1、第第3 3章章理解理解教材教材新知新知把握把握热点热点考向考向知识点一知识点一知识点二知识点二考向一考向一考向二考向二 应用创新演练应用创新演练第第1 1节节第第1 1课课时时 1.1.生物体的一切生命活动都是通过细胞进生物体的一切生命活动都是通过细胞进 行的，细胞是一个充满生命活力的开放行的，细胞是一个充满生命活力的开放 性系统。性系统。2.2.细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，是细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，是 一个全透性的结构。一个全透性的结构。3.3.水分子通过半透膜的扩散称为渗透作用，渗透作用的产生必水分子通过半透膜的扩散称为渗透作用，渗透作用的产生必 须具备半透膜和半透膜两侧的溶液
2、具有浓度差。须具备半透膜和半透膜两侧的溶液具有浓度差。4.4.细胞膜对细胞内外的物质具有选择透过性，是细胞这个开放细胞膜对细胞内外的物质具有选择透过性，是细胞这个开放 生命系统正常运转的保证。生命系统正常运转的保证。(1)(1)细胞壁的主要成分：细胞壁的主要成分：和和 。(2)(2)细胞壁的功能：细胞壁的功能：具有机械支持、维持具有机械支持、维持 ，防止细胞过度吸，防止细胞过度吸水引起细胞破裂的作用。水引起细胞破裂的作用。参与细胞的很多代谢运动，在细胞的参与细胞的很多代谢运动，在细胞的 、转、转运和运和 等生理过程中起重要作用。等生理过程中起重要作用。得到相关信息，经基因活化产生得到相关信息，
3、经基因活化产生 或合成或合成 、抵御病原菌的侵害。、抵御病原菌的侵害。(3)(3)研究细胞壁的成分和结构意义：研究细胞壁的成分和结构意义：有利于了解植物细胞有利于了解植物细胞 。在工业生产中有重要价值。在工业生产中有重要价值。细胞的形态细胞的形态物质吸收物质吸收分泌分泌抗毒素抗毒素单宁单宁生命活动生命活动纤维素纤维素果胶果胶1 1植物细胞具有一定的强度，这主要是由于存在着植物细胞具有一定的强度，这主要是由于存在着 ()A A细胞膜细胞膜B B叶绿体叶绿体 C C液泡液泡 D D细胞壁细胞壁 解析：解析：植物细胞的细胞壁主要由纤维素构成，纤植物细胞的细胞壁主要由纤维素构成，纤 维素具有韧性和一定
4、的强硬度。维素具有韧性和一定的强硬度。答案：答案：D D水分子水分子半透膜半透膜半透膜半透膜浓度差浓度差 2 2细胞膜的功能细胞膜的功能 (1)(1)将细胞与将细胞与 分开，维持相对稳定的细胞内部分开，维持相对稳定的细胞内部环境。环境。(2)(2)保护细胞。保护细胞。(3)(3)调节调节 的物质转运。的物质转运。(4)(4)细胞识别。细胞识别。(5)(5)在信息传递、在信息传递、细胞分裂、细胞分裂、和和细胞调节等各种生命活动中发挥重要作用。细胞调节等各种生命活动中发挥重要作用。外界环境外界环境细胞内外细胞内外细胞免疫细胞免疫细胞分化细胞分化1 1渗透现象及其原理渗透现象及其原理(1)(1)扩散
5、作用装置图示：扩散作用装置图示：硫酸铜分子和水分子均可以自由通过半透膜。硫酸铜分子和水分子均可以自由通过半透膜。硫酸铜分子从高浓度向低浓度方向扩散最后硫酸铜分子从高浓度向低浓度方向扩散最后浓度均等。浓度均等。水分子从半透膜两侧进出数量相等，因此漏水分子从半透膜两侧进出数量相等，因此漏斗内液面不变。斗内液面不变。(2)(2)渗透作用装置图示：渗透作用装置图示：蔗糖分子不能自由通过半透膜而水分子可以。蔗糖分子不能自由通过半透膜而水分子可以。两侧的水分子都在运动。两侧的水分子都在运动。由于单位体积内，清水中的水分子数量多，蔗糖由于单位体积内，清水中的水分子数量多，蔗糖溶液中的水分子数量少，所以在单位
