1、第四章第四章 细胞膜及物质的跨膜运输细胞膜及物质的跨膜运输第一节第一节 细胞膜的化学组成与生物学特性细胞膜的化学组成与生物学特性第二节第二节 小分子物质和离子的穿膜运输小分子物质和离子的穿膜运输第三节第三节 大分子和颗粒物质的跨膜运输大分子和颗粒物质的跨膜运输第四节第四节 细胞膜异常与疾病细胞膜异常与疾病本章主要内容本章主要内容本章总的目的要求本章总的目的要求v掌握掌握细胞膜的化学组成、生物学特性、分子细胞膜的化学组成、生物学特性、分子结构模型；小分子和离子穿膜运输的主要方结构模型；小分子和离子穿膜运输的主要方式与区别。式与区别。v理解理解大分子和颗粒物质的跨膜运输。大分子和颗粒物质的跨膜运输
2、。v了解了解细胞膜异常与疾病细胞膜异常与疾病细胞膜细胞膜（cell membranecell membrane）：是包围在细胞质外）：是包围在细胞质外 周的一层界膜，又称质膜。周的一层界膜，又称质膜。生物膜生物膜：细胞质膜和细胞内膜统称为生物膜。：细胞质膜和细胞内膜统称为生物膜。单位膜单位膜（unit membraneunit membrane）：电镜下，生物膜呈）：电镜下，生物膜呈 现的现的“暗暗-明明-暗暗”的三层结构，叫单位膜的三层结构，叫单位膜 第一节第一节细胞膜的化学组成与生物学特性细胞膜的化学组成与生物学特性v细胞膜的化学组成细胞膜的化学组成v细胞膜的特性细胞膜的特性v细胞膜的分子
3、结构模型细胞膜的分子结构模型一、一、细胞膜的化学组成细胞膜的化学组成磷脂磷脂脂类脂类50%50%胆固醇胆固醇糖脂糖脂蛋白质蛋白质40%-50%40%-50%外周蛋白外周蛋白(外在蛋白外在蛋白)镶嵌蛋白镶嵌蛋白(内在蛋白内在蛋白)糖类糖类1%-10%1%-10%包括：磷脂、胆固醇和糖脂包括：磷脂、胆固醇和糖脂双亲性分子双亲性分子：具有一个亲水的：具有一个亲水的头部和一个疏水的尾部。头部和一个疏水的尾部。(一一)膜脂膜脂甘油磷脂甘油磷脂：卵磷脂（磷脂酰胆碱）、脑：卵磷脂（磷脂酰胆碱）、脑磷脂（磷脂酰乙醇胺）、磷脂酰丝氨酸、磷脂（磷脂酰乙醇胺）、磷脂酰丝氨酸、鞘磷脂鞘磷脂：神经酰胺和鞘氨醇结合物：神
4、经酰胺和鞘氨醇结合物1、磷脂、磷脂磷脂分子的结构：磷脂分子的结构：头部为磷酸和胆碱组成，不同磷脂头部的大小、形状头部为磷酸和胆碱组成，不同磷脂头部的大小、形状和所带电荷不同，与其和蛋白质的结合有关；和所带电荷不同，与其和蛋白质的结合有关；尾部为长短不一的碳氢链（一般含尾部为长短不一的碳氢链（一般含14-2414-24个碳原子），个碳原子），烃链的长短和不饱和程度，可影响膜的流动性。烃链的长短和不饱和程度，可影响膜的流动性。膜质分子在水环膜质分子在水环境中，其特点决境中，其特点决定了它们聚拢成定了它们聚拢成双分子层后，其双分子层后，其游离端自动闭合游离端自动闭合形成自我封闭而形成自我封闭而稳定的
5、中空结构，稳定的中空结构，成为成为脂质体脂质体2 2、胆固醇：也是双亲性分、胆固醇：也是双亲性分子子在膜中的排列方式：在膜中的排列方式：3、糖脂：、糖脂：是含有一个或是含有一个或几个糖基的脂类，几个糖基的脂类，不同糖脂分子中的不同糖脂分子中的糖基数量不同，且糖基数量不同，且均位于膜的外叶，均位于膜的外叶，并将糖基暴露于细并将糖基暴露于细胞表面。胞表面。作用：可作为受体，作用：可作为受体，与细胞识别及信息与细胞识别及信息传导有关。传导有关。（二）膜蛋白：执行膜的多种重要功能（二）膜蛋白：执行膜的多种重要功能v内在膜蛋白内在膜蛋白（整合膜蛋白）：（整合膜蛋白）：70%-80%；主体穿过脂双层。、主
