1、XX学院本科毕业论文 (设计)XX年度本科生毕业论文(设计)云南省花卉出口东南亚存在的问题及对策分析 以斗南花卉市场为例院 系: 商学院-经济系 专 业: 国际经济与贸易专业 年 级: XXX 学生姓名: XXX 学 号: XXX 导师及职称: XX (讲师) 20XX年X月52018 Annual Graduation Thesis (Project) of the College Undergraduate The Problems of The Flowers of Yunnan Exportation To Southeast Asia And Countermeasure Analu
2、sisTake Dounan Flower Market for example Department: Department of Economics, College of BusinessMajor: International Economics and TradeGrade: 2014Students Name: Zhide GengStudent No.: 201401040315Tutor: Lecturer Qun Shi Finished by April, 2018毕业论文(设计)原创性声明本人所呈交的毕业论文(设计)是我在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所
3、知,除文中已经注明引用的内容外,本论文(设计)不包含其他个人已经发表或撰写过的研究成果。对本论文(设计)的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中作了明确说明并表示谢意。 作者签名: 日期: 毕业论文(设计)授权使用说明本论文(设计)作者完全了解XX学院有关保留、使用毕业论文(设计)的规定,学校有权保留论文(设计)并向相关部门送交论文(设计)的电子版和纸质版。有权将论文(设计)用于非赢利目的的少量复制并允许论文(设计)进入学校图书馆被查阅。学校可以公布论文(设计)的全部或部分内容。保密的论文(设计)在解密后适用本规定。 作者签名: 指导教师签名:日期: 日期: XXX毕业论文(设计)答辩委员会
4、(答辩小组)成员名单姓名职称单位备注XX学院商学院主席(组长)XX学院商学院组员XX学院商学院组员摘 要云南花卉产业在改善人们生活品味,促进云南人口就业以及创造农业产值三个方面贡献突出,因此被云南列为21世纪社会经济发展的五大支柱产业之一进行培育和扶持,作为云南最具特色的经济产业主导云南社会经济发展并参与国际、国内的市场竞争。近年来,云南花卉产业发展迅猛,产业规模不断扩大,花卉出口迅速增长,呈现出良好的发展态势和广阔的发展前景,已成为在全国具有一定优势的特色产业,同时也是云南省部分地区带动农民脱贫致富的重要产业。然而云南花卉产业发展中一些长期积累的问题和矛盾也日益突出,若不能及时解决,将会影响
5、云南花卉产业持续、健康、稳定的发展。本文对云南花卉产业发展现状及云南花卉出口东南亚存在的问题作了分析,提出了一些促进云南花卉出口的对策。关键词:云南花卉;花卉出口;问题;对策ABSTRACTThe Yunnan provinces industry of flowers and plants make a great contribution to improving the taste of peoples life, promoting the employment of Yunnan population and creating agricultural output value. S
6、o its regarded as one of the five pillar industries in 21 century to nurture and support. As the most distinctive Economic industry, it leads the development of social economy and taking a part in international and domestic market competition.In recent years, the Yunnan provinces industry of flowers
7、 and plants develops rapidly. Its industrial scale expands continuously. And its flower exportation increase swiftly, presenting good development trend and broad prospects for development . It has not only became a distinctive industry which has a certain advantage, but it also has been a crucial in
8、dustry which drives the peasants out of poverty and gets rich at part of the Yunnan province. However, in the development, some problems accumulated for a long time and contradiction are increasingly protruding. If these problems cannot be solved timely, it will influence the sustained, healthy and
9、stable development of the Yunnan provinces industry of flowers and plants. About the development status of the Yunnan provinces industry of flowers and plants and some problems which influence the flowers exportation to Southeast Asia, this passage makes an analysis and propose some countermeasure w
10、hich can promote the exportation of flowers.Keywords:Yunnan flower industry ;E-commerce ;Development status;Countermeasures1目 录一、前言1(一)研究背景及意义1(二)国内外研究现状11国内研究现状12国外研究现状3(三)研究内容和方法41.研究内容42.研究方法4二、云南省花卉出口东南亚的现状分析6(一)云南花卉产业发展概况61.云南花卉产业的优势62.云南花卉产业销售市场及规模6(二)斗南花卉市场的出口概况61.昆明斗南花卉市场简介62.斗南花卉市场出口优势突出73.
