1、中/国/传/统/二/十/四/节/气大雪简介大雪风俗大雪诗词大雪养生01020304大雪简介01大雪简介“大雪”节气,通常在每年的12月7日或8日。太阳黄经达255度时。月令七十二候集解说:“至此而雪盛也”意思是指天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。大雪时节,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地已披上冬日盛装,东北、西北地区平均气温已达10以下,黄河流域和华北地区气温也稳定在0以下,冬小麦已停止生长。大雪简介古代将大雪分为三候:古代将大雪分为三候:“一候鹃鸥不呜;一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因是说此时因天气寒冷,寒号鸟也不再
2、呜叫了;此时是天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;此时是阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有阴气最盛时期,所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,老虎开始有求偶行为;所萌动,老虎开始有求偶行为;“荔挺荔挺”为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新为兰草的一种,感到阳气的萌动而抽出新芽。芽。大雪节气与大雪天气的区别 大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征。大雪天气是指降雪强度较大的雪。气象学上规定:下雪时能见度很差,水平能见距离小于500米,地面积雪深度等于或大于5厘米,或24小时内降雪量达5.09.9毫米之间的降雪称为大雪。大雪风俗02大雪风俗红枣粥红枣粥红枣红枣50g50g,粳米,粳米100g
3、100g,加水同煮成粥,红枣具有健脾,加水同煮成粥,红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,和胃、养胃补虚的作用,红枣还具有抗衰老的作用,可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、可增加机体免疫力,中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血者均可食用。贫血者均可食用。腊八粥腊八粥取粳米取粳米100g100g,花生米、黄豆、莲子肉、红枣各,花生米、黄豆、莲子肉、红枣各20g20g,同煮成粥。对久病体弱、脾肾两虚者具有较好疗效,同煮成粥。对久病体弱、脾肾两虚者具有较好疗效,尤适用于老年人食用。尤适用于老年人食用。大雪养生03大雪诗词沁园春雪毛泽东北国风光,千里冰封,万里雪飘。望长城内外,惟
4、馀莽莽;大河上下,顿失滔滔。山舞银蛇,原驰蜡象,欲与天公试比高。须晴日,看红妆素裹,分外妖娆。江山如此多娇,引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武,略输文采;唐宗宋祖,稍逊风骚。一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。俱往矣,数风流人物,还看今朝。大雪诗词白雪歌送武判官归京【唐】岑参北风卷地白草折,胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来,千树万树梨花开。散入珠帘湿罗幕,狐裘不暖锦衾薄。将军角弓不得控,都护铁衣冷犹著。瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。纷纷暮雪下辕门,风掣红旗冻不翻。轮台东门送君去,去时雪满天山路。山回路转不见君,雪上空留马行处。大雪诗词问刘十九白居易绿蚁新醅酒,红泥小火
5、炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?大雪诗词夜雪白居易已讶衾枕冷,复见窗户明。夜深知雪重,时闻折竹声。村雪夜坐白居易南窗背灯坐,风霰暗纷纷。寂寞深村夜,残雁雪中闻。大雪诗词商州客舍【唐】孟郊商山风雪壮,游子衣裳单。四望失道路,百忧攒肺肝。日短觉易老,夜长知至寒。泪流潇湘弦,调苦屈宋弹。识声今所易,识意古所难。声意今讵辨,高明鉴其端。大雪诗词04大雪养生胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹原料:肉末 胡萝卜 鸡蛋做法:1)将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味,备用。2)鸡蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至嫩滑。3)将一半的蛋液倒入在蒸碗中,加入肉末。4)
6、肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。5)用保鲜膜将碗口盖上,再用牙签或针轻轻戳几个小洞。6)将蒸锅中放适时水烧开,将碗放到蒸隔上,盖上盖子,转小火。7)蒸上10-15分钟后关火即可。大雪养生粳米 粳米是一种常见的主食,含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。【注解】粳米是大米的一种,其粥有“世间第一补”之美称。粳米的糙米比精白米更有营养,它能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的概率。【性能】味甘,性平。能益脾胃,除烦渴。【用途】用于呕吐、泻痢或温热病所致的脾胃阴伤、胃气不足,口干渴等。【用法】煎汤或煮粥服。大雪养生吃“黑”食“苦”,
7、补肾又去火大雪时节应多吃黑色食物和苦味食物,前者可补肾益气,后者能去火润燥。黑色食品主要有:黑米、黑大豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、海带、紫菜、甲鱼等。黑豆、黑芝麻中的营养素可降低胆固醇,有助于维护正常血液循环;黑木耳中丰富的铁质可改善贫血怕冷症状;海带、紫菜富含褐藻胶、碘、钙等成分,有助软化血管、改善血液循环及促进甲状腺激素的合成和分泌,从而有利于抗寒。大雪时节,空气更加干燥,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、皮肤干燥等症状,老百姓俗称“上火”了。为了防止“上火”,可适当多吃些苦味食物。如芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等
8、多种医疗和保健功能。感谢您的下载,本感谢您的下载,本PPTPPT内容均可自由替换和编辑。内容均可自由替换和编辑。Thank you for downloading,the PPT content can be freely replaced and edited.Thank you for downloading,the PPT content can be freely replaced and edited.本本PPTPPT经过精心编排,使用者可根据实际情况需要自由替换和编辑,再次感谢您的下载,有您的支持,是我们不断进步的动力与经过精心编排,使用者可根据实际情况需要自由替换和编辑,再次感谢
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