6、体穿过脂双层。、v外周蛋白外周蛋白或外在蛋白：或外在蛋白：20%-30%，位于表，位于表面，通过非共价键与膜内在蛋白亲水部相连。面，通过非共价键与膜内在蛋白亲水部相连。、v脂锚定蛋白脂锚定蛋白：以共价键与脂分子结合、：以共价键与脂分子结合、vSDS：离子型去垢剂，与跨膜蛋白和磷脂：离子型去垢剂，与跨膜蛋白和磷脂的疏水区结合，研究跨膜蛋白。的疏水区结合，研究跨膜蛋白。v Triton X-100:非离子去垢剂，使膜崩解。非离子去垢剂，使膜崩解。膜蛋白的分离村话，去除内膜系统，对细膜蛋白的分离村话，去除内膜系统，对细胞骨架和其它蛋白进行研究。胞骨架和其它蛋白进行研究。（三）膜糖类：（三）膜糖类：主
7、要有半乳糖、甘露糖、岩藻糖、半乳糖主要有半乳糖、甘露糖、岩藻糖、半乳糖胺、葡萄糖、葡萄糖胺和唾液酸。胺、葡萄糖、葡萄糖胺和唾液酸。二、生物膜的特性二、生物膜的特性（一）生物膜的流动性（一）生物膜的流动性（fluidityfluidity）相变相变：温度变化使生物膜液晶态和晶态之间的：温度变化使生物膜液晶态和晶态之间的变化；变化；相变温度相变温度：引起相变的温度称为相变温度。：引起相变的温度称为相变温度。左右摆动左右摆动 旋转运动旋转运动 侧向运动侧向运动 翻转运动翻转运动1 1、膜脂分子的运动（流动性）：、膜脂分子的运动（流动性）：2 2、膜蛋白的分子运动：侧向运动和旋转、膜蛋白的分子运动：侧
8、向运动和旋转侧向运动侧向运动：人、鼠细胞人、鼠细胞融合实验融合实验膜蛋白流动的区域性膜蛋白流动的区域性 温度温度 磷脂的种类（碳氢链的不饱和程度、碳氢链的磷脂的种类（碳氢链的不饱和程度、碳氢链的 长长度）度）胆固醇胆固醇蛋白质：含量愈多，流动性愈小蛋白质：含量愈多，流动性愈小3 3、影响运动的因素、影响运动的因素胆固醇对膜流动性的作用：胆固醇对膜流动性的作用：降低了膜的流动性；降低了膜的流动性；相变温度降低，防止低温时膜流动性的相变温度降低，防止低温时膜流动性的突然降低。突然降低。（二）（二）生物膜的不对称性生物膜的不对称性（1 1）膜脂分布的不对称性）膜脂分布的不对称性（2 2）膜蛋白分布的
9、不对称性）膜蛋白分布的不对称性 SMSM：鞘磷脂；：鞘磷脂；PCPC卵磷脂；卵磷脂；PSPS磷脂酰丝氨酸；磷脂酰丝氨酸；PEPE：磷脂酰乙醇胺；：磷脂酰乙醇胺；PIPI：磷脂酰肌醇；：磷脂酰肌醇；CICI：胆固醇：胆固醇19251925年，荷兰的年，荷兰的GorterGorter和和GrendelGrendel，红细胞膜，红细胞膜的研究。结论：脂质分子排成双层的研究。结论：脂质分子排成双层19351935，DanielliDanielli和和DavsonDavson提出夹层学说提出夹层学说三、细胞膜的分子结构模型三、细胞膜的分子结构模型（一）夹层学说（一）夹层学说(二）单位膜模型二）单位膜模型
10、19591959年，年，RobertsonRobertson，电镜结构：暗电镜结构：暗-明明-暗三暗三层结构。层结构。（三）流动镶嵌模型（三）流动镶嵌模型 ：19721972年，年，SingerSinger和和NicolsonNicolson建立建立该模型要点：该模型要点：以磷脂双分子层作为膜的基本结构骨架；以磷脂双分子层作为膜的基本结构骨架；蛋白质分子以不同程度镶嵌蛋白质分子以不同程度镶嵌脂质中双层脂质中双层或附或附着于脂质双层表面；着于脂质双层表面；膜的内外侧是不对称的；膜的内外侧是不对称的；膜具有流动性膜具有流动性 （四）晶格镶嵌模型（四）晶格镶嵌模型19751975，WallachWa
