1、大姜高产种植技术大姜高产种植技术 曹汝刚曹汝刚1第1页，共64页。大姜高产种植技术大姜高产种植技术2第2页，共64页。大姜的生育周期大姜的生育周期3第3页，共64页。发芽期发芽期:种姜萌芽到第一片姜叶展开，需种姜萌芽到第一片姜叶展开，需40-40-5050天。天。幼苗期幼苗期:第一叶展开到有第一叶展开到有2 2个较大的分枝，俗称个较大的分枝，俗称“三马杈三马杈”时期，需时期，需65-7565-75天，以茎生长为主。天，以茎生长为主。管理上管理上要着重提高地温，促进发根，培育壮苗，为要着重提高地温，促进发根，培育壮苗，为大姜高产打好基础。大姜高产打好基础。4第4页，共64页。您的大姜出现过这种情
2、况吗？您的大姜出现过这种情况吗？5第5页，共64页。大姜叶片畸形大姜叶片畸形（俗称绾辫子）（俗称绾辫子）（1 1）粪肥未充分腐熟，造成伤根。）粪肥未充分腐熟，造成伤根。（2 2）氮肥过量，土壤酸碱度高。）氮肥过量，土壤酸碱度高。（3 3）磷钾肥过低，田内忽干忽湿。）磷钾肥过低，田内忽干忽湿。（4 4）田内中微量元素缺乏。）田内中微量元素缺乏。（5 5）生根时遇有低地温。）生根时遇有低地温。防治方法：这种情况都是因根系受伤引起防治方法：这种情况都是因根系受伤引起的。大姜出芽后，用的。大姜出芽后，用氨基酸水溶肥氨基酸水溶肥进行冲进行冲施。施。6第6页，共64页。适宜大姜的生长环境适宜大姜的生长环境
3、光照：光照：姜萌芽及根茎形成与生长时，需姜萌芽及根茎形成与生长时，需弱光。姜对光照要求不严，但以弱光。姜对光照要求不严，但以自然光生长最为良好。自然光生长最为良好。水分：水分：姜根系不发达，浅根系作物，不姜根系不发达，浅根系作物，不能利用土壤深层水分，叶片缺少能利用土壤深层水分，叶片缺少腊质层，保水能力差，所以不耐腊质层，保水能力差，所以不耐旱。旱。苗期要少量多次供水，进行遮阴苗期要少量多次供水，进行遮阴或地面盖草，减少水分蒸发。或地面盖草，减少水分蒸发。旺盛生长期需水量增大，应使终旺盛生长期需水量增大，应使终保持土壤为湿润状态。保持土壤为湿润状态。温度：温度：1616度以上开始发芽，度以上开
4、始发芽，以以22-2522-25度最适宜度最适宜幼芽生长，高温能幼芽生长，高温能促使芽生长快但细促使芽生长快但细弱。弱。叶片在叶片在20-2820-28度光度光合作用最好。合作用最好。旺盛生长期昼夜有旺盛生长期昼夜有一定温差为好，白一定温差为好，白天天2525度左右、夜间度左右、夜间17-1817-18度。度。7第7页，共64页。土壤土壤对土壤要求不严格，但土层深厚、土质对土壤要求不严格，但土层深厚、土质疏松、有机质丰富、通气良好、便于排疏松、有机质丰富、通气良好、便于排水、中性土壤栽培易获高产。连年重茬，水、中性土壤栽培易获高产。连年重茬，病害严重的地块，建议沟施病害严重的地块，建议沟施草木
5、灰草木灰，中，中和土壤中超标的酸碱，并能达到杀除和土壤中超标的酸碱，并能达到杀除土传病害的效果。土传病害的效果。8第8页，共64页。土壤退化形成姜地次生盐渍化土壤退化形成姜地次生盐渍化9第9页，共64页。大姜正常生长所需肥料大姜正常生长所需肥料“三马杈三马杈”以后生长量大，对肥料需求量大，以后生长量大，对肥料需求量大，占全生育期肥料需求的占全生育期肥料需求的85%85%以上。以上。生产生产10001000公斤根茎，需氮约公斤根茎，需氮约5 5公斤以上、需公斤以上、需磷约磷约1.51.5公斤、需钾约公斤、需钾约8 8公斤以上。公斤以上。亩产一万斤，需氮约亩产一万斤，需氮约2525公斤以上、需磷约
