教学配套课件:配送实务.ppt

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资源描述

1、配送管理实务项目一项目一 物流配送理论认知物流配送理论认知配送管理实务 知识目标1.1.物流配送的概括性介绍物流配送的概括性介绍2.2.把握物流模式在配送中的应用把握物流模式在配送中的应用3.3.全面理解配送作业的一般流程全面理解配送作业的一般流程能力目标1.1.明确物流配送的含义与特征明确物流配送的含义与特征2.2.熟练掌握配送模式在企业中的应用熟练掌握配送模式在企业中的应用3.3.学会配送运输作业流程操作学会配送运输作业流程操作重点1.1.各种物流配送的模式应用范围各种物流配送的模式应用范围2.2.掌握物流的功能与作用掌握物流的功能与作用3.3.物流配送的种类物流配送的种类难点1.1.如何

2、进行物流配送模式的选择如何进行物流配送模式的选择2.2.针对物流配送类型的分析针对物流配送类型的分析3.3.各种物流配送的模式间的相互关系各种物流配送的模式间的相互关系任务一 物流配送理论知识概述导入任务 克隆日本克隆日本“宅急便宅急便”,“宅急送宅急送”计划成为中国速递计划成为中国速递业老大业老大知识准备配送的含义配送的含义、特点、功能及作用、特点、功能及作用1423配送配送在物流中的地位在物流中的地位配送的配送的种类种类配运实务理论基础配运实务理论基础操作指导操作指导操作目的:操作目的:到周边的三到五家物流配送企业参观实习,通过近距离的接触和实践,进一步了解和熟悉物流配送企业的类型和模式。

3、操作要求:操作要求:1、认真听取物流配送企业负责人的讲解,仔细观察物流配送企业的流程与模式,理解其实现的功能。通过近距离的了解和询问,结合课本所学知识,进一步的认识和理解物流配送企业的各项模式和内涵。2、参观完毕,每人就不同的物流配送企业模式作一下分析,并写一篇实践报告。3、结合现场的观察和体验,通过小组讨论,分析不同的物流配送企业的模式,谈谈不同的物流配送企业的模式联系与区别。操作指导操作指导实操规范:1、参观配送企业时,一定要注意自己的人身安全和设备的操作安全。2、服从老师或企业负责人的安排。3、仔细听讲,认真观察,虚心求教。操作指导操作指导1配送的概念及特点。中华人民共和国国家标准物流术

4、语(GB/T183542001)将配送定义为:“配送是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。”配送的特点配送的特点1配送具有综合性2配送处在流通过程的最后环节3配送是一种“中转”形式4配送物品具有多样性5配送是一种专业化的分工方式6配送要有现代化的技术和装备作为保证思考练习思考练习2按配送主体划分配送形式,配送可分为几种类型?1销售配送2供应配送3销售供应一体化配送4代存代供配送思考练习思考练习3配送的基本功能是什么?1集货2储存3分拣4配货5配装6送货7附加增值服务思考练习思考练习4配送的作用与意义。1推行配送有益于

5、实现物流运动的合理化2推行配送有利于合理配置资源3推行配送制有利于开发和应用新技术4推行配送可以降低物流成本,促进生产5推行配送能够完善运输系统,解决交通问题思考练习思考练习5不同配送企业应怎样选择不同的配送模式?1商店配送2配送中心配送3仓库配送4生产企业配送思考练习思考练习沃尔玛集团公司物流配送体系的应用导入任务导入任务 知识准备配送系统的构成配送系统的构成1423v配送的基本环节配送的基本环节车辆配送服务要点车辆配送服务要点配送流程的内涵配送流程的内涵 配送运输的基本作业流程配送运输的基本作业流程5配送的基本环节配送的基本环节实操目的:通过模拟配送中心作业环境,使学生了解配送运输的计划流

6、程,懂得配送运输操作程序,掌握配送中心送货流程的制订与审核。操作指导操作指导 实操要求:1、了解配送中心作业一般流程相关知识。2、准备配送中心相关的作业单证,如客户订单、送货单、送货计划表等。3、将全班学生分成若干组,每组选组长1 人。4、工作环境模拟,需要学院的配送中心实训室,机房等资源配合。操作指导操作指导 实操规范:1、一定要注意自己的人身安全和设备的操作安全。2、服从老师或实训负责人的安排。3、仔细听讲,认真观察,虚心求教。操作指导操作指导 1配送系统是如何构成的?配送系统是由运输网络中的运输路线和集散站的仓储设施结合而构成的。随着时间的变化,不同的货物在此系统中流动。在配送网络中流动

