1、第一节第一节 保育的概述保育的概述 一、保育的概念保育是指精心照管儿童，使其好好成长。它有两层含义：一是“保”，即对儿童身体和心理的照顾和保护；二是“育”，即对儿童身体机能和心理能力的促进。所以保育既包括身体保育，也包括心理保育。二、保育工作的基本内容二、保育工作的基本内容（一）为学前儿童提供安全、卫生的物质环境和精神环境（二）做好日常生活的保育工作（三）做好日常卫生保健工作（四）做好安全管理工作（五）做好教育过程中的保育工作（六）做好组织学前儿童锻炼身体的工作 三、保育工作中应注意的问题三、保育工作中应注意的问题（一）保育要与儿童的年龄特点相结合（二）保育要与每个儿童的特点相结合（三）保育要
2、与儿童的发展相适应（四）保育要渗透在一日活动各环节（五）保育必须面向全体儿童（六）保育必须促进儿童的全面发展（七）保育和教育相结合 第二节第二节 正确的保育观正确的保育观 一、终身教育的保育观（一）培养儿童生活的自理能力（二）培养儿童的生活秩序感（三）指导儿童解决生活中的困难（四）对待儿童有耐心，给儿童充足的完成活动的时间（五）培养儿童良好的饮食、卫生和行为习惯 二、以人为本的保育观（一）尊重儿童，保护儿童的自尊心（二）及时鼓励和表扬儿童，相信儿童，把自我服务的权利还给儿童（三）学会接纳和赞赏儿童，允许他们出错。（四）转变观念，由关注“活儿”到关注“人”。（五）由对儿童的“耐心、爱心”转变到对
3、儿童的尊重。三、全健康的保育观（一）保育内容方面（二）保育态度方面（三）保育方式方面 幼儿园教育指导纲要（试行）中 指出：“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。”幼儿园一日生活是指幼儿园每天进行的所有教育活动，包括日常生活和其他活动。幼儿园教育的任务是要为人终身的人格完善和为适应社会不断变化奠定基础，就是为幼儿一生的可持续发展奠定基础。幼儿园一日生活的组成幼儿园一日生活的组成生活活动生活活动:入园（晨检）、饮水、盥洗、餐点、入厕、午睡、离园等。运动活动：晨间活动、早操、体育活动、散步。游戏活动游戏活动：创游、
4、规则游戏（角游、结构游戏、表游，智游、音游、体游）。学习活动学习活动：在主题背景下均衡安排的五大领域学习活动。第三节第三节 学前儿童主要生活环节的学前儿童主要生活环节的保育要求及操作要点保育要求及操作要点一、入园的保育要求及操作要点一、入园的保育要求及操作要点 说一说 假设你是幼儿园小一班的一名老师，清晨你早早地来到幼儿园，但是孩子还没有入园，你要做哪些事情呢？(一一)入园前保育要求及操作要点入园前保育要求及操作要点(一一)入园前保育要求及操作要点入园前保育要求及操作要点 老师上班之后，首先要做好以下工作：室内开窗老师上班之后，首先要做好以下工作：室内开窗通风；调节室内的温度及采光；准备好消毒
5、水、抹布。通风；调节室内的温度及采光；准备好消毒水、抹布。然后做好以下几方面的准备工作：然后做好以下几方面的准备工作：1 1饮用水准备。饮用水准备。2 2毛巾准备。毛巾准备。3 3杯子准备。杯子准备。4 4其他准备工作。检查盥洗室用品是否摆放到位，其他准备工作。检查盥洗室用品是否摆放到位，检查厕所是否备好手纸，卫生间地面保持洁净、干燥，检查厕所是否备好手纸，卫生间地面保持洁净、干燥，垃圾桶是否干净、摆放到位。检查幼儿晨间活动器械、垃圾桶是否干净、摆放到位。检查幼儿晨间活动器械、游戏材料等是否到位。游戏材料等是否到位。说一说 10分钟后，第一个孩子在家长的陪伴下入园，你要做些什么事？(二二)晨间
