1、2022年10月4日星期二提供提供QSC-楼面管理工具楼面管理工具优良营运优良营运 协调协调课程目标课程目标利用楼面管理工具管理楼面利用楼面管理工具管理楼面 值班管理手册 营运检查手册 当班时当班时决定决定消极经理消极经理积极经理积极经理做做 决决 定定 决决 定定 程程 序序观察观察排列优先顺序排列优先顺序作出决定作出决定沟通沟通1 1 2 2 3 3 4 4 决决 定定 程程 序序 沟通“每天下班后每天下班后,你会因讲话过多你会因讲话过多,而而感到很累感到很累,但不会因工作而感到疲但不会因工作而感到疲倦倦。”决决 定定 程程 序序 观察观察 排列优先次序排列优先次序 作出決定作出決定1 1
2、 2 2 3 3 4 4 观观 察察嗅嗅觉觉听听觉觉味味觉觉触触觉觉值值 班班 管管 理理 活动一活动一 你观察到吗?你观察到吗?习惯成自然 决决 定定 程程 序序 1 1 2 2 3 3 4 4排列优先次序排列优先次序1 12 23 34 4排列优先次序排列优先次序1 12 23 34 4排列优先次序排列优先次序1 12 23 34 4排列优先次序排列优先次序1 12 23 34 4排列优先次序排列优先次序1 1 2 2 3 3 4 4活动二活动二 排列优先次序排列优先次序 那些可以授权?那些一定要亲力亲为?活动三 群策群力我犯了许多错误,但同样的错误我从不出现两次 活动四从错误中吸取教训预预 防防五个五个为什么为什么?午餐高峰时段午餐高峰时段油条报废很多油条报废很多员工操作不标准员工操作不标准操作此岗位的员工是新员工操作此岗位的员工是新员工带训他的训练员去公司办事了带训他的训练员去公司办事了 公司财务要报表公司财务要报表 昨天的经理没有执行正确的收昨天的经理没有执行正确的收银机操作,报表无法打印银机操作,报表无法打印五个五个为什么为什么?活动五为什么?决决 定定 程程 序序观察观察排列优先顺序排列优先顺序作出决定作出决定沟通沟通1 1 2 2 3 3 4 4