1、20XX年度本科生毕业论文（设计）XX州农产品冷链物流的现状、问题及对策分析院 系： 商学院 工商管理学 专 业： 物流管理 年 级： XXX 学生姓名： XXX 学 号： XXX 导师及职称： XXX（副教授） 20XX年XX月20XX Annual Graduation Thesis (Project) of the College Undergraduate Analysis of the problems and Countermeasures of the status quo, Honghe Prefecture Agricultural Products Cold Chain L
2、ogisticsDepartment: Business College Department Of Business ManagementMajor: Logistic managementGrade: 2011Students Name: Yin HuizhangStudent No.: 201101040200Tutor: Sun Liangtao(Professor) Finished by June, 20XX毕业论文（设计）原创性声明本人所呈交的毕业论文（设计）是我在导师的指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除文中已经注明引用的内容外，本论文（设计）不包含其他个人已经发
3、表或撰写过的研究成果。对本论文（设计）的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中作了明确说明并表示谢意。 作者签名： 日期： 毕业论文（设计）授权使用说明本论文（设计）作者完全了解XX学院有关保留、使用毕业论文（设计）的规定，学校有权保留论文（设计）并向相关部门送交论文（设计）的电子版和纸质版。有权将论文（设计）用于非赢利目的的少量复制并允许论文（设计）进入学校图书馆被查阅。学校可以公布论文（设计）的全部或部分内容。保密的论文（设计）在解密后适用本规定。 作者签名： 指导教师签名：日期： 日期： 尹会璋 毕业论文（设计）答辩委员会(答辩小组)成员名单姓名职称单位备注副教授XX学院商学院主席（组
4、长）助教XX学院商学院组员XX学院本科毕业论文（设计）摘 要伴随近几年我国经济的迅速发展，生活节奏加快，生活方式时刻发生变化，人们对冷冻，冷藏食品的需求大幅上升。有数据显示，我国冷藏冷冻食品每年以10%的速度增长，冷冻食品的销售量占食品销售总量的10%左右。农产品、水产品、速冻食品、奶制品等的总量和需求量不断增加。由于冷藏技术的不断进步发展，为了满足人们的需求，冷链物流因此应运而生。人们食品安全意识的提高，人们对食物质量的要求也不断提高，冷链物流也开始显露出机遇。把一个地区、一个国家的冷链物流发展好，不仅可以提高居民的生活水平，改善生活质量，而且还可以提高居民的收入。发展冷链物流，也成为一个地
5、区、一个国家进步发展的必然要求。本文通过对冷链物流的定义、特点出发，结合当前中国冷链物流的发展近况，对XX州农产品冷链物流的现状进行分析，找出XX州农产品冷链物流存在的问题，并对这些问题进行分析研究，最后给出一些可行性的建议及对策。关键词：冷链；冷冻；冷链物流；农产品冷链物流ABSTRACTIn recent years, with the rapid development of the national economy, the accelerating pace of life, lifestyle changes, people of frozen, refrigerated food
6、 demand rose sharply. Data show that Chinas total chilled, frozen food at an annual growth rate of 10%, the refrigerated and frozen food sales accounted for about 10% of the total food sales. Primary agricultural products, aquatic products, frozen food, dairy products, and the total circulation volu
7、me increased. With the development of storage technology, to meet the demand of the people, emerge as the times require cold chain logistics. The improvement of the quality of people, people on the food requirements more and more high quality, cold chain logistics is also gradually reveal opportunit
8、ies. To a state of cold chain logistics development in a region, good, not only can improve the living standards of the people, improve the quality of life, but also can increase the income of the residents. The development of cold chain logistics, has become the inevitable requirement of a country,
9、 a region development. In this paper, from the definition of cold chain logistics characteristics, combined with the current development of Chinas cold chain logistics, the status quo of Honghe Prefecture Agricultural products cold chain logistics analysis, find out the existing agricultural product
10、s cold chain logistics problems in Honghe Prefecture, and makes analysis and Research on these problems, and finally gives some feasible suggestions and countermeasures.Keywords: Cold chain; freezing; cold chain logistics; agricultural products cold chain logistics目 录第一章 绪论11.1 研究的背景11.2 研究的目的及意义11.
