1、2012青岛城市啤酒节活动策划方案 目目 录录一一. .市场调研市场调研33二二. .活动概述活动概述66三三. .活动策划活动策划99四四. .前期宣传前期宣传1111五五. .场地设计场地设计1717六六. .活动编排活动编排1919七七. .媒体宣传媒体宣传3838八八. .人员、物资安排人员、物资安排4444九九. .突发情况处理突发情况处理5252十十. .活动预算活动预算5656十一十一. .活动效果评估活动效果评估5959十二十二. .附件附件6464一一. .市场调研市场调研1.关于青岛 青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公
2、司青岛股份公司，它是世界品牌500强，世界第六大啤酒制造商。 青岛中低端产品有山水、崂山啤酒，高端产品有逸品纯生和奥古特。 青岛啤酒因其悠久的历史、正宗醇厚的口感一直深受中年阶层消费阶层的喜爱。 2.青岛啤酒市场竞争情况 目前国内啤酒产业巨头有青岛、雪花、百威和燕京，共占据国内啤酒市场58%的份额。 国内啤酒品牌雪花生产量第一，高端啤酒市场百威拔得头筹。 国产啤酒品牌中，目前只有青岛啤酒口味在全国范围内被接受。 国内啤酒市场竞争集中度大，啤酒销售地区性强。 二二. .活动概述活动概述 20122012青岛城市啤酒节将于青岛城市啤酒节将于20122012年年8 8月月1 1日日-5-5日在西安、
3、日在西安、成都、武汉、海口和苏州同时举行。成都、武汉、海口和苏州同时举行。活动背景活动背景 1. 1. 第第2222届青岛国际啤酒节将于届青岛国际啤酒节将于20122012年年8 8月月1111日开幕日开幕. . 2. 2.第第3030届伦敦奥运会正在进行届伦敦奥运会正在进行 3.3.青岛啤酒处于转型期青岛啤酒处于转型期活动定位活动定位 全民狂欢嘉年华，全民狂欢嘉年华， 青岛的品牌塑造机会青岛的品牌塑造机会活动主题活动主题 激情盛夏激情盛夏, ,青岛给你不一样的狂欢青岛给你不一样的狂欢活动目的活动目的 1.1.宣传青岛啤酒品牌。宣传青岛啤酒品牌。 2.2.帮助青岛啤酒转型帮助青岛啤酒转型, ,
4、吸引年轻顾客群体。吸引年轻顾客群体。 3.3.通过高端产品的宣传将青岛啤酒与其他啤酒品牌区分通过高端产品的宣传将青岛啤酒与其他啤酒品牌区分开来。开来。活动亮点活动亮点 竞赛小游戏竞赛小游戏-啤酒奥林匹克啤酒奥林匹克 青岛啤酒迷你博物馆青岛啤酒迷你博物馆 活动城市兴趣社团、社区的加盟演出活动城市兴趣社团、社区的加盟演出三三. .活动策划活动策划 活动时间活动时间：20122012年年8 8月月1 1日日-5-5日晚日晚19:00-2119:00-21：0000。 活动地点活动地点：西安音乐喷泉广场、成都天府广场、武汉亚龙：西安音乐喷泉广场、成都天府广场、武汉亚龙湾休闲广场、海口新时代休闲广场和苏
5、州现代休闲广场。湾休闲广场、海口新时代休闲广场和苏州现代休闲广场。 活动方式活动方式：娱乐休闲游戏、文艺演出、参观展览、品酒互：娱乐休闲游戏、文艺演出、参观展览、品酒互动等动等 活动主办方活动主办方：青岛啤酒股份有限公司：青岛啤酒股份有限公司 活动协办方活动协办方：各市部分兴趣社团、社区、活动场地所属区：各市部分兴趣社团、社区、活动场地所属区政府部门政府部门四四. .前期宣传前期宣传 前前期宣传分为两个部分：期宣传分为两个部分：媒体宣传媒体宣传和和活动宣传：活动宣传： 媒体宣传媒体宣传 媒体宣传部分拟选择传单、报纸、交通广告、和楼宇媒体宣传部分拟选择传单、报纸、交通广告、和楼宇电视。电视。 传
6、单传单：7 7月月2020日日-8-8月月5 5日，在举办城市人流密集地区发放日，在举办城市人流密集地区发放活动宣传单。活动宣传单。 报纸：报纸：7 7月月20-820-8月月5 5日在五市发行量最大的报纸上刊登活日在五市发行量最大的报纸上刊登活动宣传广告，动宣传广告，8 8月月6 6日日-7-7日刊登闭幕消息。日刊登闭幕消息。 交通广告交通广告: :7 7月月20-820-8月月7 7日在人流量大的公交路线站牌投日在人流量大的公交路线站牌投放站牌广告。放站牌广告。 楼宇电视楼宇电视: :7 7月月2020日日-8-8月月7 7日在活动举办城市高级写字楼日在活动举办城市高级写字楼的楼宇电视投放