6、公斤以上、需磷约7.57.5公斤、需钾约公斤、需钾约4040公斤以上，需微量元素公斤以上，需微量元素（硼硼 钙钙 铁铁 锌锌等）。等）。10第10页，共64页。2 2：作物施肥时期和比例不当（营养临界期和最大效率期）：作物施肥时期和比例不当（营养临界期和最大效率期）3 3：施肥方法和措施不当；：施肥方法和措施不当；4 4：各种作物需肥特性不同，因地制宜，因作物而异；：各种作物需肥特性不同，因地制宜，因作物而异；5 5：缺乏使用有机肥、菌肥，导致土壤结构不良，影响生产。：缺乏使用有机肥、菌肥，导致土壤结构不良，影响生产。全国第四届测土配方施肥会议，与会专家明确提出，通过确定合理全国第四届测土配方
7、施肥会议，与会专家明确提出，通过确定合理的施肥量和肥料中各营养元素比例，特别是有机肥、菌肥、中微量元素的的施肥量和肥料中各营养元素比例，特别是有机肥、菌肥、中微量元素的比例来有效提高化肥利用率，降低环境污染。比例来有效提高化肥利用率，降低环境污染。氮肥氮肥 25-30%25-30%磷肥磷肥 30-35%30-35%钾肥钾肥 40-65%40-65%1 1：肥料利用率低：肥料利用率低农业生产中的主要问题农业生产中的主要问题11第11页，共64页。养分归还学说：养分归还学说：要维持营养地力就必须将作物带走的养分归还于土要维持营养地力就必须将作物带走的养分归还于土壤壤。施施 肥肥 的的 依依 据据(
8、最小养分率最小养分率)最小养分律：最小养分律：当一种必需的养分短缺或不足时，其它养分含量虽多，当一种必需的养分短缺或不足时，其它养分含量虽多，(木桶理论）植物也不能生长，木桶理论）植物也不能生长，所以最小养分是首先应该补充的养分。所以最小养分是首先应该补充的养分。作物必需的营养元素有16种碳碳 氢氢 氧氧 氮氮 磷磷 钾钾 钙钙 硼硼 铁铁 锌锌 镁镁 氯氯 铜铜 硫硫 钼钼 锰锰SNPKMgMoZnBCaNaFeCu12第12页，共64页。大姜必需的营养元素和作用大姜必需的营养元素和作用大中量元素（9种）C H O N P K Ca Mg S微量元素（7种）Fe B Mn Cu Zn Mo
9、Cl氮氮生长元素生长元素磷磷强壮元素强壮元素钾钾产量元素产量元素硼锌硼锌生殖元素生殖元素钙钙稳定元素稳定元素硫硫蛋白元素蛋白元素镁铁锰镁铁锰光合元素光合元素13第13页，共64页。大姜病虫害严重的原因大姜病虫害严重的原因（1 1）连年重茬，土壤中有益菌、中微量元）连年重茬，土壤中有益菌、中微量元素和有机质缺乏严重。素和有机质缺乏严重。（2 2）地块中氮磷钾施用比例失调，造成）地块中氮磷钾施用比例失调，造成氮多磷少的状况。氮多磷少的状况。（3 3）在病虫害防治上，只注重）在病虫害防治上，只注重有病治有病治疗疗，不注重，不注重无病防治无病防治。（4 4）不合理地配方用药，不注意交替用药，）不合理地
