1、1工业工程基础工业工程基础课前知识2第一章 工业工程概述工业工程概述工业工程概述内容提要：内容提要：工业工程的发展简史，工业工程定义、目标和功能，工业工程学科的范畴与性质，工业工程的特点与意识。本节重点本节重点：工业工程定义、特点及意识本节难点本节难点：工业工程意识教学目标教学目标：通过本节教学，能够了解工业工程的发展简史、工业工程学科的范畴与性质、工业工程的目标和功能，重点掌握工业工程定义、以及工业工程的特点和意识。3双人联合作业相同作业对比工业工程概述工业工程概述课前视频:4一、生产的基本概念 生产就是制造产品（有形产品），提供服务（无形产品）的过程性活动。生产系统产出投入生产要素人 力
2、、 物料 、 机 器设 备 、 设施 、 能 源、信息有机转换生产过程生产财富产 品服 务图1-1 生产的含义工业工程概述工业工程概述1.1 引言5技术管理IE提高生产率1.1 引言工业工程概述工业工程概述二、衡量生产的有效性指标61. 2 工业工程的发展简史一、工业工程的起源 1、泰勒，提出了科学管理原理，创立了时间研究。主要著作科学管理原理、记件工资、工场管理。被称作“工业工程之父”。 2、吉尔布雷斯夫妇，创立了动作研究。提出了影片分析法，还创造了工序图 3、甘特，发明了甘特图，将工程进度计划和时间结合起来，用来跟进项目进度工业工程概述工业工程概述二、工业工程的发展历程1. 2 工业工程的
3、发展简史现代IE传统IE工业与系统工程工业与系统工程运筹学运筹学工业工程工业工程(IE)科学管理科学管理会计零件可互换性劳动专业化分工时间研究标准化逻辑代数科学管理原理计件工资日程安排表统计质量管理动作研究管理计划组织概念存储模型第 一 批 模型工资激励排队论工厂布置网络技术最 优 化 理论物料搬运人因工程系统工程人机关系模拟技 术 革 新论工程经济存储论决策理论技术政策一 般 系 统论生 产 率 概念统计分析信息系统管理控制作业分析时 间 共享设 施 设计数 学 规划可靠性系统设计189017501491190019151930194019581977（年代）产业革命第一次世界大战大萧条第二
4、次世界大战信息时代控制理论大系统理论整体系统设计社会系统控制论。微观分析微观和宏观分析 图1-3 IE发展年表IE的萌芽时期（20世纪初30年代中期）1、泰勒（工业工程之父），提出了科学管理原理，创立了时间研究。主要著作科学管理原理、记件工资、工厂管理2、吉尔布雷斯夫妇，创立了动作研究。提出了影片分析法，还创造了工序图3、甘特，发明了甘特图，将工程进度计划和时间结合起来，用来跟进项目进度IE时代（20世纪20年代后期现在）IE吸收了数学和统计学知识，创立了一系列的IE原理和方法。如休哈特建立了“统计质量控制”。另外，进度图、库存模型、人的激励、组织理论、工程经济、工厂布置、物料搬运等。运筹学发
5、生影响的时期（40年代中期70年代）数学规划、优化理论、博奕论、排队论、存贮论工业与系统工程时期（70年代未来）系统分析与设计、信息系统、决策理论、控制理论1. 2 工业工程的发展简史9一、工业工程的定义1. 3 工业工程的定义、目标和功能工业工程概述工业工程概述1、美国工业工程师学会（AIIE）Industrial Engineering Terminology,ANSI 94,1982 工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的集成系统(Integrated System)进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科
6、学方面的专门知识与技术，并且使用工程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价。101. 3 工业工程的定义、目标和功能工业工程概述工业工程概述2、工业工程是从事把人员、原材料、设备作为一个整体系统去发挥其功能的科学；它是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作的学科。为了规定、预测、评价经营管理系统的成果，运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识，同时使用技术分析与归纳的原理和方法工业工程是一门工程技术与管理技术相结合的综合性工程学科，是将科学技术转化为生产力的技术，它以降低成本、提高质量和生产率为导向，采用系统化、专业化和科学化的方法，综合运用多种专业的工程技术，对人
7、员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置，使之成为更为有效、更为合理的综合优化系统，并对系统取得的成果进行鉴定、预测和评价。111. 3 工业工程的定义、目标和功能4、总结 具有权威性的是美国工业工程学会提出的定义。 尽管各种定义的表述方式不同，说明的侧重点不同，但其内涵基本是一致的。各种IE定义都旨在说明：工业工程概述工业工程概述二.IE的目标 机 人 环 法 料生产要素生产系统有效利用降低成本保证质量和安全提高生产率保证质量提供产品 客户 满意 满意 客户 支付资金购买生产要素钞票获得最佳效益1. 3 工业工程的定义、目标和功能 IE的目标就是使生产系统投入的要素得到
