1、最新会所管理规章制度范本(精选10篇)最新会所管理规章制度 篇1一、美容师仪容仪表1、每天着装整洁,淡妆上岗,微笑服务。2、头发应经常清洗,不得有异味、烫夸张的颜色做夸张的发型,不留披肩发。3、不配戴任何饰物,一天保持好妆容,不浓妆艳抹,不涂指甲油。4、勤洗澡,勤换衣,保持身体无异味。5、工服和工鞋应保持干净整洁,不留污点,保持清新亮丽。6、站姿、坐姿、走姿要自然大方,端正优雅,面带微笑,热情,使用礼貌用语。二、员工日常行为规范1、员工须严格遵守本店的各项规章制度,按时上下班,不迟到,不早退、不旷工。2、坚守岗位,未经批准不得擅自离岗,违者按迟到处理。3、上班时间不得在美容会所大声喧哗,吵架,
2、睡觉。4、上班时间不准吃早餐、吃零食,违者按迟到处理。5、上班时间无紧要事情,不得多次接听私人电话,每次接听时间不得超过5分钟。6、上班时间,不准将手机带进操作室,玩手机,发短信和接听手提电话。7、爱护公共物品,仪器设备,不操作时处于关闭状态,拔掉电源,以免造成机器损伤。8、严禁在顾客面前发生争吵,讨论美容院及其他顾客问题,时时注意自身修养,保持良好形象。9、员工之间应团结互助,不得恶意伤人,不准扎堆聊天,背后议论其它人和事。10、不得与顾客发生争吵,要耐心与客人沟通解释,了解客人发牢骚的原因,以便更好地处理问题,树立企业和自身的形象。11、遵守店内规章制度,轮流值班,头牌值班如发现没值班,扣
3、除当天的工资及分成。12、实行岗位责任制,保持各自岗位的清洁卫生,做好岗位工具的保养工作。13、树立强烈的责任心,爱护公共财物,不得偷盗和浪费,操作完毕,物归原处,摆放整齐。14、树立良好的职业道德,未经同意,不准私自给客人用超出护理范围的物品,一经发现按超出部分的5倍赔偿。15、不得在客人面前谈论工资待遇,和店内的问题,给工作带来不必要的麻烦。16、维护好自身形象,语气柔和甜美,微笑服务,物品轻拿轻放。关门开门注意不要发出声音,以免惊醒客人。17、认真配合工作,服从领导安排和调遣,违者视开除处理。18、自觉遵守各项规章制度,做到领导没在和在一个样,很好维护企业形象。19、员工之间不得互相包庇
4、隐瞒,违者重罚。20、树立团队精神,不勾心斗角,不排挤他人,不损人利己,共同发展,共同进步。21、维护美容院利益,不得带情绪上班,应创造良好的工作氛围和环境。22、尊敬上司及领导,尊重同事,见面要问候,互敬互爱,保持良好的企业形象。23、树立良好思想品德,公共物品丢失,客人物品在本院丢失,如果顾客直接交与美容师负责,负责人承担一切责任,如没有直接责任人,则美容院全体承担。三、卫生制度1、实行卫生岗位责任制,分区划片,保持店内环境卫生,做到全天整洁干净。2、保持整体环境卫生,不乱堆乱放,不乱扔垃圾,物品摆放整齐,每星期一大扫除,不得将私人物品随便乱放。3、操作完毕,将物品擦干净,放回原处,摆放整
5、齐。4、关闭仪器,拔掉电源,清洗干净,做到操作前和操作后两次消毒。5、推车放回原处,车面清理干净,抽屉干净整洁,不乱堆乱放。6、喷雾机不使用时,关闭电源,拔掉插座,三天1换水,1清洗,(用白醋浸泡)7、床罩、沙发套应勤洗勤换,保持干净整洁。8、客服不能和毛巾混在一块洗,数量不多,用手洗,甩干。9、产品展柜应保持干净,玻璃应擦干净10、地面、桌面、台面、电话、音响、vcd,仪器必须全面保持干净整洁,爱护花草及时浇水。11、卫生间镜面、水池、窗户、地面、洗衣机、消毒柜、便池保持干净,物品摆放整齐。12、更衣室更衣柜台面、镜子、梳子、窗户、地面、椅子摆放整齐,保持整天干净。13、SPA室地面、窗台、
6、玻璃、木桶、淋浴房等要保持全天干净,不准在木桶和淋浴房倒水洗头,洗衣服,违者每次50次/罚款。14、大厅窗台、镜子、地面、沙发、展柜、桌子、保持全天干净、衣服应每天扫尘整理。15、饮水机应勤清洗,勤换水、勤加水、以免造成机器损伤。16、一楼大厅、地面、墙面、玻璃、门、桌子、花瓶、电话、皮肤测试仪、vcd、功放,每天必须擦干净,顾客档案整理整齐,台面不乱堆乱放。17、拖鞋应做到每天清洗,轮流值日,保持鞋柜干净无异味。18、工服和工鞋不得随便乱扔,美容床下面不得乱堆杂物,及时清理,做到无异哧。19、随手关门,轻关轻开,不得发出声音。20、节约水电、做到人走关灯、关水。21、不准坐在床上聊天,吃饭,
