1、1 1 of22221 1 第第43课课 微生物的培养与应用微生物的培养与应用普查讲 4343 微生物的培养与应用微生物的培养与应用一张图学透一张图学透两组题讲透两组题讲透第（第（2 2）题）题第（第（3 3）题）题目录目录微生物的实验室培养和分离微生物的实验室培养和分离第（第（1 1）题）题第第（4 4）题题第第（5 5）题题第第（6 6）题题微生物的分离与计数微生物的分离与计数2 2 of22222 2 一张图学一张图学透透微生物的实微生物的实验室培养和验室培养和分离分离一一 张张 图图 学学 透透微生物的实验室培养和分离微生物的实验室培养和分离碳源碳源无机盐无机盐3 3 of22223
2、3 一张图学一张图学透透微生物的实微生物的实验室培养和验室培养和分离分离一一 张张 图图 学学 透透微生物的实验室培养和分离微生物的实验室培养和分离外来杂菌入侵外来杂菌入侵灼烧灭菌灼烧灭菌高压蒸高压蒸汽灭菌汽灭菌巴氏消毒法巴氏消毒法4 4 of22224 4 一张图学一张图学透透微生物的实微生物的实验室培养和验室培养和分离分离一一 张张 图图 学学 透透微生物的实验室培养和分离微生物的实验室培养和分离平板划线法平板划线法稀释涂布平板法稀释涂布平板法5 5 of22225 5 一张图学一张图学透透微生物的分微生物的分离与计数离与计数一一 张张 图图 学学 透透微生物的分离与计数微生物的分离与计数
3、脲酶脲酶尿素尿素酚红酚红6 6 of22226 6 一张图学一张图学透透微生物的分微生物的分离与计数离与计数一一 张张 图图 学学 透透微生物的分离与计数微生物的分离与计数显微计数法显微计数法活菌计数法活菌计数法7 7 of22227 7 一张图学一张图学透透微生物的分微生物的分离与计数离与计数一一 张张 图图 学学 透透微生物的分离与计数微生物的分离与计数8 8 of22228 8 一张图学一张图学透透微生物的分微生物的分离与计数离与计数一一 张张 图图 学学 透透微生物的分离与计数微生物的分离与计数脲酶脲酶尿素尿素酚红酚红纤维二糖纤维二糖9 9 of22229 9 一张图学一张图学透透微生
4、物的分微生物的分离与计数离与计数一一 张张 图图 学学 透透微生物的分离与计数微生物的分离与计数显微计数法显微计数法活菌计数法活菌计数法纤维素纤维素刚果红刚果红透明圈透明圈红色复红色复合物合物1010 of22221010 一张图学一张图学透透微生物的分微生物的分离与计数离与计数一一 张张 图图 学学 透透微生物的分离与计数微生物的分离与计数纤维素纤维素选择培养基选择培养基梯度稀释梯度稀释1111 of22221111 两两 组组 题题 讲讲 透透（1）（）（多选多选）下列关于培养基的叙述，正确的是）下列关于培养基的叙述，正确的是（）A.在配制培养基时，除满足营养需求外，还应考虑在配制培养基时
5、，除满足营养需求外，还应考虑pH、O2及特殊营养及特殊营养物物 质质的需求的需求B.碳碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C.获得假单胞杆菌菌落后，在进行扩大培养时，应选用固体培养基获得假单胞杆菌菌落后，在进行扩大培养时，应选用固体培养基D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动E.从土壤中获取乙草胺降解菌，为了防止杂菌的污染，可在培养基中从土壤中获取乙草胺降解菌，为了防止杂菌的污染，可在培养基中加加 入入青霉素青霉素F.配制培养基时，溶化后分装前，必须要进行的是调整
6、配制培养基时，溶化后分装前，必须要进行的是调整pH和灭菌和灭菌G.微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基H.倒平板倒平板时时，应应将打开的皿盖放到将打开的皿盖放到一边，以免一边，以免培养基溅到皿盖培养基溅到皿盖上上第第4343课课 第（第（1 1）题）题P320P3201212 of22221212 两两 组组 题题 讲讲 透透（1）（）（多选多选）下列关于培养基的叙述，正确的是）下列关于培养基的叙述，正确的是（）A.在配制培养基时，除满足营养需求外，还应考虑在配制培养基时，除满足营养需求外，还应考虑pH、O2及特殊营养及特
7、殊营养物物 质质的需求的需求B.碳碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C.获得假单胞杆菌菌落后，在进行扩大培养时，应选用获得假单胞杆菌菌落后，在进行扩大培养时，应选用固体培养基固体培养基第第4343课课 第（第（1 1）题）题P320P320 配制配制培养基除了考虑营养物质的需求外，还需满足微生物生长对培养基除了考虑营养物质的需求外，还需满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及、特殊营养物质以及O2的需求的需求,如维生素等，故如维生素等，故A项正确。碳源和氮项正确。碳源和氮源源必须具有一定比例，但碳元素的含量不一定最多
8、，自养型微生物的培养必须具有一定比例，但碳元素的含量不一定最多，自养型微生物的培养基不需要碳源，故基不需要碳源，故B项错误。菌种扩大培养需用液体培养基，故项错误。菌种扩大培养需用液体培养基，故C项错误项错误。解析：1313 of22221313 两两 组组 题题 讲讲 透透（1）（）（多选多选）下列关于培养基的叙述，正确的是）下列关于培养基的叙述，正确的是（）D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动E.从从土壤中获取乙草胺降解菌，为了防止杂菌的污染，可在培养基中土壤中获取乙草胺降解菌，为了防止杂菌的污染，可在培养基中加加 入入青霉素青霉素F.
