《商务礼仪六小时》课件.ppt

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资源描述

1、1 职场快车道职场快车道 商务礼仪与形象商务礼仪与形象 讲师:许讲师:许 方方2以合适的方式表达你的尊重1、衣着不整2、举止不雅3、单手交旗4、握手失礼5、态度傲慢无礼?傲慢?北京奥运会闭幕式奥运旗交接仪式 英国伦敦市长Boris Johnson失礼行为3赢得他人的信任和好感人们习惯从穿制服的人那儿得到优质服务。人们更信任穿制服的人,即制服能使人产生信任感.最大信任感的职业套装与衬衫的搭配 中蓝色套服配白色衬衫。4礼仪的含义礼仪作为一种调整人际关系的道德行为要求,是人类社会为维系社会正常生活而共同遵循的最简单、最起码的道德行为规范 现代社会的礼仪主要是在人际交往、社会交往和国际交往中,为表示尊

2、重和友好的一系列行为、道德、社会规范和惯用形式 5目 录1仪态礼仪3餐桌礼仪2商务社交礼仪寄 语仪态仪态1、仪容:面貌、着装2、仪态:静态、动态餐桌餐桌1、座次安排;2、点菜技巧;3、敬酒礼节4、中西餐小贴士 动静结合动静结合办公办公场所场所1、商务会面2、商务接待3、座次及奉茶4、乘驾礼仪 迎来送往迎来送往 体贴入微体贴入微7仪态仪态1、仪容:面貌、着装2、仪态:静态、动态 动静结合动静结合89工 作 的 身 影101112 TOP原则 三色原则 个性原则T:时间、季节、时代O:目的、对象P:地点、场合职业服装的三大原则男士篇男士篇1314商务正装与休闲装1.商务拜访与洽谈2.正式会议3.签

3、字或庆典4.面试5.正式商务宴请6.演讲商务正装1.一般工作场合2.便餐3.非正式拜访商务休闲装15男士商务服饰-类别商务正装商务休闲时尚休闲切忌商务套装长袖带领衬衫领带皮鞋休闲西装长袖带领衬衫西裤/休闲裤皮鞋长袖带领棉质衬衫短袖带领衬衫POLO衫休闲裤橡胶底休闲鞋T恤无袖无领牛仔裤短裤运动夹克运动鞋16Hint:1、三原色上限;2、西装扣子;3、长袖与短袖,4、袜子颜色17服装要求衣服无褶皱,保持平整衣服穿着整齐,扣好钮扣衬衫不卷袖子衬衫用熨斗熨平胸口的衣袋最多只能插两只笔,不能别有奇怪的领章衣领袖口整洁,无污渍裤子用熨斗熨平领带平整领带保持平整,无污迹,不得过于显眼18练习:连连看适合吗?

4、2122男士商务服饰-西装23男士商务服饰-衬衫24男士商务服饰-领带避免同类图案同色系搭配领带的长度其标准的长度,应当是下端正好触及腰带扣上端25男士商务服饰-皮鞋与皮带26男士商务服饰-其他装饰女士篇女士篇272829女士商务服饰-类型商务正装商务休闲时尚休闲切忌上下分开的套装长袖衬衫长裤连衣裙+短上衣皮鞋长裤长/七分袖衬衫连衣裙(长袖或七分袖)皮鞋长袖衬衫+休闲裤/裙短袖衬衫+休闲裤/裙两件套羊毛衫+裤子/裙子T恤无袖无领牛仔裤短裤运动夹克运动鞋拖鞋30女士商务礼仪-商务正装31女士商务礼仪-休闲装32女士商务礼仪-休闲装百搭款百搭款针织衫连衣裙小西装少出错的颜色少出错的颜色黑白灰,米色

5、,大地色配饰采用鲜艳的颜色33女士商务礼仪-配饰女士可佩戴耳钉或下垂5毫米以内的朴素耳环 可佩戴项链,最多1根且款式简洁大方主要讲究美感34女士商务礼仪-其他细节 双手 香水 头发35双手双手手部保持清洁,勤于修剪指甲,指甲内不得有黑垢指甲油可选择无色透明的戒指最多2个手链最多1根且简洁大方建议佩戴手表指甲不超过2毫米 香水味道不宜过于浓烈刺鼻 头发头发男士不留鬓角,不留胡须,发式简洁女士过肩长发,各式短发;发型不宜奇特注意修剪鼻毛耳毛38仪容快速反馈仪容快速反馈 大家互查大家互查裤边?口袋?领子?皮鞋?口气?领带?头发?扣子?脸?Hint2:眼神的运用(对个体、对群体)Hint1:语言、声音

6、、肢体40目光41(1)公务凝视区。即在洽谈业务、贸易谈判或者磋商问题时所使用的一种凝视。这个区域是以两眼为底线、额中为顶角形成的一个三角区。显得严肃认真,有诚意;在交谈时,如果你的目光总是落在这个凝视区,你就会把握谈话的主动权和控制权。(2)社交凝视区。即以两眼为底线、唇心为下顶点所形成的倒三角形区域,通常在社交场所使用这种凝视。当你和他人谈话时注视着对方的这个部位,能给人一种平等而轻松的感觉,营造出一种良好的社交气氛。如在一些茶话会、舞会和各种友谊聚会的场合中,就适合采用这种凝视。(3)亲密凝视区。即亲人、恋人之间使用的一种凝视。这个位置是从双眼到胸部之间。一般在关系亲密的人之间采用这种方

