1、制冷作业制冷作业制冷与空调作业制冷与空调作业 l授课对象 拟取得制冷与空调运行操作、安装及维修作业的特种作业操作证，并具备该工种作业人员上岗基本条件的劳动者。l教材和资料 制冷与空调作业课本教学目的：教学目的：l 通过教学，使被教人员掌握制冷与空调设备运行操作、安装及修理作业的安全技术理论知识和安全操作技能，达到独立上岗的工作能力。教学要求：教学要求：l1、理论与实际相结合，突出安全操作技能的培训。l2、实际操作训练中，应采取相应的安全防范措施。l3、注重职业道德、安全意识、基本理论和实际操作能力的综合培养。教学重点难点教学重点难点 l1 安全基础知识培训内容。安全基础知识培训内容。20学时学
2、时l 11 有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识。l 12 基础知识：物质与工质、压力、温度、物质状态变化、热能、热重与比热、沸腾、蒸发、冷凝、饱和状态及其参数、液体过冷、蒸汽过热、传热的基本方式等。l13 能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律。l 14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法。l 15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求。l 16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识。教学重点难点教学重点难点l2 安全技术理论。安全技术理论。40学时学时l 21 单级和双级压缩式制冷原理。l 22 制冷空调设备的分类、作用、工作原理和结构。l 23 安全控
3、制装置(压力控制、温度与液位显示控制、安全阀与易熔塞、断水保护等安全装置)的作用、结构、安装要求、参数设定值与常见故障的判断。l l24 冷冻水系统、冷却水系统及水质的安全要求。l25 制冷与空调作业的危险性。l 26 制冷与空调作业事故(制冷剂大量泄漏、燃烧、爆炸、冻伤、窒息)发生的原因、预防与处理方法。l27 常见系统故障(压缩机及系统的超压、超温、制冷剂泄漏、断电、断水、液击及异常声音等)发生的原因、判断与排除方法。l 28 冷藏库作业的安全要求。l 29 防护用品的使用方法。教学重点难点教学重点难点l3 实际操作。实际操作。40学时学时l 31 制冷压缩机(活塞式、螺杆式、离心式制冷压
4、缩机)及其冷水机组运转前的准备工作。l 32 制冷压缩机的开、停机操作。l 33 正确读出系统运行时的参数。l34 对系统运行时的参数调整。l 35 制冷剂的充注与回收、加油、放油、油再生的安全操作。l 36 制冷系统不凝性气体排放的安全操作。l 37 冷库的扫霜和冲霜的安全操作。教学重点难点教学重点难点l38 制冷系统的排污、试压、真空、制冷剂试漏等安全操作。l39 水质的检验与投药安全操作。l310 制冷系统紧急事故(制冷剂大量泄漏、中毒、窒息、冻伤、火灾、爆炸等)处理的安全操作。l311 制冷系统一般常见故障(制冷机房突然停电、压缩机湿冲程、异声、超压、超温、压力表指针剧烈跳动、冰堵或脏
5、堵等)的判断与安全操作。l312 防护用品的检查、使用与保养。1.1 介绍有关制冷、空调的安全生产法规、介绍有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识规章的安全知识l安全生产法律法规有哪些特征 1、较强的科技性 2、广泛的社会性 3、具有强制性1.1 介绍有关制冷、空调的安全生产法规、介绍有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识规章的安全知识l了解宪法中有关安全生产的内容 1.1 介绍有关制冷、空调的安全生产法规、介绍有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识规章的安全知识l3、介绍行政法规中与特种作业和安全培训有关的内容 （1）特种作业包括制冷作业 （2）特种作业人员安全技术培训考核
6、管理办法第一章第四条本办法所称特种作业人员是指直接从事特种作业的人员。1.1 介绍有关制冷、空调的安全生产法规、介绍有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识规章的安全知识 特种作业人员必须具备以下基本条件：l（一）年龄满18周岁；l（二）身体健康，无妨碍从事相应工种作业的疾病和生理缺陷；ll （三）初中以上文化程度，具备相应工种的安全技术知识，参加国家规定的安全技术理论和实际操作考核并成绩合格；l （四）符合相应工种作业特点需要的其他条件。1.1 介绍有关制冷、空调的安全生产法规、介绍有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识规章的安全知识l（3）特种作业人员安全技术培训考核管理办法第十