9、配制培养基时，溶化后分装前，必须要进行的是调整配制培养基时，溶化后分装前，必须要进行的是调整pH和和灭菌灭菌第第4343课课 第（第（1 1）题）题P320P320 半固体培养基用于观察微生物的运动、鉴定，因此在半固体培养半固体培养基用于观察微生物的运动、鉴定，因此在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动，故基中接种细菌培养后可以观察其运动，故D项正确。在培养基中加入青项正确。在培养基中加入青霉素，其抑制杂菌的同时，也抑制乙草胺降解菌的繁殖，故霉素，其抑制杂菌的同时，也抑制乙草胺降解菌的繁殖，故E项错误。项错误。不论何种培养基，在各成分都溶化后分装前，要先调整不论何种培养基，在各成分都溶化
10、后分装前，要先调整pH，然后进行灭，然后进行灭菌，故菌，故F项正确。项正确。解析：1414 of22221414 两两 组组 题题 讲讲 透透（1）（）（多选多选）下列关于培养基的叙述，正确的是（）下列关于培养基的叙述，正确的是（）G.微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基H.倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上倒平板时，应将打开的皿盖放到一边，以免培养基溅到皿盖上第第4343课课 第（第（1 1）题）题P320P320 微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养微生物平板培养需倒置平板，目的是防
11、止冷凝水珠污染培养基，故基，故G项正确。倒平板时，用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口项正确。倒平板时，用左手将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约的缝隙，右手将锥形瓶中的培养基（约1020 mL）倒入培养皿，）倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖，不能打开然后将皿盖放到一边，故左手立即盖上培养皿的皿盖，不能打开然后将皿盖放到一边，故H项错误。项错误。解析：1515 of22221515 两两 组组 题题 讲讲 透透（1）（）（多选多选）下列关于培养基的叙述，正确的是）下列关于培养基的叙述，正确的是（）A.在配制培养基时，除满足营养需求外，还应考虑在配制培养基时，除满足营养需
12、求外，还应考虑pH、O2及特殊营养及特殊营养物物 质质的需求的需求B.碳碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C.获得假单胞杆菌菌落后，在进行扩大培养时，应选用固体培养基获得假单胞杆菌菌落后，在进行扩大培养时，应选用固体培养基D.在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动在半固体培养基中接种细菌培养后可以观察其运动E.从土壤中获取乙草胺降解菌，为了防止杂菌的污染，可在培养基中从土壤中获取乙草胺降解菌，为了防止杂菌的污染，可在培养基中加加 入入青霉素青霉素F.配制培养基时，溶化后分装前，必须要进行的是调整配制培养基时，
13、溶化后分装前，必须要进行的是调整pH和灭菌和灭菌G.微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基微生物平板培养需倒置平板，目的是防止冷凝水珠污染培养基H.倒平板倒平板时时，应应将打开的皿盖放到将打开的皿盖放到一边，以免一边，以免培养基溅到皿盖培养基溅到皿盖上上第第4343课课 第（第（1 1）题）题P320P320ADFG1616 of22221616 第第4343课课 小提示小提示P P320320小提示小提示1717 of22221717（2）微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，现代生物学实验中的）微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作
14、，防止杂菌污染，请分析下列操作中错误的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染，请分析下列操作中错误的是（是（）煮沸消毒可以杀死物体表面或内部的部分微生物煮沸消毒可以杀死物体表面或内部的部分微生物 接种操作要在酒精灯火焰上进行接种操作要在酒精灯火焰上进行 家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌 培养基要进行高压蒸汽灭菌培养基要进行高压蒸汽灭菌 加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌A.B.C.D.第第4343课课 第（第（2 2）题）题P320P320 煮沸消毒可以杀死物体表面或内部的部分微生物，但不能杀死芽煮沸消毒可以杀死
