1、索引索引v 研究背景研究背景v 研究目的研究目的v 研究成果研究成果v 研究体会研究体会研究背景研究背景 近年来，南桥镇的发展越来越快，近年来，南桥镇的发展越来越快，经济发展犹为迅速，人民生活水平提高经济发展犹为迅速，人民生活水平提高很快，出现了许多大型连锁超市，它们很快，出现了许多大型连锁超市，它们的出现在一定程度上影响了南桥居民的的出现在一定程度上影响了南桥居民的生活习惯，而其空间分布也对它自身的生活习惯，而其空间分布也对它自身的发展有很大的影响。现在中国加入世界发展有很大的影响。现在中国加入世界贸易组织，势必对这一行业产生巨大的贸易组织，势必对这一行业产生巨大的冲击。冲击。研究目的研究目
2、的一、了解南桥镇的连锁超市的分布情况，并作评价分析。一、了解南桥镇的连锁超市的分布情况，并作评价分析。二、了解超市的分布对其的影响。二、了解超市的分布对其的影响。三、消费者对待超市分布、超市购物的态度。三、消费者对待超市分布、超市购物的态度。四、中国入世后消费者对中外超市的选择。四、中国入世后消费者对中外超市的选择。五、对超市今后发展的一些建议。五、对超市今后发展的一些建议。研究成果研究成果1.超市概念的定位超市概念的定位 大型综合超市、仓储式商场统称为大卖场，是近几年来迅速发大型综合超市、仓储式商场统称为大卖场，是近几年来迅速发展的一种新型业态。超级市场实行开架式，主要强调顾客的自我服展的一
3、种新型业态。超级市场实行开架式，主要强调顾客的自我服务。经营的品种以食品杂货为主，中、低档的商品较多，为了降低务。经营的品种以食品杂货为主，中、低档的商品较多，为了降低成本，保持低价位，其在装修、装潢等方面力求简洁大方、方便顾成本，保持低价位，其在装修、装潢等方面力求简洁大方、方便顾客，不求奢华。客，不求奢华。摘自经济大词典（商业经济卷）摘自经济大词典（商业经济卷）1.超市概念的定位超市概念的定位超市的特点：超市的特点：（1）自我服务的经营机构）自我服务的经营机构（2）食品销售业，尤其以家庭食品）食品销售业，尤其以家庭食品 材料为主材料为主（3）经营品种繁多，）经营品种繁多，12000个品种以
4、上个品种以上（4）成本低，毛利低，销售大）成本低，毛利低，销售大（5）规模较大，营业面积大，一般在）规模较大，营业面积大，一般在5000平方米平方米15000平方米平方米（6）非食品品种有扩大趋势，目前已占到销售总量的）非食品品种有扩大趋势，目前已占到销售总量的25%（7）可提供娱乐，休息等多种服务）可提供娱乐，休息等多种服务研究成果研究成果2.上海市郊居民收入特点：上海市郊居民收入特点：（1）收入水平持续上升：收入水平持续上升：市郊农民家庭人均纯收入也由市郊农民家庭人均纯收入也由1980年的年的402元上升到元上升到1999年的年的5481元，平均每年实际增长率为元，平均每年实际增长率为5.
5、6%。（2）收入来源成多元化：收入来源成多元化：在计划经济时期，市郊居民收入比较单一，在计划经济时期，市郊居民收入比较单一，随着市场经济的发展，就业和投资渠道的拓宽，市郊居民家庭收入的随着市场经济的发展，就业和投资渠道的拓宽，市郊居民家庭收入的来源由过去农副业生产经营为主转向以从事各类非农产业为主。来源由过去农副业生产经营为主转向以从事各类非农产业为主。（3）收入差距开始拉开：收入差距开始拉开：由计划经济向市场经济转变的过程中，竞由计划经济向市场经济转变的过程中，竞争机制的作用以及经济结构的调整，使不同职业、不同岗位的收入差争机制的作用以及经济结构的调整，使不同职业、不同岗位的收入差距拉开，使
6、一部分人先富裕起来了。距拉开，使一部分人先富裕起来了。摘自上海统计年鉴（摘自上海统计年鉴（1999版）版）研究成果研究成果 逐步富裕起来的市郊居民和农民，开始注重生活质量并向城市逐步富裕起来的市郊居民和农民，开始注重生活质量并向城市看齐，他们的消费观念正由传统的追求廉价实用转为方便、舒适和看齐，他们的消费观念正由传统的追求廉价实用转为方便、舒适和个性化。个性化。主要体现的特点：主要体现的特点：（1）大型超市在郊区商业中占有比较高的地位，在市郊居民心目中）大型超市在郊区商业中占有比较高的地位，在市郊居民心目中象征高档、优质。象征高档、优质。（2）大型超市在市郊蕴藏的发展潜力惊人。大型超市定位的顾