7、。的楼宇电视投放。 广播：广播：7 7月月2020日日-8-8月月7 7日在活动举办市内最大的广播台投日在活动举办市内最大的广播台投放宣传广告，每天中午和晚上播放。其中放宣传广告，每天中午和晚上播放。其中7 7月月2020日日-8-8月月3 3日都日都是前期宣传广告。是前期宣传广告。 活动宣传活动宣传1.POP1.POP现场宣传：现场宣传： 7 7月月2525日日-8-8月月5 5日在各大超市进行日在各大超市进行POPPOP促销活动，在活动促销活动，在活动同时向顾客介绍啤酒节。同时向顾客介绍啤酒节。2.2.社会调查活动：社会调查活动： 7 7月月1 1日日-7-7月月1010日在活动城市发放问
8、卷询问市民想看什日在活动城市发放问卷询问市民想看什么样的节目，一方面为了解市民意向，另一方面为让市民知么样的节目，一方面为了解市民意向，另一方面为让市民知道有啤酒节要举办。道有啤酒节要举办。3.3.表演节目选拔活动：表演节目选拔活动： 在各高校、社区、公共场所贴出海报（由广告公司设计在各高校、社区、公共场所贴出海报（由广告公司设计完成完成) )，征求表演节目，这样既可找到好节目，又可告知市，征求表演节目，这样既可找到好节目，又可告知市民有大型啤酒节活动。民有大型啤酒节活动。五五. .场地设计场地设计巨型啤酒巨型啤酒瓶模型瓶模型泡沫城墙泡沫城墙入入 口口舞台舞台1324游戏游戏区区迷你啤酒博物馆
9、迷你啤酒博物馆6小吃摊小吃摊1. 后台、演后台、演职员休息职员休息区区 安保人员休安保人员休息区息区5六六. .活动编排活动编排( (按活动流程依次排列按活动流程依次排列) )1.1.开幕式开幕式 8 8月月1 1日啤酒节开幕当天举办一个小型的开幕式（日啤酒节开幕当天举办一个小型的开幕式（2020分分钟以内），开幕式包括：钟以内），开幕式包括：(1).(1).主持人致辞主持人致辞（3 3分钟）。分钟）。(2).(2).青岛啤酒地区负责人和举办地青岛啤酒地区负责人和举办地领导简短讲话领导简短讲话（各（各2 2分钟分钟左右）。左右）。(3).(3).热场歌舞热场歌舞表演（表演（2 2首，各首，各4
10、 4分钟左右，一首适合青年人，分钟左右，一首适合青年人，一首适合中老年人的，请专业表演团体出演）。一首适合中老年人的，请专业表演团体出演）。(4).(4).最后的最后的“ 始狂欢吧始狂欢吧”开酒仪式开酒仪式(3(3分钟分钟) )，就是在歌，就是在歌舞表演完后再舞台中央一字排开舞表演完后再舞台中央一字排开5 5瓶啤酒瓶啤酒, ,有主持人及其他有主持人及其他嘉宾摇沸后打开瓶盖让啤酒喷洒出来嘉宾摇沸后打开瓶盖让啤酒喷洒出来, ,最后主持人宣布啤最后主持人宣布啤酒节正式开始。酒节正式开始。2.2.趣味啤酒奥林匹克小游戏趣味啤酒奥林匹克小游戏 这些游戏都是以奥运会运动项目为原型，加以改编的，这些游戏都是
11、以奥运会运动项目为原型，加以改编的，具体有：具体有：(1).趣味标枪（趣味标枪（1号场地号场地进行）进行） 参赛人三人一组一字排开参赛人三人一组一字排开站在黑线处站在黑线处, ,裁判员下裁判员下令后一起将手中的迷你令后一起将手中的迷你标枪标枪( (由由3 3根烧烤用竹签根烧烤用竹签绑定一个飞镖制成绑定一个飞镖制成) )扔扔向红线外侧向红线外侧, ,落地时谁落地时谁的的”标枪标枪”离红线最近离红线最近谁赢谁赢. .注：标枪落地时必须插进泡沫底版，否则成绩无效。 场地示意图：场地示意图：泡沫场地道具桌安全挡板起 点红线区（2）迷你铁人三项（）迷你铁人三项（2号场地进行）：号场地进行）：规则很简单，
