1、梨树整形修剪图解恩施职业技术学院生物工程系江泽 整理目 录 1、梨树整形修剪的基木知识 2、梨树整形修剪的依据 3、梨树整形修剪的时间 4、梨树整形修剪主要方法 5、主要树形及整形技术 6、不同年龄时期梨树修剪 7、不同品种类型整形术修剪技术要点1 梨树整形修剪基本知识11 梨树枝的种类111 一年、二年、多年生枝112 生长枝113 结果枝114 果台枝和短果枝群12 芽的种类121 叶芽和花芽122 顶芽和侧芽123 主芽和副芽124 定芽和不定芽125 活动芽和潜伏芽13 树体结构 131 主干 132 中心干133-4 主枝 侧枝135结果枝136结果枝组137延长枝138 竞争枝13
2、9 骨干枝开张角度13.10 层内距和层间即13.11 树冠14 整形修剪有关的生物学特性141 顶端优势142 极性143 干性144 层性145 芽的异质性146 萌芽力和成枝力 147枝条的转化148枝势和树势149 枝条硬度14.10骨干枝的尖削度 14.11 枝量111 一年生枝、二年生枝和多年生枝 梨枝根据生长年限的长短,分为一年生、二年生枝。三年生以上的枝叫多年生枝。一年生枝在未落叶时叫新梢,又叫当年生新梢。112 生长枝 根据长度可分为短枝、中枝和长枝。5厘米内的生长枝叫短枝,515厘米的叫中枝,超过15厘米的叫长枝。梨树的短枝着生在多年生枝段上,侧芽不明显,顶芽发达,有时看起
3、来像花芽但实为叶芽,第二年可继续延伸。幼树及初果期树内膛很多较长的枝条,都是由短枝延伸而成的。梨生长枝中,由饱满芽萌发而成的生长较充实的为发育枝。由枝干潜伏芽萌发的生长不充实的生长枝,叫徒长枝。徒长枝一般直立,节间长,其上芽体小,不充实,不易成花,既浪费养分,又影响光照。所以,在盛果期以前对它极少利用,只有在空缺部位和老树更新时,才对它加以保留和培养。梨树的发育枝,其生长势有强弱之分。强发育枝生长粗壮,多直立或斜向上生长;弱枝较细长,多水平或下垂生长。生长势不同,其生长发育特性,成花结果能力均有所不同。正确认识梨树枝条的生长势,在整形修剪上是一个不可忽视的问题。113 结果枝 有花芽的当年生枝
4、条,叫结果枝。根据其长短不同,结果枝分为短果枝(5厘米以下)、中果枝(515厘米)和长果枝(15厘米以上)。梨树的绝大多数品种以短果枝结果为主。侧生花芽形成的果枝叫腋花芽果枝,腋花芽果枝都是中、长果枝。图114 果台枝和短果枝群 梨树开花结果后,着生果实的地方常膨大,叫果台。果台是一种极度缩短的枝条,其上同样有节、节间和隐芽。它在结果的同时,隐芽也萌发抽生一至数个枝条,叫果台枝。这是梨树的一个重要特性。果台枝在本质上与一般当年生枝无异,有长、中、短之分,也有的仅抽生为果台芽。果台枝既可以是结果枝,也可以是发育枝。有些梨树果枝,在结果多年后就形成一个短果枝聚集的枝群,叫短果枝群-鸡爪枝。梨树的花
5、芽发育结果后,抽生果台枝,果台枝上若有花芽,第二年可继续开花结果,则称为有连续结果能力。连续结果能力是对结果枝组进行修剪的一个重要依据。与核果比的特点 梨树的生长枝和结果枝,与桃、李等核果类果树相比,区别明显。特点是:一年生发育枝侧芽萌发抽生短果枝;次年短果枝开花结果的同时抽生各类果台枝;果台枝,有花者可继续开花结果,无花者可抽生各种枝条和成花;有腋花芽结果特性的品种,其一年生枝上可直接形成腋花芽结果。梨树的生长枝和结果枝如此周而复始,不断地生长和结果。修剪者对这一过程,要有一定的了解,以便合理地进行修剪。121 叶芽和花芽 叶芽较瘦小,先端尖,鳞片绒毛较多,芽内仅含有枝叶原基,萌发后只能抽生
6、枝叶。花芽较饱满,圆钝,鳞片有光泽。梨的花芽为混合芽即芽内除含有花器官原基外,还含有枝叶原基。它萌发后开花结果的同时,还能抽生枝叶(即果台副梢)。中间芽 外观看起来较饱满像花芽,特别是幼树期一些旺长枝条或短枝的顶芽,而实际上却是叶芽。有人称其为中间芽。中间芽延伸生长,可成为结果枝,但若受较重的刺激,如重回缩,或生长势较旺,则延伸后只能成为发育枝。122 顶芽和侧芽 梨树的顶芽和侧芽,既可以成为叶芽,也可以成为花芽。梨树以顶花芽结果为主,特别是短果枝顶花芽。腋花芽结果的质量,不如短果枝顶花芽结果好。这是由于短果枝在生长季节,有多个轮生叶片制造养分,供应其顶花芽的发育。形成较多的短果枝,是梨树进入
