1、棉花栽培学棉棉 花花 栽栽 培培 学学 第一节第一节 概述概述 第二节第二节 生物学基础生物学基础 第三节第三节 棉花产量形成棉花产量形成 第四节第四节 栽培技术栽培技术 第五节第五节 不同栽培方式植棉技术不同栽培方式植棉技术 第一节第一节 概概 述述 一、棉花生产的国民经济意义一、棉花生产的国民经济意义 二、棉花的分类与起源二、棉花的分类与起源 三、世界和我国棉花生产概况三、世界和我国棉花生产概况 四、我国棉区的划分四、我国棉区的划分 一、棉花生产的国民经济意义一、棉花生产的国民经济意义(一)棉花在国民经济中的重要地位(一)棉花在国民经济中的重要地位 棉花是我国重要的经济作物。发展棉花生棉花
2、是我国重要的经济作物。发展棉花生产,搞好棉花主副产品的综合利用,对于发展产,搞好棉花主副产品的综合利用,对于发展经济,经济,增加国家财富和农民收入,扩大对外贸增加国家财富和农民收入,扩大对外贸易,具有十分重要的意义和作用易,具有十分重要的意义和作用。棉纤维是纺织工业的重要原料,棉纺织品棉纤维是纺织工业的重要原料,棉纺织品具有具有吸湿性强、透气性好、手感柔软、穿着舒吸湿性强、透气性好、手感柔软、穿着舒适等优点适等优点。因此,棉纤维为化学纤维所不能代。因此,棉纤维为化学纤维所不能代替。在我国纺织工业中,棉纤维一度占纺织工替。在我国纺织工业中,棉纤维一度占纺织工业原料的业原料的6060以上以上,近年
3、占,近年占50%50%左右。左右。(二)棉花副产品的综合利用(二)棉花副产品的综合利用 棉花全身是宝,搞好副产品的棉花全身是宝,搞好副产品的综合利用,对于发展棉花生产,综合利用,对于发展棉花生产,提高植棉的经济效益具有十分重提高植棉的经济效益具有十分重要的作用。要的作用。1 1、棉籽油与棉籽蛋白、棉籽油与棉籽蛋白 棉籽仁含有十分丰富的油脂和蛋白质。棉籽含油率一般可达1820,棉籽仁含油率高达3546,可与花生、油菜子媲美。精炼后的棉籽油色清透明,其亚油酸含量高达55,而又不含亚麻油酸,是一种优质食用油,并有许多工业用途,所以棉花又是一种重要的油料作物。棉籽仁中蛋白质含量高达3035,其必需氨基
4、酸的组成比较接近理想蛋白质,并富含赖氨酸、Vb和Ve。可利用棉仁粉制作高蛋白食品或饲料。2.2.短绒短绒 短绒由短纤维和断纤维组成。一类绒(1216)可生产棉毯、绒衣、绒布等纺织品,还可生产蜡纸和铜板纸等高级纸张。二类绒(312)可制成硝酸纤维素,用于生产无烟火药或推动火箭的固体燃料。三类绒(3以下)可生产粘胶纤维和醋酸纤维。3.3.棉籽壳棉籽壳 是生产多种食用菌的天然培养基,经加工可生产出糠醛、丙酮、酒精、甘油、植物激素等十多种有用产品。4.4.棉秆棉秆 棉秆可制造火药、纤维板、装饰板、贴面板等。利用棉秆生产牛皮纸、箱板纸,可以代替进口木浆生产牛皮箱板纸。5.5.棉酚棉酚 棉酚是一种多酚化合
5、物,它是棉属植物所共有,游离的棉酚对人体和单胃动物有毒,但在医药和化工方面有重要用途。精制棉酚可用于生产治疗肺癌、肝癌、子宫肌瘤等疾病的药物。二、棉花的分类与起源二、棉花的分类与起源 棉花(学名:gossypium L.;英文名cotton)在植物分类学上属被子植物,锦葵科(Malvaceae),棉属(gossypium)。棉属植物多为一年生亚灌木、多年生灌木或小乔木。根据Fryxell(1992)的最新分类,棉属分为4个亚属、50个种。其中有陆地棉(G.h i r s u t u m)、海 岛 棉(G.barbadense)、草棉(G.herbaceum)和亚洲棉(G.arboreum)、4