11、llach提出了晶格镶嵌模型；提出了晶格镶嵌模型；生物膜中的脂质在可逆的进行无序（液态）和有序生物膜中的脂质在可逆的进行无序（液态）和有序（晶态）的相变。（晶态）的相变。（五）板块模型（五）板块模型 19771977，JainJain和和WhiteWhite，在流动的脂类双分子层中在流动的脂类双分子层中存在着许多大小不同、能独立移动的脂质区（有存在着许多大小不同、能独立移动的脂质区（有序结构的板块），在这些有序结构的板块之间有序结构的板块），在这些有序结构的板块之间有流动的脂质区（无序的结构板块）分布，二者处流动的脂质区（无序的结构板块）分布，二者处于一种连续的动态平衡之中。于一种连续的动态平
12、衡之中。v据估计细胞膜上与物质转运有关的蛋白占核基因编码蛋白的据估计细胞膜上与物质转运有关的蛋白占核基因编码蛋白的1530%1530%，细胞用在物质转运方面的能量达细胞总消耗能量的，细胞用在物质转运方面的能量达细胞总消耗能量的2/32/3。v细 胞 膜 上 存 在 两 类 主 要 的 转 运 蛋 白，即：载 体 蛋 白细 胞 膜 上 存 在 两 类 主 要 的 转 运 蛋 白，即：载 体 蛋 白（carrier proteincarrier protein）和通道蛋白（）和通道蛋白（channel proteinchannel protein）。）。载体蛋白又称做载体（载体蛋白又称做载体（ca
13、rriercarrier）、通透酶（）、通透酶（permeasepermease）和转运器（和转运器（transportertransporter），有的需要能量驱动，有的则），有的需要能量驱动，有的则不需要能量。不需要能量。通道蛋白能形成亲水的通道，允许特定的溶质通过，所有通道蛋白能形成亲水的通道，允许特定的溶质通过，所有通道蛋白均以自由扩散的方式运输溶质。通道蛋白均以自由扩散的方式运输溶质。第二节小分子物质的跨膜运输第二节小分子物质的跨膜运输一、单纯扩散一、单纯扩散单纯扩散单纯扩散：一些物质不需要膜蛋白的帮助，能顺浓度：一些物质不需要膜蛋白的帮助，能顺浓度梯度自由扩散，通过膜的脂双层这种跨
14、膜的运输形式，梯度自由扩散，通过膜的脂双层这种跨膜的运输形式，称为单纯扩散。称为单纯扩散。分子量小的脂溶性强的非极性分子能迅速的通过脂双分子量小的脂溶性强的非极性分子能迅速的通过脂双层膜，如，层膜，如，COCO2 2、O O2 2 和乙醇、尿素、乙醚等。和乙醇、尿素、乙醚等。v人工膜对各类物质的通透率人工膜对各类物质的通透率：v脂溶性越高通透性越大，水溶性越高通透性越小；脂溶性越高通透性越大，水溶性越高通透性越小；v非极性分子比极性容易透过，极性不带电荷小分子，非极性分子比极性容易透过，极性不带电荷小分子，如如H H2 2O O、NH3NH3等可以透过人工脂双层，但速度较慢；等可以透过人工脂双
15、层，但速度较慢；v小分子比大分子容易透过；分子量略大一点的葡萄糖、小分子比大分子容易透过；分子量略大一点的葡萄糖、蔗糖则很难透过；蔗糖则很难透过；v人工膜对带电荷的物质，如各类离子是高度不通透的。人工膜对带电荷的物质，如各类离子是高度不通透的。单纯扩散的物质单纯扩散的物质二、被动运输（二、被动运输（passive transportpassive transport）被动运输：也称易化扩散被动运输：也称易化扩散(facilitated diffutsion)(facilitated diffutsion)，在介导蛋白的帮助下，使物质顺浓度或电化学梯度跨在介导蛋白的帮助下，使物质顺浓度或电化学梯