7、客群）大型超市在市郊蕴藏的发展潜力惊人。大型超市定位的顾客群只要是普通消费者，在市郊定位，最大的优点是地价便宜、顾客群只要是普通消费者，在市郊定位，最大的优点是地价便宜、顾客群多、发展前景广阔。多、发展前景广阔。2.上海市郊居民收入特点：上海市郊居民收入特点：研究成果研究成果 近年来，南桥居民对生活水平的要求越来越高，消费水平逐近年来，南桥居民对生活水平的要求越来越高，消费水平逐年上升。超市，以其独具的特点，正在逐步成为大多数人的购物年上升。超市，以其独具的特点，正在逐步成为大多数人的购物的重要场所。的重要场所。3.居民消费趋势居民消费趋势：研究成果研究成果 一是市场，在此所说的市场是指消费者
8、的集合，如消费者的一是市场，在此所说的市场是指消费者的集合，如消费者的数量、收入、人口构成和生活方式等；数量、收入、人口构成和生活方式等；4.影响大型超市布局的因素：影响大型超市布局的因素：二是空间的接近性，一般指空间距离和交通条件；二是空间的接近性，一般指空间距离和交通条件；三是竞争，即在市场地域中同行业竞争的数量以及能量等。三是竞争，即在市场地域中同行业竞争的数量以及能量等。研究成果研究成果 近年来，南桥居民对生活水平的要求越来越高，消费水平逐近年来，南桥居民对生活水平的要求越来越高，消费水平逐年上升。超市，与其独具的特点，正在逐步成为大多数人的购物年上升。超市，与其独具的特点，正在逐步成
9、为大多数人的购物的重要场所。的重要场所。5.调查问卷及其分析调查问卷及其分析 ：1.您家附近有连锁超市吗？您家附近有连锁超市吗？（选（选A者做甲卷者做甲卷，选选B者做乙卷）者做乙卷）（结果）结果）研究成果研究成果调查问卷（甲）调查问卷（甲）1您的大部分生活用品是在连锁超市购买的吗？您的大部分生活用品是在连锁超市购买的吗？A是是 B不是不是2你认为连锁超市对您的生活影响大吗？你认为连锁超市对您的生活影响大吗？A很大很大 B一般一般 C没影响没影响 结论结论3你认为到超市选购东西的好处是什么？你认为到超市选购东西的好处是什么？A价格便宜价格便宜 B方便方便 C种类齐全种类齐全 D购物环境好购物环境
10、好 E有信誉保证有信誉保证 F其他其他 结论结论4如果南桥开了外国连锁超市（如麦德龙、家乐福、沃尔玛等）你会选如果南桥开了外国连锁超市（如麦德龙、家乐福、沃尔玛等）你会选择到国外的，还是国内的？择到国外的，还是国内的？A 国外超市国外超市 B 本国超市本国超市 C视情况而定视情况而定 结论结论研究成果研究成果调查问卷（乙）调查问卷（乙）1你希望你的生活小区附近开连锁超市吗？结论你希望你的生活小区附近开连锁超市吗？结论 结论结论 A十分希望十分希望 B一般一般 C不希望不希望2你是否会到比较远的超市购买东西？你是否会到比较远的超市购买东西？结论结论 A会会 B 不会不会3你认为到超市选购东西的好
11、处是什么？你认为到超市选购东西的好处是什么？A价格便宜价格便宜 B方便方便 C种类齐全种类齐全 D购物环境好购物环境好 E有信誉保证有信誉保证 F其他其他4如果南桥开了外国连锁超市（如麦德龙、家乐福、沃尔玛等）你会选如果南桥开了外国连锁超市（如麦德龙、家乐福、沃尔玛等）你会选择到国外的，还是国内的？择到国外的，还是国内的？A 国外超市国外超市 B 本国超市本国超市 C视情况而定视情况而定研究成果研究成果 右图为金叶大右图为金叶大卖场，它周围的的卖场，它周围的的交通十分便捷，这交通十分便捷，这为各种消费者提供为各种消费者提供了方便，再加上它了方便，再加上它所附带的大型停车所附带的大型停车场，使得
12、购买大件场，使得购买大件的商品的顾客不必的商品的顾客不必发愁。发愁。5.超市的区位类型超市的区位类型交通区位类型交通区位类型研究成果研究成果 左图为农工商超市，它地处南左图为农工商超市，它地处南桥镇最繁华的商业街，其地价自然桥镇最繁华的商业街，其地价自然不低，但也为它带来众多顾客。不低，但也为它带来众多顾客。这是联华超市，地处较这是联华超市，地处较偏，但也因此降低了成本。偏，但也因此降低了成本。5.超市的区位类型超市的区位类型地价地价区位类型区位类型研究成果研究成果（1 1）在新村居民区布局策略）在新村居民区布局策略 此处的的超市不必很大在平方米左右即可，一般可以和此处的的超市不必很大在平方米
