1、酸酸 和和 碱碱 复复 习习 课课 第十单元第十单元 酸和碱酸和碱复习课复习课郯城街道中学郯城街道中学 乔玲敏乔玲敏1.1.学会用比较、分类、归纳等方法对酸和碱的性质学会用比较、分类、归纳等方法对酸和碱的性质及用途进行复习,并灵活运用所学知识设计实验区及用途进行复习,并灵活运用所学知识设计实验区分酸和碱,从而提高分析问题和通过实验解决问题分酸和碱,从而提高分析问题和通过实验解决问题的能力。的能力。2.2.通过图像分析感受通过图像分析感受pHpH值和溶液酸碱性之间的关系值和溶液酸碱性之间的关系及酸和碱之间的反应,提高图像分析能力和对信息及酸和碱之间的反应,提高图像分析能力和对信息的加工利用能力。
2、的加工利用能力。3.3.通过酸与碱的复习,学习构建单元知识网络,以通过酸与碱的复习,学习构建单元知识网络,以实现对所学知识的回顾,培养总结和归纳能力,并实现对所学知识的回顾,培养总结和归纳能力,并掌握学习的一些规律。掌握学习的一些规律。基础梳理基础梳理浓盐酸浓盐酸浓硫酸浓硫酸氢氧化钠氢氧化钠氢氧化钙氢氧化钙俗称俗称敞口敞口放置放置时出时出现的现的情况情况现象现象溶质质量溶质质量溶剂质量溶剂质量溶液质量溶液质量溶质的质量分溶质的质量分数数溶质质量溶质质量溶剂质量溶剂质量溶液质量溶液质量溶质的质量分溶质的质量分数数质量质量 吸收吸收 而而 ,可用作可用作 。能与空气中的能与空气中的 发生发生反应。
3、反应。质量质量 能与空气能与空气中的中的 发生发生反应。反应。是否是否变质变质变小变小不变不变产生白雾产生白雾变小变小变小变小不变不变变大变大变大变大变小变小变大变大火碱、烧碱、火碱、烧碱、苛性钠苛性钠熟石灰熟石灰消石灰消石灰二氧化碳二氧化碳干燥剂干燥剂潮解潮解水分水分变大变大化碳化碳二氧二氧不变质不变质不变质不变质变质变质变质变质小结:药品密封保存的原因小结:药品密封保存的原因1.药品易挥发,造成损耗,如浓盐酸。药品易挥发,造成损耗,如浓盐酸。2.药品易吸水,造成浓度减小,如浓硫药品易吸水,造成浓度减小,如浓硫酸。酸。3.药品能与空气中的某些成分发生化学药品能与空气中的某些成分发生化学反应而
4、变质,如生石灰、氢氧化钠等。反应而变质,如生石灰、氢氧化钠等。知识应用知识应用1、下列物质暴露在空气中,没有发生化学变化而质量增、下列物质暴露在空气中,没有发生化学变化而质量增大的是(大的是()A.氢氧化钠氢氧化钠 B.浓盐酸浓盐酸 C.浓硫酸浓硫酸 D.石灰水石灰水2、下列说法正确的是(、下列说法正确的是()A浓硫酸露置于空气中,溶质的质量分数增大。浓硫酸露置于空气中,溶质的质量分数增大。B可以利用固体氢氧化钠干燥二氧化碳气体。可以利用固体氢氧化钠干燥二氧化碳气体。C浓硫酸溶于水放出大量的热。浓硫酸溶于水放出大量的热。D敞口放置的浓盐酸,溶质的质量分数减小是因为溶敞口放置的浓盐酸,溶质的质量
5、分数减小是因为溶剂的质量增加。剂的质量增加。CC吸水,质量吸水,质量分数变小。分数变小。发生反应生成碳酸钠和水发生反应生成碳酸钠和水挥发出氯化氢气体,溶挥发出氯化氢气体,溶质减少,溶剂不变。质减少,溶剂不变。合作探究合作探究1.1.物质的鉴别物质的鉴别实验室有几瓶标签损坏的液体药品,分别是稀盐实验室有几瓶标签损坏的液体药品,分别是稀盐酸、氢氧化钙、硫酸铜、硫酸亚铁、氯化铁中的酸、氢氧化钙、硫酸铜、硫酸亚铁、氯化铁中的一种。请你帮助老师将其鉴别出来。一种。请你帮助老师将其鉴别出来。(2 2)能产生能产生明显且明显且不相同不相同的现象的现象(1 1)根据根据不同的化学性质不同的化学性质选择适当的物
6、质发生反选择适当的物质发生反应应1.物理性质物理性质:如比较如比较颜色、气味、溶解性颜色、气味、溶解性等的等的不同不同2.化学性质化学性质:能与哪些物质发生反应能与哪些物质发生反应,比较现比较现象不同点象不同点典型现象主要有典型现象主要有:沉淀、气体、颜色改变、固体溶沉淀、气体、颜色改变、固体溶解解等等思路点拨思路点拨1.1.物质的鉴别物质的鉴别求异:求异:寻找寻找待鉴别物质待鉴别物质间的性质差间的性质差异异设计实验方案鉴别稀盐酸设计实验方案鉴别稀盐酸和氢氧化钙溶液。和氢氧化钙溶液。若只给你酚酞请鉴别出若只给你酚酞请鉴别出NaOH、H2SO4、NaCl三种无色溶液?三种无色溶液?拓展应用拓展应
