1、第一讲：课本常规实验第一讲：课本常规实验 实验一实验一 用高倍显微镜观察几种细胞用高倍显微镜观察几种细胞、实验目的：、实验目的：（1 1）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不）使用高倍显微镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点同细胞的异同点（2 2）运用制作临时装片的方法）运用制作临时装片的方法方法步骤：方法步骤：第一步：转动反光镜使视野明亮第一步：转动反光镜使视野明亮第二步：在低倍镜下观察清楚后，把要放大第二步：在低倍镜下观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野中央观察的物像移至视野中央第三步：用转换器转过高倍物镜第三步：用转换器转过高倍物镜第四步：观察并用细胞准焦螺旋调焦第四步：观察并用细胞准焦
2、螺旋调焦。高倍镜高倍镜低倍镜低倍镜先在低倍镜下找到观察先在低倍镜下找到观察的物象，将需要进一步的物象，将需要进一步放大的部位移到视野正放大的部位移到视野正中央。中央。2、低倍镜观察、低倍镜观察1、对光、对光转动转换器，使高倍镜转动转换器，使高倍镜到位。调节反光镜和光到位。调节反光镜和光圈，使光照明亮，再微圈，使光照明亮，再微微调节微调节细细调节器，直到调节器，直到物象清晰。物象清晰。3、高倍镜观察、高倍镜观察原核细胞原核细胞蓝藻细胞模式图蓝藻细胞模式图胶质外胶质外鞘鞘类囊类囊体体 含糖高颜色为白色（苹果、梨）含糖高颜色为白色（苹果、梨）1、还原性糖、还原性糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖葡萄糖、果糖、
3、麦芽糖)的测定：的测定：选材：选材：苹果切块苹果切块、研磨研磨、过滤过滤、样液（备用）样液（备用）取样液取样液、加斐林试剂加斐林试剂、振荡振荡、水浴加热水浴加热 、观察现象。观察现象。实验步骤：实验步骤：蓝色蓝色棕色棕色砖红色砖红色 实验现象：实验现象：制备样液：制备样液：2、脂肪的测定：、脂肪的测定：富含脂肪的种子（花生）富含脂肪的种子（花生）选材：选材：将子叶削成薄片将子叶削成薄片染色（染液）染色（染液）漂洗漂洗（50%50%的酒精）的酒精）制成装片制成装片镜检镜检 实验前浸泡实验前浸泡34小时小时步骤：步骤：实验现象：实验现象：脂肪被苏丹脂肪被苏丹III染成橘染成橘黄色黄色（或被苏丹（或
4、被苏丹IV染成红色）染成红色）生物组织中脂肪的鉴定生物组织中脂肪的鉴定 3、蛋白质的鉴定：、蛋白质的鉴定：选材：选材：步骤：步骤：取组织样液取组织样液、加双缩尿试剂加双缩尿试剂A、再加双再加双缩尿试剂缩尿试剂B、观察颜色观察颜色 黄豆浸泡黄豆浸泡1-21-2天天研磨研磨过滤过滤滤液滤液 黄豆种子、豆浆或鸡蛋清黄豆种子、豆浆或鸡蛋清实验现象：实验现象：加双缩尿试剂加双缩尿试剂A无明显变化，加入双无明显变化，加入双缩尿试剂缩尿试剂B后溶液变紫色后溶液变紫色 三、观察三、观察DNA和和RNA在细胞中的分布在细胞中的分布实验原理：实验原理：(1)真核细胞的真核细胞的DNA、RNA分别分布在分别分布在
5、。(2)甲基绿和吡罗红两种染色剂对甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和和RNA的的亲和力不同，亲和力不同，。用甲基绿、吡罗红的。用甲基绿、吡罗红的 将细胞染色，可同时显示将细胞染色，可同时显示DNA和和RNA在细胞中在细胞中的分布。的分布。(3)盐酸的作用盐酸的作用:盐酸能改变细胞膜的通透性，加盐酸能改变细胞膜的通透性，加速速 的跨膜运输；盐酸使染色体中的的跨膜运输；盐酸使染色体中的 分分离，便于离，便于DNA与与 的结合。的结合。实验选材：实验选材：常用的材料常用的材料:人的口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞人的口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶内表皮细胞(为避为避免原有颜色的干扰，不可使用紫色表皮细胞
6、免原有颜色的干扰，不可使用紫色表皮细胞)取材要点取材要点 取口腔上皮细胞之前，应先漱口，以避免装片取口腔上皮细胞之前，应先漱口，以避免装片中出现太多的杂质；中出现太多的杂质；取洋葱表皮细胞时，尽量避免材料上带有叶肉取洋葱表皮细胞时，尽量避免材料上带有叶肉组织细胞。组织细胞。安全要点安全要点 用酒精灯烘烤载玻片时，不要只集用酒精灯烘烤载玻片时，不要只集中于材料处，而应将载玻片在火焰上中于材料处，而应将载玻片在火焰上来回移动，使载玻片均匀受热，以免来回移动，使载玻片均匀受热，以免破裂；破裂；烘烤后的载玻片不要马上放入盛有烘烤后的载玻片不要马上放入盛有稀盐酸的烧杯中，最好先自然冷却稀盐酸的烧杯中，最
