1、 “红柿摘下未熟,每篮用红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即发,并木瓜三枚放入,得气即发,并无涩味无涩味”(宋(宋苏轼格物粗苏轼格物粗谈谈果品)。这种果品)。这种“气气”究竟究竟是什么呢?人们一直不明白。是什么呢?人们一直不明白。到到20世纪世纪60年代,气相层析技年代,气相层析技术的应用使人们终于弄清楚,术的应用使人们终于弄清楚,是成熟果实释放出的乙烯促进是成熟果实释放出的乙烯促进了其它果实的成熟。了其它果实的成熟。讨论:讨论:乙烯在植物体内能发挥什么作用?乙烯在植物体内能发挥什么作用?一、植物激素一、植物激素a a、由植物体内产生、由植物体内产生b b、能从产生部位运送到作用部位、能从
2、产生部位运送到作用部位c c、对植物体的生长发育有显著影响、对植物体的生长发育有显著影响d d、微量、微量e e、有机物、有机物来源来源本质本质含量含量运输运输功能功能1、植物激素的概念、植物激素的概念2、主要的植物激素有五类、主要的植物激素有五类:生长素(生长素(IAA)乙烯(乙烯(ETH)赤霉素(赤霉素(GA)细胞分裂素(细胞分裂素(CTK)脱落酸(脱落酸(ABA)生长素(生长素(IAA)合成部位合成部位 :叶原基、嫩叶、胚芽鞘和发叶原基、嫩叶、胚芽鞘和发育中的种子、花粉粒、结实期的果实育中的种子、花粉粒、结实期的果实 分布分布 :大多集中在生长旺盛的部位大多集中在生长旺盛的部位 运输:运
3、输:从植物形态学的上端向下端运输从植物形态学的上端向下端运输生长素的作用特点:生长素的作用特点:具有两重性具有两重性1 1、既能促进生长,也能抑制生长。、既能促进生长,也能抑制生长。2 2、既能促进发芽,也能抑制发芽。、既能促进发芽,也能抑制发芽。3 3、既能防止落花落果,也能疏花疏果。、既能防止落花落果,也能疏花疏果。在常温下是在常温下是主要作用主要作用乙烯乙烯乙烯乙烯(ETH)合成部位:合成部位:植物体各个部位植物体各个部位主要作用:主要作用:促进果实成熟;加促进果实成熟;加速器官的衰老和脱落;促进速器官的衰老和脱落;促进菠萝开花和菠萝开花和黄瓜、南瓜的雌黄瓜、南瓜的雌花分化花分化。病苗细
4、长,叶色淡绿,比健苗高,病株病苗细长,叶色淡绿,比健苗高,病株节间伸长,茎节上逆生不定根,茎杆逐渐变节间伸长,茎节上逆生不定根,茎杆逐渐变褐,腐烂,其内有白色蜘蛛丝状菌丝。褐,腐烂,其内有白色蜘蛛丝状菌丝。赤霉素赤霉素水稻恶苗病水稻恶苗病 1926 1926年,水稻感染了赤霉菌年,水稻感染了赤霉菌 植物植物疯长疯长 恶苗病恶苗病将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上将赤霉菌培养基的滤液喷洒到健康水稻幼苗上 不感染赤霉菌不感染赤霉菌,却,却有恶苗病有恶苗病的症状的症状19351935年,科学家从培养基滤液中分离出年,科学家从培养基滤液中分离出赤霉素(赤霉素(GAGA)。)。赤霉素的发现过程赤霉
5、素的发现过程未成熟的种子未成熟的种子幼根幼根合成部位合成部位促进细胞伸长促进细胞伸长促进种子萌发促进种子萌发主要作用主要作用果实发育果实发育GA3 对对矮生型矮生型豌豆的豌豆的效应效应对照对照施用施用5g GA3后第后第7天天赤霉素(赤霉素(GA)产生部位产生部位:主要是未成熟的种子、幼:主要是未成熟的种子、幼根和幼芽根和幼芽主要作用:主要作用:促进细胞伸长,从而引起促进细胞伸长,从而引起植株增高;打破休眠,促进发芽;促植株增高;打破休眠,促进发芽;促进果实成长,诱导单性结实。进果实成长,诱导单性结实。打破马铃薯、人参种子的休眠;促进苋、芹菜打破马铃薯、人参种子的休眠;促进苋、芹菜等的营养生长
