1、物流配送管理物流工程 配送管理配送管理第第2版主编:汝宜红等版主编:汝宜红等 机械工业出版社机械工业出版社 现代物流配送管理现代物流配送管理主编:赵家俊等主编:赵家俊等 北京大学出版社北京大学出版社 现代物流配送管理现代物流配送管理主编:王丰主编:王丰 首都经济贸易大学出版社首都经济贸易大学出版社 物流配送系统规划物流配送系统规划 主编:张晓川主编:张晓川 中国水利水电出版社中国水利水电出版社参考书第一章 配送概述 随着信息技术的飞速发展,特别是电子商随着信息技术的飞速发展,特别是电子商务、连锁经营等新型流通方式的出现,作为电务、连锁经营等新型流通方式的出现,作为电子商务的支撑平台,连锁经营的
2、核心营运技术子商务的支撑平台,连锁经营的核心营运技术之一的之一的物流配送物流配送,已显示其强大的生命力和广,已显示其强大的生命力和广阔的发展前景。阔的发展前景。第一节 配送产生的背景20世纪世纪60年代初期年代初期粗放型、单粗放型、单一型的物流一型的物流送货一般性送货一般性送货送货备货、送货一体化备货、送货一体化20世纪世纪60年代中期年代中期保管储存保管储存加工分类加工分类挑选输送挑选输送储存储存保管保管静态静态存储存储动态动态存储存储一、章节标题:AAAAAA第一节 配送产生的背景 许多老式仓库变成了商品流通中心,其功能由货物许多老式仓库变成了商品流通中心,其功能由货物“静态储存静态储存”
3、转变成转变成“动态储存动态储存”,其业务活动由原来的,其业务活动由原来的单纯保管、储存货物转变成向社会提供多种服务,并且把单纯保管、储存货物转变成向社会提供多种服务,并且把保管、储存、加工、分类、挑选和输送等连成一个整体。保管、储存、加工、分类、挑选和输送等连成一个整体。 配送的产生既是社会化分工进一步细化的结果,又是配送的产生既是社会化分工进一步细化的结果,又是社会化大生产发展的客观要求。社会化大生产发展的客观要求。第二节 配送的概念一、现代配送的概念一、现代配送的概念 在物流过程中,人们通常把面向城市内和区在物流过程中,人们通常把面向城市内和区域范围内需要者的运输,称之为域范围内需要者的运
4、输,称之为“配送配送”,也就,也就是说是说“少批量货物的末端运输少批量货物的末端运输”是是“配送配送”。 第二节 配送的概念国外对配送的定义国外对配送的定义 日本对配送的权威解释(日本工业标准日本对配送的权威解释(日本工业标准JISJIS)是:)是: “将货物从物流结点送交收货人将货物从物流结点送交收货人”,送货含义明确无,送货含义明确无误,配送主体是送货。误,配送主体是送货。第二节 配送的概念 日本日本物流手册物流手册 “与城市之间和物流据点之间的运输相对而与城市之间和物流据点之间的运输相对而言,将面向城市内和区域范围内需要者的运输言,将面向城市内和区域范围内需要者的运输”称之为称之为“配送
5、配送”。 后补充到:生产厂到配送中心之间的物品空后补充到:生产厂到配送中心之间的物品空间移动叫运输,从配送中心之间到顾客之间的物间移动叫运输,从配送中心之间到顾客之间的物品空间移动叫配送。品空间移动叫配送。第二节 配送的概念 日本学者菊池康也在日本学者菊池康也在物流管理物流管理中中解释配送为:短距离、小批量的运输。解释配送为:短距离、小批量的运输。 日本人对配送的一个重要认识,是配日本人对配送的一个重要认识,是配送局限在一个区域范围内,且从性质来看,送局限在一个区域范围内,且从性质来看,配送是一种运输形式。配送是一种运输形式。第二节 配送的概念 菊池康也指出了运输与配送的区别:菊池康也指出了运
6、输与配送的区别: 运输是长距离大量货物的移动,是在据点间运输是长距离大量货物的移动,是在据点间的移动,是地区间货物的移动,是卡车一次向一的移动,是地区间货物的移动,是卡车一次向一地单独运送;地单独运送; 配送是短距离少量货物的移动,是企业把货配送是短距离少量货物的移动,是企业把货物最后交顾客,是地区内部货物的移动,是卡车物最后交顾客,是地区内部货物的移动,是卡车一次向多处送货,顾客每次只获得少量货物。一次向多处送货,顾客每次只获得少量货物。第二节 配送的概念 美国美国 物流管理供应链过程的一体化物流管理供应链过程的一体化表述:表述: 实物配送这一领域涉及将制成品交给顾客的实物配送这一领域涉及将