7、用无色酚酞无色酚酞ABC装入装入C试管内液试管内液体是体是NaOH溶液溶液AB装入装入A试管内的试管内的 液体是液体是NaCl装入装入B试管内的试管内的液体是液体是H2SO4(1 1)向碱(酸)溶液中加入指示剂,再向其中滴)向碱(酸)溶液中加入指示剂,再向其中滴加酸(碱)溶液看是否有颜色变化。加酸(碱)溶液看是否有颜色变化。(2 2)测定溶液反应前后的酸碱性来确定两种溶液)测定溶液反应前后的酸碱性来确定两种溶液混合后是否发生化学变化。混合后是否发生化学变化。(3 3)判断滴定前后能量变化情况。)判断滴定前后能量变化情况。(中和反应放热)(中和反应放热)合作探究合作探究2.2.中和反应的探究中和
8、反应的探究验证中和反应发生的方法:验证中和反应发生的方法:合作探究合作探究2.2.中和反应的探究中和反应的探究小明同学在进行酸碱中和反应的实验时,向烧杯中的氢小明同学在进行酸碱中和反应的实验时,向烧杯中的氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后,发现忘记了滴加指氧化钠溶液中滴加稀盐酸一会儿后,发现忘记了滴加指示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,小示剂。为了确定盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,小松同学从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中,并松同学从烧杯中取少量反应后的溶液于一支试管中,并向试管中滴加几滴无色酚酞试液,振荡,观察到酚酞试向试管中滴加几滴无色酚酞试液,振荡,观察到酚酞试液不变色。
9、于是他得出液不变色。于是他得出“两种物质已恰好完全中和两种物质已恰好完全中和”的的结论。结论。(1)你认为他得出的结论是否正确)你认为他得出的结论是否正确 ,理由是理由是 。不正确不正确 如果盐酸滴加过量,滴入酚酞试液也不变色如果盐酸滴加过量,滴入酚酞试液也不变色 实实 验验 方方 法法可能观察到可能观察到的现象的现象结结 论论(2)请你另设计一个实验,探究上述烧杯中的溶液是)请你另设计一个实验,探究上述烧杯中的溶液是否恰好完全反应,填写下表:否恰好完全反应,填写下表:取样,滴加紫色石蕊试液取样,滴加紫色石蕊试液 试液变红试液变红 盐酸过量盐酸过量 取样,滴加无色酚酞试液取样,滴加无色酚酞试液
10、 试液不变红试液不变红 恰好中和恰好中和 取样,滴加碳酸钠溶液取样,滴加碳酸钠溶液 有气泡产生有气泡产生 盐酸过量盐酸过量 取样,滴加碳酸钠溶液取样,滴加碳酸钠溶液 无气泡产生无气泡产生 恰好中和恰好中和 取样,加入锌粒等活泼金属取样,加入锌粒等活泼金属 有气泡产生有气泡产生 盐酸过量盐酸过量 取样,加入锌粒等活泼金属取样,加入锌粒等活泼金属 无气泡产生无气泡产生 恰好中和恰好中和 在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时反应实验时,反应过程中溶液的酸碱反应过程中溶液的酸碱度变化如图度变化如图1313所示。所示。(1 1)该反应的化学方程式为:)该反应的化学方
11、程式为:。(2 2)该实验操作是将)该实验操作是将 滴加到另一种溶液中。滴加到另一种溶液中。(3 3)当加入溶液的质量为)当加入溶液的质量为a a g g时,所得溶液中的溶时,所得溶液中的溶质为(写化学式)质为(写化学式)。(4 4)当加入溶液的质量为)当加入溶液的质量为b b g g时,向所得溶液中滴加酚时,向所得溶液中滴加酚酞溶液,溶液呈酞溶液,溶液呈 色。色。学以致用学以致用NaOH+HCl=NaCl+HNaOH+HCl=NaCl+H2 2O ONaOHNaOH溶液溶液HClHCl、NaClNaCl 红红1、梳理本课所学知识、梳理本课所学知识2、质疑、质疑,学生释疑学生释疑构建知识网络构建知识网络构建知识网络是一种有效的学习方法。构建知识网络是一种有效的学习方法。先建立知识的先建立知识的“主干主干”,后,后“添枝加叶添枝加叶”,逐步细化、完善。逐步细化、完善。金属氧化物金属氧化物酸酸碱碱盐盐+水水指示剂指示剂变色变色盐盐碱碱+盐盐非金属氧化物非金属氧化物盐盐+水水盐盐酸酸+盐盐盐盐+水水盐盐+H2金属金属要求:要求:(1 1)独立完成,锻炼自己)独立完成,锻炼自己的做题速度和解题方法。的做题速度和解题方法。(2 2)完成后小组内交流。)完成后小组内交流。