15、物体表面或内部的部分微生物，但不能杀死芽孢和孢子，正确；接种操作要在酒精灯火焰旁进行，而不能在火焰上孢和孢子，正确；接种操作要在酒精灯火焰旁进行，而不能在火焰上进行，错误；家庭制作葡萄酒时要将容器进行消毒，发酵利用的是葡进行，错误；家庭制作葡萄酒时要将容器进行消毒，发酵利用的是葡解析：1818 of22221818（2）微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，现代生物学实验中的）微生物培养过程中，要十分重视无菌操作，现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染，请分析下列操作中错误的许多方面也要进行无菌操作，防止杂菌污染，请分析下列操作中错误的是（是（）煮沸消毒可以杀死物体表面或内部
16、的部分微生物煮沸消毒可以杀死物体表面或内部的部分微生物 接种操作要在酒精灯火焰上进行接种操作要在酒精灯火焰上进行 家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌家庭制作葡萄酒时要将容器和葡萄进行灭菌 培养基要进行高压蒸汽灭菌培养基要进行高压蒸汽灭菌 加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌加入培养基中的指示剂和染料不需要灭菌A.B.C.D.第第4343课课 第（第（2 2）题）题P320P320 萄皮上的野生酵母菌，因此葡萄不能消毒和灭菌，错误；高压萄皮上的野生酵母菌，因此葡萄不能消毒和灭菌，错误；高压蒸汽灭菌适用于培养基及多种器材、物品等的灭菌，正确；加入培养蒸汽灭菌适用于培养基及多种器材、物品等的灭菌
17、，正确；加入培养基中的指示剂和染料也需要灭菌处理，错误，故基中的指示剂和染料也需要灭菌处理，错误，故D项正确。项正确。解析：D1919 of22221919 第第4343课课 小积累小积累P320P320小积累小积累2020 of22222020（3）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问题：菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问题：该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空
18、白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_；然后，将；然后，将1 mL水样稀释水样稀释100倍，在倍，在3个平板上用涂布法分别接入个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液；经适当培养后，稀释液；经适当培养后，3个平板个平板上的菌落数分别为上的菌落数分别为39、38和和37，据此可得出每升水样中的活菌数为，据此可得出每升水样中的活菌数为_。第第4343课课 第（第（3 3）题）题P320P320检测培养基平板灭菌是否合格检测培养基平板灭菌是否合格3.8107 微生物微生物培养过程培养过程应该进行无菌操作，配制的培养基要进行高压应该进行
19、无菌操作，配制的培养基要进行高压蒸汽灭菌，可以将灭菌后的空白平板进行培养以检测培养基灭菌是否彻蒸汽灭菌，可以将灭菌后的空白平板进行培养以检测培养基灭菌是否彻底；底；由题意知由题意知1 mL水样中的菌落数水样中的菌落数是（是（39+38+37）30.1100=3.8104个，每升水样中的活菌数为个，每升水样中的活菌数为3.8104103=3.8107。解析：2121 of22222121（3）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问题：菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问
20、题：该小组采用平板划线法分离水样中的细菌，操作时，接种环通过该小组采用平板划线法分离水样中的细菌，操作时，接种环通过_灭菌，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，灭菌，在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线，这样做的目的是这样做的目的是_。第第4343课课 第（第（3 3）题）题P320P320灼烧灼烧将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落 对接种环常用的灭菌方法是灼烧灭菌；在第二次及以后的划对接种环常用的灭菌方法是灼烧灭菌；在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线的目的是线时，总是从上一次划线的末端开始划线的目
21、的是:将聚集的菌体逐步将聚集的菌体逐步稀释分散以便获得由单个细胞繁殖而来的菌落。稀释分散以便获得由单个细胞繁殖而来的菌落。解析：2222 of22222222（3）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问题：菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问题：示意图示意图A和和B中，中，_表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。第第4343课课 第（第（3 3）题）题P320P320B 分析题图可知，分析题图可知，A培养皿采用的接
