岳麓版高中历史-必修2第1课-精耕细作农业生产模式的形成课件.pptx

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1、第一单元第一单元 中国古代的农耕经济中国古代的农耕经济第第1课课 精耕细作农业生产模式的形成精耕细作农业生产模式的形成课程标准:课程标准:知道古代中国农业的主要耕作方式,了解古代知道古代中国农业的主要耕作方式,了解古代中国农业经济的基本特点。中国农业经济的基本特点。必修二:经济成长历程必修二:经济成长历程一、一、农业的起源农业的起源1 1、农业起源标志:农业起源标志:传说上古的时候,神农氏传说上古的时候,神农氏“因天因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作之时,分地之利,制耒耜,教民农作”,成为,成为农业的始祖农业的始祖。材料二:材料二:神农氏尝百草神农氏尝百草 “未有火化,食草木之食,鸟未有火化

2、,食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。兽之肉,饮其血,茹其毛。”礼记礼记礼运礼运材料一:材料一:原始生活原始生活采集经济采集经济种植经济种植经济 采集狩猎采集狩猎 耕作种植耕作种植南方(云南米线)南方(云南米线)北方(兰州拉面)北方(兰州拉面)思考:思考:从中国南北方饮食看出古代中国农从中国南北方饮食看出古代中国农业的什么作物结构?业的什么作物结构?黍黍稷稷粟粟麦麦豆豆麻麻稻稻常指常指稻、黍、稷、麦、豆稻、黍、稷、麦、豆六畜兴旺六畜兴旺五谷丰登五谷丰登稷稷为百谷之长,帝王奉祀为百谷之长,帝王奉祀稷稷为谷神,与土神为谷神,与土神“社社”合称合称 社稷社稷。猪猪马马牛牛羊羊鸡鸡狗狗十二生肖与中国

3、古代农业文明十二生肖与中国古代农业文明古代中国农业古代中国农业经济之特点一经济之特点一二、农具的进步二、农具的进步生产力发展的标志生产力发展的标志原始原始_ _ _ _ _质耒质耒(li)(li)耜耜商周商周 为主为主,出现出现春秋春秋战国战国_农具农具(重大事件重大事件)出现出现_耕耕(_(_犁犁)西汉西汉_耕推广耕推广唐朝唐朝_犁犁(标志步犁定型标志步犁定型)(1 1)农耕工具)农耕工具(2 2)灌溉工具:)灌溉工具:_、_ _ 木、石、木、石、骨骨木、石、骨、蚌木、石、骨、蚌青铜农具青铜农具铁铁牛牛铁铁牛牛曲辕曲辕翻翻车车 筒筒 车车 刀耕火种刀耕火种 铁犁牛耕铁犁牛耕 耕作方式耕作方式

4、精耕细作精耕细作生产模式生产模式古代中国农业经古代中国农业经济之特点二济之特点二农耕工具农耕工具半坡遗址出土的磨制半坡遗址出土的磨制石斧石斧 石镰石镰石犁石犁 石锄石锄 河河姆姆渡渡遗遗址址出出土土的的骨骨耜耜 原始农业原始农业商周时期商周时期石器石器骨器骨器 青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。春秋、战国时期春秋、战国时期 河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农具,其中河北石家庄市庄村赵国遗址出土大量农具,其中铁农具占全部农具的铁农具占全部农具的6565。

5、在辽宁抚顺莲花堡燕国遗。在辽宁抚顺莲花堡燕国遗址出土的铁农具,便占全部农具的址出土的铁农具,便占全部农具的8585以上。这说明以上。这说明铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位。铁农具在农业生产中逐渐占据了主导地位。铁铁制农具制农具春秋、战国时期春秋、战国时期西汉时期西汉时期 大大约在约在春秋后春秋后期,牛耕开始出现期,牛耕开始出现。战国中后期,铁。战国中后期,铁犁用于牛耕。犁用于牛耕。西汉中期,人们发明了西汉中期,人们发明了犁壁犁壁。犁壁在使用时,可以。犁壁在使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能把土按一定方向翻倒,并能同时完成翻土、开沟、起垄同时完成翻土、开沟、起垄等工序。自此之后,牛耕得等工

6、序。自此之后,牛耕得到广泛的到广泛的推广推广。牛耕牛耕唐代时期唐代时期曲辕犁的发明,标志着中国传统步犁的基本定型。曲辕犁的发明,标志着中国传统步犁的基本定型。灌溉工具三国时期三国时期曹魏曹魏马钧改进翻车马钧改进翻车唐代唐代筒车筒车(水力冲击)(水力冲击)上古上古春秋战国春秋战国两汉两汉大禹治水大禹治水芍陂、都江堰、郑国渠芍陂、都江堰、郑国渠 漕渠、白渠、漕渠、白渠、治理黄河、坎儿井治理黄河、坎儿井三、水利设施的逐渐完善三、水利设施的逐渐完善 建于公元前三世建于公元前三世纪,是中国战国纪,是中国战国时期秦国蜀郡太时期秦国蜀郡太守李冰及其子率守李冰及其子率众修建的一座大众修建的一座大型水利工程。型

