1、 科学探究中科学探究中问题的提出问题的提出 再探粗盐提纯再探粗盐提纯 授课人：后小年授课人：后小年 单单 位：芜湖市田家炳实验中学位：芜湖市田家炳实验中学 时时 间：间：2014-9-22 全国全国高中化学高中化学 优质课优质课 教学设计教学设计 1 科学探究中问题的提出 -再探粗盐提纯 一、设计思路一、设计思路 本节课教学采用“翻转课堂式教学模式”，对学生原有的学习过程进行重 构。课前录制两个微视频，让学生在课前通过自主学习微视频知识，初步完成易 溶电解质饱和溶液中存在溶解与结晶两个过程的平衡，学会书写平衡表达式，理 解平衡过程中存在的微观机理，在课前完成了学习的“信息传递过程” ，而将学
2、习的“吸收内化”过程留在课堂上，通过师生互动、生生互动来完成，将课堂变 成交流、合作、探究的场所，教师由知识的传授者变为课堂的组织者、指导者、 合作者，实现了教学方式的变革。 教学过程设计以复习初中化学中“粗盐的提纯” ，引导学生探究化学必修一 实验基础中粗盐提纯中“除去可溶性杂质”的流程，引发认知冲突，激发学生思 维，突破前摄效应，大胆质疑“得到的精盐真的不含任何杂质吗？” ，提出猜想 “不溶性电解质溶液中存在自由移动的离子” ，进而设计实验，验证假设。使整 个教学过程符合知识产生和发展的规律， 问题设计符合科学逻辑和知识的内在联 系，体现新课程中知识体系“螺旋上升”的认知规律。 在课程目标
3、的设计上，本节课侧重于“过程与方法” 。在观看微视频后提出 问题，指导学生从微观、宏观的角度思考问题，质疑已有的知识，对未知的问题 提出猜想，都突出“科学探究过程中问题的提出”的重要性和必要性。教学中将 物质的溶解性及难溶电解质的溶解平衡等具体的学科知识，只作为课程的载体， 而更加关注的是学生科学质疑精神的培养，尤其是对已有知识的质疑。学生能够 发现问题，提出有效的、有探究价值的问题，是本节课的核心诉求所在。 二、学情分析二、学情分析 本节课针对高二学生设计。 从知识角度看学生在初中化学已进行过活动与探 究“粗盐提纯”实验，必修一中已经掌握了粗盐提纯中“除去可溶性杂质”的流 程， 在必修 2
4、中具备了一定的化学平衡知识基础，通过微视频课前自学了易溶电 解质饱和溶液中的溶解和结晶的平衡关系； 从能力水平上看学生具备一定的问题 提出的能力、实验设计能力、比较归纳能力；从心理特点上，他们有强烈的好奇 心和求知欲， 有利于问题的提出。 本节课力求让学生在熟悉的情境中以不同方式、 从不同角度提出问题、解决问题，进而发现新的问题。 三、教学目标三、教学目标 1、理解溶解平衡过程中存在的微观机理，能从溶解平衡的微观角度重新理 解粗盐提纯的过程，发现并提出新的问题。 2、通过翻转课堂模式下的微视频学习，提出问题、合作探究等一系列活动， 提升自主学习、合作学习的能力。 3、能从宏观到微观不同角度不同
5、层次的提出问题，加深对科学本质的认识。 4、感受科学探究中提出问题的方法，能够提出有探究价值的化学问题，形 成科学质疑精神。 四、教学重难点四、教学重难点 重点：从溶解平衡的角度重新思考粗盐提纯的过程，发现并提出新的问题。 难点：如何有效的发现并提出问题。 2 五、实验仪器与用品五、实验仪器与用品 氢氧化镁粉末、NaOH 溶液、酚酞溶液、试管、胶头滴管。 六、六、教学教学流程流程 知识线知识线 情境线情境线 方法线方法线 七、七、教学过程教学过程 教师活动教师活动 学生活动学生活动 教学设计意图教学设计意图 课前检测课前检测： 1、向饱和 NaCl 溶液中继续加入 NaCl 固体，溶 液的浓度