12、参赛者迅速完成迷你铁人三项所有项目，用时最短者获胜，分男女组，项目包括：俯卧撑（女仰卧起坐）俯卧撑（女仰卧起坐）1010个个后低头转后低头转5 5圈（做不完失圈（做不完失败败） 快速通过单人快速通过单人环道（中途跌下失败环道（中途跌下失败） 骑上环道拐弯处的自行车骑上环道拐弯处的自行车绕过啤酒瓶（碰倒障碍失绕过啤酒瓶（碰倒障碍失败）等障碍到达终点败）等障碍到达终点。注注：2人一组，3场一回合，每回合胜利者将获赠青岛罐装啤酒或冰棍一根。场地示意图：场地示意图：终点、转圈区赛道一赛道一赛道二赛道二速跑短道取车处障碍仰卧起坐、俯卧撑区（3）两人三足跨栏（）两人三足跨栏（3号场地进行）：号场地进行）：
13、规则规则：参赛者两人一组腿绑一起跨栏，来回一次耗时最短者获胜，如果有情侣参加则让情侣们一起比。其中情侣比赛中获胜的有望参加闭幕式“最终幸运儿”抽奖，中奖情侣可一起免费参观国际啤酒节。场地示意图：场地示意图：起 点赛道一赛道二跨 栏折返点（4）蹦床篮球赛（蹦床篮球赛（4号场地进行）：号场地进行）：比赛场地由篮球机器和蹦床组成，参加比赛的人由场外白线处跳入蹦床，趁被蹦床弹起时将篮球扣进篮网（得分3分）或投进篮网（得分1分），比赛分对抗赛和单人赛，对抗赛由两人共同进入，互相阻拦并各自进球得分，得分高者获胜，不得出现暴力手段。单人赛无对抗性，5人一组轮流入场，看最后积分。场地示意图：场地示意图：篮球架
14、蹦床入场处记分员（5）重量射击（）重量射击（5号场地进行）：号场地进行）：参赛人站在白线后,举枪射击气球墙上的气球,气枪口处用细绳吊数量1到不等的啤酒瓶,看谁在枪里子弹发完时命中率最高,游戏分为娱乐赛和对抗赛,娱乐赛只是个人玩,无奖励,对抗赛由两人同时进行.注注：比赛时酒瓶如果自行脱落不算参赛者失误，走到白线内算犯规。场地示意图：场地示意图：气球抢构造气球抢构造：白线区白线区气球墙(6).(6).黑暗迷宫竞走（黑暗迷宫竞走（6 6号场地进行）：号场地进行）：两组两组进行，每组一人，参赛人从起点出发，蒙上眼睛，通过摸索走道两边的提示物件找到正确方向前进，用时最少者获胜，获胜者将有公仔奖励。注：走
15、错出口、中途摘掉眼罩视为失败。场地示意图场地示意图：1号终点号终点2号终点号终点1号起点号起点2号起点号起点1号区障碍2号区障碍3.3.城市内社区、个人和兴趣团体的表演城市内社区、个人和兴趣团体的表演 这个环节的表演节目全部来自于啤酒节举办城市本地社区和兴趣团体，或者是有兴趣的个人，表演形式不限，没玩啤酒节活动开始后每隔15分钟表演一次。 4.4.参观者卡拉参观者卡拉OKOK表演表演 这个比赛在舞台上进行,舞台两边各放有一个卡拉OK点歌器材,感兴趣的参观者可以自己上台唱歌,在每两个表演中间的时段进行。5.5.休闲小吃休闲小吃 在加啤酒节场地会有各种小吃，游客逛累了就可以随便找一个小吃摊坐下来边
16、吃东西边休息。6.6.迷你啤酒博物馆参观迷你啤酒博物馆参观( (以高端区别于其他啤酒以高端区别于其他啤酒) ) 迷你啤酒博物馆在入口处右边,用一个临时帐篷与其他户外游戏隔开,目的是让它及里面的游戏与露天场地里的游戏区分开,这是针对青岛高端客户的.里面简单模仿青岛本部的青岛啤酒博物馆陈设,主要陈列青岛啤酒的经典产品和最新产品。 其中，青岛的高端啤酒会单独辟出一部分空间展示。 参观过程中会有介绍员在门口两侧等候，如果有想询问的可以咨询介绍员。 在迷你啤酒博物馆里还会举办一个小游戏-趣味品酒，具体规则和奖励如下： 比赛规则 迷你啤酒博物馆的入口处放着的一张桌子上陈列有青岛 所有口味的啤酒,比赛主持人
17、会为参赛者选其中几种口味并引 导参赛者逐一品尝,在这个过程中主持人会告诉参赛者所喝啤 酒的种类,品尝完后,主持人随机挑一种啤酒让参赛者品,看谁 能答对品种.奖励措施 比赛获胜者将会被记下,在啤酒节最后一天的闭幕式上由主持人抓阄选出三名幸运胜利者,免费赴青岛参2012年8月11日开幕的青岛国际啤酒节。7.啤酒知识竞赛 该游戏在各游戏区随机进行，竞赛小组会随机挑选某一个游戏区，找几名游客进行啤酒知识竞赛，每组比赛3个问题，都是关于啤酒知识和青岛啤酒的问题，每晚进行5组，每组比赛的获胜者都有机会参加8月7日闭幕式上进行的“最终幸运儿”抽奖。附加备用项目附加备用项目: : 如果举办啤酒节的场地有巨型电
