营养物质

第1页共2页课题课题第一节第一节食物中的营养物质食物中的营养物质学习学习目标目标1.说出人体需要的主要营养成分;知道主要营养物质的作用和食物来源。2.尝试分析食物中的营养成分;运用科学探究方法测定食物中的能量。3.关注食物中的营养物质;认同人类的营养物质主要来源于生物圈的其他生物。学习学习方法方法自

营养物质Tag内容描述:

1、第七章第七章 有机化合物有机化合物 第第四四节节 基本营养物质(基本营养物质(2) 教学设计 一、教学目标 1 知识与技能 (1)认识蛋白质、油脂的组成、性质及应用;掌握蛋白质的特征反应及检验方法。 (2)了解蛋白质、油脂在生活和生成中的应用,以化学知识提示化学与健康的话题。 2 过程与方法 (1) 通过问题式教学培养学生提出问题的勇气和能力。 (2) 通过“迁移” 、 “应用” 、 “交流。

2、第七章第七章 有机化合物有机化合物 第第四四节节 基本营养物质(基本营养物质(1) 教学设计 一、教学目标 1 知识与技能 (1)认识糖类的组成、性质及应用;掌握糖类的特征反应及糖类的检验方法。 (2)了解糖类的水解反应及书写。 (3)了解糖类在生活和生成中的应用,以化学知识提示化学与健康的话题。 2 过程与方法 (1) 通过问题式教学培养学生提出问题的勇气和能力。 (2) 通过“迁移” 、。

3、第 1 页,共 12 页 2020 届高三化学知识点强化训练届高三化学知识点强化训练基本营养物质基本营养物质 1. 下列说法正确的是( ) A. 淀粉和纤维素的化学式均为(C6H10O5)n,故两者互为同分异构体 B. HCOOH 与OHC CH2OH属于同系物 C. 淀粉、油脂、蛋白质都是高分子化合物,均能发生水解反应 D. 煤的气化和液化可获得清洁的燃料或化工原料 2. 2018世界地球日我。

4、1.(2020天津,3,3分)下列说法错误的是( ) A.淀粉和纤维素均可水解产生葡萄糖 B.油脂的水解反应可用于生产甘油 C.氨基酸是组成蛋白质的基本结构单元 D.淀粉、纤维素和油脂均是天然高分子 考点考点1 1 基本营养物质基本营养物质 五五 年年 高高 考考 答案答案 D A项,淀粉、纤维素水解的最终产物均为葡萄糖,正确;B项,油脂水解的产物之一是甘油, 正确;C项,氨基酸通过缩聚反应可以合。

5、初中生物七年级下册初中生物七年级下册(北师大版北师大版)同步测试题)同步测试题 第八章第二节第八章第二节 食物的消化和营养物质的吸收食物的消化和营养物质的吸收 一、选择题一、选择题 1.饭后不能立即从事剧烈的体育运动,是因为( )。 A. 对消化有抑制作用 B. 会使平滑肌疲劳 C. 影响小肠的吸收 D. 会患肝炎 2.小马,中午吃了米饭番茄炒鸡蛋炖牛肉等食物,那么他的血液中最早出现的是(。

6、第4单元 生物圈中的人 第8章 人体的营养 知识点一:消化系统的组成知识点一:消化系统的组成 1消化系统由消化系统由____________和和____________组成组成。 消 化 管 : 口 腔消 化 管 : 口 腔 ________________________ 胃胃 ________________________肛门肛门。 2消化腺包括消化腺包括____________。

7、第2节 食物的消化和 营养物质的吸收 第八章 人体的营养 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 人类的食物种类多种多样,我们吃进去的植物性 食物和动物性食物,都要经过一系列复杂的变化,才 能被人体吸收利用。这些变化是在哪里发生的?怎样 发生的?又是如何变化的呢? 导入新课导入新课 1.描述人体消化系统的组成及功能。 2.概述食物的消化和营养物质的吸收的过程。 3.能够说出小肠适于消化和吸收。

8、1 第第 2 2 节食物的消化和营养物质的吸收节食物的消化和营养物质的吸收 一、教学目标 1.知识与能力: (1)通过淀粉和葡萄糖透过透析袋的差异使学生理解食物为什么要经过消化。 (2)通过探究唾液对淀粉的消化作用,说明口腔中的消化过程。 (3)概述食物的消化过程。 2.过程与方法: (1)通过演示实验的观察和改进,培养学生的探究能力和分析综合能力,并掌握科学的 学习方法。 (2)通过。

