1、现代物流管理黄中鼎黄中鼎 主编主编复旦大学出版社复旦大学出版社.第一章第一章 物流的基本概念物流的基本概念 第一节第一节 物流的定义及作用物流的定义及作用一、物流的定义一、物流的定义实质流动(指原材料、半成品及产成品的运输)实质储存(指原材料、半成品及产成品的储存)信息流通(指相关信息的联网)管理协调(指对物流活动进行计划、实施和有效控制的过程).二、物流的价值二、物流的价值1、时间价值2、空间价值3、加工附加价值.三、物流的作用三、物流的作用1、保值2、节约3、缩短距离4、增强企业竞争力、提高服务水平5、加快商品流通、促进经济发展6、保护环境7、创造社会效益和附加价值.第二节第二节 物流的功
2、能物流的功能一、主体功能一、主体功能物流的主体功能包括:运输、储存和配送。二、辅助功能二、辅助功能1、包装2、装卸搬运3、流通加工.三、信息管理功能三、信息管理功能 物流信息管理通常包括以下内容:(1)市场信息收集与需求分析 (2)定单处理 (3)物流动态信息传递 (4)物流作业信息处理与控制 (5)客户关系管理 (6)物流经营管理决策支持.第三节第三节 现代物流管理的形成和发展现代物流管理的形成和发展一、现代物流的发展过程一、现代物流的发展过程 1、初级阶段 2、快速发展阶段 3、合理化阶段 4、信息化、智能化、网络化阶段.二、我国物流发展现状二、我国物流发展现状1、现代物流的发展开始受到重
3、视2、一些工商企业开始重视物流管理3、一批运输、仓储及货代企业逐步向物流企业发展4、国外物流企业开始进入中国5、一些物流企业开始重视物流服务质量管理6、信息技术和通讯技术已逐步在物流业务中运用7、为电子商务提供服务的物流企业有了发展8、物流研究和技术开发工作取得了一定进展.三、国外物流管理的差别与借鉴三、国外物流管理的差别与借鉴 1、日本:成本物流独树一帜(l)物流概念的导入和形成期(1956一1964年)“物的流通”(2)物流近代化时期(1965一1973年)大量物流设施建设/经济高度成长、大量生产、大量销售(3)物流合理化时期(1974一1983年)真正从系统整体的观点来开展降低物流成本运
4、动/输省流通对策部公布了“物流成本算定统一基准”。(4)物流纵深发展时期(1985年迄今)高附加价值物流、Just-in-time物流/1997年4月4日,日本政府制定了一个具有重要影响力的 综合物流施策大纲信息化、标准化.2、美国:追求高度自动化(1)物流观念的启蒙与产生阶段(1901一1949年)1901年,约翰.F.格鲁威尔-农产品流通产生影响的各种因素和费用1927年拉尔夫.布素迪在流通时代一书中,初次用Logistics来称呼物流,为物流的概念化奠定了基础1929年弗莱德.E.克拉克将物流纳入到了市场经营行为的研究范畴之中(2)物流理论体系的形成与实践推广阶段(1950一1978年)
5、1954年,鲍尔.D.康柏斯发表了题为“市场营销的另一半”演讲,真正从战略的高度来管理、发展物流,是物流管理发展的一个里程碑。60年代初期,密西根州立大学以及俄亥俄州立大学分别在大学部和研究生院开设了物流课程,世界上最早把物流管理教育纳人到大学学科体系。1962年美国著名经营学家彼德.德鲁克在(财富)杂志发表了题为“经济的黑暗大陆”(3)物流理论的成熟与物流管理现代化阶段(1978一1985)MRP、MRPII、MRPIII、DRP、DRPII、看板制最具有历史意义的是1985年美国物流管理协会 National Council of Logistics Management(4)物流理论、实
6、践的纵深化发展阶段(1985年迄今)POS系统、条形码、EDI、RFID.第四节第四节 物流合理化目标物流合理化目标一、距离短二、时间少三、整合好四、质量高五、费用省 六、安全、准确、环保.第二章第二章 物流系统物流系统 第一节第一节 系统的概念系统的概念一、系统的定义一、系统的定义 由相互作用和相互依赖的若干部分(要素)组成的具有特定功能的有机整体为系统。二、系统的一般模式二、系统的一般模式.三、系统的特征三、系统的特征1集合性2相关性3目的性4动态性5环境适应性四、系统工程四、系统工程l系统工程就是用科学的方法组织管理系统的规划、研究、设计、制造、试验和使用,规划和组织人力、物力、财力,通