16、度跨膜运输，且不消耗能量，这种运输方式也称为协助扩膜运输，且不消耗能量，这种运输方式也称为协助扩散。散。载体蛋白载体蛋白载体蛋白（载体蛋白（carrier proteincarrier protein）：能与特异性的）：能与特异性的分子结合，然后通过其自身构象的变化而允许分子结合，然后通过其自身构象的变化而允许该分子进行跨膜运输的蛋白，叫载体蛋白。载该分子进行跨膜运输的蛋白，叫载体蛋白。载体蛋白既介导被动运输也介导主动运输。体蛋白既介导被动运输也介导主动运输。通道蛋白通道蛋白 通道蛋白（通道蛋白（channel channel proteinprotein）：能形成贯穿膜质双层）：能形成贯穿膜
17、质双层的充水孔道，使一些特异的物质经过它完成跨膜运输的充水孔道，使一些特异的物质经过它完成跨膜运输的蛋白，叫通道蛋白。的蛋白，叫通道蛋白。通道蛋白只介导被动运输。通道蛋白只介导被动运输。通道蛋白运转离子的通道蛋白运转离子的特性特性：运输快；选择性高；有闸门控制运输快；选择性高；有闸门控制类型类型（1）电压闸门离子通道）电压闸门离子通道 （2）配体闸门离子通道）配体闸门离子通道 如：神经肌肉接头就有几种离子通道。如：神经肌肉接头就有几种离子通道。神经肌肉接点由神经肌肉接点由AchAch门控通道开放而出现终板电位时，可使肌细门控通道开放而出现终板电位时，可使肌细胞膜中的电位门胞膜中的电位门Na+N
18、a+通道和通道和K+K+通道相继激活，出现动作电位；引通道相继激活，出现动作电位；引起肌质网起肌质网 Ca2+Ca2+通道打开，通道打开，Ca2+Ca2+进入细胞质，引发肌肉收缩。进入细胞质，引发肌肉收缩。重症肌无力重症肌无力v体内产生了抗乙酰胆碱受体的抗体。体内产生了抗乙酰胆碱受体的抗体。主动运输（主动运输（active transportactive transport）：在介导蛋白的帮）：在介导蛋白的帮助下，使物质逆浓度梯度或电化学梯度跨膜运输，助下，使物质逆浓度梯度或电化学梯度跨膜运输，且消耗能量，这种运输方式称为主动运输。且消耗能量，这种运输方式称为主动运输。3 3、主动运输（、主动
19、运输（active transportactive transport）主动运输的特点主动运输的特点v逆浓度梯度；逆浓度梯度；v依赖于膜运输蛋白；依赖于膜运输蛋白；v需要代谢能；需要代谢能；v具有选择性和特异性具有选择性和特异性 主动运输的种类主动运输的种类 离子泵：直接水解离子泵：直接水解ATP进行主动运输进行主动运输 协同运输：协同运输：间接消耗间接消耗ATPATP，NaNa+KK+ATPATP酶，又称酶，又称NaNa+KK+泵泵，动物细胞中由，动物细胞中由ATPATP驱动的驱动的将将NaNa输出到细胞外同时将输出到细胞外同时将K K输入到细胞内的运输泵。由输入到细胞内的运输泵。由2 2个
20、大亚个大亚基（基（）、2 2个小亚基（个小亚基（）组成的组成的4 4聚体。大亚基：多次穿膜的聚体。大亚基：多次穿膜的跨膜蛋白，胞质面具有一个跨膜蛋白，胞质面具有一个ATPATP结合位点、三个高亲和结合位点、三个高亲和Na+Na+接合位接合位点；膜的外表面有两个点；膜的外表面有两个K+K+的结合位点和一个哇巴因（乌本苷）的的结合位点和一个哇巴因（乌本苷）的结合位点。通过磷酸化和去磷酸化过程发生构象的变化，导致与结合位点。通过磷酸化和去磷酸化过程发生构象的变化，导致与Na+Na+、K+K+的亲和力发生变化。的亲和力发生变化。乌苯苷能抑制心肌细胞乌苯苷能抑制心肌细胞Na+-K+Na+-K+泵的活性；