7、丰产期的树相指标。123 主芽和副芽 梨树枝条节上着生肉眼可见的芽称为主芽,主芽的两侧着生的极微小、肉眼不易见到的芽叫副芽。一般春季仅主芽萌发,且副芽潜伏起来成为隐芽。当主芽受到损伤时,副芽即可以萌发,副芽抽的枝较弱。极重截或重回缩时,副芽往往萌发。124 定芽和不定芽 着生在枝条顶端及各节上的芽,其发生位置相对固定,叫定芽。在枝干上发生位置不固定的芽,叫不定芽。不定芽多为隐芽,而且是在受刺激的情况下萌发,所抽生的枝条多为徒长枝。在梨树的根上亦有不定芽,萌发后可形成根蘖。125 活动芽和潜伏芽(隐芽)梨树枝条上当年能够萌发的芽,叫活动芽。它位于枝条下部的弱芽及副芽,当年不萌发而潜伏起来,叫潜伏
8、芽,也叫隐芽。梨树的潜伏芽寿命很长,可达数十年,可用它进行老树更新和复壮。131 主干 主干,是指树体地面以上至第一分枝之间的部分。主干高矮的确定,是根据品种特性、立地条件和管理是否方便等多种囚素,而综合考虑的。主干过低,易造成枝果拖地,施肥等管理不便,势必抬高主枝角度,这样又易造成主枝生长过旺;反之,主干过高,则采果、施药等不方便。132 中心干 中心干,是指主干以上位于树体中央的树干。梨树干性强,容易形成中心干。但是,梨树的有些树形,如开心形,在人为控制下没有中心干,避免了树体干性过强而形成上强下弱的现象。133-4主枝、侧枝 主枝,是指在主干和中心干上分生的永久性的骨干枝树体骨架的组成部
9、分。山于梨树成枝力低,枝量小,因此,整形时可适当多留主枝。侧枝,为主枝上分生的骨干枝。它也是树体骨架的组成部分。135 辅养枝 辅养枝,是指在主干和中心干上分生的除主枝以外的、起辅养树体生长作用的大枝。可分为永久性辅养枝和临时性辅养枝。永久性辅养枝在树体上长期存在。临时性辅养枝,在果树生长的前期存在,是果树前期结果的重要部位。但是,到盛果期以后,随着树体骨架的形成和枝量的增加,根据空间的大小,被逐步疏除。136结果枝组 这是着生在中心干、主枝、侧枝及辅养枝等骨干枝上成组的结果枝,为独立的结果基本单位。结果枝组有大、中、小之分,也有形状上的差异。137延长枝 延长枝,是位于骨干枝及结果枝组先端剪
10、口下第一芽萌发形成的一年生枝条。它可以用于扩大树冠。有的经回缩后保留的剪口下第一枝,也叫延长枝。138 竞争枝,是骨干枝及结果枝组先端剪口下第二芽萌发所形成的枝条。其生长势与延长枝相近,因此叫竞争枝。修剪时,对竞争枝要加以处理。139 骨干枝开张角度 骨干枝开张角度,是指骨干枝与中心干之间的夹角。其初生处的角度叫基角,中部的角度叫腰角,最尖端的角度叫梢角。13.10 层内距和层间即 在疏散分层形树形上,每层主枝中最上的主枝,与最下的主枝间的距离,叫层内距,而层与层之间的距离叫层间距。13.11 树冠 主干以上的所有部分,包括中心干、主枝、侧枝、辅养枝和结果枝组,构成了梨树的树冠。树形不同,树冠
11、的形状也不样。现代果树生产实行矮化密植栽培,整形修剪时树体结构趋于简化。例如,侧枝和结果枝组就没有明显的区别,事实上二者的本质也不应该有什么区别。141顶端优势 顶端优势,是指梨树枝条上位于先端或上位的芽,所萌发抽生的枝条生长势强,向下逐渐减弱的现象。第一,直立枝条,顶芽萌发后生长最旺。第二芽以下生长渐弱,且出现角度逐渐加大。中部以下的芽,萌发后仅形成短枝。基音口芽不萌发。第二,直立枝短截后,剪口下第一芽萌发后生长最旺,第二芽略弱,第三芽以下生长渐弱。第三,斜上枝条,顶芽萌发后生长最旺,向下依次减弱。进行剪截时,亦是剪口下第一芽发枝最旺。但有时若剪口下第一芽位于外下方,第二芽位于侧上方,有可能
12、出现剪口下第二芽发枝长势和第一芽相近,甚至超过第一芽枝。若剪口下第一芽位于侧上方,则一般第一芽发枝强于第二芽发枝,这时,第二芽发枝一般分生角度也较大。这就是有的地方为了防止延长枝生长过强,而采用“里芽外蹬”开张角度的道理所在。顶端优势的转化 第四,若将枝条向下弯曲成弓形,则在弓背顶部发出旺枝,并且直立生长。两侧发枝渐弱。第五,水平或下垂枝,容易从中后部发生旺枝。特别是有些瘪芽,易萌发成徒长枝。而它的前部则弯曲向上生长,这是由于极性生长所致。第六,在梨树上,同一个分枝级别的枝条,比如同一层的主枝,同一个主枝上的侧枝,其位置较高者的生长势强于位置较低者的生长势。142 极性 极性,是指树的枝条向上
13、生长,根向下生长的特性。梨树极性较强。枝条直立生长,分枝角度小,易旺长。梨树的极性生长,是由于内源激素的平衡所造成的。通过调节内源激素,可以改变枝条的极性。如喷施或上施多效后,可使梨的枝条弯曲下垂。梨树极性强施用多效唑极性减弱143 干性 干性,是指树体形成中心干的特性。梨树干性较强,易培养有中心干的树形如右图。极性生长及顶端优势均强,所以易上强下弱。144 层性 由于顶端优势的作用,个枝条上前部的芽萌发为长枝,中、后部的芽萌发成中、短枝,甚至不萌发,年复年,使得树体出现自然分层的现象,这就叫层性。层性,是疏散分层树形的基础。145 芽的异质性 芽与芽之间的差异,叫芽的异质性。如内膛枝上的芽,