7、过最优途径的选择,使我们的工作在一定期限内收到最合理、最经济、最有效的成果。.第二节第二节 物流系统的构成物流系统的构成一、物流系统的总体框架一、物流系统的总体框架.二、物流系统性要求的理由二、物流系统性要求的理由 1先从保证为客户服务质量的角度来谈 2从物流七大环节的作业效率来说明 运输、包装、装卸搬运、保管、流通加工、配送、信息处理 3从物流各环节的技术水平方面看问题三、物流系统的特征三、物流系统的特征 1复杂性2动态性3广泛性.第三节第三节 物流系统评价物流系统评价一、物流系统评价的目的一、物流系统评价的目的系统的价值是系统的功能与所支付费用之间的比例关系,用公式可以表示如下;l 价值(
8、Value)功能(Function)费用(Cost)l 简记为:VFC这就是价值分析中所谓价值的含义。.二、物流系统评价的原则二、物流系统评价的原则1客观性2整体性3要坚持可比性和可操作性原则4在定性分析的基础上坚持量化原则.三、物流系统评价指标体系三、物流系统评价指标体系(一)物流系统评价指标体系的组成1物流生产率2物流质量(二)物流系统评价指标体系的建立第一,建立物流系统的目标体系第二,根据目标体系确定评价指标体系第三,考虑各评价对象的影响因素,修改评价指标体系.第三章第三章 物流类型物流类型 第一节第一节 物流分类物流分类一、按照系统的性质分类一、按照系统的性质分类1.社会物流2.行业物
9、流3.企业物流二、按照活动的空间范围分类二、按照活动的空间范围分类1.地区物流2.国内物流3.国际物流.三、按照作用的分类三、按照作用的分类1.供应物流2.销售物流3.生产物流4.回收物流5.废弃物流.第二节第二节 第三方物流第三方物流一、第三方物流的概念一、第三方物流的概念二、第三方物流服务的提供者二、第三方物流服务的提供者 1以运输为基础的物流公司 2以仓库和配送业务为基础的物流公司 3以货代为基础的物流公司 4以托运人和管理为基础的物流公司 5以财务或信息管理为基础的物流公司.三、第三方物流是如何创造价值的三、第三方物流是如何创造价值的 (一)运作效率 (二)客户运作的整合 (三)横向或
10、者纵向的整合 (四)发展客户的运作.四、发展第三方物流关系的一般过程四、发展第三方物流关系的一般过程.五、物流外协第三方的做法与趋势五、物流外协第三方的做法与趋势1物流外部化的方法 (1)系统接管 (2)合资 (3)系统剥离 (4)管理型合同2物流服务采购的趋势 (1)以合同形式采购物流服务的比例增加 (2)合同方的数量减少.六、物流提供商与使用者关系的演变六、物流提供商与使用者关系的演变 1合同条款更加详细 2合同方与客户所有层次间沟通的改进 3联合创新 4评估体系的改进 5采用公开式会计.第三节第三节 国际物流国际物流一、国际物流的含义一、国际物流的含义 国际物流是指货物(包括原材料、半成
11、品、制成品)及物品(包括邮品、展品、捐赠物资等)在不同国家和地区间的流动和转移。.二、国际物流的发展二、国际物流的发展第一阶段:20世纪50年代,这是国际物流发展的准备阶段。第二阶段:20世纪60年代,国际间大规模物流阶段。第三阶段:20世纪70年代,集装箱及国际集装箱船、集装箱港门的快速发展阶段。第四阶段:20世纪80年代,动化搬运及装卸技术、国际集装箱多式联运发展阶段。第五阶段:20世纪90年代以来,国际物流信息化时代。参见影视文件:a快速分拣系统与服务.三、国际物流的特点三、国际物流的特点1国际物流和国内物流相比,其经营环境存在着更大的差异2国际物流系统广泛,存在着较高的风险性3国际物流
12、中的运输方式具有复杂性4国际物流必须依靠国际化信息系统的支持5国际物流的标准化要求较高.四、国际物流系统的组成四、国际物流系统的组成 1运输子系统 2仓储子系统 3商品检验子系统 4报关子系统 5商品包装子系统 6装卸子系统.五、国际物流合理化措施五、国际物流合理化措施(1)合理选择和布局国内、外物流网点(2)采用先进的运输方式、运输工具和运输设施(3)缩短进出口商品的在途积压(4)改进运输路线、减少相向、迂回运输(5)改进包装,增加技术装载量,多装载货物,减少损耗.(6)改进港口装卸作业,有条件要扩建港口设施,合理利用泊位与船舶的停靠时间,尽力减少港口杂费,吸引更多的买卖双方人港。(7)改进