11、3 研究的主要内容和方法2第二章 农产品冷链物流的相关概述及发展农产品冷链物流的必要性32.1 冷链物流的定义及特点32.1.1 冷链物流的定义32.1.2 农产品冷链物流的特点42.2 国内外农产品冷链物流的发展现状52.3 发展农产品冷链物流的必要性6第三章 XX农产品州冷链物流的现状及存在的问题83.1 XX州农产品冷链物流的现状83.2 XX州农产品冷链物流存在的问题93.2.1 冷链的市场化程度低，第三方介入较少93.2.2 冷链的硬件设施建设不足，基础设施落后93.2.3 冷链运输成本过大，让冷链物流不能快速发展93.2.4 冷链缺乏上下游集体规划和整合93.2.5 思想观念落后，
12、阻碍农产品冷链物流的发展10第四章 促进XX州农产品冷链物流发展的策略114.1 业务外包战略，增强核心竞争力114.2 加快基础设施建设，降低物流运作成本114.3 采用多式联运战略，降低物流成本114.4 创建冷链物流信息共享平台，提高物流效率124.5 加强物流知识的普及，培养物流人才12总 结13参考文献14致 谢XXXX学院本科毕业论文（设计）第一章 绪论 1.1 研究的背景随着科学技术的发展，人民生活水平的不断提高，消费者对冷冻食品，农产品的要求越来越高。有资料表明，中国的冷冻食品需求以每年10%的速度递增，冷藏和冷冻食品的销售额约占食品销售的12%。初级农产品.各种水果、海鲜，乳
13、制品等深受人们喜爱。消费者对冷冻技术的要求也越来越严格，对运输，储存的要求也越来严格，随之冷链物流就相应而出。发展好冷链物流，对物流业务的发展具有重要重要，是社会主义建设的重要内容。XX哈尼族彝族自治州位居中国云南省东南部，东接文山，西邻玉溪，南与越南隔河相望。XX州是云南省第四大经济体，是云南近代工业的发源地，也是中国走向东盟的陆路通道和桥头堡。XX州拥有优越的地理环境和丰富的资源，特别是XX州盛产各种水果（石榴、葡萄）等农产品。但是由于冷链物流体系的不健全，让XX州的好多农产品和水果不能长途与运输和在全国各地甚至是在世界的销售，而今天冷链物流的发展已经成为推动农业发展，提高农产品、水果在个
14、个市场的竞争力，提高农民的生活水平、收入和改善居民的饮食健康都具有重要的意义。 1.2 研究的目的及意义面对XX州丰富的资源，提高农民的收入水平和改善居民的饮食健康。如何发挥冷链物流的作用，解决XX州冷链物流中存在的问题，让XX州的冷链物流更好更快的发展，使我们当前需要研究的问题。本文通过分析XX州农产品冷链物流的发展近况、存在的问题，阐述了发展XX州农产品冷链物流的重要性，最后针对XX州农产品冷链物流存在的问题提出建议和对策。XX州农产品冷链物流市场的需求状况，分析说明XX州农产品冷链物流的发展现状和存在的问题。第二，通过对制约XX州农产品冷链物流发展的因素进行分析，并分析发达国家的成功经验
15、。第三，通过对日、美等国家成功经验进行分析，在结合我国当前的经济发展现状，利用先进的现代物流理论和优秀的国内外研究成果，为XX州农产品冷链物流的发展提供可行的对策和建议。1.3 研究的主要内容和方法研究的主要内容：XX州农产品冷链物流发展状况，找出农产品冷链物流存在的问题，并提出建议和对策。研究的方法：比较分析法，将XX州农产品冷链物流现状与日、美等国家的冷链物流现状相比较，分析XX州农产品冷链物流在发展中存在的问题以并结合日、美等的成功经验，总结经验和教训。通过找相关的文献了解国内外农产品物流的发展现状，在国内外学者研究的基础上，融入XX州农产品物流发展特点，提出自己的观点。15XX学院本科
