1、一轮复习酶专项练习一、选择题1.下列关于酶的叙述错误的是( )A.一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 B.酶的催化效率专门高，但受温度和酸碱度的阻碍C.化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 D.酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应2.生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，以下四种酶的作用对象分别是( )肽酶 解旋酶 纤维素酶 ATP水解酶A.碱基间氢键、肽键、植物细胞壁、磷酸基团 B.肽键、碱基间氢键、植物细胞壁、高能磷酸键C.肽键、碱基间氢键、原生质层、NADPH D.R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP3.在低等植物细胞中心体移向两极时，下列几种酶最活跃的是( )A.RNA聚合酶和DNA聚合酶
2、B.解旋酶和淀粉合成酶C.纤维素酶和果胶酶 D.ATP水解酶和ATP合成酶4.(2021湖州八校联考)下列有关酶及事实上验设计的叙述中，正确的是( )A.酶在代谢中起调控作用;探究酶催化作用的最适pH时，应设置过酸、过碱、中性三组B.RNA聚合酶能催化遗传信息的翻译;验证酶的高效性时，自变量是催化剂的种类C.限制性核酸内切酶可切割出 RNA片段;人体内的酶可从食物获得或体内转化而来D.细胞溶胶中有催化葡萄糖分解的酶;胰蛋白酶能使离体动物组织分散成单个细胞5.如图是“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验的4个组别，下列相关的叙述中，错误的是（）A. 温度是组别3号与4号的无关变量B. 组别1号为
3、对照组，其余为实验组C. 组别1号与4号对照，说明酶具有高效性D. 组别3号和4号实验不能置于90水浴中进行6.图1是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线图2表示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生的O2量（m）随时间的变化曲线若该酶促反应过程中改变某一初始条件，在作以下改变时有关描述错误的是（） A. pH=a时，e点不变，d点右移B. pH=c时，e点为0C. 温度降低时，e点不移动，d点右移D. H2O2量增加时，e点上移，d点右移7.将A、B两种物质混合，T1时加入酶C如图为最适温度下A、B浓度的变化曲线。叙述错误的是（）A. 酶C降低了A生成B这一反应的活化能B. 该体系中酶促反应速率
4、先快后慢C. T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的D. 适当降低反应温度，T2值增大8.如图表示一酶促反应，它所反映的酶的一个特性和a、b、c最可能代表的物质依次是（）A. 高效性、蛋白酶、蛋白质、多肽B. 专一性、淀粉酶、淀粉、麦芽糖C. 专一性、麦芽糖酶、麦芽糖、葡萄糖D. 高效性、脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸9.如图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是（）A. 当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降B. 当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升C. 酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存D. 酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重10.如图中，表示有酶催化
5、的反应曲线，表示没有酶催化的反应曲线，E表示酶降低的活化能正确的图解是（）A. B. C. D. 二、非选择题11.学校生物实验室有一批存量淀粉酶制剂，因储存时刻较长，可能失去活性。下面是这种淀粉酶制剂的使用说明书的部分内容：产品特性：1.热稳固性：最适作用温度在6075 ，随着温度的升高，其反应速度加快，但失活也快，温度低能够适当延长反应时刻;2.pH稳固性：在pH 6.07.0时较稳固，最适pH6.0，pH 5.0以下失活严峻。某生物爱好小组想通过比较该存量淀粉酶制剂和唾液淀粉酶的催化效率，鉴定这批存量淀粉酶制剂的活性。实验目的：略实验原理：略实验材料与试剂：存量淀粉酶制剂、大小烧杯若干、
6、试管若干、淀粉糊、新配制的本尼迪特试剂、碘碘化钾溶液、量筒、酒精灯等。实验步骤：(1)取唾液：将口漱净，含一块脱脂棉，片刻后取出，将唾液挤入小烧杯中，重复几次。(2)取两个烧杯，分别编号为A、B，各加入适量的_。再往A烧杯加入适量唾液，B烧杯中加入_，在相同条件下，催化适当的时刻。(3)取两支试管分别编号为A1、A2，各加入A烧杯中的溶液2 mL。另取两支试管分别编号为B1、B2，各加入B烧杯中的溶液2 mL。(4)向试管A1、B1中加入等量碘碘化钾溶液，观看试管中的颜色变化。(5)_。推测结果，得出结论：若试管A1中溶液为褐色，试管A2中显现红黄色沉淀;试管B1中溶液呈蓝色，试管B2中无红黄
7、色沉淀，说明_;试管B1中溶液呈蓝色，试管B2中有红黄色沉淀，说明该存量淀粉酶制剂有部分活性;_，说明该存量淀粉酶制剂活性正常。12.油菜的中间代谢产物磷酸烯醇式丙酮酸（PEP，结构简式为CH2 C(OH)COOP）运输到种子后有两条转变途径，如图所示。科研人员根据这一机制培育出的高油油菜，产油率由原来的 35提高到了 58。请回答下列问题： （1）PEP 转化为蛋白质的过程中必须增加的元素是_。酶 a 和酶 b 结构上的区别可能是构成它们的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及_不同。（2）基因 B 的模板链转录时，需要在_酶的催化作用下使游离核糖核苷酸形成 mRNA。物质 C 与基因 B 相比，特有的碱基对是_。（3）图中信息显示基因控制生物性状的途径是_。（4）根据图示信息分析，科研人员使油菜产油率由原来的 35%提高到了 58%所依据的原理是：_。
