1、.国家的边界是边境线，那么细胞的边界是什么？.1.怎么区分显微镜视野中的怎么区分显微镜视野中的气泡气泡和和细胞细胞？2.光学显微镜下能否看见细胞膜？光学显微镜下能否看见细胞膜？ 气泡有一圈很粗的气泡有一圈很粗的黑边黑边，是，是光亮光亮的，里面只有空的，里面只有空气。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的气。细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核的复杂立复杂立体结构体结构。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到。在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。细胞的不同层面。.如何确定细胞膜的存在呢？如何确定细胞膜的存在呢？.在没有电子显微镜的时候，科学家是怎在没有电子显微镜的时候，科学家是怎样发现细胞是有细胞
2、膜的呢？样发现细胞是有细胞膜的呢？ 伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了什么？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界细胞作为一个完整的系统，它有边界.一、体验制备细胞膜一、体验制备细胞膜1 1、选择材料、选择材料: :使用使用哺乳动物哺乳动物的的成熟红细胞成熟红细胞。原因：原因： 无细胞壁，细胞容易吸水涨破。无细胞壁，细胞容易吸水涨破。 无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜；无细胞核和众多的细胞器，易制得纯净的细胞膜；.3 3 、获取细胞膜的方法、获取细胞膜的方法: :红细胞吸水涨破红细胞吸水涨破4 4 、方法步骤、方法步骤: :制片制片观察观察滴蒸
3、馏水滴蒸馏水再观察再观察渗透作用使红细胞吸水涨破，差速离心去除细胞内其他物质。2 2、原理：、原理：.正常形态的红细胞正常形态的红细胞吸水后胀破的红细胞吸水后胀破的红细胞 细胞破裂后还需用什么方法才能得到较纯的细胞膜？细胞破裂后还需用什么方法才能得到较纯的细胞膜？离心离心.思考思考：细胞破裂后，如何得到纯度较细胞破裂后，如何得到纯度较高的细胞膜？高的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构细胞质中的其他结构质量不一样，可以采质量不一样，可以采用用差速离心法差速离心法和和密度密度梯度离心法梯度离心法将细胞膜将细胞膜与其他物质分开，得与其他物
4、质分开，得到较纯的细胞膜。到较纯的细胞膜。. 1859年，年，E.Oerton选用选用500多种化学物质对植物多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于易溶于脂质脂质的物质，容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物的物质，容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，不容易穿过膜。质，不容易穿过膜。 1897年，年，Crijins和和Hedin用红细胞做实验，证明用红细胞做实验，证明分子通过细胞膜的通透性与其在分子通过细胞膜的通透性与其在脂质中的溶解度脂质中的溶解度有关，有关，且溶解度越大越容易通过。且溶解度越大越容易通过。你从以上实验中
5、能得出什么结论？你从以上实验中能得出什么结论？细胞膜的组成成分中含有细胞膜的组成成分中含有脂质。脂质。想一想想一想.你从以上实验中能得出什么结论？你从以上实验中能得出什么结论？动动动动脑筋脑筋材料材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的白酶是生物体内普遍存在的只只对蛋白质对蛋白质分解起催化作用的物质）。分解起催化作用的物质）。细胞膜的组成成分中还含有细胞膜的组成成分中还含有蛋白质蛋白质.细胞膜的主要成分细胞膜的主要成分糖类糖类 约占约占2%10%（细胞膜细胞膜复杂程度和蛋白
6、质复杂程度和蛋白质种类数量种类数量有关）有关）二、细胞膜的成分二、细胞膜的成分脂质脂质 约占约占50% （磷脂（磷脂最丰富最丰富, ,动物细胞中还含有少量的动物细胞中还含有少量的胆固醇胆固醇）蛋白质蛋白质 约占约占40%（糖类一般和蛋白质或脂质结合为（糖类一般和蛋白质或脂质结合为糖蛋白或糖脂糖蛋白或糖脂）糖蛋白：识别糖蛋白：识别. 细胞膜的分子结构细胞膜的分子结构磷脂磷脂分子分子.一首赞美细胞膜的诗：一首赞美细胞膜的诗：是你，是你，隔开隔开了原始海洋的动荡；了原始海洋的动荡；是你，奏鸣了生命的交响；是你，奏鸣了生命的交响；是你，为我日夜守是你，为我日夜守边防边防；是你，为我是你，为我传信传信报
7、安康。报安康。啊，伟大的细胞膜呀！啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！没有你，我会是何等模样！三、细胞膜的功能三、细胞膜的功能.1 1、将细胞和外界环境分隔开将细胞和外界环境分隔开；保障了细胞内部；保障了细胞内部环境的相对稳定环境的相对稳定. .细胞膜像海关或边防检查站细胞膜像海关或边防检查站, ,对进出细胞的物质进行严格的对进出细胞的物质进行严格的”检查检查”.2 2、控制物质进出细胞控制物质进出细胞.因为细胞的因为细胞的选择透选择透过性过性是针对是针对活细胞活细胞来说的，来说的，苋菜煮熟了，选择透过性苋菜煮熟了，选择透过性就消失了，所以细胞中的就消失了，所以细胞中的色素就可以进入到
8、外部。色素就可以进入到外部。想一想：想一想： 为什么你洗苋菜的时候水不变红，煮熟了为什么你洗苋菜的时候水不变红，煮熟了汤却红了？汤却红了？.3 3、进行细胞间的信息交流、进行细胞间的信息交流A A 物质传递物质传递.发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的信号分子与膜结合的信号分子B B 接触传递接触传递.胞间连丝胞间连丝C C 通道传递通道传递四、植物细胞壁四、植物细胞壁细菌细胞壁成分也是细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗纤维素和果胶吗? 成分为肽聚糖成分为肽聚糖1、成分、成分：纤维素和果胶：纤维素和果胶 2、功能、功能：支持和保护：支持和保护 细胞壁无生物活性，是全透性的结构。
9、细胞壁无生物活性，是全透性的结构。.1 1、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基、在下列几组化学元素中，构成细胞膜所必需的基本元素是本元素是 （ ） A. CA. C、H H、O B. CO B. C、H H、O O、P P C. C C. C、H H、O O、N D. CN D. C、H H、O O、N N、P P 课堂训练课堂训练2.2.动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其动物细胞与植物细胞细胞膜的功能差异较大，其主要原因是构成细胞膜的成分中（主要原因是构成细胞膜的成分中（ ） A A、脂质不同、脂质不同 B B、磷脂不同、磷脂不同 C C、蛋白质不同、蛋白质不同 D D、水不同、水不同.4.4.生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类生物膜上信息交流的受体大多是属于下列哪类物质物质( )( )A.A.脂质类脂质类 B.B.蛋白质类蛋白质类 C.C.核酸类核酸类 D.D.纤维素类纤维素类3.3.下列关于人体成熟红细胞的叙述中下列关于人体成熟红细胞的叙述中, ,不正确的是不正确的是( )( )A.A.细胞中没有染色体细胞中没有染色体 B.B.细胞中没有细胞中没有DNADNAC.C.细胞中没有细胞核细胞中没有细胞核 D.D.细胞中含有线粒体和内质网细胞中含有线粒体和内质网