21、从而降低钠钙交换泵的活性；从而降低钠钙交换器效率，使内流钙离子增多，加强心肌收缩，因而具有强心作用。器效率，使内流钙离子增多，加强心肌收缩，因而具有强心作用。Na+K+泵泵v胞内胞内NaNa+低于胞外低于胞外10-2010-20倍倍v胞内胞内K K+高于胞外高于胞外10-2010-20倍倍Na+-K+泵的作用：维持低Na+高K+的细胞内环境；维持细胞的渗透性，保持细胞的体积；物质吸收；细胞内高K是核糖体合成蛋白质和糖酵解过程中重要酶活动的必要条件；维持细胞的静息电位。H+ATP酶和钙泵酶和钙泵 在质膜或某些细胞器膜上存在的能水解在质膜或某些细胞器膜上存在的能水解ATP提供能量使提供能量使H+逆
22、浓度梯度运转的膜蛋白，又称质子泵逆浓度梯度运转的膜蛋白，又称质子泵在溶酶体膜上的质子泵，则保持溶酶体内高酸度环境在溶酶体膜上的质子泵，则保持溶酶体内高酸度环境。胃壁细胞顶部膜上的胃壁细胞顶部膜上的H+ATP酶，能维持胃内容物的酸性。酶，能维持胃内容物的酸性。在线粒体和叶绿体中的质子泵能参与在线粒体和叶绿体中的质子泵能参与ADP合成合成ATP；同向协同运输：运输同向协同运输：运输H+的同时运输的同时运输Cl-，以达电平衡。，以达电平衡。钙泵主要存在于钙泵主要存在于质膜、肌浆网上。质膜、肌浆网上。Acidification of the stomach lumen by parietal cell
23、s in the gastric lining.协同运输：协同运输：。一种物质的运输依赖于第二种物质的同时运输；一种物质的运输依赖于第二种物质的同时运输；或：一种物质的运输依赖于第二种物质通过主动运输形成或：一种物质的运输依赖于第二种物质通过主动运输形成离子差后，再行顺离子梯度跨膜运输。离子差后，再行顺离子梯度跨膜运输。分为：同向协同运输和反向协同运输分为：同向协同运输和反向协同运输同向协同运输同向协同运输：如：如：Na+顺离子浓度运转的同时伴有葡萄糖顺离子浓度运转的同时伴有葡萄糖或氨基酸的逆浓度梯度运转。或氨基酸的逆浓度梯度运转。逆向协同运输逆向协同运输：Na+Ca2+和和Na+H+（2）逆
24、向协同运输：）逆向协同运输：Na+Ca2+和和Na+H+Na+与葡萄糖的协同运输与葡萄糖的协同运输主动运输与被动运输的比较主动运输与被动运输的比较第三节第三节 大分子和颗粒物质的跨膜运输大分子和颗粒物质的跨膜运输一、内吞作用（一、内吞作用（endocytosis）：又叫入胞作用，是通过）：又叫入胞作用，是通过质膜的变形运动将细胞外物质转运入细胞内的过程。质膜的变形运动将细胞外物质转运入细胞内的过程。（一）（一）吞 噬 作 用吞 噬 作 用（phagocytosis）：在）：在摄入颗粒物质时，细胞摄入颗粒物质时，细胞部分变形，使质膜凹陷部分变形，使质膜凹陷或形成伪足将颗粒物质或形成伪足将颗粒物质
25、包裹摄入细胞。如：原包裹摄入细胞。如：原生生物的变形虫、阿米生生物的变形虫、阿米巴等。巴等。（二）（二）吞饮作用（吞饮作用（pinocytosis）：细胞摄入溶质或液体细胞摄入溶质或液体的内吞作用。的内吞作用。溶质接触胞膜溶质接触胞膜 膜下陷膜下陷小窝小窝小泡小泡液相内吞：非特异性细胞吞入细胞外液的方式液相内吞：非特异性细胞吞入细胞外液的方式吸附内吞：先吸附到细胞表面，后被摄入细胞内。该方式有吸附内吞：先吸附到细胞表面，后被摄入细胞内。该方式有一定的特异性，如：阳离子铁蛋白的摄入。一定的特异性，如：阳离子铁蛋白的摄入。（三）受 体 介 导 的 内 吞 作 用（三）受 体 介 导 的 内 吞 作