9、第第 2 节节 食物的消化和营养物质的吸收食物的消化和营养物质的吸收 学案学案 【学习目标】 1、能描述消化系统的组成和各种消化酶的作用。 2、通过探究唾液对淀粉的消化作用,说明口腔中的消化过程。 3、能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 4、 能说明小肠与吸收功能相适应的特点。 【自主学习】 快速阅读教材 815 页,自主完成下列问题: 1、消化系统由 和 组成。 2、消化管开始。

10、一、消化系统的一、消化系统的 组成和功能组成和功能 口腔口腔 消化道的起始部消化道的起始部 位位, ,内有内有牙齿、牙齿、舌舌 唾液腺唾液腺 分泌唾液分泌唾液, ,唾液中唾液中的淀的淀 粉酶能够初步消化淀粉粉酶能够初步消化淀粉 咽咽 食物的通道食物的通道 食食 道道 食物的通道食物的通道, ,通过蠕通过蠕 动将食物推入胃中动将食物推入胃中 胃胃 消化道中最膨大的部分消化道中最膨大的部分,。

11、食物的消化和营养物质的吸收食物的消化和营养物质的吸收教案教案 教学目标教学目标 能描述消化系统的组成和种种消化酶的作用。 通过探究唾液对淀粉的消化作用,说明口腔中的消化过程。 能够概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 能说明小肠与吸收功能相适应的特点。 唾液对淀粉的消化作用的活动中,学习探究实验的研究方法。 教学重教学重难点难点 1、重点 描述人体消化系统的组成;探究唾液对淀粉的消化作用。 概述。

12、第8章 人体的营养 第2节 食物的消化和营养物质的吸 1.我们所吃的食物要经过怎样的变化才能 被人体吸收利用? 2.这些变化在哪里发生? 3.什么是食物的消化? 思考:思考: 一、消化系统的组 成及功能 胆汁乳化 细胞内消化:食物在细胞内消化方式(原生动物和腔肠动物) 细胞外消化:食物在消化腔(腔肠动物)或消化道内的消化方式 思考思考1:消化系统由:消化系统由 哪些器官组。

13、食物的消化和营养物质的吸收 (复习课) 视频欣赏:西瓜子旅游记 消化系统的组成消化系统的组成 消化管的组成 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 胰腺 肠腺 肝脏 消化腺的组成 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 口腔 小肠 胃 小肠 小肠 消化腺 唾液腺 消化液 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 流入何处 消化酶 唾液淀粉酶 胃蛋白酶 含消化糖类、脂 肪、蛋白质的酶 含消化糖类、脂 肪。

14、1 乙醇、乙酸、基本营养物质乙醇、乙酸、基本营养物质 【课堂训练课堂训练】 1.1.分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图如图所分离乙酸乙酯、乙酸和乙醇混合物的实验操作流程图如图所 示。示。 在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是在上述实验过程中,所涉及的三次分离操作分别是( ( ) ) A A蒸馏蒸馏 过滤过滤 分液分液 B B分液分液 蒸馏蒸馏 结晶、过滤结晶、过滤。

15、第第 5 5 讲讲 基本营养物质、高分子化合物基本营养物质、高分子化合物 基础盘点基础盘点 一、油脂的结构和性质一、油脂的结构和性质 1概念概念 油脂属于油脂属于 , 是, 是 和和 生成的酯。 常见生成的酯。 常见 的形成油脂的高级脂肪酸有的形成油脂的高级脂肪酸有 饱和脂肪酸饱和脂肪酸 硬脂酸:硬脂酸: 软脂酸:软脂酸: 不饱和脂肪酸不饱。

16、1 基本营养物质基本营养物质 合成高分子化合物合成高分子化合物 1 1下列说法正确的是下列说法正确的是( ( ) ) A A油脂、糖类和蛋白质完全燃烧的产物均只含二氧化碳和水油脂、糖类和蛋白质完全燃烧的产物均只含二氧化碳和水 B B 淀粉和纤维素在一定条件下水解得到葡萄糖, 在酒化酶的作用 淀粉和纤维素在一定条件下水解得到葡萄糖, 在酒化酶的作用 下葡萄糖继续水解得到下葡萄糖继续水解得到。

