1、知识目标u 了解成本报表的概念、种类及作用；u 掌握各种成本报表的编制方法，以及成本报表分析的内容与程序。技能目标u 能够熟练运用成本报表的分析方法。任务一认知成本报表任务二编制成本报表的方法任务一分析成本报表案例导入李小明于2015年年底到一家生产童车的企业从事成本核算岗位工作。该企业负责成本核算的老会计打算教李小明编制成本报表并进行报表分析。所有有关产品的成本数据均存储在计算机中。该厂2015年的有关成本资料如下：在当年的计划产量下，案例导入如果按2014年实际平均单位成本计算，则全部可比产品的2014年的总成本为1 000万元，如果按2015年计划单位成本计算，则全部可比产品的计划成本总
2、额为800万元；在当年的实际产量下，如果按2014年实际平均单位成本计算，案例导入则全部可比产品的2014年的总成本为1 200万元，如果按2015年计划单位成本计算，则全部可比产品的计划成本总额为900万元。对此，李小明应该怎样编制成本报表？他又该如何对该厂可比产品成本降低任务完成情况的各项影响因素的影响程度进行分析呢？一、成本报表的概念及种类（一）成本报表的概念成本报表是根据产品或经营业务的日常成本和期间费用等核算资料及其他有关资料定期编制的，用以反映和监督企业一定时期产品或经营业务的日常成本和期间费用水平及其构成，一、成本报表的概念及种类（一）成本报表的概念揭示生产费用的支出状况，考核和
3、分析成本计划及费用预算执行情况的书面报告文件。它是会计报表体系的重要组成部分。编制和分析成本报表是成本会计工作的一项重要内容。一、成本报表的概念及种类（一）成本报表的概念成本指标的综合性特点，以及它同其他各项技术、经济指标的关系，决定了成本管理的全面性。也就是说，要降低产品或经营业务的成本，节约各项费用支出，就必须加强成本的全面管理。一、成本报表的概念及种类（一）成本报表的概念所谓全面，是指空间上和时间上的全面。空间上的全面，从工业企业来说，包括各车间、班组和各职能部门的成本管理；时间上的全面，则是指生产经营全过程的成本管理。一、成本报表的概念及种类（一）成本报表的概念为了实现成本的全面管理，
4、调动从企业领导人员到各车间、部门广大职工群众增强成本意识、加强成本管理的积极性，就必须使他们了解企业成本的状况，一、成本报表的概念及种类（一）成本报表的概念并把降低成本的任务与他们的本职工作联系起来，落实到他们的行动中。为了让他们了解成本状况，会计部门要正确、及时地反映成本费用的支出情况，特别是有针对性地编报成本报表，向他们提供有关的成本资料。一、成本报表的概念及种类（二）成本报表的种类成本报表属于内部报表，主要是为满足企业内部经营管理的需要而编制的，不对外公开。因此，成本报表的种类、格式、项目、指标的设计和编制方法、编报日期、具体报送对象都由企业自己确定。企业主管部门为了给国民经济管理提供所
5、需要的成本数据，一、成本报表的概念及种类（二）成本报表的种类要求企业将其成本报表作为会计报表的附表报送。在这种情况下，企业成本报表的种类、格式、项目和编制方法也可以由主管企业的上级机构协同企业共同商定。一、成本报表的概念及种类（二）成本报表的种类根据会计核算一般原则的要求，会计部门除了定期编报全面反映成本计划（包括产品成本计划和各项费用计划）完成情况的报表外，一、成本报表的概念及种类（二）成本报表的种类为了加强成本或经营业务的日常管理，对于成本耗费的主要指标，也可以按旬、按周、按日甚至按班编报，及时提供给有关部门负责人和值班人员，一、成本报表的概念及种类（二）成本报表的种类促使其及时地、有针对
6、性地采用措施，解决生产经营中的问题，发挥成本核算及时指导生产的作用。另外，为了将成本管理与技术管理相结合，分析成本升降的具体原因，寻求降低成本的途径和方法，并简化报表的种类和编制方法，也可将成本会计指标、一、成本报表的概念及种类（二）成本报表的种类统计指标和技术经济指标结合起来，合并编制报表。为了加强成本工作的预见性，还可以在成本计划执行过程中，对未来时期能否完成成本计划进行预测，向有关部门和人员编报分析报告，及时沟通成本信息，以保证成本计划的完成和超额完成。一、成本报表的概念及种类（二）成本报表的种类总之，企业应当从实际情况出发，从管理的要求出发来设计和编报成本报表，要注意报表内容的实用性，