7、式。4243Hint1Hint1:常规:常规 坐姿坐姿 44行为规范:坐姿上身坐直,两眼平视前方女士两手交叠,右手叠于左手上方,面带微笑,双脚曾叠同一方向.男士双手放于膝盖上方,双腿微分不外翻不满坐45Hint2Hint2:3 3种场合下的坐姿种场合下的坐姿 场合一:用于家庭休息、熟人闲聊等场合场合二:用于听报告、上课、会晤等场合场合三:用于上级接见、贵宾来访等场合满坐:坐满椅子,背靠椅背,身心放松;满坐:坐满椅子,背靠椅背,身心放松;深坐:坐到椅子的深坐:坐到椅子的2/32/3处,可轻靠椅背;处,可轻靠椅背;浅坐:坐到椅子的浅坐:坐到椅子的1/31/3处,身体略前倾。处,身体略前倾。46坐姿

8、-女士47坐姿-男士48站姿-女士49行为规范:站姿女士双手相握放在身前,右手叠于左手上方,手指稍弯曲,不握空男士双手相握放在身后,右手握于左手手腕,手臂自然下垂,不耸肩抬头挺胸,下巴内缩男性双脚微分与肩齐宽女性双脚呈丁字形或后脚跟并拢站立,两眼平视前方50站姿-女士51站姿-男士521 1、直:尽量走直线;、直:尽量走直线;2 2、立:把头抬起;、立:把头抬起;3 3、侧:双手置于两侧;、侧:双手置于两侧;4 4、稳:行走要稳。、稳:行走要稳。53Hint:对着夏装女士的建议 54Hint:1、掌心的方向2、不要乱用手势3、频度不要太大 站、走、蹲、坐 仪容仪表 比比看55第一部分小结个人个

9、人1、仪容:面貌、着装2、仪态:静态、动态 动静结合动静结合56办公办公场所场所1、商务会面2、商务接待3、座次及奉茶4、乘驾礼仪 迎来送往迎来送往2.1 2.1 商务会面(四个基本要素)商务会面(四个基本要素)四个要素 称呼 介绍 名片 握手 行政职务行政职务 “张总”“刘经理”技术职称技术职称 “刘工”“李老师”泛尊称泛尊称 “王先生”“陈小姐”介绍自己 介绍他人 介绍集体 介绍他人(关系到介绍他人(关系到“知情优先权知情优先权”)职务低者职务低者职务高者职务高者年轻者年轻者年长者年长者女士女士男士男士后到后到先来先来正式介绍正式介绍:年轻的或后辈的介绍给年长的或前辈的,一般来客被介绍给身

10、份较高的人。集体介绍集体介绍 集体介绍的标准做法:而在介绍其中各自一方单体时,则应当:推销自己的开始宜:1、表面平整;2、正面正对对方;3、双手捧接,同时念出对方职务名,并简单寒暄。4、注意递接顺序:优先知情权:职位、年龄、男女、先后发名片(您好,这是我的名片,请多多关照)接受名片,回名片(谢谢!*经理)尊重名片;尊重别人 忌:1、无意识地玩弄对方名片;2、把对方名片放入裤兜里;3、当场在对方名片上写备忘事宜;4、先于上司向客人递交名片。65综合演练综合演练672.2 2.2 商务接待商务接待Hint:领导/贵宾认识路时,请其走在前方;领导/贵宾认识路时,我们应在前进方向靠外侧引导,并适当介绍

11、。68客人走前面,陪同者紧跟后面;陪同者走前面,并将身体转向客人。要提醒客人:“请小心”,或做出手势。Hint:上楼梯时,下楼梯时,上下楼梯或拐角时,69HintHint:1、向外开门时 A、先敲门,打开门后把住门把手,B、站在门旁,对客人说“请进”并做手势。2、向内开门时 A、敲门后,自己先进入房间。B、侧身,把住门把手,对客人说“请进”并做手势。70搭乘电梯搭乘电梯 1、电梯没有其他人的情况:先进后出。(特殊:如仅一位客人待进,可在外 按开电梯门后等客人进入后再进)2、电梯内有人时:后近后出进电梯时:靠边站 尊者先进入电梯后:为后人扶门 为他人服务出电梯时:协助固定门 尊者先712.3 2