10、配方用药，不注意交替用药，用药方式欠缺。用药方式欠缺。14第14页，共64页。姜瘟病姜瘟病又称为青枯病、腐烂病，是危害姜的毁灭性病害，又称为青枯病、腐烂病，是危害姜的毁灭性病害，一旦感染姜瘟病，就会很快蔓延，且无法治愈，一旦感染姜瘟病，就会很快蔓延，且无法治愈，造成很大的损失。造成很大的损失。种姜带病种姜带病是姜瘟病发生的主要原因，只有是姜瘟病发生的主要原因，只有加强对姜加强对姜种的消毒种的消毒，消灭吸附在姜种上的姜瘟病菌，才能，消灭吸附在姜种上的姜瘟病菌，才能减少姜瘟病的发生和危害。减少姜瘟病的发生和危害。通过处理姜种再做土壤处理后种植，能有效控制通过处理姜种再做土壤处理后种植，能有效控制姜
11、瘟病的发生和危害，防治效果非常有效。姜瘟病的发生和危害，防治效果非常有效。15第15页，共64页。16第16页，共64页。传播途径传播途径 一一姜种带菌。姜种带菌。二二随病残体在土壤中越冬。随病残体在土壤中越冬。三三经过雨水、灌溉后经过雨水、灌溉后,高温多湿天气高温多湿天气发病重。发病重。四四 地势低洼，田内积水严重，易发病。地势低洼，田内积水严重，易发病。17第17页，共64页。大姜腐霉根腐病（烂脖子）大姜腐霉根腐病（烂脖子）发病后与发病后与“姜瘟病姜瘟病”表现类似，不易区别。表现类似，不易区别。发病初期茎基部发黑水侵状，叶片自下向上变发病初期茎基部发黑水侵状，叶片自下向上变黄，最后整株干枯
12、倒伏。黄，最后整株干枯倒伏。借雨水、农事操作（浇水、培土等）、动借雨水、农事操作（浇水、培土等）、动物踩踏传播。物踩踏传播。建议与防治姜瘟病时混合施药。建议与防治姜瘟病时混合施药。18第18页，共64页。姜腐霉根腐病（烂脖子）姜腐霉根腐病（烂脖子）19第19页，共64页。20第20页，共64页。正确防治正确防治 清除病残体，土地深耕深翻，增施有机肥；清除病残体，土地深耕深翻，增施有机肥；姜种消毒：姜种消毒：可杀得可杀得500500倍倍+生根催芽剂生根催芽剂700700倍或倍或甲甲壳素壳素10001000倍混合液倍混合液（也可浸芽）（也可浸芽）；土壤消毒处理：土壤消毒处理：整地前，用整地前，用氯
13、化苦氯化苦进行土壤熏进行土壤熏蒸，播种前，每亩用蒸，播种前，每亩用甲基硫菌灵甲基硫菌灵10001000克或克或武夷武夷菌素菌素10001000克拌细土均匀撒施于沟内；克拌细土均匀撒施于沟内；生长期防治：雨后清沟、排水，及时清除病残生长期防治：雨后清沟、排水，及时清除病残体，每亩用体，每亩用甲霜灵甲霜灵.锰锌锰锌500500克克+甲基硫菌灵甲基硫菌灵10001000克克+春雷霉素春雷霉素250250克灌根或随水冲施。克灌根或随水冲施。21第21页，共64页。炭疽病炭疽病22第22页，共64页。叶枯病叶枯病23第23页，共64页。白绢病白绢病24第24页，共64页。发病用药发病用药炭疽病：炭疽病：
14、苯甲苯甲.丙环唑丙环唑+噻霉酮叶面喷雾噻霉酮叶面喷雾咪鲜胺咪鲜胺+春雷霉素春雷霉素 +云大云大120120叶面喷雾叶面喷雾 抑霉抑霉.咪鲜胺咪鲜胺+叶枯唑叶面喷雾叶枯唑叶面喷雾叶枯病：叶枯病：醚菌酯醚菌酯 +春雷霉素春雷霉素+云大云大120120叶面喷雾叶面喷雾吡唑醚菌酯（百泰）吡唑醚菌酯（百泰）+净果精叶面喷雾净果精叶面喷雾恶唑菌酮（杜邦抑快净）恶唑菌酮（杜邦抑快净）+噻霉酮叶面喷雾噻霉酮叶面喷雾白绢病：白绢病：腐霉利腐霉利+春雷霉素叶面喷雾春雷霉素叶面喷雾宁南霉素宁南霉素+丙环唑丙环唑+云大云大120120叶面喷雾叶面喷雾25第25页，共64页。一、缺钙引起的大姜烂芯一、缺钙引起的大姜烂芯