14、一般没有外围的芽质量好;同一枝条上春梢中部的芽,比基部和春秋梢交界处的芽饱满。这主要是由于芽形成时的外界条件所造成的。通常把发育充实、芽体较大的叫饱满芽,芽体瘦小的叫瘪芽。146萌芽力和成枝力 当年生枝上的芽,在次年萌发的能力,叫萌芽力。其大小用萌芽率,即当年生枝上萌发的芽占总芽数的百分比来表示。当年生枝上的芽萌发后抽生成长枝的能力,叫成枝力。其大小用成枝率,即所形成的长枝数占萌发的芽数的百分率来表示。梨树多数品种萌芽率高,成枝力低。故梨树常显得枝条稀疏,特别是幼树期更加突出。147枝条的转化 梨树的长枝长放后,侧芽萌发,可形成很多短枝。短枝(包括果台短枝)次年萌发,可延伸成长枝,特别是在受到
15、回缩的刺激时,更是如此。因此,梨树虽然成枝力低,但幼树随着树龄的增大,树体上仍会有很多长枝。品种不同,枝条的转化能力也略有差别。148枝势和树势 枝势,指枝条的生长势,包括一年生枝和多年生枝。对于梨树的一年生枝而言,可从枝的粗度和长度加以判断。枝势通常与枝条着生状况密切相关。一般直立和斜向上生长枝,枝势强;水平和下垂枝,枝势弱。树势,是指整个树体的生长势。可从树上长枝所占的比例加以判断。以“强(旺)”、“中庸”、“弱”表示。凭经验和比较判断,没有具体的量化指标。而且树龄不同,其含义也有区别。这只有在梨树栽培的生产实践中,不断观察和体会,才能掌握其判断的要领及标准。图正确掌握枝势和树势,在整形修
16、剪上十分重要。因为只有首先认识枝势和树势的强弱,才能正确运用修剪手段去进行调节。149 枝条硬度 枝条的硬度,指枝条的软硬程度。枝条硬度也与整形修剪有很人关系。枝条软易于开张角度。但梨树枝条硬度人,而且随着枝龄的增人,其硬度也增人,特别是在冬季其树枝硬度更人。只不过到生长季节后,会略有软化。囚此,拉枝时应当注意勿拉折,而且应尽早调整和固定好角度。14.10 骨干枝的尖削度 骨干枝的次级分枝明显变细(后粗前细),其粗细差异的程度叫尖削度。尖削度大,则骨干枝负载量大。梨树虽木质较硬,仍需保持一定的骨干枝尖削度,使骨架牢固。回缩,可增大骨干枝的尖削度。14.11 枝量 枝量,是指一株树或单位土地面积
17、上所有树的长、中、短枝数量的总和。枝条是结果基础,达到一定枝量标准,才能丰产。因此,整形修剪上,幼树期培养树形的同时,应尽快增加枝量。对梨树而言,重点是增加中短枝的数量。进入盛果期后,要维持一定的枝量和各类枝条的比例。2 整形修剪的依据 21 整形的依据211 自然条件和管理水平212 栽植密度 213 品种性状 22 修剪的依据221 品种特性222 树龄树势223 修剪反应224 养分流动原理211 自然条件和管理水平 土层深厚、土壤肥沃,光照好,管理水平较高的梨园,可以将梨树整成疏散分层形或小冠疏层形的树形;反之,宜整成开心形等易采光、结构简单的树形。212 栽植密度 栽种密度加大,树形
18、由“高、大、圆”向“矮、小、扁”方向发展。疏散分层形已很少应用,而小冠疏层形、纺锤形、Y字形和折叠式扇形应用较多。因为这些树形具有矮、小、扁的特点,有利于密植,便于管理操作。矮化密植园,树体矮、小、扁213 品种性状 生长势强旺的梨树品种,一般栽植密度较小,可整成疏散分层形,或采用折叠式扇形树形,控制中心干的过旺生长;而对于生长势中庸、成花结果早的梨树品种(南方砂梨品种多为此类),则可整成小冠疏层形或Y字形等树形。221 品种特性 梨树,从总体上讲,属于干性、极性均强,顶端优势明显,萌芽力高,成枝力低的树种。在将其整成有中心干的树形(如疏散分层形、小冠疏层形)时,若不注意控制,则容易造成树体上
19、强下弱和前强后弱的现象。因此,在修剪上常采用基部多留枝,多疏前部人枝、骨干枝弯曲延伸等方法,控制上强和前强现象的出现。由于梨树品种之间的萌芽力和成枝力略有差异,囚此在修剪上要区别对待。梨树品种不同,其结果枝形成的难易和果枝的连续结果能力有一定的差异。对于连续结果能力强的品种,在果枝结果多年后,应注意回缩更新,以防止结果枝组衰弱和结果部位外移;对于连续结果能力差的品种,则要注意结果枝组的轮换结果,在保留适当果枝的同时,保留适量的顶备枝,以防止人小年结果现象的出现。梨树的不同品种,其幼树的长势和成花难易表现,也有细微的差别。如中梨号,幼树期长势旺,进入结果期稍晚,囚此修剪上更应注意轻剪缓放。而黄金