7、的货物,不管是原材料还是提供消费的成品,只要是在两点中移动,均需要靠运输服务来完成。同时,由于范围逐渐扩大,以及有效经营观念的提升,加上运输方式已经逐渐改良,两地间连接运送方式增加运转作业,即货物流通网络也逐渐复杂,而输送和配送的两段运输更加明显。因此,配送系统便以输送和配送的基本框架来完成货物的流程程序。思考练习思考练习 2配送服务要点有哪些?1时效性2可靠性3沟通性4便利性5经济性思考练习思考练习 3配送作业基本流程是什么?1备货 2储存 3分拣及配货4配装5配送运输6送达服务7配送加工思考练习思考练习 4简述物流配送流程的内涵 配送由备货、理货和送货三个基本环节组成。备货是配送业务的基础

8、环节,涉及准备和筹集货物等操作性活动。理货是按照客户需要,对货物进行分拣、配货、包装等一系列操作性活动。送货是配送业务的核心,也是备货和理货工序的延伸。在物流运动中的送货实际上就是货物的运输(或运送),因此,常常以运输代表送货。思考练习思考练习 5影响配送运输流程的因素有那些?1.明确订单内容;2.掌握货物的性质;3.明确具体配送地点;4.适当选择配送车辆;5.适择最优配送路线;6.充分考虑各作业点装卸时间。思考练习思考练习 6简述物流配送运输一般流程的设计原则?1划分基本配送区域2车辆配载3暂定配送先后顺序4车辆安排5选择配送线路6确定最终的配送顺序7完成车辆积载思考练习思考练习 配送管理实

9、务项目项目二二 配送中心理论认知配送中心理论认知配送管理实务 知识目标1.1.掌握配送中心的概念、要求及配送中心的功能掌握配送中心的概念、要求及配送中心的功能2.2.理解配送中心不同的分类方式及配送中心的内部布局理解配送中心不同的分类方式及配送中心的内部布局3.3.明确物流配送中心总体规划设计的内容明确物流配送中心总体规划设计的内容4 4.学会物流配送中心管理规划设计学会物流配送中心管理规划设计能力目标1.1.掌握按功能对不同配送中心进行分类掌握按功能对不同配送中心进行分类2.2.物流配送中心存在的问题能给出合理意见及规划建议物流配送中心存在的问题能给出合理意见及规划建议3.3.自行设计小型物

10、流配送中心自行设计小型物流配送中心重点1.1.配送中心的功能、分类及特点配送中心的功能、分类及特点2.2.物流配送中心总体规划设计内容物流配送中心总体规划设计内容3.3.配送中心选址的分析方法配送中心选址的分析方法难点1.1.配送中心和物流中心的区别配送中心和物流中心的区别2.2.物流配送中心管理规划设计内容物流配送中心管理规划设计内容3.3.物流配送中心的内部格局的设计物流配送中心的内部格局的设计导入任务 联华生鲜食品加工配送中心联华生鲜食品加工配送中心知识准备 配送中心的分类配送中心的分类 配送中心的概念配送中心的概念1423配送中心的功能与流程配送中心的功能与流程配送中心的作业流程配送中

11、心的作业流程5配送中心的作业流程配送中心的作业流程6配送中心的作业流程配送中心的作业流程操作指导操作指导实操目的:实操目的:参观相关物流配送中心,进一步了解与掌握配送中心的内部工作区域的具体布置。实操要求:实操要求:1、熟悉相应理论知识;2、联系不同种类的配送中心参观,了解该配送中心的内部工作区域的分布及各区域相应面积比例;3、记录与并画出配送中心的内部工作区域图。操作指导操作指导实操规范:1、有组织地进行活动,将全班同学分成多组,在每组内分别安排每个成员进行配送中心各内部工作区域的调查、采访、询问与记录。2、记录完成后,将组员的记录资料汇总分析,列出该配送中心的所有内部工作区域分布,并画出相

12、应的分布图示。3、根据内部工作区域图,分组讨论该配送中心工作区域划分的优缺点及提出改进意见。操作指导操作指导1简单分析配送中心的特点。思考练习思考练习1、配送反应速度快 2、配送功能集成化3、配送作业规范化 4、配送服务系列化 5、配送目标系统化 6、配送手段现代化 7、配送组织网路化 8、配送经营市场化9、物流配送流程自动化 10、物流配送管理法制化2分析建立配送中心对提高交易效率和减轻社会交通压力等的影响。思考练习思考练习 由于城市范围一般处于汽车运输的经济里程,这种配送中心可直接配送到最终用户,且采用汽车进行配送。所以,配送中心往往和零售经营相结合,由于运距短,反应能力强,因而从事多品种

13、、少批量、多用户的配送较有优势。3比较说明按社会化程度不同进行分类的几种配送中心。思考练习思考练习1、制造商型配送中心2、批发商型配送中心3、零售商型配送中心4、专业物流配送中心 4说明配送中心的一般业务流程。思考练习思考练习1、进货2、搬运3、储存4、盘点5、订单处理6、拣货7、补货8、出货9、配送作业5简述配送中心的基本功能。思考练习思考练习1、流通行销2、储存保管3、分拣配送4、流通加工5、信息提供6简述配送中心的内部布局。思考练习思考练习管理区进货区 理货区 储存区 加工区 分拣配货区 发货区 退货处理区废弃物处理区 设备存放及维护区 卷烟物流配送中心的规划与设计导入任务导入任务 知识