7、好先自然冷却1分分钟。钟。主要步骤主要步骤(以观察口腔上皮细胞为例以观察口腔上皮细胞为例)（1）取材）取材 滴：滴：在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为0.9%的的NaCl溶液；溶液；刮：刮：用消毒牙签在口腔内侧壁上轻轻地刮几下；用消毒牙签在口腔内侧壁上轻轻地刮几下；涂：涂：将牙签上的碎屑涂抹在载玻片的生理盐水将牙签上的碎屑涂抹在载玻片的生理盐水中；中；烘：烘：将涂有口腔上皮细胞的载玻片在酒精灯的将涂有口腔上皮细胞的载玻片在酒精灯的火焰上烘干。火焰上烘干。（2）水解）水解 解：解：将烘干的载玻片放入装有将烘干的载玻片放入装有30ml质量分数质量分数为为8%的盐酸的小
8、烧杯中，进行材料的水解；的盐酸的小烧杯中，进行材料的水解；保：保：将小烧杯放入装有将小烧杯放入装有30温水的大烧杯中保温水的大烧杯中保温温5分钟。分钟。（3）冲洗涂片）冲洗涂片 用用缓缓的蒸馏水冲洗缓缓的蒸馏水冲洗载玻片载玻片10秒钟；秒钟；（4）染色）染色 用用2滴吡罗红甲基绿混合染色剂滴在载玻片滴吡罗红甲基绿混合染色剂滴在载玻片上，染色上，染色5分钟；分钟；吸去多余染色剂；盖上盖玻片。吸去多余染色剂；盖上盖玻片。（5）观察）观察 在低倍物镜下，寻找染色均匀，色泽浅的在低倍物镜下，寻找染色均匀，色泽浅的区域，移至视野中央，将物像调节清晰；区域，移至视野中央，将物像调节清晰；转到转到高倍物镜，
9、调节细准焦螺旋，观察细胞核和细高倍物镜，调节细准焦螺旋，观察细胞核和细胞质的染色情况。胞质的染色情况。实验四实验四 用高倍镜观察线粒体和叶绿体用高倍镜观察线粒体和叶绿体实验原理：实验原理：叶绿体的辨认依据叶绿体的辨认依据：叶绿体是绿色的，呈扁平的：叶绿体是绿色的，呈扁平的椭圆球形或球形；椭圆球形或球形；线粒体辨认依据线粒体辨认依据：线粒体的形线粒体的形态多样，有短棒状、圆球状等；态多样，有短棒状、圆球状等；健那绿染液是专健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线，可以使活细胞中线粒体呈现粒体呈现蓝绿色蓝绿色。实验材料实验材料：观察叶绿体时选用观察叶绿体时选
10、用藓类或黑藻的叶藓类或黑藻的叶（叶子薄而小，（叶子薄而小，叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片）。若用菠叶绿体清楚，可取整个小叶直接制片）。若用菠菜叶作实验材料，要取菜叶作实验材料，要取菠菜叶的下表皮并稍带些菠菜叶的下表皮并稍带些叶肉叶肉，因为表皮细胞不含叶绿体。，因为表皮细胞不含叶绿体。方法步骤：方法步骤：制片、低倍镜下找到叶片细胞、高倍镜下观察叶制片、低倍镜下找到叶片细胞、高倍镜下观察叶绿体的形态和分布；制作人的口腔上皮细胞临时绿体的形态和分布；制作人的口腔上皮细胞临时装片、观察线粒体（蓝绿色的是线粒体，细胞质装片、观察线粒体（蓝绿色的是线粒体，细胞质接近无色）。接近无色）。注意：注意：呈椭球
11、体形的叶绿体在不同光照条件下可呈椭球体形的叶绿体在不同光照条件下可以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使以运动，这种运动能随时改变椭球体的方向，使叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。叶绿体既能接受较多光照，又不至于被强光灼伤。叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这叶子上面的叶肉细胞中的叶绿体比下面的多，这可以接受更多的光照。叶绿体的形态和分布都有可以接受更多的光照。叶绿体的形态和分布都有利于接受光照，完成光合作用。利于接受光照，完成光合作用。五、通过模拟实验探究膜的透性五、通过模拟实验探究膜的透性实验原理：实验原理：某些某些半透膜半透膜（如动物的（如动物的膀胱膜膀胱膜、肠衣肠衣
12、等），等），可以让某些物质透过，而另一些物质不能透可以让某些物质透过，而另一些物质不能透过。或者（过。或者（玻璃纸玻璃纸）水分子可以透过，而蔗）水分子可以透过，而蔗糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透糖分子因为比较大，不能透过。可以用半透膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察膜将不同浓度的溶液分隔开，然后通过观察溶液液面高低的变化，来观察溶液液面高低的变化，来观察半透膜的透性半透膜的透性，进而进而类比分析类比分析得出得出生物膜的选择透过特性生物膜的选择透过特性。方法步骤：方法步骤：（1）取两个长颈漏斗，分别在漏斗口处）取两个长颈漏斗，分别在漏斗口处封上一层玻璃纸。封上一层玻璃纸。（2）在）在