13、海运配载,避免空仓或船货不相适应的状况。(8)国内物流运输段,在出口时,有条件要尽量做到,直接出口,称“四就一直”的物流策略,等等。.第四章第四章 包装包装 第一节第一节 包装的意义与分类包装的意义与分类一、按照系统的性质分类一、按照系统的性质分类(一)包装的地位1包装要考虑运输的方式2包装要考虑搬运3包装要考虑保管(二)包装的作用l保护产品 2方便储运3促进销售 4便于使用.二、包装的分类二、包装的分类(一)按包装功能分类:按包装功能分类可以把包装划分为工业包装和商业包装两类。(二)按包装在流通过程中的作用分:包装也可以分为单个包装、内包装、外包装。(三)按其它标志分类。.第二节第二节 包装
14、材料与包装机械装备包装材料与包装机械装备一、包装材料一、包装材料(一)纸和纸制品(二)木质包装材料(三)金属包装材料(四)塑料包装材料(五)玻璃、陶瓷包装材料(六)复合材料(七)包装用辅助材料(八)生物包装材料.二、包装容器二、包装容器(一)包装袋 1集装袋 2一般运输包装袋 3小型包装袋(或称普通包装袋(二)包装盒(三)包装箱(四)包装瓶(五)包装罐(筒).三、常用的包装技术装备三、常用的包装技术装备.第三节第三节 包装技术与包装合理化包装技术与包装合理化一、包装技术选择应考虑的因素一、包装技术选择应考虑的因素1内装物的性质2流通过程环境条件因素 3包装材料、容器(或制品)和包装技术的装备的
15、选择4经济效果5标准和法规.二、各种包装技术二、各种包装技术(一)防震包装技术(二)防潮、防湿、防水包装技术(三)防锈包装技术(四)防霉包装技术(五)防虫包装技术(六)危险品包装技术 (七)特种包装技术 (八)集合包装技术.三、包装合理化三、包装合理化(一)包装合理化的一般要求(二)包装合理化发展的趋势四、绿色包装四、绿色包装(一)使用绿色包装材料(二)可重复包装材料(三)用法律、法规则来规范包装.第五章第五章 装卸搬运装卸搬运第一节第一节 装卸搬运的概念装卸搬运的概念一、装卸搬运的概念一、装卸搬运的概念 按照我国的物流术语国家标准,装卸是指:“物品在指定地点以人力或机械装入运输设备或卸下。”
16、搬运是指:“在同一场所内,对物品进行水平移动为主的物流作业。”装卸搬运是物流的基本功能之一。二、装卸搬运在物流中的地位二、装卸搬运在物流中的地位 装卸搬运是物流的基本功能之一,是整个物流环节不可或缺的一环。.第二节第二节 装卸搬运的作用和特点装卸搬运的作用和特点一、装卸搬运的作用一、装卸搬运的作用 1、附属作用 2、支持作用 3、衔接作用.二、装卸搬运的组成二、装卸搬运的组成 1、装卸:将货物装上或卸下运输工具;2、搬运:将货物在短距离移动;3、堆码:将物品或包装货物进行码放、堆垛等;4、取出:将物品从保管场所取出;5、分类:将物品按品种、发生方向、顾客要求等进行分类;6、集货:将物品备齐,以
17、便随时装货。.三、装卸搬运的目的三、装卸搬运的目的.四、装卸搬运的质量四、装卸搬运的质量五、装卸搬运的特点五、装卸搬运的特点1、均衡性与被动性2、稳定性与多变性3、局部性与社会性4、单纯性和复杂性.第三节第三节 装卸搬运的分类和方法装卸搬运的分类和方法一、装卸搬运的分类一、装卸搬运的分类(一)按物流设施属性分类(二)按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类:(三)按装卸搬运对象分类(四)按装卸搬运物品的属性分类(五)按装卸搬运的内容分类(六)按装卸搬运机械的作业方式分类.二、装卸搬运的方法二、装卸搬运的方法l按装卸作业对象分类的方法l单件、集装、散装l按装卸作业手段和组织水平分类的方法l人工与机