14、准备 配送中心系统规划程序配送中心系统规划程序 配送中心的选址配送中心的选址 配送中心系统规划的内容配送中心系统规划的内容1423v配送的基本环节配送的基本环节 配送中心规划资料的分析配送中心规划资料的分析 配送中心的区域布置配送中心的区域布置5实操目的:熟悉仓储型配送中心的布局;掌握并绘制不同类型配送中心的规划及布局图示。操作指导操作指导 实操要求:1、参观传统仓库,了解并绘制其整体布局图;2、根据参观物流企业配送中心的类型,模拟画出其整体布局初稿图;3、参观其他形式的配送中心,掌握并绘制其布局及规划设计图;4、结合配送中心不同类型,对比分析初稿图与实际布局图的差异,分析其合理性。操作指导操

15、作指导 实操规范:1有组织地进行活动,将全班同学分成多组,在每组内分别安排每个成员进行配送中心各区域的调查、采访、询问与记录。2记录完成后,将组员的记录资料汇总分析,并画出相应的配送中心规划与布局图。3根据其规划及布局图,分组讨论该配送中心规划设计的差异及提出设计修改意见。操作指导操作指导 1物流配送中心在物流行业中的作用?1、扩大市场占有率2、降低成本3、提高服务质量思考练习思考练习 2简述物流配送中心总体规划设计原则?配送中心是一个系统工程,其系统规划包括 物流系统规划 信息系统规划 运营系统规划思考练习思考练习 3物流配送中心选址基本条件?选址包括2个方面的含义地理区域的选择具体地址的选

16、择思考练习思考练习 4影响配送中心选址的因素有那些?客户的分布供应商的分布交通的条件土地的条件自然的条件行政的条件思考练习思考练习 5物流配送中心设施设计的影响因素?EEntry:指配送的对象或客户IItem:指配送货品的种类QQuantity:指配送货品的数量或库存量RRoute:指配送的通路SService:指物流服务水平TTime:指物流的交货时间CCost:指配送货品的价值或建造的预算思考练习思考练习 6降低配送中心成本的基本途径有哪些?1.混合策略2.差异化3.共同配送4.延迟策略5.标准化思考练习思考练习 7简述配送中心经营绩效管理系统的构成?1正确树立“以消费者为中心”的思想,充

17、分研讨需求。2在认真分析成本与收益的基础上,确定最优的服务水平。3在订货处理系统中采用最先进的技术手段,提高服务的能力。4建立健全各种评价体系,考核和评价配送中心各环节的绩效。思考练习思考练习 配送管理实务项目项目三三 配送计划与组织管理配送计划与组织管理配送管理实务 知识目标1.1.了解配送的基本作业规范要求了解配送的基本作业规范要求2.熟知配送计划的组成部分熟知配送计划的组成部分3.学习配送计划的制作流程学习配送计划的制作流程能力目标1.1.掌握配送信息系统的正确使用方法掌握配送信息系统的正确使用方法2.2.采用项目教学法与分组教学法相结合的方式进行教学采用项目教学法与分组教学法相结合的方

18、式进行教学3.3.展开工实一体化教学活动展开工实一体化教学活动重点1.正确地进行配送岗位角色的模拟、互换和预演正确地进行配送岗位角色的模拟、互换和预演2.2.正确地进行配送计划流程的组织、模拟训练正确地进行配送计划流程的组织、模拟训练3.3.正确评价物流配送企业的客户服务质量工作正确评价物流配送企业的客户服务质量工作难点1.1.分析客户货物的体积、重量等关键信息及数据处理分析客户货物的体积、重量等关键信息及数据处理 2.2.运用信息系统计算出最优的配送计划流程运用信息系统计算出最优的配送计划流程3.3.熟练运用配送车辆的积载、装载技术及选择方式熟练运用配送车辆的积载、装载技术及选择方式 L.L

19、.Bean:出色的客户服务导入任务导入任务 知识准备 开发以客户为中心的配送服务战略开发以客户为中心的配送服务战略 物流配送中心客户关系管理物流配送中心客户关系管理1423 客户服务质量管理客户服务质量管理 配送客户服务绩效管理配送客户服务绩效管理实操目的:参观北京相关的物流配送企业,进一步了解与掌握配送企业的总体客户管理和客服岗位设置的情况。操作指导操作指导实操要求:1、熟悉相应理论知识。2、联系不同种类的配送企业参观,收集该类配送企业的客户管理资料。3、教师(或相关实训教师)对要进行的实训内容进行全局介绍。4、使学生在了解实训步骤的基础上进行实际操作,并在操作过程中理解及按照操作流程步骤进

