1、【思考思考】：空气、：空气、Fe Fe、O O2 2 、COCO2 2、CuOCuO、AlAl2 2O O3 3、H H2 2SOSO4 4、H H2 2COCO3 3、NaOHNaOH、Ca(OH)Ca(OH)2 2、NaClNaCl、NaNa2 2COCO3 3都是大家熟悉的物质，你能对它们进行分类吗？都是大家熟悉的物质，你能对它们进行分类吗？物物质质纯纯净净物物混混合合物物单质单质化合物化合物金属金属非金属非金属酸酸氧化物氧化物碱碱盐盐酸性氧化物酸性氧化物碱性氧化物碱性氧化物两性氧化物两性氧化物溶液溶液胶体胶体浊液浊液一一.简单的分类法及其应用简单的分类法及其应用 不同类别的物质分别不同
2、类别的物质分别具有怎样的共性？为什具有怎样的共性？为什么会有这样的共性？么会有这样的共性？酸性氧化物：能跟碱反应生成盐和水的氧化物酸性氧化物：能跟碱反应生成盐和水的氧化物 多数非金属氧化物多数非金属氧化物碱性氧化物：能跟酸反应生成盐和水的氧化物碱性氧化物：能跟酸反应生成盐和水的氧化物 多数金属氧化物（多数金属氧化物（CaO、Fe2O3)两性氧化物：既能跟酸反应生成盐和水又能和两性氧化物：既能跟酸反应生成盐和水又能和 碱反应生成盐和水的氧化物碱反应生成盐和水的氧化物(Al(Al2 2O O3 3)不成盐氧化物：不能跟酸反应也不能和碱反应不成盐氧化物：不能跟酸反应也不能和碱反应 生成盐的氧化物生成
3、盐的氧化物(CO(CO、NONO、NONO2 2)CO、NO？物质物质导体导体半导体半导体化合物化合物电解质电解质非电解质非电解质化合物化合物无机物无机物有机物有机物化学反应化学反应氧化还原反应氧化还原反应非氧化还原反应非氧化还原反应化学反应化学反应离子反应离子反应分子反应分子反应化学反应化学反应放热反应放热反应吸热反应吸热反应化学反应化学反应分解反应分解反应化合反应化合反应置换反应置换反应复分解反应复分解反应【思考思考】Na2CO3属于哪类物质？属于哪类物质？碳酸盐碳酸盐钠盐钠盐正盐正盐强碱弱酸盐强碱弱酸盐含氧酸盐含氧酸盐气体混合物气体混合物固液混合物固液混合物液体混合物液体混合物气液混合物
4、气液混合物固体混合物固体混合物空空 气气NaCl(aqNaCl(aq)有色玻璃有色玻璃H H2 2SOSO4 4(aq)(aq)HCl(aqHCl(aq)水泥砂浆水泥砂浆溶液溶液胶体胶体浊液浊液Na2HPO4H2SO4NaHSO4Na2CO3KH2PO4Ca3（PO4）2 例例下边是一个交叉分类图，左侧为物质，下边是一个交叉分类图，左侧为物质，右侧为分类标准，线已连接好。请根据分类情右侧为分类标准，线已连接好。请根据分类情况，写出右侧栏中的分类标准。况，写出右侧栏中的分类标准。磷酸盐磷酸盐酸式盐酸式盐酸类酸类钠盐钠盐正盐正盐 案例案例2、对下列化学反应进行分类：、对下列化学反应进行分类：（1）
5、硫在氧气里燃烧）硫在氧气里燃烧（2）红磷在氧气里燃烧）红磷在氧气里燃烧（3）铁丝在氧气里燃烧）铁丝在氧气里燃烧（4）铝箔在氧气里燃烧）铝箔在氧气里燃烧（5）蜡烛在氧气里燃烧）蜡烛在氧气里燃烧 交叉分类法（从物质的组成上分类）交叉分类法（从物质的组成上分类）三个标准：三个标准：是不是化合反应是不是化合反应根据反应物的特点根据反应物的特点是不是氧化反应是不是氧化反应1.分散系分散系:一种或多种物质分散到另一种物质中形成的一种或多种物质分散到另一种物质中形成的 混合物混合物分散系分散系分散质分散质:分散剂分散剂:分散成微粒的物质分散成微粒的物质微粒分布在其中的物质微粒分布在其中的物质溶液中溶液中：分