7、睡觉。22、吃完饭,电饭锅、碗盘收拾干净。最新会所管理规章制度 篇2一、考勤制度1、员工须遵守店内的规章制度,按规定的时间上下班,不得迟到、早退和旷工。2、每月3天公休,提前1星期安排,节假日照常上班。3、每月事假不得超过2天,一年不得超过7天,否则扣除当月底薪,不打招呼者按自动离职处理。4、有事须提前请假,如遇特殊情况,需第一时间电话通知管理人员,否则视为旷工。5、员工不得私自调班、换班,需提前和有关管理人员申请,批准。否则,按旷工处理。6、请自觉遵守规章制度,不可谎报军情,互相隐瞒,一经发现,双方各扣50分。二、顾客管理制度1、对待客人要热情,有礼貌,使用文明用语。如欢迎光临、请、谢谢、对
8、不起、谢谢光临、欢迎下次光临等。2、定期打电话给客人,提醒客人护理时间和下次护理的时间。3、对新客人和特殊情况的客人,护理的第二天必须电话跟踪。4、节假日打电话或短信问候,加强客人对本院的印象,让她觉得有一种重视感。5、列出每月过生日的客人名单,进行电话或短信问候,必要可申请生日礼物或共同庆祝6、对于第一次来咨询的顾客,应配合客人认真填写顾客档案,安排合理的流程。7、认真对待每一位客人,认真完成每一道程序,不可偷工减料,应付客人,一经发现重罚。8、如接到客人投诉,是员工自身原因造成的应当面和客人赔礼道歉,第一次记警告,两次以上,停薪培训,合格后方可上岗。9、做活轮牌,点牌不走牌,不准挑客人,一
9、经发现,扣除当天的工资和提成,屡教不改者,视开除处理。10、如果是员工操作程序不当而引发的任何事宜,而带来的一切损失,责任人全权承担。11、热情对待每一位客人,不准分高低贵贱,不得对客人无礼,不得和客人顶嘴,同等对待。12、对客人认真负责,不准强买强卖,尊重客人的意见,合理地安排流程及家居使用产品。最新会所管理规章制度 篇3一、财务制度1、除收银员以外,任何人不许私自收钱。2、客人买单时,应带客人到前台交付货款,须开收据,客人签字,并注明卡号和排工号。3、客人如欠款,应在档案上注明,服务的美容师签字,并在流水明细账上注明。4、美容师离职前所有工作需交接好,美容师全权承担。5、如发现收银员玩单,
10、罚款,开除,并交往公安部门处理。6、如发现员工玩单、多收款,少开单或没做开单,处罚,视开除处理,情节严重者交往公安部门处理。7、如发现收银员私自玩单,扣除当月工资,开除处理,情节严重者,交往公安部门处理。8、收银员如账目不对,按实际金额全权赔付。二、库房管理制度1、库房管理人员。应及时盘点,做好出库、入库账。2、每月制定上交货物盘点表,如发现短货现象,按实际金额赔付。3、应每天做好销售状况表,每出一瓶产品,美容师应签字确认,以便日后查账。4、保持货物充足,特殊情况,应和美容师提前打招呼,以免工作脱节。5、每月一瓶产品。需经手人填出库单,库管和店长签字方可生效。增送产品,需有签字方可出库。否则视
11、为缺货。按实际金额赔付。6、发现仓库管理人员私自卖货或拿货的视开除处理,扣除当月工资,情节严重者,交往公安部门处理。三、奖励制度1、全勤、无请假、无迟到、无早退,奖XX分。2、爱岗敬业,视店如家,提出好的建议公司采纳了,并给公司带来效益,奖XX分。3、每月评出一名优秀美容师奖1朵红花,连续累计3朵红花,奖XXX元现金或产品。4、销售达XX元客装产品(需现金),奖XX元。5、每月销售达XXX元客装产品(需现金),奖XXX元。6、连续2个月超额完成任务,奖金XXX元,(如第3个月没超过,奖金没有)。四、惩罚制度1、迟到、早退每分钟1元,超过30分钟,扣当天工资及提成及奖金。2、每月迟到3次,按旷工