7、不拘泥于形式；要注意指标项目的简化，不做烦琐计算，而贵在针对性强、正确与及时。二、成本报表的作用成本报表是为了满足企业主管部门获取成本数据和企业自身经营管理的需要而编制的。因此，正确、及时地编制成本报表对加强成本管理和节约费用支出具有重要作用。二、成本报表的作用（1）成本报表反映了企业产品成本的构成及其水平，揭示了企业生产费用的支出状况。企业主管部门和企业管理者利用成本报表，可以检查企业成本计划和费用预算的执行情况，考核企业成本管理工作的绩效，促进企业加强成本管理。二、成本报表的作用（2）成本报表可以揭示产品成本升高与降低、生产费用超支与节约情况，通过对成本报表的分析，可以揭示影响产品成本指标
8、和费用项目变动的因素和原因，从而采取相应的措施，挖掘节约费用支出、降低成本的潜力，提高企业的经济效益。二、成本报表的作用（3）成本报表提供的成本费用资料可以满足企业、车间和部门加强日常成本、费用管理的需要，有助于评价企业有关成本管理部门和人员成本管理工作的业绩，明确他们的责任，提高这些部门和人员成本管理工作的积极性。二、成本报表的作用（4）成本报表提供的成本费用资料有利于企业对成本、利润进行预测，有利于企业编制成本计划和费用预算，还有利于企业制定产品价格。三、成本报表的编制要求为了满足企业主管部门和企业自身对成本报表的需要，成本报表的编制应当按照以下要求进行：（1）数字准确。（2）内容完整。（
9、3）编报及时。课堂小思考企业编制成本报表的意义是什么？一、产品生产成本表的结构和编制方法（一）产品生产成本表的结构按成本项目反映的产品生产成本表，是按照成本项目汇总反映企业报告期内发生的全部生产费用和产品成本的报表。该表在结构上由生产费用和产品生产成本两部分组成。生产费用部分按照成本项目反映报告期内发生的各种生产费用及其合计数。在此基础上加上在产品、自制半成品的期初余额，一、产品生产成本表的结构和编制方法（一）产品生产成本表的结构减去在产品、自制半成品的期末余额，即可计算出产品生产成本的合计数。该表的生产费用部分和产品生产成本部分分别按照上年实际数、本年计划数、本月实际数和本年累计实际数设置相
10、应的小专栏。一、产品生产成本表的结构和编制方法（二）按产品类别反映的产品生产成本表的编制1.基本报表部分的编制方法2.补充资料部分的编制方法二、主要产品单位成本表的结构和编制方法主要产品单位成本表是反映企业一定时期内主要产品单位生产成本、成本变动及其构成情况的成本报表。该表分为上下两部分，上半部分按成本项目反映报告期内发生额及其各项目的合计数，即产品单位成本；下半部分反映单位产品所耗用的各种主要原材料的数量和生产工时等主要经济技术指标。二、主要产品单位成本表的结构和编制方法为了便于考核产品单位成本的变动情况，各成本项目和主要经济技术指标分别按照历史先进水平、上年实际平均、本年计划、本月实际和本
11、年累计实际平均等项目设置不同的专栏。三、制造费用明细表的编制方法制造费用明细表是反映企业年度内发生的各项制造费用明细情况的一种成本报表。编制该表有利于企业分析制造费用的构成和增减变动情况，考核制造费用的预算执行情况，节约费用，降低成本。三、制造费用明细表的编制方法制造费用明细表设置有“本年计划”“上年同期实际”“本月实际”和“本年累计实际”四个栏目，分别反映各项制造费用的发生额情况。制造费用明细表的格式如课本188页表8-4所示。四、期间费用明细表的编制方法（一）销售费用明细表的编制方法销售费用明细表是反映企业在一定期间内，在销售过程中发生的各项费用及费用预算执行情况的报表。该表按照销售费用各
12、项目分别设置“本年计划”“上年同期实际”“本月实际”和“本年累计实际”等栏目。四、期间费用明细表的编制方法（二）管理费用明细表的编制方法管理费用明细表是反映企业管理部门在一定期间内为管理和组织生产所发生的费用额及费用预算执行情况的报表。该表按照管理费用各项目分别设置“本年计划”“上年同期实际”“本月实际”和“本年累计实际”等栏目。课堂小思考编制主要产品单位成本表的意义和具体方法是什么？一、成本报表分析的一般程序成本报表分析的一般程序如下：（1）从全部产品成本计划完成情况的总评价开始，然后按照影响成本计划完成情况的因素逐步进行深入、具体的分析。从总评价开始，可以防止片面性，并可从复杂的影响因素中