18、械l按装卸作业特点分类的方法l间歇与连续l按装卸作业方式分类的方法l水平与垂直.第四节第四节 装卸搬运的原则和合理化装卸搬运的原则和合理化一、装卸搬运的原则一、装卸搬运的原则 装卸搬运是物流过程中的重要环节,它在生产领域及各个物流环节中起着支持和衔接的重要作用。因此,装卸搬运的合理与否,直接影响到整个物流系统的效率和经济效益。l目标:时间、距离、质量、费用l原则:安全文明、节能、次数少、程序化、机械化、系统化.二、装卸搬运的合理化二、装卸搬运的合理化 装卸搬运的基本原则是装卸搬运合理化经验的总结,也是合理化的基本要求。因此,装卸搬运合理化,首先、必须坚持装卸搬运的基本原则,首先、必须坚持装卸搬
19、运的基本原则,其次、是按照合理化的需求,进行装卸搬运作业。其次、是按照合理化的需求,进行装卸搬运作业。l防无效搬运l提高活性l集装单元化l合理选择机械、方式及方法l利用重力l保持物流顺畅参见影视文件:b韩国物流发展与托盘储运系统运作演示.第五节第五节 装卸搬运机械及其选择装卸搬运机械及其选择一、装卸搬运机械及其分类一、装卸搬运机械及其分类.二、装卸搬运机械的选择及其原则二、装卸搬运机械的选择及其原则.第六章第六章 运输运输第一节第一节 运输的功能运输的功能一、运输的产生与作用一、运输的产生与作用(一)运输的概念 运输是指“人”和“物”的载运及输送。(二)运输的作用 1运输是社会物质生产的必要条
20、件之一 2运输可以创造“场所效用”3运输是“第三利润源泉”的主要源泉 4运输是物流的主要功能要素之一.(三三)运输方式的分类运输方式的分类 1公路运输 2铁路运输 3水路运输 4航空运输 5管道运输.第二节第二节 运输技术与管理运输技术与管理一、公路运输一、公路运输技术技术(一)公路运输工具 1普通货车 2厢式货车 3专用车辆 4自卸车 5牵引车和挂车(二)公路运输设备(二)公路运输设备 1停车场(库)2货运站 3公路 4桥隧.(三三)公路的分级公路的分级 1高速公路 2一级公路 3二级公路 4三级公路 5四级公路.二、二、铁路运输技术铁路运输技术(一)铁路运输工具 1铁路机车 2铁路车辆 3
21、铁路车列(二)铁路运输设备(三)铁路运输线路(四)铁路运输的管理.三、三、水路运输技术水路运输技术(一)水路运输工具 1集装箱船 2散装船 3油船 4液化气船 5滚装船 6载驳船 7冷藏船 8运木船.三、三、水路运输技术水路运输技术(二)水路运输设备 1港口 2航线.四、航空运输技术四、航空运输技术(一)航空运输工具:波音、麦道、空客、运系列(二)航空运输设备 1空港 2空运航线(三)航空运输管理(四)航空运输市场确定航线和枢纽 1选择航线及其经停点的准则 2枢纽机场与中枢结构.五、管道运输技术五、管道运输技术(一)管道运输设备(二)管道运输方式 1水力管道运输 2水力集装箱管道运输 3气力集
22、装箱管道运输 4真空管道气压集装箱运输 5电力牵引集装箱管道运输(三)管道运输技术.第三节第三节 物流过程中的运输决策物流过程中的运输决策一、物流运输的合理化一、物流运输的合理化 1运输距离 2运输环节 3运输工具 4运输时间 5运输费用.二、我国物流运输的现状二、我国物流运输的现状(一)物流发展的环境问题 1明确国家宏观物流发展方针和政策,加强对物流的发展指导。2解决物流发展管理体制的建设问题。3解决物流服务体系建设滞后,制约我国物流发展的问题。4解决第三产业领域改革相对滞后的问题。(二)物流发展的认识问题.三、新型运输决策三、新型运输决策 (一)管理改革型 (二)产业渗透型 (三)政府促动
23、型 (四)技术革命型.第七章第七章 仓储保管仓储保管第一节第一节 仓储保管的作用仓储保管的作用一、仓储保管的有关概念一、仓储保管的有关概念(1)仓储 (2)仓库(3)保管 (4)储备(5)库存 (6)经常库存(7)安全库存 (8)库存周期(9)仓库管理 (10)仓库布局.二、仓储的作用二、仓储的作用(一)仓储是物流的主要功能要素之一(二)仓储是社会物质生产及生活顺利进行的必要条件(三)仓储可以创造时间价值(四)仓储是“第三利润源泉”的重要源泉之一.三、仓储的逆作用三、仓储的逆作用1.固定费用支出2.机会损失3.陈旧损失与跌价损失4.保险费支出5.进货、验收、保管、发货、搬运等可变费用6.仓储可