11、出口成绩保持快速稳定增长7三、云南省花卉出口东南亚存在的问题8(一)花卉产品缺乏国际竞争力81.花卉产品质量差82.品种相对落后,拥有自主产权的品种较少83.缺乏有力的科技支持9(二)云南花卉产业规模效应为得到充分发挥91.种植规模小92.花农与企业间的利益不均衡103.政府对花卉产业的扶持力度有限104.缺乏行业宏观指导,企业间恶性竞争10(三)花卉物流体系不健全111.整体运输能力不足112.保鲜技术落后,运输过程缺乏冷链保护11四、促进云南花卉对东南亚出口的建议措施12(一)出口花卉产品的多元化和品牌化战略121.树立花卉品牌意识122.提高品质,改善产品包装12(二)充分发挥产业的规模
12、效应12(三)充分发挥互联网电商的作用13(四)构建健全的物流体系14五、总结16参考文献18致谢19XX学院本科毕业论文 (设计)一、前言(一)研究背景及意义花卉产业作为云南省建设“绿色经济强省”的战略内容之一,已被云南省政府视为继烟草之后的农业产业支柱,将成为云南省加强农业产业结构调整的重点。云南由于具有发展花卉的自然、社会资源优势,自九十年代初进行商品花卉开发至今,花卉产业取得了迅猛的发展。随着我过全民建成小康社会的不断推进,人们生活水平和消费水平不断的提高,以及世界花卉消费的不断升温,海外花卉市场不断的拓展,以及我国花卉生产技术、流通环节、消费渠道等日趋成熟,为云南花卉产业的快速发展和
13、产品出口提供了许多有利的条件。截至2016年底云南花卉种植面积达132.5万亩,花卉产业总产值接近463.7亿元,鲜花产量86.9亿枝,其中就有60.7亿枝销往俄罗斯、波兰、新加坡、泰国、菲律宾等40多个国家和地区。云南花卉市场是国内鲜切花交易品类品种最多的国家级花卉市场,涵盖了100多个产品大类、1000多个品种。市场连续20多年交易量、交易额、现金量、人流量和出口额居全国第一,在国内市场占有率高达70%,成为我国花卉产业的“风向标”和花卉价格的“晴雨表”。其中,东南亚成为云南主要的贸易伙伴和出口增幅最大的地区。特别是随着云南“桥头堡”战略和“一带一路”的逐步推进,为云南花卉面向东南亚、南亚
14、、印度洋地区创造了良好的条件,东南亚的大多数国家与云南接壤,交通运输便利,贸易往来日益密切,对于云南花卉产业来说,东南亚市场无异于是一块“巨大的蛋糕”。(二)国内外研究现状1国内研究现状花卉行业的产地和销地分离的特点决定了李彤效率对于发展有至关重要的影响。关于我国花卉产业的国际贸易及竞争力状况,朱积余等(1999)总结20世纪六七十年代以来主要发达国家的花卉贸易状况,并认为发达国家在生产贸易方面具备比较优势,然而世界花卉产业发展中心出现向发展中国家转移的态势。张引潮(2001)对世界花卉贸易结构进行了分析,根据 UNCTAD/WTO数据,1998年的全球花卉贸易中鲜切花占比49%,盆栽植物占比
15、 43%,切叶及其他类占比 8%,并就鲜切花、盆栽植物和切叶类花卉贸易进行了详细分析。陶可全等(2001)分析了我国在加入 WTO 后在花卉贸易方面可能面临的机遇与挑战,在此基础上提供了相关建议。朱留华(2003)则认为中国极有可能成为新的世界花卉贸易中心,总体来看世界花卉贸易中以切花为主,而中国云南已经具备成为贸易中心的条件,并且已逐步被世界花卉界所认可。姜伟贤(2003)探讨了影响我国花卉出口增长的原因,包括缺乏品种和质量优势;缺乏对国际市场的了解、缺乏花卉外贸的专门人才;出口利润较低;出口管理环境较差;空运费用高昂以及缺乏有效地组织和质量控制措施等。李宗艳(2004)分析认为我国花卉贸易
