1、农产品电子商务的发展之路果易蔬购一、为什么要发展农产品电子商务 随着互联网技术的广泛应用,各行业的电子商务化是大势所趋。通过电子支付和电子结算,实现物流和资金流的网上结算,与其它农产品营销平台相比,电子商务体现出了以下几个方面的明显的优势:2一、为什么要发展农产品电子商务11、电子商务有利于降低农产品的流通成本a,电子商务可以减少农产品流通环节,缩短流通链,这不仅能降低农产品流通的运输保鲜成本和时间成本,也能减少交易中介的运营费用及抽取的利润。b,另外,通过电子商务平台,生产者能直接、迅速、准确地了解市场需求,生产出适销、适量的农产品,避免因产品过剩而导致超额的运输、储藏、加工及损耗成本。c,
2、再者,以电子商务中介代替传统中介能节约包括信息搜寻成本、摊位费、产品陈列费用、询价议价成本等在内的交易成本和因信息不通畅而带来的风险成本。一、为什么要发展农产品电子商务22、电子商务有利于健全农产品市场机制和功能 一是有利于健全市场价格机制。市场分割、信息不对称、缺乏充分竞争的市场环境是农产品价格不稳定的主导因素。电子商务可以打破信息闭塞、市场割据的局面,构建规模大、信息流畅、透明度高、竞争充分的全国农产品统一市场,建立反应灵敏、健全有效的公平价格形成机制。二是有利于改进市场交易方式。高成本、低效率的“一对一”对手交易已经难以适应农产品流通发展的要求,市场需要更加先进、高效的交易方式,如团购、
3、拍卖等网络交易方式。网络交易具有价格信号灵敏、交易规模化、市场透明度高、中介环节少、竞争充分等特点。一、为什么要发展农产品电子商务32、电子商务有利于健全农产品市场机制和功能 三是有利于完善市场的信息服务功能。我国已建立和开发了许多农业信息服务系统,主要从各农产品市场中获取最新的信息,进行筛选、加工、处理。电子商务网站还能提供各类信息增值服务,如信息的搜索、查询,同类产品销量、价格等的汇总、比较等,帮助用户减少信息搜寻成本,提高信息利用率,满足用户的多样化需求。一、为什么要发展农产品电子商务43、电子商务有国家政策支持、被消费者认同 在国家政策大力支持下,近年来,我国非常重视农产品电子商务的发
4、展,出台了很多支持电子商务发展的政策。商务部也把农产品电子商务发展作为重点工程,出台多项支持政策,推动农产品电子商务发展。由于购买便利、选择性广、优惠活动多等优势,不少消费者开始选择网购农产品。基于此现状,裕农农产品销售有限公司搭建了农产品电子商务交易平台。发展农产品电子商务不仅引领了我国传统农业向“信息化”、“标准化”、“品牌化”的现代农业转型,并且还将促进特色农产品走向“高端”发展路线。二、农产品电商发展的历程5从农产品电子商务的实践看,农产品电子商务呈现三个层次的特点:一是初级层次。主要是为农产品交易提供网络信息服务。如一些企业建立的农产品网上黄页,在网络平台上发布企业信息和产品信息。大
5、型农业集团建立的超大现代农业网。小企业或是个体农户则依托各类农产品信息网发布信息。二是中级层次。一些网站不仅提供农产品的供求信息,还提供了网上竞标、网上竞拍、委托买卖等在线交易形式,交易会员可以直接在网上与自己需要的运输公司洽谈,但尚未实现交易资金的网上支付。资金的支付还是依靠传统的邮局或银行实现。三是高级层次。高级层次的农产品电子商务不仅实现农产品电子商情的网上发布和农产品在线交易,还实现了交易货款的网上支付,是完全意义上的电子商务。三、现阶段制约农产品电商发展主要因素6 虽然农产品电子商务得到一定的发展。但总体发展水平低,不仅大大低于欧美等发达国家,目前农产品电子商务的渗透率也远远低于服装
6、、电子产品。这是因为我国农产品电子商务的发展受到多种因素的制约。三、现阶段制约农产品电商发展主要因素71.农产品标准化建设落后 农村互联网普及率比较低,农产品的销售方式以卖给下乡采购的贩商和拿到农贸市场、批发市场上去卖为主,偶尔出现合作社代其销售、卖到就近的超市、酒店、农产品加工企业和市外的订货商收购等方式。线上销售所占比例不到10%,比例较小。电子商务交易要求卖家展示统一的、标准化的商品信息,因我国农业生产以一家一户的小规模生产为主,故难以形成严格的质量标准体系,产品之间的差异明显。由于缺乏健全的质量标准体系,直接影响了农产品的贸易,无法发挥农产品电子商务在贸易中的优势。农产品标准化建设落后