24、能增加企业经营风险.第二节第二节 仓库的种类和管理仓库的种类和管理一、仓库的概念一、仓库的概念 仓库是储存保管货物的建筑物和场所的总称。二、仓库的功能二、仓库的功能(一)仓储和保管的功能(二)配送和加工的功能(三)调节货物运输能力的功能(四)信息传递功能.三、仓库的分类三、仓库的分类(一)根据营运形态分类(二)根据保管形态分类(三)根据建筑形态分类(四)根据功能及其他分类 四、仓库管理的基本制度四、仓库管理的基本制度(一)安全防范制度(二)入库验收制度(三)在库检查制度(四)货物出库制度.五、仓库温湿度的控制与调节五、仓库温湿度的控制与调节 1.密封2.通风3.吸潮4.升温和降温六、仓库信息技
25、术的应用六、仓库信息技术的应用 1.条码技术 2.数据库技术 3.EDI技术 4.仓库管理信息系统.第三节第三节 货物的保管养护货物的保管养护 一、货物保管养护的概念一、货物保管养护的概念货物养护是指货物在储运过程中所进行的保养和维护。从广义来说,货物离开生产领域,在进入消费领域之前,这一段过程的保养与维护都称为货物养护。.二、仓储货物主要的质量变化及其防治二、仓储货物主要的质量变化及其防治(一)老化与防老化(二)金属制品的锈蚀及其防治(三)仓库害虫与防治(四)仓库鼠类的防治(五)霉变与防霉(六)燃烧与爆炸及其预防(七)仓储货物的生理生化变化及其预防.第四节第四节 库存管理库存管理一、库存及库
26、存合理化一、库存及库存合理化(一)库存的含义和分类(二)库存合理化(三)库存管理控制的目标.二、库存管理控制方法二、库存管理控制方法(一)库存的分类管理ABC分类管理方法(二)经济订货批量模型(三)零库存.第八章第八章 流通加工流通加工第一节第一节 装卸搬运的概念装卸搬运的概念一、流通加工的概念一、流通加工的概念.二、流通加工和生产加工的区别二、流通加工和生产加工的区别.第二节第二节 流通加工的地位和作用流通加工的地位和作用 一、流通加工在物流中的地位一、流通加工在物流中的地位1、流通加工能有效地完善流通2、流通加工是物流中的重要利润源3、流通加工在国民经济中也是重要的产业形态二、流通加工在物
27、流中的作用二、流通加工在物流中的作用1、能改变功能,促进销售,提高收益2、能提高原材料和加工设备的利用率3、能提高物流效率,降低物流成本4、能促进物流合理化.第三节第三节 流通加工的类型和方式流通加工的类型和方式一、流通加工的类型一、流通加工的类型1、为弥补生产领域加工不足而进行的流通加工2、为适应多样化需求的流通加工3、为保护产品所进行的流通加工4、为提高物流效率,方便物流的流通加工5、为促进销售的流通加工6、为提高原材料利用率和加工效率的流通加工7、为便于运输使物流合理化的流通加工8、生产流通一体化的流通加工.二、流通加工的方式二、流通加工的方式1、剪板加工 2、集中开木下料3、配煤加工4
28、、冷冻加工5、分选加工6、精制加工7、分装加工8、组装加工9、定制加工.第四节第四节 流通加工的合理化流通加工的合理化一、流通加工的合理化一、流通加工的合理化1、流通加工与配送相结合2、流通加工与配套相结合3、流通加工与合理运输相结合4、流通加工与合理商流相结合5、流通加工与节约相结合.二、不合理的流通加工二、不合理的流通加工1、流通加工地点设置的不合理2、流通加工方式选择不当3、流通加工作用不大,形成多余环节4、流通加工成本过高,效益不好.第五节第五节 流通加工的流程与管理流通加工的流程与管理一、流通加工的流程一、流通加工的流程.二、流通加工的管理二、流通加工的管理1、流通加工的投资管理2、
29、流通加工的生产管理3、流通加工的质量管理.第九章第九章 配送与配送中心配送与配送中心第一节第一节 配送配送 一、配送的概念及作用一、配送的概念及作用一什么是配送 配送是在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。.二配送的特征二配送的特征1配送是以终端用户为出发点2配送是末端运输3配送时效性强,4以满足用户需求为出发点。5配送是各种业务的有机结合体6配送追求综合的合理效用。(三)配送的作用(三)配送的作用.二、配送的类型二、配送的类型1按配送物品的种类和数量多少分类l大、小2.按配送中供给与需求的对象分类l企业内外、消费者3按