7、九条特种作业人员必须持证上岗。无证上岗的，按国家有关规定对用人单位和作业人员进行处罚。1.1 介绍有关制冷、空调的安全生产法规、介绍有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识规章的安全知识l4、制冷与空调作业主要安全标准语规范有哪些 l5、制冷、空调作业人员职业道德规范等 1.1 介绍有关制冷、空调的安全生产法规、介绍有关制冷、空调的安全生产法规、规章的安全知识规章的安全知识l作业和思考题：1、为什么制冷作业人员必须持证上岗 12 基础知识基础知识l物质与工质、压力、温度、物质状态变化、热能、热重与比热、沸腾、蒸发、冷凝、饱和状态及其参数、液体过冷、蒸汽过热、传热的基本方式等 12 基础知识
8、基础知识l1、什么叫温度、摄氏温标、华氏温标温度、摄氏温标、华氏温标以及热热力学温标力学温标 l2、摄氏温标、华氏温标以及热力学温标之间的换算关系换算关系：t=5/9(F-32)T=273.15+t12 基础知识基础知识12 基础知识基础知识l3、介绍热能与热量热能与热量（1）热能 是能量的一种形式，它是物质分子运动的动能。（2）热量 是物质热能转移时的度量，表示某物体吸热或放热多少的物理量。热量的单位为焦耳（J）或千焦耳（kJ）。过去用卡（cal）或千卡（kcal）。其换算关系为：1 kcal=4.18 kJ 12 基础知识基础知识l4、表压力、绝对压力和真空度表压力、绝对压力和真空度的定义
9、。绝对压力、大气压力和表压力三者之间的关系是：Pa=B+Pe 在相同的大气压下，真空度越大，绝对压力越小 12 基础知识基础知识l识读压力表12 基础知识基础知识l4 密度与比容密度与比容（）比容单位质量的物质所占有的容积称比容（也称比体积）。用表示，单位是mkg。其数学表达式为：m （）密度单位体积的某种物质的质量，叫作这种物质密度，用表示，单位是kgm，其数学表达式为：=m/V 式中 体积（m）m质量(kg)12 基础知识基础知识l6、比热容、显热和潜热比热容、显热和潜热 举例说明：l显热显热的概念是什么l例如烧水时，从20冷水烧到100C的过程中，水温度变化了，但水还是水。即温度变了，而
10、相不变。l水从20的升高到100所吸收到的热量，就叫显热。l潜热潜热的概念是什么l这种热量无法用温度计测量出来。l（例如烧开水时，烧到100时水才沸腾，如果继续烧还是100）l物质由低能状态转变为高能状态时吸收潜热，反之则放出潜热。12 基础知识基础知识l7 沸腾、蒸发、冷凝和液化沸腾、蒸发、冷凝和液化 举例说明l沸腾沸腾：1个大气压下水的沸腾点为100C，这是最为常见的l蒸发蒸发：是液体在任何温度下发生温度下发生在液体表面的一种缓慢的汽化现象。12 基础知识基础知识l蒸发和沸腾的联系：l它们都是液体汽化的方式，即都属于汽化现象，液体在蒸发和沸腾的过程中，都需要吸收热量。l制冷技术中，习惯上把
11、制冷剂液体在蒸发器中的沸腾称为蒸发。12 基础知识基础知识l冷凝冷凝 又称液化，是物质从气态变成液态的过程，如水蒸气遇冷变成水。蒸发 （吸收热量）液体液体 气体气体 冷凝 （放出热量）12 基础知识基础知识l冷凝和蒸发是相反过程，在一定压力下，蒸气的冷凝温度与液体的沸腾温度相同。12 基础知识基础知识l8、饱和温度与饱和压力、过冷与过热、饱和温度与饱和压力、过冷与过热l （1）饱和温度与饱和压力 饱和温度与饱和压力是气液平衡中的术语 l对同一种物质，饱和压力的高低与温度有关。温度越高，分子具有的能量越大，越容易脱离液体而气化，相应的饱和压力也越高。一定的温度，对应一定的饱和压力，二者不是独立的
12、。因此，在饱和状态下，饱和压力所对应的温度也叫“饱和温度”。12 基础知识基础知识l过冷与过热l当湿蒸气中的水全部汽化即成为饱和蒸气，此时蒸气温度仍为沸点温度。如果对于饱和蒸气继续加热，使蒸气温度升高并超过沸点温度，这种状态称为过热，此时得到的蒸气称为过热蒸气。l饱和液体在饱和压力不变的条件下，继续冷却到饱和温度以下称为过冷，这种液体称为过冷液体。12 基础知识基础知识l9 焓与熵焓与熵l焓 是一个热力学系统中的能量参数，1kg工质的焓称为比焓，用h表示，单位是 J/kgl熵 在热力学中是表征工质状态变化时与外界热量交换程度的物质状态的参数，通常用符号S表示l单位质量物质的熵称为比熵，用符号s