6、个栽培种。陆地棉原产于中美洲墨西哥的高地及加勒比海地区。目前棉花生产上所栽培的品种绝大多数(90%以上)属陆地棉(又称细绒棉)。海岛棉原产于南美洲、中美洲、加勒比海群岛和加拉帕戈斯群岛,由于其纤维长,又称为长绒棉。二者均为四倍体,又被称为新世界棉。当前世界上栽培的棉花98%以上是陆地棉和海岛棉。草棉原产于非洲南部,是非洲大陆栽培和传播比较早的棉种,又称为非洲棉。亚洲棉原产于印度大陆,由于它在亚洲最早栽培和传播,故称为亚洲棉(俗称粗绒棉)。二者均为二倍体,又被称为旧世界棉。三、世界和我国棉花生产概况三、世界和我国棉花生产概况(一)世界棉花生产概况(一)世界棉花生产概况 全世界共有150多个国家植
7、棉,主要集中在亚洲和美洲,亚洲棉田面积占62%,总产占64%;美洲棉田面积和总产量分别占26%和24%。19881997年10年平均,全世界棉田面积3316.7万hm2,主要集中在印度(24%)、中国(16.5%)、美国(15.3%)、巴基斯坦(8.4%)和乌兹别克斯坦(5.1%)5个产棉大国(占棉田总面积的69.3%)。10年平均,全世界棉花总产量1889.4万吨,5个产棉大国占全世界总产量的70.9%,其中中国占23.4%,美国占19.4%,印度占12.4%,巴基斯坦占8.5%,乌兹别克斯坦占7.2%。10年全世界平均单产568kg/hm2,单产最高的国家是以色列和澳大利亚,分别为1656
8、 kg/hm2和1520 kg/hm2;在5个产棉大国中,中国、乌兹别克斯坦均为813 kg/hm2,美国724 kg/hm2,巴基斯坦573 kg/hm2,印度294 kg/hm2。(二)我国棉花生产概况 我国已有两千多年的植棉历史,是世界棉花生产、消费和贸易大国。但直至20世纪初,种植的多是棉纤维短粗、不适宜机械纺纱的亚洲棉。新中国成立后,我国棉花生产取得了很大成绩。从总体来看,在这50年间里棉花总产、面积和单产水平都呈上升势头。目前,全国除西藏、青海、内蒙古和黑龙江等省、自治区外,都有棉花栽培。新疆、山东、河南、江苏、河北、湖北、安徽七省区是我国的主要产棉省,植棉面积和产量约占全国的85
9、左右,其中新疆棉区棉田面积和产量由1979年的16.1万公顷,总产5.3万吨,至2000年已提高到101.2万公顷,总产145.6万吨,位次由1979年的第13位,至1993年后一直为全国首位。解放后全国每解放后全国每1010年棉花面积总产和单产变化年棉花面积总产和单产变化年年 代代面积面积(万(万hmhm2 2)面积面积稳定稳定性(性(%)总产总产(万(万吨)吨)总产总产稳定稳定性(性(%)单产单产(kg/kg/hmhm2 2)19491949年年277.0277.0-44.444.4-1651651950195019591959年年543.6543.611.811.8135.3135.32
10、7.727.72492491960196019691969年年467.8467.812.212.2167.0167.039.539.53573571970197019791979年年488.3488.332.232.2222.2222.2(进口)(进口)8.88.84554551980198019891989年年(19841984)539.6539.6(692.)13.613.6400.4400.4(出口)(出口)24.624.6742742 1990 199019991999年年522.9522.918.318.3446.8446.8(进口)(进口)12.012.08708701 1、总产增