30、配送的时间和数量分类l定时、定量、应急.三、配送计划三、配送计划.四、分拣作业与车辆配装四、分拣作业与车辆配装.五、配送的合理化五、配送的合理化1实现共同配送 2实现区域配送3推行准时配送系统 4推行即时配送5实行产地直送配送 6实现配送的信息化7实现配送的自动化8实现配送的条码化、数字化以及组合化9提倡多种配送方式最优组合10实行送取结合.第二节第二节 配送中心配送中心一、配送中心的概念及作用一、配送中心的概念及作用.二、配送中心的主要类型二、配送中心的主要类型.三、配送中心的作业流程三、配送中心的作业流程.(一)进货作业 (二)保管作业(三)理货配货作业 (四)出货作业参加影视文件:c耐克
31、物流中心作业演示d著名的奥斯陆(oslo)国际机场物流作业演示e出库作业-现代物流中心出库输送分拣系统运作演示.四、配送中心的订单管理四、配送中心的订单管理.五、配送中心现代化物流技术五、配送中心现代化物流技术(一)自动分拣系统(二)自动化立体仓库(三)计算机智能化技术参加影视文件:f立体仓库-箱式全自动立体仓库作业演示g物流中心自动仓储托盘运作演示h物流中心自动仓储入库操作系统.第十章第十章 物流管理组织物流管理组织第一节第一节 物流管理组织概述物流管理组织概述一、组织、企业组织、企业管理与物流组织内涵一、组织、企业组织、企业管理与物流组织内涵(一)物流管理组织的概念(二)物流管理组织的构成
32、要素二、建立物流管理组织的基本原则二、建立物流管理组织的基本原则精简原则、统一原则、自主原则、高效原则.三、物流管理组织的内容三、物流管理组织的内容1、物流组织机构的设计2、物流组织规章制度的建立3、物流组织人力资源管理.第二节第二节 物流管理组织的结构类型物流管理组织的结构类型一、物流企业组织机构的部门划分一、物流企业组织机构的部门划分业务经营部门、职能管理部门、行政事务部门二、物流企业组织机构的层次划分二、物流企业组织机构的层次划分.三、物流企业组织机构类型三、物流企业组织机构类型1、直线制形式2、职能制形式3、直线职能制形式4、事业部组织机构形式5、矩阵组织机构6、物流项目组织机构.第三
33、节第三节 物流管理组织的国际比较物流管理组织的国际比较一、美国物流管理组织的特征一、美国物流管理组织的特征二、日本物流管理组织的特征二、日本物流管理组织的特征三、我国物流管理组织的特征三、我国物流管理组织的特征.第十一章第十一章 物流成本管理物流成本管理第一节第一节 物流成本概述物流成本概述一、物流成本含义一、物流成本含义所谓物流成本是指产品空间位移(包括静止)过程中所耗费的各种资源的货币表现,是物品在实物运动过程中,如包装、装卸、搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、物力、财力的总和。.二、物流成本的构成和分类二、物流成本的构成和分类.三、物流成本的有关理论三、物流成本
34、的有关理论1、物流成本的冰山理论2、物流成本削减的乘法效应理论3、物流成本的效益背反理论.第二节第二节 物流成本计算物流成本计算一、物流成本计算的意义一、物流成本计算的意义第一是形成了一个有利于开展物流管理的环境第二是发现物流活动中存在的问题第三是为了对物流活动实施计划、控制和评价提供了基础.二、确定物流成本的计算范围二、确定物流成本的计算范围 物流成本的计算范围是由物流范围、物流功能范围和会计科目范围三个部分组成。1、物流范围,是指物流的起点和终点的长短2、物流功能范围,是指在运输、保管、配送、包装、装卸、搬运、信息管理等众多的物流功能中,把哪种功能作为计算对象3、成本计算会计科目的范围,是
35、指在会计科目中,把其中的哪些科目列入计算对象的问题.三、物流成本基础数据的取得方法三、物流成本基础数据的取得方法l 材料费:关键是要有全面详实的记录。l人工费:按人头数分割后得到的金额计算出来。l物业费:包括水、电、气等费用l管理费:无法从财务上直接得到的部分,可以按人头比例推算。l营业外费用:包括折旧、利息等。.四、物流成本的计算方法四、物流成本的计算方法1、按支付形态计算物流成本可以了解物流成本总额,也可以了解什么项目花费最多。2、按功能计算物流成本按功能计算成本,按包装、配送、保管、搬运、装卸、信息流通等物流管理功能来计算物流费用。3、按适用对象计算物流成本按适用对象计算物流成本,可以分