6、时间内，由烧杯通溶液中的水分子数量少，所以在单位时间内，由烧杯通过半透膜进入漏斗的水分子数量多于由漏斗通过半透膜过半透膜进入漏斗的水分子数量多于由漏斗通过半透膜进入烧杯的水分子数量。进入烧杯的水分子数量。总体的扩散方向为水分子由烧杯通过半透膜进入总体的扩散方向为水分子由烧杯通过半透膜进入漏斗，因此漏斗管内的液面上升。漏斗，因此漏斗管内的液面上升。(3)(3)渗透作用发生的条件：渗透作用发生的条件：具有半透膜。具有半透膜。半透膜两侧的溶液存在着浓度差。半透膜两侧的溶液存在着浓度差。即一个完整的渗透系统由两个溶液体系，以及隔在即一个完整的渗透系统由两个溶液体系，以及隔在二者之间的半透膜构成。二者之
7、间的半透膜构成。关键一点关键一点 (1)(1)渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液的渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液的浓度大小。浓度大小。(2)(2)两溶液间的水分子进行双向运动，我们只能观测出两溶液间的水分子进行双向运动，我们只能观测出由水分子双向运动的差所导致的液面改变。由水分子双向运动的差所导致的液面改变。(3)(3)溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，如溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度，如10%10%葡萄葡萄糖溶液和糖溶液和10%10%蔗糖溶液的质量浓度相同，但蔗糖溶液的质量浓度相同，但10%10%葡萄糖溶液的葡萄糖溶液的物质的量浓度比物质的量浓度比10%10%蔗糖溶
8、液的大，故水由蔗糖向葡萄糖溶蔗糖溶液的大，故水由蔗糖向葡萄糖溶液移动。液移动。2 2动物细胞的吸水和失水动物细胞的吸水和失水 (1)(1)细胞膜相当于半透膜，浓度差由外界溶液浓度与细细胞膜相当于半透膜，浓度差由外界溶液浓度与细胞质的浓度来体现。胞质的浓度来体现。(2)(2)细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液中水细胞吸水或失水的多少取决于细胞膜两侧溶液中水的相对含量的差值。的相对含量的差值。(3)(3)水分子是顺相对含量的梯度进出动物细胞的。水分子是顺相对含量的梯度进出动物细胞的。3 3细胞膜控制物质进出细胞细胞膜控制物质进出细胞(细胞的城门细胞的城门)(1)(1)细胞膜有选择地允许物质进
9、出细胞，从而保证细胞细胞膜有选择地允许物质进出细胞，从而保证细胞正常代谢的进行。正常代谢的进行。关键一点关键一点 (1)(1)病毒、病菌和一些有害物质也能进入细胞内，体病毒、病菌和一些有害物质也能进入细胞内，体现了细胞膜对物质进出细胞的控制作用具有相对性。现了细胞膜对物质进出细胞的控制作用具有相对性。(2)(2)细胞膜控制物质进出细胞的能力是活细胞才具有细胞膜控制物质进出细胞的能力是活细胞才具有的，死细胞的细胞膜不能控制物质的出入。的，死细胞的细胞膜不能控制物质的出入。(3)(3)植物细胞的最外层还有一层主要由纤维素和果胶植物细胞的最外层还有一层主要由纤维素和果胶构成的细胞壁，对植物细胞有支持