26、 用（receptermediated endocytosis）概述概述：概念：细胞通过膜上的受体与被摄入的蛋白或化合物结概念：细胞通过膜上的受体与被摄入的蛋白或化合物结 合进而将它们运输到细胞内的过程。合进而将它们运输到细胞内的过程。有被小窝（有被小窝（coated pit）：）：有被小泡（有被小泡（coated vesicle）：）：胎儿摄取抗体的过程胎儿摄取抗体的过程机体清除有害物质的过程机体清除有害物质的过程特异摄取胆固醇的过程特异摄取胆固醇的过程 特异摄取胆固醇的过程特异摄取胆固醇的过程 LDL的结构：的结构：（低密度脂蛋白，（低密度脂蛋白，lowdensity lipoprotei
27、n)：是一种：是一种大的球形颗粒，分子量大的球形颗粒，分子量300万道尔顿。由胆固醇和蛋白质组成。万道尔顿。由胆固醇和蛋白质组成。LDL受体：是一种糖蛋白，由受体：是一种糖蛋白，由839个氨基酸组成，个氨基酸组成，5个结构域，个结构域，N-结构域可识别结构域可识别LDL并与之结合。并与之结合。衣被的化学基础：衣被的化学基础：三腿蛋白复合物由三个网格蛋白（三腿蛋白复合物由三个网格蛋白（clathrin）和三个较小的多肽，另有调节素；和三个较小的多肽，另有调节素；有许多三腿复合物构成五边形或六边形的网格有许多三腿复合物构成五边形或六边形的网格样结构，覆于有被小泡或有被小窝的胞质面，形成样结构，覆于
28、有被小泡或有被小窝的胞质面，形成衣被。衣被。作用：提供钳制脂膜的机械粒，导致有被小窝作用：提供钳制脂膜的机械粒，导致有被小窝的下凹；也有助于捕获膜上的特异受体及与之结合的下凹；也有助于捕获膜上的特异受体及与之结合的被转运分子。的被转运分子。Clathrin 衣被小泡的掐断过程衣被小泡的掐断过程过过程程家族型高胆固醇血症：家族型高胆固醇血症：LDL受体缺陷受体缺陷所致。膜受体引起的疾病所致。膜受体引起的疾病又叫受体病。又叫受体病。常染色体显性遗传疾病，人群发生比例为常染色体显性遗传疾病，人群发生比例为1:500，其特征为低，其特征为低密度脂蛋白（密度脂蛋白（LDL）-胆固醇水平明显升高，常常超过
29、胆固醇水平明显升高，常常超过61毫摩毫摩尔升，尔升，低密度脂蛋白胆固醇不能及时代谢，沉积在血管壁低密度脂蛋白胆固醇不能及时代谢，沉积在血管壁上，逐渐形成动脉硬化。然后，沉积又表现在皮肤上，形成上，逐渐形成动脉硬化。然后，沉积又表现在皮肤上，形成黄色瘤，部分患者关节处开始变形、增大。这使心脏、肝脏黄色瘤，部分患者关节处开始变形、增大。这使心脏、肝脏等各个器官不得不承受较大负荷，因此，引起的动脉硬化可等各个器官不得不承受较大负荷，因此，引起的动脉硬化可引发心绞痛、冠心病、脑梗塞等疾病。引发心绞痛、冠心病、脑梗塞等疾病。肝细胞肝细胞含半乳糖末端的糖蛋白半乳糖受体含半乳糖末端的糖蛋白经过受体介导的入胞
30、作用进入肝脏细胞被溶酶体清除胎儿血管胚胎卵黄囊衬细胞胎儿摄入抗体的过程胎儿摄入抗体的过程2、外吐作用、外吐作用 概念概念：又称出胞作用，细胞将胞内物质通过膜变形将它：又称出胞作用，细胞将胞内物质通过膜变形将它们运输到细胞外的过程，是一种内吞作用相反的过程。们运输到细胞外的过程，是一种内吞作用相反的过程。外吐作用的过程外吐作用的过程：形成；移位；入坞；融合；：形成；移位；入坞；融合；外吐。外吐。细胞分泌的形式：细胞分泌的形式：固有分泌固有分泌 （constitutive pathway of constitutive pathway of secretionsecretion）：指新合成的分子在
31、高尔基复合体装入）：指新合成的分子在高尔基复合体装入转运小泡，随即很快被带到质膜，并持续不断的被细转运小泡，随即很快被带到质膜，并持续不断的被细胞分泌出去的运输方式。胞分泌出去的运输方式。受调分泌受调分泌（regulated pathway of secretionregulated pathway of secretion）：）：指细胞内大分子合成后被储存在特殊的小泡如分泌颗指细胞内大分子合成后被储存在特殊的小泡如分泌颗粒，只有当细胞接受外界信号物质的作用时，引起细粒，只有当细胞接受外界信号物质的作用时，引起细胞内一系列生化改变，如胞内一系列生化改变，如CaCa2+2+浓度升高等，分泌颗粒浓