16、在进口方面表现为进口种类多、数量大、增长快速以及进口时间由季节性变成近两年周期等特征,在出口方面表现为出口种类单一、数量少以及出口增长缓慢等特征。刘建民等(2006)对花卉流通体系进行了定:它不但包括各类市场,还包括花卉市场提供销售服务的各种中介组织。贾慧群(2006)以辽宁为例,指出花卉流通存在渠道不稳定、信息不畅通、交易方式落后等问题。赵敏(2007)利用 SWOT分析了昆明鲜切花出口优劣。黄国华等(2008)指出花卉流通的重要作用主要有:促进花卉产品升级换代;降低运营成本;促进花卉消费;加快花卉科技创新。王凯(2009)同样认为我国花卉流通的弊端见于流通渠道不畅,缺乏完善的营销网络;交易
17、方式落后,拍卖市场难以发展;市场经营无序,消费市场开发不足;运输专业化程度偏低等。王可山(2010)聚焦于花卉的冷链物流,提出花卉所具备的特殊的鲜活植物产品属性,自身的商品特性和消费特性决定了其冷链物流所需的严格性、准时性、高效性、低耗性、专用性等特质。王永刚(2010)总结了发达国家花卉流通交易体系的特征:层次分明、高效快捷;组织化程度高;社会化、专业化程度高;基础设施发达;信息化程度高等。李晓刚(2010)分析了我国鲜切花物流运输包装的现状,针对我国鲜切花包装技术相对落后、鲜切花损耗率高的情况,提出了鲜切花的含水保鲜包装技术和蜂窝状隔离防护包装方法, 最后对我国鲜花物流配送系统的发展给出了
18、一些建议和措施。卢凌霄(2010)以数据仓储技术在中国台湾花卉供应链物流管理中的应用为例,认为采用现代信息技术可以分析市场行情、调节供求,有效提高了花卉的流通效率。李红等(2011)通过对南京市现有花卉市场、花店以及民间经济组织等花卉产业流通领域的调研, 并对产销情况进行综合分析基础上提出适合南京市花卉行业现状和发展方向的花卉销售市场体系必须具备现代化、高效率、多形式的特征。周伟伟(2012)指出,经过多年发展,我国花卉产业成就明显,尽管目前我国花卉流通体系建设还处在起步阶段,但发展现代花卉物流交易体系是必然趋势。2国外研究现状基于国际贸易理论,国外学者对国际竞争力进行了大量的研究。大卫李嘉图
19、(David Ricardo)提出的比较优势学说奠定了国际竞争力研究的基础;1990年波特等人提出的竞争力研究的“钻石”模型,进一步丰富了国际竞争力的内涵根据国际贸易理论的发展,国际竞争力理论的研究大致可以分为两个阶段。首先是基于规模报酬不变和完全竞争假设的竞争力理论。无论是绝对优势学说、比较优势学说还是资源禀赋理论,都有一个前提,即建立在规模报酬不变和完全竞争的假设前提之下。这些理论也为国际竞争力理论的发展奠定了基础。绝对优势理论又称绝对成本说,是经济学鼻祖亚当斯密于 1776 年在其代表作国富论中提出的。斯密将分工原理推广到国际层面,认为两个国家发生贸易的动力是其各自所生产的产品在成本上具
20、有绝对优势,一国用其生产具有成本优势的产品去国际市场上换取该国不具有成本优势的产品,从而达到福利最大化。大卫李嘉图发现现实世界中,贸易不仅仅会在生产产品存在明显成本差异的两个国家之间发生,即使是一国在两种产品上均具有绝对优势,而另一国在这两种产品生产上均具有绝对劣势,贸易仍然会在这两个国家之间发生。基于对现实的观察,大卫李嘉图用比较优势学说对这一现象进行解释,他认为一国在进行生产与贸易决策时不是与其他国家进行比较,而是在其能够生产的产品中进行决策,选择其生产效率更高的产品,那么,贸易的动力是一国将出口其具有比较优势的产品而进口其不具有比较优势的产品。Heckscher 和 Ohiln 进一步从
21、价格理论角度提出了要素禀赋理论,认为一国将会出口密集使用其丰裕要素生产的产品,一国某种要素丰裕也就意味着该种要素价格相对便宜,因此,密集使用其生产的产品具有竞争力。 上述绝对优势、比较优势和要素禀赋贸易理论主要基于规模报酬不变与完全竞争的假设。但是现实世界中,仍然有一些贸易现象无法解释,比如在汽车制造方面同样具有优势的日本和美国仍然进行汽车贸易(产业内贸易)。Krugman 和 Helpman 等人认为,产品生产存在规模报酬递增的现象,随着产量的增加,产品生产的平均成本下降,使得原来不具有优势的产品具有优势。跨国企业的出现,产业集聚的产生为规模报酬递增现象提供了现实基础。与以往经济学家不同的是