13、左右即可，一般可以和居民区的原来的小店在一起，使消费者可以更快的接受，超市与超居民区的原来的小店在一起，使消费者可以更快的接受，超市与超市之间尽量不要靠的太近，因为消费群体的总数并不多。市之间尽量不要靠的太近，因为消费群体的总数并不多。这一地区的超市可大可小，尽这一地区的超市可大可小，尽量分布在交通方便的位置，或是几量分布在交通方便的位置，或是几个住宅区交界处。个住宅区交界处。6.奉贤区超市布局的对策奉贤区超市布局的对策（2 2）在住宅密集区布局策略）在住宅密集区布局策略研究成果研究成果研究体会研究体会（1）在人员工作的安排分配问题上我尽量让组员选择能胜任的工作，实）在人员工作的安排分配问题上
14、我尽量让组员选择能胜任的工作，实在不行的，我只能硬性规定，这也算是民主和强制的结合，效果还不错。在不行的，我只能硬性规定，这也算是民主和强制的结合，效果还不错。（2）在所有的工作中，最让人头痛的就是资料的处理。我们收集到的资）在所有的工作中，最让人头痛的就是资料的处理。我们收集到的资料，大部分比较琐碎，整理起来十分麻烦，有时很多的资料中，有价值料，大部分比较琐碎，整理起来十分麻烦，有时很多的资料中，有价值的只有一小部分，但即使只有一点也不能不要了，大家都很认真，虽然的只有一小部分，但即使只有一点也不能不要了，大家都很认真，虽然花了不少时间，但也锻炼了自己的花了不少时间，但也锻炼了自己的“眼力眼
15、力”。（3）在调查中，自己对南桥镇有了进一步的认识，近年来她的发展是及）在调查中，自己对南桥镇有了进一步的认识，近年来她的发展是及为迅速的，各方面都有了进展。南桥镇的大大小小超市有许多，限于能为迅速的，各方面都有了进展。南桥镇的大大小小超市有许多，限于能力，我们只能以几家较有影响力、较著名的超市作为典型来调查。力，我们只能以几家较有影响力、较著名的超市作为典型来调查。返回返回选选A者占者占80%第一题有80%无20%1研究成果研究成果在甲中在甲中1）A 81.25%B 18.75%(商场、商场、便利店、随处买便利店、随处买)2)A 21.875%B 18.75%C 59.375%在超市购买商场
16、、杂货店、随处买0.00%10.00%20.00%30.00%40.00%50.00%60.00%70.00%80.00%90.00%影响很大22%影响一般19%没影响59%从此表中，从此表中，可以看出，超市可以看出，超市的存在，正在影的存在，正在影响人们的生活，响人们的生活，同时还有很大一同时还有很大一部分人没有感到，部分人没有感到，他们正是潜在的他们正是潜在的消费群。消费群。返回研究成果研究成果3)A 17.1%B 23.7%C 25%D 14.5%E 13.2%F 5.3%超市购物的好处价格便宜17%方便24%种类齐全26%购物环境好15%有信誉保证13%其他5%从此图中可以看从此图中可
17、以看出，大部分消费者看出，大部分消费者看中在超市购物的几个中在超市购物的几个重 要 原 因。其 中 以重 要 原 因。其 中 以“种类齐全种类齐全”和和“价价格便宜格便宜”为最。为最。研究成果研究成果返回4)A 24.4%（国外国外的超市能保证质量、的超市能保证质量、信誉好、无假货）信誉好、无假货）B 19.5%（爱国、爱国、支持国货、国外的情支持国货、国外的情况不了解）况不了解）C 56.1%（哪儿哪儿价廉物美，选哪儿）价廉物美，选哪儿）甲乙/424.40%19.50%56.10%1ABC 国内的超市必须提高自己的形象。提高竞争力。把剩下的国内的超市必须提高自己的形象。提高竞争力。把剩下的5
18、6.1%的消费者尽可能多的争取过来。的消费者尽可能多的争取过来。研究成果研究成果返回在乙中在乙中1）A 44.4%B 44.4%C 1.1%乙/1十分希望一般不希望0.00%20.00%40.00%60.00%十分希望一般不希望 从上图可以看出，大部分住家附近无超市的居民都希望能在家从上图可以看出，大部分住家附近无超市的居民都希望能在家的附近有家超市。这就是一个商机，把店开进消费者的身边。的附近有家超市。这就是一个商机，把店开进消费者的身边。返回研究成果研究成果2）A 44.4%B 55.6%乙/2会44%不会56%从此图中可以从此图中可以看出，超市已经深看出，超市已经深入人心了，超市还入人心了，超市还可以更贴近消费者，可以更贴近消费者，争取这争取这56%的潜在的潜在消费群。消费群。研究成果研究成果返回
