1、七大手法之鱼刺图与检查表七大手法之鱼刺图与检查表思考一下思考一下什么是什么是QC的思想？的思想？如何进行生产品质管理？如何进行生产品质管理？QC手法介绍手法介绍掌握生产品质管理上一些工具，这些基础掌握生产品质管理上一些工具，这些基础工具就是工具就是QC的手法。的手法。为什么叫为什么叫QC手法，是一种比较严密的思维，手法，是一种比较严密的思维，同时也是，很多的品管大师在工作中总结同时也是，很多的品管大师在工作中总结出来的出来的课程目标课程目标1、针对特性要因图要完全掌握、针对特性要因图要完全掌握2、针对查检表要完全掌握、针对查检表要完全掌握QC手法之由来手法之由来20世纪要20年代美国贝尔电话实
2、验室成立两个研究质量的课题 组,一 为 过 程 控 制 组,学 术 领 导 人 为修 华 特修 华 特（W.A.ShewhartW.A.Shewhart）另一组为产品控制组,学术领导人为道奇,修华特提出了过程控制理论,对产业的生产作业过程,导入了新的统计品管的观念,并且发明了管制图的作法,使现场能快速简单的应用统计手法,来管制产品品质。修华特可说是统计品管之父。道奇与罗密格提出抽样检验理论设计出的抽样检验表，受到产业界的重视和推广。从此，品管手法开始以管制图及抽检表作为基础进军产业界。由美国产业界开始，随着美国产品的强势推展，统计品管手法的热潮，也随之蔓延到全世界。QC手法之由来手法之由来到了
3、60年代，日本为了使产品转型，开拓国际市场，而全面导入了美国品质管理的观念及品管手法，结合日本学术界及实际运作的产业界进行推广，并且延伸出专为现场作业人员而设计的品管活动，并定名为品管圈活动。品管圈活动最重要的就是有系统地推动现场，应用品管手法实施品质管理，为了更有效的推动基层现场的品管手法，使品管手法更简单更快速的进入现场，因此他们将统计的品管手法经过简化，并归纳出七种手法，并称之为现场QC七手法。品质管理品质管理重视以重视以事实为基础事实为基础的管理的管理（fact control）以客观事实为依据进行科学的判断再加以行动。以客观事实为依据进行科学的判断再加以行动。为为 此此 有必要以有必
4、要以数据数据的形式来表示过程与品质状态的形式来表示过程与品质状态数值数据数值数据（hard datahard data）计量值计量值计数值计数值序数值等。序数值等。言语数据言语数据（soft datasoft data）事实事实意见意见想法等。想法等。QC七大手法七大手法1、直方图2、查检表3、层别法4、柏拉图5、特性要因图6、散布图7、管制图QC七大手法作用七大手法作用鱼骨图 析因果查检表 查现象柏拉图 示重点管制图 管异常直方图 看分布散布图 看相关层别法 判差异一、特性要因图（鱼骨图）一、特性要因图（鱼骨图）1.何为特性要因图：特性要因图可说是将结果（特性）与原因（要因）之间的关系及原因
5、影响结果的情形，表示于一张图里。因形状很象鱼骨，因此又称鱼骨图。1953年，日本东京大学教授石川馨第一次提出了因果图，所以因果图又叫石川图。品品质质特特性性大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因大要因 鱼骨图鱼骨图主要用于分析质量特性与影响其可能原因之主要用于分析质量特性与影响其可能原因之间的关系间的关系，通过，通过把握现状把握现状、分析原因、寻求措施来促、分析原因、寻求措施来促进问题的解决进问题的解决鱼骨图的分类鱼骨图的分类1、原因追求型：以列出可能会影响制程（或流 程）的相关因子，以便进一步由其中找出主要 原因，以此图形表示结果与原因之间的关系。2、对策追求型：