6、,增加产量。等的营养生长,增加产量。主要作用:主要作用:促进细胞分裂、促进细胞分裂、组织分化组织分化合成部位合成部位根尖、茎根尖、茎尖、未成尖、未成熟的种子熟的种子等等 细胞分裂素细胞分裂素IBA,0.5 g ml-1IBA,0.5 g ml-1ZT,2.0 g ml-1拟南芥(拟南芥(Arabidopsis)IBA IBA 吲哚丁酸:吲哚丁酸:Indole-3-Butytric acid,Indole-3-Butytric acid,促进植物主根生长,提高发芽率,成活率。用于促使插条生根促进植物主根生长,提高发芽率,成活率。用于促使插条生根。拟南芥又名鼠耳芥、阿拉伯芥、阿拉伯草。其在植物学中
7、所扮演拟南芥又名鼠耳芥、阿拉伯芥、阿拉伯草。其在植物学中所扮演的角色正仿佛小白鼠在医学和果蝇在遗传学中的一样。是在植物的角色正仿佛小白鼠在医学和果蝇在遗传学中的一样。是在植物科学,包括遗传学和植物发育研究中的模式生物之一。科学,包括遗传学和植物发育研究中的模式生物之一。ZT玉米素细胞分裂素(细胞分裂素(CTK)产生部位:产生部位:主要是根尖主要是根尖分布:分布:茎尖和根尖的生长点、未茎尖和根尖的生长点、未成熟的果实成熟的果实主要作用:主要作用:促进细胞分裂;诱导促进细胞分裂;诱导芽的分化;抑制叶片衰老;促芽的分化;抑制叶片衰老;促进气孔开放。进气孔开放。树叶、果实脱落主要与树叶、果实脱落主要与
8、什么激素有关?什么激素有关?脱落酸脱落酸主要作用:主要作用:合成部位合成部位根冠根冠萎蔫叶片萎蔫叶片脱落酸(脱落酸(ABA)产生部位:产生部位:根冠、衰老的叶片等根冠、衰老的叶片等分布:将要脱离的器官和组织中分布:将要脱离的器官和组织中含量多含量多主要作用:主要作用:抑制细胞分裂;促进抑制细胞分裂;促进叶和果实的衰老和脱落;促进休叶和果实的衰老和脱落;促进休眠;促进气孔关闭;提高植物的眠;促进气孔关闭;提高植物的抗逆性(应激激素)。抗逆性(应激激素)。种种 类类主要生理作用主要生理作用生长素赤霉素细胞分裂素脱落酸乙 烯 促进细胞伸长、促进种促进细胞伸长、促进种子萌发、果实发育子萌发、果实发育促
9、进果实的成熟促进果实的成熟促进细胞分裂促进细胞分裂 抑制细胞分裂、促进叶、抑制细胞分裂、促进叶、果实衰老脱落果实衰老脱落促进生长、促进生长、促进生根、发芽促进生根、发芽小结小结(1)各种激素间的联系)各种激素间的联系3、各种激素间的联系及相互作用的实例、各种激素间的联系及相互作用的实例(1 1)在)在生长素生长素浓度升高时,会促进浓度升高时,会促进乙烯乙烯的合成。的合成。(2 2)细胞分裂素细胞分裂素促进细胞增殖,促进细胞增殖,生长素生长素促进促进细胞体积增大。细胞体积增大。(3 3)脱落酸脱落酸抑制生长,加速衰老,抑制生长,加速衰老,细胞分细胞分裂素裂素则可解除这些作用则可解除这些作用。小结
10、+-+-画图表示如下(2)例例:生长素和乙烯生长素和乙烯高浓度的生长素对乙烯的合成有促进作用,而乙烯对生长高浓度的生长素对乙烯的合成有促进作用,而乙烯对生长素则有抑制作用。如下图所示:素则有抑制作用。如下图所示:例:(2011 年茂名一模)对图分析正确的是()A生长素是促进细胞伸长的唯一激素B为抑制,可见赤霉素只存在于生长旺盛部位C赤霉素与生长素具有协同作用D表示促进,可见乙烯主要存在于幼嫩组织【答案】CA.植物激素几乎控制着植物所有的生命植物激素几乎控制着植物所有的生命活动。活动。B.在植物的生长发育过程中,几乎所有在植物的生长发育过程中,几乎所有生命活动都受到植物激素的调节。生命活动都受到
11、植物激素的调节。B更准确。更准确。植物生命活动的调节是非常植物生命活动的调节是非常复杂的过程,从根本上说是由复杂的过程,从根本上说是由基因控制基因控制的,的,环境变化环境变化也会影响基因的表达,也会影响基因的表达,激素调节激素调节只是其中的一种调节方式。只是其中的一种调节方式。以下两种关于植物激素的叙述以下两种关于植物激素的叙述,哪种更准确?哪种更准确?辨析:辨析:二、植物生长调节剂:二、植物生长调节剂:1、定义:、定义:人工合成的对植物的生长发人工合成的对植物的生长发育有调节作用的化学物质。(例如生育有调节作用的化学物质。(例如生长素类似物)长素类似物)容易合成容易合成原料广泛原料广泛效果稳