12、论处,旷工1次扣3天工资,连续旷工3次,按自动离职处理。3、上班时间擅自离岗,不坚守岗位,一次扣10分,超过3次,按旷工论处。4、上班时间接听手提电话,发私人短信,玩手机和做跟工作无关的事情,1次扣50分。5、不准用美容院电话打私人电话,违者1次扣10分(市话),长话以实际金额的5倍罚款。6、不服从上级领导分配,一意孤行1次扣10分,超过3次,按开除处理。7、上级分配的作业没按时完成的,扣除当天的工资和提成。8、卫生包干区不干净,1次扣5分,连续3次不合格,按旷工论处。最新会所管理规章制度 篇4为维护本会所正常的经营活动和工作秩序,为规范员工行为严明纪律,奖励先进,特制定以下制度:一、奖励1、
13、工作勤奋,无迟到、早退、旷工、错钟等不良记录,奖励100元,(参照考勤制度)。2、技师努力工作,业绩突出,个人月度业绩第一(营业额超过9000元),奖励100元。3、技师优质服务受到顾客称赞,个人月度点钟第一(超过50个),奖励100元。4、吃苦耐劳、工作努力、品行端正敢于揭发和制止其他员工违法行为者,奖励50元。二、惩罚1、因工作疏忽,个人过失,造成物品破损者,按原价赔偿。2、进入营业场所,未穿戴工作服,佩戴工牌,罚款10元。3、例会检查有长指甲者,提醒未改者罚款10元。4、上岗前应检查上钟物品,上钟期间外出添加,浪费客人时间者罚款20元。5、上钟期间,口吃食物者罚款10元。把手机带入房间者
14、,发现1次罚款10元。上钟期间看电视屡教不改者罚款20元。6、个人卫生区经常做不彻底者罚款20元,下钟后技师没有及时整理房间,未关闭空调、电视电源罚款10元。7、无故或自身原因与顾客发生顶撞、争吵,罚款200元,情节严重者立即开除,工资押金不予结算。8、同事之间造谣生事、争吵、打架,破坏会所正常秩序罚款50200元。9、不按规定或以病假、事假为借口,为其他同单位工作者罚款100500元10、在公共区域(大厅、过道)遇到顾客未用礼貌用语向客人问候,罚款10元。11、向顾客推销时应注意方式方法,适可而止。因强制推销而遭到投诉者罚款50元。12、服务时,因时间、程序等原因遭到投诉,经调查,确因技师原
15、因取消上钟提成。13、技师在待钟期间,应在指定的房间待钟,其他房间不许逗留,违者罚款10元。14、严格按照时间和程序为客人服务。白天可超10分钟,晚上绝不允许,杜绝提前下钟。因客人原因提前下钟告知经理,吧台买单时可着情处理,客人若加钟或做小项目提前告知吧台。15、技师不得利用工作之便或明或暗向客人索要小费,一经查实,罚款200元。16、工作期间,不得大声喧哗,影响他人休息,多次提醒不改者罚款20元。17、不能因私占用会所或他人物品,提醒多次不改者罚款2050元。18、因个人素质偷盗会所或他人物品者罚款500元,立即开除。19、19:30之后,不得打麻将,违者20元/次。20、同事之间要互相帮助
16、,团结共进,不得拉帮结派私下介绍点钟者同罚50元。21、开会时手机响者罚款10元。22、本制度从20xx年3月1日起严格实施,望所有员工严格遵守,认真执行。执行人:张经理最新会所管理规章制度 篇51、开会手机振动、无声,如有客户打电话定房,经领导同意后出去接电话,违者罚30元。2、每天01:00班后会,将当晚包间的客人电话上报,无号码或假号码者一律罚款30元。3、每日19:00开会时记录开会内容,违者罚30元。4、每日18:00点名时检查仪容仪表,并进行礼貌用语培训,做不好者留下一直做,仪容仪表不合格者罚30元。5、每周五全体服务员五点到岗进行酒水价格知识考核,错3次为不合格,考核不过关者罚5
17、0元。6、包间卫生每天19:30检查,如有不合格处以30到50元罚款,周卫生不合格处以50到100元罚款。7、没有进客的包间由当晚没有进房的服务员打扫,没打扫者罚50元,包间打扫完必须领导检查没有问题才可下班,违者处罚50元。8、定岗时,不得聊天、玩手机,如有电话,无论什么原因到洗手间接,定岗时应站在规定区域内,应双手交叉自然垂于腹前,右手在上,左手在下,收腹挺胸,双眼平视,面带微笑,见到客人后应鞠躬并向客人问好:“晚上好,欢迎光临!”,违者罚100元。9、在过道上遇到客人应向客人问好:“晚上好!”违者罚50元。10、在包间内如发现女孩有串房现象或出入包间次数较多,应及时通知安全:“xx女孩出