20、行。操作指导操作指导实操规范:1、有组织地进行活动,将全班同学分成多组,在每组内分别安排每个成员进行调查、采访、询问与记录客户服务的工作内容。2、根据配送业务流程利用CRM的实际操作;制定客服销售模型;并进行有效分析,对客户反馈信息统计,进一步制定配送企业战略计划,有效分配配送企业资源。3、实训教师要在实训全程中给予学生及时检查及指导,并保证其实训安全。操作指导操作指导1如何开发以客户为中心的配送服务战略?1了解客户需求2评价当前的服务能力3对客户需求进行分类4制定相应的物流服务组合。5在客户需求的基础上创造服务6评估、跟踪执行与改进的情况7保持持续的改进过程思考练习思考练习2简述客户关系管理

21、的核心思想。1时间2可靠性3方便4沟通思考练习思考练习3论述配送中心客户关系管理的作用。1改善企业和与客户之间的关系2有效地降低物流配送中心的经营成本。3营造企业竞争优势思考练习思考练习4简述客户分供方管理的程序。1、产品的可得性2、备货时间 3、系统灵活性4、配送5、纠错能力6、配送后的服支持思考练习思考练习 北京一商生鲜食品配送中心的组织结构导入任务导入任务 知识准备 配送中心组织结构设计配送中心组织结构设计 配送中心组织结构配送中心组织结构 配送组织机构的基本内容配送组织机构的基本内容123实操目的:实操目的:参观相关物流配送中心,进一步了解与掌握配送中心的岗位设置及组织结构。操作指导操

22、作指导实操要求:1、熟悉相应理论知识。2、联系不同种类的配送中心参观,收集该配送中心的岗位设置及组织结构图等资料。3、记录与熟悉各个配送中心的岗位设置。4、重点掌握配送中心组织结构。操作指导操作指导实操规范:1有组织地进行活动,将全班同学分成多组,在每组内分别安排每个成员进行配送中心各个岗位的调查、采访、询问与记录实际配送中心的岗位设置及工作内容。2记录完成后,将组员的记录资料汇总分析,列出该配送中心的所有岗位设置并画出组织结构图。3根据岗位设置及组织结构图,说出该组织结构形式的优缺点及改进意见。操作指导操作指导 1配送企业的组织结构是什么?1层次机构2部门机构3岗位机构思考练习思考练习2简述

23、配送中心的岗位设置及组织结构。1采购或进货管理部门2储存管理部门3装卸搬运管理部门4.机械技术管理部门5加工管理部门6配货部门7运输部门8营业管理或客户服务部门9财务管理部门10退货与坏货作业部门11信息管理部门思考练习思考练习3论述配送企业的构建过程中可以从哪些方面着手?1复杂性2规范性3集权与分权4管理幅度思考练习思考练习4详细描述配送企业组织结构形式的优缺点。1职能型组织结构2产品型组织结构3区域型组织结构思考练习思考练习 MMH公司的配送需求计划(DRP)应用导入任务导入任务 知识准备 配送需求计划配送需求计划 配送计划的定义配送计划的定义1423配送需求计划(配送需求计划(DRPDR

24、P)在物流企业中的应用)在物流企业中的应用 配送需求计划的制订配送需求计划的制订实操目的:通过对实践练习,能够根据不同的产品、不同的客户、不同的流通环境进行配送计划的合理调度,同时能够进行紧急情况下的配送车辆的合理调度。操作指导操作指导实操要求:在给定的交通图(如图3-7所示)上,要求完成所列的货物配送任务,根据上述方法求解配送空车最优调运方案。图3-7 物资调运交通示意图操作指导操作指导实操规范:1、学会配送运输计划的合理编制方法。2、掌握紧急情况下的配送车辆的合理调度要求。3、将全班学生分成若干组,每组选组长1 人。4、作业时间安排4 学时。5、工作环境模拟,需要学院的配送实训室,机房等资

25、源配合。操作指导操作指导1高层领导的支持2要专注于流程3技术的灵活运用4组织良好的团队5极大地重视人的因素6分步实现7系统的整合1.1.配送企业运营计划包括哪几部分的内容?配送企业运营计划包括哪几部分的内容?思考练习思考练习2配送计划订立的程序是什么?第一步 运行前的基础工作。第二步 建立社会需求主文件。第三步 建立库存文件。第四步 建立供货单位文件。第五步 进行计算机DRP系统运行第六步 DRP计划的执行。思考练习思考练习3简述配送需求计划的含义。配送需求计划(Distribution Requirement Planning)简称DRP,是一种既保证有效地满足市场需要,又使得物流资源配置费

