1、 - 1 - 第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物 第一节第一节 醇醇酚酚 第第 1 课时课时 醇醇 1.下列物质不属于醇的是( ) A.CH3CHOHCH3 B. C. D. 答案答案 D 解析解析 醇是OH 直接连接在除苯环以外的烃基上时形成的一类化合物， 选项 D 中羟基连接在苯环上，故它不属于醇。 2.下列关于醇的说法中，正确的是( ) A.醇类都易溶于水 B.醇就是羟基和烃基相连的化合物 C.饱和一元醇的通式为 CnH2n1OH D.甲醇和乙醇都有毒，禁止饮用 答案答案 C 解析解析 A 不正确，分子中碳原子数比较多的高级醇不溶于水；B 不正确，醇是 指羟基与烃基或苯环侧链上的
2、碳原子相连的化合物； C 正确， 饱和一元醇可以看成 是烷烃分子中的一个氢原子被羟基取代后的产物；D 不正确，甲醇有毒，乙醇可 制成白酒等饮用。 3.下列有关物质的命名正确的是( ) A.(CH3)2CHCH2OH：2- 甲基丙醇 B.CH3CH2CH2CHOHCH2CH3：4- 己醇 C.CH3CH2CHOHCH2OH：1,2- 丁二醇 D.(CH3CH2)2CHOH：2- 乙基- 1- 丙醇 答案答案 C 解析解析 A 项，羟基位置没有表示出来，命名应为 2- 甲基- 1- 丙醇，错误。B 项， - 2 - 编号错误，应该是 3- 己醇，错误。D 项，主链选择错误，应该是 3- 戊醇，错误
3、。 4.已知某些饱和一元醇的沸点()如表所示： 甲醇 1- 丙醇 1- 戊醇 1- 庚醇 醇 X 64.7 97.1 137.5 176.5 117.7 则醇 X 可能是( ) A.乙醇 B.1- 丁醇 C.1- 己醇 D.1- 辛醇 答案答案 B 解析解析 由表中数据知，随分子中碳原子数的增多，饱和一元醇的沸点升高。 117.7 介于 97.1 与 137.5 之间， 故醇 X 分子中碳原子数介于 1- 丙醇与 1- 戊醇 之间。 5.乙醇分子结构中的各种化学键如右图所示， 关于乙醇在各种反应中断裂键的 说法不正确的是( ) A.和金属钠反应时键断裂 B.和浓 H2SO4共热到 170 时键
4、和断裂 C.和浓 H2SO4共热到 140 时键断裂，其他键不断裂 D.在银的催化下与 O2反应时键和断裂 答案答案 C 解析解析 乙醇与钠反应生成乙醇钠，是乙醇中的 OH 键断裂，故 A 正确；乙 醇发生消去反应生成乙烯和水，是键和断裂，B 正确；乙醇发生分子间脱水生 成乙醚，应断裂键或，故 C 错误；乙醇氧化为乙醛，断裂键和，D 正确。 醇的化学性质 (1)醇的取代反应 醇分子中，OH 或OH 上的氢原子在一定条件下可被其他原子或原子团取 代。 - 3 - (2)醇的消去反应 醇分子中，连有羟基(OH)的碳原子必须有相邻的碳原子，并且此相邻的 碳原子上必须连有氢原子时，才可发生消去反应，生
5、成不饱和键。表示为： 若醇分子中与OH 相连的碳原子无相邻碳原子或其相邻碳原子上无氢原 子，则不能发生消去反应。 如 CH3OH、(CH3)3CCH2OH 不能发生消去反应。 (3)醇的催化氧化反应 醇的催化氧化的反应情况与跟羟基(OH)相连的碳原子上的氢原子个数有 关。 6.下列反应中，属于羟基被取代的是( ) A.乙醇和金属钠的反应 B.乙醇和乙酸的反应 C.由乙醇制乙烯的反应 D.乙醇和浓氢溴酸溶液的反应 答案答案 D 解析解析 乙醇和金属钠发生的是置换反应；乙醇和乙酸的反应是醇羟基中氢原 子被取代；由乙醇制乙烯的反应是消去反应，不属于取代反应。 - 4 - 7.某化学反应过程如图所示，
6、由图得出的判断，正确的是( ) A.生成物是丙醛和丙酮 B.1- 丙醇发生了还原反应 C.反应中有红黑颜色交替变化的现象 D.醇类都能发生图示的催化氧化反应 答案答案 C 解析解析 图示中发生的化学反应可以表述为 2CuO2= 2CuO，CuO CH3CH2CH2OHCH3CH2CHOCuH2O，总反应为醇的催化氧化。伯醇 (CH2OH)氧化成醛， 仲醇()氧化为酮， 叔醇()不发生催化氧化反应， 故只有 C 项正确。 8.(原创题)最简单的不能发生消去反应的饱和一元醇 A 有多种同分异构体，其 同分异构体发生消去反应，能得到的单烯烃的种类有( ) A.4 B.5 C.6 D.7 答案答案 B