18、入包间比较多,可能在串台。”在包前买单或客人要求找xx女孩时及时通知安全找,不得自己去找,违者罚50元。11、公主进入包间打招呼不得超过三次,每次不得超过5分钟,但必须通知本部门领导,违者罚50元。12、公主在包间内服务时应及时把包间卫生打扫干净,烟缸内不得超过三根烟头,烟缸应用纸盖着拿到垃圾桶旁清理干净,违者罚30元。13、行政人员及组经理客人等进入包间后,应在第一时间递杯、倒酒、向客人介绍其职务,违者罚伍拾。14、公主在包间服务时,如发现有客人过生日,问清客人贵姓,及时到前台通知安全告诉哪个包间,让前台通知在包间屏上打祝福语。15、公主在包间内如客人不给小费不得主动索要,客人给后,给多少就
19、是多少,不得再提醒或暗示客人我们这边是三百,违者罚出当晚包间小费。16、公主在包间服务时,不得玩手机,而去忽略包间服务,违者罚100。17、如在包间内实习公主,拿小费不及时上交者,罚当日小费的双倍,同包间的公主如包庇、享受同等处罚。18、在包间内如客人请公主去吃宵夜,必须经部门领导进去和客人打招呼,部门领导同意后才可去,如答应去没去者,交出当日小费并罚小费的双倍。19、服务部员工请假下班,和客人宵夜必须经过部门经理同意后才可离去,违者罚100元。20、服务部k少、保洁每日1点下班后,必须留一人在岗值班,违者罚50元。21、包间买单必须通知安全,让安全通知带房经理,在带房经理没进入包间时,单子不
20、可以进入包间,违者罚50元。22、包间结束后,服务员不许吃客人剩下的东西,更不许带出包间,违者罚50元。23、所有服务员不得私自进吧台拿东西,如违反视为偷窃,按原价的10倍赔偿。24、所有服务员进出包间拿东西必须用托盘,违者罚30元。25、客人在收银台买单时,如需签字本包间服务员应第一时间备好笔递给客人,其它包间服务员不论有任何事情请排到客人后面的 ,按顺序排,违者罚50元。26、保洁k少每日18:00点名搞包间、过道卫生,违者罚50元。27、在包间服务时,所有公主不许把酒倒在地毯上,违者罚一百,并监督营销部人员,发现第一时间通告安全员。28、包间破损、缺少,如当晚服务公主没发现,开出单者,第
21、二天罚二百,如包间当晚没有时客,第二天报有破损缺少由当晚打扫包间的公主自己买单违者罚200元。29、每日打扫1包和5包的公主必须在营销部会议结束后和5包化妆结束后第一时间时包间查房,看是否有破损,如有违者,包间一切破损认当日打扫打扫卫生的服务员。30、取消原定每月可点2间房的规定,如服务员被点房,在没有进入其它房间的情况下,必须进此房,但一星期内必须定一间房,违者罚200元。(进房后,若被点房或订房,须经本包间客人同意方可离开。)31、服务部如一日没有定房,第二天除当月定满4间者,无论什么原因不得休息、请假,请迟必须在17:00到,违者罚100元,并排房排最后。第二天若还没有订房,16:00上
22、班,以此类推。32、在服务部全体下班后,如有客人来本会所消费同,而会所内没有一个公主的情况下,到哪个进房联系不上或不来者,无论什么原因,第二天停房。33、服务部全体员工请假多少天算多少,如有超过没有向领导申请的视为旷工,旷工三日,算自动离职,离职无工资、押金。(超过三天事假须报上级领导批示。)34、如公主发现其包间有违法活动,应及时报安全,违给予除名处分。35、如有任何员工不服从公司领导管理,不尊重领导都给予除名处分。36、如有拾到包间任何客人或员工丢失的任何物品,不及时候交于保安而带走者视为偷窃,按物品原价的10倍赔偿,并给予除名处分。37、服务部所有人员必须每日主动找安全把当日罚款交齐,如
23、有拒交或逃跑现象隔日翻倍。(例:当日叁拾,每二天陆拾,每三天一百贰,以些类推。)38、服务部所有人员迟到一律现金处罚10元,周会迟到处以50元罚款。请迟半小时内到,超出半小时罚30元。39、服务部所有人员罚单当月累积达到三次排房排最后一次。40、服务部所有人员迟到累积达到三次,第三次除处罚10元外再另罚100元,当月迟到两次,当日排房最后。41、公主在吧台拿毛巾时必须签字拿多少还多少,在还时必须由吧台人员检查无误无问题并签字,方可离开吧台,违者罚100元。42、公主在包间借杯具等物品时,必须通知安全,经安全登记并核对后,才可拿走,用完当晚必须清洗干净后经安全核对后归还其包间,违者罚100元。4