10、和保护作用。构成的细胞壁，对植物细胞有支持和保护作用。2 2下列现象中属于渗透作用的是下列现象中属于渗透作用的是()A A水分子通过细胞壁水分子通过细胞壁 B B葡萄糖分子通过细胞膜葡萄糖分子通过细胞膜 C CK K通过原生质层通过原生质层 D D水分子通过原生质层水分子通过原生质层 解析：解析：渗透作用是指水分子渗透作用是指水分子(或其他溶剂分子或其他溶剂分子)通过通过 半透膜的扩散。半透膜的扩散。答案：答案：D D3 3完成下列有关细胞间信息交流的问题：完成下列有关细胞间信息交流的问题：(1)(1)细胞间信息交流的方式多种多样，有间接传递信息细胞间信息交流的方式多种多样，有间接传递信息 的
11、，如内分泌腺细胞将的，如内分泌腺细胞将_分泌出来后，由分泌出来后，由_ 运送到全身各处作用于远处的靶细胞；有直接传递信息运送到全身各处作用于远处的靶细胞；有直接传递信息 的，如的，如_和和_的识别和结合则是通过两个的识别和结合则是通过两个 细胞细胞_的直接接触，完成信息交流。的直接接触，完成信息交流。(2)(2)一般认为细胞识别的分子基础是受体。受体主要指一般认为细胞识别的分子基础是受体。受体主要指 细胞膜中的细胞膜中的_，它对细胞外信号分子的结合有特，它对细胞外信号分子的结合有特 异性。异性。解析：解析：(1)(1)内分泌腺分泌的物质为激素，激素分泌进入血液内分泌腺分泌的物质为激素，激素分泌
12、进入血液后，经血液循环，到达全身各处，作用于靶细胞，从而在细后，经血液循环，到达全身各处，作用于靶细胞，从而在细胞间间接传递信息；精子和卵细胞则可以通过细胞膜上糖蛋胞间间接传递信息；精子和卵细胞则可以通过细胞膜上糖蛋白识别和结合，在两个细胞之间直接完成信息交流。白识别和结合，在两个细胞之间直接完成信息交流。(2)(2)一一般认为，细胞识别的分子基础是位于细胞膜上的受体，其化般认为，细胞识别的分子基础是位于细胞膜上的受体，其化学成分是蛋白质，受体与细胞外信号分子的结合有特异性。学成分是蛋白质，受体与细胞外信号分子的结合有特异性。答案：答案：(1)(1)激素血液卵细胞精子细胞膜激素血液卵细胞精子细
13、胞膜(2)(2)蛋白质蛋白质 例例11(2009(2009海南高考海南高考)已知鱼鳔是一种半透膜。若向已知鱼鳔是一种半透膜。若向鱼鳔内注入适量的鱼鳔内注入适量的20%20%蔗糖溶液、排出鱼鳔内的空气，扎紧开蔗糖溶液、排出鱼鳔内的空气，扎紧开口，将其浸没在盛有口，将其浸没在盛有10%10%蔗糖溶液的烧杯中，下列能正确表示蔗糖溶液的烧杯中，下列能正确表示烧杯内蔗糖溶液浓度随时间变化趋势的示意图是烧杯内蔗糖溶液浓度随时间变化趋势的示意图是()解析解析 本题考查渗透系统，鱼鳔是一种半透膜，本题考查渗透系统，鱼鳔是一种半透膜，鱼鳔内的蔗糖溶液浓度高于外边，所以会从烧杯中吸水鱼鳔内的蔗糖溶液浓度高于外边，
14、所以会从烧杯中吸水使其体积增大，使烧杯内液体浓度升高，当鱼鳔内外渗使其体积增大，使烧杯内液体浓度升高，当鱼鳔内外渗透压相等时，水进出达到平衡，烧杯液体和鱼鳔内液体透压相等时，水进出达到平衡，烧杯液体和鱼鳔内液体浓度相同。浓度相同。答案答案 B B实验装置如下图所示，一段时间后，含液体实验装置如下图所示，一段时间后，含液体3 3的半透膜的半透膜袋萎缩，而含液体袋萎缩，而含液体1 1的半透膜袋坚挺硬实，请推断在实的半透膜袋坚挺硬实，请推断在实验开始时验开始时3 3种液体的浓度是种液体的浓度是(下表中的下表中的“高高”表示高浓度表示高浓度蔗糖溶液；蔗糖溶液；“低低”表示低浓度蔗糖溶液表示低浓度蔗糖溶
