1、,绪 论 第一章 旅游发展的历史沿革 第二章 关于旅游活动的基本认识 第三章 旅游活动的主体 第四章 旅游活动的客体 第五章 旅游业 第六章 旅游组织 第七章 旅游市场 第八章 旅游的影响,旅 游 学 教 程 基 本 框 架,旅游学是“研究旅游者、旅游业以及双方活动对旅游接待地区社会文化、经济和环境的影响的一门学科”,绪 论,一,19世纪以前的旅行活动,近代旅游和旅游业的开端,现代旅游迅速发展的原因,第一章,旅游发展的历史沿革,二,三,一、19世纪以前的旅行活动,（一）原始社会早期的人类迁徙活动,（四）封建社会的旅行活动,（二）人类旅行需要的产生,（三）奴隶社会的旅行活动,（五）19世纪以前旅
2、行活动发展的特点,由于社会经济条件的限制，在原始社会早期，人类不仅在客观上没有开展旅行活动的物质基础，而且在主观上也难有自愿外出旅行的愿望和动机。当时人类迁徙活动的被迫性和求生性都说明这类活动根本不属于现今意义上的旅行和旅游。,（一）原始社会早期的人类迁徙活动,社会分工的发展使得人们开展产品交换的地域范围不断扩大。正是由于这一发展，人们需要了解其他地区产品生产和需求情况，需要到其他地区去交换自己的产品或货物，自愿外出旅行的需要也因此而产生。,（二）人类旅行需要的产生,在奴隶社会时期，促使人们外出旅行活动的主要原因是交换产品和贸易经商，因而商旅活动十分常见。但这绝非是说当时不存在以消遣为目的的旅
3、行活动。实际上，无论中外，以消遣为目的的旅行活动在奴隶社会时期都是存在的，但这种以消遣为目的的旅行活动主要表现为奴隶主阶层的享乐旅行。,就世界各地的总体情况而言，人类真正自源的外出旅行活动始于原始社会末期，并在奴隶社会时期得到迅速发展。但是，人类最初的外出旅行并非是消遣的度假活动，而是由产品交换和贸易经商而促发的一种经济活动。,（三）奴隶社会的旅行活动,社会经济的发展和交通条件的改善为封建社会时期旅行活动的扩大发展提供了必要的经济基础和便利条件。旅行活动的规模和开展范围无疑都有了极大发展。在这一时期，各种非经济目的旅行活动也在不断增多。但是，最为常见并且数量最终的旅行活动仍然是商人的商务旅行活
4、动。 在欧洲，“有可靠的证据表明，从罗马帝国衰亡，直到上个世纪中叶（即19世纪中叶）为止这段时期内，是没有多少人外出旅行”（Norval,1936）。造成这一基本情况的基本原因无疑还是同欧洲当时的社会经济状况有关。由于这些原因，欧洲封建色社会时期旅行活动的开展规模远不如罗马帝国时期。,（四）封建社会的旅行活动,1.旅行活动的发展同国家的政治环境和社会经济状况有直接的关系。在政治稳定、生产力发掌、经济繁荣的时期，旅行活动便会扩大发展；反之，则会出现停滞甚至倒退。 2.非经济目的的旅行活动虽然有所发展，但在规模上据主导地位的始终是商务旅行。 3.消遣性旅行活动的参加者多为统治阶级及其附庸阶层。他们
5、在人口中所占比例很小，其消遣旅行活动的开展没有普遍的社会意义。广大劳动命中在政治和经济上受双重压迫，客观上很少有能力参加这类旅行活动。,（五）19世纪以前旅行活动发展的特点,二、近代旅游和旅游业的开端,（一）产业革命对近代旅游发展的影响,（二）交通技术的发展与铁路时代,（三）托马斯库克的活动与旅游业的诞生,1.产业革命加速了城市化的发展,2.产业革命改变了很多人的工作性质 3.产业革命带来了阶级关系的变化 4.产业革命带来了技术的进步,（一）产业革命对近代旅游发展的影响,新兴旅行方式的优点： 1.旅行费用低廉 2.旅行速度加快 3.运载能力提高 4.通达范围增大 所有这一切，不仅使商务旅行的数
6、量大大增加，更重要的是为消遣活动的增加创造了便利的条件。,（二）交通技术的发展与铁路时代,1.1841年的活动 2.1845年的活动,(三)托马斯库克的活动和旅游业的诞生,1841年7月5日，托马斯库克以包租火车的方式，组织了一次规模很大的团体旅游活动。人们普遍认为托马斯库克组织的这次活动标志着近代旅游业的开端，这次旅游活动的特点是： （1）参加者的公众性 （2）组织工作的周密性 （3）团体规模之大前所未有 （4）为后来托马斯库克旅行社的建立奠定了基础,1.1841年的活动,首次出于商业性的目的组织团体消遣旅游： （1）这次团体旅行活动的特点 A 这次团体旅游活动的组织是出于纯商业性的盈利目的