6、此类型是将鱼骨图反转成鱼头向 左的图形，目的在于追寻问题点应该如何防止，目标结果应如何达成的对策，故以特性要因图 表示期望效果（特性）与对策（要因）间的关 系。HOW鱼骨图实施时机鱼骨图实施时机当团队尝试去发掘与解决问题的潜在方法，不管在现场上，研究上、营业上、甚至军事上等都可以使用。利用脑力激荡方式进行使全员得以参与并发挥团队共识。运作方式运作方式1、尽可能的想出所有可能引发的问题所有可能引发的问题产生的因果，并加以分析。思考的方式包括脑力激荡法、4M法、7M(人、机、料、法。管理、量测、士气）、5W1H法、5why法、自由讨论等。2、把主要的原因加以分类主要的原因加以分类：人、机、料、法、
7、环。人、事、时、地、物。3、绘制鱼骨图鱼骨图的绘制鱼骨图的绘制1、逻辑推理法，又称演绎法或大骨展开法步骤一，确定质量特性（结果）：步骤一，确定质量特性（结果）：先把品质特性写在右边先把品质特性写在右边,用框圈起来，自用框圈起来，自左画上一横粗线代表制程。左画上一横粗线代表制程。步骤二，把原因分成几个大项，每大项用框圈起来加上箭头的大分枝，稍步骤二，把原因分成几个大项，每大项用框圈起来加上箭头的大分枝，稍斜地插到横粗线上，斜地插到横粗线上，原因分类可因制程别分类，亦可依照原因分类可因制程别分类，亦可依照5M5M（人、机器、材（人、机器、材料、方法、环）分类。料、方法、环）分类。步骤三，各大要因再
8、细分为各中小要因，此时步骤三，各大要因再细分为各中小要因，此时记入最末端的必须是能采取记入最末端的必须是能采取措施的小要因措施的小要因。步骤四步骤四 根据对质量忒能够影响的重要程度根据对质量忒能够影响的重要程度,将认为对将认为对质量特性有显著影响质量特性有显著影响的重要因素标出来的重要因素标出来.步骤五步骤五 在图上记录必要的有关信息在图上记录必要的有关信息,如如:产品、工序或小组名称、参加人员、产品、工序或小组名称、参加人员、日期等日期等逻辑推理法优缺点逻辑推理法优缺点优点：画鱼骨图的速度比较快缺点：思考局限于这几项大要因忽略其他重大要因鱼骨图的绘制鱼骨图的绘制2、发散整理法，又称归纳法或小
9、骨集约法步骤一步骤一 确定质量特性确定质量特性步骤二步骤二 尽可能找出所有可能会影响结果的因素尽可能找出所有可能会影响结果的因素步骤三步骤三 找出各原因之间的关系，在图中以因果关系箭头连接起来找出各原因之间的关系，在图中以因果关系箭头连接起来步骤四步骤四 根据对结果影响的重要程度根据对结果影响的重要程度,将认为对质量特性有显著影响的重要将认为对质量特性有显著影响的重要因素标出来因素标出来.步骤五步骤五 在图上记录必要的有关信息在图上记录必要的有关信息,如如:产品、工序或小组名称、参加人员、产品、工序或小组名称、参加人员、日期等日期等发散整理法优缺点发散整理法优缺点优点：想出的原因会较完整，不会
10、被局限在某一范围内。缺点：需要花费较长时间注意事项注意事项3、绘图时、绘图时应注意的事项应注意的事项*集合全员的知识与经验，有关因素都要考虑到，以免疏漏集合全员的知识与经验，有关因素都要考虑到，以免疏漏 *应按特征别绘制多张特性要因，应按特征别绘制多张特性要因，如许多因素只用一张图分析，势如许多因素只用一张图分析，势必因果大而复杂，无法管理，问题解决起来困难，无法对症下药。必因果大而复杂，无法管理，问题解决起来困难，无法对症下药。*确定原因确定原因,尽可能具体尽可能具体 分析的原因只是一个大概分析的原因只是一个大概,尽管从逻辑上惟有什么错尽管从逻辑上惟有什么错误误,但对解决问题用处不大但对解决
11、问题用处不大 *把重点放在解决问题上，把重点放在解决问题上，如果分析的原因不能采取措施如果分析的原因不能采取措施,说明问题还没有说明问题还没有得到解决得到解决,原因必须细分原因必须细分,直到能采取措施为止直到能采取措施为止.不能采取措施的因果图只能是练习了。不能采取措施的因果图只能是练习了。*次要因箭头与主要因之间成次要因箭头与主要因之间成6060或或120120度斜角度斜角重复许多次的为什么，为什么，为什么，重复许多次的为什么，为什么，为什么，实例实例鱼骨图练习鱼骨图练习1（演绎法）（演绎法）1、每小组自选题目，做一鱼骨图，时间为5分钟。2、进行小组发布，其他组进行评判。鱼骨图练习鱼骨图练习