12、定效果稳定资料分析资料分析(教材(教材P55)2、植物生长调节剂应用的事例、植物生长调节剂应用的事例 乙烯利催熟凤梨(菠萝)乙烯利催熟凤梨(菠萝)赤霉素处理芦苇促其增加纤维长度赤霉素处理芦苇促其增加纤维长度 赤霉素处理大麦使种子无须发芽就产赤霉素处理大麦使种子无须发芽就产生淀粉酶简化工艺、降低成本。生淀粉酶简化工艺、降低成本。蔬菜水果上残留的一些植物生长调节蔬菜水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。剂会损害人体健康。(1)(1)你知道哪些农产品在生产过程你知道哪些农产品在生产过程中使用了植物生长调节剂?中使用了植物生长调节剂?用用GA(赤霉素类)打破(赤霉素类)打破莴苣、马莴苣、马铃薯
13、、人参铃薯、人参种子的休眠;促进种子的休眠;促进苋菜、芹苋菜、芹菜菜等的营养生长,增加产量。等的营养生长,增加产量。合作探究合作探究用用NAA促进促进甘薯、黄杨、葡萄甘薯、黄杨、葡萄的生的生根;对根;对苹果、鸭梨苹果、鸭梨进行疏花疏果,促进脱进行疏花疏果,促进脱落;对落;对棉花棉花进行保花保果,防止脱落。进行保花保果,防止脱落。用用乙烯利乙烯利促进促进黄瓜、南瓜黄瓜、南瓜的雌花分化;的雌花分化;促进促进香蕉、柿、番茄、凤梨香蕉、柿、番茄、凤梨的果实成熟。的果实成熟。施用施用矮壮素矮壮素(生长延缓剂)防止(生长延缓剂)防止棉花棉花徒长、促进结实。徒长、促进结实。(2)2)哪些水果在上市前有可能使
14、用了哪些水果在上市前有可能使用了乙烯利?乙烯利?番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘番茄、香蕉、苹果、葡萄、柑橘等等在生产实际中可以应用在生产实际中可以应用乙烯利乙烯利催熟。催熟。合作探究合作探究 事实上,几乎所有的水果都用了事实上,几乎所有的水果都用了乙烯利作为植物生长调节剂。乙烯利作为植物生长调节剂。(3 3)生产过程中施用植物生长调节)生产过程中施用植物生长调节剂,会不会影响农产品的品质?剂,会不会影响农产品的品质?植物生长调节剂植物生长调节剂使用得当使用得当,不会影不会影响产品品质,甚至可以响产品品质,甚至可以改善品质改善品质。例如,适当施用例如,适当施用GA可以提高葡萄品可以提高葡萄品质。如
15、果质。如果使用不当使用不当,或片面追求短期经,或片面追求短期经济效益,则有可能济效益,则有可能影响产品品质影响产品品质。合作探究合作探究例如,用例如,用2,4-D处理番茄增加座果处理番茄增加座果后,如果不配合整枝施肥,会后,如果不配合整枝施肥,会出现果实出现果实多而小多而小的情况;为提早上市而采摘远未的情况;为提早上市而采摘远未成熟的柿子再催熟,其果实品质就不一成熟的柿子再催熟,其果实品质就不一定好。定好。激素使用过量造成的空心草莓激素使用过量造成的空心草莓使用生长调节剂时注意:1.用量要适宜,不要随意加大用用量要适宜,不要随意加大用量。量。2.不能随意混用。不能随意混用。3.使用方法要得当。
16、使用方法要得当。4.生长调节剂不能代替肥料施用生长调节剂不能代替肥料施用。巩固教材巩固教材稳扎稳打稳扎稳打 1.在棉花栽培过程中,需要摘心在棉花栽培过程中,需要摘心(打顶)使侧芽的生长素量(打顶)使侧芽的生长素量A.增加,以抑制其生长增加,以抑制其生长B.增加,以利其生长增加,以利其生长C.减少,以抑制其生长减少,以抑制其生长D.减少,以利其生长减少,以利其生长1.在棉花栽培过程中,需要摘心在棉花栽培过程中,需要摘心(打顶)使侧芽的生长素量(打顶)使侧芽的生长素量A.增加,以抑制其生长增加,以抑制其生长B.增加,以利其生长增加,以利其生长C.减少,以抑制其生长减少,以抑制其生长D.减少,以利其
17、生长减少,以利其生长D巩固教材巩固教材稳扎稳打稳扎稳打 2.下列物质不是植物激素的是(下列物质不是植物激素的是()(多选(多选)A.脱落酸脱落酸 B.吲哚乙酸吲哚乙酸 C.丙酮酸丙酮酸 D.乙烯乙烯E.2,4DC、E3.下列现象与生长素无直接关系的是下列现象与生长素无直接关系的是A.放在窗口的花卉向光源弯曲生长放在窗口的花卉向光源弯曲生长 B.棉花摘心能多结棉桃棉花摘心能多结棉桃C.有心栽花花不成,无意插柳柳成荫有心栽花花不成,无意插柳柳成荫 D.枫树叶秋天变红枫树叶秋天变红D4.下列生理现象不需要其他部位供应下列生理现象不需要其他部位供应生长素的是生长素的是()A.梨树侧芽萌发的抑制梨树侧芽
