1、第一节第一节 细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用思考讨论：思考讨论：1.枯草杆菌使梨和枯草杆菌使梨和香蕉腐烂，它与水果香蕉腐烂，它与水果有怎样的关系？有怎样的关系？枯枯 草草 杆杆 菌菌一、作为分解者参与物质循环一、作为分解者参与物质循环 像这样像这样通过分解通过分解已已死的死的生生物体或其物体或其他有机物他有机物来获取营来获取营养，维持养，维持自身正常自身正常生活的生生活的生活方式叫活方式叫做做腐生腐生。有些细菌和真菌从有些细菌和真菌从活的活的动植物体或动植物体或人体吸收营养物质，以维持自身正常人体吸收营养物质，以维持自身正常生活的生活方式叫做生活的生活方式叫做寄生寄生。这
2、些细菌。这些细菌和真菌我们把它称为和真菌我们把它称为寄生菌寄生菌，而这些，而这些动植物和人则称为动植物和人则称为寄主（宿主）寄主（宿主）。二、引起动植物和人患病二、引起动植物和人患病猩红热猩红热扁桃体炎扁桃体炎链球菌引起人的多种疾病链球菌引起人的多种疾病丹丹 毒毒 人的肺结核、肺炎、伤寒、人的肺结核、肺炎、伤寒、痢疾、霍乱、白喉等疾病；痢疾、霍乱、白喉等疾病；家畜、家禽的传染病，如马家畜、家禽的传染病，如马炭疽病、猪霍乱、鸡霍乱等；炭疽病、猪霍乱、鸡霍乱等；蔬菜的软腐病等都是由蔬菜的软腐病等都是由细菌细菌引起的。引起的。惨无人道的，用人惨无人道的，用人做活体细菌实验做活体细菌实验这是位于哈尔这
3、是位于哈尔滨市平房区新滨市平房区新疆街的遗址疆街的遗址臂臂 癣癣足足 癣癣 真菌真菌引起人的皮肤病引起人的皮肤病真菌还引起真菌还引起家畜家畜的某些皮肤病。的某些皮肤病。真菌使许多植物患病真菌使许多植物患病ABC 有些细菌和真菌与动物或有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互植物共同生活在一起，相互依赖，依赖，彼此有利彼此有利，这种现象，这种现象叫做叫做共生共生。三、与动植物共生三、与动植物共生豆科植物的根瘤豆科植物的根瘤天麻是天麻是密环菌密环菌与与植植物物的共生体。的共生体。可治头痛、眩晕、可治头痛、眩晕、抽搐痉挛、小儿惊抽搐痉挛、小儿惊风等疾病。风等疾病。第一节第一节 细菌和真菌在自然
4、界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用一一 作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环二二 引起动植物和人患病引起动植物和人患病三三 与动植物共生与动植物共生营营腐生腐生生活生活营营寄生寄生生活生活营营共生共生生活生活 细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生细菌和真菌是广泛分布在生物圈中的生物，一些菌类对动植物和人有利，一些菌物，一些菌类对动植物和人有利，一些菌类对动植物和人有害。因此我们应该辩证类对动植物和人有害。因此我们应该辩证的看待它们与动植物和人的关系。的看待它们与动植物和人的关系。考考你：考考你：通过今天的学习，你认为应怎样看待通过今天的学习，你认为应怎样看待细菌和真菌与人类、动植物的关
5、系呢？细菌和真菌与人类、动植物的关系呢？2、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（、能够使梨和香蕉腐烂的细菌是（）A、链球菌、链球菌 B、枯草杆菌、枯草杆菌 C、根瘤菌、根瘤菌 D、真菌、真菌比一比：比一比：一、选择题一、选择题1 1、下列细菌中属于寄生生活的是（、下列细菌中属于寄生生活的是（）A A、生活在枯枝烂叶上的细菌、生活在枯枝烂叶上的细菌B B、生活在人体小肠内的细菌生活在人体小肠内的细菌C C、生活在馒头上的细菌、生活在馒头上的细菌D D、生活在土壤中的细菌、生活在土壤中的细菌BB3、大部分的细菌和真菌属异养生物，其原因是、大部分的细菌和真菌属异养生物，其原因是（）A、进行有氧呼吸、进行有氧
6、呼吸 B、进行无氧呼吸、进行无氧呼吸C、不能直接用无机物合成有机物、不能直接用无机物合成有机物D、没有成形的细胞核、没有成形的细胞核 4、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形、豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的？（成的？（）A、根瘤菌和植物根部、根瘤菌和植物根部 B、藻类与真菌、藻类与真菌C、藻类与细菌、藻类与细菌 D、原生动物与根、原生动物与根CA动动脑：动动脑：小猫种鱼的故事大家都听过吧，小猫把小鱼小猫种鱼的故事大家都听过吧，小猫把小鱼种在地里，过一段日子，小猫再挖开泥土，小鱼种在地里，过一段日子，小猫再挖开泥土，小鱼不见了，你能告诉小猫，这是怎么回事吗？这种不见了，你能告诉
7、小猫，这是怎么回事吗？这种现象对自然界有何意义？现象对自然界有何意义？在适宜的条件下，小鱼被土壤中腐生细菌在适宜的条件下，小鱼被土壤中腐生细菌分解了。细菌把小鱼分解成二氧化碳、水和无机分解了。细菌把小鱼分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又被植物体所吸收和利用进而制造盐，这些物质又被植物体所吸收和利用进而制造有机物，有机物又可被动物所利用。可见，这种有机物，有机物又可被动物所利用。可见，这种现象对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要现象对于自然界中二氧化碳等物质的循环起重要作用。作用。技能训练：技能训练：证明细菌对植物遗体的分解作用证明细菌对植物遗体的分解作用思考：思考：1.甲乙两组为什么要用
8、相同的树叶？甲乙两组为什么要用相同的树叶？2.为什么要使树叶保持潮湿？为什么要使树叶保持潮湿？3.逐一分析这三种方案，找出每个方案的实验组和逐一分析这三种方案，找出每个方案的实验组和对照组。对照组。4.哪个方案更能说明问题？为什么？哪个方案更能说明问题？为什么？分析分析:1.1.这是个对照实验，故除了单一变量（有无细菌的这是个对照实验，故除了单一变量（有无细菌的条件）不同外，其他条件都应该相同，因此甲乙条件）不同外，其他条件都应该相同，因此甲乙两组要用相同的树叶。两组要用相同的树叶。4.4.方案方案3 3更能说明问题。因为实验前对照组与实验组更能说明问题。因为实验前对照组与实验组所处的条件完全
9、相同（都进行灭菌处理）；而实验所处的条件完全相同（都进行灭菌处理）；而实验中，除单一变量（接种与不接种）外，对照组与实中，除单一变量（接种与不接种）外，对照组与实验组又处于相同的条件下（无菌的条件）验组又处于相同的条件下（无菌的条件）.可见，只可见，只有方案有方案3 3排除了所有影响实验的干扰。因此，与方案排除了所有影响实验的干扰。因此，与方案1 1和方案和方案2 2比较，方案比较，方案3 3的实验结果更有说服力。的实验结果更有说服力。2.细菌适宜生活在潮湿的环境中。细菌适宜生活在潮湿的环境中。3.方案方案1中甲组是对照组，乙组是实验组。方案中甲组是对照组，乙组是实验组。方案2和和方案方案3中也是甲组为对照组，乙组是实验组。中也是甲组为对照组，乙组是实验组。
