1、1第四课 恪守职业道德2导导 入新课入新课 阅读文花枝和“范跑跑”的有关材料，观看”范跑跑之歌“，思考回答问题。在生命受到威胁的在生命受到威胁的时刻，文花枝为什时刻，文花枝为什么要将生的希望留么要将生的希望留给游客给游客？人们给范美忠冠以人们给范美忠冠以“范范跑跑跑跑”之名，并谱写出之名，并谱写出了了“范跑跑之歌范跑跑之歌”原因原因何在？何在？先救游客！先救游客！3找找并说说我们身边的职业道德找找并说说我们身边的职业道德研习新课研习新课饮食行业职业道德规范饮食行业职业道德规范热情和蔼，说话和气热情和蔼，说话和气;刻苦学习业务刻苦学习业务,提高服务质量提高服务质量;接受顾客监督，服务周到接受顾客
2、监督，服务周到;仪容整洁，举止文雅仪容整洁，举止文雅;4 观点一：观点一：职业道德是大道理，我是小人职业道德是大道理，我是小人物，因此职业道德对我没用。物，因此职业道德对我没用。观点二：观点二：职业道德是一纸空文，社会上职业道德是一纸空文，社会上很多违背职业道德的人生意很火，很多违背职业道德的人生意很火，所以谁遵守谁吃亏。所以谁遵守谁吃亏。观点三：观点三：违背职业道德而获得的利益只是短暂的，违背职业道德而获得的利益只是短暂的，遵守职业道德而获得的利益才是长期的、永久的。遵守职业道德而获得的利益才是长期的、永久的。5情景模拟：护士的故事情景模拟：护士的故事启发一：职业道德规范从业人员行为职业道德
3、规范从业人员行为 启发二：职业道德提升产品和服务质量职业道德提升产品和服务质量 启发三：职业道德促进行业健康发展、社会和谐职业道德促进行业健康发展、社会和谐职业道德职业道德的作用有的作用有哪些？哪些？6朗读材料朗读材料“天堂和地狱比邻天堂和地狱比邻”，对比教材，对比教材P42活动框活动框小李的想法、做法，结合教材小李的想法、做法，结合教材P42的点评的点评，讨论问题。讨论问题。你赞同洛克菲勒的你赞同洛克菲勒的“天天堂堂”和和“地狱地狱”之说吗？之说吗？为什么？为什么？小李的想法和做法会导小李的想法和做法会导致什么后果？致什么后果？71.认真阅读材料：认真阅读材料：“工作的乐趣工作的乐趣”、“天
4、使情怀天使情怀”、“地铁的区别地铁的区别”，理解乐业、勤业、精业的内涵。，理解乐业、勤业、精业的内涵。2.前后四个同学一组，结合自己所学专业，填写教材第前后四个同学一组，结合自己所学专业，填写教材第45页表格，然后相互交流。页表格，然后相互交流。乐业的具体要求乐业的具体要求勤业的具体要求勤业的具体要求精业的具体要求精业的具体要求内心热爱并热心于所从事的职业，把干好工作当做快乐的事。忠于职守，认真负责，刻苦勤奋，不懈努力，在岗一分钟负责60秒。对本职工作业务纯熟，精益求精，尽善尽美，进步创新。8你敬业吗？还你敬业吗？还需要做哪些方需要做哪些方面的改进？面的改进？明确不足，加强修炼，增强敬业的意识
5、明确不足，加强修炼，增强敬业的意识 9职业素质测试2：敬业程度测试针对每一个题目，选出最符合你意愿的答案1不拿公司的一针一线A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意2在规定的休息时间结束之后，立即返回工作场所A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意3一看到别人违反规定，立即向公司领导反映A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意4凡与职务有关的事情，注意保密A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意5不到下班时间，不离开工作岗位A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意106不采取有损于本公司声誉的行为，即使这种行为并不违反规定A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意7自己有