36、析出物流成本都用在哪一种对象上。.第三节第三节 物流成本管理物流成本管理 一、物流成本管理的含义一、物流成本管理的含义 只注意“怎样计算”,而忘了“为什么计算”的情况的真正原因在于没有能从本质上理解物流成本管理的含义。二、物流成本管理的作用二、物流成本管理的作用1.从宏观的角度看(1)全行业的物流效率(2)全行业物流成本(3)物流成本的下降.2从微观的角度看(1)物流成本在产品成本中占有较大比重(2)物流成本的降低,增强了企业在产品价格方面的竞争优势(3)调整物流活动并评价物流活动效果(4)明确物流活动中不合理环节的责任者.三、当前中国企业物流成本管理存在的问题三、当前中国企业物流成本管理存在
37、的问题 1.对物流成本没有单独记帐2.对于物流费用的核算方法没有固定的标准,不能把握企业实际的物流成本3.对物流成本的计算和控制分散进行.四、物流成本降低的途径四、物流成本降低的途径1.从流通全过程的角度来降低物流成本2.从加快物流速度来降低物流成本3.借助于现代信息系统来降低物流成本4.通过提高对客户的服务质量来降低物流成本5.通过效率化的配送降低物流成本6.通过削减退货成本来降低物流成本7.利用第三方物流降低物流成本.五、物流成本管理系统的分析五、物流成本管理系统的分析物流系统的总成本可以用公式表示为:l D=T+FW+VW+S式中:D为系统的总成本 T为系统的总运输成本 FW为系统的总固
38、定仓储成本 VW为系统的总变动仓储成本 S为由于此系统的平均运送延误所损失的总成本.第四节第四节 物流成本控制物流成本控制 一、物流成本控制的内容一、物流成本控制的内容1.运输费用的控制2.装卸搬运费用的控制3.储存费用的控制4.包装费用的控制5.流通加工费用的控制.二、物流成本控制的方法二、物流成本控制的方法1.生产率标准法2.标准成本法3.弹性预算法4.作业成本法(ABC法)l所谓作业成本法或称ABC法,指以作业为成本核算对象,通过成本动因来确认和计量作业量,进而以作业量为基础分配间接费用的成本计算方法。.三、物流成本控制策略三、物流成本控制策略1.混合策略2.差异化策略3.合并策略4.延
39、迟策略5.标准化策略.第十二章第十二章 物流质量管理物流质量管理第一节现代企业物流质量管理概述第一节现代企业物流质量管理概述 一、现代企业物流质量管理的基本概念一、现代企业物流质量管理的基本概念(一)企业物流质量的概念(二)企业物流质量管理的概念 1、企业物流质量管理的概念 2、企业物流质量管理的基本特点 全员参与 全程控制 全面管理 整体发展.二、企业物流质量管理的主要内容二、企业物流质量管理的主要内容1商品的质量保证及改善2物流服务质量3物流工作质量4物流工程质量.第二节第二节 现代企业物流系统标准化现代企业物流系统标准化 一、现代物流系统的合理化一、现代物流系统的合理化(一)现代物理系统
40、的合理化的概念(二)现代企业物流系统合理化的作用 1、降低物流费用、减少产品成本 2、缩短生产周期、加快资金周转 3、压缩库存、减少流动资金的占用 4、通过物流改善提高企业的管理水平(三)现代企业物流系统合理化的目的(四)现代企业物流系统合理化模式.二、现代企业物流标准化二、现代企业物流标准化(一)现代企业物流标准化概念与特点(二)现代企业物流标准化体系(三)物流系统标准化的作用.第三节第三节 现代企业物流质量管理现代企业物流质量管理现代企业物流质量改进现代企业物流质量改进(一)企业物流质量管理的原则(二)企业物流质量改进的环境(三)企业物流质量管理的有效途径(四)物流质量改进过程.第四节第四
41、节 企业物流质量管理的前沿问题企业物流质量管理的前沿问题物流过程的再造物流过程的再造过程再造产生的背景与理论过程再造产生的背景与理论(一)产生背景(二)理论基础(三)物流组织再造的原则 、渐进原则 、人本原则 、规范原则 、控制原则 、分工原则 、权变原则.第十三章第十三章 物流信息管理物流信息管理第一节第一节 物流信息综述物流信息综述数据、物流信息、物流信息系统数据、物流信息、物流信息系统 数据就是记录客观事物的可以鉴别的字符,数据不仅包括数字,还可以是文字,图形及声音等。物流信息 物流信息系统.第二节第二节 物流信息技术物流信息技术一、条形码技术一、条形码技术.二、射频识别技术二、射频识别