7、制成品交给顾客的运输运输实物配送过程,可以使顾客服务的时间实物配送过程,可以使顾客服务的时间和空间的需求成为营销的一个整体组成部分和空间的需求成为营销的一个整体组成部分第二节 配送的概念我国对配送的定义我国对配送的定义 我国物流界对配送一词的理解,体现在两个我国物流界对配送一词的理解,体现在两个方面:一是配,二是送,是配和送的有机结合,方面:一是配,二是送,是配和送的有机结合,是一项特殊的物流活动。是一项特殊的物流活动。第二节 配送的概念 我国物流界对配送的定义:按照客户的订货我国物流界对配送的定义:按照客户的订货要求和时间计划,在物流据点(如仓库、商店、要求和时间计划,在物流据点(如仓库、商
8、店、货运站、物流中心、配送中心等)进行分拣、加货运站、物流中心、配送中心等)进行分拣、加工和配货等作业后,再将配备好的货物以最合理工和配货等作业后,再将配备好的货物以最合理的方式送交用户的一种经济活动,我们称之为配的方式送交用户的一种经济活动,我们称之为配送。送。第二节 配送的概念 我国我国物流术语物流术语 将配送即将配送即“Distribution”:在经济合理区域:在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动,是通过仓储、运输、信息等三个基
9、的物流活动,是通过仓储、运输、信息等三个基本要素的集成,寻求系统最优的一种组织形式。本要素的集成,寻求系统最优的一种组织形式。第二节 配送的概念现代物流配送的特点现代物流配送的特点配送是从物流据点至用户的特殊的送货形式配送是从物流据点至用户的特殊的送货形式配送运输是短距离的末端运输配送运输是短距离的末端运输配送是物流活动的组合体,配送是物流活动的组合体,“配配”和和“送送”有机结合有机结合第二节 配送的概念配送是一种以供给者送货到用户的服务式商品供应制度配送是一种以供给者送货到用户的服务式商品供应制度配送以用户要求为出发点,体现共同收益的原则配送以用户要求为出发点,体现共同收益的原则配送是一种
10、专业化增值服务,体现的是规模优势和资源优化配送是一种专业化增值服务,体现的是规模优势和资源优化配送的全过程有现代化的技术和装备作保证配送的全过程有现代化的技术和装备作保证第二节 配送的概念区别与配送相混淆的概念区别与配送相混淆的概念1.现代配送的特点以及与一般送货的区别现代配送的特点以及与一般送货的区别第二节 配送的概念项目项目配送活动配送活动送货活动送货活动工作内容工作内容货物经过分类、配组、分装货物整理货物经过分类、配组、分装货物整理没有分类、配组等理货工作没有分类、配组等理货工作工作效率工作效率1.充分利用运力,考虑车辆的货物配充分利用运力,考虑车辆的货物配载载2.重视运输路线优化,强调
11、距离最短,重视运输路线优化,强调距离最短,并一辆卡车向多处运送并一辆卡车向多处运送1.不考虑配载不考虑配载2.不考虑科学制定运输规划,优不考虑科学制定运输规划,优化运送路线,卡车一次向一地化运送路线,卡车一次向一地单独运送单独运送时间要求时间要求送货时间准确,计划性强送货时间准确,计划性强时间不一定准确,计划性相对时间不一定准确,计划性相对差差成本费用成本费用最优最优存在运力浪费、成本费用高存在运力浪费、成本费用高与其他物流与其他物流环节作业的环节作业的关系关系备货、储存、流通加工、分拣、送货备货、储存、流通加工、分拣、送货等作业环节统一管理等作业环节统一管理备货、储存、流通加工、分拣、备货、
12、储存、流通加工、分拣、送货等各作业环节分割进行送货等各作业环节分割进行市场性质市场性质以市场需求为导向,客户需要什么送以市场需求为导向,客户需要什么送什么,以满足顾客需求为前提,是一什么,以满足顾客需求为前提,是一项增值服务项增值服务有什么送什么,只能满足客户有什么送什么,只能满足客户的部分需要,只是销售工作的的部分需要,只是销售工作的一个普通服务项目一个普通服务项目第二节 配送的概念目的意义目的意义是实现企业战略的重要组成部分,是是实现企业战略的重要组成部分,是提升企业竞争力的重要手段提升企业竞争力的重要手段只是企业的一种推销手段,通只是企业的一种推销手段,通过送货上门服务提高销售量过送货上