13、A漏斗中注入硫酸铜溶液，漏斗中注入硫酸铜溶液，B漏斗漏斗中注入蔗糖溶液，并加入少许红墨水，中注入蔗糖溶液，并加入少许红墨水，使其略呈红色。使其略呈红色。（3）将两个漏斗分别浸入盛有蒸馏水的）将两个漏斗分别浸入盛有蒸馏水的烧杯中，在两漏斗的液面处做标记烧杯中，在两漏斗的液面处做标记项目项目装置装置实验前实验前漏斗漏斗的的液面高液面高度度实验后实验后漏漏斗的斗的液面液面高度高度烧杯中水的烧杯中水的颜色有无变颜色有无变化化A装置B装置（4）静置一段时间后，观察烧杯中蒸）静置一段时间后，观察烧杯中蒸馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，馏水颜色的变化及长颈漏斗的液面变化，并将观察到的结果设计表格进行记录
14、。并将观察到的结果设计表格进行记录。实验六实验六 观察植物细胞的质壁分离和复原观察植物细胞的质壁分离和复原实验原理：实验原理：当当细胞液的浓度细胞液的浓度小于小于外界溶液外界溶液的浓度时，细胞就的浓度时，细胞就会通过会通过渗透作用渗透作用而而失水失水，由于，由于原生质层原生质层比比细胞壁细胞壁的的收缩性收缩性大，大，原生质层就会与细胞壁分离原生质层就会与细胞壁分离；当细胞液的浓度当细胞液的浓度大于大于外界溶液的浓度时，细胞就外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而会通过渗透作用而吸水吸水，外界溶液中的水分就通，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会过原生质层进入到细胞液
15、中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生细胞逐渐发生质壁分离复原质壁分离复原。实验步骤：实验步骤：1制作洋葱表皮的临时装片。制作洋葱表皮的临时装片。2观察洋葱细胞（液泡大，呈紫色，原生质层观察洋葱细胞（液泡大，呈紫色，原生质层紧贴着细胞壁）。紧贴着细胞壁）。3从盖玻片的一侧滴入从盖玻片的一侧滴入03g/ml的蔗糖溶液，的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次，镜检。观察在另一侧用吸水纸吸引，重复几次，镜检。观察到：液泡由大变小，颜色由浅变深，原生质层与到：液泡由大变小，颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。细胞壁分离。
16、4观察细胞质壁分离的复原现象。观察细胞质壁分离的复原现象。从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次，镜检。观察到：液泡由小变大，引，重复几次，镜检。观察到：液泡由小变大，颜色由深变浅，原生质层恢复原状。颜色由深变浅，原生质层恢复原状。正常细胞正常细胞初始质壁分离初始质壁分离显著质壁分离显著质壁分离观察植物的质壁分离与复原观察植物的质壁分离与复原实验七实验七 探究影响酶活性的因素探究影响酶活性的因素探究实验的方法步骤：探究实验的方法步骤：提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验实施实实施实验验分析与结论分析与结论表达与交流。表达与交
17、流。实例实例1：温度对酶活性的影响：温度对酶活性的影响实验原理：实验原理：淀粉遇碘后，形成蓝色的复合物；淀粉酶淀粉遇碘后，形成蓝色的复合物；淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖，可以使淀粉逐步水解成麦芽糖和葡萄糖，麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。麦芽糖和葡萄糖遇碘后不显色。方法步骤：方法步骤：取取3支试管支试管，编号为、，然后分别注，编号为、，然后分别注入入2mL可溶性淀粉溶液；可溶性淀粉溶液；另取另取3支试管支试管，编号，编号为为、1、1，然后分别注入，然后分别注入1mL新鲜淀粉新鲜淀粉酶溶液；酶溶液；将对应将对应的试管分别放入热水（约的试管分别放入热水（约600C）、沸水和冰块中，维持各自
18、的温度）、沸水和冰块中，维持各自的温度5min；分别将分别将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后，维持各自的温度粉溶液中，摇匀后，维持各自的温度5min；在在3支试管支试管中各滴入中各滴入1-2滴碘液，摇匀后观察并记滴碘液，摇匀后观察并记录这录这3支试管中溶液颜色变化。支试管中溶液颜色变化。实例实例2 2：PHPH值对酶活性的影响值对酶活性的影响序序号号加入试剂或处理方法加入试剂或处理方法试管试管1 12 23 31 1注入新鲜的淀粉酶溶液注入新鲜的淀粉酶溶液1mL1mL1mL1mL1mL1mL2 2注入蒸馏水注入蒸馏水1mL1mL/注入氢氧化钠溶液注入氢氧
19、化钠溶液/1mL1mL/注入盐酸注入盐酸/1mL1mL3 3注入可溶性淀粉溶液注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL2mL2mL2mL60600 0C C水浴保温水浴保温5min5min4 4加入斐林试剂，边加边振荡加入斐林试剂，边加边振荡2mL2mL2mL2mL2mL2mL水浴加热煮沸水浴加热煮沸1min1min5 5观察并记录观察并记录3 3支试管中溶液颜支试管中溶液颜色变化色变化实验八实验八 叶绿体色素的提取和分离叶绿体色素的提取和分离实验原理：实验原理：叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶叶绿体中的色素是有机物，不溶于水，易溶于丙酮等有机溶剂中，所以于丙酮等有机溶剂中，所以用丙酮、乙醇