18、子屏幕,可以租用来直播当晚进行的奥运比赛,大屏幕下可摆放一些座椅，很多人在一起看比赛是很有气氛的，这部分费用要另行准备。8.闭幕式 闭幕式于2012年8月7日晚20:45开始进行，预计21:00左右结束。闭幕式流程与开幕式相似，只不过主持人致辞感谢市民参与后，是幸运抽奖环节:主持人从装有活动期间选取的幸运群众联系方式 的抽奖箱里抽取5名“最终幸儿”，获奖者有如下奖励： （1）免费赴青岛参观将于2012年8月11日在青岛开幕 的青岛国际啤酒节。 （2）获得100元的青岛产品免费购买券一张。 获奖者可从两者中选一项，但不可以全选。 获奖者选择完，由主持人公布最终结果后宣布闭幕。七七. .媒体宣传媒
19、体宣传（活动期间）（活动期间）报纸、电台媒体 啤酒节进行期间主办方要邀请当地报纸、电台记参加，开、闭幕式时这两方记者一定要邀请到，啤酒节期间可随意。社区媒体 由于参与方有各举办城市当地的社区，和兴趣社团，所以啤酒节也可以邀请当地社区居委会及兴趣社团参观，最终这些协办方也能作为有力的宣传媒体。实体媒介 啤酒节期间前,场地内小吃业主提供的啤酒均为或至 少绝大部分是青岛公司的，这是隐性宣传。网络媒体 网络媒体宣传由青岛公司内部员工完成。 公司每晚要选不同的一批员工（5-8人，最好分成2-4组）带着照相、摄像器材（2-4个，可自带，也可由公司提供）在活动场地四处走动，以及时摄下或拍下有趣的插曲、小故事
20、。当天活动结束后分组整理，第二天将这些有趣视频、照片分享到网上或给报社，如果没有就不上传。 啤酒节结束后，青岛公司可以再找专业人士把活动期间所有趣事剪辑好做成啤酒节趣事集锦视频上传网络，而好照片将作为公司珍贵文化资料和视频备份一起保存在公司档案库里，并且从中选取最好的部分放到青岛国际啤酒节上展览，最后加入青岛公司啤酒博物馆收藏。八八. .人员、物资安排人员、物资安排人员安排 （1 1）安保人员）安保人员- 活动场地共设保卫人员30名，每个游戏场地常驻2名，舞台两边各2名（这2名要协助演职人员表演、搬运道具）另外要有一支巡逻小分队（5人，均为保安）在场地内四处巡逻，发生突发情况时及时处理。一般情
21、况下，场地里总有25名安保人员在工作，其余人休息等待换岗。 （2 2）公司员工）公司员工- 青岛公司工作人员30名，5个游戏区每个安排 一名 员工，迷你博物馆3名（2名主持游戏，1名讲解展品），舞台方面4名工作人员（负责演员调度和演出安排），场地上5-8名（负责收集网络宣传素材，详见PPT25页），剩余10名休息等待岗位轮换。 （3 3）演职人员）演职人员- 演职人员控制在8组，一个节目一组， 建议表演时间靠后的演职人员晚到一点，防止后台空间不够，一般后台一次容纳3-4组，其余人先到可安排去参观啤酒节。表演前10分钟电话联系，表演完的可返回也可继续玩 （4 4）主持人）主持人- 主持人4名，每
22、天2名，轮流当值，开、闭幕式时4名一起主持，不需要主持时可回演职员休息区休息，主持人应当在啤酒节开始前半小时到达，熟悉活动流程，活动结束时可先返回。主持人最好能请专业司仪，最低也要是主持专业学生。（5 5）小吃摊主）小吃摊主-每晚啤酒节开始前要和场地内的小吃摊主联系好，最好在开始前他们就要到达场地，场地租用费用与小吃摊主按比列分摊。（6 6）员工待遇）员工待遇-包吃，但来回车费不报。物资安排（1）啤酒节场地由正面的充气城墙和两边的巨型充气啤酒瓶模型大致圈出。（2）游戏设施都是泡沫和充气材料制造，按活动场地设计图摆放。（3）主持人用麦克风、服装由公司提供，演职人服装自行负责，摄像、照相器材公司负
23、责。（4）舞台采用木板材质，上面铺地毯，两边及后台用帐篷搭建，员工休息区、迷你啤酒博物馆都用帐篷，迷你啤酒博物馆用好一点的帐篷搭建。（5）小吃摊用材由摊主自行负责。（6）在场地后方搭建2-4个大型帐篷，用于每晚活动结束后收纳活动器材，闭幕后器材就地变卖，员工公司派车接送九九. .突发情况处理突发情况处理（1）天气-如果在活动开始前下雨就取消当天活动，推迟一天，如果在活动中途下雨就取消剩下节目，加到后几天的活动里去。（2）员工-每天活动时等待换岗的员工就是紧急情况的第一处理人，工作人员领班领导员工所有活动，游客有什么问题需要场外解决或者解决时间过长就请找候岗人员。 （3）演员-如果啤酒节期间有表