15、.二、缺铁、缺锌引起的生理性黄叶二、缺铁、缺锌引起的生理性黄叶.建议：基施或冲施大中微量元素水溶性肥（如施建议：基施或冲施大中微量元素水溶性肥（如施瑞特氨基酸水溶肥）和生物菌冲施肥瑞特氨基酸水溶肥）和生物菌冲施肥.26第26页，共64页。大姜缺钙引起烂芯大姜缺钙引起烂芯27第27页，共64页。缺铁缺锌形成黄化卷叶缺铁缺锌形成黄化卷叶28第28页，共64页。大姜缺钙大姜缺钙29第29页，共64页。大姜田间严重缺硼症状大姜田间严重缺硼症状30第30页，共64页。缺素解决方案缺素解决方案 缺硼缺硼:建议基施有机肥建议基施有机肥+颗粒颗粒硼肥硼肥，及时喷，及时喷施施速效硼速效硼+螯合钙螯合钙。缺锌：叶
16、面喷施缺锌：叶面喷施螯合锌螯合锌+速效硼速效硼。缺铁：叶面喷施缺铁：叶面喷施硫酸亚铁硫酸亚铁。缺钙：叶面喷施缺钙：叶面喷施螯合钙螯合钙+速效硼速效硼。31第31页，共64页。大姜根结线虫大姜根结线虫危害症状：危害症状：大姜根结线虫病俗称大姜根结线虫病俗称生姜癞皮病生姜癞皮病、姜姜蚧。蚧。大姜自苗期至成株期均能发病，发大姜自苗期至成株期均能发病，发病植株在根部和根茎部均可产生大小不等病植株在根部和根茎部均可产生大小不等的瘤状根结，根结一般为豆大，有时连接的瘤状根结，根结一般为豆大，有时连接成串状，初为黄白色突起，以后逐渐变为成串状，初为黄白色突起，以后逐渐变为褐色呈疱疹状破裂、腐烂。褐色呈疱疹状
17、破裂、腐烂。32第32页，共64页。由于根部受害，吸收机能受到影响，由于根部受害，吸收机能受到影响，生长缓慢、叶小、叶色黄化、茎矮、生长缓慢、叶小、叶色黄化、茎矮、分枝小分枝小，自，自 7 7月上中旬月上中旬即可显现出来，即可显现出来，8 8月中下旬前后可比正常植株矮月中下旬前后可比正常植株矮50%50%左左右右，但植株很少死亡。幼虫多从幼嫩，但植株很少死亡。幼虫多从幼嫩的根部侵入，刺激寄主细胞增生，使的根部侵入，刺激寄主细胞增生，使受侵害部位形成根结。受侵害部位形成根结。33第33页，共64页。大姜根结线虫病（癞皮病）大姜根结线虫病（癞皮病）34第34页，共64页。发生规律：发生规律：幼虫在
18、根结内发育，幼虫在根结内发育，1 1龄在卵内发育，龄在卵内发育，2 2龄离开卵壳并脱龄离开卵壳并脱离生姜进入土中，进行再次侵染或越冬，也可以卵在姜离生姜进入土中，进行再次侵染或越冬，也可以卵在姜块及姜根中越冬，其传播途径主要是块及姜根中越冬，其传播途径主要是灌溉水和雨水、带灌溉水和雨水、带病土壤、病株及带病姜种病土壤、病株及带病姜种。温度条件：温度条件：土壤温度在土壤温度在25最适宜线虫繁殖侵染，最适宜线虫繁殖侵染，高于高于36或或低于低于12停止繁殖侵染；停止繁殖侵染；温度温度低于低于-10或或高于高于60时时导致死亡。导致死亡。湿度条件：湿度条件：土壤相对湿度土壤相对湿度65%-85%线虫
19、繁殖活动最频繁。线虫繁殖活动最频繁。35第35页，共64页。防治方法：防治方法：实行轮作。最好与禾本科作物实行实行轮作。最好与禾本科作物实行2-32-3年的轮作，病情可显著减轻。年的轮作，病情可显著减轻。选无病虫种姜和深翻土壤。选无病虫种姜和深翻土壤。土壤消毒，可利用土壤消毒，可利用氯丙烯氯丙烯+氯化苦氯化苦等药剂等药剂种植前种植前3 3周深翻土壤周深翻土壤3030厘米，施药前应保持厘米，施药前应保持土壤湿润，施药后覆膜压实，以达到熏蒸土壤湿润，施药后覆膜压实，以达到熏蒸杀灭线虫的目的。杀灭线虫的目的。36第36页，共64页。药剂防治：药剂防治：应用杀线虫剂在种植时沟施应用杀线虫剂在种植时沟施
