1、食物中能量的释放知识点1知识点2知识点1食物中贮存着能量1.探究不同食物贮存能量的差异(1)自制一个简易的热量测定仪。确定制作方案时要注意两个问题,一是如何保证有充足的氧气供应使样品能够充分地燃烧;二是如何尽可能地减少样品燃烧过程中能量的散失。下图所示的两种热量测定仪,左侧的比较合适。两种热量测定仪知识点1知识点2(2)选择合适的样品有助于实验成功,如花生或核桃。样品要能够燃烧;燃烧过程便于操作。(3)减少能量散失是保证实验结果准确的关键。(4)实验误差是难以避免的。为了提高实验结果的准确度,制订实验计划时对选择的样品安排平行重复实验。(5)实验研究表明,1mL的水质量为1g,受热时每升高1所
2、需热量为4.187J。易错提醒 利用热量测定仪测得的食物的热量,一定会低于食物实际所含的热量;因为热量测定仪无论怎样保温总会有一部分热量散失到空气中,这部分热量没有使水升温。知识点1知识点22.食物的热价每克食物在体外充分燃烧时释放的能量,是食物的热价。【例1】(2017广东河源模拟)探究某种食物中含有能量的多少,可以用食物燃烧释放出的热能使水温升高的方法来进行测定。已知1mL水每升高1需要吸收4.2J的热能,某兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下表。据上表可以看出,四种食物中含能量最多的是()A.花生仁B.黄豆 C.核桃仁 D.大米解析 本探究实验的变量是食物种类,水温上升越高,
3、表明该食物中所含能量越多。从表中数据可以分析得出:四种食物中含能量最多的是核桃仁。答案 C知识点1知识点2知识点1知识点2知识点2细胞通过呼吸作用释放能量1.检验人体呼出气体成分的变化(1)取大小相同的四个瓶子(250mL),分别标号为A、B、C、D。(2)打开A和B的瓶盖,置于空气中3min后盖上瓶口。瓶内气体成分与空气相同。(3)通过玻璃管向C瓶和D瓶中连续地呼气数次,使两瓶内含有较多从肺部呼出的气体。知识点1知识点2(4)将点燃的蜡烛分别放入A瓶和C瓶(如上图),C瓶内的蜡烛先熄灭。(5)分别向B瓶和D瓶中倒入50mL澄清的石灰水,D瓶中的石灰水变浑浊。实验结论:空气中氧气含量高于肺部呼
4、出的气体;肺部呼出的气体中二氧化碳含量高于空气。2.呼吸作用生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程,就是呼吸作用。3.能量的利用细胞通过呼吸作用释放的能量,一部分用于维持体温的恒定,另一部分用于推动各种生命活动。因此,呼吸作用的重要意义在于为生命活动提供动力。知识点1知识点2【例2】(2017重庆江津期末)人体呼吸最重要的意义是为细胞生命活动提供()A.糖类B.能量C.二氧化碳 D.氧气解析 人体呼吸最重要的意义是为细胞生命活动提供能量。答案 B考点有关测定食物贮存能量的辨析【例题】(2017广东模拟)在“探究不同食物贮存能量的差异”实验中,小明提出的问题是“花生仁与核桃仁哪种含能
5、量多?”,在他制订的计划中不正确的是()A.在两个锥形瓶内加入同样多的水B.实验前安装好实验装置,并测量水温C.取一个花生仁和一个核桃仁作为实验材料,燃烧后比较水温升高的差异D.重复实验3次,取平均值进行比较解析 对照实验只能存在单一变量,其他条件都相同,“探究不同食物贮存能量的差异”实验中,其实验变量是食物的种类,所用材料用具、水的始温和质量、不同食物的质量等都应完全相同;进行重复实验,取其平均值,以减小实验误差;“一个花生仁和一个核桃仁”的质量不一定相同。答案 C教材问题详解活动“探究不同食物贮存能量的差异”讨论题1.哪种食物贮存的能量多(热价高)?这种食物的主要营养成分是什么?提示 相同
6、质量的花生和核桃,充分燃烧后,后者使水升的温度高,因此核桃中贮存的能量多。核桃的主要营养成分是脂肪和蛋白质。2.保证食物在体外能够充分燃烧的条件是什么?提示 注意装置的通风(提供充足的氧气)是保证食物充分燃烧的主要条件。3.与其他小组测量同类食品所获得的实验结果进行比较,评价你们小组活动的成功与不足。提示 根据实际情况进行分析。关键环节:热量测定仪合理性,燃烧过程的散热等问题。演示“检验人体呼出气体成分的变化”讨论题1.A瓶和C瓶中气体成分是否有差异?请说出实验检测的依据。提示 有差异。A瓶中气体是空气,C瓶中气体是呼出气体,空气中氧气含量比呼出气体中的多。因此,蜡烛在A瓶中燃烧的时间长。2.