6、接待时的保育要求及操作要点晨间接待时的保育要求及操作要点(二二)晨间接待时的保育要求及操作要点晨间接待时的保育要求及操作要点1面带笑容，和蔼可亲接待儿童入园，主动与家长交流。2做好晨检工作。晨检可以通过“问”“摸”“看”“查”等途径进行。正常小儿腋下体温一般为36-37.4，超过37.4为发烧，38以下为低烧，39以上为高烧，儿童上午超过37以上，应注意密切观察。3.指导孩子做力所能及的事。(三三)晨间活动保育要求及操作要点晨间活动保育要求及操作要点1.晨间活动的原则（1）注意运动量以安静活动为宜，以分散和自由活动为主。（2）注意形式多样化和趣味性。2.晨间谈话（1）含义：在晨间活动结束之后，
7、组织教学活动之前，教师面向全体儿童的谈话。（2）内容：对晨间活动的总结和对下步活动的要求。谈话要有承上启下的作用，简短、友好，亲切，以鼓励表扬为主。爬山洞爬山洞投圈圈投圈圈障碍跑障碍跑过小桥游戏过小桥游戏 说一说 一会儿的功夫，到了幼儿进餐的时间了。幼儿进餐前你又要做好哪些准备工作呢?二、进餐的保育要求及操作要点二、进餐的保育要求及操作要点（一）餐前准备（一）餐前准备1进餐前组织儿童提前收拾玩具，整理活动室，布置好进餐环境。2进餐前半小时，安排儿童一些安静的游戏活动，防止儿童过度兴奋，影响食欲。3进餐前，教师不处理儿童行为上的问题。4保教人员对餐桌进行消毒。5教师取拿饭菜前，要用流动水、肥皂洗
8、净双手。6组织儿童洗手。(二二)餐中管理餐中管理1.分发饭菜遵循的原则是：少盛多添。分发饭菜时，掌握儿童的进食量，根据每个儿童进食量分饭菜。2.儿童进餐时，保教人员要来回巡视，精心指导幼儿进餐。创设安静、愉快的进餐环境，不大声说话。不催儿童快吃饭，提醒幼儿细嚼慢咽。教儿童正确使用餐具和保证进餐时的正确姿势，培养幼儿良好的进餐习惯。进餐时，你遇到了麻烦：（1）有小朋友挑食，怎么办？（2）总有小朋友进餐时不讲卫生，怎么办？（3）遇到儿童吃饭很慢怎么办？（4）如何根据幼儿的年龄分饭？（5）有儿童是左撇子该怎么办？（三）餐后管理（三）餐后管理1指导吃完饭的儿童先把碗筷放在指定容器中。2教会儿童饭后用温
9、开水漱口，正确使用餐巾擦嘴。正确的擦嘴方法照镜法体验法3等最后一名儿童吃完饭进行餐后清理。三、饮水的保育要求及操作要点三、饮水的保育要求及操作要点 (一一)饮水的保育要求饮水的保育要求1为儿童提供自由喝水的设施设备。2让儿童了解喝水对身体的重要性，培养儿童随时自主喝水的习惯。观察法3建立饮水常规。如：接水时要排队；喝多少水就接多少水，不浪费水；喝完水后将水杯放回原处等。4.教给儿童正确使用水杯和接水的方法。（二）饮水保育中应注意的问题（二）饮水保育中应注意的问题1、关于杯架的选择水杯架选择木质还是不锈钢材质？水杯架选择木质还是不锈钢材质？杯架杯架注意注意一一对应一一对应（二）饮水保育中应注意的
10、问题（二）饮水保育中应注意的问题1、关于杯架的选择2、如何保证儿童饮水足够 出谋划策出谋划策幼儿很少主动喝水怎么办？1.布置一个有利于幼儿喝水的环境。2.采用游戏、编故事、编儿歌的方法。3.制作喝水记录表。4.把白开水添加味道。5.树立榜样。6.家园合作。7.还可以观察尿的颜色，引导幼儿认识不喝水的危害。（二）饮水保育中应注意的问题（二）饮水保育中应注意的问题1、关于杯架的选择2、如何保证儿童饮水足够3、如何建立饮水常规4、水温和接水量5、喝水的时间四、盥洗的保育要求及操作要点四、盥洗的保育要求及操作要点(一一)盥洗的保育要求盥洗的保育要求1教会儿童基本的盥洗的方式方法，帮助儿童掌握盥洗的基本
11、技能。2培养儿童自我服务的能力，以指导、鼓励、表扬为主，不要包办代替，不要谴责、批评。3养成科学卫生而又便捷合理的盥洗习惯。4帮助儿童掌握相关的知识及基本的生活技能(二二)盥洗的保育操作要点盥洗的保育操作要点首先，准备足够的符合儿童年龄特点的盥洗方面的设施设备。其次，保教人员要加强指导。洗手的保育操作要点洗手的保育操作要点1帮助儿童明确洗手的目的2明确洗手的时间3保教人员要明确自己的职责4帮助幼儿掌握洗手的步骤及方法洗手的步骤洗手的步骤（1）卷袖子（2）将手打湿（3）搓手洗手七步法：掌心对掌心搓擦；手指交错掌心对手背搓擦；手指交错掌心对掌心搓擦；两手互握互搓指背；拇指在掌中转动搓擦；指尖在掌心
