1、快乐玉米人教学设计一、 教学目标1通过个人收集小组交流，了解玉米的生长知识及诸多经济价值。2 通过欣赏及观看视频资料，帮助学生掌握对玉米的实践操作技能。3借助儿歌引导学生运用所学知识参与到建设家乡当中。二、 教学重、难点图片：教学重点：掌握有关玉米的常识及多种经济价值。教学难点：能利用所学知识进行实践操作。三、 教学准备： 玉米知识调查表、图片、视频、PPT、玉米实物、各种玉米美食等四、 教学流程：（一） 谜语激趣先来猜个谜语“有个小胖子，头戴红帽子。脱下绿袍子，满身金珠子。”是什么？玉米。（二）视频介入观看视频，玉米的自我介绍（常识及生长阶段）。（三）组内交流借助各自的玉米知识调查表，学生小
2、组内交流并汇报玉米的多种价值工业、农业、工艺、药用、食用等价值。教师补充完善。工业价值：玉米是重要工业原料，可加工成的工业产品达3000多种。包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列。农业价值：玉米是能量饲料之王，它适口性好、没有使用限制、价格低廉，属于能量饲料，了解其营养价值特点。工艺价值：欣赏利用玉米叶、秸秆等制作的实物和作品。药用价值：玉米含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，可降低血液中胆固醇深度。对高血压、冠心病、动脉硬化、有预防和治疗的作用。三副小药方的介绍。食用价值：利用玉米做成的食物及其营养价值。（四）实践分享学生共同品尝分享各种玉米美食，并学习玉米糊的制作方法，回家后同家长一起动手制作。（五）德育教育朗读儿歌，向玉米人学习利用所学知识将家乡的特色玉米、水稻大豆等资源充分地利用起来，参与到家乡的建设之中。