20、梨成花能力较强,容易形成较多的腋花芽,修剪上应根据树势情况,掌握修剪程度和留花量,剪除过多的腋花芽。222 树龄树势 梨树一般幼树期生长旺,易形成树体上强下弱的现象,而大量结果后,树势缓和甚至衰弱。修剪时,幼树期和树势强时,以轻剪缓放为主,少短截。采用中心干弯曲上升和基部多留枝,可控制上强。盛果期以后和树势弱时,应适当加重短截程度,注意回缩复壮。自然生长的梨树,易上强下弱。中心干弯曲上升,抑制上强现象。223 修剪反应 树体修剪后的表现,如树势变化、发枝多少、结果量的多少等,就是修剪反应。修剪反应最能直观地表现修剪的正确与否。如短截修剪,仅从文字上讲剪截的轻重会发生什么样的结果,无感性上的认识
21、,但看一下去年的剪口,就直观的认识了。修剪上讲要“以树为师”,就是这个道理。224 养分流动原理 修剪上的很多现象,都可用养分流动的原理加以解释。这里的“养分”,是指根系吸收的无机养分,把养分比作“河流”,修剪措施可比作对“河流”的治理,或是使“河水”集中,或是使“河水”分散。如短截,使养分集中在余下芽上,可使芽萌发旺盛,类似于将一条河的水集中在较少的几个水口放出。而缓放正好相反。回缩是堵,若剪口下有较大的分枝“出水口”),即轻回缩,则养分平缓流出,促进剪口枝的生长,若剪口下的分枝较小(重回缩),或是剪口下分枝打直拐,则易使“河水“破堤而出,剪口萌发较多的徒长枝。3 梨树整形修剪的时间 梨树同
22、其他果树一样,一年四季均可进行整形和修剪。落叶后至萌芽前进行的修剪叫冬季修剪。萌芽前后至落叶前进行的修剪叫夏季修剪。各个时期的修剪,方法不同,作用和效果也不同。4 梨树的主要修剪方法如下:41 短截411 短截程度及其反应412短截的应用 42 回缩421 回缩程度及其反应 422 回缩的应用 423 回缩注意事项 43 疏枝431 疏枝的反应432 疏枝的应用433 疏枝注意事项 44 缓放441 缓放的反应442 缓放的应用443 缓放注意事项 45 刻芽 46 抹芽 47 摘心 48 拉枝 49 不扭、不割的理由 4.10 整形修剪的步骤 4.11 正确评价修剪量和修剪的轻重41、短截
23、剪去一年生枝的一部分,叫短截。梨树极少在生长季节短截,主要用于冬季修剪。短截改变了枝条顶端优势,有促进营养生长,增强枝势和树势的作用。411 短截程度及反应轻短截中短截重短截极重截411 短截程度及其反应 短截依程度可分为轻截、中截、重截和极重截。由于芽的异质性影响,不同的剪截程度,其反应不一样,且因枝条的着生位置和生长状况不同,而略有差异。一般枝条生长势强,则短截反应强烈;反之,则反应弱。轻短截 剪去枝条前部的1/5-1/4,即只剪去枝条顶端的数芽,叫轻短截。梨发育枝轻短截后,一般剪口下萌发2-3个中庸枝条,其下芽萌发后形成较多的短枝。但如果是细弱枝,轻截刺激生长的作用不明显。如果是背上直立
24、旺枝,即使轻截,仍会萌发较旺的枝条。中短截 在一年生枝条的饱满芽处短截,约剪去枝条长度的1/31/2,叫中短截。中截,对枝条刺激生长的作用较强,一般剪口下萌发24个较强的中长枝,其下萌发短枝。对中弱枝中截,能较好地刺激生长。若对强旺枝中截,则会促使其生长更旺,形成短枝较少。重短截 剪去枝条长度的1/22/3,叫重截。梨树枝条重截后,一般剪口下发生12个旺枝,多数为剪口芽旺盛生长,其下萌发很少的短枝,刺激营养生长的作用强。重截,对提高梨树的成枝力和梨树的整形修剪,并没有多大的实际意义。幼树整形时,对位置较高的主枝重截,对位置较低、生长较弱的主枝轻截,试图通过改变其顶端优势,来平衡树势,其结果是较
25、高的主枝仍发枝很旺。因此,这种方法并不可取,只有通过其他措施,如拉枝,才能达到理想的效果。梨树枝重短截反应 极重短截 在一年生枝条基部留34个瘪芽后进行剪截,叫极重截。梨树枝条极重截后,在基部抽生两个较弱的分枝,或一强一弱的分枝。有的枝条基部芽的萌发能力差,由枝条着生的母枝上的副芽萌发成较弱的枝条。因此,梨树一般不进行极重截。有人在梨幼树整形时,利用极重截控制主枝或中心干的长势,想以此来防止前强后弱或上强下弱现象的出现,这是不正确的。极重截修剪反应图 412短截的应用 412 短截的应用4121 短截促分枝,培养树体骨架4122 促进营养生长,增强枝条或枝组的生长势4123 利用短截培养结果枝