32、度升高等，分泌颗粒才与质膜融合，发生外吐的运输方式。才与质膜融合，发生外吐的运输方式。三、质膜的循环三、质膜的循环：一定数量的质膜经内吞被减少，就会有相一定数量的质膜经内吞被减少，就会有相应数量经外吐过程得以补充，以应数量经外吐过程得以补充，以保持细胞保持细胞质膜面积的恒定。质膜面积的恒定。四、质膜的运动四、质膜的运动：经内吞与外吐作用完成。经内吞与外吐作用完成。一、细胞连结一、细胞连结第四节质膜的特化结构和功能第四节质膜的特化结构和功能 存在于脊椎动物的上皮细胞间，长度约50-400nm，相邻细胞之间的质膜紧密结合，没有缝隙。在电镜下可以看到连接区域具有蛋白质形成的焊接线网络，焊接线也称嵴线
33、，封闭了细胞与细胞之间的空隙。上皮细胞层对小分子的透性与嵴线的数量有关，有些紧密连接甚至连水分子都不能透过。紧密连接的焊接线由跨膜蛋白构成，紧密连接的主要作用：是封闭相邻细胞间的接缝，防止溶液中的分子沿细胞间隙渗入体内，从而保证了机体内环境的相对稳定如消化道上皮、膀胱上皮、脑毛细血管内皮。（一）紧密连接（一）紧密连接(二）锚定连接（桥粒）（三）缝隙连接二、细胞表面及其特化结构v细胞表面：包围在细胞质外层的一个复合的结构体系和功能体系。包括细胞膜、细胞外被、胞质溶胶、细胞连接及表面特化结构。v细胞表面的特化结构如：膜骨架、鞭毛和纤毛、微绒毛及细胞的变形足等等，分别与细胞形态的维持、细胞运动、细胞
34、的物质交换等功能有关。1、细胞外被v动物细胞表面的一层富含糖类物质的结构，称为细胞外动物细胞表面的一层富含糖类物质的结构，称为细胞外被或糖萼。在电镜下可显示厚约被或糖萼。在电镜下可显示厚约1020nm1020nm的结构，边界的结构，边界不甚明确。不甚明确。v作用：保护，细胞通信，并与细胞表面的抗原性有关。作用：保护，细胞通信，并与细胞表面的抗原性有关。红细胞质膜上的糖鞘脂是红细胞质膜上的糖鞘脂是AB0AB0血型系统的血型抗原，血型系统的血型抗原，糖链结构基本相同，只是糖链末端的糖基有所不同。糖链结构基本相同，只是糖链末端的糖基有所不同。A A型血的糖链末端为型血的糖链末端为N-N-乙酰半乳糖；
35、乙酰半乳糖；B B型血为半乳糖；型血为半乳糖；O O型血则缺少这两种糖基。型血则缺少这两种糖基。Simplified diagram of the cell coat(glycocalyx)2、胞质溶胶（膜骨架）、胞质溶胶（膜骨架）v膜骨架是质膜下纤维蛋白组成的网架结构；位于细胞质膜下约0.2m厚的溶胶层。v作用：维持质膜的形状和运动。v成熟的哺乳动物血红细胞没有核和内膜系统，是研究膜骨架的理想材料。3、质膜的特化结构v质膜常带有许多特化的附属结构。如：微绒毛、褶皱、质膜常带有许多特化的附属结构。如：微绒毛、褶皱、纤毛、鞭毛等等，这些特化结构在细胞执行特定功能方纤毛、鞭毛等等，这些特化结构在细胞执行特定功能方面具有重要作用。由于其结构细微，多数只能在电镜下面具有重要作用。由于其结构细微，多数只能在电镜下观察到。观察到。微微 绒绒 毛毛小鼠肾曲管上皮细胞微绒毛，冰冻蚀刻小鼠肾曲管上皮细胞微绒毛，冰冻蚀刻皱褶皱褶（ruffle）细胞表面的扁形突起，也称为片足（lamellipodia）。在巨噬细胞的表面上，普遍存在着皱褶结构，与吞噬颗粒物质有关。纤纤 毛和毛和 鞭鞭 毛毛
