1、2022-11-6第7章仓储成本管理第第7章仓储成本管理章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 通过本章的学习，了解物流仓储通过本章的学习，了解物流仓储成本的构成、掌握仓储成本的计成本的构成、掌握仓储成本的计算方法、存货数量的盘存方法、算方法、存货数量的盘存方法、仓储成本分析与控制方法和物流仓储成本分析与控制方法和物流仓储成本的动态管理方法。仓储成本的动态管理方法。第7章仓储成本管理第一节 仓储概述 第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 仓储的概念和运输的概念相对应，仓储的概念和运输的概念相对应，仓储是以改变仓储是以改变“物物”的时间状态的时间状态为目的的活动，以克服产需之间为目的
2、的活动，以克服产需之间的时间差异而获得更好的效用。的时间差异而获得更好的效用。第7章仓储成本管理 仓储成本管理的任务是用仓储成本管理的任务是用最低的费用在适当的时间最低的费用在适当的时间和适当的地点取得适当数和适当的地点取得适当数量的存货。量的存货。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 在物流科学体系中，经常涉在物流科学体系中，经常涉及到库存、储备及仓储这几及到库存、储备及仓储这几个概念。而且经常被混淆。个概念。而且经常被混淆。其实，
3、三个概念虽有共同之其实，三个概念虽有共同之处，但仍然有所区别。处，但仍然有所区别。第7章仓储成本管理 库存是指处于储存状态的物库存是指处于储存状态的物品品 储备是指储存起来以备急需储备是指储存起来以备急需的物品的物品 仓储是保护、管理、储藏物仓储是保护、管理、储藏物品品第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理按在社会再生产中作用划分按在社会再生产中作用划分 第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 降低成本提高效率降低成本提高效率 进行商品整合进行商品整合 调节供应和需求调节供应和需求 仓储是仓储是“第三个利润源第三个利润源”的重的重要源泉要源泉 第7章仓储成本管理 仓储是社会物质生
4、产的必要仓储是社会物质生产的必要条件之一。仓储作为社会再条件之一。仓储作为社会再生产各环节之间的生产各环节之间的“物物”的的停滞，构成了上一步活动和停滞，构成了上一步活动和下一步活动的必要条件。下一步活动的必要条件。第7章仓储成本管理 现代生产由于生产的复杂性，决现代生产由于生产的复杂性，决定了在生产领域中不均衡、不同定了在生产领域中不均衡、不同步的现象是客观存在的，因此就步的现象是客观存在的，因此就需要进行调整，即生产的产品要需要进行调整，即生产的产品要经过一定时间的仓储保管才能和经过一定时间的仓储保管才能和消费相协调。消费相协调。第7章仓储成本管理第二节 仓储成本的构成 第7章仓储成本管理
5、仓储成本的构成第7章仓储成本管理 仓储成本主要包括以下方面：仓储成本主要包括以下方面：仓储持有成本仓储持有成本 订货或生产准备成本订货或生产准备成本 缺货成本缺货成本 在途库存持有成本。在途库存持有成本。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理仓储持有成本构成仓储持有成本构成第7章仓储成本管理 仓储持有成本仓储持有成本是指为保持适是指为保持适当的库存而发生的成本，它当的库存而发生的成本，它可以分为固定成本和变动成可以分为固定成本和变动成本。本。第7章仓储成本管理 固定成本与一定限度内的仓储数量无关，固定成本与一定限度内的仓储数量无关，如仓储设备折旧、仓储设备的维护费用、如仓储设备折旧、仓储设备的维
6、护费用、仓库职工工资等等，变动成本与仓储数仓库职工工资等等，变动成本与仓储数量的多少相关，如库存占用资金的利息量的多少相关，如库存占用资金的利息费用、仓储物品的毁损和变质损失、保费用、仓储物品的毁损和变质损失、保险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用险费用、搬运装卸费用、挑选整理费用等等。等等。第7章仓储成本管理 仓储持有成本中的变动成本仓储持有成本中的变动成本主要包括以下四项成本：资主要包括以下四项成本：资金占用成本、仓储维护成本、金占用成本、仓储维护成本、仓储运作成本、仓储风险成仓储运作成本、仓储风险成本。本。第7章仓储成本管理 仓储持有成本仓储持有成本-资金占用成本资金占用成本 资金占用成本