22、,瑞典经济学家 Staffan B. Linder 从需求角度解释贸易产生的根源,提出需求相似论,该理论认为出口是一国生产和国内消费的延伸,而影响一国需求结构的主要因素是收入水平,那么相同或相近需求水平的国家决定了其消费需求相似,自然贸易往来也比较多。20世纪90年代,哈佛大学Michael E. Porter 教授从管理学角度将一国竞争力分为生产要素、需求条件、相关及支持产业、企业因素等四个关键要素和机会、政府等辅助条件。由于农产品与工业产品有着明显的差异,作为农产品生产重要要素之一的土地受到地理位置的约束,无法向工业生产那样实现大规模的集聚效应。此外,农业生产,尤其是中国农业生产是由众多农
23、户完成的,更接近于完全竞争市场的假设,所以,分析农产品的国际竞争力更多的应该基于比较优势理论、资源禀赋理论等。竞争力是决定我国花卉产业在国际市场上的地位和表现的决定因素,最终取决于花卉产品到达国外消费者手中的质量和价格。(三)研究内容和方法1.研究内容现如今我国已成为世界最大的花卉种植地,而云南又是中国生产花卉数量最多的地方,以云南为例,根据云南花卉市场的规模及特点分析出云南省花卉市场的发展前景,然后结合当前云南省花卉出口东南亚的现状和存在的问题做出相应的解决对策和建议。2.研究方法 本文主要运用文献研究法、调查法、定性分析法、文字叙述与数据说明相结合的方法对云南省花卉电子商务进行研究分析。(
24、1)文献研究法通过图书馆和互联网查阅并收集相关文献与资料,了解与题目相关理论研究和实践信息,结合国内外研究结果分析云南花卉电子商务的研究状况。(2)调查法通过运用科学有效的调查方法,有目的、思路清晰地搜集、查找、整理有关中国花卉和云南花卉市场营销资料和案例,了解各行各业对花卉的需求状况,从而来了解花卉产业未来发展的状况和趋势,为花卉产业的稳定发展规避风险,为以后营销策略提供丰富有用的资料。(3)定性分析法对研究对象进行彻头彻尾的研究分析。运用归纳与演绎、分析与综合、抽象与概括等方法,对已经获得的材料进行研究整理,从而能取其精华去其糟粕。充分的利用好精华部分,客观分析发展存在的不足和缺陷并加以改
25、正。才能预测云南花卉电子商务未来发展的前景和发展的不足并提出相应的方案对策。21二、云南省花卉出口东南亚的现状分析 (一)云南花卉产业发展概况1.云南花卉产业的优势云南地处低纬度高原,地理位置特殊,地形地貌复杂,所以气候也很复杂。主要受南孟加拉高压气流影响形成的高原季风气候,全省大部分地区冬暖夏凉,四季如春的气候特征。全省气候类型丰富多样,有北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带和高原气候区共7个气候类型。云南气候兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点。其主要表现为:气候的区域差异和垂直变化十分明显。这一现象与云南的纬度和海拔这两个因素密切相关,使得各地的年平均温度,除金沙江河谷
26、和XX河谷外,大致由北向南递增,平均温度在524左右,南北气温相差达19左右,表明了“立体气候”的特点。年温差小,日温差大。由于地处低纬高原,空气干燥而比较稀薄,各地所得太阳光热的多少随太阳高度角的变化而增减外,也受云、雨的影响。这些得天独厚的自然条件都为云南省花卉产业的发展奠定了基础。2.云南花卉产业销售市场及规模从2001年到2010年这十年间,我国花卉产业发展取得了突破性的成果,无论是种植面积还是产值,增长都比较快,根据有关部门发布的数据显示:截至2013年,我国花卉种植面积为114.58万平方千米,销售额1000亿元,成为世界最大的花卉种植基地已成为必然。其中,云南种植的花卉销往省外以