7、导致电子商务活动中退货率高。三、现阶段制约农产品电商发展主要因素8 2.现代化物流水平低 物流是制约我国农产品电子商务发展的一大瓶颈。我国物流技术落后,农村物流设施建设不足,导致我国农产品物流成本高。在农产品网络零售中,客单价(即单笔交易额)为100元,则物流成本将达到25%到40%,同样情况下,服装或电子产品的物流成本则在5%以下。行业数据测算:客单价低于200元,农产品电商处于亏损状态。生鲜农产品电子商务的发展离不开冷链物流。有资料显示,我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别为5%、15%、23%,大部分生鲜农产品是在常温下流通的。而欧美发达国家的肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果的
8、冷链流通率也在95%以上。显然,我国冷链物流十分落后。冷链物流的不完善造成我国农产品流通损耗率高达25%至30%,可见,冷链物流也成为发展农产品电子商务的一大挑战。三、现阶段制约农产品电商发展主要因素9 3.农产品电子商务人才缺乏 目前,我国缺乏能够利用网络收集各种农业产销信息(如气候资料、农业生产技术、经营管理知识、市场消费趋势、即时市场行情等),进而分析农产品产销信息,并迅速回应市场变化、调整产销决策的专业人才,这严重影响了农产品电子商务的发展。不得不提的是:作为农产品交易中主要参与者的农民,文化层次低,计算机操作能力差,参与农产品电子商务的意识较弱。四、果蔬易购网的成长历程10 果蔬易购
9、网是在2015年五月份开始搭建的。由原来网络部的3人发展到如今25人的团队。在现今的团队中,我们又细分为客服、美工、推广、技术、配货、司机等。从接到第一单的欣喜若狂,到现如今每天300左右的订单量,这是一个艰辛而又欢乐的成长历程。说了那么多,我们是怎么做的呢?四、果蔬易购网的成长历程1.我们的团队 为什么要强调快速发展团队?“时间就是金钱,效率就是生命!”对以市场倍增学为原理营销行业来说,时间就是要求快速!快速是团队发展的保证,是团队建设成长的基本条件,时代和社会环境都告诉人们,速度是企业生死存亡的关键。“时间就是金钱,效率就是生命!”对以市场倍增学为原理营销行业来说,时间就是要求快速!快速是
10、团队发展的保证,是团队建设成长的基本条件,时代和社会环境都告诉人们,速度是企业生死存亡的关键。在我们果蔬易购的团队中,平均年龄在27岁左右,文化水平在专科以上。我们是一支年轻的团队。年轻是活力与朝气的象征,是新鲜动力的代表。我们网络部共有25人,因为年轻,我们勇于创新,敢于创新。11四、果蔬易购网的成长历程2.网站建设 回首过去,在5月底,公司开始搭建果蔬易购网的平台,到8月份,我们的平台算是搭建成功,历时3个月。网站的后台使用的是PHP语言,整个网站也算是加班加点完成的。到8月份开始接单的时候,其实我们网站上的商品还不是很多,都是后来添加上去的。再后来,又相继开发出了安卓手机APP和苹果手机
11、APP。由于微店的兴起,简单方便了大家的生活,我们又开增加微店铺。目前我们有有微信公众平台、PC端的果蔬易购网、安卓版的APP和苹果版的APP。123PC端网站微信公众平台安卓版APP4苹果版APP12四、果蔬易购网的成长历程3.保鲜问题 首先我们的货源就是整个批发市场,其次我们有自己的生鲜冷链配送中心。在批发上,我们可以说拿到的绝对是最新鲜、质量最好的货。在配送中,我们配送中心的工作人员认真负责的为我们客户挑选最好的产品。我们要做到上午的订单上午送,下午的订单也会及时送到,保证当天的订单当天送到。我们一直坚信,质量就是生命。13四、果蔬易购网的成长历程4.送货设备 由之前我们只有两辆货车送货
