1、大大寒寒D A H A ND A H A N壹壹大寒由来大寒由来贰贰大寒饮食大寒饮食叁叁大寒习俗大寒习俗肆肆大寒诗词大寒诗词目录目录 CONTENTS 大寒由来大寒由来壹壹二十四节气中最后一个节气，在每年1月20日左右，也是冬季即将结束之时。大寒，是天气寒冷到极点的意思。授时通考天时引三礼义宗：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大寒气之逆极，故谓大寒。”这时寒潮南下频繁，是我国大部分地区一年中最寒冷的时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒由来大寒由来大寒由来大寒由来节气常识 大寒是二十四节气中最后一个节气，每年1月20日前后太阳到达黄经300时为大寒。大寒，是天
2、气寒冷到极点的意思。大寒由来大寒由来 大寒是二十四节气中最后一个节气，是我国大部地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒冷不冷？大寒饮食大寒饮食贰贰大寒饮食大寒饮食打年糕 吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有温散风寒、润肺健脾胃的功效，而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕，还有“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。大寒饮食大寒饮食 2009年春节就包含在大寒节气里。因此这样的大寒节气里，除干农活顺应节气外，还要为过年奔波赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品
3、，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。大寒习俗大寒习俗叁叁大寒习俗大寒习俗寒节气，时常与岁末时间相重合。大寒节气里除了干农活顺应节气外，还要为过年奔波赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，烹制年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节人们还会争相购买芝麻秸。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。大寒习俗大
4、寒习俗按我国的风俗，特别是在农村，每到大寒节，人们便开始忙着辞旧迎新，扫尘洁物，购置年货。其间还有一个对于北方人非常重要的日子腊八，即阴历十二月初八。在这一天，人们用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、莲子等熬成一锅香甜美味的腊八粥，是人们过年中不可或缺的一道主食。大寒习俗大寒习俗大寒前后，天气可以说是一年间最冷的时节，人们在加强身体锻炼的同时，饮食方面更要多加注意。应多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等此外，还要考虑大寒期间是感冒等呼吸道传染性疾病高发期，应适当多吃一些温散风寒的食物，以防御风寒邪气的侵扰。这个时节宜温补为主，不妨多吃红色蔬果及辛温食物。饮食调养的重点应放在固肾补
5、脾，养血护肝。大寒习俗大寒习俗早卧迟起人随四时而动，早睡晚起也是这一节气要重点注意之事。大寒，阳气肃杀，夜间尤甚，人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候，古人主张“早卧迟起”，早睡以养阳气，迟起以固阴精。当然这里说的迟起只是不要早于太阳而起，也绝非一觉睡到正午的懒觉。大寒习俗大寒习俗尾 牙 祭尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁，就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己，以使员工们能放心地享用佳肴，回
6、家后也能过个安稳年。大寒习俗大寒习俗冬 泳冬泳是集冷水浴、空气浴与日光浴于一体的“三浴”。江河湖海中丰富的矿物质与微量元素、空气中的负氧离子、日光浴中的紫外线对健身、供氧、防治骨质疏松等有益。大寒诗词大寒诗词肆肆大寒诗词大寒诗词 大 寒 吟(宋 邵雍)旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。大寒诗词大寒诗词 大 寒(左河水)蜡树银山炫皎光，朔风独啸静三江。老农犹喜高天雪，况有来年麦果香。大大寒寒D A H A ND A H A N感谢您的下载，本感谢您的下载，本PPTPPT模板内容均可自由替换和编辑。模板内容均可自由替换和编辑。Thank
7、 you for downloading,the PPT content can be freely replaced and edited.Thank you for downloading,the PPT content can be freely replaced and edited.本本PPTPPT模板经过精心编排，使用者可根据实际情况需要自由替换和编辑，再次感谢您的下载，有您的支持，是我们不断进步的动模板经过精心编排，使用者可根据实际情况需要自由替换和编辑，再次感谢您的下载，有您的支持，是我们不断进步的动力与源泉。力与源泉。This PPT has been carefully a
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