24、3、进入包间的公主每日包间结束后必须及昌写好服务跟踪表方能下班,违者罚50元。44、服务员如带客进场地,必须和客人一起到,如自己先来或客人没来者算迟到,并处罚迟到10元另罚50元。45、服务员请事假,需提前两天打电话给经理,经批准后才可,病假需出具市级以上医院病历,病假条及处方单。遇突发事件,需说明原因。46、包间内不可携带饮料、书籍等与工作无关的物品,私人物品不可放在包间内,违者没收其物品并罚50元。47、服务员休息不可躺在沙发上睡觉,违者罚50元。最新会所管理规章制度 篇6为了加强技师部标准化,制度化的管理要求,以此提高技师的职业行为规范程度和工作效率,满足行业需求,提高整体市场竞争力。现
25、以公司员工守册为准,同时结合技师部的实际情况,特制定以下制度,希望本部门员工共同遵守:适用范围:技师部全体人员:助浴师、理发师、修脚采耳师、足疗保健师、理疗师、香体师。实施办法:以下制度实行扣分制,1分为人民币元。技师部领导监督执行,技师部主管、经理开据过失单,并将过失单上交财务部门,由财务部在违规员工的提成工资中直接扣除。 具体内容:一、工作纪律规定(违者扣罚分)1、值班技师上班时间为下午13:00。2、各种例会、各类集体活动时不得已任何理由不到场。3、连续旷工2天、半内累计旷工4天者算自动离职。4、每日值班人员必须即时打扫卫生,做好卫生日常保洁工作;5、每日值班人员必须负责毛巾收送、蒸车加
26、水、摆放和补充湿巾保证营业所需。6、不得拿私人物品到营业现场;不得将私人用品带入公司清洗。7、技师部所有人员不得在客用营业区内休息,如休息大厅、客房、咖啡厅等。8、在不影响正常工作时,会客应到指定地点,时间不得超过30分钟,排在前2位的技师不得会客,会客前必须向经理或主管报告。9、技师与其他部门岗位领导与员工必须处理和维护好良好的人际关系,相互尊重,相互体谅,相互谦让;有礼有节,热情大方。10、技师外出必须向经理(经理不在向主管)报告,获批后方可外出;营业时间内止私自外出或擅自享受任何服务。11、13:0001:00当班时间不能洗澡。12、技师必须服务满约定时间。13、技师离职必须提前1个月书
27、面申请,交技师部经理审批,获批后方可离开。14、其他规定按酒店员工手册执行。二、技师房“八不准”(违者扣罚分)1、一不准在技师房内大声喧哗,打闹(00:0011:00禁止大声说话)。2、二不准在技师房内抽烟(必须保持卫生整洁)等。3、三不准随意破坏技师房内卫生,不得乱扔果皮纸屑、垃圾(助浴技师必须打扫与维护好SPA间的卫生清洁)。4、四不准在技师房内私拉乱接电线,出现安全事故由当事人自行负全责。5、五不准在技师房存放贵重财物,一旦遗失,概由自己负责。6、六不准说话阴阳怪气、说三道四、挑拨是非、相互抵晦、拉帮结派,老技师欺压新技师。7、七不准上班时间喝酒。8、八不准打架斗殴,情节严重者直接开除。
28、三、上钟规定(违者扣罚分)1、上班时工作服及鞋袜、工牌必须穿戴整齐,整洁,化淡妆,统一标准化。不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。2、上钟时不准私自接听电话、盗听客人谈话;更不得使用、玩弄顾客手机和其他物品。3、上钟前,首先检查各类上钟必备品是否齐全。4、经过员工通道以及营业区走道时必须靠右行,遇到全公司员工必须稍作停顿、向左侧身、平行面对对方请其经过,并主动点头示意问好。5、必须确认顾客消费项目以及正确向顾客介绍服务项目及收费标准,功能功效;若因此解说环节疏漏或不完整,导致顾客投诉或不买单,当事人负全责。6、必须主动向客人报技师号、报起钟时间和下钟时间(在客房内上钟的技师必须向三楼吧台报钟)