26、组4124 利用短截改变枝条的延伸方向4121短截促分枝,培养树体骨架 梨树幼树整形期间,树体骨架的形成,包括主枝、侧枝等的培养,一般是通过短截来实现的。以培养主枝为例,其基本过程如下:通过短截,剪口下发生一个延长枝,一个竞争枝,下面发生中、短枝。之后疏去竞争枝,对延长枝继续短截发枝。其下短枝顶芽延伸的发育枝,也可经短截后培养成侧枝或枝组。图 利用短截培养梨树主、侧枝的过程 对主枝轻截 疏去竞争枝,延长枝继续轻截,剪口下第二枝可用于培养侧枝或结果枝组 延长枝、竞争枝的处理同前,短枝延伸 的中长枝及较好的果台枝,同样可通过短截培养成侧枝或结果枝组。4122促生长增强枝条、枝组生长势 梨树短截后,
27、将贮藏养分集中供应给保留下的芽,使其萌生出发育枝,增加枝叶量,囚此,有促进营养生长的作用。当树势下降时,对中弱发育枝进行适当的短截,可起到恢复树势的作用。但反过来,对旺树旺枝若短截过多,则更会促进旺长,不利于成花结果。图 利用短截增强梨树弱枝的长势1 细弱长枝短截后可集中养分2 衰弱枝组上的发育枝短截后可恢复枝组长势4123利用短截培养结果枝组利用短截手段,培养梨树结果枝组的详细过程,见后面梨树结果枝组培养的有关内容。4124 利用短截改变枝条的延伸方向 剪口外芽,开张角度;若留上芽,可抬高枝条的延伸角度;若留侧芽,可改变枝条的延伸方向。里芽外蹬 里芽外蹬此法开张梨树骨干枝角度。方法:在梨树枝
28、条上选择着生位置合适的芽,作为萌发延长枝的芽,在其上一个芽上进行短截。等到它发枝后,再将其剪除,保留所选芽发出的枝条,作为该骨干枝的延长枝。回缩 421 回缩程度及其反应 轻回缩 中回缩 重回缩 将多年生枝剪去一部分叫回缩。回缩减少了枝芽,使贮藏养分集中供应,同时改变了养分流通的方向和途径,使枝群中后部分枝得到较多养分。因此具有更新复壮作用。421 回缩程度及其反应 轻回缩、中回缩和重回缩。图回缩的程度,用剪口附近所保留分枝的粗度与剪口粗度相比来。回缩的反应与回缩程度、被回缩枝的长势及剪口下所留分枝的状况等有关。1轻回缩 2中回缩 3重回缩轻回缩所留分枝粗度大于剪口粗度的以上,多是在多年生枝前
29、部回缩。轻回缩对被剪枝的刺激作用小,能较好地促进剪口枝的生长和被剪枝枝势的恢复。中回缩 所留分枝粗度与剪口粗度相近,多是在多年生枝中部回缩。中回缩可使剪口枝和被剪枝旺盛生长。但是,如果所留剪口枝过小,其后部又有生长较旺盛的分枝,则对后部旺枝的刺激作用较强。重回缩 所留分枝粗度在剪口粗度的以下,多是在多年生枝后部回缩。由于重回缩所留分枝多是较弱小的枝,所以重回缩对所留枝的复壮作用不明显。倒是由于剪掉了大量的枝芽,对树体的削弱作用较大,且易使被剪枝发生大量徒长枝。422 回缩的应用 4221 增大尖削度,使树体骨架牢固4222 改变骨干枝或枝组的延伸方向4223 恢复树体或枝组的生长势4224 控
30、制交叉和重叠改善风光条件 4225 培养结果枝组4226 促进花芽发育,使花芽充实饱满 4221 增大尖削度,使树体骨架牢固。通过回缩,将所留枝继续作骨干枝的延长枝,其分枝的粗度逐级减小,尖削度增大,因此骨架牢固。4222 改变骨干枝或枝组的延伸方向 当骨干枝或枝组的延伸方向不适宜时,选留延伸方向适宜的分枝进行回缩,包括利用背下分枝开张角度(上图)和背上枝抬高角度(下图),以及延长枝伸展力一向的左右调整。利用回缩扩大梨树枝条开张角度利用回缩抬高梨树枝条的分布角度 4223 恢复树体或枝组的生长势 当树势哀弱时,或枝条连年延伸拖拉冗长下垂时,选留壮枝进行适度的回缩,可以恢复树势或枝势 4224
31、控制交叉和重叠改善风光条件 当树体出现交叉和重叠时,如果将交叉重叠枝全部疏除,则显空缺。这时,可回缩一部分,保留一部分,使枝组分布均匀。回缩控制交叉、重叠枝4225 培养结果枝组采用回缩手段培养结果枝组,如先放后缩法或大枝改造法等。其具体操作方法见结果枝组培养的内容。4226 促进花芽发育,使花芽充实饱满 梨树的一年生发育枝缓放成花后,为促进花芽发育,使花芽充实,可在保留适当数量的花芽后,对其进行回缩。果农俗称“见花截”。缓放梨树枝见花截回缩使花芽充实423 回缩注意事项第一,要留分枝;第二,少用重回缩;第三,要防止“打直拐”。43 疏枝 将一年生枝或多年生枝从基部去除,叫疏枝431 疏枝的反