7、水利工程。22002200多年来,至多年来,至今仍发挥巨大效今仍发挥巨大效益。益。边疆地区的坎儿井边疆地区的坎儿井坎儿井示意图坎儿井示意图维吾尔族少女在坎儿井边汲水维吾尔族少女在坎儿井边汲水三、耕作方式的变化三、耕作方式的变化2 2、商周时期:、商周时期:“千耦其耘千耦其耘”大规模简单协作的方式大规模简单协作的方式 生产力的落后生产力的落后 3 3、春秋以后:、春秋以后:个体农耕个体农耕自耕农经济自耕农经济/小农经济)小农经济)原因:原因:生产力的进步(生产工具和耕作技术)生产力的进步(生产工具和耕作技术)私有土地的出现私有土地的出现 特点:特点:1、原始社会:、原始社会:刀耕火种刀耕火种评价

8、:评价:农民能够勉强自给自足,生活比较农民能够勉强自给自足,生活比较稳定;稳定;生生产产积极性较高积极性较高,是国家赋税徭役的主,是国家赋税徭役的主要承担者。要承担者。在封建社会前期,基本上适应了生产力在封建社会前期,基本上适应了生产力的发展水平,有利于社会经济的发展。的发展水平,有利于社会经济的发展。规模小,阻碍社会分工与商品经济的发展;规模小,阻碍社会分工与商品经济的发展;非常脆弱,容易破产,税收很难保证非常脆弱,容易破产,税收很难保证 ;在封建社会后期,小农经济日益阻碍了资在封建社会后期,小农经济日益阻碍了资本主义萌芽的发展本主义萌芽的发展 。农业与农业与 家庭手家庭手 工业相工业相 结

9、合的结合的“男耕女男耕女织织”经经 营方式营方式1、生产结构:、生产结构:种植业为主,种植业为主,2、生产模式:、生产模式:精耕细作;精耕细作;3、耕作方式:、耕作方式:男耕女织。男耕女织。饲养业为辅;饲养业为辅;1 1、在我国古代,、在我国古代,“社稷社稷”是国家的代称。其是国家的代称。其中,中,“社社”指土地之神,指土地之神,“稷稷”指主管五谷之神。指主管五谷之神。关于国家的这种理解,反映了我国古代(关于国家的这种理解,反映了我国古代()A A、非常重视祭祀非常重视祭祀 B B、以农业为立国之本、以农业为立国之本 C C、农业与土地的关系、农业与土地的关系 D D、小农经济的突出特点、小农

10、经济的突出特点 锄禾日当午,汗滴禾下土。锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。2 2、此诗是对我国封建社会劳动人民生活的真实写、此诗是对我国封建社会劳动人民生活的真实写照它所反映的当时社会最基本的一种耕作方式是照它所反映的当时社会最基本的一种耕作方式是()()A A、火耕、火耕 B B、刀耕、刀耕 C C、石器锄耕、石器锄耕 D D、铁犁牛耕、铁犁牛耕 3 3、右图为山西出土的春秋时期青铜酒器牛尊,牛、右图为山西出土的春秋时期青铜酒器牛尊,牛鼻穿有环,考古学家据此可推断出鼻穿有环,考古学家据此可推断出()()A A、春秋时期贵族有酗酒之风,用牛拉青铜酒器、春秋

11、时期贵族有酗酒之风,用牛拉青铜酒器B B、春秋时期牛已开始从事耕作、春秋时期牛已开始从事耕作C C、青铜制造业背离礼制的传统,注重生活化、青铜制造业背离礼制的传统,注重生活化 D D、青铜工艺水平高超,能艺术化地表现动物形象、青铜工艺水平高超,能艺术化地表现动物形象A A、远古时的采集生产方式、远古时的采集生产方式B B、商周时的协作生产方式、商周时的协作生产方式C C、自给自足的个体农耕方式、自给自足的个体农耕方式D D、古代耕作技术十分的落后、古代耕作技术十分的落后 4 4、白居易诗、白居易诗朱陈村朱陈村中中“机梭声札札,牛机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪驴走纭纭。女汲涧中水

12、,男采山上薪”的现象反的现象反映了映了()()5 5、西周时、西周时“一人跖(踏)耒而耕,不过十亩一人跖(踏)耒而耕,不过十亩”;战;战国时国时“一夫挟五口,治田百亩一夫挟五口,治田百亩”。引起这一变化的根。引起这一变化的根本原因是(本原因是()A A、铁器牛耕的推广铁器牛耕的推广 B B、公田变为私田公田变为私田 C C、国家走向统一、国家走向统一 D D、封建制度的确立、封建制度的确立精耕细作的传统农业精耕细作的传统农业 精耕细作:精耕细作:指在一定面积的土地上,投入较指在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采取先进的技术、措施多的生产资料和劳动,采取先进的技术、措施进行细致的土地耕作以提高单位面积产量。进行细致的土地耕作以提高单位面积产量。

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