1、普通高中课程标准实验教科书普通高中课程标准实验教科书 化学化学1 1(必修)(必修)第三章第三章第第1 1节节 碳的多样性碳的多样性 山东科技版山东科技版 从从“美美”字说起字说起美美丽的珊瑚丽的珊瑚精精美美的钻石的钻石从从“美美”字说起字说起5050克拉克拉106106克拉克拉530530克拉克拉从从“美美”字说起字说起秀秀美美的溶洞奇观的溶洞奇观天下第一行书、中华十大传世名帖天下第一行书、中华十大传世名帖 王羲之的从从“美美”字说起字说起美美你知道吗:上述物质都含有同一元素,该元素是?你知道吗:上述物质都含有同一元素,该元素是?一、一、C C元素的存在形式元素的存在形式小组合作活动小组合作
2、活动1 1:主题:主题:走进生活走进生活请同学们以请同学们以2 2人小组为单位,试着说出生人小组为单位,试着说出生活中活中常见的或你知道常见的或你知道的一些含碳物质。的一些含碳物质。一、一、C C元素的存在形式元素的存在形式C C元素元素游离态游离态 金刚石、石墨、金刚石、石墨、C C6060COCO、COCO2 2、HH2 2COCO3 3、NaNa2 2COCO3 3、NaHCONaHCO3 3等等CHCH4 4、CHCH3 3COOHCOOH等等化合物化合物无机无机化合物化合物有机有机化合态化合态回归化学回归化学 回顾历史回顾历史我国文学历史上有著名我国文学历史上有著名的的苏氏三父子?苏
3、氏三父子?苏洵和他的儿子苏轼、苏洵和他的儿子苏轼、苏辙苏辙 。二、二、碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠 回归化学回归化学奇妙的化学王国里也有奇妙的化学王国里也有著名的著名的苏氏三姐妹?苏氏三姐妹?苏打(苏打(NaNa2 2COCO3 3 )、小)、小苏打(苏打(NaHCONaHCO3 3)和大和大苏打。苏打。活动探究:活动探究:碳酸钠和碳酸氢钠的性质碳酸钠和碳酸氢钠的性质知识回顾:知识回顾:研究物质性质的研究物质性质的基本方法基本方法和和基本程序基本程序?(教材(教材P9P9页)页)(教材(教材P13P13页)页)二、二、碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠方法:方法:观察法、分类法、实验法、比较
4、法观察法、分类法、实验法、比较法 观察物质的外观观察物质的外观实验和观察实验和观察解释及结论解释及结论预测物质的性质预测物质的性质程序:程序:研究物质性质的基本方法和基本程序?研究物质性质的基本方法和基本程序?第一步第一步观察观察NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3的外观的外观NaNa2 2COCO3 3:白色固体:白色固体NaHCONaHCO3 3 :白色固体:白色固体碳酸钠和碳酸氢钠性质的探究碳酸钠和碳酸氢钠性质的探究它们的溶解性如何呢?它们的溶解性如何呢?1 1、物理性质:、物理性质:NaNa2 2COCO3 3和和NaHCO3 都是白色、易溶于水的固体都是白色、易
5、溶于水的固体二、二、碳酸钠和碳酸氢钠碳酸钠和碳酸氢钠第二步第二步预测预测NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3的性质的性质方法导引:方法导引:(1 1)碳酸钠与碳酸氢钠属于酸碱盐中的)碳酸钠与碳酸氢钠属于酸碱盐中的哪类物质?这类物质可能与哪些物质反应?哪类物质?这类物质可能与哪些物质反应?(2 2)上述物质与碳酸钙都可以归为一类,)上述物质与碳酸钙都可以归为一类,碳酸钙有哪些性质呢?碳酸钙有哪些性质呢?小组合作活动小组合作活动2 2:根据学案上的知识回顾根据学案上的知识回顾1 1和和2 2,以,以2 2人小人小组为单位总结:组为单位总结:(1 1)盐类具有的性质)盐类具有的
6、性质(2 2)碳酸钙的性质)碳酸钙的性质知识回顾知识回顾1 1 通过下面的实验事实,试着总结出盐类的性质。通过下面的实验事实,试着总结出盐类的性质。(a a)CuClCuCl2 2溶液可以溶液可以和和FeFe片反应片反应 (b b)AgNOAgNO3 3溶液可以溶液可以和盐酸反应和盐酸反应(c c)FeClFeCl3 3溶液可以溶液可以和和NaOHNaOH溶液反应溶液反应 (d d)NaClNaCl溶液可以溶液可以和和AgNOAgNO3 3溶液反应溶液反应盐的性质:盐的性质:(1 1)盐与金属的反应)盐与金属的反应(2 2)盐与酸的反应)盐与酸的反应(3 3)盐与碱的反应)盐与碱的反应(4 4
7、)盐与盐的反应)盐与盐的反应知识回顾知识回顾2 2 通过下面实例,试着回忆碳酸钙具有的化学性质。通过下面实例,试着回忆碳酸钙具有的化学性质。(a a)鸡蛋壳鸡蛋壳(主要成分为碳酸钙主要成分为碳酸钙)妙用:将)妙用:将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,服用可以用来焦),然后碾成粉,服用可以用来治疗胃酸治疗胃酸(主要主要成分为盐酸成分为盐酸)过多)过多(b b)工业上)工业上制备制备CaOCaO主要是采用主要是采用高温煅烧石灰石高温煅烧石灰石(碳酸钙)(碳酸钙)的方法。的方法。碳酸钙的性质:碳酸钙的性质:(1 1)与酸反应)与