20、0.6%0.6%阿维菌素阿维菌素颗粒或颗粒或5%5%克线丹克线丹颗粒剂均颗粒剂均匀撒于姜沟内，匀撒于姜沟内，6 6月中下旬到月中下旬到8 8月上月上中旬中旬视病情进行沟施或穴施以上药剂；视病情进行沟施或穴施以上药剂；灌根可用生物药剂灌根可用生物药剂阿维菌素阿维菌素+丙溴磷丙溴磷，在全生育期可灌在全生育期可灌2 23 3次，能有效抑制次，能有效抑制线虫和各种地下害虫。线虫和各种地下害虫。37第37页，共64页。土壤熏蒸消毒后的施肥土壤熏蒸消毒后的施肥 近期走访发现土壤熏蒸地块，土质近期走访发现土壤熏蒸地块，土质越来越黏重，苗情越来越差越来越黏重，苗情越来越差.所以建所以建议在彻底放风后增施议在彻
21、底放风后增施有机肥有机肥120120公斤公斤+生物菌肥生物菌肥5050公斤公斤,不仅能明显调理土不仅能明显调理土壤，还破坏了存活线虫的生长环境，壤，还破坏了存活线虫的生长环境，减轻线虫的危害。减轻线虫的危害。38第38页，共64页。大姜肥害大姜肥害39第39页，共64页。大姜肥害解决方案大姜肥害解决方案 方案一：家禽粪、牲畜粪要充分腐熟，减少方案一：家禽粪、牲畜粪要充分腐熟，减少禽畜粪用量或改用商品有机肥（如：禽畜粪用量或改用商品有机肥（如：施瑞特施瑞特有机肥有机肥）。）。方案二：出现肥害后建议用：方案二：出现肥害后建议用：氨基酸水溶肥氨基酸水溶肥（施瑞特）（施瑞特）1010公斤公斤亩或施瑞特
22、营养根动力亩或施瑞特营养根动力8公斤亩公斤亩，连续冲施，连续冲施2 2次，次，肥害产生后不建议肥害产生后不建议叶面喷药解除。叶面喷药解除。40第40页，共64页。大姜的种植管理大姜的种植管理41第41页，共64页。姜种的消毒：姜种的消毒：精选优质姜种精选优质姜种(子大母肥子大母肥)。姜种消毒姜种消毒 用用氢氧化铜（可杀得）氢氧化铜（可杀得）500500倍或倍或噻霉酮噻霉酮300300倍浸种处理，不仅能杀倍浸种处理，不仅能杀灭姜种自身的病原菌还能促进发芽率。灭姜种自身的病原菌还能促进发芽率。晾晒后催芽。晾晒后催芽。催芽时，芽床湿度不能催芽时，芽床湿度不能太大，温度不能太高，以免造成闷芽，太大，温
23、度不能太高，以免造成闷芽，闷种。闷种。42第42页，共64页。凉晒姜种凉晒姜种43第43页，共64页。适合种植的姜种适合种植的姜种44第44页，共64页。整地与施肥：整地与施肥：底肥底肥 每亩需腐熟好土杂肥每亩需腐熟好土杂肥3-43-4千公斤或生物有千公斤或生物有机肥机肥100100公斤，复合肥（硫酸钾型平衡肥）公斤，复合肥（硫酸钾型平衡肥）5050公公斤，颗粒硼斤，颗粒硼200200克，颗粒锌克，颗粒锌200200克，撒施于地面进克，撒施于地面进行深耕深翻，整好姜沟。行深耕深翻，整好姜沟。定植肥定植肥 每亩有机肥每亩有机肥120120公斤公斤,3,315复合肥复合肥1515公公斤，均匀撒施于