32、应 疏枝对树体的影响,从总体上讲与回缩相似,减少了树体的枝芽,有集中营养的作用;但从局部上讲,疏枝一般是对上位枝的生长势有削弱作用,对下位枝的生长势有增强作用,且这种作用随被疏枝的大小而变化,疏枝越大,作用越强。432 疏枝的应用 4321 疏背上旺枝和直立徒长枝,改善风光条件 4322疏乱生枝和过密枝,分布均匀 4323 平衡树势 4324 疏除弱枝,养分集中 4325 疏除竞争枝,保持延长枝优势 4321 疏背上旺枝和直立徒长枝,改善风光条件背上旺枝占很大空间,枝势难控制。有时虽然上面有些花芽且质量较好,但保留下来负面影响较大,久而久之,形成“树上长树”的现象,严重影响树体的风光条件。因此
33、,对背旺枝应及时子以疏除 4322疏乱生枝和过密枝,分布均匀树体内部“穿膛枝”,影响结构,应疏除。主干上发生的整形部位以外的枝,要及时疏除,以防树形紊乱。当枝(组)出现拥挤和交叉重叠现象时,应疏缩配合予以解决。疏除梨树的交叉枝和穿膛枝疏重叠枝 疏除梨树主干上妨碍树形的旺枝 4323 平衡树势 上强下弱或前强后弱时,要抑上促下”和“抑前促后”。即疏上或部的大枝与旺枝,削弱上部或主枝前部的长势,再配以对下部或后部枝多截少疏的修剪措施,能促进下、后部枝的营养生长。疏枝也可用于平衡主枝间的生长势,即对长势强的主枝多疏少截,而对长势弱的主枝多截少疏。疏枝平衡梨树树势 4324 疏除弱枝,养分集中 梨树树
34、体内部萌生的弱枝、结果后萌生的弱果台枝和多年结果后形成的弱枝组,可进行适当的疏除。短果枝群上有些弱芽(包括弱花芽),也可疏间一部分。注意疏弱留壮。4235 疏除竞争枝,保持延长枝优势 梨树骨干枝延长枝下发生盛竞争枝时,应予以疏除,以保持延长枝的优势。433 疏枝注意事项 第一,疏枝要彻底,锯口要平,以防留桩再萌新枝。疏枝时,对大锯口要涂抹石硫合剂或其他药剂,进行消毒保护 第二,防止“对口伤”和“连口伤”。当树体骨干枝上某一相邻地方连续着生或对生两个大枝都应控制时,一般是先疏除一个回缩另一个,以后再视其反应进行处理;而不应同时疏除两个枝,以防止同时疏除形成对口伤或连口伤,严重削弱前部枝条的长势。
35、对梨树的邻生大枝疏一缩一44 缓放 对一年生枝不剪不疏,任其生长,叫缓放。缓放不剪,使养分分散在多个芽上,有缓和枝条长势,促进发育枝成花的作用。但是,枝条的着生状况不同,缓放结果也有差异。441 缓放的反应 第一,背上直立枝缓放,常常是顶芽萌发旺枝,继续延伸,其下萌发少量中长枝,再下面萌发短枝。直立枝缓放,增粗作用十分明显。第二,斜生中庸枝缓放,多是顶芽继续延伸,其下发生个中枝,再下面形成较多的花芽。第三,弱枝缓放,常是顶芽单轴延伸,其下形成大量花芽。第四,内膛细弱枝,多是顶芽发育充实,侧芽不明显。对其缓放后,若顶芽是花芽,则次年开花结果;若顶芽是叶芽,则继续延伸,营养及光照条件好时可形成果枝
36、。图442 缓放的应用 第一,缓和枝条长势,的花芽,缓和枝条的长势,第二,培养结果枝组。养内容。促进成花。中庸枝缓放,可形成较多抑制营养生长。比如先放后缩法,见结果枝组的培443 缓放注意事项 三不宜:背上直立枝不宜,徒长枝不宜,竟争枝不宜。对背上直立枝进行缓放,会越放越大,以致占据大量空间;对徒长枝进行缓放,会使其多年难以成花;对竞争枝进行缓放,会更加影响延长枝的生长。因此,必须对以上枝加以处理,如拉、别变向或疏除。图45 刻芽 春季萌芽前,在枝干上芽的上方横刻一刀,深达木质部,叫刻芽。促进该芽萌发抽枝。梨大多成枝力低,在幼树整形时常难以抽生足够的枝数,因此可利用刻芽促发长枝。刻芽多在定植后
37、整形时应用,既可在芽上进行,也可在短枝上进行,促进短枝(营养枝)抽发长枝。图刻芽刻短枝46 抹芽 枝干上的芽萌发后,及时把它抹除,叫抹芽或除萌。抹芽多用于大枝剪锯口处、主干基部及其他非需要处发生的萌芽,以节省养分。幼苗定干后整形带以下发生的萌芽,则需辩证地看问题,一般可不抹。一般幼树不密,叶片宝贝贵,可留作制造的养分;对于扰乱树形,大枝是树形基础,小枝不乱形,可先留后处理。抹芽要及时,以防萌孽过大而消耗养分。47 摘心 在梨树生长季节,对未停止生长的枝,摘去顶端叶嫩梢,叫摘心。摘心的作用,是控制枝梢旺长,促进枝条充实。摘心后,被摘心枝上的叶会很快转为功能叶,制造养分。因此,摘心多用于幼树整形和
38、果台副梢整形,以防止果台副梢旺长与幼果争夺养分。对梨树果台副梢摘心,防止言与幼果争夺养分 对幼龄梨树新梢摘心,促进枝梢充实 在南方地区,梨树生长季节长,摘心后一般会继续发出较长的副梢。因此,摘心要待枝梢有一定生长量后进行,一般中壮发育枝要有710片叶以后进行,不宜过早摘心。对秋后萌发的秋梢,也可采用摘心的方法处理。梨树摘心,一般不会像核果类果树那样发生较多副梢。因此,用摘心的方法加速梨树整形,没有核果类果树效果明显。48 拉枝 用绳索将枝干拉弯,叫拉枝。拉枝改变了顶端优势,缓和了枝势,促进了后部枝芽的萌发生长。拉枝常用于开张枝条角度,调整枝干延伸方向和促进成花。拉枝的效果远好于单纯使用剪锯,因