7、也称为利息费用或资金占用成本也称为利息费用或机会成本，是仓储成本的隐含费机会成本，是仓储成本的隐含费用。资金占用成本反映失去的盈用。资金占用成本反映失去的盈利能力。利能力。第7章仓储成本管理 如果资金投入其他方面，就会要求如果资金投入其他方面，就会要求取得投资回报，因此资金占用成本取得投资回报，因此资金占用成本就是这种尚未获得的回报的费用。就是这种尚未获得的回报的费用。为了核算上的方便，一般情况下，为了核算上的方便，一般情况下，资金占用成本指占用资金支付的银资金占用成本指占用资金支付的银行利息。行利息。第7章仓储成本管理 仓储持有成本仓储持有成本-仓储维护成本仓储维护成本 仓储维护成本主要包括
8、与仓库有仓储维护成本主要包括与仓库有关的租赁、取暖、照明、设备折关的租赁、取暖、照明、设备折旧、保险费用和税金等费用。仓旧、保险费用和税金等费用。仓储维护成本随企业采取的仓储方储维护成本随企业采取的仓储方式不同而有不同的变化。式不同而有不同的变化。第7章仓储成本管理 如果企业利用自用的仓库，大部如果企业利用自用的仓库，大部分仓储维护成本是固定的；如果分仓储维护成本是固定的；如果企业利用公共的仓库，则有关存企业利用公共的仓库，则有关存储的所有成本将直接随库存数量储的所有成本将直接随库存数量的变化而变化，在作仓储决策时，的变化而变化，在作仓储决策时，这些成本都要考虑。这些成本都要考虑。第7章仓储成
9、本管理 仓储持有成本仓储持有成本-仓储运作成本仓储运作成本 仓储运作成本主要与商品的仓储运作成本主要与商品的出入仓库有关，即通常所说出入仓库有关，即通常所说的搬运装卸成本。的搬运装卸成本。第7章仓储成本管理 仓储持有成本仓储持有成本-仓储风险成本仓储风险成本 作为仓储持有成本的最后一个主作为仓储持有成本的最后一个主要组成部分的仓储风险成本，反要组成部分的仓储风险成本，反映了一个非常的可能性，即由于映了一个非常的可能性，即由于企业无法控制的原因，造成的库企业无法控制的原因，造成的库存商品贬值、损坏、丢失、变质存商品贬值、损坏、丢失、变质等损失。等损失。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理（1 1
10、）固定成本的计算项目）固定成本的计算项目 由于仓由于仓储持有成本中的固定成本是相对储持有成本中的固定成本是相对固定的，与库存数量无直接关系，固定的，与库存数量无直接关系，固定成本的成本项目主要包括：固定成本的成本项目主要包括：租赁费、取暖费、照明费、设备租赁费、取暖费、照明费、设备折旧费、保险费用和税金等。折旧费、保险费用和税金等。第7章仓储成本管理（2 2）变动成本的计算项目）变动成本的计算项目 变动成本变动成本与仓储数量的多少相关，如库存占与仓储数量的多少相关，如库存占用资金的利息费用、仓储物品的毁用资金的利息费用、仓储物品的毁损和变质损失、保险费用、搬运装损和变质损失、保险费用、搬运装卸
11、费用、挑选整理费用等。卸费用、挑选整理费用等。第7章仓储成本管理 计算一种单一库存商品的仓计算一种单一库存商品的仓储持有成本分下列三步：储持有成本分下列三步：第7章仓储成本管理第一步：确定库存商品的成本。第一步：确定库存商品的成本。第7章仓储成本管理 第二步：估算每一项仓储成第二步：估算每一项仓储成本占库存商品价值的比例。本占库存商品价值的比例。第7章仓储成本管理第三步：用全部储存成本占库第三步：用全部储存成本占库存商品价值的比例乘以商品存商品价值的比例乘以商品价值，这样就可以估算出保价值，这样就可以估算出保管一定数量商品的年库存成管一定数量商品的年库存成本。本。第7章仓储成本管理表7-1 仓
12、储持有成本占库存商品价值的比例成本类别成本类别仓储成本占库存商品仓储成本占库存商品价值比例（价值比例（%）仓储成本：仓储成本：作业成本：作业成本：其他成本：其他成本：3 310101 15 58 82525所有的持有成本所有的持有成本12124040第7章仓储成本管理仓储持有成本与仓储水平的关系仓储持有成本与仓储水平的关系 随着库存水平的提高，年储存成随着库存水平的提高，年储存成本将随之增加，也就是说，储存本将随之增加，也就是说，储存成本是一种可变动成本，并与平成本是一种可变动成本，并与平均存货数量或存货平均值成正比。均存货数量或存货平均值成正比。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 订货成本