20、等能提用丙酮、乙醇等能提取色素取色素；叶绿体色素在层析液中的；叶绿体色素在层析液中的溶解度不同溶解度不同，分子量小的溶解度高分子量小的溶解度高，随层析液在滤纸上扩散得，随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，所快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢，所以用层析法来分离四种色素。以用层析法来分离四种色素。实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶实验材料：幼嫩、鲜绿的菠菜叶四、实验步骤：四、实验步骤：提取色素；提取色素；收集滤液；收集滤液；制备滤纸条；制备滤纸条；划滤液细线；划滤液细线；纸层析法分离色素；纸层析法分离色素；观察实验结果观察实验结果研磨要研磨要迅速、充分迅速、充分；滤液收集
21、后，要及时用；滤液收集后，要及时用棉塞棉塞将试管口将试管口塞紧。塞紧。滤液细线要滤液细线要细且直细且直，而且要，而且要重复重复划几次；划几次；层析液层析液不能没及滤液线不能没及滤液线。实验九实验九 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式实验目的：实验目的：了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况；了解酵母菌的无氧呼吸和有氧呼吸情况；学会运用对比实验的方法设计实验学会运用对比实验的方法设计实验实验原理：实验原理：酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于生存，属于兼性厌氧兼性厌氧菌。方程式（略）；菌。方程式（略）；CO2可使可使
22、澄清澄清石灰水石灰水变混浊，也可使变混浊，也可使溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝水溶液由水溶液由蓝蓝变变绿绿再再变变黄黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养CO2的产生情况；的产生情况；橙色橙色的的重铬酸钾重铬酸钾溶液，在溶液，在酸性条酸性条件下与乙醇发生化学反件下与乙醇发生化学反应，变成应，变成灰绿色灰绿色。方法步骤：方法步骤：1配制酵母菌培养液：取配制酵母菌培养液：取20g食用食用酵母菌酵母菌，分成，分成两等份两等份，分别放入，分别放入锥形瓶锥形瓶A和和锥形瓶锥形瓶B中中，再分别
23、，再分别向瓶中注入等量质量分数为向瓶中注入等量质量分数为5%的的葡萄糖葡萄糖溶液溶液2检测检测CO2的产生：的产生：组装好实验装置组装好实验装置（如图），（如图），让让空气空气依次通过装置依次通过装置的的3个锥形瓶。将装置放到个锥形瓶。将装置放到适宜的环境中适宜的环境中培养培养相同时间，相同时间，观察石灰水的变化观察石灰水的变化。3检测洒精的产生：各取检测洒精的产生：各取2mL酵母菌培养液的滤酵母菌培养液的滤液液，分别注入，分别注入2支干净支干净的试管中。分别滴加适量的试管中。分别滴加适量重重铬酸钾的浓硫酸溶液铬酸钾的浓硫酸溶液并轻轻振荡，使它们混合均并轻轻振荡，使它们混合均匀，观察试管中溶液
24、的匀，观察试管中溶液的颜色变化颜色变化。如何控制有氧和无氧条件？如何控制有氧和无氧条件？有氧条件有氧条件无氧条件无氧条件B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。这是为什么？澄清石灰水的锥形瓶。这是为什么？实验十实验十 观察细胞的有丝分裂观察细胞的有丝分裂实验原理：实验原理：在高等植物体内，有丝分裂常见于在高等植物体内，有丝分裂常见于根尖根尖、芽尖芽尖等等分生区细胞分生区细胞。由于。由于各个细胞的分裂是独立各个细胞的分裂是独立进行的，进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞；染色体容易被
25、碱性染料（如龙胆紫溶期的细胞；染色体容易被碱性染料（如龙胆紫溶液）着色，通过在液）着色，通过在高倍显微镜下观察各个时期细高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体（或染色质）的状态胞内染色体（或染色质）的状态，就可，就可判断判断这些这些细胞处于有丝分裂的细胞处于有丝分裂的哪个时期哪个时期，进而认，进而认识有丝分识有丝分裂的完整过程裂的完整过程。实验步骤：根尖的培养；装片的制作（实验步骤：根尖的培养；装片的制作（解离解离漂漂洗洗染色染色制片制片）；观察）；观察分生区细胞特点分生区细胞特点是：细胞呈正方形，排列紧密，是：细胞呈正方形，排列紧密，有的细胞正处于分裂期。在一个视野里，往往不有的细胞正处于分裂