7、 解析解析 由题意可知： 此饱和一元醇 A 应为， 是含 5 个碳原子的 饱和一元醇，其同分异构体发生消去反应能得 5 个碳的单烯烃，其种类有： CH2=CHCH2CH2CH3、 CH3CH=CHCH2CH3、及 ，共 5 种，答案为 B。 9.以下四种有机化合物分子式均为 C4H10O： - 5 - 其中既能发生消去反应生成相应的烯烃，又能氧化生成相应醛的是( ) A.和 B.只有 C.和 D.和 答案答案 C 解析解析 能发生消去反应，能发生催化氧化反应，但生成物不是醛；既能 发生消去反应，又能催化氧化生成醛；既能发生消去反应，又能发生催化氧化 生成醛；能发生消去反应，但不能发生催化氧化反
8、应。 10.有两种饱和一元醇的混合物 18.8 g， 与 13.8 g Na 充分反应， 生成的 H2在标 准状况下的体积为 5.6 L，这两种醇的分子相差一个碳原子。则这两种醇是( ) A.甲醇和乙醇 B.乙醇和 1- 丙醇 C.2- 丙醇和 1- 丁醇 D.无法确定 答案答案 A 解析解析 2CnH2n1OH2Na 2CnH2n1ONaH2，生成 H2 5.6 L(标准状况 下)，需消耗 11.5 g Na，Na 过量，两种饱和一元醇完全反应，两种饱和一元醇的平 均相对分子质量为 18.8 1 237.6，则肯定有甲醇(饱和一元醇中只有甲醇的相对分 子质量小于 37.6)，且两种醇的分子相
9、差一个碳原子，故另一种一元醇为乙醇，A 正确。 11.酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的 原理是：橙色的酸性 K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成蓝绿色的 Cr3 。下列对乙醇 的描述与此测定原理有关的是 ( ) 乙醇沸点低 乙醇密度比水小 乙醇有还原性 乙醇是烃的含氧衍生物 A. B. C. D. 答案答案 B 解析解析 乙醇沸点低， 汽化后遇到酸性 K2Cr2O7水溶液发生氧化还原反应使其 发生颜色的改变；题述测定原理与乙醇的密度大小无关；乙醇有还原性， - 6 - K2Cr2O7有氧化性，二者相遇发生氧化还原反应；题述测定原理与乙醇是烃的含 氧衍生物无关。故
10、B 正确。 12.(原创题)已知饱和一元醇 C5H11OH 有 8 种同分异构体， 其中能与 CuO 反应 生成醛的有 a 种，生成酮的有 b 种，则 a、b 的数目分别为( ) A.5 和 2 B.4 和 4 C.4 和 3 D.3 和 4 答案答案 C 解析解析 能与 CuO 反应生成醛的 C5H11OH 的醇应为 C4H9CH2OH 的结构，C4H9有 4 种，因此 a4，而 8 种同分异构体中，结 构为不能与 CuO 反应，而其他的除 C4H9CH2OH 外均能氧化生成 酮，即 b8413，故答案为 C。 13.分子式为 C7H16O 的饱和一元醇的同分异构体有多种，在下列该醇的同分
11、异构体中， A. B. C. D.CH3(CH2)5CH2OH (1)可以发生消去反应，生成两种单烯烃的是_(填序号，下同)； (2)可以发生催化氧化生成醛的是_； (3)不能发生催化氧化的是_； (4)能被催化氧化为酮的有_种； (5)能使酸性 KMnO4溶液褪色的有_种。 答案答案 (1)C (2)D (3)B (4)2 (5)3 - 7 - 解析解析 (1)因该醇发生消去反应时， 生成两种单烯烃， 这表明连有OH 的碳原 子的相邻碳原子上应连有氢原子，且以OH 所连碳为中心，分子不对称。 (2)(4)连有OH 的碳上有 2 个氢原子时可被氧化为醛，有 1 个氢原子时可 被氧化为酮，不含氢原子时不能发生催化氧化。 (5)连有OH 的碳上有氢原子时，可被酸性 KMnO4溶液氧化为羧酸或酮，它 们都会使酸性 KMnO4溶液褪色。