24、沟底并划锄均匀。斤，均匀撒施于沟底并划锄均匀。种植时，在姜种附近，每亩撒施种植时，在姜种附近，每亩撒施0.6%0.6%阿维菌素或阿维菌素或5%5%克线丹克线丹4 4千克，甲基硫菌灵或武夷菌素千克，甲基硫菌灵或武夷菌素10001000克，克，再覆盖再覆盖8 81010厘米左右厚的泥土。在生长过程中厘米左右厚的泥土。在生长过程中能有效预防病虫害，促使芽齐、苗壮。能有效预防病虫害，促使芽齐、苗壮。45第45页，共64页。大姜定植大姜定植46第46页，共64页。施瑞特有机肥施用对比试验（施瑞特有机肥施用对比试验（2010年）年）试验区试验区对照区对照区47第47页，共64页。由于根系都有向水向肥性，所
25、以每次浇水不要浇由于根系都有向水向肥性，所以每次浇水不要浇清水，建议阶段性施肥如下清水，建议阶段性施肥如下:提苗时，用施瑞特氨基酸水溶肥提苗时，用施瑞特氨基酸水溶肥1010公斤或施瑞特水溶肥公斤或施瑞特水溶肥5 5公公斤；斤；壮苗时（三叉以后），用施瑞特水溶肥壮苗时（三叉以后），用施瑞特水溶肥1010公斤或施瑞特氨基酸公斤或施瑞特氨基酸水溶肥水溶肥1010公斤；公斤；小培时，每亩施入小培时，每亩施入3 315复合肥复合肥5050公斤，施瑞特有机肥公斤，施瑞特有机肥8080千千克克.培土完成后，随水冲施施瑞特氨基酸水溶肥培土完成后，随水冲施施瑞特氨基酸水溶肥1010公斤公斤+施施瑞特水溶肥瑞特水
26、溶肥5 5公斤；公斤；大培时，每亩施入高氮高钾复合肥大培时，每亩施入高氮高钾复合肥100100公斤，施瑞特有机肥公斤，施瑞特有机肥120120千克，培土完成后，随水冲施施瑞特水溶肥（高钾）千克，培土完成后，随水冲施施瑞特水溶肥（高钾）5 5公斤公斤+氨基酸水溶肥氨基酸水溶肥5 5公斤。公斤。要想大姜高产，请科学合理施肥要想大姜高产，请科学合理施肥!苗后施肥方案：苗后施肥方案：48第48页，共64页。科学除草：科学除草：覆土浇水后可每亩喷施覆土浇水后可每亩喷施施田补施田补250250克克+果尔果尔2020克除草，同时也可以加入有效防治克除草，同时也可以加入有效防治蛴螬，蝼蛄，土蚕，地老虎，地蛆，
27、金虫蛴螬，蝼蛄，土蚕，地老虎，地蛆，金虫等地下害虫的药物等地下害虫的药物,以达到丰产效果以达到丰产效果.苗后除草苗后除草 :氯氟吡氧乙酸氯氟吡氧乙酸+精喹禾精喹禾灵灵49第49页，共64页。幼苗期的水肥管理：幼苗期的水肥管理：整个幼苗期，要注意供水均匀，不整个幼苗期，要注意供水均匀，不可忽干忽湿，若供水不均匀，不仅姜可忽干忽湿，若供水不均匀，不仅姜苗生长不良，而且常使新叶扭曲不展，苗生长不良，而且常使新叶扭曲不展，影响姜苗生长。影响姜苗生长。大姜生长到三叉期（第二芽长出）大姜生长到三叉期（第二芽长出）此时要每亩随水冲施水溶肥，以提供足此时要每亩随水冲施水溶肥，以提供足够养分加快生长，为以后丰产
28、打好基础够养分加快生长，为以后丰产打好基础，防止出现微量元素缺乏症状，防止出现微量元素缺乏症状.50第50页，共64页。同时可加入同时可加入2.5%2.5%功夫功夫350350克克/亩或亩或4.5%4.5%高氯高氯500500克克/亩有效防治蛴螬，蝼蛄，土蚕，地老虎，地亩有效防治蛴螬，蝼蛄，土蚕，地老虎，地蛆，金针虫等地下害虫。蛆，金针虫等地下害虫。间隔间隔1515天后第二次浇水时为更好防治根结线天后第二次浇水时为更好防治根结线虫每亩随水冲施虫每亩随水冲施2%2%阿维菌素阿维菌素10001000毫升或毫升或2.8%2.8%阿阿维菌素维菌素10001000克，此时每亩须加入克，此时每亩须加入甲基
