1、8.物质的变化和我们物质的变化和我们l 我们周围的我们周围的世界是世界是由物质构成由物质构成的，的，物质物质会发生会发生变化。变化。物质的变化物质的变化物理变化物理变化化学变化化学变化特点：特点：不产生新物质不产生新物质特点：特点：产生了新物质产生了新物质l 物质的变化一般可以分物质的变化一般可以分为为物理变化物理变化和和化学变化。化学变化。l根本区别：根本区别：是否产生了新物质。是否产生了新物质。l主要联系：主要联系：物质发生化学变化的过物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。程中一定发生了物理变化。物质变化与我们的生活物质变化与我们的生活物理变化与我们物理变化与我们的生活息息相关的生活
2、息息相关一一杯杯糖糖水水物质变化与我们的生活玉石加工玉石加工（物理变化）（物理变化）在生活中还有哪些变化属于物在生活中还有哪些变化属于物理变化？理变化？雕刻印章雕刻印章 衣服晒干衣服晒干 玻璃碎裂玻璃碎裂 酒精挥发酒精挥发 灯泡发光灯泡发光 酱油拌饭酱油拌饭 海水晒盐海水晒盐 书法创作书法创作 泥塑面塑泥塑面塑 冰融成水冰融成水 麦子磨成了面粉、空气被气筒麦子磨成了面粉、空气被气筒压进自行车轮胎、木材做成了家具、压进自行车轮胎、木材做成了家具、白糖溶解在水中白糖溶解在水中 我们每天吃的食物，进入我们的体我们每天吃的食物，进入我们的体内，要经过许许多多的内，要经过许许多多的化学变化化学变化，才能
3、，才能变成我们身体所需要的营养物质。变成我们身体所需要的营养物质。化学变化与我们化学变化与我们的生活息息相关的生活息息相关水泥水泥复杂的物理、化学变化复杂的物理、化学变化 建筑用的建筑用的水泥，它的生水泥，它的生产过程包含一产过程包含一系列复杂的系列复杂的物物理、化学变化理、化学变化。烟花烟花剧烈的化剧烈的化学变化学变化美丽的烟花 当它在空中爆炸时，发生当它在空中爆炸时，发生了剧烈的了剧烈的化学变化化学变化，产生了五，产生了五彩缤纷的色彩。彩缤纷的色彩。在生活中还有哪些变化属于化在生活中还有哪些变化属于化学变化？学变化？煤燃烧变成了灰烬、面粉做煤燃烧变成了灰烬、面粉做 成了馒头、菜刀生锈了、火
4、柴燃成了馒头、菜刀生锈了、火柴燃 烧烧 总之，物质的变化与总之，物质的变化与我们的生活息息相关。对我们的生活息息相关。对我们的生活有利也有弊。我们的生活有利也有弊。由于煤、石油等化石燃料消由于煤、石油等化石燃料消耗量的急剧增加，产生了大量耗量的急剧增加，产生了大量二二氧化碳氧化碳，使空气中的二氧化碳含，使空气中的二氧化碳含量不断增加，导致量不断增加，导致全球气候变暖全球气候变暖、土壤沙漠化土壤沙漠化、大陆和两极冰川融大陆和两极冰川融化化，给全球环境造成巨大的压力。，给全球环境造成巨大的压力。物质的变化造成环境污染物质的变化造成环境污染 制作饮料制作饮料:橙汁饮料橙汁饮料 把一个去皮的橙榨成把一
5、个去皮的橙榨成汁，加入少量的水汁，加入少量的水,配成一配成一杯橙汁饮料。味道还不错，杯橙汁饮料。味道还不错，就是有点酸，如果加勺糖，就是有点酸，如果加勺糖，会比商店里买来的橙汁还会比商店里买来的橙汁还好喝呢！好喝呢！想一想想一想:l 制作橙汁饮料的过程制作橙汁饮料的过程中发生了什么变化？中发生了什么变化？柠檬汽水柠檬汽水 在一杯水中在一杯水中,加入两勺加入两勺糖，少量的柠檬酸，再加糖，少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡饮料会冒气泡,这就是柠檬这就是柠檬汽水了。汽水了。想一想想一想:l 制作柠檬汽水的过程制作柠檬汽水的过程中发生了什么变化？中发生了什么变化
6、？练习：练习：1.下列变化属于物理变化的是（下列变化属于物理变化的是（）A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、煤气爆炸、煤气爆炸 D、塑料瓶变形、塑料瓶变形2.下列变化属于化学变化的是（下列变化属于化学变化的是（）A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐DC判断下列变化是物理变化还是化学变化判断下列变化是物理变化还是化学变化（1）空气液化）空气液化（2）铜器生绿锈）铜器生绿锈（3）二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊）二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 （4）酒精挥发）酒精挥发（5）火药爆炸）火药爆炸（6）灯丝通电后发光发热）灯丝通电后发光
7、发热（7）泥塑、面塑）泥塑、面塑物理变化化学变化物理变化物理变化化学变化化学变化物理变化判断1、物质变化无处不在，跟我们的生活密切相关。（）2、食物要经过许多化学变化，才能转化为我们身体所需要的营养物质。（）3、生产水泥的过程，包含一系列复杂的物理变化和化学变化。（）4、火药是我国四大发明之一。（）选择1、下列变化过程中没有新物质生成的是（）A、燃放烟花 B、木材燃烧 C、盐溶于水 D、燃煤发电2、下列变化中属于化学变化的是（）A、将铁熔化后制成锅B、给水通电获得氧气和氢气C、温度计内水银长度发生变化D、光被镜子反射回去CB选择3、下列变化中属于物理变化的是（）A、火药爆炸 B、木头燃烧 C、
8、湿衣服晒干4、下列工艺制作过程中包含化学变化的是（）A、红纸剪成窗花 B、泥土烧成瓷器 C、冰块制成冰雕 D、木板制成模型飞机CB选择5、下列哪种变化与其他三种变化有着本质的不同（）A、火药爆炸 B、书法创作 C、纸张燃烧 D、粮食酿酒6、化学变化伴随的现象有（）A、产生沉淀物 B、颜色变化 C、发光发热 D、生成气体BABCD选择7、下列不属于二氧化碳的性质的是（）A、无色透明的气体 B、比空气重 C、能灭火 D、不溶于水8、下列容器不能盛放硫酸铜溶液的是（）A、塑料容器 B、铁质容器 C、木质容器 D、玻璃容器DB 用图表形式归纳本单元的知识内容物质的变化物质的变化物理变化物理变化化学变化化学变化水结冰，水蒸发水结冰，水蒸发易拉罐被压扁易拉罐被压扁弯折铁丝弯折铁丝混合沙子和豆子混合沙子和豆子火柴燃烧火柴燃烧在米饭上滴碘酒在米饭上滴碘酒小苏打和白醋小苏打和白醋铁生锈铁生锈铁钉放入硫酸铜溶液中铁钉放入硫酸铜溶液中硫酸铜溶液和氢氧化硫酸铜溶液和氢氧化钠反应钠反应产生沉淀物产生沉淀物改变颜色改变颜色改变颜色改变颜色产生气体产生气体改变颜色改变颜色发光发热发光发热没有明显变化没有明显变化形状改变形状改变状态改变状态改变形状改变形状改变没有产生没有产生新物质新物质产生了产生了新物质新物质