12、中转动搓擦；手腕在掌中转动搓擦。（4）冲洗（5）擦手5 5教育儿童养成洗手习惯的方法教育儿童养成洗手习惯的方法(1)对托幼机构的水龙头进行改装。(2)提供颜色多样、样式各异的肥皂。(3)为儿童准备洗手的工具。(4)采用儿歌的方式，引导儿童边念儿歌边洗手。(5)通过绘本故事的方式帮助儿童理解洗手的重要性。(6)通过亲身体验，调动儿童洗手的积极性。(7)通过创设环境，巩固儿童洗手的自觉行为。(8)采用录像的方式，激发儿童洗手的兴趣。(9)家园共育。洗手谣洗手谣小宝贝们跟我来，跟我来学洗手谣；先把衣袖卷一卷，再把小手伸出来；水把小手打打湿，再把肥皂擦手上；左右掌心擦一擦，掌心手背搓一搓；手指交叉搓掌
13、心，两手互握搓指背；大拇指儿转一转，指尖掌心擦一擦；握住手腕转一转，再用清水冲一冲；毛巾把手擦又净，我是健康好宝贝。洗澡的保育操作要点：洗澡的保育操作要点：1洗澡前准备。2调节适宜的水温。3洗澡时，保教人员的手不能离开水源。先躯干后四肢，从上到下。4洗澡结束。注意：消毒毛巾,每日一次，脚盆一周消毒一次。教育儿童节约用水和肥皂。不要将水撒弄到同伴身上或彼此戏水。五、睡眠的保育要求及操作要点五、睡眠的保育要求及操作要点(一一)睡眠的保育要求睡眠的保育要求1为儿童创设安静卫生的睡眠环境，建立寝室常规，培养儿童的规则意识，如轻轻地走路，小声地说话，禁止将玩具带入寝室，睡前入厕，不妨碍他人睡眠等。2培养
14、儿童按时入睡、睡得熟、按时醒的好习惯。3培养儿童生活的自理能力。如自己整理床铺、被褥、按顺序穿脱衣服、鞋袜，并把它们放在一定地方的好习惯。4培养儿童养成健康的睡眠方式。(二二)睡眠的操作要点睡眠的操作要点1.睡前准备（1）睡前开窗通风换气，保持室内空气新鲜。（2）要提醒每一位儿童上床前入厕。（3）建立睡眠常规。（4）指导幼儿做力所能及的事。(二二)睡眠的操作要点睡眠的操作要点 2.睡眠过程中的保育（1）保教人员应加强对儿童午睡的护理、巡视、观察。（2）对于多汗、体弱儿童要加强午睡护理，对其床上用品要经常晒洗消毒。（3）发现个别儿童尿床、吮指、玩弄生殖器时，切不可大声斥责，要分析原因，帮助纠正。
15、（4）保教人员要多动脑筋，帮助儿童解决睡眠过程中的实际问题(二二)睡眠的操作要点睡眠的操作要点3起床时的保育工作帮助并指导儿童穿衣服。春秋季穿衣顺序：穿袜子裤子鞋子上衣。冬天穿衣顺序是：先穿上衣袜子裤子鞋子外衣。（1）穿袜子（2）穿裤子（3）穿鞋（4）穿上衣（5）整理床铺六、入厕的保育要求及操作要点六、入厕的保育要求及操作要点(一一)入厕的保育要求入厕的保育要求1.教会儿童使用便器、手纸，学会蹲厕坑和擦屁股的方法。2.养成有序上厕所，不拥挤、不玩耍，便后洗手，自觉遵守常规的好习惯。3.对儿童进行相关文明教育，知道随地大小便是不文明的行为，培养儿童保持厕所整洁的习惯。4.让儿童知道憋尿、憋便对身
16、体的危害，培养幼儿按需小便，定时大便的习惯。(二二)入厕的保育操作要点入厕的保育操作要点1厕所要做好清洁、消毒、除味、通风等工作；将手纸裁好，放到固定地方。2提醒儿童入厕，允许儿童随时入厕。3托儿所及幼儿园小班儿童，保教人员应照顾其入厕。4培养儿童大小便的好习惯。5注意观察儿童大小便情况。讨论：讨论：幼儿园应提倡男女同厕还是男女分开？七、散步活动的保育要求及操作要点七、散步活动的保育要求及操作要点(一一)散步的保育要求散步的保育要求1.锻炼儿童的身体。2.增长儿童的知识。3.为教师提供随机教育和个别教育的机会。(二二)散步的保育操作要点散步的保育操作要点1.散步前的准备工作2.散步过程中的准备
