1、埃及地理及风土人情埃及地理及风土人情一、国二、埃及地理埃及在非洲的东北角。90%的土地被沙漠覆盖，只有10%的土地是黑色的，可以耕种。世界最长的河：尼罗河，就在埃及，而那里的人民都住在河的两岸，河水是从南到北流入地中海。鬼斧神工的埃及灵魂不死的埃把人的死亡，看成是到另一个世界生活的继续，因而热衷于制干尸、修坟墓。用盐水、香料、膏油、麻布等物将尸体泡制成“木乃伊”，再放置到密不透风的墓中，就可经久不坏。深藏墓中不会腐烂的尸体，静静等待着死的灵魂重新回来依附于肉体。古埃及最著名的法老之四、尼罗河：埃五、埃和生命，而黄色代表黄金，是永恒之神的肌肤。黑色很少出现在埃及人的服装上这是假发的专用色。白色象
2、征着幸福，在埃及人的衣柜里白色衣服很常见。六、饮食埃及饮食风格因其国家的社会历史结构变化而受到叙利亚、黎巴嫩、土耳其、希腊、巴勒斯坦和其他的地中海的国家影响，但不失特色。Fuul和Taamiyya可说是非正式的埃及国菜。Fuul是把蚕豆浸泡去皮加配料及香料用小火炖烂，根据不同喜好配料有黄油或橄榄油与番茄，有时还会加上柠檬、蛋以及洋葱调味制成的糊状菜。可以把大饼撕块来沾着Fuul吃。Taamiyya是将蚕豆粉包馅调味炸成的小丸子。把Fuul和Taamiyya加上一点番茄，用大饼夹着吃味道非常不错。锦葵汤是一道用盛产于尼罗河两岸的锦葵，加以鸡肉、大蒜一起炖制而成的汤，浓绿粘稠，味道鲜美，经常被埃及
3、人淋在米饭上食用。Eish是一种外脆内软的烤面饼，刚做好时像一只吹起的气球，冷了之后就成了中空的薄饼。Eish是埃及人的主食，吃法有很多，可以用手撕下一片沾上由芝麻和花生等做成的酱来吃，也可把肉、蔬菜等夹在饼里或者是什么也不夹直接吃的。烤鸽子，里面通常填满了绿麦和米饭，鸽子肉薄，很好入味且烤出来肥瘦适度，酥脆可口，味道甚为特别。Koshari是埃及的平民特色美食，也是最出名的美食，由米饭、通心粉、洋葱、黑扁豆及番茄酱等制成。材料分开烹调，吃时再拌在一起，可根据喜好加入醋、蒜、辣酱、炸圆葱和豌豆等调味。炸鱼是将鱼肉切块裹以炸鱼专用粉，入油锅炸制而成，通常当地人喜欢将鱼肉佐以米饭一同食用，米饭有两
4、种，一种是最普通的白米饭，一种是呈黄色的埃及特色米饭。黄色为后期加入的香料，颜色与印度的咖喱饭很相似，味道却大相径庭，这种黄米饭口味更加温和，与烤鱼的香味绝配。Baklava是土耳其式甜食，是在薄面饼上加坚果、开心果、糖浆，放入盘中烘烤而成，一般切片出售。Baklava表皮似千层塔，酥脆却不易断裂，油光发亮，甜度很高鲜榨果汁，埃及的果汁是当场用新鲜水果榨成的纯天然果汁。水烟超越任何食物和饮料，在埃及是无处不在、无人不爱的一种存在，口味繁多。七、礼仪所以在这段时间内，有约会是失礼的埃及伊斯兰教徒有个绝不可少的习惯：一天之内祈祷数次他们习惯用自制的甜点招待客人，客人如果是谢绝一点也不吃，会让主人失
5、望也失敬于人。量丈夫是否爱她的重要标志之一。因此，普通的埃及妇女佩戴重达1公斤左右的金项链并不奇怪。l埃及有4200多家金首饰店，几乎每座城市都有一条至数条“黄金街”埃及人(穆斯林皆如此)认为右比左好，右是吉祥的。做事要从右手和右脚开始。握手。用餐。递送东西必须用右手，穿衣先穿右袖。穿鞋先穿右脚。进入家门和清真寺先迈右脚，究其原因，穆期林方便和做脏活时都用左手，因此左手被认为是不干净的。用左手与他人握手或递东西是极不礼貌的。甚至被视为污辱性的。埃及日，日，传传说说是是慈慈善善神神战战胜胜凶凶恶恶神神的的日日子。子。埃埃及及最最古古老老的的传传统统节节日日之之一一.“闻闻风风节节”又又称称踏踏青青节节，时时间间是是每每年年月月间间，古古埃埃及及人人在在这这天天举举家家外外出出踏踏青，青，品品尝尝彩彩蛋、蛋、咸咸鱼鱼等等各各种种象象征征吉吉祥祥的的食食品。品。现现代代埃埃及及人人依依然然保保留留着着这这一一习习俗。俗。每每到到闻闻风风节，节，埃埃及及各各大大公公园园和和路路边边的的草草坪坪都都会会成成为为埃埃及及人人庆庆祝祝节节日日的的场场所。所。