39、此拉枝是幼树整形中一项重要的技术措施。与拉枝具有相同效果的,还有撑枝、别枝和坠枝等技术措施。拉枝有如下的注意事项:第一,梨树硬脆,冬季拉枝易折断。春季拉枝易使后部萌发徒长枝。夏季拉枝,对萌发的新梢来说尚未木质化,且拉时易从基部劈裂。而秋季枝梢基本木质化,而且气温较高,易于拉开。因此,秋季是梨树最佳的拉枝时间。第二,绳索一般应绑在被拉枝前部处,使拉后该枝弯曲部位在后部处,且前部成直伸状态。图 第三,拉枝时绳索绑缚不宜过紧。要防止枝干增粗后绳索绩进皮层。最好在绑缚部位先包一层胶垫或纸垫。另外,对于已经木质化的较粗的枝,特别是分生角度较小时,为了防止拉枝时造成劈裂,可在进行前先将被拉枝捋一下,使之软
40、化,然后再拉。49 不扭、不割的理由 1 扭梢-梨枝梢木质较脆,扭梢时易扭断,故不宜使用。右图 2 环剥-梨树萌芽力高,采用正常的修剪管理措施,特别是拉枝开张角度,缓和树势,只要不是剪截过重,则幼树一般很容易形成足够的花芽,可以正常进入结果期。因此,没必要采取环剥(割)这种促花办法。4.10 整形修剪的步骤4.10 1 确定树形4.10 2 逐步整形4.10 3 结果期树先审后修4.10 1 确定树形 幼苗定植后,首先要根据前述整形的依据,确定所植幼树将来整成什么样的树形。树形确定了,在进行幼树修剪时,便有了一个主线或指导思想。4.10 2 逐步整形 树形确定后,即可按照整形方法逐步实施。整形
41、的过程,是树体内部生长发育规律与人的主观愿望相统一的过程,绝不可急于求成。应该根据每年树的生长状况,有针对性地采取 各种修剪方法,对树体逐步调整,使幼树朝着预定的目标发展。现代整形修剪,强调边结果边整形。在梨树上只要处理得当,也是完全可行的。4.10 3 结果期树先审后修 首先就应当分清哪些是骨干枝,哪些是辅养枝,哪些是结果枝组。其次,要认真观察往年的剪口反应,判别修剪的轻重和树势状况,以便及时调整修剪方法。第三,要妥善处理修剪上存在的问题。有些树剪后常出现意料外反应,如内膛冒出徒长枝,延长枝又生长过旺或过弱等等,都要妥善进行处理。第四,修剪时要先从大枝着手。对影响树形和光照的大枝,在处理时要
42、认真观察,首先看疏除后是否过于空缺,其次看其上花芽和整棵树的花芽情况,综合考虑两方面的因素,如果全树花芽充足,该大枝疏后附近又有较好的枝组弥补空间,则可对其进行一次疏除。否则,应先回缩至合适部位,以后再疏。4.11 正确评价修剪量和修剪的轻重 修剪量,是指剪下枝条的多少。修剪的轻重,与修剪量相关,但并不完全一致。应从修剪后树体的表现去分析。从冬剪来看,有短、疏、缩、放等几种主要方法,其中短、疏、缩又有轻重之分,都存在对局部促进和对整体削弱的“二重作用”。对一枝条重短截要大于轻短截;对一个大枝疏除的修剪量大于回缩。对于背上大枝上的旺枝,即使是重短截,剪去的枝量虽比疏除小,但并不能说“重短截”比“
43、疏除”修剪量小。因为疏去这些枝,可能不至于再冒生旺枝,而短截特别是较重的短截,则会抽生旺枝。即便是将整个大枝疏去,只要疏后不空,则可说是“修剪适中”,因为可使树势稳定。过多疏枝,使枝干光秃,光有骨头没有肉,则属于修剪过重。5、南方梨树的主要树形及整形技术 51 小冠疏层形(简化疏散分层形)511 树形结构与特点 512 整形过程513 整形要点514 不正常幼苗的整形 5141 弱苗的整形5142 分枝极少苗的整形。小老苗整形 52“Y”字形 511 小冠疏层形树形结构与特点 树形特点该树形最符合梨树的自然生长规律,整形容易,易于学习和掌握,整形后产量高。其不足之处是控制不好,容易形成上强下弱
44、的现象。该树形适于土层深厚、肥沃的山地或平地,株行距为 米米的密植果园。小冠疏层形梨树树形小冠疏层形梨树树体结构512 整形过程(1)定干和刻芽梨苗栽植后,即对苗干留60厘米左右后进行剪截,剪口下要有6-8个饱满芽。高度壮芽。定干后萌芽前,将剪口下第35个芽刻芽。梨苗定干后,其成枝力较强的品种,剪口下可发生3-4个中长枝,可选出中心干、主枝。但梨大多数品种仅能发生2-3个中长枝,故需刻芽。若不刻芽,则由主干上的短枝延伸成长枝以形成足够的基部主枝数。但其形成时间要晚一年,易造成主枝间生长势不平衡。(2)第一年生长季节的管理 新梢萌发后,于5-6月份新梢半木质化时,对中长梢进行摘心,以促进新梢充实