8、有效利用，降低成 本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳效益。13 IE的功能就是通过研究人、机、料、法、环之间的关系，来对整个生产系统进行规划、设计、评价和创新活动。 机 人 环 法 料生产系统 机 人 环 法 料设计规划创新评价1. 3 工业工程的定义、目标和功能工业工程概述工业工程概述三、IE的功能14一.IE学科的内容体系1. 4 工业工程学科的范畴与性质工业工程概述工业工程概述15一.IE学科的内容体系1. 4 工业工程学科的范畴与性质工业工程概述工业工程概述16二.IE学科的性质 IE是一门工程学科。它不仅包括自然科学和工程技术，而且还包括社会科学及经济管理知识的应用。 1、IE
9、与管理的区别与联系？ 2、IE与系统工程的关系？ 1. 4 工业工程学科的范畴与性质工业工程概述工业工程概述17一、工业工程的特点（内涵）1、IE的核心是降低成本、提高质量和效率 1. 5 工业工程的特点和意识工业工程概述工业工程概述182、IE是综合性的应用知识体系 1. 5 工业工程的特点和意识工业工程概述工业工程概述5、IE是系统优化技术 4、IE的重点是面向微观管理人是根本，人是资本，人是成本3、注重人的因素是IE区别于其他工程学科的特点19 二、工业工程的意识 1、成本和效率意识 1. 5 工业工程的特点和意识工业工程概述工业工程概述 成本、成本、质量、效质量、效率率节省辅料节省辅料
10、减少待料减少待料优化工序优化工序避免返工避免返工缩短搬运缩短搬运距离距离减少搬运减少搬运次数次数20图片1图片21. 5 工业工程的特点和意识工业工程概述工业工程概述2、问题和改革意识214.全局和整体意识。 新问题老问题1. 5 工业工程的特点和意识工业工程概述工业工程概述5.以人为中心的意识。 3.工作简化和标准化意识 22课后小结：第1章 工业工程概述1 1、生产的基本概念、衡量生产的有效性指标、生产的基本概念、衡量生产的有效性指标2 2、工业工程的起源、工业工程发展的四个阶段、工业工程的起源、工业工程发展的四个阶段3 3、工业工程的定义、目标和功能、工业工程的定义、目标和功能 工业工程
11、工业工程(Industrial Engineering)是对有关人员、物资、设备、能源和是对有关人员、物资、设备、能源和信息所组成的信息所组成的集成系统集成系统(Integrated System)进行进行设计、改善和设置设计、改善和设置的一门学的一门学科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的科。它综合运用数学、物理和社会科学方面的专门知识与技术专门知识与技术，并且使用，并且使用工工程分析的原理和方法程分析的原理和方法，对上述系统可能取得的成果予以，对上述系统可能取得的成果予以确定、预测和评价确定、预测和评价。4 4、工业工程学科的范畴与性质、工业工程学科的范畴与性质5 5、工业工程的、工业工
12、程的特点和意识特点和意识工业工程基础工业工程基础23工业工程概述工业工程概述 1 1、什么是工业工程？工业工程、什么是工业工程？工业工程的特点？的特点？ 2 2、工业工程的内容体系？你最、工业工程的内容体系？你最感兴趣的是哪一方面的内容，感兴趣的是哪一方面的内容，请你查阅相关的资料，提出你请你查阅相关的资料，提出你的建议和想法。的建议和想法。24工业工程概述工业工程概述第一章 工业工程概述第二章 工业工程的应用第三章 生产率概述第四章 工作研究与方法研究第五章 程序分析第六章 作业分析第七章 动作分析工业工程基础课程体系第八章 作业测定概述第九章 时间研究和标准时间测定第十章 工作抽样第十一章
13、 预定时间标准第十二章 学习曲线第十三章 现场管理方法返回返回1、书籍资料 A、基础工业工程基础工业工程 易树平、郭伏编易树平、郭伏编 机械工业出版社机械工业出版社 2008 B、工业工程基础工业工程基础 范中志主编范中志主编 华南理工大学出版社华南理工大学出版社 2002 F406/H157 C、工业工程专业英语 王爱虎主编 H31：F/H178 D、最新现场IE管理 石渡淳一等著 严新平等译 2004.1第一版 F402/H51 E、工业工程，周信侃、姜俊华编，航空工业出版社，1995。 F、工业工程导论（修订版），汪应洛等编，中国科学技术出版社，2004。2、期刊杂志、学术论文 工业工程（期刊）、各种工业工程学术会议论文集、国际工业工程协会（ IIE ）会刊 Industrial Engineer 等 3、网络资料 工业工程网 http:/www.chinaie.info/ 工业工程相关知识的介绍http:/ 工业工程网络学会http:/www.myie.org/ 浙江工业工程在线 http:/ 校基础工业工程网站 http:/211.70.149.137:8090/ec2006/C29/Course/Index.htm 返回返回基本参考资料