11、加、总产增加 解放后花了20年时间(19501969年)把全国棉花总产提高到150万t。随后又花了10年时间(19701979年)把全国总产提高到200万t,比5069年平均年总产净增71万t,增长47.0%。但是资源总量供小于求,靠进口保持国内平衡,70年代每年净进口47.7万t,总计进口原棉417万t,花费大量外汇。19801989年棉花总产提高到400万t,其中1984年创历史最高水平,达到625.8万t,占当年世界总产的1/3。80年代棉花大发展,实现了原棉自给有余(83年取消布票),并开始大量出口,由进口国一跃成为净出口国。但80年代年际间的总产稳定性较差,8084年为大发展阶段,8
12、4年大丰收以后,供大于求,国家采取了控制棉花生产的措施,取消了优惠政策,收购中也普遍存在压级压价和打白条现象,同时生产资料价格上涨幅度大,植棉效益低,农民改种其他作物。8589年连续出现减产,供应断缺,因而89年国家又调整了政策。进入90年代(9099年)棉花总产进一步提高,达到近450万t。但由于929年,黄河流域主要是淮北平原和华北平原亚区气候不利,加上棉铃虫和黄萎病暴发为害,导致棉花大幅度减产,9年总产降至70万t,棉花供需矛盾尖锐。19941998年,由于诸多因素共同作用,全国共进口原棉285万t,而国内库存和农民滞销原棉达205万t。2 2、单产水平提高、单产水平提高 5070年代,
13、每个十年单产水平都比上一个十年增加100kg/hm2,年均增加kg/hm2。8年代单产水平增加最快,比年代增加kg/hm2,年均增加28.4kg/hm2。90年代平均单产水平达870.2kg/hm2。4990年我国棉花单产水平平均以每年18kg/hm2的速率递增,超过世界平均水平(8.4kg/hm2),美国(7.8kg/hm2)和原苏联(1.95kg/hm2)的水平。3 3、我国棉花生产发展的主要特点、我国棉花生产发展的主要特点 我国棉花总产的提高,主要以扩大面积和提高单产增加总产,前0年主要以扩大棉田面积增加总产,后20年主要以提高单产与扩大面积并重增加总产。年度之间表现波动,面积和总产的起
14、落幅度大。其中以面积的波动最大。波峰呈现高峰和低谷,5099年的50年时间里(面积)先后出现5次高峰,5次低谷。5次高峰的出现年份依次是:1958年、19661968年、1971974年、19801984年、19911992年。5次低谷出现年份依次是:19611962年、1972年、19761977年、19861989年和19931999年。分析形成5次低谷的原因,前次主要表现在粮棉争地、争劳力、争肥料;农田基本建设差,植棉技术滞后于生产的需求。后2次主要是植棉比较效益低、投入大。四、我国棉区的划分四、我国棉区的划分 根据我国宜棉区域的不同生态条件和棉花生产特点,将全国棉区由南向北、自东向西依
15、次划分为五大棉区,即华南棉区、长江流域棉区、黄河流域棉区、北部特早熟棉区和西北内陆棉区。通常将前个称为南方棉区,后个称为北方棉区。五个棉区中,棉田面积主要集中在黄河流域、长江流域和西北内陆三个棉区。产棉省市区22个,棉田面积在40万hm2及以上7个(新疆、山东、河南、江苏、湖北、河北和安徽)。(一)黄河流域棉区(一)黄河流域棉区 本区属暖温带半湿润季风气候区,春秋日照充足,水热条件适中,有利于棉花生长和吐絮。降雨集中在7-8月,常有春季初夏连旱,播前需重视贮水灌溉。秋季降温较快不利于秋桃成熟和纤维发育。土壤以壤质的潮土为主,海河平原地势低,滨海地带盐碱地较多,大多数土壤适于植棉。1.1.亚区亚