15、液)()()选项选项液体液体1 1液体液体2 2液体液体3 3A.A.高高低低水水B.B.水水高高低低C.C.低低水水高高D.D.水水低低高高解析：解析：含液体含液体3 3的半透膜袋萎缩，说明液体浓度的半透膜袋萎缩，说明液体浓度2323；含液体含液体1 1的半透膜袋坚挺硬实，说明液体浓度的半透膜袋坚挺硬实，说明液体浓度1212，所，所以以3 3种液体的浓度为种液体的浓度为123123。答案：答案：A A 例例22用完全培养液在两个相同的容器内分别培养水用完全培养液在两个相同的容器内分别培养水稻和番茄苗，假设两植物的吸水速率相同，一段时间后，稻和番茄苗，假设两植物的吸水速率相同，一段时间后，测定
16、培养液中各种离子，与试验开始时各种离子浓度之比测定培养液中各种离子，与试验开始时各种离子浓度之比如图所示如图所示 该试验的结果不能说明该试验的结果不能说明()A A植物根对水分子的吸收和对矿质元素的吸收是两植物根对水分子的吸收和对矿质元素的吸收是两个相对独立的过程个相对独立的过程 B B植物对离子的吸收有选择性植物对离子的吸收有选择性 C C植物对离子的吸收与溶液中离子的浓度有关植物对离子的吸收与溶液中离子的浓度有关 D D水稻吸收水稻吸收SiSi的载体多的载体多 解析解析 题目中说两植物的吸水速率相等而吸收矿质元题目中说两植物的吸水速率相等而吸收矿质元素的量有了变化，说明植物吸收水分和吸收矿
17、质元素是两个素的量有了变化，说明植物吸收水分和吸收矿质元素是两个相对独立的过程；从柱状图中可以看出不同离子的吸收速率相对独立的过程；从柱状图中可以看出不同离子的吸收速率有差异，说明植物对离子的吸收具有选择性，而离子的吸收有差异，说明植物对离子的吸收具有选择性，而离子的吸收多少与载体数量有关，水稻培养液中硅离子明显降低，说明多少与载体数量有关，水稻培养液中硅离子明显降低，说明水稻吸收水稻吸收SiSi的载体多。因为对离子的吸收是具有选择性，所的载体多。因为对离子的吸收是具有选择性，所以与溶液离子的浓度没有什么直接的关系。以与溶液离子的浓度没有什么直接的关系。答案答案 C C1 1利用渗透原理探究两
18、种溶液浓度关系利用渗透原理探究两种溶液浓度关系 及物质是否穿膜。及物质是否穿膜。2 2探究生物膜的选择透过性。探究生物膜的选择透过性。典例剖析典例剖析 右图可以用来说明渗透作用的原理，请回答以下问题：右图可以用来说明渗透作用的原理，请回答以下问题：(1)(1)如果将漏斗内的溶液换成相如果将漏斗内的溶液换成相同体积、相同质量浓度的葡萄糖溶液，同体积、相同质量浓度的葡萄糖溶液，漏斗内的液柱高度将漏斗内的液柱高度将_。(2)(2)如果将相同质量浓度的葡萄糖溶液和蔗糖溶液分别置如果将相同质量浓度的葡萄糖溶液和蔗糖溶液分别置于漏斗内和烧杯内，漏斗内的液柱高度将于漏斗内和烧杯内，漏斗内的液柱高度将_。(3
19、)(3)现有一瓶淀粉溶液和一瓶碘液，可以利用该装置来现有一瓶淀粉溶液和一瓶碘液，可以利用该装置来探究碘分子和淀粉分子是否能通过半透膜。请写出预期的实探究碘分子和淀粉分子是否能通过半透膜。请写出预期的实验现象和结论。验现象和结论。(提示：将淀粉溶液置于烧杯中，将碘液置提示：将淀粉溶液置于烧杯中，将碘液置于漏斗中于漏斗中)_；_；_；_。解析解析 葡萄糖是小分子有机物，可自由通过半透葡萄糖是小分子有机物，可自由通过半透膜。在刚开始时半透膜两侧浓度差较大，由于单位体积膜。在刚开始时半透膜两侧浓度差较大，由于单位体积清水中的水分子比单位体积葡萄糖溶液中的水分子多，清水中的水分子比单位体积葡萄糖溶液中的