13、或生产准备成本订货成本或生产准备成本是是指企业向外部的供应商发出指企业向外部的供应商发出采购订单的成本，或指企业采购订单的成本，或指企业内部的生产准备成本。内部的生产准备成本。第7章仓储成本管理 订货成本订货成本 订货成本是指企业为了实现一订货成本是指企业为了实现一次订货而进行的各种活动的费次订货而进行的各种活动的费用，包括处理订货的差旅费、用，包括处理订货的差旅费、办公费等支出。办公费等支出。第7章仓储成本管理订货成本中有一部分与订货次订货成本中有一部分与订货次数无关，如常设机构的基本开数无关，如常设机构的基本开支等，称为订货的固定成本；支等，称为订货的固定成本；另一部分与订货的次数有关，另
14、一部分与订货的次数有关，如差旅费、通信费等，称为订如差旅费、通信费等，称为订货的变动成本。货的变动成本。第7章仓储成本管理 生产准备成本生产准备成本生产准备成本是指当库存的某生产准备成本是指当库存的某些产品不由外部供应而是由企些产品不由外部供应而是由企业自己生产时，企业为生产一业自己生产时，企业为生产一批货物而进行准备的成本。批货物而进行准备的成本。第7章仓储成本管理其中，更换模具、增添某些其中，更换模具、增添某些专用设备等属于固定成本，专用设备等属于固定成本，与生产产品的数量有关的费与生产产品的数量有关的费用如材料费、加工费、人工用如材料费、加工费、人工费等属于变动成本。费等属于变动成本。第
15、7章仓储成本管理 仓储持有成本与订货成本的关系仓储持有成本与订货成本的关系订货成本与仓储持有成本随着订货成本与仓储持有成本随着订货次数或订货规模的变化呈订货次数或订货规模的变化呈反方向变化，起初随着订货批反方向变化，起初随着订货批量的增加，订货成本的下降比量的增加，订货成本的下降比持有成本的增加要快。持有成本的增加要快。第7章仓储成本管理当订货批量增加到某一临界当订货批量增加到某一临界点时，订货成本的边际节约点时，订货成本的边际节约额与持有成本的边际增加额额与持有成本的边际增加额相等，这时总成本最小。由相等，这时总成本最小。由此可见，总成本成此可见，总成本成U形变化。形变化。第7章仓储成本管理
16、第7章仓储成本管理外部缺货后果外部缺货后果第7章仓储成本管理 缺货成本缺货成本 库存决策中另一库存决策中另一项主要成本是缺货成本，是指由项主要成本是缺货成本，是指由于库存供应中断而造成的损失，于库存供应中断而造成的损失，包括原材料供应中断造成的停工包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售机会的损迟发货损失和丧失销售机会的损失；失；第7章仓储成本管理 如果生产企业以紧急采购代如果生产企业以紧急采购代用材料来解决库存材料的中用材料来解决库存材料的中断之急，那么缺货成本表现断之急，那么缺货成本表现为紧急额外购入。为紧急额外购入。第7章仓
17、储成本管理缺货损失的计算过程缺货损失的计算过程第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 在途库存持有成本在途库存持有成本 如果企业如果企业以目的地交货价销售商品，就意味以目的地交货价销售商品，就意味着企业要负责将商品运达客户，当着企业要负责将商品运达客户，当客户收到订货商品时，商品的所有客户收到订货商品时，商品的所有权才转移。在途库存的资金占用成权才转移。在途库存的资金占用成本一般等于仓库中库存的资金占用本一般等于仓库中库存的资金占用成本。成本。第7章仓储成本管理第三节 仓储成本的计算 第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 为各个层次的经营管理者提供物为各个层次的经营管理者提供物流管理所需的成本资
18、料；流管理所需的成本资料；为编制物流预算以及预算控制所为编制物流预算以及预算控制所需的成本资料；需的成本资料；第7章仓储成本管理 为制订物流计划提供所需的成本为制订物流计划提供所需的成本资料；资料；提供价格计算所需的成本资料。提供价格计算所需的成本资料。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 在计算仓储成本之前，需要明确在计算仓储成本之前，需要明确仓储成本的计算范围。计算范围仓储成本的计算范围。计算范围取决于成本计算的目的，如果要取决于成本计算的目的，如果要对所有的仓储物流活动进行管理，对所有的仓储物流活动进行管理，就需要计算出所有的仓储成本。就需要计算出所有的仓储成本。第7章仓储成本管理 在计
19、算仓储成本时，由于原始数在计算仓储成本时，由于原始数据主要是来自财务部门提供的数据主要是来自财务部门提供的数据，因此，首先应该把握按支付据，因此，首先应该把握按支付形态分类的成本。形态分类的成本。第7章仓储成本管理 在这种情况下，对外支付的保管费在这种情况下，对外支付的保管费可以直接作为仓储物流成本全额统可以直接作为仓储物流成本全额统计，但对于企业内发生的仓储费用计，但对于企业内发生的仓储费用是与其他部门发生的费用混合在一是与其他部门发生的费用混合在一起的，需要从中剥离出来。起的，需要从中剥离出来。第7章仓储成本管理 材料费材料费这是与包装材料、消耗工具、器这是与包装材料、消耗工具、器具备品、
