1、五年级下册综合实践活动认识粮食作物主食主食从哪里来?用粮食作物的种子做成的怎么去认识它们呢?怎么去认识它们呢?大家好,大家好,我是小米粒。我是小米粒。粮食名称我知道粮食名称我知道粮食在中国古代是有区别的两个字。粮食在中国古代是有区别的两个字。“粮粮”是指行人携带的干粮。是指行人携带的干粮。“食食”是指长居家中所吃的米饭。是指长居家中所吃的米饭。按照传统解释,粮食按照传统解释,粮食有广义和狭义之分。有广义和狭义之分。狭义的粮食是指禾本科作物。狭义的粮食是指禾本科作物。稻谷稻谷高粱高粱小麦小麦大麦大麦糜(黍和稷)糜(黍和稷)广义的粮食是指广义的粮食是指谷物谷物、豆类豆类、薯类薯类的集合。的集合。豆
2、类豆类 粮食生长我分享粮食生长我分享水稻的生产过程是:耕田水稻的生产过程是:耕田 碎土碎土 平整平整 搬运秧苗搬运秧苗 插秧插秧 施肥施肥 除草除草 除病虫害除病虫害 收割收割 脱粒脱粒 打捆稻草(搬运加工稻打捆稻草(搬运加工稻草)草)搬运粮食搬运粮食 风车除草风车除草 晒晒粮食粮食 搬运粮食搬运粮食 加工粮食成大米加工粮食成大米 进行包装。进行包装。粮食用处我来说粮食用处我来说在生活方面,在生活方面,可以解决我们的可以解决我们的吃饭问题,可以直接食用,也吃饭问题,可以直接食用,也可以榨油食用,还可以做饲料;可以榨油食用,还可以做饲料;在生产方面,在生产方面,玉米是做为轻工玉米是做为轻工业的原
3、料,可以提炼葡萄糖等业的原料,可以提炼葡萄糖等医药用品,还有乙醇等。医药用品,还有乙醇等。20172017年,食物不足人数估计达年,食物不足人数估计达8.218.21亿人,亿人,世界上大约世界上大约每每9 9个人中就有个人中就有1 1个处于饥饿个处于饥饿境况境况。有近。有近1.511.51亿亿五岁以下儿童因营养五岁以下儿童因营养不良而身材矮小,远低于各年龄段的身不良而身材矮小,远低于各年龄段的身高标准。高标准。粮食资源的浪费 20002000亿元亿元中国人每年浪费的粮食价值中国人每年浪费的粮食价值 有统计数据显示,中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达有统计数据显示,中国人每年在餐桌上浪费的粮食
4、价值高达20002000亿元,被倒掉的食物相亿元,被倒掉的食物相当于当于2 2亿多人一年的口粮。亿多人一年的口粮。10001000万人万人大学生每年倒掉食物可养活的人数大学生每年倒掉食物可养活的人数据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明,倒掉的饭菜总量约为学生购买据一项针对北京部分大学餐后剩菜剩饭情况的调查表明,倒掉的饭菜总量约为学生购买饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量饭菜总量的三分之一。按全国大专以上在校生总数量28602860万人(万人(20092009年底数据)计,大学生年底数据)计,大学生们每年倒掉了可养活大约们每年倒掉了可养活大约10001000万人一年的食物
5、。万人一年的食物。1313亿吨亿吨全世界每年浪费粮食的数量全世界每年浪费粮食的数量从全球角度来看,联合国粮农组织从全球角度来看,联合国粮农组织20122012年年6 6月月1313日发表声明,指出全世界每年浪费的粮食日发表声明,指出全世界每年浪费的粮食数量达到数量达到1313亿吨。倘若这些粮食中有四分之一能够得以保留,就足以养活全世界目前约为亿吨。倘若这些粮食中有四分之一能够得以保留,就足以养活全世界目前约为9 9亿亿的饥饿人口。的饥饿人口。粮食节约我最棒粮食节约我最棒节约粮食倡议书节约粮食倡议书世界粮食日世界粮食日1010月月1616日日贯彻贯彻“三爱三节三爱三节”节约粮食从我做起!节约粮食从我做起!