6、散质是溶质的分子或者离子：分散质是溶质的分子或者离子（1nm100nm）二二.分散系及其分类分散系及其分类2.胶体胶体:概念概念：分散质微粒直径在：分散质微粒直径在1 100n m之间的分散系之间的分散系 胶体的分类胶体的分类 按分散剂状态分为：按分散剂状态分为：按按分散质的微粒分为：分散质的微粒分为：粒子胶体：粒子胶体：Al（OH）3胶体胶体气溶胶：云、雾、烟等气溶胶：云、雾、烟等固溶胶：烟水晶、有色玻璃固溶胶：烟水晶、有色玻璃液溶胶（溶胶）液溶胶（溶胶）1nm100nm溶液溶液浊液浊液胶体胶体分子胶体：淀粉胶体、蛋白分子胶体：淀粉胶体、蛋白质质胶粒不能透过半透膜，但能透过滤纸。胶粒不能透过
7、半透膜，但能透过滤纸。可用渗析可用渗析方法除去胶体中可溶性的分子或离子方法除去胶体中可溶性的分子或离子胶体胶体的提纯方法的提纯方法渗析法渗析法实验结论：实验结论：ClCl-、NaNa+离子、水分子能透过半透膜离子、水分子能透过半透膜 淀粉胶粒不能透过半透膜淀粉胶粒不能透过半透膜分离混合物的方法：分离混合物的方法：过滤、结晶、升华、过滤、结晶、升华、萃取、分液、蒸馏、渗析、盐析等萃取、分液、蒸馏、渗析、盐析等 3.胶体的性质胶体的性质（1）丁达尔现象：）丁达尔现象：光束通过胶体时有一条光亮的通路光束通过胶体时有一条光亮的通路鉴别溶液与胶体鉴别溶液与胶体uSO4溶液溶液Fe(OH)3胶体胶体自然界
8、的丁达尔现象小资料小资料 当光束照到不同的物体时，当光束照到不同的物体时，由于物体的粒子大小不同，产生不由于物体的粒子大小不同，产生不同的现象。若粒子较大，主要发生同的现象。若粒子较大，主要发生反射现象；若粒子较小，主要发生反射现象；若粒子较小，主要发生透射现象；当粒子直径在透射现象；当粒子直径在1010-7-71010-9-9m m时，就会发生散射现象。时，就会发生散射现象。在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。不断地作无规则的运动。（2 2）布朗运动）布朗运动 胶粒受水分子从各方面撞击胶粒受水分子从各方面撞击、推动，每一瞬间合
9、力的方向、推动，每一瞬间合力的方向大小不同，所以每一瞬间胶粒大小不同，所以每一瞬间胶粒运动速率和方向都在改变，因运动速率和方向都在改变，因而形成不停地、无规则地运动而形成不停地、无规则地运动布朗运动与热运动的区别布朗运动与热运动的区别：热运动热运动：分子的无规则运动分子的无规则运动布朗运动布朗运动：布朗运动的主体不是分子而是成千上万分子组成的：布朗运动的主体不是分子而是成千上万分子组成的微粒。所以布朗运动不是分子的热运动，而是微粒的被动运动微粒。所以布朗运动不是分子的热运动，而是微粒的被动运动（3）电泳现象）电泳现象 一般一般金属氢氧化物、金属氧化物胶粒吸附阳离子带金属氢氧化物、金属氧化物胶粒
10、吸附阳离子带正电荷正电荷 金属硫化物、非金属氧化物金属硫化物、非金属氧化物胶粒吸附阴离子带胶粒吸附阴离子带负电荷负电荷 在外加电场作用下，胶粒在分散剂里在外加电场作用下，胶粒在分散剂里向阴阳两极作定向移动的现象。向阴阳两极作定向移动的现象。胶粒带电荷的原因：吸附性胶粒带电荷的原因：吸附性胶体电中性胶体电中性(4)胶体聚沉的方法胶体聚沉的方法加热加热加入电解质加入电解质加入带相反电荷的胶粒的胶体加入带相反电荷的胶粒的胶体加速胶体粒子运动，使之易于结合成大颗粒加速胶体粒子运动，使之易于结合成大颗粒 电解质在胶体中可电离出阴离子和电解质在胶体中可电离出阴离子和阳离子，这些离子可以中和胶粒所带的电荷，