20、燃料等关联的费用，可具备品、燃料等关联的费用，可以根据材料的出入库记录，将此以根据材料的出入库记录，将此期间与物流有关的消耗量计算出期间与物流有关的消耗量计算出来，再分别乘以单价，便可得出来，再分别乘以单价，便可得出物流材料费。物流材料费。第7章仓储成本管理 人工费人工费人工费可以从向物流人员支付的人工费可以从向物流人员支付的工资、奖金、补贴等报酬的实际工资、奖金、补贴等报酬的实际金额，以及由企业统一负担部分金额，以及由企业统一负担部分按人数分配后得到的金额计算出按人数分配后得到的金额计算出来。来。第7章仓储成本管理 物业管理费物业管理费 物业管理费包括水、电、气等费物业管理费包括水、电、气等
21、费用，可以根据安装在设施上的用用，可以根据安装在设施上的用量记录装置获取相关数据，也可量记录装置获取相关数据，也可以根据建筑设施的比例和物流人以根据建筑设施的比例和物流人员的比例简单推算。员的比例简单推算。第7章仓储成本管理 管理费管理费管理费无法从财务会计方面直管理费无法从财务会计方面直接得到相关的数据，可以按人接得到相关的数据，可以按人头比例推算。头比例推算。第7章仓储成本管理 营业外费用营业外费用营业外费用包括折旧、利息等。营业外费用包括折旧、利息等。折旧根据设施设备的折旧年限、折旧根据设施设备的折旧年限、折旧率计算。利息根据物流相折旧率计算。利息根据物流相关资产的贷款利率计算。关资产的
22、贷款利率计算。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理购进存货的成本计算购进存货的成本计算 库存商品购进是指物流企业为了库存商品购进是指物流企业为了出售或加工后出售，通过货币结出售或加工后出售，通过货币结算方式取得商品或商品所有权的算方式取得商品或商品所有权的交易行为。交易行为。第7章仓储成本管理 存货的形成主要有外购和自制两存货的形成主要有外购和自制两个途径。从理论上讲企业无论从个途径。从理论上讲企业无论从何种途径取得的存货，凡与存货何种途径取得的存货，凡与存货形成有关的支出，均应计入存货形成有关的支出，均应计入存货的成本。的成本。第7章仓储成本管理 物流企业由于其行业的特殊性，在购进物流企业由
23、于其行业的特殊性，在购进商品时，按照进价和按规定应计入商品商品时，按照进价和按规定应计入商品成本的税金作为实际成本，采购过程中成本的税金作为实际成本，采购过程中发生的运输费、装卸费、保险费、包装发生的运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等费用，运输途中发生的合费、仓储费等费用，运输途中发生的合理损耗、入库前的挑选整理费等，直接理损耗、入库前的挑选整理费等，直接计入当期损益。计入当期损益。第7章仓储成本管理 物流企业加工的商品，以物流企业加工的商品，以商品的进货原价、加工费商品的进货原价、加工费用和按规定应计入成本的用和按规定应计入成本的税金作为实际成本税金作为实际成本。第7章仓储成本管理第7
24、章仓储成本管理 按支付形态计算仓储成本按支付形态计算仓储成本,请请参考表参考表7-27-2。第7章仓储成本管理项项 目目管理、财务、营管理、财务、营业等相关费用业等相关费用仓储仓储成本成本计算基准计算基准（%）备备 注注（1 1）仓库租赁费）仓库租赁费100080100080100080100080 100 100金额比率金额比率（2 2）材料消耗费）材料消耗费30184301843018430184 100 100金额比率金额比率（3 3）工资津贴费）工资津贴费63133563133517866817866828.328.3人数比率人数比率（4 4）燃料动力费）燃料动力费1264512645
25、6664666452.752.7面积比率面积比率（5 5）保险费）保险费10247102475400540052.752.7面积比率面积比率（6 6）修缮维护费）修缮维护费1959619596103271032752.752.7面积比率面积比率（7 7）仓储搬运费）仓储搬运费2811428114148161481652.752.7面积比率面积比率（8 8）仓储保管费）仓储保管费3980439804209772097752.752.7面积比率面积比率小计小计87200587200536711636711642.142.1前八项比率前八项比率（9 9）仓储管理费）仓储管理费192761927681