16、毕业论文（设计）第二章 农产品冷链物流的相关概述及发展农产品冷链物流的必要性 2.1 冷链物流的定义及特点2.1.1 冷链物流的定义冷链物流，也叫低温物流，是一种特殊物流形式我国2006 年的国家标准物流术语(GB/T18354-2006)给冷链下的定义为“根据物品特性，为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络”。农产品冷链物流是指水果、蔬菜、肉、禽、鱼、蛋等农产品在采购、加工、储藏、运输、销售直至消费的各个环节中，始终处于规定的、生理需要的低温环境下，以保证农产品的质量，减少农产品消耗的一系列供应管理措施和方法。当前，中国农产品流通出现了三个特点，分别是农产品流通量
17、大、流通的距离长、反季节，此外消费者的消费水平和生活质量的不断改善，农产品多样化、新鲜等也越来越受到消费者的重视。有信息表明，我国每年对食品冷链物流的求量就 1 亿吨左右，并以每年10%的速度快速增长。 门户冷库冷藏运输中央分配站冷库货批发部门冷藏运输冷藏初加工生产型冷库来自产地的原料冷藏运输零售冷藏货柜或家用冰箱预冷包装站储藏型冷库图2-1冷链物流的运作流程2.1.2 农产品冷链物流的特点农产品冷链物流具有如下几个特点： 1比较复杂 对管理与操作农产品冷链物流的比较复杂,对设备物和物流技术要求要高,经常需要专门人才、技能和设施。但是配送中心的建立投资非常大、回报较慢。初级农产品的从生产到消费
18、环节又比较分散,市场的供求、价格变化也在随时发生变化,受天气、环境、交通等因素影响较大,这样就造成农产品物流过程中成本增加,从而增加物流链的运作费用。 此外，在流通过程中随着时间和温度的变化农产品的质量也会发生变化，农产品在流通的过程中对温度和储藏时间的要求不同，而储藏产品的温度的控制、流通时间的长短和产品本身的耐储藏性都会影响农产品冷链物流的好坏，这就导致农产品冷链物流和其他产品的物流过程相比更加复杂。 2成本较高 为了保证生鲜果蔬等在从生产者到消费者各环节中都处于低温条件下，到达消费者手中消费时是新鲜的 ，就要安装温控装置，使用冷藏车厢或低温仓库。同时又要采用先进的信息系统和先进的技术等，
19、来让物流环节快速完成，更快更好的到达消费者手中，这些就让农产品冷链物流的成本要比其他产品物流成本高。3具有链条宽而短的内在要求农产品冷链物流参与者较多，从生产者到消费者手中要经过众多的环节，市场服务的范围又相当的大，这就让农产品冷链物流的运作相当困难、复杂。但是对于生鲜农产品来说，农产品时效性强,物流的环节和交易次数是越少越好，所以较短的物流链更适合农产品冷链物流，较长的物流链却反而不适合。 4对信息技术的要求较高 农产品冷链物流要求农产品能及时的到达消费者手中就要加快物流速度,市场的变化也会影响着农产品冷链物流的发展,但是为了获得利润我们又要降低各物流环节费用，让综合成本最小化,而农产品物流
20、系统又复杂,介入主体多,信息又不够完善，不对称的信息业特别多，在流通过程中我们需要对农产品的质量进行时时跟踪或质量监控,因此对农产品冷链物流的信息化技术要求较高。 2.2 国内外农产品冷链物流的发展现状近几年来，我国的农产品冷链物流有了一定的发展进步，但一个比较完整、规范的冷链物流运作体系还没有形成，而且食品安全事件的时有发生，建立完善的冷链物流系统成为亟待解决的重要课题。北京是我国的首都，随着人民生活水平不断提高，食品安全意识的加强，人们对生鲜农产品的消费需求不仅仅只是追求“数量”，更多的时候是注重“质量”，因此，要建立完整的生鲜农产品冷链物流体系，让消费者及时安全的食用农产品，就要保证生鲜
21、农产品的质量安全，保持冷链物流产业链的“绿色”。 目前，我国果蔬、肉类、水产品的冷链流通率分别只有5%、XX%、23%，冷藏运输率分别只有XX%、30%、40%，流通腐损率却在20%-30%、12%、XX%水平上居高不下。而西方发达国家已经形成了较为成熟、规范的冷链物流体系，使得损耗率普遍低于5%，美国、日本的冷藏运输率分别达到了80%-90%和98%。内容发达国家中国食品物流成本占食品总成本比例52%73%左右农产品冷链流通率日本97%，美国99%的果蔬通过冷链流通，两国损耗率分别为5%以下和1%2%80%的肉类，70%的水产品和大量的牛奶未经过冷链，损失率达20%运输能力美国冷藏车20万辆