16、区 淮北平原亚区是邻接长江流域棉区的过渡地带,包括江苏的徐淮地区、安徽北部、河南豫东及豫东南。华北平原亚区包括河北省大部、豫北地区和山东全省。京津唐早熟亚区,主要集中于天津市。黄土高原亚区,主要集中于山西运城盆地和陕西渭河流域的关中地区。2.2.地位地位 黄河流域是我国最大的产棉区。80年代棉田面积和总产分别占全国的为62.9%和62.1%,是当时我国棉花生产的重心;为国家做出了巨大贡献。然而,单产低于全国平均水平,90年代前7年低18%。提高本区域棉花单产水平对促进我国棉花生产水平再上新台阶有着重大作用。3.3.熟制熟制 本区域棉田耕作制度,70年代到80年代初期,以一熟种植为主,实行冬季休
17、闲与棉花轮作制。80年代到90年代,主要实行粮粮两熟与粮棉两熟轮作制,一熟棉区仍实行冬季休闲与棉花轮作制。近几年多实行棉花在冬春季节套(间)作蔬菜和瓜果类,在海河低平原和滨海地区正在发展冬小麦牧草与棉花套作的新模式。80年代中后期,淮北平原和华北平原亚区,随着生产条件改善,作物配套品种和栽培技术的多方面改进提高,以麦棉套作为主体的两熟种植得以迅速发展。目前已成稳定的种植制度,从而形成既是主产棉区又是主产粮区的新格局,实现粮棉双增产和协调发展的良好局面。本区域当前和今后棉花生产存在的难点问题是套作棉花迟发晚熟低产劣质,小麦晚播低产,“两晚两低”的不良循环。4.4.制约因素制约因素 缺水和生态条件
18、脆弱是本区农业和棉花关键制约因素。本区未来农业和棉花生产的发展,首先,要加固黄河、淮河和海河堤坝抵御洪水的能力,南水北调补充水源。其次,继续综合治理盐渍土,改造中低产田;加强农田基本建设,提高井灌井排能力。第三,在科技进步上,要狠抓工程、农技和农艺结合为重点的农业节水技术的研究和推广应用;大幅度提高水资源的利用效率;主攻抗棉铃虫、抗黄萎病、抗(耐)盐碱棉花新品种的选育;主攻棉麦两熟可持续生产的新技术,确保主产棉区又是主产粮区的格局;在旱地和盐碱地植棉技术方面取得新进展,力争从低产到中产。(二二)长江流域棉区长江流域棉区 本区属亚热带湿润气候区,热量长条件较好,年降水8001200mm,年日照时
19、数12002400h春季和秋季多阴雨,常有伏旱。土壤在平原地区以潮土和水稻土为主,肥力较好;丘陵棉田多为酸性的红壤、黄棕壤,肥力较差;沿海有大片盐碱土。长江流域是我国第二大产棉区。棉田面积和总产均占全国比重较高,70年代分别为为43.2%和57.5%,是当时我国棉花生产的重心。棉花单产水平高于全国平均水平,90年代前7年平均高15%。本区域包括以下四个亚区:长江上游亚区,棉田主要分布于四川盆地的浅山丘陵岗地。中游亚区,棉田主要分布于洞庭湖,江汉平原,鄱阳湖和沿江地区。下游亚区,主要分布于滨海地区,其次是沿江和里下河地区。南襄盆地亚区,主要分布于河南南阳盆地和湖北襄阳地区 本早在60年代棉田就有
20、一熟改革为两熟种植,形成麦棉、油(菜)棉和(蚕)豆棉套作两熟种植制度,复种指数达167。到80年代后期,又形成麦菜棉,油菜棉和豆菜棉一年三熟、四熟的间套作种植模式。90年代又在研究示范粮饲棉一年三熟种植的新模式。这对提高棉田综合效益,缓解粮饲棉争地矛盾,稳定高产地区棉田面积起到积极作用。本区生态条件优越,农田基本建设较配套。本区未来农业和棉花生产的发展,首先,要治理大江大河大湖,提高抵御洪水能力;同时要加强农田基本建设。其次,在科技进步上,进一步提高棉花产量和综合经济效益为重点,实行多熟种植,缓解粮饲棉争地矛盾,稳定棉田面积;研究应用促早技术措施,促进多熟种植作物的早发早熟,有计划地实行水旱轮