17、饮食与健康的关系饮食与健康的关系 163文库 人类为维持生命必须从外界摄取食人类为维持生命必须从外界摄取食 物。物。食物中含有的能维持人体正常生食物中含有的能维持人体正常生 理功能,促进生长发育的物质,称为理功能,促进生长发育的物质,称为 营养物质营养物质。 人体所需要的营养物质有六大类: 蛋白质、糖类、脂类、维生素、无机盐、蛋白质、糖类、脂类、维生素、无机盐、 水。水。 日本料理日本料理 日本寿司。

18、第二节 消化和吸收 第2课时 食物的消化过程和营养物质的吸收 第二章 人体的营养 导入新课 讲授新课 课堂小结 随堂训练 思考一下:大妈思考一下:大妈 为什么这样说?为什么这样说? 导入新课导入新课 1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。 2.能够说出小肠适于消化和吸收的结构特点。 学习目标 导入新课导入新课 食物 口腔 小部分淀粉 胃 胃液(蛋白酶) 唾液(淀粉酶) 残渣 蠕动 小肠 胰。

19、第 1 页 共 2 页 课题课题 第一节第一节 食物中的营养物质食物中的营养物质 学习学习 目标目标 1.说出人体需要的主要营养成分;知道主要营养物质的作用和食物来源。 2.尝试分析食物中的营养成分;运用科学探究方法测定食物中的能量。 3.关注食物中的营养物质;认同人类的营养物质主要来源于生物圈的其他生物。 学习学习 方法方法 自主、合作、展示、交流自主、合作、展示、交流 知识导学知识导学 供能物质 水:是人体细胞的主要成分之一,参与人体各种生理活 非供能物质 无机盐:是构成人体组织的重要原料 维生素:调节人体的生命活动 膳。

20、第 1 页 共 3 页 第二节第二节 消化和吸收消化和吸收 第第 2 2 课时(营养物质的吸收)课时(营养物质的吸收) 来源来源: :学学. .科科. .网网 Z.X.X.KZ.X.X.K 一、一、了 解 小 肠 适 于 消 化 食 物 和 吸 收了 解 小 肠 适 于 消 化 食 物 和 吸 收 营 养 物 质 的 结 构 特 点营 养 物 质 的 结 构 特 点 1.阅 读 课 本 30 页 并 观 察 彩 图 ,回 答 小 肠 有 哪 些 适 于 消 化 食 物 和 吸 收 营 养 物 质 的 结 构 特 点 ? 2.概 括 出 小 肠 适 于 消 化 和 吸 收 的 特 征 有 哪 些 ? A.适 于 消 化 的 特 征 : 。 B.适 于 吸。

21、第 1 页 共 4 页 第一节第一节 食物中的营养物质食物中的营养物质 第第 1 1 课时课时 三大有机营养物质和能量三大有机营养物质和能量 一、教材分析及教学方法: 本节教材内容包括食物中的营养物质和测定食物中的能量以及资料分析、探 究活动及进一步探究等学生活动。 本节课利用课本资源, 在查阅活动中培养学生查阅资料的能力, 这使学生的学 习兴趣得到提高。 学习的自觉性加强。 同时也可使学生利用所学的方法来解决生活 中有关这方面的问题。 对于探究活动,由于实验条件的限制,其测定的数量并不准确。在这个教学过 程中。引导学生对。

22、第 1 页 共 4 页 第二节第二节 消化和吸收消化和吸收 第第 2 2 课时课时 食物的消化过程和营养食物的消化过程和营养物质的物质的吸收吸收 一教学目标: 1、知识与技能:消化和吸收的概念;消化道的组成和消化酶的作用;牙齿的结构和功 能胃和肠的结构特点;消化腺的位置和功能;蛋白质、糖类和脂肪的化学性消化过程。 2、过程与方法:学会使用放大镜观察小肠绒毛;用对比实验来研究唾液淀粉酶对淀粉 的消化作用。 3、情感态度与价值观:培养健康的饮食习惯。 二重点和难点: 重点:分析小肠的结构和功能。 难点:探究馒头在口腔中的变化,。

23、第一节第一节 食物中的营养物质食物中的营养物质 学习目标学习目标 1、能说出食物中有哪些人体必需的营、能说出食物中有哪些人体必需的营 养物质养物质 2、知道人体需要的三大能量物质的作、知道人体需要的三大能量物质的作 用及其主要食物来源用及其主要食物来源 3、列表比较无机盐和维生素的种类、列表比较无机盐和维生素的种类、 缺乏症及主要食物来源缺乏症及主要食物来源 食物食物里里有有那些营养物质那些营养物质? 蛋白蛋白质质 糖糖 类类 脂脂 肪肪 水水 维生素维生素 无机盐无机盐 每个人写出两种常吃的食物,并查每个人写出两。