13、表示，单位为J/(kgK)12 基础知识基础知识l作业和思考题：l1、显热与潜热有何不同l2、蒸发和冷凝的定义与区别l3、焓与熵的定义 13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律 l能量转换与守恒定律又称热力学第一定律、能量不灭定律，它是指能量既不会凭空产生，也不会凭空消失，它只能从一种形式转化为其他的形式，或从一个物体转移到其他物体，在这一过程中其总量不变。13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l热力学第一定律热力学第一定律l热力学第一定律指出，热能可以从一个物体传递给另一个物
14、体，也可以与机械能或其他能量相互转换，在传递和转换过程中，能量的总值不变。13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l热力学第二定律热力学第二定律l热力学第二定律热力学第二定律是热力学的基本定律之一l热不可能自发地、不付代价地从低温物体传到高温物体(不可能使热量由低温物体传递到高温物体，而不引起其他变化，这是按照热传导的方向来表述的)。13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l不可能从单一热源取热，把它全部变为功而不产生其他任何影响(这是从能量消耗的角度说的,它说明第二类永动机是不
15、可能实现的）。l在这里引入制冷系统 13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l 传热学基础传热学基础l热传递是通过导热、对流和热辐射三种方式来实现。在实际的传热过程中，这三种方式往往是伴随着进行的。l毛皮以及液体和气体都是热的不良导体，石棉的热传导性能极差，常作为绝热材料。13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l对流是液体和气体中热传递的特有方式，气体的对流现象比液体明显。对流可分
16、自然对流和强迫对流两种。能极差，常作为绝热材料。13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l什么是热辐射l热辐射虽然也是热传递的一种方式，但它和热传导、对流不同。它能不依靠媒质把热量直接从一个系统传给另一系统。热辐射以电磁辐射的形式发出能量，温度越高，辐射越强。l举例 如太阳的热量就是以热辐射的形式，经过宇宙空间再传给地球的。13 能量转换与守恒、热力学第一定律、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l在制冷装置的热传递中，起决定作用的热传递方式是热传导和对流，一般不考虑热辐射。13 能量转换与守恒、热力学第一定律、
17、能量转换与守恒、热力学第一定律、热力学第二定律热力学第二定律l作业和思考题：l1、热力学第二定律是什么l2、起决定性作用的热传递方式是什么 14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法 l 目前使用的制冷剂已达7080种，并正在不断发展增多。但用于食品工业和空调制冷的仅十多种。其中被广泛采用的只有以下几种：l 1.氨（代号：（代号：717）氨有很好的吸水性，即使在低温下水也不会从氨液中析出而冻结，故系统内不会发生“冰塞”现象。氨对钢铁不起腐蚀作用，但氨液中含有水分后，
18、对铜及铜合金有腐蚀作用，且使蒸发温度稍许提高。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l 因此，氨制冷装置中不能使用铜及铜合金材料，并规定氨中含水量不应超过0.2。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l 氨的比重和粘度小，放热系数高，价格便宜，易于获得。但是，氨有较强的毒性和可燃性。若以容积计，当空气中氨的含量达到0.50.6时，人在其中停留半个小时即可中毒，达到1113时即可点燃，达到16时遇明火就会爆炸。因此，氨制冷机房必须注意通风排气，并需经常排除系统中的空气及其它不凝性气体。14 制冷剂的性
19、质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l 总上所述，氨作为制冷剂的优点是：易于获得、价格低廉、压力适中、单位制冷量大、放热系数高、几乎不溶解于油、流动阻力小，泄漏时易发现。其缺点是：有刺激性臭味、有毒、可以燃烧和爆炸，对铜及铜合金有腐蚀作用。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l.氟利昂氟利昂-12（代号：（代号：12）l12为烷烃的卤代物，学名二氟二氯甲烷，分子式为CF2Cl2。它是我国中小型制冷装置中使用较为广泛的中压中温制冷剂。12的标准蒸发温度为29.8，冷凝压力一般为0.780.98MPa，凝固温度为-