13、门服务提高销售量组织管理组织管理有专职的企业物流部门(公司)或物有专职的企业物流部门(公司)或物流企业组织作为组织保障,组织管理流企业组织作为组织保障,组织管理水平高,有完善的信息管理系统做支水平高,有完善的信息管理系统做支撑撑在生产企业只是一项附带业务在生产企业只是一项附带业务基础设施基础设施必需有完善的交通运输网络和设施,必需有完善的交通运输网络和设施,有将分货、配货、送货等活动有机地有将分货、配货、送货等活动有机地结合起来的专业配送中心结合起来的专业配送中心没有具体要求没有具体要求技术装备技术装备全过程有现代化物流技术和装备的保全过程有现代化物流技术和装备的保证。在规模、水平、效率、速度
14、、质证。在规模、水平、效率、速度、质量等方面占优量等方面占优技术装备简单技术装备简单行为性质行为性质是一种定制化的长期固定的服务,并是一种定制化的长期固定的服务,并且供需双方形成的是一种战略伙伴关且供需双方形成的是一种战略伙伴关系系是企业销售活动中的短期促销是企业销售活动中的短期促销行为,是一种偶然行为行为,是一种偶然行为第二节 配送的概念 配送和输送、运输概念的区别配送和输送、运输概念的区别 配送不是单纯的输送货运输,而是运输与其他活动配送不是单纯的输送货运输,而是运输与其他活动共同构成的有机体。配送中所包含的那一部分运输活动在共同构成的有机体。配送中所包含的那一部分运输活动在整个输送过程中
15、是处于整个输送过程中是处于“二次输送二次输送”、“支线输送支线输送”、“末端输送末端输送”的位置,其起止点是物流结点至用户。的位置,其起止点是物流结点至用户。第二节 配送的概念 配送和一般概念的供应或供给的区别配送和一般概念的供应或供给的区别 配送不是广义概念的组织物资、订货、签约、结配送不是广义概念的组织物资、订货、签约、结算、进货及对物资处理分配的供应,而是以供给者送算、进货及对物资处理分配的供应,而是以供给者送货到户的形式进行供应。从服务方式来讲,是一种货到户的形式进行供应。从服务方式来讲,是一种“门到门门到门”的服务,可以将货物从物流结点一直送到的服务,可以将货物从物流结点一直送到用户
16、的仓库、营业所、车间乃至生产线的起点。用户的仓库、营业所、车间乃至生产线的起点。第二节 配送的概念 配送和运送、发放、投送概念的区别配送和运送、发放、投送概念的区别 配送是在全面配货基础上,充分按用户要求,包括种配送是在全面配货基础上,充分按用户要求,包括种类、数量、时间等方面的要求所进行的运送。因此,除了类、数量、时间等方面的要求所进行的运送。因此,除了各种各种“运运”、“送送”活动外,还要从事大量分货、配货、活动外,还要从事大量分货、配货、配装等工作,是配装等工作,是“配配”和和“送送”的有机结合形式。的有机结合形式。第三节 配送与物流的关系 配送是由集货、配货和送货三大部分有机结配送是由
17、集货、配货和送货三大部分有机结合而成的。就每个物流过程来看,都要经过一系合而成的。就每个物流过程来看,都要经过一系列的准备过程,将物品和服务通过列的准备过程,将物品和服务通过“配送配送”送达送达需求者。需求者。 从实质上说,配送是一种物流,但从实质上说,配送是一种物流,但“物流物流”与与“配送配送”毕竟是两个概念,它们之间是存在异毕竟是两个概念,它们之间是存在异同点的。同点的。第三节 配送与物流的关系一、配送是物流活动在小范围内的整合与集成一、配送是物流活动在小范围内的整合与集成 配送是物流的功能之一,即是大物流系统的组成部分,配送是物流的功能之一,即是大物流系统的组成部分,也是物流活动在小范