18、萌发的抑制 B.杨树顶芽的生长杨树顶芽的生长C.番茄子房发育成果实番茄子房发育成果实 D.燕麦胚芽鞘尖端以下部位的生长燕麦胚芽鞘尖端以下部位的生长B 5.(广东(广东2001)温室栽培的茄果类蔬菜)温室栽培的茄果类蔬菜,因花粉发因花粉发育不良育不良,影响传粉受精影响传粉受精,如果要保证产量如果要保证产量,可采用的补可采用的补救方法是救方法是 A喷洒喷洒N肥肥 B提高提高CO2浓度浓度 C喷洒喷洒P肥肥 D喷洒生长素似物喷洒生长素似物6 6大田里的油菜在盛花期由于几场大雨影响了正大田里的油菜在盛花期由于几场大雨影响了正常授粉常授粉,为了防止减产为了防止减产,可采取的补救措施是可采取的补救措施是
19、A A喷施硼肥喷施硼肥 B B多施氮肥多施氮肥 C C喷洒一定浓度的生长素喷洒一定浓度的生长素 D D无补救措施无补救措施(提示:第(提示:第4题是要得到果实,第题是要得到果实,第5题是要得到种子)题是要得到种子)DD7.研究表明,除草剂研究表明,除草剂“敌草隆敌草隆”能能抑制杂草光合作用过程中氧的形成和二抑制杂草光合作用过程中氧的形成和二氧化碳的固定,在下列哪种条件下,除氧化碳的固定,在下列哪种条件下,除草剂的作用能发挥得比较明显草剂的作用能发挥得比较明显A.强光下强光下 B.黑暗中黑暗中C.阴雨天阴雨天 D.早晨和傍晚早晨和傍晚A重难突破重难突破重拳出击重拳出击谢谢指导!2022-11-2
20、150一、基础题:一、基础题:1、D 因为它人工合成的物质,属于植物生因为它人工合成的物质,属于植物生长调节剂。长调节剂。2 、B 更准确,更准确,A过于绝对。过于绝对。4、根据激素在、根据激素在对植物生命活动进行调节时,并不是完全孤立地发挥作用,对植物生命活动进行调节时,并不是完全孤立地发挥作用,而是相互作用,形成复杂的调节网络共同调节。例如,在而是相互作用,形成复杂的调节网络共同调节。例如,在生长素浓度升高时,会促进乙烯的合成。生长素浓度升高时,会促进乙烯的合成。二、拓展题:二、拓展题:1、这是因为脱落酸能促进种子休眠,抑制、这是因为脱落酸能促进种子休眠,抑制发芽。持续一段时间的高温,能使
21、种子中的脱落酸降解。发芽。持续一段时间的高温,能使种子中的脱落酸降解。没有了脱落酸,这种种子就不会像其他种子那样休眠了。没有了脱落酸,这种种子就不会像其他种子那样休眠了。然后,大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发所需要的水然后,大雨天气又给在穗上的种子提供了萌发所需要的水分,于是种子就会不适时地萌发。分,于是种子就会不适时地萌发。2022-11-2151 一、一、1、D 2、BCD 3 、D二、知识迁移:二、知识迁移:B,因为果肉细胞由子房壁、胎座等细胞,因为果肉细胞由子房壁、胎座等细胞发育而来,染色体数与体细胞一样。发育而来,染色体数与体细胞一样。三、技能应用:三、技能应用:提示提示:除了浓度
22、以外,:除了浓度以外,还需要考虑的因素还需要考虑的因素有有:适用于哪些庄稼的除草,能除适用于哪些庄稼的除草,能除哪些草,使用时间,药哪些草,使用时间,药物毒性及残留,生产日期,有效期,生产者及其他注意事物毒性及残留,生产日期,有效期,生产者及其他注意事项。项。四、思维拓展:四、思维拓展:提示:(方框一)提示:(方框一)赤霉素产生的物质使水赤霉素产生的物质使水稻患恶苗病,这种物质能促进植株增高稻患恶苗病,这种物质能促进植株增高;(方框二);(方框二)不能不能够证明赤霉素就是植物激素,因为植物激素应该是植物自够证明赤霉素就是植物激素,因为植物激素应该是植物自身产生的调节物质,这时,还没有证明植物自身能合成这身产生的调节物质,这时,还没有证明植物自身能合成这种物质。种物质。1935从赤霉菌分离,从赤霉菌分离,1958从连荚豆的种子分离。从连荚豆的种子分离。