20、155，单位容积标准制冷量约为288kcal/3。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l12是一种无色、透明、没有气味，几乎无毒性、不燃烧、不爆炸，很安全的制冷剂。只有在空气中容积浓度超过80时才会使人窒息。但与明火接触或温度达400以上时，则分解出对人体有害的气体。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l 12能与任意比例的润滑油互溶且能溶解各种有机物，但其吸水性极弱。因此，在小型氟利昂制冷装置中不设分油器，而装设干燥器。同时规定12中含水量不得大于0.0025，系统中不能用一般天然橡胶作密封垫
21、片，而应采用丁腈橡胶或氯乙醇等人造橡胶。否则，会造成密封垫片的膨胀引起制冷剂的泄漏。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l.氟利昂氟利昂-22（代号：）（代号：）l22也是烷烃的卤代物，学名二氟一氯甲烷，分子式为CHClF2，标准蒸发温度约为41，凝固温度约为160，冷凝压力同氨相似，单位容积标准制冷量约为454kcal/3。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l 22的许多性质与12相似，但化学稳定性不如12，毒性也比12稍大。但是，22的单位容积制冷量却比12大的多，接近于氨。当要求4070
22、的低温时，利用22比12适宜，故目前22被广泛应用于4060的双级压缩或空调制冷系统中。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l4.R-134a(代号：代号：R134a）l 分子式：CH 2 FCF 3（四氟乙烷），分子量：102.03 l沸点：-26.26，凝固点：-96.6C，临界温度：101.1 ，临界压力：4067kpa l饱和液体密度：25，1.207g/cm 3，液体比热：25，1.51KJ/(Kg)14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l溶解度(水中，25)：0.15%，临界密度：0.
23、512g/cm3l破坏臭氧潜能值（ODP）：0，全球变暖系数值（GWP）：0.29l沸点下蒸发潜能:215 kJ/kg l质量指标：纯度 99.9%，水份PPm 0.0010，酸度 PPm 0.00001，蒸发残留物PPm 0.01 14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l R134a作为R12的替代制冷剂，它的许多特性与R12很相像。lR134a的毒性非常低，在空气中不可燃，安全类别为A1，是很安全的制冷剂。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法lR134a的化学稳定性很好，然而由于它的溶水性比R
24、22高，所以对制冷系统不利，即使有少量水分存在，在润滑油等的作用下，将会产生酸、二氧化碳或一氧化碳，将对金属产生腐蚀作用，或产生“镀铜”作用，所以R134a对系统的干燥和清洁要求更高。R134a对钢、铁、铜、铝等金属未发现有相互化学反应的现象，仅对锌有轻微的作用。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法lR134a 是目前国际公认的替代 CFC-12 的主要制冷工质之一，常用于车用空调，商业和工业用制冷系统，以及作为发泡剂用于硬塑料保温材料生产，也可以用来配置其他混合致冷剂，如 R 404a 和 R 407c 等。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安
25、全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l5.R-404A 制冷剂制冷剂l物化特性：R404A是一种不含氯的非共沸混合制冷剂，常温常压下为无色气体，贮存在钢瓶内是被压缩的液化气体。其 ODP 为 0，因此R404A是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。主要用途：R404A 主要用于替代 R22 和 R502，具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点，大量用于中低温冷冻系统。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l6.R-410A 制冷剂制冷剂l物化特性：常温常压下，R410A 是一种不含氯的氟代烷非共沸混合制冷剂，无色气体，贮存在钢瓶内是被压