29、,钟单必须要求顾客签字确认;违者若出现与客人纠纷,责任技师重罚;客人不买单者由该技师赔付该单金额。7、当点钟没及时上到,下钟后不能随便进入顾客区域与熟客寒喧,以免影响他人上钟。8、若顾客不消费按摩项目而只需要技师陪其聊天,必须向顾客解释清楚,超过10分钟必须按至少中医推拿或局部以上项目标准给予开单,时间以正常钟点计算。9、客人就是上帝,就是财富。“顾客至上,服务第一”;技师不得以任何理由和借口挑剔顾客或自行退钟,必须无条件服从领导的调配、调动与安排;若被顾客退钟,应礼貌、微笑的按规定礼仪流程退出并及时回技师房反馈要求调换技师。10、上钟时不认真仔细严格操作被顾客投诉,重罚。11、如遇客人上洗手
30、间,须引领客人,并带领客人回往;若因顾客要求暂停操作时,必须要求客人先签单,并说明其所有耽误的时间皆算在钟点内。否则顾客逃单由该技师赔付该单金额。12、严禁向客人收取小费;顾客小费可以按加钟形式下单。13、技师上客房上钟不得私带现金,下钟后公司有权进行例检和抽查,严禁作弊。14、技师上钟不按规定手法,规定程序,规定的服务流程、服务礼仪操作,因此造成医疗事故或顾客投诉的,都将重罚;且由责任技师负全责。15、技师操作火罐、刮痧时必须首先作好咨询,严格按照操作规定进行,操作期间严禁离开,随时注意每隔3分钟左右观察一次,每次操作时间在5至15分钟内。若因操作失误而引起医疗事故或床单、地毯等损坏,当事人
31、负全责。16、客房内上钟时绝不允许关灯,必须跟客人交待清楚这是本公司的规定。17、上钟时主动找适当话题与顾客交谈沟通,询问客人按摩的力度如何等(注意轻松、愉快的话题,礼貌、真诚、温和的语气及态度)。但严禁向顾客透露公司的详细营业状况、内部结构、管理制度等各类商业机密;包括他人隐私与不良评价等。违者一经查实将重罚,情节严重者立即解雇。18、对客人提出的合理问题和要求不耐烦或找借口不理睬等现象,均将给予处罚。19、客人提出不合理要求以及需要特殊服务时,应婉转挽留顾客,技师本人不能解决问题时,应通知管理人员出面协调,绝不允许与客人发生争吵、漫骂或愤然离开置之不理等现象。20、提前10分钟内下钟者扣罚
32、510分;提前10分钟以上下钟者扣罚20分。(客前除外:客前必须由客人亲自填写“同意提前”等字样并签字确认方有效,否则以偷钟处罚)。21、不得随意浪费上钟所需日耗品。22、技师必须将上钟时用过的毛巾、泡脚袋、操作工具等一系列物品分类放置到规定位置与容器内。23、下钟时必须按规定规范填写钟单,只能填写本人所服务的顾客的手牌号(若顾客特别要求统一写一个手牌号时,由买单顾客签字确认);若因填写失误造成客人纠纷者,将重罚;由此造成经济损失,则由该技师承担全部责任。24、当操作程序结束后,技师应把客用拖鞋放在顾客伸脚可及之处,然后再退出。25、下钟时必须首先提醒顾客:携带好随身物品;同时告之区域服务员做
33、好服务衔接工作或卫生清理工作。26、下钟后在三楼吧台必须按规定正确填写上钟登记表并签字确认。27、下钟后必须在第一时间赶到吧台进行录单,若因时差出现顾客跑单,由该技师赔付此单的全部经济损失。28、录单必须排队,不得拥挤,录单完成及迅速撤回技师房,不得堆挤在服务台;不得将操作用品放在走道、大厅等明处,应放于角落。最新会所管理规章制度 篇7为了保证公司会所的管理质量和服务水准,指导员工的行为规范,特制订本制度。第一章宗旨第一条“会所”顾名思义即为“聚会的场所”,它是以康乐为主要内容,它是为顾客(社区居民)提供运动、健身、保健、休闲、娱乐、聚会的社会场所。小区会所的经营宗旨在于使业主享受到亲和力和亲
34、切感,让业主有做主人的感觉,成功会所应该是业主私家客厅的延伸。第二条社区会所经营的目的在于丰富小区住户的日常文化、体育活动,加强住户之间的沟通和联系,体现小区充满生机,蓬勃向上的生活气息,成为业主们娱乐休闲、交流的中心,成为他们业余生活不可缺少的一部分。本公司下属各小区会所都是其小区业主之私家会所,旨在为全体业主提供一个健身、娱乐、休闲和交流的高尚场所,为小区酿造一种健康文明、积极向上的文化氛围。第二章会员消费第三条小区会所实行以会员制为主的管理模式,会所内的所有设施只提供给本小区之为业主、住户及嘉宾使用。第四条凡小区会所的业主、住户,可凭业主卡自动入会,成为会所的会员,优惠享受会所内各类娱乐