27、及日本、韩国、俄罗斯、新加坡、泰国、台湾、香港等50多个国家和地区,产值约500亿元。2014年,云南斗南花卉交易市场花卉交易量和交易额分别为55.1亿枝和40亿元,这样的销售业绩在全国范围内都是首屈一指。2014年晋宁县花卉产业总产值达11.4亿元,2015年通海县花卉总产值达产值3577万元。由于云南花卉种植具有很大的优势,现已成为中国最大的花卉新兴品种研究基地,这也促进了云南花卉产业规模的不断扩大。(二)斗南花卉市场的出口概况 1.昆明斗南花卉市场简介昆明斗南濒临滇池东岸,享有“金斗南”之称。斗南花卉市场,现已发展成为“中国乃至亚洲最大的鲜切花交易市场”,是著名的花都。云南省80%以上的
28、鲜切花和周边省份、周边国家的花卉入场交易。在全国80多个大中城市中占据70%的市场份额,出口46个国家和地区,有全国10枝鲜切花7枝产自云南之说。多年来借助“斗南”花卉这一中国驰名商标的品牌效应和市场优势,斗南已成为中国花卉市场的“风向标”和花卉价格的“晴雨表”。斗南花卉市场连续十几年交易量、交易额、现金量、人流量和出口额居全国第一。每天上万人次入场交易,日现金流量1000万元左右,旺季达2000万元。2.斗南花卉市场出口优势突出昆明斗南花卉市场位于云南省昆明市呈贡县斗南镇迎宾大道,距离老花卉市场只有200米距离,对于鲜切花的采购和市场价格调研十分方便,呈贡县距离昆明市区只有18公里,距离昆明
29、机场36公里,据南昆货运组装站仅5公里,交通运输条件十分方便。随着“一带一路”战略不断推进,云南具有较好的地理区位优势,与东南亚多个国家接壤,并且贸易往来频繁,因此具有良好的市场前景,西安、重庆等西部内陆海关作为“属地”的通关模式,西部大多数外贸企业都通过云南进出口货物,这大大促进了云南外贸的增长,东南亚已经成为了云南重要产品输出低。以昆明为经济中心向东南亚各国以及西部地区辐射,这为云南花卉出口提供了市场 。同时,也带动了周边地区花卉产业的共同发展。斗南市场99年被国家农业部列为“全国定点花卉市场”;2000年被国家林业部和中国花卉协会列为“全国重点花卉市场”; 2001年被上海大世界基尼斯之
30、最评为“全国最大鲜花交易市场”。2004年斗南花卉市场主体单位昆明斗南花卉有限公司被农业部、国家发展改革委员会、财政部等八部委授予“农业产业化国家重点龙头企业”3.出口成绩保持快速稳定增长昆明是世界园艺界公认最适合花卉生长的区域之一,2017年前三季度播种面积31.8万亩,鲜切花产量54.7亿枝,外销量50.8亿枝,占总量的百分之九十多。花卉园艺总产值12.5亿元,鲜切花总产值60亿元,花卉园艺出口达1895万美元。以斗南花卉市场为主的云南鲜切花在国内市场占有率超过百分之七十,全国每10枝鲜切花中就有7枝产自斗南,出口市场涵盖40多个国家和地区,经初步统计,斗南花卉市场每天的花卉物流量达300
31、-500吨。近几年整体保持了发展良好的态势,花卉种植面积、产量、产值、交易量、现金流、出口量等指标已经连续多年位居全国第一。XX学院本科毕业论文 (设计)三、云南省花卉出口东南亚存在的问题 (一)花卉产品缺乏国际竞争力1.花卉产品质量差花卉产品是人们的精神享受的产品,并非生活必需品,精神享受就要求产品有一定的观赏价值和文化内涵。没有高质量,花卉产品 必然缺乏竞争力。云南花卉处于朝阳产业的成长阶段,尚未实现向专业化、标准化、 适度化和集约化生产和经营的根本转变。生产规模小,缺乏专业化分工,产业链条不能有机衔接、协调一致。满足不了国际市场对鲜切花批量和品质的要求。日本花卉专家曾经说过:“中国花卉生