26、缩的液化气体。其 ODP 为 0，因此R410A是不破坏大气臭氧层的环保制冷剂。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l主要用途：R410A 主要用于替代 R22 和 R502，具有清洁、低毒、不燃、制冷效果好等特点，大量用于家用空调、小型商用空调、户式中央空调等。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l制冷剂的命名方法制冷剂的命名方法l(1)无机化合物。l无机化合物的简写符号规定为R7()。括号代表一组数字，这组数字是该无机物分子量的整数部分。l(2)卤代烃和烷烃类。l烷烃类化合物的分子通式为Cm
27、H2m+2；卤代烃的分子通式为CmHnFxClyBrz(2m+2=n+x+y+z)，它们的简写符号规定为R(m-1)(n+1)(x)B(z)。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l(3)非共沸混合制冷剂。l非共沸混合制冷剂的简写符号为R4()。括号代表一组数字，这组数字为该制冷剂命名的先后顺序号，从00开始。l(4)共沸混合制冷剂。l共沸混合制冷剂的简写符号为R5()。括号代表一组数字，这组数字为该制冷剂命名的先后顺序号，从00开始。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l (5)环烷烃、链烯烃以
28、及它们的卤代物。l 其简写符号规定：环烷烃及环烷烃的卤代物用字母“RC”开头，链烯烃及链烯烃的卤代物用字母“R1”开头。l (6)有机制冷剂则在600序列任意编号。14 制冷剂的性质、危害、贮运及安全制冷剂的性质、危害、贮运及安全防护的方法防护的方法l作业和思考题：l1、制冷剂如何分类l2、环保制冷剂概念l3、制冷剂对材料的腐蚀有哪些l4、氨对人体的伤害有哪几类l5、制冷剂燃烧爆炸危险性有哪些 15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求 l以间接冷却方式工作的制冷装置中，将被冷却物体的热量
29、传给正在蒸发的制冷剂的工质。载冷剂通常为液体，在传送热量过程中一般不发生相变。l常用的载冷剂有水、盐水、丙二醇与乙二醇、二氯甲烷和一氟三氯甲烷等。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l水：适用于制冷温度在0以上的场合,如空气调节设备等。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l盐水:即氯化钙或氯化钠的水溶液,可用于盐水制冰机和间接冷却的冷藏装置，或冷却袋装食品。盐水的凝固温度随浓度而变，当溶液浓度为29.9时,氯化钙盐水的最低凝固温度为-55；当溶液浓度为23.1时,氯化钠盐水的最低凝固温度为-21.2。使用时按溶液的凝固
30、温度比制冷机的蒸发温度低 5左右为准来选定盐水的浓度。氯化钙和氯化钠价格较低，但它们对金属有腐蚀作用，使用时需要加缓蚀剂，一般加重铬酸钠。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l丙二醇和乙二醇：性质稳定，全溶于水，其溶液的凝固温度随浓度而变，通常用它们的水溶液作为载冷剂，适用的温度范围为0-50。丙二醇无腐蚀性；乙二醇略有腐蚀性，使用时需要加缓蚀剂。二氯甲烷（R30）和一氟三氯甲烷(R11)：通常用它们的液体作为载冷剂。R30的凝固温度为-97,适用温度范围为-50-90；R11的凝固温度为-111,适用温度范围为-50-100。载冷剂应根据制冷装置的用途、
31、容量、工作温度等来选择。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l 润滑油润滑油l 润滑油根据使用的要求和油的特性来选择。在制冷机中由于在低温下工作，故俗称冷冻机油。为了保证制冷压缩机安全可靠的运行，选择良好的润滑油是必不可少的。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l1 润滑油的作用l （1）在摩擦表面形成油膜，可减少摩擦力和运转噪音，延长机器的使用寿命。l（2）通过流动带走摩擦热和金属磨屑，降低摩擦零部件的温度，避免金属磨屑对零件部的损伤。l （3）在轴封等摩擦密封面之间形成油封，防止泄露。l （4）作为卸载一能量调节机