26、15811542.142.1仓储费用比率仓储费用比率（1010）易耗品费）易耗品费21316213168974897442.142.1仓储费用比率仓储费用比率（1111）资金占用利息）资金占用利息2386123861100451004542.142.1仓储费用比率仓储费用比率（1212）税金等）税金等3310633106139371393742.142.1仓储费用比率仓储费用比率小计小计9755997559410714107142.142.1合计合计96956496956440818740818742.142.1仓储费用与费用总额比仓储费用与费用总额比表表7-2 K7-2 K公司按支付形态划分
27、的仓储成本计算表公司按支付形态划分的仓储成本计算表 单位：元单位：元第7章仓储成本管理 按仓储项目计算仓储成本按仓储项目计算仓储成本 与按形态计算成本的方法相比，这种与按形态计算成本的方法相比，这种方法更能进一步找出妨碍实现仓储合方法更能进一步找出妨碍实现仓储合理化的症结，而且可以计算出标准仓理化的症结，而且可以计算出标准仓储成本（单位个数、重量、容器的成储成本（单位个数、重量、容器的成本），以便确定合理化目标。请参考本），以便确定合理化目标。请参考表表7-3。第7章仓储成本管理表表7-3 K7-3 K公司按功能计算的仓储成本计算表公司按功能计算的仓储成本计算表 单位：元单位：元项项 目目管理
28、等管理等费用费用项项 目目仓储租赁费仓储租赁费仓储保管费仓储保管费仓储管理费仓储管理费材料消耗费材料消耗费搬运费等搬运费等（1 1）仓库租赁费）仓库租赁费100080100080100080100080（2 2）材料消耗费）材料消耗费30184301848074807412405124054889488948164816（3 3）工资津贴费）工资津贴费631335631335330533054380304380309000090000100000100000（4 4）燃料动力费）燃料动力费1264512645270027007245724527002700（5 5）保险费）保险费1024710
29、24751345134516351635050（6 6）修缮维护费）修缮维护费1959619596740874084780478074087408（7 7）仓储搬运费）仓储搬运费2811428114711771172099720997（8 8）仓储保管费）仓储保管费39804398043980439804（9 9）仓储管理费）仓储管理费19276192762991299129912991299129911030310303（1010）易耗品费）易耗品费21316213162131621316（1111）资金占用利息）资金占用利息238612386110045100451381613816（12
30、12）税金等）税金等331063310633323332264422644233323332合计合计8694848694841430691430695386515386511099551099555366053660120997120997物流成本构成物流成本构成10010016.4516.4561.9561.9512.6512.656.176.1713.9213.92第7章仓储成本管理 按适用对象计算仓储成本按适用对象计算仓储成本按适用对象计算仓储成本，就按适用对象计算仓储成本，就是按产品、地区、顾客的不同是按产品、地区、顾客的不同来计算仓储成本。由此可以分来计算仓储成本。由此可以分析出产生
31、仓储成本的不同对象。析出产生仓储成本的不同对象。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 商品销售是指企业以现金或商品销售是指企业以现金或转账结算方式，向其他企业转账结算方式，向其他企业销售商品，以供其销售或生销售商品，以供其销售或生产消费的一种交易活动。产消费的一种交易活动。第7章仓储成本管理确认销售商品收入的确认销售商品收入的4个条件个条件第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 物流企业将商品销售出去物流企业将商品销售出去以后，既要及时反映商品以后，既要及时反映商品的销售收入，也要计算已的销售收入，也要计算已售存货的成本，以便据以售存货的成本，以便据以计算商品销售成果。计算商品销售成果。第7章仓