12、2（归纳法）（归纳法）1、以今年饮品未能拿到年终奖为题进行分析，做一鱼骨图，时间为5分钟。2、进行小组发布，其他组进行评判二、查检表二、查检表所万恶哦查检表是指使用简单且易于了解所万恶哦查检表是指使用简单且易于了解的表格或图形，是工作者依据规定做检查的表格或图形，是工作者依据规定做检查记号，记录结果及状况，并加以统计整理记号，记录结果及状况，并加以统计整理数据，又称查核表或点检表。数据，又称查核表或点检表。进一步来说，以在搜集数据时设计一种简进一步来说，以在搜集数据时设计一种简单的表格，将有关的项目和预定搜集的数单的表格，将有关的项目和预定搜集的数据，用最简单的符号填注，以易于整理及据，用最简
13、单的符号填注，以易于整理及了解现状，做分析或核对点检使用了解现状，做分析或核对点检使用查检表的特点查检表的特点1.1.记录数据很简便记录数据很简便2.2.发生的问题能迅速掌握发生的问题能迅速掌握3.3.记录完毕后，对整体状况一目了然记录完毕后，对整体状况一目了然4.4.很多项目能同时检查很多项目能同时检查5.5.各种不同的数据能以各种不同的层别法来各种不同的数据能以各种不同的层别法来表达表达查检表的分类查检表的分类1 1、记录用查检表、记录用查检表 将数据氛围数个项目别后，用以符号或数将数据氛围数个项目别后，用以符号或数字记录成的表格或图。字记录成的表格或图。例如在以分组的数字之表格上打记号及
14、出例如在以分组的数字之表格上打记号及出现次数；或直接使用不良的种类、工程别、现次数；或直接使用不良的种类、工程别、原因别等排列出来的表格等。原因别等排列出来的表格等。查检表的分类查检表的分类()檢查用查檢表檢查用查檢表 将预确认的各种事项全部列出而成的表格将预确认的各种事项全部列出而成的表格 例如确认作业实施、机械设备的实施情形例如确认作业实施、机械设备的实施情形或预防发生不良或事故，确认安全时使用。或预防发生不良或事故，确认安全时使用。此类查检表主要是调查作业过程的情形，此类查检表主要是调查作业过程的情形，可防止作业的遗漏或疏忽。可防止作业的遗漏或疏忽。查检表的用途查检表的用途()记录用查检
15、表记录用查检表 利用数据收集来了解数据的分布状况，或利用数据收集来了解数据的分布状况，或是显示不同项目发生的不同程度是显示不同项目发生的不同程度 ()检查用查检表检查用查检表 依预先订定应列入检查的项目，再据此去依预先订定应列入检查的项目，再据此去检查确认，以判断其良否检查确认，以判断其良否记录用查检表做法记录用查检表做法(一一)确认搜集数据资料、点检的目的及项目其记确认搜集数据资料、点检的目的及项目其记载依载依5W1H5W1H方式，如下方式，如下 1.1.标题：目的是什么？标题：目的是什么？(What)What)2.2.对象、项目：为什么对象、项目：为什么？(Why)Why)3.3.人员：由
16、谁做人员：由谁做？(Who)Who)4.4.方法：何种方法？方法：何种方法？(How)How)5.5.时间：什么时间查核？期间多久？时间：什么时间查核？期间多久？(When)When)6.6.检查站：在什么地方检查检查站：在什么地方检查(Where)Where)记录用查检表做法记录用查检表做法(二二)应依据预层别的项目设计容易使用的表格或应依据预层别的项目设计容易使用的表格或图形，以决定查检表图形，以决定查检表(三三)决定记录的符号决定记录的符号 常采用的符号常采用的符号：正、：正、等。等。(四四)记入记号并予以整理记入记号并予以整理 计入极好栏中，并将完成的查检表做数据所及、计入极好栏中，并