7、 B 这次组织的团体消遣活动是历时一周的过夜旅游 C 做了大量的实地考察工作 D 编写了一本利物浦之行手册 E 有全程陪同和导游 （2）同1841年组织的旅游活动相比，不同之处在于： A 组织工作的性质不同 B 参加者的旅游目的不同 C 组织工作的内容不同,2.1845年的活动,三、现代旅游迅速发展的原因,（一）现代旅游的概念,（二）战后旅游迅速发展的原因,在旅游研究中，现代旅游通常是指第二次世界大战结束以后，特别是20世纪80年代以来，迅速普及于世界各地的社会化旅游活动,概念,（一）现代旅游的概念,1.战后世界人口迅速增加，世界人口基数的扩大成为战后大众旅游人数增加的基础； 2.战后世界经济
8、迅速发展，人们收入的增加和支付能力的提高对旅游活动的迅速发展和普及起到了重要的刺激作用； 3.交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距离，传统旅行方式的地位逐渐为汽车和飞机所取代； 4.生产自动化程度的提高使劳动者的带薪假期得以增加，使得外出旅游有了时间上的保证，出游的距离和在外逗留的时间也大大加长； 5.各国城市化进程普遍加快； 6.二战后世界各国普遍重视发展教育事业，随着教育的普及和文化水平的提高，加之信息传播技术不断进步的影响，越来越多的人对自己乡土以外的其他地区，乃至其他国家的事物增加了了解，并因此而产生兴趣，助长进一步的好奇心和求知欲。这一因素对于二战后旅游迅速发展无疑也有及其重要的作用
9、。 7.认识上述因素的意义,（二）战后旅游迅速发展的原因,7.认识上述因素的意义： 一方面，通过认识这些因素，并结合回顾此前各个历史时期影响人类旅行和旅游活动发展的客观因素，可使我们清楚地发现和了解这些活动的兴衰与社会经济发展状况之间的联系； 另一方面，通过认识这些因素，我们还应领悟到，这些因素既是推动二战后旅游活动迅速发展的因素，同时在很大程度上也是影响今后旅游活动将会如何发展的重要决定因素。换言之，通过分析和预测这些因素的变化方向和发展速度，人们便可据以判断和预知旅游活动的未来发展。,本章思考题,1.为什么说人类的迁移活动不属于旅游活动？ 2.人类最初的旅行需要是如何产生的？ 3.近代以前
10、的旅行发展有哪些特点？ 4.试分析产业革命对近代旅游发展的影响？ 5.为什么人们讲托马斯库克尊称为旅游业的先驱？ 6.试分析第二次世界大战结束后现代旅游迅速发展的原因。认识这些原因的意义何在？,关于旅游活动的基本认识,旅游活动的概念,旅游活动的特征和要素构成,旅游活动的类型,旅游活动的性质,现代旅游活动的特点,第二章,一,二,三,四,五,一、旅游活动的概念,（一）问题的背景,（二）关于旅游的定义,（三）旅游活动的概念,（一）问题的背景,无论是汉语中的“旅游”还是英语中的“tourism”，在使用中都存在一词多义的情况。,作为旅游学研究对象的“旅游”即旅游现象的定义： 旅游是人们出于移民和就业任
11、职以外的其他原因离开自己的常住地，前往异国他乡的旅行和逗留活动所引起的各种现象和关系的总和。,（二）关于旅游的定义,概念,通俗地讲，旅游活动就是指人们出于移民和就业之外的其他目的，离开自己的常住地而外出的旅行和在外逗留活动。,1991年6月旅游统计工作会议在渥太华召开，会议将旅游活动定义为： “一个人到其（生活和工作的）惯常环境之外的某地去旅行、在该地连续停留时间不超过一年的活动，其出行的主要目的不是去该地从事就业性活动。”,（三）旅游活动的概念,二、旅游活动的特征和要素构成,（一）旅游活动的基本特征,（二）旅游活动的要素构成,（一）旅游活动的基本特征,1.旅行与逗留 2.异地性 3.暂时性
12、4.非移民性与就业性,就旅游活动的开展所涉及的内容构成而言，其基本要素一般可概括为六个方面，即行、游、住、食、购、娱。这些便是人们通常所说的旅游活动六要素。 就旅游活动得以开展的基本要素或旅游活动的体系构成而言，所涉及的基本要素有三项，即旅游活动的主体、旅游活动的客体、旅游活动的中介体。这些便是旅游理论研究中所指的旅游活动的三要素。,（二）旅游活动的要素构成,三、旅游活动的类型,（一）关于旅游活动类型的划分标准,（二）以地理范围为标准的类型划分,（三）以旅行距离为标准的类型划分,（四）以组织形式为标准的类型划分,（五）以旅游目的为标准的类型划分,（六）其他划分标准,对于旅游活动的类型并不存在绝