11、使之阳离子，这些离子可以中和胶粒所带的电荷，使之聚成大颗粒聚成大颗粒 互相中和电性，互相中和电性，减小同种电荷的相互排斥作用，使之聚集成大颗粒减小同种电荷的相互排斥作用，使之聚集成大颗粒胶体性质胶体性质胶体性质胶体性质实验现象实验现象解释解释丁达尔现象丁达尔现象（光学性质光学性质）布朗运动布朗运动（动力学性质）（动力学性质）电泳现象电泳现象（电学性质）（电学性质）胶体凝聚胶体凝聚（热力学性质）（热力学性质）有一条光路有一条光路 照射到胶粒上的光发生散射照射到胶粒上的光发生散射 (与胶粒大小有关）胶粒作无规则运动胶粒作无规则运动 胶粒在不同方向受力不同胶粒在不同方向受力不同 （与胶粒大小有关）阴
12、极附近颜色变深阴极附近颜色变深 胶粒带电荷胶粒带电荷阳极附近颜色变浅阳极附近颜色变浅变浑浊变浑浊 胶粒带电荷，其电荷被带相反胶粒带电荷，其电荷被带相反 电电 荷的离子中和聚集成大颗粒下沉荷的离子中和聚集成大颗粒下沉几种分散系的比较几种分散系的比较分散系分散系溶液溶液胶体胶体悬、乳浊液悬、乳浊液外观特征外观特征微粒组成微粒组成微粒直径微粒直径是否通过滤是否通过滤纸纸是否通过半是否通过半透膜透膜实例实例透明、均一透明、均一 稳定稳定透明、均一透明、均一 较稳定较稳定不透明、不均一不透明、不均一 不稳定不稳定单个分子或离子单个分子或离子大量分子聚集体大量分子聚集体 10-9 m 10-7 m-10-
13、9 m 10-7 m能通过能通过能通过能通过不能通过不能通过不能通过不能通过不能通过不能通过能通过能通过食盐水食盐水氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体 泥水泥水许多分子聚集体许多分子聚集体1 1、生产、生产:土壤的保肥作用土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土壤里许多物质如粘土土,腐殖质等常以胶体形式存在腐殖质等常以胶体形式存在.2 2、医学上、医学上:血液透析（尿毒症的治疗）血液透析（尿毒症的治疗）,分离各分离各种毒素和蛋白质种毒素和蛋白质.3 3、日常生活、日常生活:制豆腐原理制豆腐原理(胶体的聚沉胶体的聚沉)和豆浆和豆浆,氯化铁氯化铁明矾净水明矾净水.4 4、生产、生产:制有色玻璃制有色玻璃(固溶胶
14、固溶胶),),冶金工业利用胶冶金工业利用胶体选矿体选矿,原油等原油等.5.5.河流入海处，三角洲的形成河流入海处，三角洲的形成 胶体的应用胶体的应用【拓展拓展】【练习练习】3 3、据、据20002000年年8 8月月1010日出版的英国日出版的英国自然自然杂志杂志 报道，科学家用报道，科学家用DNADNA制造出一种臂长只有制造出一种臂长只有7nm7nm 的纳米（的纳米（1nm1nm10109 9m m）级镊子，这种镊子能级镊子，这种镊子能 钳起分子或原子，并对它们随意组合，下列钳起分子或原子，并对它们随意组合，下列 分散系中分散质的微粒直径与纳米级镊子具分散系中分散质的微粒直径与纳米级镊子具 有相同数量级的是（）有相同数量级的是（）A.A.溶液溶液 B.B.胶体胶体 C.C.悬浊液悬浊液 D.D.乳浊液乳浊液B B