12、.3 座次及奉茶座次及奉茶 A为上座,其次B、C、D。图1 图2 D座 B座 C座 A座 门 A座 C座 B座 D座门Hint1Hint1:面门为上:面门为上 72主席台人数为奇数时:主席台人数为偶数时:主席台人数为偶数时:Hint2Hint2:以右为尊(国际惯例):以右为尊(国际惯例)左为上左为上Hint3Hint3:扩散原则:扩散原则73会谈:会见式客人主人客方随员主方随员74商务谈判谈 判 桌客方主方谈判桌客方主方75Hint:奉茶或咖啡的顺序:客人优先;职位高者在先。奉茶的动作:双手捧杯,视状况从客人的正面或斜后方奉上。鞠躬说一句“请慢用”或“打扰了”。刚泡好的茶,须告知。不宜太满,八

13、分满。杯耳向客人右侧。点心在茶的左边。76安全原则;先进后出原则;“平起平坐”原则(注意“替补”)司机司机秘书秘书12司机司机主人主人12对于这种礼仪上的座次尊卑,商界人士应当了然于胸。当然,更为重要的是需要在基本原则的基础上灵活运用。办公、私交社交界域亲密距离个人距离社交空间公共距离0CM-45CM;亲切热烈46CM-120CM,亲切友好120CM-360CM,严肃庄重360CM以上,自由开放不乱动他人物品不随意进入他人领域不污染他人界域78第二部分小结办公办公场所场所1、商务会面2、商务接待3、座次及奉茶4、乘驾礼仪 迎来送往迎来送往793、餐桌礼仪餐桌餐桌1、座次安排;2、点菜技巧;3、

14、敬酒礼节4、中西餐小贴士 体贴入微体贴入微80方便务实,安排席位冷食为主,无席次酒水为主,多为小食亲切友好,西方人多用工作宴会冷餐会酒会家宴商务宴请的种类81中餐座次安排主位长条桌82点菜技巧餐厅的招牌菜,或推广菜忌讳,口味,医学敏感年度时尚菜东来顺,莲香楼,陶陶居,广州酒家注重特色 了解同桌时尚记清老字号点菜技巧点菜技巧点菜时长年龄、性别年龄、性别地区、民族地区、民族流行菜品(时令)流行菜品(时令)特色菜(店内)特色菜(店内)档次搭配档次搭配忌口忌口点菜主动权84冷菜/开胃菜荤菜/素菜/汤主食甜点/水果Example:10人围餐凉碟八道:荤素各半,荤碟中至少有一道卤味。热菜十道:饭店特色推荐

15、菜两道、水产品两道、甜品一道、牛羊肉菜品一道、豆制菜品一道、锅系一道、蒸煮系一道、素炒一道、。注:菜品宜有一到两件为禽类。汤(含瓦灌)一道:明确开口汤还是餐后汤。主食二道:固体食物(饼类、馒头、特色主食)一份,汤煮食物(稀饭、水饺、菜泡饭、汤下面食)一份。餐前或餐后上果盘一份。Hint:南北差异、男女比例中餐点菜85Hint:1、敬酒:单独敬酒,最好到本人边上,避免“第三者插足”。2、中式 VS 西式:注意酒杯的高度3、倒酒,不要碰对方杯沿。4、倒完酒后,从对方眼际线侧后退。5、自己的酒水放在右边。6、注意顺序。为什么要“碰”杯?礼仪不是规定学,是规则学。循序规则,灵活机动86时机和次序时机和

16、次序一、敬酒等领导间相互喝完再开始。二、除非你是领导,可以一人敬多人,否则一般还是多人敬一人。三、一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前充分考虑好敬酒的顺序。如果没有特殊人物在场,敬酒最好按顺时针顺序。职场新人饮酒礼仪职场新人饮酒礼仪1、酒不能多喝,但是也不能不喝,应该首先明白自己的度是在哪里。2、领导相互喝完才轮到自己。3、敬酒时话不能多,可以简要表明心态。4、记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。5、新人碰杯时,记着自己的杯子要

17、低于别人。照顾他人时,要使用公共筷子和汤匙。嘴里有食物时,不张口与人交谈。嘴角和脸上不可留有食物残余。忌把筷子插在饭碗或菜盘里。不要翻覆挑拣,也不要使筷子在菜盘上游动,不知夹什么菜。夹菜时不要一路滴汤,筷子不要粘满了食物,也不要用嘴吮吸筷子。剃牙时用手挡住嘴。左叉固定食物,右刀切割食物。餐具由外向内取用。使用完的餐具向右斜放在餐盘上,刀叉向上,刀齿朝内,握把皆向右,等待服务的侍者来收取。主菜:用刀切割,一次吃一块。不可一次切完再逐一食用。轻轻摇动酒杯,但不要猛烈摇晃杯子。切忌倒半杯以上的酒,然后一饮而尽。盘子没空,你还想继续用餐,把刀叉分开放,大约呈三角形,表示我未用餐结束。将刀叉平行放在餐盘的同一侧。表示我已经用餐结束。第三部分小结餐桌餐桌1、座次安排;2、点菜技巧;3、敬酒礼节4、中西餐小贴士 体贴入微体贴入微 寄语 这是一个两分钟的世界,你只有一分钟展示给人们你是谁;另一分钟让他们喜欢你._罗伯特.庞德(英国形象设计师)90谢谢谢谢 同学们辛苦了!同学们辛苦了!91

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