6、对本公司有利的意见或方法，都提出来，不管自己是否得到相应的报酬A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意8不泄露对竞争者有利的信息A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意9注意自己和同事们的健康A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意10接受更繁重的任务和更大的任务A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意11在工作以外，不做有损于本公司名誉的事情A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意1112只为本公司工作，不兼职其他公司的工作A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意13对外界人士要说有利于本公司的话A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意14在促进商业利益的团体和场
7、合，要显得积极A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意15把公司的目标放在与工作无关的个人目标之上A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意16为了完成工作，在工作时间以外，自行加班加点A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意17不论在工作上还是在工作以外，避免采取任何削弱本公司竞争地位的行动A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意1218用业余的时间研究与工作有关的信息A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意19购买本公司的产品或服务，不买竞争者的产品或服务A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意20保证本人家庭成员也采取有利于本公司的行动A.不同意 B.有点同意有点不
8、同意 C.同意21凡是支持本行业和本行业的人的行为，均投赞成票A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意22为了工作绩效，要做到劳逸结合A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意23在工作日的任何时间内及工作开始以前，绝对不喝烈性酒A.不同意 B.有点同意有点不同意 C.同意13 问卷答案及敬业程度类型 敬业程度低下：不同意有6个以上 敬业程度中等：不同意在3-5个 敬业程度上等：不同意在1-2个 敬业程度卓越：不同意0个14课堂小结课堂小结 。15课堂练习课堂练习一、单项选择一、单项选择1.敬业是一种对待职业应有的态度，核心要求是（敬业是一种对待职业应有的态度，核心要求是（）。）。A.完
9、成领导交给的任务完成领导交给的任务B.对待工作勤奋努力，精益求精，尽职尽责对待工作勤奋努力，精益求精，尽职尽责C.努力工作，挣钱养家努力工作，挣钱养家D.认真工作，以得到领导的好评认真工作，以得到领导的好评二、多项选择二、多项选择1.下列行为中，违背职业道德的有（下列行为中，违背职业道德的有（）。）。A.服务中以貌取人服务中以貌取人 B.单位会计做假账单位会计做假账 C.产品以次充好，以假充真产品以次充好，以假充真D.以权谋私，收受贿赂以权谋私，收受贿赂BABCD16三、案例分析三、案例分析 “佛跳墙佛跳墙是什么菜？怎么那么贵？是什么菜？怎么那么贵？”客人指着菜谱客人指着菜谱问道。问道。“好的
10、东西都放在瓦罐里煲，很鲜的。好的东西都放在瓦罐里煲，很鲜的。”服务员小李总服务员小李总算比较含糊地回答了问题。算比较含糊地回答了问题。“那海鲜那海鲜佛跳墙佛跳墙与与迷你佛跳墙迷你佛跳墙有什么区别？有什么区别？”客人要有所选择。小李更不知道了客人要有所选择。小李更不知道了客人不悦地对服务员客人不悦地对服务员说：说：“算了，算了，你讲不清楚，我们也怕白花冤枉钱，我算了，算了，你讲不清楚，我们也怕白花冤枉钱，我就到别的餐馆吃了。就到别的餐馆吃了。”问题：问题：客人为什么会很不高兴，服务员小李身上存客人为什么会很不高兴，服务员小李身上存在什么问题？从中你得到什么样的启发？在什么问题？从中你得到什么样的启发？17四、表演与讨论四、表演与讨论 1.1.观看小品表演：如此实习。观看小品表演：如此实习。2.2.小组讨论并交流：小组讨论并交流：对照爱岗敬业的职业道德规范，同学甲的行为有哪些不当之处？应该如何改进？3.3.每组推荐两名代表上台演示爱岗敬业职业道德每组推荐两名代表上台演示爱岗敬业职业道德 规范。规范。18布置作业布置作业 一、辨析一、辨析 学习指导学习指导 P21 第第3题。题。二、案例分析二、案例分析 学习指导学习指导 P24 第第3题。题。