32、产面积增加很快,但花的品质却不是很好,结果价格低。”在国际市场中,云花由于无法做到田间边采收边消毒大多只作初级采用处理,未形成标准化、现代化、全程化、产业化采后处理运作模式,大大降低了我省鲜切花的保鲜度、瓶插时间、正品率及鲜花品质,导致云南花卉产品除了价格优势,难有较大作为,影响了出口花卉的国际竞争力。随着人们生活水平的不断提高,高科技、高质量、多品种的花卉产品将倍受青睐。尤其是我国已经加入WTO,国外花卉产品大量涌入国内市场,花卉企业如不尽快提高产品质量,增加科技含量,不用说出口到国外市场参与国际竞争,就是过内市场份额也会丧失。2.品种相对落后,拥有自主产权的品种较少多年来, 我省大宗商品花
33、卉的种源供应主要依赖国外进口,其种苗质量好, 优质花产出率高, 但生产成本相对较高, 其中仅百合鲜切花的种球每年需进口约 6000 万粒, 平均每粒进口价合人民币 5 元, 需要投资 3 亿元。云南高档花卉研发始终没有突破性进展,成为制约云南省花卉产业发展的重要因素之一。虽然云南省种苗类花卉生产用种苗已基本实现了国产化,但种源还需从国外引进,球根类花卉种球则大部分要从国外引进。一些生产企业和广大花农为了降低成本, 大量使用二代球、三代球进行种植生产, 导致产品质量不高, 品种落后于国际市场,其产品因未交纳品种权费受到出口限制或无法出口。截止2012年年底,云南花卉种植面积已超过70万亩。但是由
34、于自主知识产权的种苗少,迟迟难以进入美国、日本、欧洲 3 大世界主要消费市场,云南的花卉产业始终徘徊在低端产业链上。云南每年生产的花卉不少,但是这些花卉绝大多数的品种都是从国外进口的,没有自主知识产权。云南生产这些花卉,除了交种苗费外,还得向国外育种商交纳专利费。云南有自主知识产权的花卉新品种非常少,截至2010年年底,占全国选育花卉新品种总数 80%以上的云南省,成功选育的花卉新品种也只有145个,其中 54 个获得了植物新品种权证书,只有 3个获得国际授权。从全行业利润率看,中国虽然是世界花卉种植面积最大的国家,但从单位面积产量、产值、效益看,都还处于低水平阶段。3.缺乏有力的科技支持云南
35、鲜切花种植面积、产量、产值居全国首位,但要将花卉产业发展成云南农业经济和生物资源发展中最具活力的新兴产业,提升花卉产业的科技含量仍然是一个关键。首先,自产花卉品种十分缺少,新品种的种苗、种子几乎全靠进口,而且花肥、花药、花器及园艺工具的进口比例也相当大,部分进口花卉品种是国外即将淘汰的品种,品种先天不足且潜藏随时遭遇“技术壁垒”的危机。其次,设施栽培条件差。在温室类型、有效控温系统、水肥系统、灭菌系统、栽培基质、检测技术等方面具有相当大的差距。第三,花卉保鲜技术落后,花卉产业发达国家可以做到边采收边消毒,然后将采收的花运到冷藏室进行修枝、整理、包装,全程机械操作,“保鲜”时间长。而云南省由于无
36、法做到田间边采收这对鲜花进行消毒处理,因而花卉产业深受“保鲜”问题困扰。此外,花农的科技观念落后,企业资金有限、投资不足等问题也阻碍了科技在花卉产业中发挥应有的作用。4.高端新品种较少尽管近几年云南省花卉已经取得了突飞猛进的发展,但是还存在很多的不足。特别是在花卉高端新品种的研发方面,和欧美市场的花卉品种相比还存在较大的差距,高端品种具有利润高、需求大、市场广的特点。因此,对高端新品种的研发对促进云南省花卉出口将会起到巨大的促进作用。但是,由于政府支持力度有限,各大企业也持观望态度,导致云南花卉在高端新品种的研发停步不前。(二)云南花卉产业规模效应为得到充分发挥1.种植规模小云南花卉生产企业基