24、演的演员因不可抗拒原因无法到场表演就延长卡拉OK时间,或将啤酒知识竞赛转移到舞台上进行。（4）节目-如果啤酒节开幕前没有筹划到足够的表演节目就在缺节目时段将迷你啤酒博物馆的品酒比赛移到舞台进行。（5）物资-为防止物资破损，易坏的物资将准备双份。（6）人群-啤酒节为露天活动，一般不会发生踩踏拥挤情况，如果发生了，立刻由当天领班带应急小组疏散人群，将伤者迅速送往医院。十十. .活动预算活动预算项目名称数 量费用(元)广场空地租金5平均:800*5*5=20000充气啤酒瓶模型6*5=30600*30=18000充气拱门(租)5100*1*5*5=2500充气垫(租)大:2*5=10小:6*5=30
25、80*2*5*5=400040*6*5*5=6000音响(租)2*5=102*5*150=1500帐篷(租)大:2*5=10小:6*5=3050*20*5*2=1000050*10*5*1=2500飞镖30*5=15010*10*5=500烧烤竹签300*5=15002*3*5=30自行车(租)3*5=15押金:200*3*5=3000租金:30*3*5*5=2250彩色胶带50*5=25050*5*2=500项目数量费用(元)篮球机(租)5押金:200*3*5=3000租金:50*1*5*5=1250营地灯(租)7*5=35押金:60*7*5=2100租金:10*7*5=150帐篷灯(租)2
26、0*5=100押金:20*20*5=2000租金:5*20*5=500充气蹦床2*5=10二手:150*2*5=1500气球射击设备2*5=10租:100*2*5*5=5000员工餐饮费30+30+4=6464*5*5*5=8000安保人员工资30*5=150150*50*5=37500主持人出场费4*5=204*2*5*600+2*3*2*600=31000报纸广告570000*5=350000备注：一些材料，如地毯、舞台帆布及台联、障碍赛中的啤酒瓶障碍物等均可由公司自行提供，所以不算入计费。合计合计: :除租金和其器材折卖后花费总计473280元。十一十一. .活动效果评估活动效果评估1.
27、评估方式 评估方式括问卷调查、媒体反馈信息分析、现 场询问。 问卷调查 公司要设计一份活动评估问卷，啤酒节开幕第二天开始在活动现场发放问卷，最好找坐在小吃去休息的游客填写。现场询问 这个方法比较直观，是为了应对参观者不愿意填问卷的情况，这个时候调查者就直接询问参观者看法，得到口头资讯。媒体反馈信息 如前面提到的，这个媒体包括报纸电视媒体、网络媒体和社区媒体，报纸电视媒体的反馈信息通过看报道取得，网络媒体反馈通过看传到网上的视频的点击量和视频评论获得，社区方面要从社区宣传栏报道里取得。2.评估时间(2012年8月2日-8月10日)问卷发放时间:8月2日-8月5日媒体反馈信息收集时间:8月4,2日
28、-8月7日网络信息收集时间:8月2日-8月7日社区信息收集时间:8月5日-8月7日最终信息汇集评估时间:8月7日-8月10日3.评估形式 由评估小组进行，评估小组成员有10名，6名来自公司相关部门，4名来自现场工作人员，保证评估结果准确。4.评估结果展示 PPT展示,在8月10日晚的活动报告会上展示,评估结果中及时有效的意见将纳入8月11日开幕的青岛国际啤酒节使用。十二十二. .附件附件附件一、前期宣传调查问卷附件一、前期宣传调查问卷（以西安市为例）尊敬的先生（小姐）：您好！我们是青岛啤酒公司，我们公（以西安市为例）尊敬的先生（小姐）：您好！我们是青岛啤酒公司，我们公司拟定于司拟定于2012年
29、年8月月1日日-8月月5日在西安音乐喷泉广场举办青岛城市啤酒节，日在西安音乐喷泉广场举办青岛城市啤酒节，为了了解大家想看什么，我们现进行群众调查，希望您能抽出几分钟时间，为了了解大家想看什么，我们现进行群众调查，希望您能抽出几分钟时间，万分感谢！万分感谢！1.您的性别？您的性别？ A.男男 B. 女女2.您的年龄段？您的年龄段？ A.0-15 B. 16-25 C.26-50 D.50以上以上3.您平时喝啤酒吗？您平时喝啤酒吗？A.经常喝经常喝 B.一般一般 C. 很少喝很少喝 D.从来不喝从来不喝4.如果喝，您比较喜欢什么口感的啤酒？如果喝，您比较喜欢什么口感的啤酒？A.纯正纯正B.柔和柔和