8、酸反应(2 2)高温易分解)高温易分解盐的性质:盐的性质:(1 1)盐与金属反应()盐与金属反应(2 2)盐与酸反应)盐与酸反应(3 3)盐与碱反应)盐与碱反应 (4 4)盐与盐反应)盐与盐反应碳酸钙的性质:碳酸钙的性质:(1 1)与酸的反应)与酸的反应 (2 2)高温易分解)高温易分解预测预测NaNa2 2COCO3 3和和NaHCONaHCO3 3的性质的性质与酸反应与酸反应与碱反应与碱反应与盐反应与盐反应热稳定性热稳定性第三步第三步 实验和观察实验和观察讨论并设计实验方案:讨论并设计实验方案:可供选择的实验药品:可供选择的实验药品:碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、盐酸、澄清碳酸钠溶液、碳酸氢钠
9、溶液、盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液、石灰水、氢氧化钠溶液、BaClBaCl2 2溶液。溶液。+盐酸盐酸+澄清石灰水、氢氧化钠溶液澄清石灰水、氢氧化钠溶液+BaCl+BaCl2 2溶液溶液实验药品:碳酸钠、碳酸氢钠、盐酸、澄清实验药品:碳酸钠、碳酸氢钠、盐酸、澄清石灰水、氢氧化钠溶液、石灰水、氢氧化钠溶液、BaClBaCl2 2溶液。溶液。与酸反应与酸反应与碱反应与碱反应与盐反应与盐反应热稳定性热稳定性加热加热实验和观察、记录实验和观察、记录实验内容实验内容实验现象实验现象结结 论论与酸反应与酸反应与与BaClBaCl2 2与与Ca(OH)Ca(OH)2 2与与NaOHNaOH加热加热产生气泡
10、产生气泡无明显现象无明显现象产生白色沉淀产生白色沉淀NaNa2 2COCO3 3出现白色沉淀出现白色沉淀NaHCONaHCO3 3无现象无现象(*)NaNa2 2COCO3 3装置无现象装置无现象NaHCONaHCO3 3装置石灰水变浑浊装置石灰水变浑浊第四步第四步 解释及结论解释及结论小组合作活动小组合作活动3 3:根据上述探究实验,以根据上述探究实验,以2 2人小组为单位总结人小组为单位总结碳酸碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。钠和碳酸氢钠的化学性质。实验内容实验内容结结 论论与酸反应与酸反应与与BaClBaCl2 2与与Ca(OH)Ca(OH)2 2与与NaOHNaOH加热加热Na2CO3+2
11、HCl=2NaCl+CO2+H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2+H2ONaNa2 2COCO3 3不反应不反应NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2ONa2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH*Ca(HCO3)2+2NaOH=CaCO3+2H2O+Na2CO3Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaClNaHCO3不反应不反应2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2ONaNa2 2COCO3 3受热不分解受热不分解2 2、化学性质:、化学性质:碳酸钠:广泛用于玻璃、造纸等工业;生活中常碳酸钠:广泛用于玻璃、造纸等工业;生活中常 被用做食用碱。被用做食用碱。碳酸氢钠
12、:用做发酵粉和食用碱。碳酸氢钠:用做发酵粉和食用碱。3 3、用途:、用途:走进生活走进生活三、三、多种多样的碳单质多种多样的碳单质小组(课外)合作活动小组(课外)合作活动4 4:同学们阅读课本同学们阅读课本62-6362-63页内容,以页内容,以2 2人小组人小组为单位完成下列问题:为单位完成下列问题:(1 1)碳的各种单质的物理性质?)碳的各种单质的物理性质?(2 2)碳的各种单质物理性质差异的原因?)碳的各种单质物理性质差异的原因?(3 3)碳的各种单质化学性质是否相同?碳的各种单质化学性质是否相同?(4 4)什么是同素异形体?)什么是同素异形体?你想试试自制你想试试自制汽水吗?汽水吗?取
13、一支容积为取一支容积为500 500 mLmL、坚固坚固有密封盖的瓶子,向其中加入有密封盖的瓶子,向其中加入30 30 g g白砂糖、白砂糖、2 2 g g精盐、精盐、l.8 gl.8 g柠檬酸、柠檬酸、适量香精,然后加入适量香精,然后加入500 500 mLmL冷冷开水,盖紧盖子,充分摇荡制成开水,盖紧盖子,充分摇荡制成溶液,最后快速加入溶液,最后快速加入1.8 1.8 g g碳酸氢碳酸氢钠并迅速盖紧盖子,摇荡几下即钠并迅速盖紧盖子,摇荡几下即可饮用。可饮用。走进生活走进生活下列物质既可以与碳酸钠反应,又可以与碳酸下列物质既可以与碳酸钠反应,又可以与碳酸氢钠反应的是氢钠反应的是 ()、NaOHNaOH溶液溶液B B、CaClCaCl2 2溶液溶液C C、NaClNaCl溶液溶液DD、硫酸、硫酸巩固新知巩固新知巩固新知巩固新知1、Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O2、NaHCO3+HCl=NaCl+CO2+H2O3、Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH4、Na2CO3+BaCl2=BaCO3+2NaCl你能把下列在溶液中进行的反应改写为离子方程式吗?你能把下列在溶液中进行的反应改写为离子方程式吗?课堂知识回顾课堂知识回顾