18、围内的整合。也是物流活动在小范围内的整合。 配送只是物流系统的终端,占着很小的部分。但一次配配送只是物流系统的终端,占着很小的部分。但一次配送活动,从接受并处理订单后,通过集货、配货和送货等送活动,从接受并处理订单后,通过集货、配货和送货等作业,使之又相对处于一个独立物流过程,物流的功能要作业,使之又相对处于一个独立物流过程,物流的功能要素装卸、包装、保管、运输、流通加工、物流信息都能在素装卸、包装、保管、运输、流通加工、物流信息都能在配送活动得以体现,并通过这一系列的物流活动完成货物配送活动得以体现,并通过这一系列的物流活动完成货物快速、安全、可靠、准确、低费送达客户的目的。快速、安全、可靠
19、、准确、低费送达客户的目的。第三节 配送与物流的关系 配送的实质是一个局部物流,是大物流在小配送的实质是一个局部物流,是大物流在小范围内的缩影,是物流活动在小范围内的体现。范围内的缩影,是物流活动在小范围内的体现。第三节第三节 配送与物流的关系配送与物流的关系物流系统物流系统运输运输仓储保管仓储保管装卸搬运装卸搬运包装包装流通加工流通加工配送配送物流信息物流信息运输运输仓储保管仓储保管装卸搬运装卸搬运包装包装流通加工流通加工物流信息物流信息物流服务物流服务配送与物流系统配送与物流系统第三节 配送与物流的关系二、配送处于物流过程的终端,是物流成果的体现二、配送处于物流过程的终端,是物流成果的体现
20、 相对于整个物流系统而言,配送是物流系统相对于整个物流系统而言,配送是物流系统的终端,是直接面对服务对象的物流活动。配送的终端,是直接面对服务对象的物流活动。配送功能完成的质量好坏及其达到的服务水平,直观功能完成的质量好坏及其达到的服务水平,直观而具体地体现了物流系统对需求的满足程度。而具体地体现了物流系统对需求的满足程度。第三节第三节 配送与物流的关系配送与物流的关系配送在物流过程中的地位配送在物流过程中的地位生生产产 物流信息物流信息包装包装装卸搬运装卸搬运运输运输储存储存流通加工流通加工配送配送消消费费物流过程物流过程第三节 配送与物流的关系三、配送是一种特殊的物流活动,存在自己独有的特
21、色三、配送是一种特殊的物流活动,存在自己独有的特色功能功能 一般配送集订单处理、备货、进货验收、装卸搬运、保一般配送集订单处理、备货、进货验收、装卸搬运、保管仓储、库存控制、拣选、加工、分割、组配、包装、运输管仓储、库存控制、拣选、加工、分割、组配、包装、运输于一身,通过这一系列活动完成将货物送达的目的。特殊的于一身,通过这一系列活动完成将货物送达的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑,所以包括的面更广。配送的配送则还要以加工活动为支撑,所以包括的面更广。配送的主体活动与一般物流却有不同,一般的物流则重运输及保管主体活动与一般物流却有不同,一般的物流则重运输及保管。所以,有人说运输与保管是物
22、流的两大支柱而配送则更注。所以,有人说运输与保管是物流的两大支柱而配送则更注重分拣配货及运送。重分拣配货及运送。第三节 配送与物流的关系 分拣配货是配送的独特要求,也是配送中有特点的活分拣配货是配送的独特要求,也是配送中有特点的活动,以送货为目的的短距离运输则是最后实现配送的主要动,以送货为目的的短距离运输则是最后实现配送的主要手段。因此,将配送简化地看成运输中之一中,是不太确手段。因此,将配送简化地看成运输中之一中,是不太确切的,从配送独特的分拣、加工、分割、组配等配货作业切的,从配送独特的分拣、加工、分割、组配等配货作业环节来看,把配送理解为一种特殊的、综合的物流活动应环节来看,把配送理解
23、为一种特殊的、综合的物流活动应该更为妥当。该更为妥当。 第三节 配送与物流的关系四、在所有物流活动中,配送最能反映四、在所有物流活动中,配送最能反映“商物合一商物合一”和和“商物分离商物分离”的辩证关系的辩证关系 一般来讲物流是商物分离的产物,但从商流角度来看,一般来讲物流是商物分离的产物,但从商流角度来看,配送和一般意义上的物流有所不同,虽然配送具体实施时,配送和一般意义上的物流有所不同,虽然配送具体实施时,以商物分离形式实现,但在宏观运作上也可通过商物合一的以商物分离形式实现,但在宏观运作上也可通过商物合一的形式出现,即配送可作为一种商业制度形式的运行模式,就形式出现,即配送可作为一种商业