30、C.醇厚醇厚D.爽口爽口E. 浓烈浓烈5.您希望啤酒节能办多长时间？您希望啤酒节能办多长时间？A.1-3天天 B. 4-7天天 C. 7天以上天以上 D.无所谓无所谓6.您一般比较喜爱什么表演节目？您一般比较喜爱什么表演节目？A.歌舞类歌舞类 B. 小品、相声类小品、相声类 C.魔术类魔术类 D. 其他其他7.您喜欢哪类游戏？您喜欢哪类游戏？A. 益智益智 B. 趣味趣味 C. 运动运动 D. 其他其他8.您觉得每天办多久最好您觉得每天办多久最好?A.0.5-1小时小时B. 1-1.5小时小时C.1.5-2小小D.2小时以上小时以上9.您希望在什么时间段进行活动您希望在什么时间段进行活动A.中
31、午中午B.14:00-17:00C.傍晚傍晚 D. 19:00-通宵通宵10.您对请明星来助演的看法？您对请明星来助演的看法？A.不请就不看不请就不看 B. 请最好，不请也行请最好，不请也行 C. 不用请不用请 D.无所谓无所谓11.您是希望表演节目多还是游戏多？您是希望表演节目多还是游戏多？ A.表演节目表演节目 B. 游戏游戏最后最后,再次感谢您的合作再次感谢您的合作!附件二、开幕式主持人致辞附件二、开幕式主持人致辞 以西安为例。主持人四名以西安为例。主持人四名,两男两男(以下简称以下简称M1、M2）两女（以下简称）两女（以下简称W1、W2）：）：M1:尊敬的各位领导各位来宾尊敬的各位领导
32、各位来宾W1:亲爱的各位观众朋友亲爱的各位观众朋友四人四人:大家晚上好大家晚上好!M2:这是个热情奔放、共享奥运的美好夏天这是个热情奔放、共享奥运的美好夏天W2：这是个激情似火、酒香四溢的美好夜晚：这是个激情似火、酒香四溢的美好夜晚M1：在大雁塔灿烂的星空下：在大雁塔灿烂的星空下W1：在音乐喷泉悠扬的音乐中：在音乐喷泉悠扬的音乐中M2：在习习的微风里：在习习的微风里W2：在高高的楼宇外：在高高的楼宇外M1:我们迎来了我们迎来了2012青岛城市啤酒节青岛城市啤酒节W1:真诚感谢广大市民朋友们的热情与支持真诚感谢广大市民朋友们的热情与支持M2：我们将尽我们最大的努力为大家奉上一场最精彩的视听狂欢盛
33、宴！：我们将尽我们最大的努力为大家奉上一场最精彩的视听狂欢盛宴！W2：下面有请：下面有请*（头衔，领导）（头衔，领导）*讲话讲话- 领导讲话领导讲话 -W2：感谢领导的精彩演讲：感谢领导的精彩演讲,下面我宣布下面我宣布,2012青岛城市啤酒节西安站正式青岛城市啤酒节西安站正式.四人四人:开始开始!附件三、啤酒知识竞赛题目附件三、啤酒知识竞赛题目1啤酒为什么被称为啤酒为什么被称为“液体面包液体面包”？A.因为啤酒中含有对人体有益的丰富的维生素和氨基酸。因为啤酒中含有对人体有益的丰富的维生素和氨基酸。B.因为啤因为啤酒中添加了面包粉酒中添加了面包粉C.因为啤酒中含有丰富的糖分因为啤酒中含有丰富的糖
34、分2祖国祖国60华诞前夕，青岛啤酒商标被国家工商行政管理总局认定的最华诞前夕，青岛啤酒商标被国家工商行政管理总局认定的最高荣誉是什么？高荣誉是什么？A.全国食品安全示范单位全国食品安全示范单位B.中国啤酒工业十佳企业中国啤酒工业十佳企业C.中国驰名商标中国驰名商标3为什么山东省第一瓶纯生啤酒诞生在青岛啤酒股份有限公司？（多为什么山东省第一瓶纯生啤酒诞生在青岛啤酒股份有限公司？（多选）选）A.拥有世界一流的精良装备拥有世界一流的精良装备 B.拥有国家级企业拥有国家级企业“技术中心技术中心”不断创不断创新的科技保证新的科技保证 C.拥有丰富的地下矿泉水资源拥有丰富的地下矿泉水资源4“百年老友百年老