13、对的排他性划分。出于不同的研究目的的需要，往往会使用不同的划分标准,（一）关于旅游活动类型的划分标准,（二）以地理范围为标准的类型划分,1.国际旅游,2.国内旅游,3.境内旅游,所谓国际旅游，是指一个国家的居民跨越国界，到其他国家或地区开展的旅游活动。其中又分为两种情况：一是本国居民跨越国界到其他国家或其他地区去旅游，谓之出境旅游或出国旅游；二是其他国家的居民前来某国或地区旅游，谓之入境旅游或国际来访旅游。,1.国际旅游,概念,所谓国内旅游，是指一个国家的居民离开自己的常住地或惯常环境，到本国境内其他地方开展的旅游活动。 国内旅游与国际旅游活动之间的差别： （1）从活动开展的地理范围上看 （2
14、）从便利程度上看 （3）从直接的经济影响方便看,2.国内旅游,作为旅游活动发展的基本规律之一，人们外出旅游的活动范围总是由近及远，所以近程旅游活动总是率先发展。就通常情况而言，这主要是因为： （1）近程旅游活动的旅行费用较小，因而有支付能力者相对较多； （2）客源地与目的地的文化传统和生活习惯比较接近，并且很少存在语言障碍； （3）两地之间在交通方面相对便利； （4）在出游时间方面易于灵活掌握。,（三）以旅行距离为标准的类型划分,1.远程旅游,2.近程旅游,（四）以组织形式为标准的类型划分,1.团体旅游,2.散客旅游,对于旅游者而言，团体旅游的主要优点是省心省力、安全感强，并且往往会享受价格优
15、惠。与此同时，对于旅游者来说，团体旅游也有其缺点，主要表现在，预定计划安排和集体统一行动的限制，从而使旅游活动的开展缺乏灵活性和个人自主性。 对于旅游经营者来说，团体旅游，特别是团体包价旅游的最大优点是有利于组织旅游产品的批量生产，从而降低单位产品的生产成本。,1.团体旅游,散客旅游是指相对团体旅游而言的个人独立自主旅游和同行人数较少的自行结伴旅游，所以也通俗地被称为“自助游”或“自由行”旅游。 对于旅游者来说，散客旅游的最大优点是自主性强，旅游活动的开展不受固定计划安排和集体统一行动的限制。但是，由于难以像团体旅游那样能够享受价格优惠，所以散客旅游的费用通常会比同样行程、同样内容和同样服务等
16、级的团体旅游昂贵。,2.散客旅游,概念,（五）以旅游目的为标准的类型划分,1.消遣性旅游,2.事务性旅游,消遣性旅游活动涉及的种类很多，其中常见者主要包括： （1）观光旅游 （2）度假旅游 （3）文化旅游 （4）宗教旅游 （5）探险旅游 （6）特殊兴趣旅游,1.消遣性旅游,事务性旅游中多为因公外出的差旅性活动，但也包括出于因私目的的家庭或个人事务活动。 （1）公务旅游 （2）商务旅游 （3）会议旅游 （4）家庭和个人事务旅游,2.事务性旅游,在应用上述划分标准对旅游活动进行分类时，所划分出来的旅游活动类型有时难免会出现某种分叉或重叠。这一情况再次告诉我们，对旅游活动进行类型划分本身并不是目的，
17、而只是一种手段。了解有哪些划分标准当然是必要的，但是更重要的是如何根据自己工作或研究的需要，去选择恰当的划分标准，并针对所划分出来的类型，去分析该种类型旅游活动的需求特点和行为特点，否则对旅游活动进行类型划分便会失去其实际意义。,旅游活动的性质也就是指旅游活动区别与人类其他活动的根本属性。,四、旅游活动的性质,（一）旅游活动是多种现象的综合体现,（二）旅游活动的根本属性,概念,1.社会现象 2.文化现象 3.经济现象 4.政治现象,（一）旅游活动是多种现象的综合体现,特别是占绝大多数比重的消遣性旅游而言，现代旅游活动并非是经济活动，而是一种以不同地域间的人员流动为特征，涉及文化、经济、政治等许
18、多方面的社会文化活动。换言之，现代旅游活动的根本属性在于它的社会文化性。涉及层面广的综合性现象实际上只是旅游活动的表现特点，而不是旅游活动的根本性质。,（二）旅游活动的根本属性,（三）地理集中性,（四）季节性,（二）综合性,（一）普及性,五、现代旅游活动的特点,1.大众旅游的形成 2.奖励旅游的出现 3.社会旅游的出现,（一）普及性,大众旅游一语有两层含义。它首先指旅游活动的大众化，即旅游活动参加者的人员范围已经扩展到普通的劳动大众。 另外一层含义是指旅游活动开展形式的大众型模式。所谓大众型，是指旅游者在旅行社的组织和安排下，借助各类旅游企业提供的产品和服务，按照事先预定的时间、行程线路和活动