32、储成本管理商品发出的计价方法商品发出的计价方法第7章仓储成本管理 个别认定法个别认定法 个别认定法，也个别认定法，也称个别计价法、分批认定法、具称个别计价法、分批认定法、具体辨认法等，是指以某批材料购体辨认法等，是指以某批材料购入时的实际单位成本，作为该批入时的实际单位成本，作为该批发出时的实际成本。发出时的实际成本。第7章仓储成本管理 加权平均法加权平均法 加权平均法，加权平均法，指期末用期初结存和本期入指期末用期初结存和本期入库存货的实际成本之和，据库存货的实际成本之和，据以计算加权平均成本作为期以计算加权平均成本作为期末存货成本和销货成本的方末存货成本和销货成本的方法。法。第7章仓储成本
33、管理加权平均单价加权平均单价期初结存金额本期进货金额合计期初结存金额本期进货金额合计期初结存数量本期进货数量合计期初结存数量本期进货数量合计 期末存货成本加权平均单价期末存货成本加权平均单价期末结存数量期末结存数量 本期销货成本期初成本本期进货成本本期销货成本期初成本本期进货成本 期末存货成本期末存货成本第7章仓储成本管理 移动加权平均法移动加权平均法 移动加权平移动加权平均法，是指平时入库存货就根据均法，是指平时入库存货就根据当时库存存货总成本与总数量计当时库存存货总成本与总数量计算平均单位成本，作为下一次收算平均单位成本，作为下一次收入存货以前发出存货时的单位成入存货以前发出存货时的单位成
34、本。本。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 先进先出法先进先出法 先进先出法，是假定先进先出法，是假定先购进的存货先耗用或先销售，期先购进的存货先耗用或先销售，期末存货就是最近入库的存货。先耗末存货就是最近入库的存货。先耗用或先销售的存货按先入库存货的用或先销售的存货按先入库存货的单位成本计价，后耗用或后销售的单位成本计价，后耗用或后销售的存货按后入库存货的单位成本计价。存货按后入库存货的单位成本计价。第7章仓储成本管理 后进先出法后进先出法 后进先出法，是后进先出法，是假定后入库的存货先耗用或先销假定后入库的存货先耗用或先销售，因此耗用或销售的存货按最售，因此耗用或销售的存货按最近入库存货
35、的单位成本计价，期近入库存货的单位成本计价，期末存货按最早入库存货的单位成末存货按最早入库存货的单位成本计价。本计价。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理存货数量的盘存方法存货数量的盘存方法第7章仓储成本管理 实地盘存制实地盘存制 也称定期盘存制，指会也称定期盘存制，指会计期末通过对全部存货进行实施盘计期末通过对全部存货进行实施盘点，以确定期末存货结存数量，然点，以确定期末存货结存数量，然后分别乘以各项存货的盘存单价，后分别乘以各项存货的盘存单价，计算出期末存货的总金额，计入各计算出期末存货的总金额，计入各有关存货账户，倒算出各种存货本有关存货账户，倒算出各种存货本期已耗或已销售存货的成本。期
36、已耗或已销售存货的成本。第7章仓储成本管理 永续盘存制永续盘存制 也称账面盘存制，也称账面盘存制，对存货项目随时进行库存记对存货项目随时进行库存记录，即分别品名规格设置存录，即分别品名规格设置存货的明细账，逐笔或逐日地货的明细账，逐笔或逐日地登记收入或发出的存货，并登记收入或发出的存货，并随时记录结存数。随时记录结存数。第7章仓储成本管理第四节 物流仓储成本的动态管理 第7章仓储成本管理 国内外企业对仓储成本管理普遍国内外企业对仓储成本管理普遍给予了高度的重视，越来越多的给予了高度的重视，越来越多的企业正在通过信息系统对企业进企业正在通过信息系统对企业进行财务管理，希望在生产和销售行财务管理，
37、希望在生产和销售环节中最大限度的降低库存量，环节中最大限度的降低库存量，甚至实现零库存。甚至实现零库存。第7章仓储成本管理 当前，库存管理信息系统正从信息当前，库存管理信息系统正从信息处理和业务模拟型，转向管理决策处理和业务模拟型，转向管理决策支持型；系统所采用的管理模型，支持型；系统所采用的管理模型，也正从静态模型，转向能够对仓储也正从静态模型，转向能够对仓储进行动态监控的管理模型，从中挖进行动态监控的管理模型，从中挖掘企业的第三利润源泉。掘企业的第三利润源泉。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章
38、仓储成本管理第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 为了及时了解库存数量的准为了及时了解库存数量的准确信息，作为采购部门制定确信息，作为采购部门制定采购计划、销售部门接受销采购计划、销售部门接受销售定单的依据，各个部门之售定单的依据，各个部门之间必须实现有效的信息共享。间必须实现有效的信息共享。第7章仓储成本管理 在存货档案中有每种存货的在存货档案中有每种存货的最高库存量、最低库存量、最高库存量、最低库存量、安全库存量等基本信息，采安全库存量等基本信息，采购计划部门可根据存货的现购计划部门可根据存货的现存量和安全库存量，结合采存量和安全库存量，结合采购经济批量，合理制定其采购经济批量，合理制定其