35、友-青岛啤酒。青岛啤酒。 ”，您认为青岛城市形象与青岛啤酒品牌形，您认为青岛城市形象与青岛啤酒品牌形象相同之处是什么？象相同之处是什么？A.自然的自然的 B.生态的生态的 C.绿色的绿色的 D.历史悠久的历史悠久的5. 青岛啤酒作为国家工业旅游景点示范单位，每年接待参观游客约多少青岛啤酒作为国家工业旅游景点示范单位，每年接待参观游客约多少万人以上？万人以上？A.2万人万人 B.4万人万人 C.6万人万人6第六届金鸡百花电影节指定啤酒产品选用的是青岛出品的哪种啤酒？第六届金鸡百花电影节指定啤酒产品选用的是青岛出品的哪种啤酒？A.逸品纯生逸品纯生 B.干啤干啤 C.青岛爽口青岛爽口 D.青岛淡爽青
36、岛淡爽8作为中国驰名商标的青岛啤酒连续几年被评为全国食品安全示范单作为中国驰名商标的青岛啤酒连续几年被评为全国食品安全示范单位？位？A4年年 B.5年年 C.6年年9您认为啤酒厂适合建在什么地方？您认为啤酒厂适合建在什么地方？A.人口密集的闹市区，便于销售人口密集的闹市区，便于销售 B.无污染，有丰富地下矿泉水藏量的无污染，有丰富地下矿泉水藏量的地方地方 C.水库河流附近水库河流附近10您认为青岛公司在市场竞争中能够取胜的主要因素是什么？（多选）您认为青岛公司在市场竞争中能够取胜的主要因素是什么？（多选）A.精美的外包装精美的外包装 B.“做好每一瓶酒，办好每一件事做好每一瓶酒，办好每一件事”
37、的经营理念的经营理念 C.采用优质原材料酿制的优秀品采用优质原材料酿制的优秀品 D.拥有国际先进水平的设备设施拥有国际先进水平的设备设施 E.行之有效的营销手段行之有效的营销手段 F.价格适中，价格适中，适合大众消费适合大众消费11.青岛啤酒通过的三个国际认证体系分别是青岛啤酒通过的三个国际认证体系分别是ISO9001质量管理体系认证、质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、环境管理体系认证、HACCP22000食品安全管理体系认证吗？食品安全管理体系认证吗？A.是是 B.不是不是12. 目前我国啤酒年产量名列世界第几位？目前我国啤酒年产量名列世界第几位？A.第一第一 B.第二第二
38、 C.第三第三13.第十届中国国际啤酒节的举办单位是哪家？第十届中国国际啤酒节的举办单位是哪家？ A.中国轻工业联合会中国轻工业联合会 B.中国啤酒专业委员会中国啤酒专业委员会C.中国轻工业联合会和大连市人民政府共同主办中国轻工业联合会和大连市人民政府共同主办14.青岛啤酒为了保持啤酒的新鲜度，采取了哪些措施？青岛啤酒为了保持啤酒的新鲜度，采取了哪些措施？A.控制溶解氧，包装进行二次抽真空控制溶解氧，包装进行二次抽真空B.降低杀菌强度及出瓶温度降低杀菌强度及出瓶温度C.采用新鲜大米采用新鲜大米 D.外加抗氧化剂外加抗氧化剂15.啤酒的最佳饮用温度是多少？啤酒的最佳饮用温度是多少？A.58 B.
39、810 C.151816.山东青岛啤酒股份有限公司生产的逸品纯生啤酒山东青岛啤酒股份有限公司生产的逸品纯生啤酒“只采用第一道新鲜只采用第一道新鲜麦汁麦汁”其含义是什么？其含义是什么？A.每天生产的第一锅麦汁每天生产的第一锅麦汁B.没有经过洗槽的原麦汁没有经过洗槽的原麦汁C.只经过第一道管道滤出的麦汁只经过第一道管道滤出的麦汁17.青岛酿造用水处理采用什么样的方式？青岛酿造用水处理采用什么样的方式？A.反渗透法反渗透法 B.离子交换法离子交换法 C.外加酸法外加酸法 18.啤酒为什么被称为啤酒为什么被称为“液体的面包液体的面包”？ A.因为啤酒中含有丰富的维生素和氨基酸因为啤酒中含有丰富的维生素
40、和氨基酸 B.因为啤酒添加了面包粉因为啤酒添加了面包粉 C.因为啤酒中含有丰富的糖分因为啤酒中含有丰富的糖分 19.您认为采用什么水做啤酒原料好一些？您认为采用什么水做啤酒原料好一些？A.普通自来水普通自来水 B.净化后的地表水净化后的地表水 C.无污染的矿泉水无污染的矿泉水 20.青岛公司生产的山东省第一瓶纯生啤酒投放市场的时间是哪一年？青岛公司生产的山东省第一瓶纯生啤酒投放市场的时间是哪一年？A.2003年年6月月 B.2005年年8月月 C.2006年年3月月 21.青岛啤酒所有产品中必须达到青岛啤酒所有产品中必须达到GB4927-2001哪些标准才可以出厂？哪些标准才可以出厂？A.优级