32、构的动力工质。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l、润滑油的性能、润滑油的性能l（1）冷冻机油是制冷压缩机摩擦部位的润滑油，在高压气态制冷剂环境下，其摩擦表面冷冻机油经常被高温的金属（例如铁和铝）刮剂，因此必须具有耐热性及稳定剂。除此之外，压缩机内冷冻机油必须与制冷剂的分离会增加运行的危险性，因此基本上要求冷冻机油必须与冷剂相容。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l(2)由压缩机排出的气态制冷剂在由冷凝器经过热交换变成高温液态制冷剂时，为使配管内冷冻机油不滞留在管内，冷冻机油 也必须能与高温液态制冷剂相容。制冷剂和
33、冷冻机油的混合液在进入人流节能，应与于燥剂进行脱水。具代表性的干燥剂有硅胶和分子筛，冷冻机对这些干燥剂也必须具有稳定性。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l（3）节流使用膨胀阀或毛细管，混合液由高温下降至低温，为避免冷冻机油产生油腊而阻塞细管，故必须选择凝结点低的。l (4)高压制冷剂通过节流后，低温混合液进入蒸发器，制冷剂开始蒸发，冷冻机油在蒸发温度下残留在蒸发器内。如果冷冻机油在低温下亦可溶解于制冷剂，则制冷剂的稀释效果可保持冷冻机油低粘性，确保其回到压缩机。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l(5)制冷压缩机
34、采取各种有机材料，全封闭压缩使用绝缘薄膜，开启式的密封则使用橡胶类具缩性做配管，因此冷冻机油对这些有机材料必须具有稳定性，而有机材料则必须局也有不被冷冻机油浸透的性质。l 具体选用时应根据上述原则选择市场上能供应的牌号。15 载冷剂和润滑油的性质、安全使用载冷剂和润滑油的性质、安全使用要求要求l作业和思考题：l1、什么是载冷剂、润滑油l2、载冷剂具备哪些特性，腐蚀性如何l3、润滑油的作用 16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防
35、爆等安全知识 l一 电气安全 l1、用电注意事项l（1）人的安全电压是不高于36伏 l（2）使用试电笔不能接触笔尖的金属杆 l（3）功率大的用电器一定要接地线 l（4）不能用身体连通火线和地线 l（5）使用的用电器总功率不能过高，否则引起电流过大而引发火灾 16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l 有人触电时不能用身体拉他，应立刻关掉总开关，然后用干燥的木棒将人和电线分开l2、预防触电的措施有哪些l3、发生触电事故的主要原因是什么？l4、发生触电时应采取哪些救护措施？16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的
36、电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l5、如何防止电气火灾事故？发生火灾后怎么办？首先，在安装电气设备的时候，必须保证质量，并应满足安全防火的各项要求。要用合格的电气设备，破损的开关、灯头和破损的电线都不能使用，电线的接头要按规定连接法牢靠连接，并用绝缘胶带包好。对接线桩头、端子的接线要拧紧螺丝，防止因接线松动而造成接触不良。电工安装好设备后，并不意味着可以一劳永逸了，用户在使用过程中，如发现灯头、插座接线松动（特别是移动电器插头接线容易松动），接触不良或有过热现象，要找电工及时处理。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防
37、火、防爆等安全知识l其次，不要在低压线路和开关、插座、熔断器附近放置油类、棉花、木屑、木材等易染物品。l电气火灾前，都有一种前兆，要特别引起重视，就是电线因过热首先会烧焦绝缘外皮，散发出一种烧胶皮、烧塑料的难闻气味。所以，当闻到此气味时，应首先想到可能是电气方面原因引起的，如查不到其他原因，应立即拉闸停电，直到查明原因，妥善处理后，才能合闸送电。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l万一发生了火灾，不管是否是电气方面引起的，首先要想办法迅速切断火灾范围内的电源。因为，如果火灾是电气方面引起的，切断了电源，也就切断了起火的
38、火源；如果火灾不是电气方面引起的，也会烧坏电线的绝缘，若不切断电源，烧坏的电线会造成碰线短路，引起更大范围的电线着火。发生电气火灾后，应使用盖土、盖沙或灭火器，但决不能使用泡沫灭火器，因此种灭火剂是导电的16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l二、电焊注意事项：l 1.要分清电焊机的电压等级l 2.分清焊把线及接地线l 3.知道焊条的种类及直径l 4.要根据焊接的材料,选择相应的焊条 16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l三 乙炔气焊l安全操作l1乙