26、用最少的计划方法,是MRP原理与方法在物品配送中的运用。它是流通领域中的一种物流技术,是MRP在流通领域应用的直接结果。它主要解决分销物资的供应计划和调度问题,达到保证有效地满足市场需要又使得配置费用最省的目的。思考练习思考练习4配送需求计划的制作流程是什么?1.配送需求计划(DRP)输入的三个文件1)市场需求文件2)库存文件3)供应商资源文件2.配送需求计划(DRP)输出的二个计划1)送货计划2)订货进货计划思考练习思考练习巧用铁路车辆提高配送运输效益导入任务导入任务 知识准备 车辆配载的意义车辆配载的意义 车辆配载原则车辆配载原则 车辆配载的计算方法车辆配载的计算方法 配载的概念配载的概念

27、1423v配送的基本环节配送的基本环节 车辆配载作业中应考虑的因素车辆配载作业中应考虑的因素5实操目的:通过实践,能够把不同的客户的不同的产品合理地装上车辆、同时避免车辆亏载,保证物品配送质量。操作指导操作指导实操要求:1、三种箱装货物:A.包装尺寸80cm40cm50cm,每箱重80kg;B.包装尺寸40cm30cm30cm,每箱重30kg;C.包装尺寸50cm40cm30cm,每箱重40kg。2、要把三种货物装在一个20ft 的集装箱中,试设计装箱方法,并计算最大装箱量。3、以20英尺标准集装箱为例模拟进行装箱实战。操作指导操作指导实操规范:1、厢式车1 辆(或20 英尺的标准集装箱1 个

28、)、不同尺寸的物品20 箱,并能通过组合装满一车(或一集装箱)。2、将全班学生分成若干组,每组选组长1 人。3、调查时间安排46 学时,工作环境模拟,需要学院的配送实训室,机房等资源配合。操作指导操作指导 1某仓库某次需运输A和B两种货物,A 类货物容重为10kg/m3,A类货物单件体积为2m3/件,B类货物容重为7 kg/m3,B类货物单件体积为3m3/件;车辆载重量为103公斤,车最大容积为13m3,计算最佳配装方案,各装多少件?设A类货物装X件,B类货物装Y件 则:2X+3Y13 210X+37Y103 Y=3,X=2 (10313=7.92,27.9210)思考练习思考练习2某辆车长宽

29、高分别为1343、265、243cm,所装载货物为长方体,长宽高分别为80、65、30cm,试问如何装载才能使车辆装载该货物的数量最多?思考练习思考练习车内配置件数及剩余未装满空间值车辆内车辆内廓尺寸廓尺寸(厘米(厘米)材料外材料外廓尺寸廓尺寸(厘米(厘米)按车按车厢厢H配配置(置(件)件)H按车厢按车厢B配置配置(件)(件)B按车按车厢厢L配配置(置(件)件)L(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)L1343L 80333251663B265B 65348452043H243H 30838254423以上六种配置方案的装载件数分别是;(1)=16x4x8=512 (件)(2)=3x

30、20 x8=480 (件)(3)=16x3x8=384 (件)(4)=3x3x8=396 (件)(5)=3x20 x8=512 (件)(6)=3x4x44=528 (件)第(6)种方案装载最多。配送管理实务项目项目四四 配送作业管理配送作业管理配送管理实务 知识目标1 1.了解物流配送中心作业流程了解物流配送中心作业流程2.2.熟练配送业务作业流程的内容与方法熟练配送业务作业流程的内容与方法3.3.理解配送中心作业各环节的概念及特点理解配送中心作业各环节的概念及特点能力目标1.1.领会配送作业流程合理性的重要性领会配送作业流程合理性的重要性2.2.分析配送作业效率及各项作业指标分析配送作业效率

31、及各项作业指标3.3.掌握配送中心作业各环节的运作步骤掌握配送中心作业各环节的运作步骤重点1.1.配送作业的整体运作流程配送作业的整体运作流程2.2.物流配送中心各作业环节的操作方法物流配送中心各作业环节的操作方法3.3.物流配送中心作业规范的分析物流配送中心作业规范的分析 难点1.1.配送中心各作业流程的相互关系配送中心各作业流程的相互关系2.2.拣货作业管理的内容拣货作业管理的内容3.3.物流配送中心进货作业的内容物流配送中心进货作业的内容 导入任务 海尔信息化物流配送体系中的订单系统海尔信息化物流配送体系中的订单系统知识准备 订单处理的程序订单处理的程序 订单管理系统订单管理系统 订单处

32、理的含义订单处理的含义123操作指导操作指导操作目的:操作目的:到一大型物流配送企业调研,通过近距离的接触和亲自动手实践,进一步了解和熟悉厂商电子订单运行的步骤。操作要求:操作要求:1、认真听取企业相关负责人的讲解,仔细观察企业单证操作人员的操作,通过近距离的接触和亲自动手实践,结合课本所学知识,进一步的认识和理解单证处理的结构原理、运行步骤。2、参观完毕,每人就单证处理的调研感受写一篇实践报告。3、结合现场的观察和体验,通过小组讨论,试总结出单证处理的结运行步骤和使用方法。操作指导操作指导实操规范:1、一定要注意企业资料的保密性,操作的系统性与安性。2、服从老师或企业负责人的安排。3、仔细听