41、优级 B.一级一级 C.二级二级简答题：简答题： 1.青岛啤酒是世界排名第几的啤酒酿造商？青岛啤酒是世界排名第几的啤酒酿造商？ 2.青岛啤酒的高端产品有？青岛啤酒的高端产品有？ 3.目前国内啤酒业哪几个制造商最有实力？目前国内啤酒业哪几个制造商最有实力？ 4.青岛啤酒的主色调是什么？青岛啤酒的主色调是什么？ 5.青岛啤酒建厂多少年了？青岛啤酒建厂多少年了？ 6.青岛国际啤酒节已经办了多少届？青岛国际啤酒节已经办了多少届？ 7.2011年青岛国际啤酒节的口号是？年青岛国际啤酒节的口号是？ 8.青岛啤酒的广告口号是？青岛啤酒的广告口号是？ 9.青岛啤酒的前身是？青岛啤酒的前身是？ 10.青岛啤酒有
42、哪些产品？青岛啤酒有哪些产品？附件四、闭幕式主持人致辞附件四、闭幕式主持人致辞主持人也是四名主持人也是四名,两男两男(以下简称以下简称M1、M2)两女（两女（W1、W2）,仍以西安为仍以西安为例。例。M1：美好时光总是短暂：美好时光总是短暂W1：离别的脚步就要响起：离别的脚步就要响起M2：五个日夜的欢笑与泪水：五个日夜的欢笑与泪水W2:不轰轰烈烈却刻骨铭心不轰轰烈烈却刻骨铭心M1：大雁塔的下的盛宴即将结束：大雁塔的下的盛宴即将结束W1：你我心中的欢乐却一如既往：你我心中的欢乐却一如既往M2：音乐喷泉的伶仃歌声记录着这些美好的日子：音乐喷泉的伶仃歌声记录着这些美好的日子W2：徐徐的微风带不走我们
43、的思念：徐徐的微风带不走我们的思念M1：希望来年的来年我们依然能够见面：希望来年的来年我们依然能够见面W1：不管多远我们还有你们的陪伴：不管多远我们还有你们的陪伴M2：真诚的祝愿你们幸福安康：真诚的祝愿你们幸福安康W2：夏日的盛宴我们还将继续：夏日的盛宴我们还将继续M1:2012青岛城市啤酒节青岛城市啤酒节四人：到此结束！四人：到此结束！W1：谢谢大家！：谢谢大家！附件五、效果评估调查问卷附件五、效果评估调查问卷 尊敬的先生（女士），您好！首先真诚的感谢您能在百忙之中来到青岛城尊敬的先生（女士），您好！首先真诚的感谢您能在百忙之中来到青岛城市啤酒节，我们致力于为群众打造充满激情的夏夜狂欢节，现
44、在啤酒节市啤酒节，我们致力于为群众打造充满激情的夏夜狂欢节，现在啤酒节已开始，我们想了解一下您参观后的感受，问卷不长，就耽误您已开始，我们想了解一下您参观后的感受，问卷不长，就耽误您2分钟，分钟，谢谢您的合作！谢谢您的合作！1.您是怎么来到我们青岛城市啤酒节这里的？您是怎么来到我们青岛城市啤酒节这里的？A.看到宣传来的看到宣传来的 B.亲友介绍来的亲友介绍来的 C. 跟团队来的跟团队来的 D.路过，顺便看看路过，顺便看看2.您觉得场地布置的如何？您觉得场地布置的如何？A.很好很好 B.还行还行 C.有欠缺有欠缺 D. 差差3.您觉得啤酒节的游戏和节目怎么样？您觉得啤酒节的游戏和节目怎么样？A.
45、很好很好 B.还行还行 C.差差 D. 没感没感觉觉4.您觉得表演节目和休闲游戏哪个更精彩？您觉得表演节目和休闲游戏哪个更精彩？A.表演节目表演节目 B.休闲游戏休闲游戏5.您觉得是表演多好还是游戏多好您觉得是表演多好还是游戏多好? A.表演表演 B.游戏游戏6.你对什么节目、游戏比较满意？（请写在后面）你对什么节目、游戏比较满意？（请写在后面）7.您对什么节目、游戏不太满意？（请写在后面）您对什么节目、游戏不太满意？（请写在后面）8.通过参观青岛城市啤酒节，您对青岛啤酒的什么有了更多的了解？通过参观青岛城市啤酒节，您对青岛啤酒的什么有了更多的了解？A.品牌形象品牌形象 B.啤酒口味啤酒口味 C.啤酒节啤酒节 D. 宣传方式宣传方式 E.没什么了解更多的没什么了解更多的9.通过啤酒节，您感觉青岛更适合那些人？通过啤酒节，您感觉青岛更适合那些人？A.中年人中年人 B. 年轻人年轻人 C.不知道不知道10.您觉得青岛城市啤酒节应该更重视哪些人的要求？（可多选您觉得青岛城市啤酒节应该更重视哪些人的要求？（可多选)A.男性男性 B.女性女性 C.儿童儿童 D.年轻人年轻人 E.中年人中年人 F.老年人老年人 G.其他其他最后，再次感谢您的合作！最后，再次感谢您的合作！谢 谢！