24、制度形式的运行模式,就是通常人们所讲的商品配送制度。从目前配送的发展趋势看是通常人们所讲的商品配送制度。从目前配送的发展趋势看,商流与物流越来越紧密的结合。,商流与物流越来越紧密的结合。第三节第三节 配送与物流的关系配送与物流的关系工厂工厂A总公司总公司工厂工厂B批发站与零售店批发站与零售店 商物合一流通网络商物合一流通网络 第三节第三节 配送与物流的关系配送与物流的关系工厂工厂A工厂工厂B配送中心配送中心总公司总公司批发站与批发站与零售店零售店 商物分离流通网络商物分离流通网络2022-6-534配送的作用及意义 完善和优化了物流系统 提高末端物流的效益 通过集中库存使企业实现低库存或零库存
25、 简化事务,方使用户 提高供应保证程度 第四节 国内外物流配送的发展一、日本物流配送的发展一、日本物流配送的发展日本的物流配送具有以下特点日本的物流配送具有以下特点:第一,分销渠道发达。第一,分销渠道发达。第二,频繁、小批量进货第二,频繁、小批量进货第三、物流配送体现出共同化、混载化的趋势。第三、物流配送体现出共同化、混载化的趋势。第四,合作型物流配送。第四,合作型物流配送。第五,政府规划在现代物流配送发展过程中具有重要作用。第五,政府规划在现代物流配送发展过程中具有重要作用。第四节 国内外物流配送的发展二、美国物流配送的发展二、美国物流配送的发展 从从20世纪世纪60年代起,美国市场竞争日趋
26、激烈,为了年代起,美国市场竞争日趋激烈,为了降低商品成本,许多企业认识到商品的合理配送中蕴藏的降低商品成本,许多企业认识到商品的合理配送中蕴藏的利润空间,将传统的仓库改为配送中心,接着应用计算机利润空间,将传统的仓库改为配送中心,接着应用计算机技术、条形码等先进技术对配送作业实行标准化,极大地技术、条形码等先进技术对配送作业实行标准化,极大地提高了配送作业效率。美国的物流配送模式主要有批发型提高了配送作业效率。美国的物流配送模式主要有批发型、零售型和仓储型三种。、零售型和仓储型三种。第四节 国内外物流配送的发展三、中国物流配送的发展三、中国物流配送的发展中国物流配送的发展历程基本可以分为三个阶
27、段:中国物流配送的发展历程基本可以分为三个阶段:第一阶段:第一阶段:20世纪世纪80年代以前年代以前第二阶段:第二阶段:20世纪世纪80年代至年代至90年代年代第三阶段:第三阶段:20世纪世纪90年代至今年代至今第四节 国内外物流配送的发展 中国物流配送存在的问题及发展展望中国物流配送存在的问题及发展展望 中国物流业处于起步阶段,发展还不平衡,运中国物流业处于起步阶段,发展还不平衡,运输网络不完善,运输市场秩序混乱,地方保护主义输网络不完善,运输市场秩序混乱,地方保护主义严重,缺乏专业的第三方物流配送公司,建立与维严重,缺乏专业的第三方物流配送公司,建立与维护配送网络费用高,缺乏社会化配送运作
28、的综合物护配送网络费用高,缺乏社会化配送运作的综合物资流通系统,难于满足现代化物流发展的需要,也资流通系统,难于满足现代化物流发展的需要,也难于同国际接口,整个物流配送业受条块分割的限难于同国际接口,整个物流配送业受条块分割的限制,配送中心没有规模效益制,配送中心没有规模效益。第四节 国内外物流配送的发展 大部分的物流配送业务为企业自己经营,规模较小,多大部分的物流配送业务为企业自己经营,规模较小,多是品种单一的配送,带有强烈的区域性,估计中国每年物流是品种单一的配送,带有强烈的区域性,估计中国每年物流费用为费用为2000亿美元,其中仅外包占物流配送市场的亿美元,其中仅外包占物流配送市场的2%左右左右。随着加入。随着加入WTO的深入,为了控制商品成本,获取最大效的深入,为了控制商品成本,获取最大效益,会有越来越多的企业会把自己的配送业务交给物流配送益,会有越来越多的企业会把自己的配送业务交给物流配送公司来做,物流配送也会与公司管理一体化相呼应,向物流公司来做,物流配送也会与公司管理一体化相呼应,向物流配送一体化发展,真正成为企业供应链管理中的一环。配送一体化发展,真正成为企业供应链管理中的一环。2022-6-540小结 配送的产生和发展 配送的概念 配送和物流的关系 配送的作用及意义