17、将完成的查检表做数据所及、整理及统计整理及统计 (五五)填入必要事项填入必要事项 填入主题、查检期间、检查人员、检查品名、检填入主题、查检期间、检查人员、检查品名、检查记号的含义等查记号的含义等检查用查检表做法检查用查检表做法(一一)逐条列举加以检查的项目，并空出要计逐条列举加以检查的项目，并空出要计入记号的空栏入记号的空栏 。(二二)检查项目包括检查项目包括非做不可的工作非做不可的工作、非檢查不可的事實非檢查不可的事實 。(三三)查检项目必须是确认毫无遗漏且可检查查检项目必须是确认毫无遗漏且可检查出来的。出来的。查检表应用好处查检表应用好处 为现场最容易取得有效数据的一种表格。为现场最容易取
18、得有效数据的一种表格。可以使用于自主检查时，以收时效。可以使用于自主检查时，以收时效。可利用查检表建立工作上标准表格的文件。可利用查检表建立工作上标准表格的文件。可借用查检表做在职训练，培养人人做自可借用查检表做在职训练，培养人人做自护检查的习惯。护检查的习惯。做查检表的注意事项做查检表的注意事项1.1.查记有层别的情报。查记有层别的情报。2.2.收集与查检力求简单，容易执行收集与查检力求简单，容易执行3.3.决定查检表格式要考虑查检频率及查检项目。决定查检表格式要考虑查检频率及查检项目。4.4.留意查检的落实及事实的观察留意查检的落实及事实的观察5.5.查检表的纵横坐标须考虑合计栏或平均栏。
19、查检表的纵横坐标须考虑合计栏或平均栏。6.6.查检如发现未达目标，应检讨修正。查检如发现未达目标，应检讨修正。7.7.与其他手法合并使用效果更好与其他手法合并使用效果更好8.8.查检基准需一致。查检基准需一致。9.9.计算单位符合实际计算单位符合实际10.10.数据整理要有条不紊数据整理要有条不紊记录式查检表例记录式查检表例1 诊断内容计点地板1 无污染且干净0-1-22 物品放置有否占用通道3 物品堆放有否整齐4 有无垃圾灰尘5 零件，制品有无掉落6 有否放置不须要东西7壁面1 门窗玻璃有否灰尘污染2 门窗框架有无灰尘3 告示书板视觉观感是否良好4 壁面有无挂贴不需要的东西5 天花板1 有无
20、污染或蜘蛛丝2 日光灯有无油灰污染3 吊式告示书板视觉观感是否良好4 输送机1 配线配管是否良好2 日光灯有无污染灰尘3 工作台面有无垃圾灰尘污垢4工作台面有无放置多余东西5 作业指导书有否挂示6 作业指导书挂示视觉是否良好7 输送带内侧有无灰尘进入8 滚轮有无垃圾沾着9 脚架部分有无灰尘10机械1 配线配管是否良好2 有无灰尘污染3 有否挂示作业指导书4 作业指导书挂示视觉是否良好记录式查检表例记录式查检表例2机械作业者日期不良种类5/15/25/3合计A1尺寸50341缺点41452材料0003其他00052尺寸14828缺点22113材料12330其他0012点检式查检表例点检式查检表例
21、3训练准备的查检表训练准备的查检表一、资料准备 学员签到簿？意见调查表？讲义是否已摆在教室里？讲义是否以使用的顺序排列？讲义将如何分发？所有的教学资料都已经在教室里了吗？点检式查检表例点检式查检表例3二、文具 纸笔供应品是否备妥？油性笔是顾客备妥？黑板是否干净?是否备有白板笔和板擦?是否备有色笔？如果学员将绘制图表，是否备有足够 的笔？是否需要测验，测验卷准备否？点检式查检表例点检式查检表例3三、服务 是否需准备小礼物？餐宿事宜连络否？是否需准备交通车？茶水是否备妥？讲师事前连络否？学员事前连络否？点检式查检表例点检式查检表例3四、辅助设备 教室确定否？桌椅是否已安排妥当？讲台是否已摆好？你知道如何操作该型录影机吗？是否已熟练操作各项设备？幻灯片投影机是否已就位？幻灯片是否已备妥，幻灯片是否已依照顺序排好？投影片是否已备妥，投影片是否已依照顺序排好？影片放映机是否已就位?影片是否已上机调好?影幕是否已就位？录影机与显示器是否已就位？录影带是否妥当？是否检查所有的视听设施？海报与支架是否就位？灯光开关在哪里？灯光可以调暗吗？恒温器设在哪里（含冷、热气设备）？你会调整空调吗？指挥棒是否需要准备