12、,发展到现如今8辆送货的车。对于稍微不是很远的地方,我们有电动小三轮送达,对于稍远的地方我们机动车送达,而对于非同城的其他地方,我们则由快递送达。公司从最初的用塑料筐送菜,到现如今定制了几百个菜箱。菜箱分为两种,一种是:60CM*40CM*30CM的尺寸,另一种是40CM*30CM*20CM的尺寸用来放客户订的货物。菜箱解决了什么问题呢?1)首先是解决了派送效率的问题,派送员不需要预约客户在不在家,可以直接把菜放在菜箱里,放在门卫那;2)其次我们的菜箱还是我们一个活广告,上下楼的每一个居民都可以看到哪一层哪一户竟然在果蔬易购网上买菜了。14四、果蔬易购网的成长历程5.派送问题 为了提高订单量及
13、最大程度满足消费者的需求,我们采用了一天两送,上午 11:00 之前送一次,下午 17:00 之前送一次,利于消费者更及时的拿到菜品,提高了客户满意度。15四、果蔬易购网的成长历程 6.按实际重量结算 买过菜的人都知道,说买一斤土豆,卖家不可能给你两个正好一斤的土豆,也不会给你切半个土豆来凑成一斤,一般都是按照最后实际重量来进行结算的。生鲜电商也遇到了这个问题,比如土豆你按斤卖很难凑成一斤,你按个卖它又大小不一样,客户若是买了一斤土豆且在网上已经支付了一斤土豆的钱,你说怎么办,肯定不能少,否则那就是缺斤短两,还好土豆便宜,那就只能多给一点吧。但客户若是买了 10 元一斤的苹果呢,那多个 3 两
14、或是少个 2 两对谁都是不合适。没办法,我们网站上这类不好分割的商品都只能是多给客户一些。如果多的太多了,我们也只能跟客户协商,补差价。16四、果蔬易购网的成长历程7.推广 首先,马路边上、小区里到处可见我们的广告招牌。第二,信阳的媒体和政府给予了我们很大的支持,也在一直帮我们宣传。第三,通过我们内部员工向外辐射,微信转发宣传。第四,只要不是很忙,总有我们的员工在人多的地方发传单。以上是我们从做网站到现在的一些经历,在不断实践和务实探索中,切实地解决了农产品流通的一系列实际问题,为农产品电子商务的实施积累了一定的经验。17五、针对电商农产品的一些思考1、政府主导,推动农产品电子商务发展。各级政
15、府应发挥主导作用,扶持、规范和引导农产品电子商务发展。首先要整合现有信息基础设施资源,构建覆盖乡村的多级农业信息网络。其次要建立健全农业信息法律法规和农业电子商务政策,以保证网络环境安全。再次要加强市场监管,使农产品电子商务健康有序发展。182、培养现代农民和农产品电子商务人才。培养掌握现代农业知识、商务知识和网络技术的现代农民,是农产品电子商务得以推广的前提。首先要逐步提高农民的科学文化素质和农业技术水平,对农民进行信息技术和电子商务培训。其次,加强农产品电子商务人才培养,提高农村信息人员素质。五、针对电商农产品的一些思考 3、大力推进农产品的标准化进程。发挥政府部门的组织和引导作用,联合行
16、业协会、研究机构、物流企业,加大对农产品技术标准、计量标准、作业和服务标准、成本计算标准的研究,制定行业标准,严格按照标准从事生产经营活动,推动农产品质量等级化、标准化、包装规格化。19五、针对电商农产品的一些思考4、大力培育农产品网上市场建设,鼓励农业企业上网用网。农产品网上市场建设可以促进农业产业化发展,提升竞争力,创造新的发展机遇。要充分利用地区资源优势、机制优势和辐射优势,不断应用最新的科技成果和物流发展的新经验、新技术,大力推进农产品网上交易市场建设。同时各级政府要出台鼓励政策,不断引导农业龙头企业开展电子商务。积极开发本地特色农产品开展网上交易,逐步实现多品种、全覆盖,重点推进本地企业流通业态改造。要改变观念,打破部门和地区分割,加强区域合作。充分发挥政府和工商的协调作用,探索区域合作机制,建立有利于农产品网上交易发展的市场环境。20谢谢您的聆听