20、水分子多，所以在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗所以在单位时间内，水分子由烧杯透过半透膜进入漏斗内的数量多于水分子由漏斗透过半透膜进入烧杯内的数内的数量多于水分子由漏斗透过半透膜进入烧杯内的数量，因此漏斗管内的液面上升；同时由于葡萄糖也透过量，因此漏斗管内的液面上升；同时由于葡萄糖也透过半透膜进入烧杯，导致半透膜两侧浓度差越来越小，最终半透膜进入烧杯，导致半透膜两侧浓度差越来越小，最终两侧浓度达到相等，所以该实验中漏斗内的液柱高度将先两侧浓度达到相等，所以该实验中漏斗内的液柱高度将先上升后下降。同理也可分析将相同质量浓度的葡萄糖溶液上升后下降。同理也可分析将相同质量浓度的葡萄糖溶液和
21、蔗糖溶液分别置于漏斗内和烧杯内，漏斗内的液柱高度和蔗糖溶液分别置于漏斗内和烧杯内，漏斗内的液柱高度也是先上升后下降。在预测可能的实验现象和结论时，要也是先上升后下降。在预测可能的实验现象和结论时，要根据漏斗与烧杯中的溶液是否变蓝进行分析，并注意实验根据漏斗与烧杯中的溶液是否变蓝进行分析，并注意实验现象与结论的一致。现象与结论的一致。答案答案(1)(1)先上升后下降先上升后下降 (2)(2)先上升然后下降先上升然后下降 (3)(3)如果烧杯内的溶液变蓝，而漏斗内的溶液没有变如果烧杯内的溶液变蓝，而漏斗内的溶液没有变蓝，说明只有碘分子能穿过半透膜蓝，说明只有碘分子能穿过半透膜如果烧杯内的溶液如果烧
22、杯内的溶液不变蓝，而漏斗内的溶液变蓝，说明只有淀粉分子能穿过不变蓝，而漏斗内的溶液变蓝，说明只有淀粉分子能穿过半透膜半透膜如果烧杯内和漏斗内的溶液都变蓝，说明二者如果烧杯内和漏斗内的溶液都变蓝，说明二者都能穿过半透膜都能穿过半透膜如果烧杯内和漏斗内的溶液都不变蓝，如果烧杯内和漏斗内的溶液都不变蓝，说明二者都不能穿过半透膜说明二者都不能穿过半透膜 归纳拓展归纳拓展生物实验题解题技巧生物实验题解题技巧(二二)结果结论假设法结果结论假设法 (1)(1)适用实验：如果要求预测实验结果，就可以用适用实验：如果要求预测实验结果，就可以用“假设法假设法”进行解答。进行解答。(2)(2)方法：先假设实验结论，
23、再推出所对应的实验结果，方法：先假设实验结论，再推出所对应的实验结果，然后逆过来写，即先写结果再写结论然后逆过来写，即先写结果再写结论(一般用一般用“看得看得见见”的结果得出的结果得出“看不见看不见”的结论，即结果是可测量观察的结论，即结果是可测量观察的，结论是不可测量不可观察的的，结论是不可测量不可观察的)。若仅若仅 A A、B B 两组且两组且 B B 为对为对照组，则照组，则A AB“B“促进促进”；A ABB“抑制抑制”；A AB“B“相同或无关相同或无关”。若有若有 A A1 1、A A2 2、A A3 3、A A4 4多多组实验，则结果有如右图所示的多种可能组实验，则结果有如右图所示的多种可能(单调递增、单单调递增、单调递减、先增后减、先减后增、无影响、无规律等调递减、先增后减、先减后增、无影响、无规律等)，结，结论也有相应的多种可能。论也有相应的多种可能。点击下列图片进入应用创新演练点击下列图片进入应用创新演练