22、，保温车10万辆，日本冷藏保温车XX万冷藏汽车4万多辆，冷藏列车7000多辆，50%以上为加冰车冷藏运输率美日等国为85%950%不到50%，其中铁路30%，公路18%，水路1%，空运0.1%农产品低温贮藏加工后产值与自然原始产出比美国为3.7:1，日本为2.2:10.38:1流通环节美国通常流通环节只有三个大于等于5个环节表2-2我国冷链物流各方面与发达国家之间存在的差距综观美国、加拿大、日本等发达国家农产品冷链物流的发展现状和经验，我们可以发现他们在发展中有许多相似之处，比如政府在冷链物流的发展中起到重要推动作用。日本、美国政府都十分重视对农产品物流的扶持，议定出台种种与农产品物流相关政策
23、，为物流活动提供信息为，这是冷链物流的发展基础保障。有了相关部门的大力扶持和政策的推动，冷链物流得以迅速发展。第二，冷链物流想要迅速发展其中关键的就是要加快基础设施在建设，特别是冷库、冷藏车等先进设备的运用。冷库是冷藏保鲜的基础，冷藏车是冷链运输必不可少的工具，二者在冷链物流的发展中缺一不可，可以说冷链设备是冷链物流发展的前提，没有它们的保障，发展农产品冷链物流只能是纸上谈兵。第三，要加大冷链物流中先进技术的开发与运用的投入，加强技术信息管理，从技术层面提供支持，让冷链物流迅速发展。注重物流信息、加工技术等与物流技术的综合运用，增强产业融合。第四，要注意发挥农业合作社等行业组织在物流活动中的的
24、作用，让物流形成社会化服务体系，同时加强物流专业人才的教育和培养，形成适合市场需要的发展之路。最后，注意结合我国实际，探讨冷链配送模型，适用于局部控制成本，提高效率。2.3 发展农产品冷链物流的必要性改革开放以后，我国的经济快速发展，人们的生活水平也不断的提高，在人们生活水平提高的同时，人们对生活的重视也越来越高，从以前的只要现在有就可以，只要是这个季节的就好，到现在是变成了不同的地域也想吃到不同地域的美食，水果，如南方人要吃北方人的新鲜苹果、大枣，而内陆人要吃沿海的海鲜，而沿海的要吃内陆的野生动植物等。要满足人们的这一愿望就要求我们要发展农产品冷链物流。而且近些年来我国的食品安全事件是常常发
25、生，这也导致了我国现在非常重视食品的安全质量，那么要如何才能保证农产品的质量安全呢？这就要求我们去发展农产品冷链物流，那么发展农产品冷链物流的必要性又是什么呢？农产品冷链物流又有什么重要作用呢?首先，发展农产品冷链物流可以保证农产品质量的安全，而且还可以提高居民的生活质量水平。冷链物流是一个安全的运输过程，这个过程中对食品的伤害不高，这就保证了食品的质量安全，消费者食用了安全的食品，生活水平也就跟着提高了。其次，是满足居民消费的必要保证。随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高，居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求，特别是对食品安全的关注程度不断提高。加快发展农产品冷链物流
26、已经成为保护农产品品质，减少营养流失，保证食品安全的必要手段。第三，降低农产品的物流环节的损失。一般的物流多是在常温下就可以完成，但是农产品却是不行的，这要会导致农产品的消耗量非常的高，造成很大的浪费，通过冷链物流的低温环境运输，我们可以大大的改善这一状况，降低农产品的物流环节的损失。第四，发展发展冷链物流，可以增加农民的收入。冷链物流的发展会带动一个地区的发展，会促进当地与之相关企业的发展，这就会带动该地经济的发展，也就会增加该地农民的收入。第三章 XX农产品州冷链物流的现状及存在的问题 3.1 XX州农产品冷链物流的现状XX州有一个有利的气候条件和丰富的自然资源，是发展特色农业的自然宝藏。
