1、第三节第三节 绿色开花植物的绿色开花植物的生殖和发育生殖和发育第十章第十章 生物的生殖和发育生物的生殖和发育 当绿色开花植物生长到一定的时候当绿色开花植物生长到一定的时候,就会开花就会开花,通过传粉、受精，结出果实和通过传粉、受精，结出果实和种子。这就是绿色开花植物有性生殖的种子。这就是绿色开花植物有性生殖的过程。过程。花柄花柄花萼花萼花瓣花瓣子房子房花柱花柱柱头柱头雌蕊雌蕊花被花被花药花药花丝花丝雄蕊雄蕊花托花托一、花是绿色开花植物的主要生殖器官一、花是绿色开花植物的主要生殖器官花柄花托花萼花瓣花被花药 花丝雄蕊子房花柱柱头雌蕊子房壁胚 珠花粉从花药里散发出来，通过自花传粉，或依靠昆虫，风等
2、外力进行异花传粉。二、传粉和受精后形成含有种子的果实二、传粉和受精后形成含有种子的果实花粉落在雌蕊的柱头，花粉落在雌蕊的柱头，在柱头分泌的黏液的刺在柱头分泌的黏液的刺激下，花粉开始萌发，激下，花粉开始萌发，长出花粉管，花粉管穿长出花粉管，花粉管穿过雌蕊的柱头、花柱，过雌蕊的柱头、花柱，到达子房。花粉管里的到达子房。花粉管里的精子释放出来，完成绿精子释放出来，完成绿色开花植物的受精作用。色开花植物的受精作用。双受精是绿色开花植双受精是绿色开花植物所特有的结构物所特有的结构子房子房壁 果皮胚 珠果实和种子的形成珠被 种皮极核 胚乳受精后卵细胞受精后胚种子果实三、种子中的胚是幼小的植物体三、种子中的
3、胚是幼小的植物体观察方法观察方法:由表及里由表及里,先观察外部形态，再观察内部结构。先观察外部形态，再观察内部结构。观察步骤观察步骤:1.观察种子的外形。观察种子的外形。2.剥开种皮或剖开种子，观察种子的结构。剥开种皮或剖开种子，观察种子的结构。3.在种子的剖面上滴一滴稀碘液，观察哪一部分被染成在种子的剖面上滴一滴稀碘液，观察哪一部分被染成蓝色，想想种子里储存有哪一种营养物质？蓝色，想想种子里储存有哪一种营养物质？学习活动：学习活动：解剖和观察种子的结构解剖和观察种子的结构种种 皮皮种种 孔孔种种 脐脐 种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。种子成熟后，脱离种柄在种皮上所遗留下的痕迹。它
4、是种子从母体获得营养的通道。它是种子从母体获得营养的通道。坚硬，保护种子坚硬，保护种子种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位种子萌发时吸收水分和胚根伸出的部位12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴胚轴胚胚蚕豆种子结构蚕豆种子结构双子叶植物如：蚕豆、花生、大豆等胚胚玉米种子结构玉米种子结构单子叶植物如：玉米、水稻、小麦等蚕豆种子蚕豆种子玉米种子玉米种子提示：淀粉遇稀碘液变蓝色提示：淀粉遇稀碘液变蓝色现现 象：象：结结 论：论：蚕豆的子叶变蓝色，玉米的胚乳变蓝色蚕豆的子叶、玉米的胚乳储存有淀粉等营养物质。蚕豆种子蚕豆种子玉米种子玉米种子胚胚储存营养物质的储存营养物质的场所场所植物种类植物种类结
5、构结构种子种子胚芽胚芽胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶种皮种皮有有有有有有有有有有有有有有有（一片）有（一片）有（两片）有（两片）有有子叶子叶胚乳胚乳双子叶植物双子叶植物单子叶植物单子叶植物胚乳胚乳无无有有比较蚕豆种子和玉米种子结构比较蚕豆种子和玉米种子结构新植物体的幼体，是种子的主要部分探究种子萌发需要的条件探究种子萌发需要的条件提出问题提出问题:作出假设作出假设:推荐器材推荐器材:影响种子萌发的外界条件有哪些影响种子萌发的外界条件有哪些?种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。种子萌发需要水、空气、和适宜的温度。烧杯、玻璃棒、标签、水、蚕豆种子。烧杯、玻璃棒、标签、水、蚕豆种子。学习活动：学习活动：四
6、、种子萌发需要适宜的条件四、种子萌发需要适宜的条件结论结论:内部条件：种子是活的、胚是完整的，内部条件：种子是活的、胚是完整的，过了休眠期过了休眠期一定的水分、适宜的温度和一定的水分、适宜的温度和充足的空气充足的空气设计实验设计实验:外部条件：外部条件：种子萌发的条件：种子萌发的条件：学习活动：学习活动：观察种子萌发的过程观察种子萌发的过程想一想想一想:1.种子的哪一结构先发育？2.胚根、胚轴、胚芽各发育成了新植株的 哪一部分？3.子叶发生了什么变化？胚胚 根根五、萌发后的种子能发育成一个新五、萌发后的种子能发育成一个新 的植物体的植物体结构结构主要功能主要功能发育时的变化发育时的变化种子的结
7、构、功能和发育种子的结构、功能和发育胚胚种皮种皮胚轴胚轴胚根胚根子叶子叶胚芽胚芽脱落脱落保护保护贮藏营养物质贮藏营养物质是新植株的是新植株的幼体幼体逐渐消失逐渐消失发育成茎和叶发育成茎和叶发育成根发育成根发育成连接根和发育成连接根和茎的部分茎的部分为种子萌发提为种子萌发提供营养供营养芽的发育芽的发育生长点生长点叶原基叶原基幼芽幼芽芽轴芽轴芽原基芽原基 叶芽发育时，叶芽顶端生长点的叶芽发育时，叶芽顶端生长点的细胞不断分裂，使芽轴逐渐伸长，细胞不断分裂，使芽轴逐渐伸长，发育成茎；叶原基是芽轴侧面的突发育成茎；叶原基是芽轴侧面的突起，发育成幼叶；幼叶发育成叶；起，发育成幼叶；幼叶发育成叶；幼叶叶腋部位也有突起，叫做芽原幼叶叶腋部位也有突起，叫做芽原基，发育成侧芽。这样，叶芽就发基，发育成侧芽。这样，叶芽就发育成了枝条。育成了枝条。随堂练习随堂练习1、下列属于植物有性生殖的是（）A、桃树的嫁接 B、用番薯藤进行扦插 C、南瓜用种子繁殖 D、马铃薯用带芽的块茎繁殖2、一对色彩艳丽的桃花 从植物开花结果的角度来说，最不可缺少的是（）A、花萼 B、花瓣 C、雌蕊 D、雄蕊3我们食用的大米、面粉主要是由水稻和小麦的种子中哪种结构加工成的（）A、子叶 B、胚芽 C、胚轴 D、胚乳CDC