22、种方法是平板划线法，培养皿采用的接种方法是平板划线法，B培养培养皿采用的接种方法是稀释涂布平板法。皿采用的接种方法是稀释涂布平板法。解析：2323 of22222323（3）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细）为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问题：菌含量，并进行了细菌分离等工作，回答下列问题：该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的养，另一部分进行振荡培养。结果发现
23、：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液中细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液中_的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高_的利用率。的利用率。第第4343课课 第（第（3 3）题）题P320P320溶解氧溶解氧营养物质营养物质 由题意可知，振荡培养比静置培养的细菌生长速度快，由此可由题意可知，振荡培养比静置培养的细菌生长速度快，由此可以说明该细菌是需氧菌，由于振荡培养能提高培养液中溶解氧的含量，以说明该细菌是需氧菌，由于振荡培养能提高培养液中溶解氧的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高营养物质
24、的利用率，细菌生长速同时可使菌体与培养液充分接触，提高营养物质的利用率，细菌生长速度加快。度加快。解析：2424 of22222424 第第4343课课 方法便笺方法便笺P321P321方法便笺方法便笺2525 of22222525 第第4343课课 小积累小积累P321P321小积累小积累2626 of22222626 第第4343课课 小积累小积累P321P321小积累小积累2727 of22222727 第第4343课课 小积累小积累P321P321小积累小积累2828 of22222828（4）某些土壤细菌可将尿素分解成）某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和和NH3，供植物吸收和利用。回
25、，供植物吸收和利用。回答下列问题答下列问题：有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能有些细菌能分解尿素，有些细菌则不能，原因是前者能产生产生_。能能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO2作为碳源，原因作为碳源，原因是是_，但可用葡萄糖但可用葡萄糖作为作为碳碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是是_（答出两点即可）答出两点即可）。第第4343课课 第（第（4 4）题）题P321P321分解尿素分解尿素量量，为其他有机物的合成提供原料，为其他有机物的合成提供原料脲酶脲酶的的细菌是异养生物，不能利用细菌是异养生物，不能利用
26、CO2来合成来合成有机物有机物为细胞生命活动提供为细胞生命活动提供能能 只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源，能只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，以尿素作为氮源，能分解尿素的细菌是一种分解者，属于异养型生物，不能以尿素的分解产分解尿素的细菌是一种分解者，属于异养型生物，不能以尿素的分解产物物CO2作为碳源，能以葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作为碳源，能以葡萄糖作为碳源，进入细菌体内的葡萄糖的主要作用是为细胞生命活动提供能量，为其他有机物的合成提供原料。作用是为细胞生命活动提供能量，为其他有机物的合成提供原料。解析：2929 of22222929（4）某些土壤细菌可将
27、尿素分解成）某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和和NH3，供植物吸收和利用。回，供植物吸收和利用。回答下列问题答下列问题：为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择择_（填填“尿尿素素”“”“NH4NO3”或或“尿素尿素+NH4NO3”）作为氮源，不选择其他两组的原）作为氮源，不选择其他两组的原因因是是_。第第4343课课 第（第（4 4）题）题P321P321尿素尿素其他其他两组都含有两组都含有NH4NO3，能分解尿素的细菌和不能分解尿素，能分解尿素的细菌和不能分解尿素的的细菌细菌都能利用都能利用NH4NO3，不能起到筛选作用，不能起到筛选作