26、期。在一个视野里，往往不容易找全有丝分裂过程中各个时期的细胞。如果容易找全有丝分裂过程中各个时期的细胞。如果是这样，可以慢慢地是这样，可以慢慢地移动装片移动装片，从邻近的分生区，从邻近的分生区细胞中寻找。细胞中寻找。制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键：制作好洋葱根尖有丝分裂装片的关键：（）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被（）解离时，要将根尖细胞杀死，细胞间质被溶解，使细胞容易分离；（）压片时，用力的溶解，使细胞容易分离；（）压片时，用力的大小要适当，使细胞分散开。大小要适当，使细胞分散开。实验过程实验过程取材（上午取材（上午10时至下午时至下午2时、根尖时、根尖2 3mm，原因原因 ）解离（
27、解离（15盐酸盐酸95酒精、酒精、3 5min，目的，目的 ）漂洗（清水、漂洗（清水、10min，目的，目的 ）染色（龙胆紫或染色（龙胆紫或 、3 5min）制片（轻加压）制片（轻加压）前期前期中期中期模模式式图图观观察察图图后期后期末期末期模模式式图图观观察察图图琼脂块琼脂块可以模拟不同大小的可以模拟不同大小的细胞细胞；琼脂琼脂加热后可以加热后可以混合酚酞混合酚酞，冷却固化后，冷却固化后，NaOH等物质又容易向内扩等物质又容易向内扩 散散;NaOH和酚酞相遇，呈和酚酞相遇，呈紫红色紫红色,容易观察；容易观察；实验原理实验原理实验十一实验十一 探究细胞大小与物质运输的关系探究细胞大小与物质运输
28、的关系操作步骤：操作步骤：将含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为将含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为3cm、2cm、1cm的正方体的正方体将琼脂块分别放在烧杯内，加将琼脂块分别放在烧杯内，加NaOH溶液淹溶液淹没琼脂块，浸泡没琼脂块，浸泡10min。不时翻动琼脂块。不时翻动琼脂块。将琼脂块从将琼脂块从NaOH溶液中取出。用纸巾吸干，溶液中取出。用纸巾吸干，切成两半。仔细观察切面的颜色变化，变成红色切成两半。仔细观察切面的颜色变化，变成红色的部分代表的部分代表NaOH扩散的深度，测量每一块上扩散的深度，测量每一块上NaOH扩散后着色的浓度。记录测量结果扩散后着色的浓度。记录测量结果根据测量结果进行计算
29、，并将结果填在记根据测量结果进行计算，并将结果填在记录表中录表中边边长长表面表面积积体体积积表面积表面积/体积体积扩散扩散深度深度变色体积变色体积/琼脂块琼脂块体积体积3542720.40.35224830.40.4916160.40.78结论：结论：细胞表面积与体积的关系限制了细胞细胞表面积与体积的关系限制了细胞的长大的长大琼脂块的表面积与体积之比随琼脂块琼脂块的表面积与体积之比随琼脂块增大增大而而减少减少；NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的之比随着琼脂块的增大增大而而减少减少。实验十二实验十二 观察细胞的减数分裂观察细胞的减数分裂一实验目的：一
30、实验目的：通过观察蝗虫精母细细胞减数分裂固定装片，识通过观察蝗虫精母细细胞减数分裂固定装片，识别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和数别减数分裂不同的阶段染色体的形态、位置和数目，加深对减数分裂过程的理解。目，加深对减数分裂过程的理解。二实验原理：二实验原理：蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形蝗虫的精母细胞进行减数分裂形成精细胞，再形成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减成精子。此过程要经过两次连续的细胞分裂：减数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，数第一次分裂和减数第二次分裂。在此过程中，细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发细胞中的染色体形态、位置和数目都在不断地发生
31、变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。生变化，因而可据此识别减数分裂的各个时期。有丝分裂和减数分裂图型比较有丝分裂和减数分裂图型比较实验原理：实验原理：1进行进行正常正常有丝分裂的植物细胞，在有丝有丝分裂的植物细胞，在有丝分裂后期，染色体的分裂后期，染色体的着丝点分裂着丝点分裂，子染色体子染色体在在纺缍丝的作用纺缍丝的作用下分别下分别移向两极移向两极，最终被平，最终被平均分配到均分配到两个子细胞两个子细胞中去。中去。2用用低温低温处理植物组织细胞，使处理植物组织细胞，使纺缍体的纺缍体的形成受到抑制形成受到抑制，以致，以致影响染色体被拉向两极影响染色体被拉向两极，细胞也细胞也不能分裂不能分裂成