29、硫菌灵甲基硫菌灵1000+1000+春雷霉素春雷霉素250250克克或克克或武夷菌素武夷菌素10001000克防治克防治腐霉根腐病腐霉根腐病，姜瘟病。，姜瘟病。51第51页，共64页。生长期的管理：生长期的管理：第二芽出土后为了自身调第二芽出土后为了自身调节姜苗的和谐生长，大姜节姜苗的和谐生长，大姜在苗期会出现在苗期会出现“等苗等苗”现现象。象。在适合的温湿度条件下，在适合的温湿度条件下，姜苗生长到一定高度，会姜苗生长到一定高度，会缓慢生长，等待下一个幼缓慢生长，等待下一个幼芽的长大。使前一根姜苗芽的长大。使前一根姜苗形成侧向生长。形成侧向生长。此期遇有高温高时条件时，此期遇有高温高时条件时，
30、应及时撤除地膜，加盖遮应及时撤除地膜，加盖遮阳网，以给姜苗创造有利阳网，以给姜苗创造有利的生长条件。的生长条件。52第52页，共64页。53第53页，共64页。生长期的水肥管理：生长期的水肥管理：生长期应经常保持土壤相对湿度在生长期应经常保持土壤相对湿度在75-80%75-80%，并及时追施施瑞特水溶肥并及时追施施瑞特水溶肥+氨基酸水溶肥氨基酸水溶肥促进促进作物器官迅速形成，此时应注意氮肥不要过作物器官迅速形成，此时应注意氮肥不要过多，注重钾肥的施用多，注重钾肥的施用.叶面喷施硼肥、钙肥、叶面喷施硼肥、钙肥、锌肥的补充锌肥的补充,一个生长阶段一个生长阶段3 34 4遍可有效增产。遍可有效增产。
31、一般每隔一般每隔10-1510-15天用施瑞特氨基酸水溶肥冲天用施瑞特氨基酸水溶肥冲施，使植株健壮施，使植株健壮,抗病能力增强抗病能力增强.54第54页，共64页。大姜的主要虫害大姜的主要虫害55第55页，共64页。大姜姜螟虫危害前期大姜姜螟虫危害前期（5月底至月底至6月初）月初）56第56页，共64页。57第57页，共64页。甜菜夜蛾甜菜夜蛾58第58页，共64页。虫虫 害害 甜菜夜蛾甜菜夜蛾药剂防治：药剂防治：1%1%甲维盐（冠雄）甲维盐（冠雄）姜螟虫姜螟虫发生规律：发生规律：第一次第一次发生时间发生时间6 6月月5 5号前后；号前后；第二次第二次发生时间发生时间8 8月月2020号前后。
32、号前后。双沟覆盖可将防治日期适当提双沟覆盖可将防治日期适当提前前1010天左右。天左右。药剂防治可用药剂防治可用杀螟丹杀螟丹为彻底防治好姜螟虫为彻底防治好姜螟虫可可每次喷药时加入每次喷药时加入杀螟丹杀螟丹。59第59页，共64页。大姜根蛆（韭菜迟蕈蚊）大姜根蛆（韭菜迟蕈蚊）60第60页，共64页。防治用药防治用药 用用2.5%2.5%功夫功夫、4.5%4.5%高氯高氯或或劲树劲树等菊酯等菊酯类农药灌根；类农药灌根；培姜时，用培姜时，用阿维菌素阿维菌素颗粒剂或颗粒剂或克线丹克线丹穴施或拌细土条施。穴施或拌细土条施。大姜收获前，用大姜收获前，用功夫功夫、高氯高氯等药剂等药剂淋灌。淋灌。姜窖封窖前用姜窖封窖前用灭害灵、雪豹灭害灵、雪豹气雾剂进气雾剂进行熏蒸。行熏蒸。61第61页，共64页。大姜蓟马大姜蓟马 一般一般5 5月下旬至月下旬至6 6月上旬在月上旬在姜田内危害。姜田内危害。6 6月中下旬月中下旬随雨水增多，蓟马危害受随雨水增多，蓟马危害受到抑制，虫口数量有所减到抑制，虫口数量有所减少。少。药剂防治：建议用药剂防治：建议用格猛格猛、70%70%瑞德丰吡虫啉、瑞德丰吡虫啉、进行进行防治。防治。62第62页，共64页。大姜蓟马大姜蓟马63第63页，共64页。64第64页，共64页。