6、会不会改变？固体的溶解停止了吗？ 为什么？ 2、向饱和 NaCl 溶液中加入浓盐酸，可以看到 什么现象，为什么会产生该现象。 3、若要使饱和 NaCl 溶液析出 NaCl 晶体，还有 哪些办法？ 回答 检测微视频学习 成果 联系运用联系运用 对于粗盐提纯过程中，难溶性杂质 的除去包含三步操作，其中蒸发操作是否存在 溶解平衡？。 提出问题提出问题 为什么蒸发过程中水减少了，会析 出晶体呢？ 回答 聆听 加深对易溶电解 质的溶解和结晶 过程的理解。 分析问题分析问题 利用化学知识分析问题的两个思维 角度：从宏观角度认识问题与从微观角度认识 问题。 引导引导 从微观粒子的溶解平衡角度分析为什 观看
7、渗透创新思维 方式。从微观本 质思考问题、提 粗盐提纯中难溶 性杂质除去的三 步物理操作：溶 解、过滤、蒸发。 粗盐提纯中可溶 性杂质的除去流 程。 微视频自学：易溶 电解质饱和溶液 中的溶解和结晶 的平衡关系。 形成新知识： 难溶电 解质的溶解平衡。 发现新问题： 精盐中 仍有杂质。 提出问题的两种 方式：对已有知 识的质疑和对未 知问题的猜想。 尝试提出问题， 解决问题，发现 新问题。 3 么水减少了会析出晶体？ 判断判断 哪一种理解更符合科学本质呢？ 方法认识方法认识 从不同角度、不同层次提出问题更 有利于从本质上把握事物的发展规律。 回答 出问题。 科学史话科学史话 回顾科学史上的一个
8、经典故事： 苹 果砸中了牛顿的头，牛顿却提出了： “苹果为什 么向下落而不是向上飞的问题？”由此发现了 万有引力定律。 方法提升方法提升 科学探究中该如何提出问题？ 有两种提出问题的方式：对未知问题的猜想， 对已有知识的质疑。 感悟 思考 用事例说明提出 问题的重要，分 析 如 何 提 出 问 题。 发现问题发现问题 展示粗盐提纯中可溶性杂质 （Mg 2+、 Ca 2+、SO 4 2-）的除去过程。 确认学生的已有知识明确质疑的方向。 结合溶解平衡，通过对已有知识的质疑和对未 知问题猜想两个角度发现问题？ （教师预设学生可能的问题： 质疑：1 精盐真的不含任何杂质吗？ 2、不溶的物质真的不溶吗
9、？ 猜想：不溶性电解质溶液中是否存在自由移动 的离子） 围绕粗盐提纯的核心问题：杂质是否除尽问题 进一步分析。 小组交流讨 论、 从不同角度 发现问题、 提出 问题。 积极发言、 各抒己见 培养学生提出问 题的能力。 实验探究实验探究 以 Mg（OH）2为例设计实验探究不 溶的物质是否真的不能溶解。 自主设计 实验探究 收集证据 分析总结 得出结论 学生始终保持主 动探究的热情。 得出结论得出结论 氢氧化镁可以溶解。不溶并不是绝 对不溶，实际上是难溶。 回答 发现新问题发现新问题 既然不溶的沉淀实际上可以溶 解，得到的精盐是否含杂质？由此又产生了什 么问题。 形成新知识形成新知识 难溶电解质的
10、沉淀溶解平衡。 思考 回答 回顾回顾 今天提出的问题。 讲解讲解这些问题的提出实际上就迈出了科学探 究的第一步，很多问题都极有探究价值。 聆听感悟 回顾学生自己 提出的问题，提 升学生的课堂幸 福感。 收获感悟收获感悟 本节课通过再探粗盐提纯， 将化学 溶解在一个熟悉的生活实际中，通过问题结晶 出来新成了新的知识。提出问题解决问题 发现新问题正是人类不断创新的一个缩影。希 感悟共鸣 4 望同学们在今后的学习生活中敢于质疑、大胆 猜想，不断创新，将所学知识更好的运用于生 活，服务于社会。 投影投影 名人名言。 课外探究课外探究 粗盐提纯后剩余的少量 Ca2+、Mg2+ 等杂质离子实际并没有除尽，请查阅资料寻找 更有效的除杂方法？ 最后的作业设计 是为了使探究性 学习延伸，激发 学 生 的 探 究 热 情。 板书设计：板书设计： 科学探究中问题的提出 再探粗盐提纯 1、水减少 析出晶体（质疑） 2、Mg（OH）2 Mg 2+2OH- （猜想） 教学反思：教学反思： ？ ？
