1、校园水果吧营销策划现代企业管理之 项目名称：校园水果吧营销策划 班 级：14级通信工程五班 成 员：欧远昌、李镇江目录 一、.方案概要 二、.水果消费市场分析 三、.校内开水果店 SWOT分析 四、.市场营销策略 五、.远景展望一、方案概要 本创业计划书是关于在火炬职院内开设一家 水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利 润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但 是有自己的品牌商标，价值理念。是有自己的品牌商标，价值理念。在资金等条件 成熟后
2、将会组建公司并实行连锁经营方式。成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体 战略目标是：立足学校，树立品牌，步步为营，战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”扩大声誉，走向成功”。二、水果消费市场分析 1、可行性分析 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是 大众消费的一个重要组成部分。大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断 发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，据说 发展，使我们学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果 多人。大概有 多人 需求，需求，经我的调查很多同
3、学在家都有经常吃水果的习 他们在校也很有这方面的欲望，只不过，惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过，要出外 面买，觉得太麻烦了。面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身 体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养 经常也会买一些水果来补充一下营养，特别 体的健康了 经常也会买一些水果来补充一下营养 特别 是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎 很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设 水果店的基本条件已经具备。2、产品分析 水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，水果，这种大众消费品已逐渐转
4、变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。是大众消费的一个重要组成部分。3、竞争分析 目前校内水果的市场基本上为空白，目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有一个 小店里有一些水果卖但不成规模，没有发展愿望，小店里有一些水果卖但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力。根本不具备竞争力。4、宏观环境分析 校内水果店的开设，会大大方便同学们的 水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消 费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在 逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市 贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消 费比重变化得到证明。水果，这种大众消费品 已
5、逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个 重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。三、校内开水果店 SWOT分析内部环境分析:优势Strengths 由于创业者本身是大学生，所以接近大学，由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清 楚的了解大学生的需求心理，楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学 生的心 理诉求点。这是最重要的优势;理诉求点。这是最重要的优势;离宿舍近，购买方便快捷 离宿舍近 购买方便快捷 需求市场庞大 有学校的店铺优惠，有学校的店铺优惠，所以成本上也有一定的优势 可提供送货上门服务 有学校和同学的支持 优质的客户服务 拥有自我特色的水果经营理念 1、内部环境分析:劣势Wea
6、knesses 新鲜度方面：水果属于易腐烂商品，我们水果的更新速度可能不够快，容易导致水果的新鲜程度不够高。我们毕竟是在学校进行销售，也不可能会有很大的销售量，所以就有可能导致有一些水果卖不动，新鲜度差。但是对于水果这样一种特殊的商品来讲，新鲜度尤为重要，大家都想买到非常新鲜有滋味的水果。所以在这方面，我们可能会有一点吃亏。店面布置方面：由于我们想提供更多的水果种类，很容易造成店面拥挤。因为大学生都是喜好面非常广的，我们又想吸引更多的消费者，这就要求我们要用更多的水果种类来吸引消费者。但是由于我们是第一次接触这个行业，消费者到底更多的喜欢哪种或哪些水果，我们并不清楚。所以，在销量大和种类新颖等
7、几种水果的摆放会有点不合理，说白了，就是把哪种水果摆到最前面，我们并不知道，只能靠在实践过程中摸索。2、外部环境分析:机会Opportunities 校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，仍是 一个空白市场，这是最大最有利的机会;一个空白市场，这是最大最有利的机会;由于开水果店的成本小，硬件要求低，由于开水果店的成本小，硬件要求低，进入市 场难度小，场难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机 会。威胁Threats 竞争激烈，如果营利状况良好，就很容易被效仿，竞争激烈，如果营利状况良好，就很容易被效仿，而且此水果店是小规模的个人创业，而且此水果店是小规模的个人
8、创业，受资金条件的 制约，短时间内不能占领所有市场，制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被 后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大 最严重的威胁。3、对策分析 考虑到容易被模仿的威胁，考虑到容易被模仿的威胁，我会去找一些投资 商或合作人合作，商或合作人合作，让资金更充沛，为发展具 有特色的小店提供基础，有特色的小店提供基础，而且我们还会引进一 些做水果的新技术，做出自己的特色，些做水果的新技术，做出自己的特色，自己的风格。四、市场营销策略 目标市场：目标市场：在校大学生、在校教师，周围的酒店;价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占 价格
9、领市场;产品定位：产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务。销售：水果的推广：配合健康日，和一些学校的协会销售会合作一起联合，展开一些校内的健康宣传和咨询。推广水果对健康的知识。经常广告：广告：开始即树立整合营销传播观念，品牌观念。通过品牌传播，让品牌具备一种大学生认可的，追 求的精神。自由奔放，个性洒脱，健康自信就是水 果店要提倡的一种精神 提出一个口号：提出一个口号：健康百分百，人生才精彩。水果价目表五、远景展望 设计一个标志：果园 塑造一个品牌：塑造一个品牌：“果园168”形成一种精神：形成一种精神：我们追求自由奔放，个性洒脱，我们健康阳光，快乐潇洒;我们飞，一起飞，自 由地飞，我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。