19、内容，以集体活动的方式有计划地开展和完成全程旅游活动。 在国际旅游文献中，大众旅游一语尤其用于指以有组织地包价旅行方式开展旅游活动的这一大众型旅游形式。,1.大众旅游的形成,概念,奖励旅游是指包括企业、社会团体和政府机构在内的各种组织为了表彰和奖励那些工作业绩突出的员工和工作人员，而特别为其组织的免费旅游和度假活动。 这类旅游活动的开展通常都具有以下一些特点： （1）一般都有本企业 的头面人物作陪； （2）目的地都经过特别挑选； （3）活动内容特别安排，并且在逗留期间企业领导通常都互抽出一定时间组织受奖者共商本企业的未来发展。,2.奖励旅游的出现,概念,以旅游度假为手段来奖励员工，所产生的激励
20、作用会比传统的金钱和物质奖励更为理想。因为，从时效上说，一次非同一般的旅游经历可能使人终身难忘，所以奖励旅游所起的作用在时效上远比金钱和物质奖励的激励作用持久；从奖励对象方面讲，以旅游度假为奖励手段则有可能会通过奖励少数人而获得激励一大片的效果。,对于收入过低的社会阶层，有些国家采取通过由国家、地方政府、工作单位、工会或家庭户主所隶属的其让社会组织提供补贴或资助的办法，以帮助他们能购参加到旅游或度假活动中来。这便是所谓的“社会旅游”，也称为社会补贴旅游。,3.社会旅游的出现,认识现代旅游活动的普及性有着多方面的意义。其中最重要的两点是： （1）现代旅游活动的普及性意味着旅游市场的规模及其存在和
21、发展的持续性，因而也预示着旅游业光明的市场前景； （2）现代旅游活动的普及性不仅意味着旅游活动参加者的范围已经扩展到普通的劳动大众，更反映着其参加者范围的广泛性。对于大多数旅游企业来说，这意味着有必要从中选择适合自己的目标市场。,概念,认识现代旅游活动的综合性特点对于旅游业的经营与管理具有多方面的意义。其中最直接的意义主要表现在： （1）对这一特点的认识有助于我们关注中转旅游市场的开拓，针对已经到访的游客进行深层次的市场开拓； （2）有助于我们认清在满足旅游者需要，提高目的地旅游产品质量方面，各有关行业之间协调配合的必要性和重要性。,（二） 综 合 性,现代旅游活动的综合性特点反映在两个方面,
22、（1）行为动机的多重性,（2）活动内容的多样性,（三）地理集中性,1.地理集中性的概念与表现,2.认识旅游活动地理集中性的意义,现代旅游活动的开展在空间分布上的这一不均衡特点，被称为地理集中性。 主要表现在： （1）从全世界国际旅游接待量的地区分布格局看，国际旅游者集中活动于欧洲、北美和亚太地区，其他地区所占比重很小； （2）就一个国家而言，旅游接待量在其中各地的分布往往也会呈现相对集中的特点； （3）从来访旅游者在一个地区或一个城市中的活动情况看，同样也多是集中于某些区域乃至某些景点，而不是各处均匀分布。,1.地理集中性的概念与表现,（四）季节性,1.旅游活动季节性的概念与表现,2.旅游季节
23、性的成因,3.有关的经验观察,4.认识旅游活动季节性的意义,人们外出旅游活动在时间分布上的这种不均衡特点称之为旅游活动的季节性（seasonality）。对于旅游目的地来说，这一特点则表现为其游客接待量在时间分布上的不均衡。,1.旅游活动季节性的概念与表现,（1）出游目的对旅游活动的季节性会产生一定的影响； （2）除了出游目的的影响之外，旅游季节性的形成原因在旅游目的地和旅游客源地都可找到一些： 在旅游目的地方面，当地的气候条件对来访旅游的季节性具有重大的影响； 在旅游客源地方面，影响人们外出旅游的因素包括该地带薪假期的放假时间； （3）出游活动的传统习惯,2.旅游季节性的成因,旅游活动的季节
24、性一直是困扰众多目的地旅游业的重大问题。因此，认识现代旅游活动的这一特点具有非常重要的现实意义和长远意义。这些意义主要表现在： （1） 有助于认清季节性危害旅游业经营的严重性； （2）有必要建设和宣传适合全年来访的旅游目的地； （3）有必要注重旅游产品线的策划与开发，尤其是策划和开发具有卖点的淡季产品,4.认识旅游活动季节性的意义,1.名次解释：旅游 旅游活动 国内旅游 境内旅游 国民旅游 国际旅游 入境旅游 出境旅游 大众旅游 奖励旅游 社会旅游 季节性 地理集中性 2.在对旅游活动进行类型划分方面，有哪些常用标准？ 3.试分析国内旅游活动与国际旅游活动的差别。 4.试分析现代旅游活动的性质
25、。 5.现代旅游活动的开展有哪些主要特点？认识这些特点有何意义？ 6.旅游活动的基本特征表现在哪些方面？ 7.试述你对旅游活动要素的认识。,本章思考题：,一,旅游者的概念界定,实现个人旅游需求的客观条件,实现个人旅游需求的主观条件,第三章,旅游活动的主体,二,三,旅游者的类型,四,一、旅游者的概念界定,（三）最新进展情况,（二）罗马会议的规范,（四）我国对来华入境旅游者的统计口径,（一）国际联盟的规定,（六）我国国内旅游统计中的有关规定,（五）关于国内旅游者的界定,国际旅游者：到一个不是自己通常居住的国家 去访问，并在该国停留超过24小时的人。属于国际旅游者统计范围的人员包括： （1）处于消遣