37、本上是从农户及国有苗圃生产基础上发展起来的,以分散经营的小农经济为主体的格局仍未根本改变,生产设施和生产水平与发达国家相比仍相对落后。企业生产组织形成普遍表现为生产专业化程度低、规模小、市场竞争力弱。企业规模小,融资困难,难以靠自身积累增加投入来扩大生产规模,导致优质的花卉产品总量不足,难以形成稳定的规模出口供货能力。目前,云南花卉生产以农民为主体,全省进入市场的鲜切花80%以上都是由花农生产的。在花卉新区,花农相对分散,产品生产零星的情况更为突出。由于种植分散,缺乏组织,大部分产品质量不高,在出口到国际市场参与竞争时,规模优势未得到充分发挥。近年来,昆明、玉溪的很多地方虽然发展起很多花农经济
38、合作组织,但其规模普遍较小,小则几十亩,多也不过千亩,辐射带动的花农数量有限,解决农民组织化程度较低的问题有待时日。2.花农与企业间的利益不均衡任何的集体放在一起都会因为利益而发生冲突,花农与企业也是如此,企业的收购价格没有统一的标准,企业为了获得更多的利润,以低价收购花农种植的花卉。而花农辛辛苦苦的种植,一年到头却只换来微薄的收入,这就导致了双方利益不均衡,从而大大降低了花农的种植积极性,更进一步的限制了花卉产业的健康稳定发展。花卉的质量也会因为这样的利益不均衡而受到影响,企业的收购价格过低,花农则会以降低花卉质量来保证自己的利益,这也就影响到了花卉的对外出口。3.政府对花卉产业的扶持力度有
39、限云南省省级财政虽然每年安排专项资金,用于扩大云南优质鲜切花规模、地方特色花卉发展和加快优良品种研发、物流条件改善、社会化服务体系建设、国际市场开拓等方面入。虽然对花卉产业的发展起到了一定的作用。但由于云南地方财力较为困难,民营经济发展不充分,花卉的投资主体单一,基本上以花卉企业和花农为主,投资能力弱且缺乏社会渠道,社会投资能力有限,对基础设施建设及物流运输环节的扶持资金严重不足,使云南省优质花卉的出口规模难以扩大。4.缺乏行业宏观指导,企业间恶性竞争对于云南省的花卉产业,政府虽然出台了一系列的相关政策促进其发展,但是对于花卉整个行业来说,无论是政府也好,协会也罢,都没有起到宏观指导的作用,没
40、有充分发挥其主导地位,任由企业间相互打压,打价格战,从而引发了企业间的恶性竞争,为了获取利益不择手段。总的来说,花卉行业缺乏一个宏观目标,来引领企业把产业做大,坚持“引进来,走出去”战略,拒绝“窝里斗”。(三)花卉物流体系不健全1.整体运输能力不足昆明尚未有货运航班运营,花卉运出主要依赖客运航班,但昆明机场客运航班舱位无法满足花卉运输的需要,特别在节假日省外市场需求量较大时,很难保障货运舱位。另外云南花卉产业国际航班较少,运力有限。昆明至欧洲、东亚、俄罗斯等远东地区没有直达航班,而且对花卉主要出口市场日本和欧洲的航空运输代理公司有限,这导致出口到上述地区的花需要进行多次周转,运输时间长,鲜切花
41、品质得不到保障。这些因素无形地制约了云南花卉出口。日本、韩国、新加坡、泰国及我国香港等国家和地区是目前云南鲜花的主要市场,昆明到以上市场的航班较少, 远不能满足云南花卉出口的需要,且运价较高。运价高昂无疑成为了制约云花出口的瓶颈限制因素。以世界主要产花地到日本大阪的运价为例,昆明到大阪29美元/公斤,荷兰阿姆斯特丹到大阪325美元/公斤,意 大利米兰到大阪2.5美元/公斤,印度孟买到大阪1.99美元公斤,澳大利亚布里斯本到大阪1.52美元/公斤,哥伦比亚至大阪3.5美元公斤。由此看出,国内花卉运价是其它国家运价的两倍以上,其支付运费占出口货值的比例分别为蝴蝶兰、百25,种苗30,其它鲜切花为5
42、0,普通货物的地面运输费为0.05元 /公斤,而对花卉收费标准却是其它的8倍,这样高的运输费用严重削弱了云南花卉在国家市场的竞争优势,阻碍了云花规模化地进入国际市场。2.保鲜技术落后,运输过程缺乏冷链保护鲜切花产地采集后、短程运输、中转运输过程中没有全程的冷链保护,导致采后保鲜的关键技术持续冷链的经常中断,使“云花”的售前保鲜期大大缩短,对花卉到达目标市场的品质造成了极大的影响。在花卉产业发达的国家基本已经做到边收割边消毒,运输过程中使用冷链保护保鲜时间长。而我省还无法做到这一点,大多只能做简单的初级处理,未形成现代化、标准化的处理运作模式,使得保鲜时间大打折扣,大大影响了我省出口花卉的品质和