13、找出需要进一步分析的问题。一、成本报表分析的一般程序（2）在分析成本指标实际脱离计划差异的过程中，应将影响成本指标变动的各种因素进行分类，衡量它们的影响程度，并从这些因素的相互关系中找出起决定作用的主要因素。一、成本报表分析的一般程序（3）相互联系地研究生产技术、工艺、生产组织和经营管理等方面的情况，查明各种因素变动的原因，挖掘降低产品成本、节约费用开支的潜力。（4）以全面、发展的观点对企业成本工作进行评价。二、成本报表的分析方法（一）比较分析法比较分析法是将分析期的实际数同某些选定的基数进行对比，从数量上揭示实际数同基数之间差异的一种分析方法。其主要作用在于揭示客观上存在的差距，借以了解成本
14、管理中的成绩和问题，并为进一步分析指出方向。比较分析法通常有以下几种形式：二、成本报表的分析方法（一）比较分析法（1）以成本的实际指标与成本计划或定额指标对比，分析成本计划或定额的完成情况。需要注意的是，计划或定额本身并非既先进又切实可行，因为实际数与计划数或定额数之间的差异，除了实际工作的原因以外，还可能是由于计划或定额不切合实际造成的。二、成本报表的分析方法（一）比较分析法（2）以本期实际成本指标与前期（上期、上年同期或历史上最好水平）的实际成本指标对比，观察企业成本指标的变动情况和变动趋势，了解企业生产经营工作的改进情况。二、成本报表的分析方法（一）比较分析法（3）以本企业实际成本指标或
15、某项技术经济指标与国内外同行业先进指标对比，可以在更大的范围内找差距，推动企业改进经营管理。二、成本报表的分析方法（二）比率分析法比率分析法是指通过计算和对比经济指标的比率，就成本活动的相对效益进行数量分析的一种方法。采用这一方法，先要把对比的数值变成相对数，求出比率，然后进行对比分析。具体形式有以下几种：二、成本报表的分析方法（二）比率分析法（1）相关指标比率分析。（2）构成比率分析。（3）动态比率分析。二、成本报表的分析方法（三）连环替代法连环替代法是用来计算几个相互联系的因素，对综合经济指标的变动影响程度进行分析的一种分析方法。下面以材料费用总额变动分析为例，说明这一分析方法的特点。二、
16、成本报表的分析方法（三）连环替代法影响材料费用总额的因素很多，按其相互关系可归纳为三个：产品产量、单位产品材料消耗量和材料单价。按照各因素的相互依存关系，材料费用总额的计算公式为材料费用总额=产品产量单位产品材料消耗量材料单价二、成本报表的分析方法（四）差额计算法差额计算法是连环替代法的一种简化形式。运用这一方法时，先要确定各因素实际数与计划数之间的差异，然后按照各因素的替换顺序，依次求出各因素变动的影响程度。可见，这一方法的应用原理与连环替代法一样，只是计算程序不同。三、各类成本报表的具体分析（一）产品成本表的分析利用产品成本表可以分析以下问题:（1）对全部产品成本计划的完成情况进行总括评价
17、。（2）分析可比产品成本降低计划的完成情况。三、各类成本报表的具体分析（二）主要产品单位成本表的分析（1）主要产品单位成本变动情况分析。（2）主要成本项目分析。三、各类成本报表的具体分析（三）各种费用报表的分析各种费用是指企业在生产经营过程中，各个车间、部门为进行产品生产，组织和管理生产经营活动所发生的制造费用、销售费用、管理费用和财务费用。三、各类成本报表的具体分析其中，制造费用属于产品成本的组成部分，销售费用、管理费用和财务费用属于期间费用。编制上述四种费用报表的作用在于反映各种费用计划的执行情况，分析各种费用变动的原因，以及对产品成本和当期损益的影响。三、各类成本报表的具体分析为了深入地研究制造费用、销售费用、管理费用和财务费用变动的原因，评价费用支出的合理性，寻求降低各种费用支出的途径和方法，也可按费用的用途及影响费用变动的因素，将上述费用包括的各种费用项目按以下类别归类研究：三、各类成本报表的具体分析（1）生产性费用，如制造费用中的折旧费、修理费、机物料消耗等。（2）管理性费用，如行政管理部门人员的工资、办公费、业务招待费等。三、各类成本报表的具体分析（3）发展性费用，如职工教育经费、设计制图费、试验检验费、研究开发费等。（4）防护性费用，如劳动保护费、保险费等。（5）非生产性费用。课堂小思考影响成本的因素有哪些？