24、人类重要的营养物质 2 3 4 蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水 六大营养素 5 1蛋白质的主要功能 (1)提供热能; (2)构成细胞的物质; (3)血红蛋白输送氧气; (4)蛋白酶做生物催化剂。 一、蛋白质 6 2蛋白质变质的因素 加热,重金属盐、甲醛等。 3富含蛋白质的物质 鱼、畜禽肉、蛋、乳类、豆制品等。 7 富含蛋白质的食物富含蛋白质的食物 8 1糖类的主要功能 提供能量(60%70%)。 2几种重要的糖类物质 (1)淀粉(C6H10O5) n,高分子化合物 (C6H10O5)n+nH2O nC6H12O6 酶 二、糖类 9 (2)葡萄糖(C6H12O6) C6H12O6 +6O2 6CO2+6H2O 。

25、1 第十四章第十四章 非营养物质代谢非营养物质代谢 METABOLISM OF NONNUTRITIVE MATERIAL 2 第一节第一节 肝的生物转化作用肝的生物转化作用 Biotransformation in the Liver 3 一、一、体内非营养性物质体内非营养性物质 分类:分类: 内源性物质:内源性物质:体内各种体内各种生物活性物质生物活性物质(如激素、神经(如激素、神经 递质)及对机体有毒的代谢产物(如氨、胺递质)及对机体有毒的代谢产物(如氨、胺 类、胆红素等)。类、胆红素等)。 外源性物质:外源性物质:药物、毒物、食品添加剂、环境污染物、药物、毒物、食品添。

26、第 1 页 共 4 页 课题课题 1 人类重要的营养物质人类重要的营养物质 学习目标:学习目标: 1、了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六类物质。 2、初步认识蛋白质、糖类、油脂、维生素在人类生命活动中的重大意义。 3、通过阅读教材、观察和比较图片、查阅资料和讨论等活动学会自主和合作学习的方法。 4、通过学习,形成合理安排饮食的意识,增强自我保健和保护的意识和能力。 知识准备知识准备 1、列举生活中的常见食物。 2、你知道有哪些物质是我们人体所必需的,各有什么作用? 情境导入情境导入 几百年前的欧洲,。

27、第四节第四节 基本营养物质基本营养物质 -糖类糖类 油脂油脂 蛋白质蛋白质 人是铁饭是钢人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌一顿不吃饿得慌 食物中的营养物质 食物中的基本营养物质 糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水 糖类、油脂、蛋白质。 (一)、糖类 一、糖类、油脂和蛋白质 组成元素 代表物 代表物分子 糖 类 单糖 C、H、O 葡萄糖、果糖 C6H12O6 双糖 C、H、O 蔗糖、麦芽糖 C12H22O11 多糖 C、H、O 淀粉、纤维素 (C6H10O5)n 葡萄糖和果糖互为同分异构体 蔗糖和麦芽糖互为同分异构体 淀粉和纤维素丌是同分异构体. (二)、油脂 组成元素 。

28、第十二单元第十二单元 化学与生活化学与生活 课题课题1 1 人类重要的营养物质人类重要的营养物质 课前预习课前预习 1 人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食 物的成分主要有______、_____、______、_______、 ______和____,它们通常被称为六大基本营养素。 2.蛋白质存在于人体及动物的肌肉、皮肤、毛发、 血液以及蛋清等中,蛋白质是人体必需的重要营养成分 之一,是构成______的基本物质,是_____________ _____________的主要原料。 糖类糖类 蛋白质蛋白质 油脂油脂 维生素维生素 无机盐无机盐 水水 细胞细胞 机体生长及机体生长及。

29、基本营养物质 扬 州 炒 饭 美式汉堡 英式热狗 食物中癿营养物质主要包括糖类、油脂、蛋白质、 维生素、无机盐和水。 人们习惯称_______________________为动物性和 植物性食物中癿基本营养物质。 基本营养物质 糖类、油脂、蛋白质 化吅物 占人体质量癿百分含量 水 55%-67% 蛋白质 15%-18% 脂肪 10%-15% 糖类 1%-2% 无机盐 3%-4% 其他 1% 人体内主要物质癿含量 元素组成 代表物 代表物分子 糖 类 单糖 C、H、O 葡萄糖、果糖 C6H12O6 双糖 C、H、O 蔗糖、麦芽糖 C12H22O11 多糖 C、H、O 淀粉、纤维素 (C6H10O5)n 油 脂 油 C、H、O 植物油 丌。

