食物中的食物中的营养物质营养物质水水无机盐无机盐蛋白质蛋白质维生素维生素糖糖类类脂类脂类小分子物质小分子物质大分子物质大分子物质膳食纤维膳食纤维淀粉淀粉消化吸吸 收收食物食物中的中的脂肪脂肪:思考思考：三、三、蛋白质蛋白质代谢代谢蛋白质蛋白质消化消化吸吸 收收氨基酸氨基酸（主动运输）（主动运输）合成合成氨基转换氨基转换脱氨基脱氨基含氮部分：氨基含氮部分：氨基转变转变氧化分解氧化分解COCO2 2+H+H2 2O+O+能量能量合成合成你认为你的膳食是否合理？讨论：为什么人体每天都要摄入一定量的蛋白质？不吃早餐或早餐吃的不好的学生，往往在上午第二节课后，出现头昏、心慌、四肢无力等现象，试分析出现这种现象的原因？应如何处置？只有在糖类供应充足的情况下，糖类才可能转化成脂类，说明了什么？糖类、脂肪、蛋白糖类、脂肪、蛋白质质家畜饲喂富含糖类的饲料可以育肥，说明了什么？CCC