39、采购计划，购计划，第7章仓储成本管理 而当采购计划完成后，已入库该而当采购计划完成后，已入库该存货现存量的变化同时能被各个存货现存量的变化同时能被各个相关部门看到，并可建立采购计相关部门看到，并可建立采购计划和采购入库的对应关系，跟踪划和采购入库的对应关系，跟踪采购计划的执行情况，有效降低采购计划的执行情况，有效降低仓库中的存货存量，减少资金的仓库中的存货存量，减少资金的占用率，降低库存物品的管理费占用率，降低库存物品的管理费用和维护费用。用和维护费用。第7章仓储成本管理 每种产成品大多都需要多种原材料，每种产成品大多都需要多种原材料，而各种原材料之间的比例关系是固而各种原材料之间的比例关系是
40、固定的，因此生产部门领用原材料时，定的，因此生产部门领用原材料时，严格按照一定的比例关系领取各种严格按照一定的比例关系领取各种原材料，同时考虑到每种原材料在原材料，同时考虑到每种原材料在运输生产过程中的合理损耗，在领运输生产过程中的合理损耗，在领料时每种原材料要加上适当的损耗料时每种原材料要加上适当的损耗比例。比例。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理对于一些大型的企业集团来对于一些大型的企业集团来说，其总部和各个分、子公说，其总部和各个分、子公司往往不在同一地方，怎样司往往不在同一地方，怎样实现总部和异地分、子公司实现总部和异地分、子公司之间的信息共享，是这些企之间的信息共享，是这些企业非常
41、关心的问题。业非常关心的问题。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 利用购销存系统软件使物流和资利用购销存系统软件使物流和资金流保持一致，并进行动态控制，金流保持一致，并进行动态控制，所有入库信息通过采购订单一次所有入库信息通过采购订单一次录入，后面所有相关的采购入库录入，后面所有相关的采购入库单、采购发票信息都依据采购订单、采购发票信息都依据采购订单得到，而不必重复录入。单得到，而不必重复录入。第7章仓储成本管理 由于电脑在库存管理上的应用与由于电脑在库存管理上的应用与普及，越来越多企业的财务管理普及，越来越多企业的财务管理人员从繁杂的记账、算账的劳动人员从繁杂的记账、算账的劳动中解脱出来后
42、，并重新定义其管中解脱出来后，并重新定义其管理职能，即从存货核算转变为对理职能，即从存货核算转变为对存货进行控制。存货进行控制。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 为了便于随时掌握企业的动态，为了便于随时掌握企业的动态，对企业的发展和对不同市场状况对企业的发展和对不同市场状况采取不同的策略，从而加强管理采取不同的策略，从而加强管理和决策，库存管理软件可为各级和决策，库存管理软件可为各级管理者提供各种存货分析账表管理者提供各种存货分析账表.第7章仓储成本管理 存货明细账存货明细账 出入库汇总表出入库汇总表 ABCABC存货成本分析表存货成本分析表 库存资金占用情况分析库存资金占用情况分析 暂估
43、存货余额表暂估存货余额表 呆滞积压备查簿呆滞积压备查簿 库存分析表库存分析表第7章仓储成本管理 采用有效的采用有效的“先进先出先进先出”法法 在仓储中采用技术流程的办法保证在仓储中采用技术流程的办法保证“先进先出先进先出”。最有效的方法是仓库。最有效的方法是仓库中的技术流程采用贯通式货架系统，中的技术流程采用贯通式货架系统，既可提高仓库的利用率，又能使仓库既可提高仓库的利用率，又能使仓库管理实现机械化、自动化，是现代仓管理实现机械化、自动化，是现代仓库的重要技术措施。库的重要技术措施。第7章仓储成本管理 虚拟仓库和虚拟仓储虚拟仓库和虚拟仓储采用虚拟仓储方式，可以防止采用虚拟仓储方式，可以防止实
44、际仓储带来的一切费用和弊实际仓储带来的一切费用和弊端。同时可以有效实现仓储的端。同时可以有效实现仓储的功能。功能。第7章仓储成本管理第三节 仓储成本分析与控制 第7章仓储成本管理 在物流企业中存货占有较大在物流企业中存货占有较大的比重，因此，物流企业的的比重，因此，物流企业的仓储成本管理是一项非常重仓储成本管理是一项非常重要的工作。要的工作。第7章仓储成本管理 库存物资数量并非越多越好，库库存物资数量并非越多越好，库存物资数量愈多，虽然愈能满足存物资数量愈多，虽然愈能满足生产和消费的需要，但却占用大生产和消费的需要，但却占用大量的资金，仓储保险费用也较多，量的资金，仓储保险费用也较多，显然是极