21、作制,旱旱轮作制,避免长期少耕免耕引起的土壤板结。(三)西北内陆棉区(三)西北内陆棉区 西北内陆是以新疆为主的棉区。本区属中温带和暖温带大陆性干旱气候区,年降水量不足200mm,全靠灌溉植棉,日照充足,年日照时数高达27003300h,热量条件好,昼夜温差大,有利于高产优质,土壤以灰漠土和棕漠土为主,均有不同程度的盐渍化,肥力较低。本区划分为三个亚区:南疆亚区,位于天山以南,塔里木盆地周缘,是我国地势最高的棉区。该亚区占全疆面积的60以上。北疆亚区,位于天山山麓山前冲积洪积平原,是我国最北的一个新兴棉区,棉田面积和总产占全疆的25。东疆亚区,位于天山段的山间盆地。棉田主要集中于吐鲁番盆地和哈密
22、地区。其中吐鲁番盆地是我国海拔最低的棉区,也是我国重要的长绒棉生产基地之一。西北内陆棉区面积、总产和单产水平自80年代以来每十年都比上一个十年有显著增长,90年代以来,增长尤为迅速,1996年棉田面积79.9万hm2,占全国16.9;总产94万t,占全国22.4,单产水平1176.5kg/hm2,为全国的132.2,已成为我国产棉重心。其发展主要因素有:自然条件优越;人均耕地达0.2hm2,为全国棉区之最,国家和地方政府高度重视;地膜覆盖技术的广泛应用。本区域棉田为一年一熟制,实行休闲和轮作制。棉花广泛应用地膜覆盖技术,使用面积达95以上,促进棉花早发早熟增产达2030,并与高密度种植(100
23、0011000株/亩)和化学调控塑造矮化株型紧密结合,形成密矮早栽培技术体系。近几年,又研究示范宽膜覆盖技术,宽膜140cm以上,一膜盖4行棉花,由于覆盖度增加,增温保墒抑盐效果更加显著,增产率一般可提高15。本区生态条件优越,农田基本建设相配套,耕地平整,条田大而规则,棉花生产集约化和规模化程度高。但发展棉花生产也有许多制约因素:首先是水资源缺乏,特别是春季供水矛盾突出;灌溉技术落后;宜农荒地与水资源分布不尽一致。其次是棉区棉田面积占耕地面积的比例过大,作物轮作倒茬比较困难,生态平衡和土壤肥力难以维持,病虫害呈快速蔓延趋势。第三是棉花科技进步明显滞后于生产,特别是棉花品种和供种体系不适应现有
24、生产水平的需要。(四四)北部特早熟棉区北部特早熟棉区 这是一个棉产比重不高、植棉历史不太久,且每个十年都比上一个十年有所减缩的棉区。由于热隐定性差和无霜期变化大,棉花产量稳定性和早熟性的保障率低。而气候变暖特别是无霜期延长有利于提高产量和改善品质(早熟性),是未来棉花生产的发展区域。本棉区棉田主要分布于辽宁与晋中地区,陕北和陕东也有零星分布。棉花栽培实行地膜覆盖,有利争取季节,补偿热量不足,延长生长期,采取垄作和铺砂亦可提高地温,已形成密植矮化促早发早熟的技术体系。(五五)山东省棉花分区山东省棉花分区1.鲁西北棉区 包括聊城、德州、滨州的大部分县市,面积约占全省的60。2.鲁西南棉区 包括菏泽,济宁的金乡、嘉祥、兖州、鱼台、汶上,泰安的宁阳、肥城、东平等,面积约占全省的25。3.鲁中、南棉区 包括临沂、泰安、济宁的部分县市,面积约占全省的5。4.鲁东棉区 包括潍坊、青岛两市,面积约占全省的5。5.鲁北滨海棉区 包括东营、滨州的北部,面积约占全省的5。第二节 棉花栽培的生物学基础