45、,芽体饱满。摘心后,可发生个副梢分枝,其生长良好者可加以利用。为平衡主枝间的长势,可于第一年秋季,对角度小、长势旺的主枝,进行拉枝,使其基角达到60度左右。这样,经过10月份的小阳春天气,一般到冬季时主枝的基角即可固定。但要注意,拉枝角度也不可过大,否则,会增加中心干的长势,加剧上强下弱现象的发生。摘心拉枝 (3)第一年冬季修剪 定干后剪口下发出的第一枝和第二枝,选择其中生长中庸的一个作为中心干。另一个若过旺,则予疏除,将以下的分枝选作主枝。对选留的中心干和主枝进行短截,以促进生长和分枝。剪留的长度,视中心干和主枝的生长情况而定,不可一味强调绝对的尺寸。一般对生长势较强的中心干或主枝,剪去顶端
46、的个芽,对生长中庸的主枝,则剪去顶端个芽即可;切忌剪截过重。如中心干或主枝上有生长较充实的秋梢,则可以在秋梢饱满芽处剪截。主枝进行剪截时,要注意对剪口芽留外芽,或采用里芽外蹬的方法开张角度。对主枝数不足的幼树,可采用刻短枝方法,促进抽生长枝。不要采取重截中心干促使基部芽萌发、补足主枝数的方法。对夏季摘心所形成的副梢,则可作辅养枝处理。第一年冬天的修剪 (4)第二年冬季修剪 经过第一年冬剪后,第二年一般会从中心干和主枝剪口下萌发一个延长枝,一个竞争枝,个中长枝以及一些短枝。第二年冬剪时,一般对延长枝继续按第一年冬剪的方法剪截,疏除竞争枝,对剪口下第三枝作适当剪截,以将其培养成侧枝。第二年冬剪时,
47、要注意对上一年短枝上促生的长枝,进短截培养,使之形成足够的主枝数量。第二年冬天的修剪(5)第三年冬季修剪 对延长枝和竞争枝的处理方法与第二年的相同,要选留第二侧枝短截,同时在中心干上距第一层主枝约80厘米处,选出第二层主枝2个短截修剪。第三年,一般枝条迅速增加,主干原整形带上、中心干上以及主枝的中后部萌发的一些短枝,多抽生出长枝,也会在主枝背上形成一些徒长枝。对这些枝,应进行妥善处理。除背上旺枝和过于密挤者外,要尽可能多地保留,将其培养成辅养枝或不同类型的结果枝组。背上旺枝可予疏除,若有空间,也可将其别下变向,培养成结果枝组。图梨树第三年冬季修剪。(6)第四、第五年冬季修剪第四、第五年,梨树树
48、体结构基本形成。在密植条件下,株间多已交冠封行,一般进入了结果期。这时的冬季修剪,主要是调整骨干枝的角度和方向,平衡主枝间及上下层间的树势;对内膛枝继续实行轻剪缓放,促进成花结果,控制树势,人力培养各种类型的结果枝组;对外围延长枝实行缩放结合,控制伸展范围;特别是对株间生长的人枝,要有缩有放,避免交叉重叠,疏除密挤枝和背上人枝,改善树体的风光条件。梨树的第四、五年冬季修剪513 整形要点 梨树小冠疏层形的整形要点一是轻剪缓放二是冬夏结合三是充分利用短枝抽发的长枝进行整形514 不正常幼苗的整形 5141弱苗的整形苗木弱或在春季栽植过晚,若按正常标准定干,则不会发出理想的分枝。因此,对它应在中部
49、饱满芽处重短截,待苗木生长一年粗壮后,再进行正常定干。在第一次剪截发枝后,留剪口下第一枝作为苗干。以下若有分枝,视情况处理,一般可保留作临时性辅养枝。5142 定干后分枝极少苗的整形有的梨苗(徒长性苗、成枝力极低品种),定干后剪口下往往只发生两个分枝,其下萌发一些短枝。-根据两个枝的长势,疏除旺的,保留弱的作中心干。对其下23个短枝刻芽,促进抽生长枝.图 5142 整形带以下萌发旺枝的小老苗的整形苗木栽植后,生长极弱(根系不好或栽植过晚),仅萌发一些短枝,基部萌发出一旺枝。利用旺枝重新定干,原干自分枝处剪除。52“Y”字形整形方法1整形方法26、不同年龄时期梨树的修剪 61 幼树的修剪611
50、对延长枝的修剪612 对竞争枝的处理613 注意各级次分枝的主从关系614注意平衡树势615 轻剪缓放多留枝 62 初果期树的修剪621 树体结构的调整和完善622 辅养枝的利用和控制623 结果枝组的培养和修剪 63 成龄梨树修剪 64 衰老梨树修剪61 幼树的修剪中心任务整形。即按树形要求,培养骨架,扩大树冠,为进入结果期做准备。对骨干枝延长枝要进行短截。不要为追求早结果,而忽视树形培养。611 对延长枝的修剪 幼树期对主侧枝或中心干延长枝适当短截,以促生分枝,保持生长量和生长势。剪截要轻,剪去顶端芽即可,刺激主枝既有一定的营养生长量,又萌发较多中短枝。一般根据其生长势。利用剪口芽调节延伸