28、用 为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择以尿素为了筛选可分解尿素的细菌，在配制培养基时，应选择以尿素作为唯一氮源的选择培养基，而其他两组都含有含氮物质作为唯一氮源的选择培养基，而其他两组都含有含氮物质NH4NO3，因，因此不能选其他两组。此不能选其他两组。解析：3030 of22223030（4）某些土壤细菌可将尿素分解成）某些土壤细菌可将尿素分解成CO2和和NH3，供植物吸收和利用。回，供植物吸收和利用。回答下列问题答下列问题：用来筛选分解尿素细菌的培养基含有用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和和Na2HPO4，其作用，其作用有有_（答答出出两点即可两点即可）。第第43
29、43课课 第（第（4 4）题）题P321P321为为细菌细菌生长提供无机营养，作为缓冲剂保持细胞生长过程中生长提供无机营养，作为缓冲剂保持细胞生长过程中pH稳定稳定 用来筛选分解尿素细菌的培养基含有用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH2PO4和和Na2HPO4，其作用是其作用是KH2PO4和和Na2HPO4构成缓冲液，可维持培养基的构成缓冲液，可维持培养基的pH相对稳相对稳定；定；KH2PO4和和Na2HPO4能为微生物生长提供无机营养。能为微生物生长提供无机营养。解析：3131 of22223131（5）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解
30、。回答下列问题：分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由分解秸秆中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将将_分解成分解成_。在含纤维素的培养基中加入在含纤维素的培养基中加入刚果红（刚果红（CR）时）时，CR可与纤维素可与纤维素形成形成_色复合物色复合物。用含有。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基培养基上会出现上会出现以该菌的菌落为中心以该菌的菌落为中心的的_。第第4343课课 第（第（5 5）题）题P321P321纤维二糖纤维二糖葡萄糖葡萄糖红红透明圈透明圈 微
31、生物产生的纤维素酶是一种复合酶，包括微生物产生的纤维素酶是一种复合酶，包括Cx酶、酶、C1酶和葡酶和葡萄糖苷酶，其中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖。萄糖苷酶，其中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成葡萄糖。解析：在含纤维素的培养基中加入刚果红（在含纤维素的培养基中加入刚果红（CR）时，）时，CR可与纤维素形成红可与纤维素形成红色复合物。用含有色复合物。用含有CR的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的透明圈。现以该菌的菌落为中心的透明圈。3232 of22223232（5）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题：
32、）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题：为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基（计了甲、乙两种培养基（成分如表所示成分如表所示）：）：据表判断，培养基甲据表判断，培养基甲_（填填“能能”或或“不能不能”）用于分离和鉴别纤维）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是素分解菌，原因是_；培养基乙；培养基乙_（填填“能能”或或“不能不能”）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是）用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是_。第第4343课课 第（第（5 5）题）题P321P3213333 of22223
33、333（5）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题：据据表判断，培养基表判断，培养基甲甲_（填填“能能”或或“不能不能”）用于）用于分离和分离和鉴别鉴别纤维素纤维素分解菌，原因分解菌，原因是是_；培养基培养基乙乙_（填填“能能”或或“不能不能”）用于用于分离和鉴别纤维素分解菌，分离和鉴别纤维素分解菌，原因原因是是_。第第4343课课 第（第（5 5）题）题P321P321 分析表格可知，培养基甲为液体培养基，不能用于分离和鉴分析表格可知，培养基甲为液体培养基，不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基。培