17、工作3.散步结束后的工作八、劳动的保育要求及操作要点八、劳动的保育要求及操作要点(一一)劳动劳动的保育要求的保育要求1.培养儿童劳动的兴趣。2.学会简单的劳动技能。(二二)劳动劳动的保育操作要点的保育操作要点1.为儿童创设适宜的条件。2.安排儿童力所能及的事。3，注意劳动的趣味性。九、教学活动九、教学活动(一一)教学活动的保育要求教学活动的保育要求1各年龄班保教人员要积极主动地沟通、相互配合。2教学活动之前，准备好活动场地。3.实现教育和保育的完美结合。(二二)教学活动的保育操作要点教学活动的保育操作要点（1）组织和指导儿童饮水、如厕，做好上课的准备。（2）了解教学内容，协助教师做好课前准备工
18、作。（3）体育活动时做好检查工作。（4）协助教师培养儿童正确的坐、立、行、握笔、看书等姿势，教给儿童初步掌握正确的学习方法。十、游戏活动十、游戏活动(二二)游戏中保育的操作要求游戏中保育的操作要求1.为儿童游戏提供足够的空间。2.为儿童游戏提供充足的材料。3.为儿童游戏提供充足的时间。4.充分发挥儿童游戏的自主性。十一、户外活动的保育要求及操作要点十一、户外活动的保育要求及操作要点(一一)户外活动户外活动的保育要求的保育要求1.组织户外活动的顺利进行，培养儿童对运动的喜爱，锻炼儿童的身体。2.教会儿童学会自我保护的基本技能及相关知识。3.帮助儿童体验到户外运动的快乐。(二二)户外活动保户外活动
19、保育操作要点育操作要点 1.活动前注意事项。2.活动过程中注意事项。3.活动后的整理工作。十二、离园的保育要求及操作要点十二、离园的保育要求及操作要点七、离园的保育要求及操作要点七、离园的保育要求及操作要点(一)离园保育要求1.保证儿童安全、整洁、愉快地离开幼儿园，并为儿童第二天的入园做好准备。2.进行礼貌教育，与家长沟通，家园共育。3.教给儿童相关的安全知识，增强儿童的自我保护能力。4.做好物品整理、清洁卫生、消毒等工作。(二二)离园保育操作技能离园保育操作技能1.督促儿童洗手入厕。2.检查儿童的仪容仪表。3.进行礼貌教育。4.家长接人时要出示接送卡。5.照顾好个别家长迟接的儿童。6.打扫活
20、动室卫生，物品用具归放原处。7.检查水、电、门窗是否关好，贵重物品是否放置安全妥当，最后锁门。(二二)离园保育操作技能离园保育操作技能1.督促儿童洗手入厕。2.检查儿童的仪容仪表。3.进行礼貌教育。4.家长接人时要出示接送卡。5.照顾好个别家长迟接的儿童。6.打扫活动室卫生，物品用具归放原处。7.检查水、电、门窗是否关好，贵重物品是否放置安全妥当，最后锁门。讨论：讨论：如何预防孩子被陌生人接走？第四节第四节 托幼机构的生活制度卫生托幼机构的生活制度卫生 一、学前儿童生活制度一、学前儿童生活制度 是指托幼机构出于规范化管理的需要，对是指托幼机构出于规范化管理的需要，对学前儿童在托幼机构内的生活和
21、活动在内学前儿童在托幼机构内的生活和活动在内容和时间上的规定。容和时间上的规定。包括包括一日生活制度、一周生活制度、一学一日生活制度、一周生活制度、一学期和一学年期和一学年的生活制度。的生活制度。（一）合理安排生活制度的意义（一）合理安排生活制度的意义1有利于学前儿童生长发育。2有利于学前儿童良好习惯的养成。3有利于保教人员更好地开展工作。（二）制定生活制度的原则（二）制定生活制度的原则1根据学前儿童的年龄特点安排活动2注意动静结合，不同类型的活动交替进行3结合季节变化做适当的调整4适当考虑家长的需要（三）执行生活制度应注意的问题（三）执行生活制度应注意的问题1严格执行，持之以恒2与家长沟通，家园同步3保教结合，培养习惯4面向全体，加强个别照顾二、体格检查制度二、体格检查制度（一）学前儿童体格检查1入园（所）前体格检查2入园（所）后体格检查3晨、午、晚间检查4全日观察（二）工作人员身体检查全日制全日制幼儿园一日生活作息制度（夏季）幼儿园一日生活作息制度（夏季）寄宿制寄宿制幼儿园一日生活作息（夏季）幼儿园一日生活作息（夏季）3-63-6岁全日制幼儿园一日活动岁全日制幼儿园一日活动日程表日程表班别内容