33、讲,认真观察,虚心求教。操作指导操作指导1一份规范的订单包括哪些内容?思考练习思考练习日期:订单日期门店号:商场编号 门店部门号:商场各部门号码供应商名称供应商电话供应商号码联络人姓名供应商传真送货时间:运输时间自动建议订单天数:计算天数思考练习思考练习计划送货日期:本次的订货计划送货日期最低订货单:最小订货量下次自动定单日:下一次出现的日期下一次自动建议定单的送货日:下一次订货的送货期去年上个月销售情况,去年下个月的销售情况今年上个月销售情况,今年前两个月销售情况上一次销售日期,上一次收货日期库存:现存库存数 在线订货量:已下单但还没有收货的数量订货单位:瑞邦的订货单位 建议订货量:系统建议

34、订货的数量采购代码2如何理解订购单的制作流程?思考练习思考练习(一)接受订货(二)货物数量及日期的确认(三)客户信用的确认(四)确认订单形态(五)订货价格确认(六)加工包装确认(七)设定订单号码(八)建立客户档案(九)存货查询和存货分配思考练习思考练习(十)计算拣取的标准时间(十一)依订单排定出货时间及拣货顺序(十二)分配后存货不足的处理(十三)订单资料处理输出(十四)按订单供货(十五)订单处理状态跟踪3熟悉订单的使用和跟踪过程。思考练习思考练习 1按接收订单的时间先后处理;2处理时间最短的先处理;3批量最小的、最简单的订单先处理;4按预先设定的顾客优先等级处理;5按向顾客承诺的到货日期先后进

35、行处理;6离承诺到货日期时间最近的先处理。4物流配送中心订单处理需要注意的几个方面?思考练习思考练习1出入库订单受理2订单数据转换3客户信息服务 亚星公司物资采购管理考核导入任务导入任务 知识准备 集中采购集中采购作业作业 B2B B2B 电子采购电子采购 准时化(准时化(JITJIT)采购)采购 采购作业基本流程采购作业基本流程1423v配送的基本环节配送的基本环节 电子化协同采购电子化协同采购5实操目的:在查阅相关资料的基础上,对实际物流配送中心的采购管理内容与流程进行实地调研,直观认识物流配送中心采购流程、采购方式与采购管理的现状,提出可行的改进建议。操作指导操作指导 实操要求:对实际物

36、流配送中心的采购作业流程采购方式与绩效管理现状进行分析,分析其存在的问题及原因,并提出可行的合理化对策,提交调研报告一篇(5000字以上)。操作指导操作指导 实操规范:1、调查物流配送中心采购作业的方式与流程。2、分析物流配送中心的采购管理中存在的问题?3、分组讨论物流配送中心不合理采购的原因。操作指导操作指导 1简述采购管理的具体内容。思考练习思考练习 1确认需求2描述需求3选择供应商4确定价格5订单安排6货物跟催7验收货物8支付货款9不符与退货处理10结案2说明采购管理的计划层次?思考练习思考练习 1需方与供方建立了战略合作伙伴关系(供应链关系),双方基于签订的长期协议进行订单的下达和跟踪

37、,不需要再次询价/报价过程。2在电子商务、EDI等信息技术支持和协调下,双方的制造计划、采购计划、供应计划能够同步进行,进行了需方和供方之间的外部协同,提高了供方的应变能力。3采购物料直接进入需方生产部门,减少了需方采购部门的库存占用和相关费用。3配送物品集中采购的程序是什么?思考练习思考练习 1根据企业所处的社会经济状况,制定采购战略。2根据本企业的生产经营状况确定采购计划。3对于大宗货物进行集中采购时,要考虑市场的反应,同时要结合生产工艺和产品质量要求。在实施集中采购过程中要进行市场信息分析,进行市场调查并询价。思考练习思考练习 4在实施集中采购过程中要进行市场信息分析,进行市场调查并询价

38、。5采购部门根据资源 采购量的大小和采购实施进度安排等,采用最有利的方式实施采购。6对于符合适量、适时、适价、适地的货品,经检验合格后要及时办理资金转账手续。4如何建立有效配送企业的采购管理平台?思考练习思考练习 1提交采购需求2确定采购需求3选择供应商4在线沟通和谈判5下发采购订单6采购订单跟踪7电子支付货款北京好邻居连锁超市门店进货管理作业导入任务导入任务 知识准备 卸货作业卸货作业 编号作业编号作业 验收作业验收作业 制订进货作业计划制订进货作业计划1423v配送的基本环节配送的基本环节 分类作业分类作业5 堆垛作业堆垛作业6实操目的:通过模拟真实的配送中心进货管理作业环境,使学生学会配