26、、家庭事务或疗养保健等原因而出国旅行的人； （2）为出席国际会议或作为公务代表而出国旅行的人（包括科学、行政、外交、宗教、体育等方面的会议或公务）； （3）为工商业务原因而出国旅行的人； （4）在海上巡游途中停靠某国并登岸访问的人（登岸停留时间不足24小时者应另外分作一类，必要时可不论其长居何处）。,（一）国际联盟的规定,联合国于1963年在罗马召开国际旅游会议。会上对国际旅游者的统计口径作了新的规范。这一定义就是我国旅游学界通常所称的罗马会议定义。,这一定义中所使用的界定标准主要涉及了三个因素：居住国、访问目的、停留时间。 1968年，国际官方旅游组织联盟确认了这一定义。世界旅游组织成立之后
27、，又根据这一定义，作了更为具体的规定。（参见P63 图31）,（二）罗马会议的规范,凡纳入旅游统计中的来访人员统称为“游客”。游客指除为获得有报酬的职业外，基于任何其他目的到一个不是自己居住的国家去访问的人。,罗马会议定义的具体内容,短程旅游者,游客,旅游者,罗马会议定义的具体内容,“旅游者”：到一个国家短期访问至少逗留24小时的游客，其访问目的可为下列之一： （1）消遣（包括娱乐、度假、疗养、保健、学习、宗教、体育活动等）； （2）工商业务、家庭事物、公务出使、出席会议。 “短程旅游者”：到一个国家作短暂访问，停留时间不足24小时的游客（包括海上巡游中的来访者）。 这一定义中的游客不包括那些
28、在法律意义上并未进入所在国的过境旅客（例如未离开机场中转区域的过境航空旅客）。,最新进展情况,世界旅游组织于1991年在加拿大的渥太华再次召开国际会议。这次会议的重点是制定旅游统计中的有关定义和分类，力争使这些定义和分类能够为世界各国所通用。1993年3月，联合国统计委员会第27次会议对这些意见给予了正式承认。（参见P64 表31）,作为对旅游活动以及对旅游者的界定标准，有几个概念是非常重要的。这些概念包括：惯常环境、停留时间和获取报酬。,世界旅游组织提出，在界定“惯常环境”时，应考虑两个维度。第一个维度是旅行活动发生的频率；第二个维度就是距离。就国内一日游活动的开展而言，世界旅游组织提出将1
29、60公里用作界定“惯常环境”的临界标准。,1.惯常环境,如果一个人在目的地的连续停留时间超过12个月，则不再被看作是来访游客，而视同为该地的居民。与停留时间相关的另一个概念是“过夜”。如果一个人在到访地区停留过夜，则被统计为“旅游者”；如果一个人在到访地区不作停留过夜，则被统计为一日游游客。,2.停留时间,3.获取报酬,这里所说的报酬是指工资、薪金之类的收入，但不包括获自于到访地区的旅行津贴或少量补助费。,（四）我国对来访入境旅游者的统计口径,凡纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为（来华）海外游客。 海外游客是指来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育
30、、宗教活动的外国人、华侨、港澳台同胞。,海外游客分为两类： （1）海外旅游者：指那些在我国大陆旅游设施内停留至少一夜的海外游客，即过夜的海外游客。 （2）海外一日游游客：指那些未在我国大陆旅游住宿设施内过夜，而是当日往返的海外游客，即不过夜的海外游客。,1.海外游客的类型,我国旅游统计中还规定，下列入境来访人员不属于海外游客： （1）应邀来华访问的政府部长以上官员及其所从人员； （2）外国驻华使、领使官员、外交人员及其随行的家庭服务人员和受赡养者； （3）在我国驻期已达一年以上的外国专家、留学生、记者、商务机构人员等； （4）乘坐国际航班过境，不需要通过护照检查进入我国口岸的中转旅客； （5）
31、边境地区（因日常生活而出入境）往来的边民； （6）回祖国大陆地区定居的华侨、港澳台同胞； （7）已经在我国大陆定居的外国人和原已出境又返回我国大陆定居的外国侨民； （8）归国的我国出国人员。,2.特别说明,（五）关于国内旅游者的界定,尽管目前世界各国对于国际旅游者的界定基本上已经达成共识，但在如何界定国内旅游者方面，人们的认识远远没有实现统一。很多国家在对国内旅游进行调查和统计时，多是依照本国的理解，按本国的情况采用不同的测量尺度。,在我国的国内旅游统计中，凡事纳入国内旅游统计对象的人员统称为国内游客，指任何因休闲、娱乐、观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗
32、教活动而离开其常住地到我国境内其他地方访问，联系停留时间不超过6个月，并且其主要访问目的不是通过所从事的活动从该目的地获取报酬的人。,概念,（六）我国国内旅游统计中的有关规定,.我国国内旅游的概念,（1）国内旅游者：指我国大陆居民离开常住地，在我国境内其他地方的旅游住宿设施内停留至少一夜，连续停留时间最长不超过6个月的国内游客。,（2）国内一日游游客：指我国大陆居民离开其常住地10公里以外，出游时间超过6小时但又不足24小时，并未在我国境内其他地方的旅游住宿设施内过夜的国内游客。,2.我国国内旅游分类,3.特别说明,我国国内旅游统计中还规定，下列人员不属于国内游客的统计范围： （1）到各地巡视
33、工作的部级以上领导； （2）驻外地办事机构的临时工作人员； （3）调遣的武装人员； （4）到外地学习的学生； （5）到基层锻炼的干部； （6）到其他地区定居的人员； （7）无固定居住地的无业游民。,二、实现个人旅游需求的客观条件,（一）足够的支付能力,（二）足够的闲暇时间,（三）其他影响因素,在旅游研究中，特别是在旅游市场研究中，人们经常用来衡量支付能力或收入水平的两个术语是可支配收入和可自由支配收入。 所谓可支配收入，是指个人或家庭收入中扣除应纳所得税之后的剩余部分。 可自由支配收入亦称可随意支配收入，是指个人或家庭收入中扣除应纳所得税、社会保障性消费（按社会规定应由个人负担的养老金、失业保
34、险、健康保险等社会保障费用的缴纳，通常在发放工资时由发放单位代扣代缴）、日常生活必须消费部分（衣、食、住、行等）之后，所剩余的收入部分。 所以严格地讲，个人或者家庭拥有足够地可自由支配收入，而非较为笼统的可支配收入，才是一个人能够产生和实现其旅游需求的首要物质条件。,（一）足够的支付能力,闲暇时间是指日常工作、学习、生活以及其他不得不占用的时间之外，可由个人自由支配、用于消遣娱乐或自己所乐于从事的任何其他事情的时间。简言之，闲暇时间就是可由个人任意支配的自由时间,（二）足够的闲暇时间,概念,闲暇时间的分布情况可划分如下： （1）每日闲暇 （2）每周闲暇 （3）公共假日 （4）带薪假期 上述关于
35、闲暇时间分布情况的讨论说明，并非所有的闲暇时间都可用于外出旅游。特别是远程旅游活动的开展，只能利用历时较长而且连续集中的闲暇时间。,闲暇时间的分布,（1）一个人的身体状况 （2）一个人所处的家庭生命周期阶段或家庭拖累情况,（三）其他影响因素,三、实现个人旅游需求的主观条件,（一）旅游动机,（二）旅游动机的基本类型,（三）影响旅游动机的因素,凡是引起个体去从事某项活动，并使活动指向一定目标以满足个体需要的愿望或志愿，都叫作这一活动的动机 旅游动机就是激发人们外出旅游的内在驱动力，即促使一个人有意于外出旅游以及选择到何处去、开展何种旅游活动的心理动因。,（一）旅游动机,概念,马斯洛的需要层次理论基
36、本要点有三：（1）人的需要多种多样；（2）这些需要具有层次高低之分；（3）对于个体而言，只有位居较低层次的需要得到满足之后，才会产生上一个相邻层次的需要，换言之，不可跳跃相邻层次而向更高的需要层次发展。 马斯洛将人的需要划分为五个层次： 生理需要、安全需要、爱的需要、受尊重的需要、自我实现需要,马斯洛的需要层次理论,旅游动机的促成因素,观察一下旅游活动的开展现实，我们很容易发现，旅游动机的促成主要是出于追求两种需要的满足： （1）探新求异的需要，即满足求知或好奇心的需要 （2）逃避紧张的需要,罗伯特W麦金托什认为，可将旅游动机归纳为四种基本类型 1身体方面的动机 2文化方面的动机 3人际（社会
37、交往）方面的动机 4地位和声望方面的动机,（二）旅游动机的基本类型,（三）影响旅游动机的因素,1.个人心里类型,2.其他因素,帕洛格将人们划分为五种不同的心理类型，参见P86 图33。 其中处在两个极端的心理类型分别是自我中心型和多中心型。心理类型属于自我中心型的人，其特点是思想谨小慎微，多忧多虑，不愿冒险。在行为表现上，这一心理类型的人喜安逸、好轻松，不主动与陌生人交往，喜欢熟悉的氛围和活动。心理类型属于多中心型的人的特点是思想开朗，兴趣广泛，富有胆量。在行为表现上，这一心理类型的人求新奇、喜刺激、好冒险、善主动，不愿随大流，喜欢与不同文化背景的陌生人接触。,1.个人心里类型,2.其他因素,