27、目前，XX州的香蕉、石榴、葡萄等已经形成了一个优质规模化的格局，有自己农业采用的特色区域，如蒙自的石榴，金平的香蕉，在全省种植面积和产量都居首位，已经是云南省名副其实的水果生产大州。泸西的高原梨，弥勒、蒙自的鲜食葡萄，蒙自的石榴、枇杷、小红枣，石屏的大杨梅，建水的柑橘和酸石榴，开远的水蜜桃、油桃，以及河口、元阳、XX、金平等地的香蕉一直远销省外，部分水果已远销东南亚地区。大量优质、特色农产品的销售必然带来对农产品物流的巨大需求。XX州与越南毗邻，是我国发展边境贸易连接东盟各国的重要通道。州内有河口陆运（铁路）口岸和金水河陆路（公路）口岸两个国家一级口岸，其中河口口岸位于河口县，与越南老街口岸对
28、接，是滇越大通道的主要口岸，2011 年 7 月国务院批准河口口岸对外开放。金水河口岸位于金平县金水河镇，与越南马鹿塘口岸对接，是通向越南莱州、奠边府、河内等重要城市及进入老挝边境的重要口岸，1993 年 11月经国务院批准恢复开通为国家一类口岸。近年来，随着进出口口岸的交通条件及口岸基础设施的不断改善，XX州口岸进出口贸易额、货运量等有所增加。据XX州年鉴 2012记载，2011 年河口口岸与金水河口岸进出口货值累计达 9.97亿美元；进出口货运量 248 万吨；出入境交通工具XX.89 万辆（列）次，出入境人员 408万人。根据云南网河口县商务局公布的信息显示，2011年 1 月至 8月河
29、口口岸农产品出口达 16.0 万吨，与去年同期相比增长17.6%，贸易额达16.2 亿元，占全省农产品出口总值的 43.5%，位居全省口岸农产品出口首位。XX州独特的口岸地理位置优势和不断改善的口岸通关环境有力地促进了XX州地区农产品的出口贸易。XX州虽然拥有丰富的资源，但是XX州的冷链物流公司却没有几个，一个在石屏，另外一个是在弥勒。日前，在石屏县新城乡经济区的“XX云龙高原特色农产品冷链中心”项目已经竣工，投入试运营，现在已经开始营业。另一个是弥勒的XX艺丰冷链物流公司，该公司于2008年开始建设到2012年竣工，经过相关部门的经验，该公司的物流设施、冷库等已经开始使用，该物流中心投入使用
30、后，促进了弥勒物流业的发展，并推动了当地经济的发展。但是一个硕大的XX州，据我所知的就只有俩个冷链物流公司，并不能满足XX州现在农产品冷链物流的需求，而且XX州的农产品冷链物流又才刚刚起步，存在很多的问题，这些问题也要我们去解决。所以发展XX州冷链物流现在显得尤为重要。3.2 XX州农产品冷链物流存在的问题 3.2.1 冷链的市场化程度低，第三方介入较少XX州的好多农产品都没有经过第三方的手中就从生产商和经销商完成，有的甚至是由生产者直接销售进入市场，冷链的第三方物流发展十分滞后，加上服务网络和物流信息的不健全也影响了食品在质量，货物运达的及时性等，而且增加了食品冷链的成本和商品损耗，。冷链物
31、流的概念好多人都还不熟悉，市场化程度相当低。3.2.2 冷链的硬件设施建设不足，基础设施落后XX州农产品冷链物流发展才刚刚起步，很多的基础设施还没有建成，建成的一些也是硬件设施也是滞后，现代化的冷冻、冷藏车严重不足，有些的运输过程甚至还没有经过低温运输，如从果农摘下水果到仓库的过程就是直接运输，没有经过低温处理，在仓库的储存期间也是利用民间的传统储存方法，最终导致好多的农产品浪费。当前运营中的冷冻、冷链运输设施陈旧，大多是机械式的速冻车皮，制冷技术和工艺落后，缺乏规范的保鲜冷链运输车厢和温度控制设施，易腐食品运输过程中损耗极高，每年的低温物流所造成的损失更是不可估计。3.2.3 冷链运输成本过