7、B瓶和D瓶中气体成分是否有差异?请说出实验检测的依据。提示 有差异。B瓶中气体是空气,D瓶中气体是呼出气体,空气中二氧化碳含量比呼出气体中的少。因此,D瓶里的澄清石灰水浑浊程度大。3.为什么由肺部呼出的气体中含有的氧气少而二氧化碳多呢?提示 因为人体的细胞要利用氧气分解有机物,产生二氧化碳,释放能量用于生命活动。所以,呼出气体中氧气减少,二氧化碳增多。教材习题详解1.判断下列说法是否正确。(1)人体从外界吸入新鲜空气,呼出二氧化碳的过程叫作呼吸作用。()(2)人体呼出的气体中,二氧化碳含量比空气高;氧气含量比空气低。()(3)人体呼出的气体中只含有二氧化碳。()2.选择题。(1)下列哪种营养成
8、分含量急剧减少可能引起昏厥?()A.水分B.维生素C.血糖D.蛋白质(2)关于人和绿色植物呼吸作用的比较,下列说法正确的是()A.都需要吸入氧气B.都需要吸入二氧化碳C.人吸入氧气,绿色植物吸入二氧化碳D.人吸入二氧化碳,绿色植物吸入氧气(3)人体呼吸作用最重要的意义是为细胞生命活动提供()A.糖类B.二氧化碳C.能量D.葡萄糖提示(1)C(2)A(3)C在没找到重新开始的理由前，别给自己太多退却的借口。就在那一瞬间，我仿佛听见了全世界崩溃的声音。因为穷人很多，并且穷人没有钱，所以，他们才会在网络上聊天抱怨，消磨时间。别忘了答应自己要做的事情，别忘了答应自己要去的地方，无论有多难，有多远。分手
9、后不可以做朋友，因为彼此伤害过；不可以做敌人，因为彼此深爱过，所以只好成了最熟悉的陌生人。努力吧，只有站在足够的高度才有资格被仰望。渐渐淡忘那些过去，不要把自己弄的那么压抑。往往原谅的人比道歉的人还需要勇气。因为爱，割舍爱，这种静默才是最深情的告白，但愿你能明白。某些时光已成过往，是我再也回不去的远方。不要把自己的伤口揭开给别人看，世界上多的不是医师，多的是撒盐的人。这世界，比你不幸的人远远多过比你幸运的人，路要一步步走，虽然到达终点的那一步很激动人心，但大部分的脚步是平凡甚至枯燥的，但没有这些脚步，或者耐不住这些平凡枯燥，你终归是无法迎来最后的那些激动人心。一个人害怕的事，往往是他应该做的事
10、。每个人都会有乐观的心态，每个人也会有悲观的现状，可事实往往我们只能看到乐观的一面，却又无视于悲观的真实。从来没有人喜欢过悲观，也没有人能够忍受悲观，这就是人生。好像是人开始成长就会缅怀过去，无论是幸福或是悲伤，苍白或是绚烂，都会咀嚼出新的滋味。要让事情改变，先改变我自己；要让事情变得更好，先让自己变得更好。当日子成为照片当照片成为回忆，我们成了背对背行走的路人，沿着不同的方向，固执的一步步远离，再也没有回去的路。想要别人尊重你，首先就要学会尊重别人。所有的胜利，与征服自己的胜利比起来，都是微不足道。所有的失败，与失去自己的失败比起来，更是微不足道。生命不在于活得长与短，而在于顿悟的早与晚。既
11、不回头，何必不忘。既然无缘，何须誓言。感谢上天我所拥有的，感谢上天我所没有的。成功的道路千万条，成功的人生也有千万种，选对适合自己的那条路，走好自己的每段人生路，你一定会是下一个幸福宠儿。活在别人的掌声中，是禁不起考验的人。每一次轻易的放弃，都是人生的一处败笔。什么时候也不要放弃希望，越是险恶的环境越要燃起希望的意志。现实会告诉你，没有比记忆中更好的风景，所以最好的不要故地重游。有些记忆就算是忘不掉，也要假装记不起。理想很丰满，现实很骨感。我落日般的忧伤就像惆怅的飞鸟，惆怅的飞鸟飞成我落日般的忧伤。舞台上要尽情表演，赛场上要尽力拼搏，工作中要任劳任怨，事业上要尽职尽责。今天的困苦为了明天的享乐
12、，今天的抗争为了明天的收获！积德为产业，强胜于美宅良田。爱情永远比婚姻圣洁，婚姻永远比爱情实惠。爱有两种，一种是抓住，你紧张他也紧张；一种是轻松拖住，你舒服他也舒服。哲人无忧，智者常乐。并不是因为所爱的一切他都拥有了，而是所拥有的一切他都爱。原来爱情不是看见才相信，而是相信才看得见。磨难是化了妆的幸福。如果你明明知道这个故事的结局，你或者选择说出来，或者装作不知道，万不要欲言又止。有时候留给别人的伤害，选择沉默比选择坦白要痛多了。我爱自己的内心，慢慢通过它，慢慢抵达世界，或者，抵达你。别跟我说，时间会让我忘记一切，时间不会改变痛，只会让我适应痛。人生不容许你任性，接受现实，好好努力。曾经以为爱