32、两个子细胞，于是，植物成两个子细胞，于是，植物细胞细胞染色体数目加倍染色体数目加倍。实验十三实验十三 低温诱导染色体加倍低温诱导染色体加倍低温低温诱导诱导培养洋葱根：培养洋葱根：待洋葱根长出待洋葱根长出1cm左左右时，放入冰箱的冷藏室内（右时，放入冰箱的冷藏室内（40C）。）。诱导培养诱导培养36h固定固定形态形态剪取根尖，放入剪取根尖，放入卡诺氏液卡诺氏液中中固定固定，然，然后用酒精冲冼后用酒精冲冼。解离解离漂洗漂洗染色染色制片制片制作制作装片装片观察观察用显微镜观察，并寻找发生了染色用显微镜观察，并寻找发生了染色体数目变化的细胞体数目变化的细胞方法步骤：方法步骤：调查法调查法一般用于全面、
33、准确地摸清某些一般用于全面、准确地摸清某些问题的现问题的现状状，以便于，以便于采取解决问题的措施采取解决问题的措施。调查报告的主要内容如下：调查报告的主要内容如下：调查目的：调查什么、想获得哪些调查指标调查目的：调查什么、想获得哪些调查指标调查方法：文献调查、直接调查；访问、座谈、调查方法：文献调查、直接调查；访问、座谈、测验、发放问卷；用普遍调查、抽样调查。测验、发放问卷；用普遍调查、抽样调查。调查结果：一般要调查结果：一般要编制相应的调查表编制相应的调查表统计与分析：在人群中随机抽样调查并统计与分析：在人群中随机抽样调查并计算发计算发病率病率；在患者家系调查并；在患者家系调查并判断遗传方式
34、判断遗传方式实验十四实验十四 调查常见的人类遗传病调查常见的人类遗传病方法步骤：可以以小组为单位开展调查工作。方法步骤：可以以小组为单位开展调查工作。其程序是：其程序是：组织问题调查小组组织问题调查小组确定课题确定课题分头调查研究分头调查研究撰写调查报告撰写调查报告汇报交流调查结果汇报交流调查结果注意事项：注意事项：（1）调查时，最好选取群体中发病率较高的）调查时，最好选取群体中发病率较高的单单基因遗传病基因遗传病，如红绿色盲、白化病、高度近视，如红绿色盲、白化病、高度近视（600度以上）等度以上）等（2）为保证调查的群体足够大，小组调查的数）为保证调查的群体足够大，小组调查的数据，应在班级和
35、年级中进行汇总。据，应在班级和年级中进行汇总。色盲色盲正常正常男男女女男男女女0606级级0707级级0808级级某校生物兴趣小组对该校某校生物兴趣小组对该校O6、O7、O8级学生中级学生中红绿色盲的红绿色盲的发病情况开展调查发病情况开展调查。请你设计一个表。请你设计一个表格，记录调查情况。格，记录调查情况。父亲父亲母亲母亲 儿儿 子子 女女 儿儿 正常正常色盲色盲 正常正常色盲色盲正常正常正常正常色盲色盲正常正常正常正常色盲色盲色盲色盲色盲色盲某遗传病的发病率某遗传病的发病率=某种遗传病的患病人某种遗传病的患病人数数某种遗传病的被调查人数某种遗传病的被调查人数100%调查结果往往与实际水平有
36、一定的差距，调查结果往往与实际水平有一定的差距，要想缩小与实际水平的差距，在调查时应要想缩小与实际水平的差距，在调查时应采取哪些措施？采取哪些措施？。随机性调查，调查的群体足够大随机性调查，调查的群体足够大统计患者的性别比例：统计患者的性别比例：若患者男性多于女性，则若患者男性多于女性，则w基因位于基因位于X染色染色体上；体上；若患者男性与女性差不多，则若患者男性与女性差不多，则w基因位于常基因位于常染色体上；染色体上；若患者全是男性，则若患者全是男性，则w基因位于基因位于Y染色体上。染色体上。某人患某人患w遗传病，不知控制遗传病，不知控制w遗传病的基因在染遗传病的基因在染色体上的位置，请你设
37、计一个简单的调查方案进色体上的位置，请你设计一个简单的调查方案进行调查，并预测调查结果。（说明：行调查，并预测调查结果。（说明：w遗传病为遗传病为单基因控制的隐性遗传病）单基因控制的隐性遗传病）实验十五实验十五 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用实验原理：实验原理：植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物植物插条经植物生长调节剂处理后，对植物插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓度、不同插条的生根情况有很大的影响，而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，时间处理其影响程度亦不同。其影响存在一个最适浓度，在此浓度下植物插条的