38、（1）文化水平与受教育程度 （2）年龄 （3）性别 （4）支付能力,个人方面的客观条件和主观条件共同决定着一个人能否成为一名现实的旅游者。全面认识这些因素，对于旅游业的经营工作，特别是对于旅游目的地和旅游企业的市场营销工作都有现实的指导意义。对于收入、时间、身体条件、家庭负担等客观因素，旅游业经营者是无法控制或者说是很难帮助人们克服的，这意味着旅游经营者在选择自己的目标市场时必须重视考虑这些因素。对于旅游动机，旅游经营者则可采取主动，针对目标市场所追求的需要，利用各种可能途经去激发人们对本目的地或本企业产品的兴趣，从而促进其购买动机的产生。在这方面，旅游业经营者氏大有可为的。,总结语,四、旅游
39、者的类型,（一）关于分类标准,（二）基于出游目的的旅游者类型,旅游者的类型划分不存在绝对不变的统一标准。事实上，人们可以根据研究目的或经营工作的实际需要，选择不同的划分标准。,（一）关于分类标准,（二）基于出游目的的旅游者类型,2.差旅型旅游者,3.家庭及个人事务型旅游者,1.消遣性旅游者,1.消遣性旅游者,基本特点： （1）全部外出旅游人数所占的比例最大 （2）外出旅游的季节性很强 （3）在在对出游目的地、旅行方式，以及 对具体出游时间的选择方面，拥有较大程度的选择自由 （4）在旅游目的地的停留时间一般比较长 （5）多对价格较为敏感,2.差旅型旅游者,基本特点： （1）在绝对数量上虽然人数较
40、少，但是出 行次数频繁 （2）出行活动没有季节性 （3）对于出游目的地基本上没有选择自由 （4）在对旅游服务的要求方面，强调舒适和方面，因而消费较高 （5）对价格一般不太敏感,本章思考题：,1.名词解释：惯常环境 可支配收入 可自由支配收入 闲暇时间 旅游动机 需求层次理论 2.罗马会议对应纳入旅游统计的来访者是如何界定的？这一界定有哪些特点？ 3.我国对海外来华入境旅游者以及对国内游客是如何界定和分类的？有哪些具体规定？ 4.一个人要成为现实的旅游者应具备哪些条件？认识这些条件有何实际意义？ 5.简述旅游动机的基本类型。 6.影响旅游需求的个人因素主要有哪些？这些因素如何起作用？ 7.试分析
41、消遣性旅游者以及差旅型旅游者群体的基本特点。 8.简述心理类型的种类以及不同心理类型者的思想和行为特点。,旅游活动的客体,旅游资源,旅游资源的开发,旅游资源的保护,第四章,一,二,三,一、旅游资源,（一）关于旅游资源的定义,（二）旅游资源的分类,（三）旅游资源的特点,（四）旅游资源的价值决定,一、旅游资源,凡是能够造就对旅游者吸引力环境的自然事物、文化事物、社会事物或其他任何客观事物，都可构成旅游资源。,概念,（一）关于旅游资源的定义,（二）旅游资源的分类,1基本分类 自然旅游资源、人文旅游资源、社会旅游资源 2按照有关旅游资源可否再生的程度，将其划分为可再生性旅游资源与不可再生性资源。 3根
42、据旅游资源目前的使用状态，可将旅游资源划分为现实的旅游资源和潜在的旅游资源。,1多样性 吸引力的定向性 不可移动性 易损性 可创新性,（三）旅游资源的特点,旅游资源的本质特征是对旅游者具有吸引力。一项旅游资源吸引力的大小，反应着该项旅游资源的价值高低。这一价值的决定，取决于两个方面的理想程度及其结合状况。一个方面是该项旅游资源本身的固有质量，另一个方面则是其坐落的地点。,（四）旅游资源的价值决定,（一）旅游资源开发的含义,（二）开发工作的必要性,（三）旅游资源调查,二、旅游资源的开发,（五）旅游资源开发项目的开发可行性研究,（六）开发工作的基本内容,（四）旅游资源的评价,（七）开发工作的原则,
43、在旅游研究和旅游业实践中，“开发”一词通常是指人们为了发挥、改善和提高旅游资源的吸引力而致力从事的开拓和建设等技术经济活动。 对于一个旅游目的地来说，所谓开发旅游资源，实际上就是指通过适当的方式把旅游资源及其所在地改造成具有吸引力的旅游环境，从而使旅游资源的吸引力得以发挥、改善和提高的技术经济过程。,（一）旅游资源开发的含义,对于潜在的旅游资源，只有通过必要的人为开发，才能造就方便旅游者开展活动的旅游环境，从而使其吸引力能够得以有效地发挥。对于现实的旅游资源，同样也需要根据情况的变化不断进行再生性开发。这种再生性开发的目的是为了改善和提高旅游资源的吸引力。原因在于，作为目的地旅游产品的组成部分