30、二二 营养物质的作用及合理膳食营养物质的作用及合理膳食 实实 验验 用量筒量取用量筒量取10mL10mL水,倒入一试管中;用解剖针插上一粒水,倒入一试管中;用解剖针插上一粒 花生种子,在酒精灯上点燃后,给试管加热(如图),直至花生种子,在酒精灯上点燃后,给试管加热(如图),直至 花生种子燃尽为止。观察试管中的水有什么变化?这说明了花生种子燃尽为止。观察试管中的水有什么变化?这说明了 什么?什么? 注意事项注意事项 精品PPT 参考答案参考答案 证明花生中含有能量。本实验是一个定性实验,即通证明花生中含有能量。本实验是。

31、三、营养物质的吸收三、营养物质的吸收 1 1、什么是吸收?(、什么是吸收?(P14P14) 食物中的水、无机盐、维生素、以及食物食物中的水、无机盐、维生素、以及食物 经过消化后形成的经过消化后形成的小分子小分子营养物质如葡萄营养物质如葡萄 糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,经过糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,经过消化消化 道上皮细胞进入血液道上皮细胞进入血液的过程。的过程。 2 2、消化道各段的吸收情况、消化道各段的吸收情况 营养物质是怎样被吸收的?营养物质是怎样被吸收的? 精品PPT 观察小肠绒毛观察小肠绒毛(由外到内)由外到。

32、营养物质的作用营养物质的作用 (第一课时)(第一课时) 1 回忆食物中的营养物质有哪些?回忆食物中的营养物质有哪些? 2 浏览课本,说说营养物质对人体究竟有什么作用浏览课本,说说营养物质对人体究竟有什么作用 (3点)?点)? 3 食物中的营养物质的主要功能有哪些?食物中的营养物质的主要功能有哪些? (P49-50 及信息库)及信息库) 精品PPT 食物中的营养物质有哪些?食物中的营养物质有哪些? 糖类、脂肪、蛋白质、糖类、脂肪、蛋白质、 水、无机盐、维生素水、无机盐、维生素 浏览课本,说说营养物质浏览课本,说说营养物质 对。

33、人为什么要人为什么要 吃饭呢?吃饭呢? 食物中有哪些营养物质呢?食物中有哪些营养物质呢? 这些营养物质各有什么用途呢?这些营养物质各有什么用途呢? 来 自 植 物 的 食 物 来 自 植 物 的 食 物 来 自 动 物 的 食 物 来 自 动 物 的 食 物 请写出你喜欢吃的两种食物请写出你喜欢吃的两种食物 (蔬菜、水果、肉、蛋、奶等)(蔬菜、水果、肉、蛋、奶等) 借助教材借助教材4141- -4242页常见的食物页常见的食物 成分表,找出这两种食物含有成分表,找出这两种食物含有 哪些成分?哪些成分? 讨论讨论: 1、不同食物所含营养物质的种类。

34、第一节 食物中的营养物质 第二第二章章 人体的营人体的营 养养 学习目标 1.能说出食物中有哪些人体必需的营养 物质。 2.说出各类营养物质的主要作用。 3.运用科学探究方法测定食物中的能 量。 4.认同人类的营养物质主要来自生物圈 中的其他生物。 自学指导一 自读课文P18、19、20,回答以下问题: 1、解决“资料分析”中的讨论问题。 2、我们吃的食物中含有哪些营养物质?糖 类、蛋白质、脂肪都有什么作用? 营养物质 食物 水分、蛋白质、 脂肪、糖类、维 生素B1、B2、 E ,钙、铁、 锌、磷、硒 稻米猪肉 水分、蛋白质、 脂肪、糖类、维 。

35、乙醇乙醇 乙酸乙酸 基本营养物质基本营养物质 1下列关于乙醇、乙酸的说法错误的是( ) A乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B75%(体积分数)的乙醇溶液常用于医疗消毒 C乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为逆反应 解析: 皂化反应是指高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解反应, 其条件与酯化反应的 条件不同,D 错误。 答案:D 2下列有关物质水解的说法正确的是( ) A蛋白质水解的最终产物是多肽 B淀粉水解的最终产物是葡萄糖 C纤维素不能水解成葡萄糖 D油脂水解的产物只有甘油 解析:蛋白质。