38、生根数量最多，生长最快。在此浓度下植物插条的生根数量最多，生长最快。方法步骤：方法步骤：1.选择生长素类似物：选择生长素类似物：2，4-D或或-萘乙酸（萘乙酸（NAA）等。）等。2.配制生长素类似物母液：配制生长素类似物母液：6mg/mL（用蒸馏水配制，（用蒸馏水配制，加少许无水乙醇以促进溶解）。加少许无水乙醇以促进溶解）。3.设置生长素类似物的浓度梯度：将母液分别配成设置生长素类似物的浓度梯度：将母液分别配成2、3、4、5、6mg/mL的溶液，贴上相应标签。的溶液，贴上相应标签。4选择插条：以选择插条：以1年或年或2年生苗木年生苗木为为最好最好（形成（形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活）层
39、细胞分裂能力强、发育快、易成活）5处理插条：枝条的形态学上端为平面，处理插条：枝条的形态学上端为平面，下端下端要要削成斜面削成斜面，这样在扦插后可增加吸收水分的面，这样在扦插后可增加吸收水分的面积，促进成活。每一枝条留积，促进成活。每一枝条留3或或4个芽，芽数尽量个芽，芽数尽量一样多。一样多。处理方法：处理方法：1）浸泡法浸泡法：把插条的基部浸泡在配制：把插条的基部浸泡在配制好的溶液中。好的溶液中。2）沾蘸法沾蘸法：把插条基部在浓度较高：把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下（约的药液中蘸一下（约5s）。）。6.进行实验：将处理过的插条下端进行实验：将处理过的插条下端浸在清浸在清水中水中,注意保持
40、温度（注意保持温度（2530）。）。7.小组分工，小组分工，观察记录观察记录：每天都要观察记：每天都要观察记录各小组实验材料的生根情况。自行设计录各小组实验材料的生根情况。自行设计记录表格，记录用不同浓度生长素类似物记录表格，记录用不同浓度生长素类似物处理后处理后枝条生根情况枝条生根情况，如生根条数，根的，如生根条数，根的长度等。长度等。2 mg.l-13 mg.l-14 mg.l-15 mg.l-16 mg.l-1生根条数生根条数根的长度根的长度平均值平均值记录表格记录表格注：可先设计一组梯度比较大的预实验进注：可先设计一组梯度比较大的预实验进行摸索，再在预实验的基础上设计细致的行摸索，再在
41、预实验的基础上设计细致的实验。实验。十六、十六、模拟尿糖的检测模拟尿糖的检测实验原理：实验原理：葡萄糖试纸葡萄糖试纸是一种是一种酶试纸酶试纸,由由葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶、过过氧化氢酶氧化氢酶和和某种无色的化合物某种无色的化合物固定于固定于滤纸滤纸上制成。上制成。当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡当尿液滴加到酶试纸上时，尿液中的葡萄糖在葡萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化萄糖氧化酶的催化作用下生成葡萄糖酸和过氧化氢，过氧化氢在酶的催化作用下形成水和氢，过氧化氢在酶的催化作用下形成水和原子氧，原子氧可以将试纸上无色的化合物氧化成有色化可以将试纸上无色的化合物氧化成有色化合物，使试
42、纸呈现特定的颜色，再与合物，使试纸呈现特定的颜色，再与标准比色卡标准比色卡比较，即可比较，即可判断尿样中葡萄糖的含量判断尿样中葡萄糖的含量.葡萄糖葡萄糖 葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶葡萄糖酸葡萄糖酸+H2O2 过氧化氢酶过氧化氢酶H2O+O无色化合物无色化合物+O 有色化合物有色化合物H2O2 方法步骤：方法步骤：(1)(1)将将5 5个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模个分别装有水、葡萄糖溶液、三份模拟拟“尿样尿样”的滴瓶和的滴瓶和5 5条葡萄糖试纸分别对条葡萄糖试纸分别对应做好标记，并在记录本上设计好记录表应做好标记，并在记录本上设计好记录表格。格。(2)(2)分别用滴管从分别用滴管从5 5个滴瓶
43、中吸取溶液，在对个滴瓶中吸取溶液，在对应的葡萄糖试纸上各滴加应的葡萄糖试纸上各滴加2 2滴。滴。(3)(3)观察试纸的颜色变化并观察试纸的颜色变化并与试纸包装上的不与试纸包装上的不同尿糖浓度比色，以确定尿糖的含量。同尿糖浓度比色，以确定尿糖的含量。(4)(4)结果以结果以“+”表示表示。人体内的血糖浓度总是维持在一个适当的水平。当血糖代谢失去平衡时，人体就会患低血糖病或糖尿病。某学校的学生兴趣小组作了以下的模拟尿糖的检测实验和问题讨论，请根据以下材料完成相关的内容：（1）实验材料：试管，试管架，滴管，清水，葡萄糖溶液，蛋白质溶液，葡萄糖试纸（遇葡萄糖会出现一定的颜色），模拟的尿液样本甲、乙两份
44、。（2）实验目的 。用葡萄糖试纸检测尿液中是否存在葡萄糖（3）实验步骤取 支试管，分别编号，并放在试管架上。在上述试管中 。将葡萄糖试纸放到干净的纸巾上。然后用一支干净的滴管，从1号试管中吸取等量液体滴2滴在葡萄糖试纸上。将5张试纸进行比较分析，得出实验结论。515号分别加入等量的清水、葡萄糖溶液、蛋白质溶液、甲尿液、乙尿液。观察和记录葡萄糖试纸的颜色变化重复步骤，用葡萄糖试纸测试另外4种溶液，每次记录测试纸的颜色变化（4）问题讨论：某同学实验所得的5张试纸的现象没有很大区别，最可能的原因是什么？。仅凭尿液样本还不能断定某人患糖尿病，应该怎样进行进一步确诊？。除了用葡萄糖试纸检验糖尿病病人的尿