45、不经济的。显然是极不经济的。第7章仓储成本管理 因此，物流企业仓储成本因此，物流企业仓储成本管理的核心内容是确定合管理的核心内容是确定合理的库存量。理的库存量。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 物资仓储量的多少，是有许多因素决定物资仓储量的多少，是有许多因素决定的。比如，从物资本身的特征来看，性的。比如，从物资本身的特征来看，性能不稳定商品的库存量要小一些能不稳定商品的库存量要小一些;从物资从物资管理方面来看，运输条件的便利与否也管理方面来看，运输条件的便利与否也是影响因素之一是影响因素之一,交通方便，运输周期长交通方便，运输周期长的商品，可以保持较小的库存量的商品，可以保持较小的库存量;
46、从物资从物资的使用和销售方面来看，一般销售量增的使用和销售方面来看，一般销售量增加，相应的库存量也要增加。加，相应的库存量也要增加。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 取得成本取得成本,储存成本储存成本,缺货成本缺货成本,运输时间运输时间 在对上述影响物资采购批量的因在对上述影响物资采购批量的因素进行综合分析之后，才能正确素进行综合分析之后，才能正确确定物资的最佳经济采购量，从确定物资的最佳经济采购量，从而进一步确定仓储的最佳经济储而进一步确定仓储的最佳经济储量。量。第7章仓储成本管理第7章仓储成本管理 物流企业的仓储成本分析，物流企业的仓储成本分析，应该从取得成本、储存成本、应该从取得成本
47、、储存成本、缺货成本三个方面进行。缺货成本三个方面进行。第7章仓储成本管理 取得成本取得成本 取得成本是指为取得存货而支出取得成本是指为取得存货而支出的成本。取得成本又可以分为订的成本。取得成本又可以分为订货成本和购置成本，前者是指取货成本和购置成本，前者是指取得订单的成本，与订货次数有关；得订单的成本，与订货次数有关；后者是存货本身的价值。因此取后者是存货本身的价值。因此取得成本为：得成本为：第7章仓储成本管理TCTCa aF F1 1K Ka aD DQ QDUDU式中：式中：TCTCa a取得成本取得成本F F1 1订货固定成本订货固定成本K Ka a每次订货的变动成本每次订货的变动成本
48、D D年需求量年需求量Q Q每次订货量每次订货量U U单价单价第7章仓储成本管理储存成本储存成本 储存成本是指企业为保持存货而储存成本是指企业为保持存货而发生的成本，如仓储费、搬运费、发生的成本，如仓储费、搬运费、保险费、占用资金的利息等。保险费、占用资金的利息等。第7章仓储成本管理储存成本可以分为变动成本储存成本可以分为变动成本和固定成本两部分，前者与和固定成本两部分，前者与存货数量的多少有关，后者存货数量的多少有关，后者与存货数量无关。因此储存与存货数量无关。因此储存成本为：成本为：第7章仓储成本管理TCTCc cF F2 2K Kc cQ Q2 2式中：式中：TCTCc c储存成本储存成
49、本F F2 2固定储存成本固定储存成本K Kc c单位变动储存成本单位变动储存成本第7章仓储成本管理缺货成本缺货成本 缺货成本是指由于存货不能满足缺货成本是指由于存货不能满足生产经营活动的需要而造成的损生产经营活动的需要而造成的损失，如失销损失、信誉损失、紧失，如失销损失、信誉损失、紧急采购额外支出等。缺货成本用急采购额外支出等。缺货成本用TCs表示。表示。第7章仓储成本管理总成本总成本取得成本储存成本缺货成本取得成本储存成本缺货成本TCTCa aTCTCc cTCTCs sF F1 1K Ka aD DQ QDUDUF F2 2K Kc cQ Q2 2TCTCs s第7章仓储成本管理 如果存
50、货量大，可以防止因缺货造如果存货量大，可以防止因缺货造成的损失，减少缺货成本，但相应成的损失，减少缺货成本，但相应要增加储存成本，反之，如果存货要增加储存成本，反之，如果存货量小，可以减少储存成本，但相应量小，可以减少储存成本，但相应会增加订货成本和缺货成本。会增加订货成本和缺货成本。第7章仓储成本管理 存货管理的目标是使存货的存货管理的目标是使存货的总成本达到最小，即确定经总成本达到最小，即确定经济批量。济批量。第7章仓储成本管理 经济批量的基本模型经济批量的基本模型-经济经济批量基本模型的假设条件：批量基本模型的假设条件：第7章仓储成本管理企业能及时补充存货，不考虑缺货企业能及时补充存货，