43、国际竞争力。种苗种球属于鲜活产品,一般都采用冷链运输,到港后应及时搬运迸冷库。但是,海关、植检分散,服务意识差,节假日不上班,导致到港的种苗种球不能及时得到妥善处理,使企业蒙受不必要的损失。另据反映,在上班时间以外找一些部门办事,还要收取高额的加班费,这不仅影响部门机构的服务形象,还增加企业的负担。XX学院本科毕业论文 (设计)四、促进云南花卉对东南亚出口的建议措施 (一)出口花卉产品的多元化和品牌化战略1.树立花卉品牌意识部分花卉龙头企业已经具备一定的品牌意识,但对于“云花”这个大品牌的认识不够,没能把自己看成其中一部分。另外,云南拥有自己知识产权的新品种不多,近几年才开始申请植物新品种保护
44、,目前获得植物新品种权证书的品种只有30多个。2.提高品质,改善产品包装花卉产品不仅代表了中国传统文化,更是国家软实力的体现。要从维护国家形象的大局出发,提高企业的诚信意识,确保出口花卉的质量。通过组织和引导,依托花卉种植地相关技术推广部门和花农联合机构对花农进行专业的技术指导和培训,让最新的最好的技术到达花卉种植的最前沿。从而大大的提高花农产出花卉的质量,极大的满足花卉出口要求。提高花卉产品质量也是突破绿色贸易壁垒的关键,出口花卉企业应推广高新技术,实行标准化生产体制,普及节能措施,实行效益化成本管理,建立种苗全球市场准入制度,可以通过行业协会将种苗种球的产前(种源)、产中(基地)、产后(市
45、场)纳入规范管理,并不断完善质量标准体系和检测体系,建立有针对性的种苗质量定期检测和通报制度。同时,还应加大检测、检验力度,确保各项指标符合出口要求,坚持有机、健康、环保的发展方向,树立中国低碳花卉产业形象。3.加大花卉品种研发力度,培育新品种云南花卉产业应注重其丰富的野生花卉种质资源、地方名特优品种的研发 ,确保自有知识产权品种和野生驯化品种数量的稳定增长,并与现有的优良栽培种进行远缘杂交,取得具有目的性状的新品种,培育出品质优良、花色艳丽的新品种,增加产品的附加值,并有利于提高云南花卉的国际竞争力。(二)充分发挥产业的规模效应1.促进花农与大型花卉企业合作目前,云南花卉生产的主体还是农民,
46、70的花卉是由花农种出来的,以工业化生产的大型花卉企业数量不多。因此,花农在市场分析上存在信息不充分现象,分散的花农难以应对瞬息万变的市场。云南花卉价格波动较大,与花农信息闭塞,盲目跟风有关。另外,大型花卉企业其自身经济技术实力较强,更能适应变化多端的市场,并且能够在一定程度上预估市场需求。因此,建议花产联今年注重引导花农参加花卉生产合作社,并促成大型花卉企与花农联手的合作社。这样就能将大型花卉企对市场的分析判断等信息传达给各个合作社,再由合作社安排花农按市场需求进行生产。通过合作,使大型花卉企与合作社共享好的种苗,带动花农生产高品质鲜切花,满足供给需要和市场需求,并使三方获得较好的经济效益。
47、同时,也使云南花卉实现按需生产,并将花价稳定在一个合理范围,使整个产业走向健康发展。2.加强区域合作组织和行业协会建设加强协作才能使自己更强大,更好的抵御出口贸易中的各种风险。通过联合会对花卉的生产、经营、流通服务进行专业的指导管理,强化服务意识,推动规模化,集约化专业化生产,引导花农走走上联合协作的道路,建立以批代表花农利益的专业化协作组织和经济合作组织,为花农的生产销售服务,加强花农和花卉企业的联系使双方利益最大化,将各方力量拧成一条绳,在国际竞争中拥有更强大的竞争力促进花卉生产和出口。各地政府应给予花卉产业更多关注,使其总体发展具有规划性、规模性和规范性。加强引导发挥区域优势,实行特色化合理布局,通过科学开发传统名花打造区域品牌,实施具