34、养基别纤维素分解菌，纤维素分解菌鉴别培养基属于固体培养基。培养基解析：3434 of22223434（5）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题）植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题：据据表判断，培养基表判断，培养基甲甲_（填填“能能”或或“不能不能”）用于）用于分离和分离和鉴别鉴别纤维素纤维素分解菌，原因分解菌，原因是是_；培养基培养基乙乙_（填填“能能”或或“不能不能”）用于用于分离和鉴别纤维素分解菌，分离和鉴别纤维素分解菌，原因原因是是_。第第4343课课 第（第（5 5）题）题P321P321不能不能液体培养基不能用于分离单菌落液体培养基不能用于分离单菌落不能
35、不能培养基中培养基中没没有纤维素，不会形成有纤维素，不会形成CR纤维素红色复合物，纤维素红色复合物，即使即使出出现现单菌落也不能单菌落也不能确确定其为纤维素分解定其为纤维素分解菌菌 乙乙没有纤维素，不能和没有纤维素，不能和CR形成红色复合物，即使出现单菌落也形成红色复合物，即使出现单菌落也不能确定为纤维素分解菌，因此也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌。不能确定为纤维素分解菌，因此也不能用于分离和鉴别纤维素分解菌。解析：3535 of22223535 第第4343课课 小积累小积累P322P322小积累小积累3636 of22223636 第第4343课课 小积累小积累P322P322小积累小积累
36、3737 of22223737（6）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答下列问题学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答下列问题：在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以以_为为唯一碳源的固体唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基培养基上，从功能上讲，该培养基属于属于_培养基培养基。纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即即_和和_。第
37、第4343课课 第（第（6 6）题）题P322P322原油原油选择选择平平稀释涂布平板法稀释涂布平板法板划线法板划线法 欲筛选出能降解原油的菌株，培养基中应只含有原油而无其欲筛选出能降解原油的菌株，培养基中应只含有原油而无其他碳源，不能降解原油的细菌在此培养基上不能生存，这类培养基属于他碳源，不能降解原油的细菌在此培养基上不能生存，这类培养基属于选择培养基。选择培养基。解析：分离纯化菌种时，需采用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，分离纯化菌种时，需采用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，使聚集在一起的细菌细胞分散成单个细胞，从而能在培养基表面形成单使聚集在一起的细菌细胞分散成单个细胞
38、，从而能在培养基表面形成单个的菌落，以便纯化菌种。个的菌落，以便纯化菌种。3838 of22223838（6）有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同有些细菌可分解原油，从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答下列问题学欲从受原油污染的土壤中筛选出能高效降解原油的菌株。回答下列问题：为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说为了筛选出高效菌株，可比较单菌落周围分解圈的大小，分解圈大说明该菌株的降解明该菌株的降解能力能力_。通常情况下，在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有通常情况下，在微生物培养过程中实
39、验室常用的灭菌方法有灼烧灼烧灭菌、灭菌、_和和_。无菌技术要求实验操作应在无菌技术要求实验操作应在酒精酒精灯灯_附近附近进行，以避免周围环境中微生物的污染进行，以避免周围环境中微生物的污染。第第4343课课 第（第（6 6）题）题P322P322强强干热灭菌干热灭菌高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌火焰火焰 降解原油能力越强的菌株，在菌落周围形成的分解圈越大。降解原油能力越强的菌株，在菌落周围形成的分解圈越大。解析：实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌（如接种环）、干热灭菌（如培养实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌（如接种环）、干热灭菌（如培养皿）、高压蒸汽灭菌（如培养基）等。无菌操作要求在整个实验过程中皿）、高压蒸汽灭菌（如培养基）等。无菌操作要求在整个实验过程中操作都在酒精灯火焰附近进行，以避免周围微生物的污染。操作都在酒精灯火焰附近进行，以避免周围微生物的污染。3939 of22223939 第第4343课课 小积累小积累P322P322小积累小积累4040 of22224040 第第4343课课 小积累小积累P322P322小积累小积累4141 of22224141 第第4343课课 小积累小积累P322P322小积累小积累4242 of22224242 第第4343课课 小积累小积累P322P322小积累小积累