39、送中心进货管理作业流程,懂得配送中心进货管理作业操作,掌握配送中心进货管理的单证缮制、审核。操作指导操作指导 实操要求:国内某手机制造企业在沈阳设有加工厂,它的成品配送中心外包给大连一家物流公司。要求模拟大连这家物流公司为工厂设计合理的进货管理流程,学生充当物流公司的职员对手机的进货管理过程进行模拟操作,完成以下工作任务:1针对手机产品特点,制定合理进货管理流程。操作指导操作指导 2进货管理前准备工作,做好进货管理指令收集传递、编制好进货管理计划表、进货管理前的资源准备等工作。3进货管理验收与检查。4进货管理交接与登记,要求制作入库单、货卡及物资库存日报表。操作指导操作指导 实操规范:1、了解

40、配送中心进货管理作业相关知识。2、准备相关的进货管理单证,如送货单、入库单、货卡等。3、将全班学生分成若干组,每组按照岗位设职5 员(货主企业代表1 名、运输企业代表1 名、库管员1 名、制单员1 名、检验员1 名)。4工作时间:4 学时。5工作环境:配送中心实训室或机房等资源配合。操作指导操作指导 1进货的原则和订货的方法有哪些?思考练习思考练习 (一)制订进货作业计划的依据(二)进货前的准备1储位准备2设备器材的准备3人力安排2卸货常使用的工具有哪些?思考练习思考练习 (一)可移动式楔块(P0rtable ramps)(二)升降平台(1eyeletls)(三)车尾附升降台(Lift Gat

41、e)(四)吊勾(Hook)3简述验收的内容与方法。思考练习思考练习 1条形码验收2数量验收3质量验收4包装验收4简述编号的内容与方法。思考练习思考练习 1流水号编号法2数字分段法3、分组编号法4、实际意义编号法5、后数位编号法6、暗示编号法5简述分类的程序与方法。思考练习思考练习 1为适应货品储存保管需要,而按照商品特性分类。2为配合商品使用而按照商品使用目的、方法及程序分类,如将流通加工者划分为一类,直接原料划分为一类,间接原料划分为一类。3为适应商品采购的便利,而按照交易行业分类。4为便利商品账务处理,按照会计科目分类,如价值很高者划分为一大类,价值低廉者划分为一大类。5依商品状态分类,如

42、商品的内容、形状、尺寸、颜色、重量等。6依信息方面分类,如商品送达的目的地、顾客等。北京机电公司青年路配送中心仓储作业流程导入任务导入任务 知识准备 混藏仓储经营混藏仓储经营 仓库租赁经营仓库租赁经营 消费仓储经营消费仓储经营 保管仓储经营保管仓储经营1423v配送的基本环节配送的基本环节 创新式仓储经营方法创新式仓储经营方法5实操目的:收集仓储经营方式的资料,联系调研单位。前往配送中心实地调研该企业的配送作业中仓储经营情况,分析确定其经营方法。其主要工作目标是能识别企业采取的经营方法。操作指导操作指导 实操要求:1选择好典型调研对象,联系好调研单位,确定调研时间、地点。2要求设计调研提纲,准

43、备好调研内容。3到调研单位,实地了解该物流配送企业的经营方法。4小组成员将收集的资料进行分析确定配送企业的经营方法。5制作仓储经营方法调研报告,调研报告格式。6各小组委派一名同学在课堂上陈述调研结果,提出合理的改进建议。操作指导操作指导 实操规范:1、了解仓储经营方式相关知识。2、将全部同学分成若干组,分组5 人。3、确定典型调研对象。4、收集调研对象资料,联系调研单位,确定调研时间、地点。5、工作时间安排4 课时。操作指导操作指导 1物流配送企业的仓储管理内容有哪些?思考练习思考练习 1入库流程2出库流程3库房管理4库存管理2物流配送中心的仓储功能有哪些?思考练习思考练习 1.储存功能2.保

44、管功能3.加工功能4.调节功能5.其他功能 3简述提高仓容利用率的措施与方法。思考练习思考练习 合理安排货位,节约使用面积(垂直、平行、斜向货位安排);改进货物堆码方式,节约仓容;加强货区管理,及时管理货垛;加强设备改进,提高库房的技术水平。4简述仓储运营管理的方法有哪些?思考练习思考练习 1.保管仓储经营2.混藏仓储经营3.消费仓储经营4.仓库租赁经营5.仓库多种经营POLA西日本物流配送中心拣选作业系统导入任务导入任务 知识准备 分拣作业在配送中的重要作用分拣作业在配送中的重要作用 拣货作业的方式拣货作业的方式 分拣作业的基本流程分拣作业的基本流程 拣货作业的基本内容拣货作业的基本内容14