36、课时达标作业课时达标作业 2929 乙醇和乙酸乙醇和乙酸 基本营养物质基本营养物质 基础题 1右图是某有机物分子的比例模型,有关该物质的叙述中正确的是( ) A其结构简式为 CH3OCH3 B其官能团为 OH C能与金属钠反应 D能使紫色石蕊溶液变蓝 解析:该比例模型对应的有机物为乙醇,结构简式为 CH3CH2OH,官能团为OH,不能使 紫色石蕊溶液变蓝。 答案:C 2某种有机物的球棍模型如图(图中棍表示单键、双键或叁键)。关于该有机物的说法 正确的是( ) A该球棍模型表示的分子式为 C6H6 B该有机物只能发生取代反应和加成反应 C该有机物可使溴水褪色,但。

37、专题二十专题二十 基本营养物质基本营养物质 挖命题 【考情探究】 考点 内容解读 5 年考情 预测热 度 考题示例 难 度 关联考点 糖类 1.了解糖类的组成、结构和主要性质及 其应用。 2.认识化学科学在生命发展中的重要 作用。 2017 天津理 综,3 易 化学反应与 能量转化 油脂 1.了解油脂的组成、结构和主要性质及 其应用。 2.认识化学科学在生命发展中的重要 作用。 易 蛋白 质 1.了解氨基酸和蛋白质的组成、结构和 主要性质及其应用。 2.认识化学科学在生命发展中的重要 作用。 2016 天津理 综,2 易 电解原理 分析解读 高考对本专题内容的考。

38、北师大版七年级下册第8章人体的营养第2节 食物的消化和营养物质的吸收(第4课时)营养物质的吸收导学案学习目标知识目标概述食物中营养物质的吸收过程;说明小肠与吸收功能相适应的结构特点。能力目标观察小肠结构,推测小肠结构与功能的关系。情感态度与价值观目标形成生物体的结构与功能相适应的观点。学习重点1.概述食物中营养物质的吸收过程;2.解释小肠与吸收功能相适应的结构特点。学习难点解释小肠与吸收功能相适应的结构特点。1. 复习回顾1.食物中的营养物质哪些可以被直接吸收,哪些必须经过消化才能被吸收?2.糖类(淀粉)、蛋。

39、北师大版七年级下册第8章人体的营养第2节 食物的消化和营养物质的吸收(第4课时)营养物质的吸收练习题含答案一、选择题1.人的消化系统中,消化和吸收的主要器官是( )A.食管 B.胃 C.小肠 D.大肠2.下列物质中不能直接被消化道吸收的是( )A.水 B.维生素 C.无机盐 D.淀粉3.在人体的消化道中,既无消化功能,又没有吸收功能的是( )A.口腔 咽 B.咽 胃 C.咽 食道 D.口腔 小肠4.下列叙述中,与“小肠作为吸收的主要场所”这一功能无关的是( )A.小肠内表面有环形皱襞 B.小肠长约5-6米 C.小肠内有多种消化酶 D.小肠内表面有小肠绒毛5.便秘。

40、9.2.4营养物质的吸收习题含答案1. 食物成分中不经过消化就被消化道吸收的是() A.糖类、脂肪、蛋白质B.蛋白质、无机盐、水C.脂肪、维生素、无机盐D.水、无机盐、维生素2.消化道的各器官中具有吸收功能的器官是() A.口腔、胃、小肠 B.口腔、小肠、大肠C.食道、胃、小肠 D.胃、小肠、大肠3.下列消化液中含有多种消化酶的是( )A胆汁 B唾液 C肠液 D胃液4. 下列叙述中,哪一项与小肠的吸收功能无关()A.小肠内表面有环形皱襞 B.小肠长约56米 C.小肠内有多种消化酶 D.小肠内表面有小肠绒毛5.如图为人体消化、吸收的过程示意图。分别表示不同的消化。

【营养物质】相关PPT文档
【营养物质】相关DOC文档
【营养物质】相关其他文档
标签 > 营养物质[编号:26982]

侵权处理QQ:3464097650--上传资料QQ:3464097650

【声明】本站为“文档C2C交易模式”,即用户上传的文档直接卖给(下载)用户,本站只是网络空间服务平台,本站所有原创文档下载所得归上传人所有,如您发现上传作品侵犯了您的版权,请立刻联系我们并提供证据,我们将在3个工作日内予以改正。


163文库-Www.163Wenku.Com |网站地图|