45、液中含有葡萄糖外，还可以用什么方法？可能是用同一支滴管取液体样本可以检测血液中胰岛素的浓度斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀实验原理：实验原理：1在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁在含糖的液体培养基（培养液）中酵母菌繁殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，殖很快，迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群，通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。随时间而发生的数量变化。2养分、温度、空间和有毒排泄物等是影响种养分、温度、空间和有毒排泄物等是影响种群数量持续增长的限制因素。群数量持续增长的限制因素。实验十七实验十七 探究培养液中酵
46、母菌数量的动态变化探究培养液中酵母菌数量的动态变化19341934年高斯把年高斯把5 5个大草履虫置于个大草履虫置于0.5mL0.5mL的培的培养液中，每隔养液中，每隔2424小时统计小时统计1 1次数据，经过次数据，经过反复实验，结果如下：反复实验，结果如下：高斯对大草履虫种群研究的实验高斯对大草履虫种群研究的实验请你绘制大草履虫的种群增长曲线！请你绘制大草履虫的种群增长曲线！大草履虫种群的增长大草履虫种群的增长1、提出的问题可以是：培养液中酵、提出的问题可以是：培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的？母菌种群的数量是怎样随时间变化的？在不同温度条件下酵母菌种群数量增在不同温度条件下酵母
47、菌种群数量增长的情况如何？不同培养液中酵母菌长的情况如何？不同培养液中酵母菌种群数量增长的情况如何？种群数量增长的情况如何？、酵母菌计数方法：、酵母菌计数方法：抽样检测法。抽样检测法。先将先将盖玻片盖玻片放在计数室上，用吸管吸放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。待细胞全部沉降到计数室底部，行渗入。待细胞全部沉降到计数室底部，将计数板放在将计数板放在载物台载物台的中央，计数一个小的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估估算算试管中的酵母菌总数。试管中的酵母菌总数。实验十八实验十八 土
48、壤中动物类群丰富度的研究土壤中动物类群丰富度的研究实验目的：实验目的：学会用学会用记名计算法记名计算法或或目测估计法目测估计法来探究土壤中小来探究土壤中小动物类群的丰富度；了解土壤中小动物的分布的动物类群的丰富度；了解土壤中小动物的分布的情况；培养科学探究能力，学会探究实验的一般情况；培养科学探究能力，学会探究实验的一般步骤。步骤。提出问题：提出问题：土壤中蚂蚁、蚯蚓、鼠妇的丰富度是多少？土壤中蚂蚁、蚯蚓、鼠妇的丰富度是多少？假设：假设：土壤中蚂蚁非常多土壤中蚂蚁非常多,鼠妇较多，蚯蚓少。鼠妇较多，蚯蚓少。设计并完成实验：设计并完成实验：制作取样器、取样、采集小动物、观察和分类、制作取样器、取
49、样、采集小动物、观察和分类、统计和分析。统计和分析。先要采集大量的跳虫用于实验室培养，最好选择先要采集大量的跳虫用于实验室培养，最好选择下图中的吸虫器下图中的吸虫器 ，理由是，理由是 。若要采集大。若要采集大量的甲螨作为标本保存，最好选择吸虫器量的甲螨作为标本保存，最好选择吸虫器 ，理由是理由是 。动物名称动物名称蚂蚁蚂蚁蚯蚓蚯蚓鼠妇鼠妇数量（只）数量（只）50505 52020实验结论：实验结论：动物类群动物类群蚂蚁蚂蚁蚯蚓蚯蚓鼠妇鼠妇丰富度丰富度非常多非常多少少较多较多十九、探究水族箱（或鱼缸）中群落十九、探究水族箱（或鱼缸）中群落的演替的演替实验原理：实验原理：在有限的空间内,依据生态系
50、统原理,将生态系统具有的基本成分进行组织,构建一个人工微生态系统是可能的.但同时，这个人工生态系统的稳定性是有条件的,也可能是短暂的,它会发生群落的演替.实验步骤：实验步骤：（1 1）制作生态缸制作生态缸：100cm100cm70cm70cm50cm50cm。（2 2）构建人工微生态系统构建人工微生态系统：在生态缸内底部铺垫在生态缸内底部铺垫花土、沙土花土、沙土，倒进倒进水水。将动物和植物放在生态缸。将动物和植物放在生态缸中，其中中，其中浮萍浮萍、水草水草与与小乌龟小乌龟放在水中，放在水中，仙人掌仙人掌移植到沙土上，移植到沙土上，蕨类蕨类植物和植物和杂草杂草移植到花土上，移植到花土上，蚯蚓蚯蚓