35、设施(正常价格的六折优惠)。第五条经业主或相关人员推荐之嘉宾,可享受正常价格的八折优惠,也可按规定缴纳相应的入会费,而后享受会员的待遇(正常价格的六折优惠)。第六条前来会所消费娱乐的会员,请向总台出示住户卡(本小区住户)或贵宾会员卡,以验明身份,并把住户卡或贵宾卡暂留总台,等消费完毕后回总台结完账时,再交还本人(若已办理了其他消费卡如月卡、次卡等,则可凭消费卡消费)。第七条会员在会所娱乐消费时,应遵守本会所之各娱乐点之管理制度,接受会所管理人员的指导。第八条到本会所消费的会员,年龄不小于十二岁,不大于六十五岁,超越这个年龄段的须在适龄的家属陪同下,方可娱乐消费。第九条会员前来会所消费,应穿着得
36、体,男的不得赤膊,女的不得穿过于裸露的衣服。第十条会员在消费期间请勿:吸烟、大声喧嚷、打闹、追逐、随地吐痰,以免影响他人健身娱乐。第十一条会员在会所娱乐,应爱护会所内的设施,一旦损坏公共财物,须按规定价格赔偿。第三章人员素质与员工培训第十二条会所管理人员的素质要求:1、较高的政治思想素质会所管理人员必须正直、诚实,具有完善而高尚的人格,坚持原则,勤奋、敬业、爱岗,具有良好的职业道德,严于律己,勇于承担责任,对工作充满信心。2、有一定的领导才能能有效利用和控制会所人、财、物等资源,充分调动员工的积极性与创造力,营造良好的集体氛围,为顾客创造最佳最优质的服务,为地所创造良好的经济效益。3、有一定的
37、专业文化知识和专业技能会所服务,涉及到文化、心理、运动、审美等方面,只有具备一定程度的文化修养,才能从会所的内外装修、装饰、设施到全体服务人员身上反映出服务意识,营造出理想的会所氛围,给客人提供视觉、听觉上的良好享受。同时,会所管理人员在与顾客交往中彬彬有礼、谈吐高雅、思维敏捷,以自己广博的见识来吸引,为顾客提供优质服务。作为会所管理人员应了解会所各项目的活动规则、要求、原理,并在进行中保持良好运转。4、具有经营意识会所管理人员应有经济头脑,具有较强的应变能力,有较强的公关意识,建立良好的客际关系,知法懂法。第十三条会所服务人员的素质要求1、敬业勤奋,精力充沛、热情周到为客人提供服务;2、会所
38、工作时间长,工作较为枯燥乏味,因此会所服务人员应有良好的服务意识、健康的身体和充沛的精力;3、热情周到为客人提价服务;会所服务人员应具备开朗的性格(性格外向),热爱自己的工作,提高对专业的兴趣。4、有一定的专业文化知识和专业技能一定的专业文化知识,有利于准确的理解和快速掌握各种设施、设备的运行原理、使用、维护、保养知识及各项目的活动规则,也有利于与顾客的交流。5、有一定的应变能力。在意外情况出现时及时采取措施控制局面,善于用各种形式解决问题。第十四条员工培训包括职业道德培训和专业技能培训。1、道德培训包括:员工的职业荣誉感、职业态度、敬业精神、道德规范、团结协作精神、行为规范。2、专业技能培训
39、包括:专业知识、技术、服务技能等。第四章工作纪律第十五条考勤:正常上班时间为14:00-22:00,周末和节假日为10:00-23:00。不准迟到早退或擅离岗位,若有特殊情况确需请假,须提前向负责人提出申请,经同意并安排人员顶岗后可离开。第十六条值班:若碰到特殊情况需早晨提前上班(顾客预定打网球),或晚上拖后延时,部长应及时安排人员值班(以轮流方式安排)。第十七条保洁:员工上班后的首要工作为清洁卫生(时间30分钟),服务员在营业时间应确保本清洁责任区内的地面、台面、玻璃门窗、设施设备等无尘光洁、摆入整齐、空气清新。在一天的营业时间里及时整理、及时清洁。第十八条到岗:清洁完毕,各岗位服务员必须在
40、本服务岗位做好各方面的准备,精神饱满、训练有素地等待营业的开始。第十九条在岗:在规定上班的时间内,各岗服务员必须坚守岗位,为顾客提供周到服务。不得擅自离岗或串岗,除有特殊情况,在部长的旨意下,可到别的岗位协作服务。第二十条职责:各岗位员工对本岗位器材和设备的完好率负责,在服务中及时发现器材损坏并当面向顾客指出,向会所负责人报告,便于索赔,若服务员不能及时发现器材或设备的人为损坏或遗失,则视为严重失责,损坏或遗失的器材须由此服务员按原器材成本价加倍赔偿。第二十一条会所员工须严格遵守会所员工行为规范。第二十二条会所员工须严格遵守:1、严格执行上下班时间和操作规程,不得私自提前或拖后打扫卫生,工作时