32、大，让冷链物流不能快速发展由于冷链物流具有诸多的特点，要完成一个冷链物流运作需要诸多的条件，这也加大了冷链物流运输成本，这就导致了冷链物流不能快速发展。说到运输，就要说到车，在运输过程中又要消耗冷链能源（石油、汽油、柴油），所以能源价格的对冷链物流影响很大。另外，说到运输我们就要说说“买路钱”，“买路钱”所造成的成本压力也很大。如我国冷链物流中，仅油费、路桥费以及易腐品在运输过程中的损耗者三项经济成本，约占所运易腐食品中成本的70%（在正常情况下，不超过总成本的50%为宜），这无疑增加了产品的单位成本。3.2.4 冷链缺乏上下游集体规划和整合我国农业产业化程度和产销一体化水平不高。从农业的初级
33、产品来看，虽然产销量很大，但在初级弄产品和易腐食品供应链上，既缺乏食品冷链的综合性专业人才，又缺乏供应链上下游之间的整体规划和协调，因此在一些局部发展中存在着严重的的失衡和无法配套的现象，整体发展规划的欠缺影响了食品冷链的资源整合以及行业的发展。例如，在冷库建设中就存在重视肉类冷库建设，轻视果蔬冷库建设：重视大中型冷库建设，轻视批发零售冷库建设的问题。XX州的农产品冷链物流也存在着同样的问题，就XX州的水果而言，XX州虽然拥有众多的水果，但是好多的种植者多是自己去经营交易，虽然有一些经销商会来收购，但是那只是很少的一部分，而种植者大多是没有知识的农民，没有冷链知识，从而使好多的资源浪费，据不完
34、全统计，当是蒙自的石榴一年就要白白的浪费好几万斤。可想而知，只有一个县的一种水果就浪费了那么多，那么，一个XX州的农产品一年要浪费多少。3.2.5 思想观念落后，阻碍农产品冷链物流的发展XX州的冷链物流发展才刚刚起步，冷链知识还没有普及，人们对冷链物流还不怎么了解，冷链物流的概念还没有深入人心，加之，一个新概念的产生，在到要让人们去接受它，需要一个过程，在这个过程中会有许多的问题，这些问题也严重阻碍着XX州农产品冷链物流的发展。XX学院本科毕业论文（设计）第四章 促进XX州农产品冷链物流发展的策略 4.1 业务外包战略，增强核心竞争力低温物流要求要有很高的技术操作，而且基础设施的含量也比较高，
35、但是这往往也是企业的薄弱环节。由于低温物流并不是企生产经营业的核心业务，因此很多的生产商愿意将低温物流承包给第三方物流企业，这些第三方物流企业具有完善的冷链物流系统。因此他们就可以发展自己的核心业务，增强自己在市场竞争能力。这种就促进了第三方低温物流企业的物流活动中的快速发展。根据不同的情况，第三方物流企业可考虑选择不同的运作模式发展低温物流业务，如整合现有资源，成立独立的低温物流运作部门：在重点的地区，可以在区域内进行低温物品的配送：与生产商联合等。XX州要想让农产品冷链物流快速发展，就要积极发展第三方物流，让企业腾出空间、资源来推动物流外包业务，但是好多企业却没有这种能力，他们对冷链物流投
36、资非常小，还不够重视，而且专业性强技术含量也不够高，基础设施还不够完善。他们也可以和具有专业冷链物流企业结成联盟，有效利用结盟企业的专业冷链物流。第三方物物流企业可以利用其专业优势、服务水平、成本控制能力，为客户提供增值服务。发展第三方物流，物流外包业务是冷链物流的必然发展趋势。4.2 加快基础设施建设，降低物流运作成本XX州要发展农产品冷链物流，首选就要加大基础设施建设，这也是发展冷链物流的基础，同时我们要鼓励和扶持传统物流企业转型，增强企业的冷链功能。要加大在物流环节的科技开发和投入，对冷链要时时提出发展规划，对本地原有的公司、冷库、等冷链资源有效的整合。政府和相关部门要在财税、政策上给予
37、大力支持，并在在土地、金融等政策上给予优惠，让冷链资源设备完善，提高冷链物流的运作功能，帮助他们向现代化物流企业转型。如果基础设施建设跟上去了，那么就可以降低物流的运作成本，降低物流的费用，实习企业的盈利目标。4.3 采用多式联运战略，降低物流成本要解决冷链无运输成本过大问题，从而降低物流的成本，我们就要采用多式联运战略。在冷链物流中心内，开展多式联运，缩短冷藏运输的运送时间，实现和其他冷链运输环节的无缝对接。多式联运的实现就可以降低运输成本，提高货物运转速度，缩短货物的运转周期，对促进经济发展具有极为重要的作用，冷藏集装箱及相关信息技术的采用，可以为多式联运的发展提供了有力的支持。冷藏运输应
