1、人教版八年级物理上册人教版八年级物理上册第三章汽化和液化第三章汽化和液化固态固态 液态液态 气态气态熔化熔化凝固凝固实验实验1：在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入在塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水热水中。中。请观察现象。请观察现象。实验实验1：把塑料袋放入把塑料袋放入热水热水中。请观察现象。中。请观察现象。物质从液态变成气态的过物质从液态变成气态的过程叫程叫汽化汽化，需要，需要 热。热。吸吸实验实验2：把鼓起的塑料袋放入把鼓起的塑料袋放入冷水冷水中。请观察现象。中。请观察现象。物质从气态变成液态的过物质从气态变成液态的过程叫程叫液化液化，需要，需要 热。热。放放讨论：日常生
2、活中你知道哪些现象是水从液态讨论：日常生活中你知道哪些现象是水从液态变为气态？变为气态？1蒸发：蒸发：液体在液体在任何温度任何温度下都能发生，并且下都能发生，并且只在只在液体表面液体表面发生的发生的缓慢缓慢的汽化现象。的汽化现象。二、汽化的两种方式：二、汽化的两种方式：蒸发蒸发和和沸腾沸腾哪种现象哪种现象慢慢哪种现象更哪种现象更快快呢？呢？液体温度液体温度液体表面积液体表面积液面空气流动速度液面空气流动速度思考：你有哪些办法让思考：你有哪些办法让拧过的毛巾干得更快？拧过的毛巾干得更快？2.影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：液体温度液体温度液体表面积液体表面积液面空气流动速度液面空气流动速
3、度2.影响蒸发快慢的因素：影响蒸发快慢的因素：3.液体蒸发需要液体蒸发需要 热，会导致自己或所依热，会导致自己或所依附的物体温度附的物体温度 ，有，有 作用。作用。吸吸 降低降低 致冷致冷三、探究三、探究 水的沸腾水的沸腾1实验目的：实验目的：观察沸腾前后水中观察沸腾前后水中气泡的变化气泡的变化情况和情况和温度的变化温度的变化规律。规律。2实验器材：实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、温铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、度计、适量热水、适量热水、烧杯、烧杯、杯盖、表杯盖、表。3沸腾是在液体沸腾是在液体内部和表面同时发生内部和表面同时发生的的剧烈剧烈的汽化现象，沸腾前液体内有少量气泡的汽化现象，沸腾
4、前液体内有少量气泡上升变上升变小小，沸腾时有大量气泡产生并不断，沸腾时有大量气泡产生并不断上升变大上升变大，到水面破裂开，释放出大量水蒸气。到水面破裂开，释放出大量水蒸气。蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在液体液体表面表面发生的发生的缓慢缓慢的汽化现象。的汽化现象。沸腾前，水吸热温度沸腾前，水吸热温度 。沸腾过程中，水沸腾过程中，水 热，热，温度温度 。（2）液体沸腾的条件：）液体沸腾的条件：（1）温度变化规律：）温度变化规律：时间时间/min00.511.522.533.544.55.56温度温度/9092949697989898989898 9
5、8升高升高吸吸保持不变（沸点）保持不变（沸点）达到沸点，吸热达到沸点，吸热1 1 2 2 3 3 5 5 4 4 6 6 沸点表：沸点表：思考思考:为什么我们今天实验中水的沸点为为什么我们今天实验中水的沸点为98与我们平与我们平常了解常了解100不一样？不一样？气压越高，沸点越高。气压越高，沸点越高。作业：超越训练作业：超越训练P51-53汽化和液化第二课时汽化和液化第二课时 液化液化沸腾：在液体沸腾：在液体内部和表面同时发生内部和表面同时发生的的剧烈剧烈的汽的汽化现象，沸腾前液体内有少量气泡化现象，沸腾前液体内有少量气泡上升变小上升变小，沸腾时有大量气泡产生并不断沸腾时有大量气泡产生并不断上
6、升变大上升变大，到水，到水面破裂开，释放出大量水蒸气。面破裂开，释放出大量水蒸气。蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在蒸发：液体在任何温度下都能发生，并且只在液体液体表面表面发生的发生的缓慢缓慢的汽化现象。的汽化现象。沸腾前气泡上升为什么会沸腾前气泡上升为什么会变小？变小？8090四、液化四、液化气态气态 液态液态遇冷放热遇冷放热气态气态 液态液态遇冷放热遇冷放热 冬天窗玻璃上的冬天窗玻璃上的水珠在水珠在里面里面还是还是外面外面？335588思考：烧开水冒的思考：烧开水冒的“白气白气”是什么？为什么在是什么？为什么在最靠近壶嘴的地方反而不出现最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气白气”？水蒸气是
7、无色透明，水蒸气是无色透明，看不见的。看不见的。“白气白气”不不是水蒸气是水蒸气，是水蒸气，是水蒸气遇冷液化而成的很小遇冷液化而成的很小很小的很小的小水珠小水珠。自然界的液化现象：自然界的液化现象：雨（云）雨（云）雾雾露露水蒸气水蒸气遇冷遇冷液化液化成成小水珠小水珠 阅读教材阅读教材61页第页第4自然段，说出液化的两种方法，自然段，说出液化的两种方法，使气体液化的好处。使气体液化的好处。降低温度降低温度压缩体积压缩体积小结：小结：1汽化是汽化是 变为变为 的过程，汽化的过程，汽化 热；热；2液化是液化是 变为变为 的过程，液化的过程，液化 热；热；3影响蒸发快慢的因素；蒸发有影响蒸发快慢的因素；蒸发有 作用；作用；4液体沸腾时液体沸腾时 热，温度热，温度 ；5液化有两种方法：液化有两种方法：和和 。使气体液化的好处是减小使气体液化的好处是减小 ，便于，便于 和和 。