42、技术 射频技术在物流中的应用主要有以下方面:物流过程中货物的存货、分拣管理;物流过程的运输管理;.三、地理信息系统三、地理信息系统 GIS(Geographical Information System)是计算机科学、地理学、测量学、地图学等多门学科综合的技术。要给出准确定义是困难的,因为涉及的面太广,站在不同的角度,给出的定义就不同。.四、全球定位系统四、全球定位系统 全球定位系统包括三大部分:l空间部分:卫星星座;l地面控制部分:地面监控系统;l用户设备部分:信号接收机。.五、电子数据交换技术五、电子数据交换技术.第三节第三节 物流电子商务系统物流电子商务系统一、电子商务下物流的特点一、电
43、子商务下物流的特点1信息化 2自动化3网络化4智能化5柔性化二、物流电子商务系统的基本模式二、物流电子商务系统的基本模式1物流信息门户网站2物流企业门户网站.三、三、“戴尔戴尔”的物流电子商务化的物流电子商务化戴尔公司电子商务化物流取得的效果戴尔公司电子商务化物流的八个步骤电子商务化物流对戴尔公司的好处及隐患 电子商务化物流服务.第十四章第十四章 供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链的概念、结构模型及其特征供应链的概念、结构模型及其特征 一、供应链的概念一、供应链的概念供应链supply chain 是生产及流通过程中,涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业,所形成的网链结构。
44、.二、供应链的结构模型二、供应链的结构模型.三、供应链的特征三、供应链的特征(1)复杂性(2)动态性(3)面向用户需求(4)交叉性.四、供应链的类型四、供应链的类型1.稳定的供应链和动态的供应链2.平衡的供应链和倾斜的供应链3.有效性供应链和反应性供应链.第二节第二节 供应链管理的概念及内容供应链管理的概念及内容一、供应链管理的概念一、供应链管理的概念 1、供应链管理的起点顾客的需求2、供应链管理的对象不是单一的企业,而是供应链中的各个企业.二、供应链管理涉及的内容二、供应链管理涉及的内容1、计划2、采购3、制造4、配送5、退货.三、供应链管理与传统管理模式的区别三、供应链管理与传统管理模式的
45、区别成功的供应链整合关系是基于下列三个目标的追求之上的:l认识最终客户的服务需求水平;l决定在供应链中存货的位置和每个存货点的存货量;l制定把供应链作为一个实体来管理的政策和程序。.四、供应链管理的效益四、供应链管理的效益1、以客户为中心2、信息的及时传递3、信息的相互共享4、网上招标、对帐、付款等5、链上企业更紧密的合作.五、物流供应链战略的发展趋势五、物流供应链战略的发展趋势1、时间与速度方面2、质量方面3、资产生产率方面4、组织方面5、客户服务方面.第三节第三节 供应链环境中的企业物流管理供应链环境中的企业物流管理一、供应链管理体系下企业物流管理的特点一、供应链管理体系下企业物流管理的特
46、点(1)提高了物流系统的快速反应能力(2)增进了物流系统的无缝连接(3)提高了顾客的满足意度(4)物流服务方式的多样化。.二、供应链管理体系下企业物流管理的功能二、供应链管理体系下企业物流管理的功能(1)库存管理(2)订购管理(3)配销管理(4)仓库管理三、供应链管理体系下的企业物流管理策略三、供应链管理体系下的企业物流管理策略1.利用现代信息技术2.建立科学、合理、优化的配送网络和配送中心3.利用第三方物流4.利用延迟化策略.第四节第四节 供应链管理集成供应链管理集成一、一、集成的范围集成的范围1、企业内部的集成2、供应链的集成.二、供应链集成的级别二、供应链集成的级别.三、全面的供应链集成三、全面的供应链集成第一,可以更有效地利用资源第二,实现供应链结构的优化第三,实现大量定制四、四、供应链集成所面临的问题和挑战供应链集成所面临的问题和挑战1、统一的标准2、安全性3、难以和企业内部的信息系统集成.