45、23v配送的基本环节配送的基本环节 拣货作业中信息传递的方法拣货作业中信息传递的方法5实操目的:到北京通州区烟草配送中心参观实习,通过近距离的接触和亲自动手实践,进一步了解和熟悉配送中心拣货工作的各项方法。操作指导操作指导 实操要求:1、认真听取配送中心负责人的讲解,仔细观察作业人员的操作,通过近距离的接触和亲自动手实践,结合课本所学知识,进一步的认识和理解配送中心拣货工作的各项方法。2、参观完毕,每人就该配送中心的商品拣货工作的质量检验写一篇实践报告。3、结合现场的观察和体验,通过小组讨论,试总结出并比较订单拣取和批量拣取两种方法的优劣。操作指导操作指导 实操规范:1、一定要注意自己的人身安

46、全和设备的操作安全。2、服从老师或企业负责人的安排。3、仔细听讲,认真观察,虚心求教。操作指导操作指导 1简述拣货的一般程序与作业管理。思考练习思考练习 1拣货信息的产生2行走和搬运3拣取4分类与集中2拣货过程当中应该注意哪些要点?思考练习思考练习 1不要等待-零闲置时间2不要拿取-零搬运3不要走动-动线的缩短4不要思考-零判断业务5不要寻找-储位管理6不要书写-免纸张7不要检查-利用条码由计算机检查 3简述拣货的方式与策略。思考练习思考练习 拣货作业最简单的划分方式,可以将其分为订单个别拣取、批量拣取及复合拣取三种方式。订单个别拣取是分拣按每份订单来拣货;批量拣取是多张订单累计成一批,汇总数

47、量后形成拣货单,然后根据拣货单的指示一次拣取商品,再进行分类;复合拣取是充分利用以上两种方式的特点,并综合运用于拣货作业中。4批量拣货作业的特点有哪些?思考练习思考练习 1.适合配送批量大的订单作业;2.可以缩短拣取货物时的行走时间,增加单位时间的拣货量;3.必须当订单累计到一定数量时,才做一次性的处理,因此,会有停滞时间产生。当当网如何提升配送运输效率导入任务导入任务 知识准备 运输组织与规划运输组织与规划 运输作业管理运输作业管理 运输管理运输管理123实操目的:在查阅相关资料的基础上,对实际物流配送中心(北京物美集团配送中心)的运输管理流程进行实地调研,直观认识配送中心运输流程及运输管理

48、的现状,提出可行的改进建议。操作指导操作指导 实操要求:对实际配送中心的运输作业流程及管理现状进行分析,分析其存在的问题及原因,并提出可行的合理化对策,提交调研报告一篇(5000字以上)。操作指导操作指导 实操规范:1、调查配送中心运输作业流程2、分析配送中心的不合理运输3、分组讨论配送中心不合理运输的原因。操作指导操作指导 1阐述运输的特点、功能和原则。思考练习思考练习 1及时,就是按照产、供、销等环节的实际需要,将货物及时送达指定地点,尽量缩短货物的在途时间。2准确,就是在运输活动中,避免各种内外部因素的影响和差错事故的发生,准确无误地将货物送交指定的收货人。3经济,就是通过合理的选择运输

49、方式和运输路线,有效地利用各种运输工具和设备,减少消耗,提高运输经济效益,合理地降低运输费用。4安全,就是在运输过程中,能够防止霉烂、残损及危险事故的发生,保证货物的完整无损。2论述不合理运输现象并提出合理化措施。思考练习思考练习 1、提高运输工具的实载率2、减少劳力投入,增加运输能力3、发展社会化的运输体系4、开展中短距离铁路公路分流5、尽量发展直达运输6、配载运输7、提高技术装载量8、进行必要的流通加工3简述配送中心的运输作业流程。思考练习思考练习 制定货运计划选择运输公司安排运输服务工作发运/货运跟踪验货/确定运价费审验/付费延期/滞留索赔自用货车或载货车车队管理运输预算管理4怎样理解配

50、送运输管理的特殊性?思考练习思考练习 托运人(运输起始地)收货人(运输目的地)承运人(运输的主体)政府公众配送管理实务项目项目五五 配送质量管理配送质量管理配送管理实务 知识目标1 1.了解配送中心的安全管理的内容了解配送中心的安全管理的内容2.2.学习物流配送信息系统的特征与种类学习物流配送信息系统的特征与种类3.3.熟悉配送设备的合理选用、有效管理和熟悉配送设备的合理选用、有效管理和基本的使用方法基本的使用方法 4.4.理解配送系统优化的决策思路理解配送系统优化的决策思路1 1.熟知配送中心安全管理措施熟知配送中心安全管理措施2.2.学会配送设备安全操作方法学会配送设备安全操作方法3.3.

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