44、，任何经过初始开发后形成的旅游景点或景区都有其生命周期。,（二）开发工作的必要性,（1）对旅游资源进行调查和清点。 （2）对旅游资源所处区域的环境、条件进 行调查。 （3）可能的客源市场分析和邻近地区同类资源的竞争分析。,1.旅游资源调查工作的任务,（三）旅游资源调查,（1）调查准备阶段 （2）实施调查阶段 （3）资料和数据处理阶段,（三）旅游资源调查,1.旅游资源调查的基本步骤和方法,1实事求是的可观原则 2全面系统的原则 3动态观察的原则 4定性评价和定量评价相结 合的原则,（四）旅游资源的评价,1开发者的实力和资格 2分析和预测市场需求 3分析项目开发和经营的微观条件 4分析当地的宏观经
45、济、社会条件,（五）旅游资源开发项目的开发可行性研究,（六）开发工作的基本内容,1景区景点的开发与建设 2解决和提高旅游资源所在地的可进入性 3建设和完善配套设施 4培训能够胜任专业水平服务工作的人员,（七）开发工作的原则,1突出独特性原则 2讲求经济的原则 3注重保护与合理开发的原则,三、旅游资源的保护,（一）保护工作的重要性,（二）致使旅游资源遭受破坏的原因,（三）保护工作的途经,（一）保护工作的重要性,旅游资源这种基本资产，如果客观上利用得当，可以用之不尽，从而可造福子孙后代，因而“与出售石油或矿产之类自然资源的情况相比较”，“在旅游业中，游客所购买的只是暂时体验旅游目的地风景、文化、气
46、候之类资源的机会”，“并没有消耗这些资源”。问题是，这些资源若利用和管理不善，也是很容易遭到破坏的。这种破坏轻者会造成旅游资源质量的下降，从而影响其吸引游客的能力；重者则会导致这些旅游资源遭到损毁，从而使该地的旅游业失去生存的基础。,1.自然因素的作用,2.人为因素的作用,（二）致使旅游资源遭受破坏的原因,1.自然因素的作用,1突发性天灾 2自然风化作用 3动物原因,2.人为因素的作用,1因游客活动而造成的损害和破坏 2因规划不当而造成的建设性破坏 3因当地居民的不当甚至不法行为而造成的破坏 4因工业污染而造成的损害和破坏,（三）保护工作的途经,旅游资源保护工作的基本原则应当是以“防”为主，以
47、“治”为辅。 “防” “治”结合，应用法律、行政、经济和技术等手段，注意加强对旅游资源的管理和保护。针对自然作用所带来的危害；针对因游客方面的原因而对旅游资源可能带了的危害；针对其他人为原因对旅游资源造成的破坏，分别采取不同的行动措施。,1.名词解释：旅游资源 可再生性旅游资源 不可再生性旅游资源 可进入性 旅游基础设施 旅游上层设施 旅游点的生命周期 2.试归纳旅游资源的分类并举例说明。 3.列举并解释旅游资源的特点。 4.决定旅游资源价值的主要因素有哪些？ 5.试分析旅游资源开发的必要性。 6.简述旅游资源开发工作的基本内容。 7.试述并解释旅游资源的开发工作应遵循的原则。 8.保护旅游资
48、源的意义何在？ 9.讨论保护旅游资源的可行性措施。,本章思考题：,第五章,旅游业,一,旅游业的概念,二,旅行社,三,住宿业与饭店,四,旅游交通,五,旅游景点,六,旅游业的产品,一、旅游业的概念,概念,旅游业就是以旅游者为对象，为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业。,构成,三大支柱说 五大部门说 旅游企业二层级说,性质,旅游业从根本上说是一项经济性产业。至于旅游业在经营过程中与文化及政治等方面发生的客观联系和客观影响，充其量只是旅游业的特点，而非其根本性质。,基本特点,1综合性产业 2劳动密集型服务性产业 3涉外政策较强的产业 4脆弱性产业,二、旅行社,定义,旅行社“是指有
49、盈利目的，从事旅游业务的企业。”这里所称的旅游业务“是指为旅游者代办出境、入境和前正手续，招徕接待旅游者，为旅游者安排时速等有偿服务的经营活动。,旅行社在旅游业中的作用,1 桥梁作用 2 前哨与先锋作用,旅行社的业务开展,1 组织接待团体旅游 2 接待安排散客旅游,旅行社行业中的发展动向,1经营范围的多元化 2经营工作的自动化 3经营合作的国际化,三、住宿与饭店业,（一）饭店在住宿业中的发展,（二）饭店的类型,（三）饭店的等计划分与我国饭店的星级评定,（四）饭店在社会经济中的作用,（五）饭店业中的集团化经营,（一）饭店在住宿业中的发展,19世纪中叶时，住宿接待设施多为小客栈或小客店。这一状况是由当时的市场规模和需求层