39、炔发生器、氧气瓶及软管、阀、表均不得沾染油污。软管接头不得用紫铜质材料制作。l2乙炔发生器、氧气瓶和焊炬间的距离不得小于5m，否则应采取隔离措施。同一地点有两个以上乙炔发生器时，其间距不得小于10m。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l3乙炔发生器应放在操作地点的上风处，不得放在高压线及一切电线的下面。不得放在强烈日光下曝晒。四周应设围栏、悬挂“严禁烟火”标志。l4新橡胶软管必须经压力试验。未经压力试验的或代用品及变质、老化、脆裂、漏气及沾土油脂的胶管均不得使用。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的
40、电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l5不得将橡胶软管放在高温管道和电线上，或将重物或热的物件压在软管上，更不得将软管与电焊用的导线敷设在一起。软管经过车行道时应加护套或盖板。l6氧气瓶应与其他易燃气瓶、油脂和其他易燃、易爆物品分别存放，也不得同车运输。氧气瓶应有防震圈和安全帽。应平放不得倒置，不得在强烈日光下曝晒。严禁用行车或吊车吊运氧气瓶。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l7开启氧气瓶阀门时，应用专用工具，动作要缓慢，不得面对减压器，但应观察压力表指针是否灵敏正常。氧气瓶中的氧气不得全部用尽，至
41、少应留49kPa（0.5kgf/cm2）的剩余压力。l8严禁使用未安装减压器的氧气瓶进行作业。l9安装减压器时，应先检查氧气瓶阀门接头不得有油脂，并略开氧气瓶阀门时，须先松开减压器的活门螺丝（不可紧闭）。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l10点燃焊（割）炬时，应先开乙炔阀点火，然后开氧气阀调整火焰。关闭时应先关闭乙炔阀，再关闭氧气阀。l11在作业中，如发现氧气瓶阀门失灵或损坏不能关闭时，应让瓶内的氧气自动逸尽后，再行拆卸修理。l12发现乙炔发生器因漏气着火燃烧时，应立即把乙炔发生器朝安全方向推倒，并用黄砂扑灭火种，不
42、得堵塞。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l13乙炔软管、氧气软管不得错装。使用中氧气软管着火时，不得折弯软管断气，应迅速关闭氧气阀门，停止供氧。乙炔软管着火时，应先关熄炬火，可用弯折前面一段软管的办法来将火熄灭。l14冬季在露天施工，如软管和回火防止器冻结时，可用热水、蒸气或在暖气设备下化冻。严禁用火焰烘烤。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l15不得将橡胶软管背在背上操作。焊枪内若带有乙炔、氧气时不得放在金属管、槽、缸、箱内。l16作业后，
43、应卸下减压器，拧上气瓶安全帽，。16 与制冷、空调相关的电气、电气焊、与制冷、空调相关的电气、电气焊、防火、防爆等安全知识防火、防爆等安全知识l作业和思考题：l 1、怎样安全用电l2、电、气焊的安全操作规程 安全技术理论。40学时l 21 单级和双级压缩式制冷原理。l 22 制冷空调设备的分类、作用、工作原理和结构。l 23 安全控制装置(压力控制、温度与液位显示控制、安全阀与易熔塞、断水保护等安全装置)的作用、结构、安装要求、参数设定值与常见故障的判断。l 24 冷冻水系统、冷却水系统及水质的安全要求。l 25 制冷与空调作业的危险性。l 26 制冷与空调作业事故(制冷剂大量泄漏、燃烧、爆炸
44、、冻伤、窒息)发生的原因、预防与处理方法。l 27 常见系统故障(压缩机及系统的超压、超温、制冷剂泄漏、断电、断水、液击及异常声音等)发生的原因、判断与排除方法。l 28 冷藏库作业的安全要求。l 29 防护用品的使用方法。21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l1 制冷的概念l制冷指的是通过人工的方法，使某一空间或物体获得并保持比周围环境低的温度。常规的制冷方法有蒸气压缩式制冷、蒸气吸收式制冷、热电制冷等。这些制冷方法都需要利用一定得制冷装置在消耗一定外功的基础上，将热量从低温被冷却物体转移到高温物体中去，从而达到制冷的目的。21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷
45、原理l制冷分为普冷和深冷。l普冷即普通制冷，其制冷的温度范围为-120以上；深冷即深度冷却，其制冷的温度范围为-120-273 21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l2、常规的制冷方法：l有蒸气压缩式制冷、蒸气吸收式制冷、热电制冷等l（1）蒸气压缩式制冷又分为单级、双级和覆叠式l所谓单级是指制冷剂在一次循环中只经过一次压缩 21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l单级压缩式制冷原理简述 21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l 制冷基本原理 在热力学第二定律基础上，利用某些低沸点的物质(制冷剂)在低温下吸热汽化(循环相变)。如果要实现低温物体的
46、热量转移到另一个高温物体中去，就必须消耗外功，热量才能反自然的倒流，从而使被冷却物体的温度下降到比环境介质温度更低。21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l制冷过程l制冷过程和制冷原理是两种不同的概念。制冷过程主要叙述制冷循环中的工作过程。实质上制冷循环就是一个相变过程。所相变过程，就是从一相(固相、液相、汽相)，通过加热或冷却来改变分子结构，而转变为另一相的过程。制冷循环中的物质，就是我们平时所说的工作物质(简称工质、制冷剂)，它是利用本身制冷剂汽化、凝结的相变，并在相变过程中与外界进行交换，时而吸热(液体变成了汽体)，时而放热(气体变成了液体)。21 单级和双级压缩式制冷原
47、理单级和双级压缩式制冷原理l制冷设备四大件中的冷凝器，主要作用是释放出被冷却物体的热量(食品或介质)和压缩机压缩时的热量，热量释放过程是以冷却介质(水或空气)冷却来改变分子结构，使气体转变成液体，在转变过程中放出二种热；即潜热和显热，但以潜热为主。21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l双级压缩式制冷原理l.一次节流中间完全冷却的双级循环l 这个系统的特点是采用盘管式中间冷却器。它既有两级节流的减少节流损失效果，又起到对低压级排气完全冷却的作用。21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l其工作过程是：l 在蒸发器中产生的低压低温制冷剂蒸气,被低压压缩机吸入并压缩成
48、中间压力的过热蒸气,然后进入同一压力的中间冷却器，在中冷器内被冷却成干饱和蒸气。中压干饱和蒸气又被高压压缩机吸入并压缩到冷凝压力的过热蒸气,随后进入冷凝器被冷凝成制冷剂液体。l然后分成两路，一路经膨胀阀节流降压后进入中间冷却器，大部分液体从另一路进入中间冷却器的盘管内过冷,但由于存在传热温差，故其在盘管内不可能被冷却到中间温度，而是比中间温度一般高。过冷后的液体再经过主膨胀阀节流降压成低温低压的过冷液,最后进入蒸发器吸热蒸发，产生冷效应。21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制冷原理l这种循环系统只适用于717与22的双级制冷循环系统中。21 单级和双级压缩式制冷原理单级和双级压缩式制
49、冷原理l.一次节流中间不完全冷却的双级循环l一次节流中间不完全冷却的双级循环，主要适用于氟利昂制冷装置，采用回热循环。这种循环系统的特点是：制冷剂主流先经盘管式中间冷却器过冷，再经回热器进一步冷却；且低压压缩机的吸气有较大的过热度；此外，低压级的排气没有完全冷却到饱和状态。l二 蒸气吸收式制冷l蒸气吸收式制冷系统是通过发生器被输入热量来实现制冷的。属物质相变蒸气制冷的方法。l在蒸气吸收式制冷系统中最常用的工质为氨-水溶液、溴化锂-水溶液等。l蒸气吸收式制冷循环的工作原理如图 所示，l液体制冷剂在蒸发器中吸收被冷却的物体热量之后，汽化成低温低压的蒸气；l低温低压制冷剂蒸气进入吸收器4，被吸收剂吸
50、收溶解成为稀溶液；吸收过程中放出的溶解热由冷却水带走。稀溶液有溶液泵5送入发生器6；被热源（热蒸气、热水、燃气或燃油等）加热升温后，释放出高温高压制冷剂蒸气，进入冷凝器液化；高压的制冷剂液体经节流阀，节流成低温低压制冷剂液体；低温低压制冷剂液体再次进入蒸发器吸热蒸发。而释放出制冷剂的吸收剂则节流降压后返回吸收器继续工作。l由上述说明，蒸气压缩式制冷制冷是通过消耗热能，利用溶液吸收制冷剂的特性。吸收器、溶液泵、发生器和节流阀代替压缩机，来实现对蒸气的的压缩。其余的冷凝、节流、蒸发过程与蒸气压缩式制冷制冷循环基本相同。l三 热电制冷l热电制冷又称作温差电制冷，或半导体制冷，它是利用热电效应（即帕米