13、情是甜蜜，幸福的，不知道它也会伤人，而且伤的很痛，很痛。人生，一分钟的成功，付出的代价却是好些年的失败。时间几乎会愈合所有事情，请给时间一点时间。蚁穴虽小，溃之千里。多少人要离开这个世间时，都会说出同一句话，这世界真是无奈与凄凉啊！骄傲是胜利下的蛋，孵出来的却是失败。太完美的爱情，我不相信，途中聚聚散散难舍难分，终有一天会雨过天晴。我分不清东南西北，却依然固执的喜欢乱走。若是得手，便是随手可丢；若是得不到，就会想占有。爱情不是寻找共同点，而是学会尊重不同点。总有一天我会从你身边默默地走开，不带任何声响。我错过了狠多，我总是一个人难过,3、戏路如流水，从始至终，点滴不漏。一路百折千回，本性未变，
14、终归大海。一步一戏，一转身一变脸，扑朔迷离。真心自然流露，举手投足都是风流戏。一旦天幕拉开，地上再无演员。相信自己有福气，但不要刻意拥有；相信自己很坚强，但不要拒绝眼泪；相信世上有好人，但一定要防范坏人；相信金钱能带来幸福，但不要倾其一生；相信真诚，但不要指责所有虚伪；相信成功，但不要逃避失败；相信缘分，但不要盲目等待；相信爱情，但不要求全责备；相信上帝，但别忘了锁上门。一个人总要走陌生的路，看陌生的风景，听陌生的歌。最后你会发现，原本费尽心机想要忘记的事情真的就那么忘记了明明说着看开了，放下了，每次却总是不自觉的想起那个给与温暖的人；每每又总是在微笑沉醉时看到了现实，想到了伤痛，然后，冷的感
15、觉再也暖和不起来了，如此反复，心，终于累了，现实就是这样。我曾经醉过，却又最终醒来，我正在行走，却找不到方向。有些人，注定是等待别人的，有些人，注定是被人等的。一件事，再美好，你做不到，也要放弃；一个人，再留恋，不属于你，也要离开。每个人的生命都免不了缺憾，最真的幸福，莫过于一杯水、一块面包、一张床，还有一双无论风雨，都和你十指相扣的手。有些伤痕，划在手上，愈合后就成了往事；有些伤痕，划在心上，哪怕划得很轻，也会留驻于心；有些人，近在咫尺，却是一生无缘的生命中，似乎总有一种承受不住的痛；有些遗憾，注定了要背负一辈子。生命中，总有一些精美的情感在我们身边跌碎，然而那些裂痕却留在了岁暮回首的刹那。
16、这世界并不是所有的东西都符合想象，有些时候，山是水的故事，云是风的故事；也有些时候，星不是夜的故事，情不是爱的故事，许多人走着走着就散了，许多事看着看着就淡了，许多梦做着做着就断了，许多泪流着流着就干了。人生，原本就是风尘中的沧海桑田，只是，回眸处，世态炎凉演绎成了苦辣酸甜。正所谓“独乐乐不如众乐乐。”不错的！当玫瑰离开了原主人的手里，并实现了更有意义的价值。此刻，送人玫瑰这定是开心的，得玫瑰者亦如此。即使，手中已没了那朵玫瑰，但是，那份淡淡的清香仍留在我的手中，久去不散。事情是微小的，精神却是需要发扬光大的。正悟人生戏，邪悟戏人生。水里火里的舞台，挣扎煎熬的表演。你方唱罢我登台，延续千万年，
17、天地一舞台。人类是主角，万物为道具。演绎逼真情节，忘记本来面目。辛辛苦苦，轮回演出，期望完美谢幕。人最悲哀的，并不是昨天失去得太多，而是沉浸于昨天的悲哀之中。人最愚蠢的，并不是没有发现眼前的陷阱，而是第二次又掉了进去。人最寂寞的，并不是想等的人还没有来，而是这个人已从心里走了出去。人生这条路上，能走多远，看到怎样的风景，能遇上谁，邂逅怎样的缘分，皆无定数。我们能做的，就是选择后不抛弃，放手后不愧悔。心似莲花，瓣瓣沁香。人生有太多的遇见，擦肩而过是一种遇见，刻骨铭心是一种遇见。有很多时候，看见的，看不见了；记住的，遗忘了。无论在对的时间遇见错的人，还是在错的时间遇见对的人，对于心灵，都是一次历练。人生短短数年，然后就都会陆续离开这个世界。离开的时候，纵使生前过着无比奢华和享受的生活，死后依然是掩埋在一抔黄土之下，依旧会被蛆虫啃噬最终腐烂。而百年之后，将不会再有人记起你，不会再有人记起你所走过的路，不会再记起你生前的成就以及所享受过的生活人们所能记起你的也仅仅是在你的有生之年而已。难过的时候，给自己一个微笑，那是一份洒脱；吃亏的时候，给自己一个微笑，那是一份淡然；失败的时候，给自己一个微笑，那是一份自信；被误解的时候，给自己一个微笑，那是一份大气；无奈的时候，给自己一个微笑，那是一份达观；痛苦的时候，给自己一个微笑，那是一份解脱真正的勇者，不是没有眼泪的人，而是含着眼泪微笑奔跑的人！