41、间外不得在会所滞留(值班员除外)。2、除保洁时间外,各岗位员工必须保证各娱乐点全天候整洁卫生。3、不得在开单后就置顾客于不顾,必须确保顾客在娱乐的全过程得到完善的服务。4、不得擅自离开工作岗位,若有特殊情况不得不暂时离岗,需提前跟主管请示,得到允许后,方可走开。5、上班时间不得随便接打私人电话,即使有意外情况,通话时间不能超过三分钟。最新会所管理规章制度 篇8一、技师上班时间一定要准时,不得迟到、早退。(迟到10-15分钟,罚款20元,15-20分钟罚款30元,以上依次累加。)二、上班时间必须穿工作服,佩戴工作牌,仪容仪表整齐,化淡妆,不得披头散发,违者不予上钟,并罚款50元。三、不得使用客用
42、卫生间,不得在技师房内换衣服,违者罚款20元。四、上班时间必须树立良好形象,不得在公司范围内或技师房内喧哗,随处走动,不可在公司营业区域内接打电话。五、不得食用客用饮料或客人遗留下来的食物。一经发现罚款100元处理。六、技师必须服从管理人员的调动及安排,不得顶撞和辱骂上司,应做到先服从后上诉,违者将视事情轻重,给予50元-200元处罚。当安排技师上钟有不服从者一律打尾牌并罚款50元。七、上钟时间待客一定要有礼、热情,不可以挑客。不得对客人评头论足或耻笑客人,违者将受到严重警告,并罚款50元。如见客不打招呼者,罚款20元。八、技师在上钟期间不得随便外出或者串房,不得带手机上钟,不可以看电视,违者
43、罚款50元。九、不可以向客人索取小费,如有客人投诉,罚款50最新会所管理规章制度 篇9一、西餐厅管理制度每日各班次必须做的卫生A、早班:微波炉、果汁机、布菲台、所有大理石台面、窗边栏杆扶手、送餐处工作台、鲜花展示柜、花瓶展示柜、地面大理石、沙拉台。B、中班:餐厅壁画、壁灯、清理花盆碎纸、地面死角垃圾、明火炉。C、晚班:所有大理石面、沙拉台、仓库地面。2、每周须做卫生周一:清洗布菲炉架、铁栏杆;周二:出菜口卫生、木制栏杆;周三:布菲台、柜子、儿童椅;周四:送餐车清洗、A区桌脚;周五:B区桌脚;周六:所有餐厅门;周日:C区桌脚。3、每月须做卫生每月的每一个星期日及第三个星期日做全面卫生。1)、检查
44、分为每日(每周)例行检查和随机抽查形式。2)、对餐具、布件、服务用具的卫生标准。A、瓷器餐具:无缺口、无裂缝、无污迹、清洁完好,保持光亮;B、银质餐具:无弯曲、无污垢、无破损,保持光亮;C、玻璃器皿:无裂缝、无缺口、无破损、保持光亮;D、布件:清洁完好、熨烫平整、无污迹、光亮如新;E、服务用具:无油腻、无污迹、使用灵活、清洁完好。3)、家具的清洁标准:A、转台:清洁、无脏痕、无油腻、转动灵活;B、餐桌、餐椅:完好无损、物品摆放整齐有序、无污迹、无破损、备用物品一应俱全、无隔餐遗留下垃圾、瓶盖等;服务车完好有效、无事故隐患;C、餐厅工作台:随时保持清洁,不得留置任何食品,以防止细菌传入。4)、餐
45、厅环境(包括餐厅所属的公共区域)的卫生要求:A、地毯、大理石地面:干净完好、无垃圾、无污迹、无破洞;B、门窗:玻璃干净完好、窗台/门柜无浮灰、无脏迹、无胶钩;C、餐厅标志光亮、完好、无浮灰、无蜘蛛网;D、灯具、空调:完好有效、明亮无尘、出风口无积灰;E、天花板、墙面:无污迹、无积灰、无蜘蛛网、无剥落;F、装饰品:花架、盆花(包括垫盆、花槽)无积灰、无烟蒂,反有鲜花无枯萎、凋谢。二、西餐厅开单制度1、各区域由指定专人负责开单(人数单),服务人员必须备点菜单、酒水单、垫板、笔等;2、客人和坐询问自助餐或散点,并马上进行开单工作(不可积累开单),应在点菜单上注明区号、台号、日期、开单时间、员工签名,注明餐类与人数,送收银台盖章,第一联交收银,第二联交咨客,第三联插入台卡,第四联交区域领班或主管,并加区域当班领班或主管的签名认可;3、如客人加