38、积极发展航空、铁路、公路、水路的联合运输网，形成多式联运体系。另外，要积极研发航空运输的冷藏设备，保证冷藏食品快速安全运输。4.4 创建冷链物流信息共享平台，提高物流效率由于XX州的冷链物流的起步比较晚，所以好多的物流信息还没有能够及时的到达物流企业手中，因此我们要解决这一问题，就要建立一个共享的物流信息系统平台，让物流信息得到有效的利用，造福于更多的人。创建一个信息的共享平台，可以让我们时时掌握物流的运作情况和物流的运作效率，而且物流企业还可以提高这个平台信息交换、传递及反馈。提高物流的效率，降低物流的时间，降低物流的成本。要创建这样一个平台，我们就要充分利用先进信息技术如RFID,GIS,
39、GPS等。4.5 加强物流知识的普及，培养物流人才加快冷链物流人才的引进和培养。XX州冷链物流的发展需要有对物流管理发展有全局认识和专业知识的管理人才和技术人才。我们可以采取走出去、引进来来的方式，请进人才、取经学习，同时本地的一些高等院校要积极为地区经济发展服务，培养冷链物流专业人才。有时间有机会可以去农村进行一些物流知识的普及，让那些不知道物流的人们了解物流，认识物流。XX学院本科毕业论文（设计）总 结从XX州农产品冷链物流发展现状来看出，XX州农产品冷链物流的发展还不成熟，存在着冷链的硬件设施建设不足，基础设施落后；冷链运输成本过大；冷链缺乏上下游集体规划和整合；思想观念落后，阻碍农产品
40、冷链物流的发展等问题。因此，要完善XX州农产品冷链物流，加快农产品冷链物流的发展就要业务外包战略，增强核心竞争力；加快基础设施建设，降低物流运作成本； 多式联运战略，降低物流成本； 创建冷链物流信息共享平台，提高物流效率。建立起一个完善的农产品冷链物流体系，加快农产品冷链物流又好又快的发展。参考文献1 马丁-克里斯托弗 著.Logistics and Supply Chain ManagementM.何明珂，崔连厂，郑媛等译.Third Edition.北京：电子工业出版社，2006:105-108.2 赖茂生,梁南燕.信息技术与零售之王沃尔玛J.情报科学，2003.8（21）:966-968
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42、北京：对外经济贸易大学,2006.4:8.10 唐金龙.从马克思到弗里曼试论媒介的系统性全球化之路J.新闻研究导刊,2013.1：34.11 燕春蓉.电子商务与物流M.上海：上海财经大学出版社,2010.8:194.12 李文萍.从沃尔玛看中国配送中心的现状与发展J.中国商贸，2009.10:XX2.13 吕小东.网络经济下的物流策略J.企业改革与管理,2006:30.致 谢光阴似箭，日月如梭。四年的时间，在我们漫长的人生旅途中是那么的短暂，但是，这四年是我们最真诚的青春，是我们最精彩、最美丽的大学生活。在大学里，我们的自学能力得到提升，我感谢所有的恩师：你们赋予我们最有意义的收获；带领我们走
43、进知识的殿堂，使我们丰富了知识，并且学会从一个全新的角度去观察社会，观察世界；还教会了我们要珍惜友谊和时间，给予我们最无私的关怀和奉献。本论文是在我的导师XX老师的悉心指导下完成的。从选题到毕业论文设计完成，孙老师为我付出了大量的心血，在毕业论文设计过程中，我出现的每一个问题，在老师耐心的指导下，问题都得以解决。孙老师在平时也是严格的督促我们，让我们抓紧时间写论文，要求我们认真对待。所以在此，谨向孙老师表示最崇高的敬意和最诚挚的谢意。此外，我还要感谢答辩小组的老师，感谢你们给予的宝贵的意见和建议。还有各位同学、朋友和老师的热情帮助，感谢你们帮助我顺利完成了毕业论文的设计。最后，再次感谢关心、帮助过我的老师、同学、朋友，谢谢你们！
