1、液化和汽化,固态,液态,气态,熔化,凝固,汽化和液化：,?,?,由实验可以看到，水可以变成水蒸气，水蒸气也可以变成液态的水,物质由液态变成气态的过程，称为汽化； 物质由气态变成液态的过程，称为液化.,盆子里的水，晒出去的湿衣服，随着时间的流逝 都会变干，水变成了水蒸气，这种汽化方式叫蒸发,水烧开时，水会迅速汽化为水蒸气。这种汽化方式叫沸腾,可见，汽化有蒸发和沸腾两种方式,沸腾,烧开水是我们生活中常做的事，水沸腾时的汽化 现象比蒸发更明显。这种汽化过程有什么特点？,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？,提出问题,实验目的: 观察水沸腾时的现象和
2、水沸腾时的温度情况,设计实验和进行实验:,铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表,按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.,实验器材：,实验步骤: 1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.,探究水沸腾实验,观察现象:,1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？ 2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热， 是不是温度越来越高？,实验数据处理,2.水在沸腾时 ，这个温度叫做 ,实验结论:,1.沸腾是在液体 同时进行 的 的 现象.,表面
3、和内部,剧烈,汽化,温度不变,沸点,1、湿布擦过的桌面为什么一会就变干？,思考：,2、炎热夏天，洒水车淋湿的路面很快就变干了。 路面上的水发生了什么变化？,路面上的水到哪里去了？,汽化,蒸发是汽化的另一种形式,蒸发：在 下都能进行的缓慢的汽化现象。,任何温度,水变成了 水蒸气,影响液体蒸发快慢的因素有哪些？,二、探究,提示：晾衣服怎样能较快晾干？,展开；向阳；通风。,影响蒸发 快慢的因素,液体的表面积,液体表面空气流动速度,我们可以得出影响蒸发快慢的因素,液体种类,空气湿度,（实验器材、实验设计、实验现象、实验结论）,想一想？,结论：,液体的温度越高 液体的表面积越大 液体表面的空气流速越大,
4、蒸发越快,实验目的：,实验器材：,实验步骤：,探究酒精蒸发是否吸热。,温度计，酒精。,、温度计置于空气中，读数是_。,2、温度计插入盛有酒精的烧杯中， 读数是_。,3、温度计从酒精中取出后，读数怎 样变化？_。 最低的温度是_。,液体蒸发，是向外界放热，还是吸热？,实验3：,游泳后上岸，风加快了皮肤表面空气的流动，从而加快了人身上水的蒸发，蒸发吸热，使得皮肤温度下降。,小结：,汽化和液化 液态 气态 汽化的两种方式： 蒸发和沸腾,汽化（吸热）,液化（放热）,1、均是汽化； 2、都要吸热,液体表面,液体表面 和内部,在任何温度,达到沸点,缓慢,剧烈,比较蒸发、沸腾的异同点,蒸发,沸腾,相同点,不
5、 同 点,（二）液化,将壶中的水烧开，水蒸气从壶嘴逸出，将一块 玻璃靠近壶嘴，你看到了什么现象？,观看实验！,物质由气态变为液态的现象，叫做液化。水蒸气变 成液态的水是水蒸气的液化,观看实验！,液化要放热,大量实验表明，所有气体在温度降低到足够低时都可以液化。在一定温度下，压缩气体的体积也可以使气体液化。,除了遇冷液化，还有别的方法可以使气体液化,液化方法：,、降低温度,、压缩体积,想一想：,请你总结下使物体液化的方法?,降低温度可以是任何气体液化,但压缩体积不是万能的,有的时候需在一定温度下压缩,物理和生活:,为什么靠近壶嘴的地方反而不出现“白气？”,石油气是怎样液化的？,小结,1、物质由液
6、态变为气态的现象，叫做汽化,2、在任何温度下都能发生，并且只在液体表面进行 的汽化现象，叫做蒸发。影响蒸发快慢的因素有 液体表面积的大小、液体温度的高低和液体上方 空气流动的速度。,3、要达到一定温度，并在液体内部和表面同时进行 的剧烈的汽化现象，叫做沸腾,4、物质由气态变为液态的现象，叫做液化,作业：知识与能力第三章第3节,日常生活中经常见到液化现象。夏天吃冰棒时，揭开包装纸后会看见冰棒冒“白气”。这“白气”不是水蒸气，水蒸气是看不到的。因为空气中的水蒸气遇到冷的冰棒时，液化成小水珠，许多小水珠聚在一起成了“白气”,沸腾:,实验回顾,水的声音在沸腾前， 沸腾时，,在沸腾前对水加热，水的温度沸腾时，继续对水加热，水的温度,较小,较大(在上升过程中不断变大),响度较大,响度变小,不断上升,保持不变,实验中，水沸腾时的温度是,停止对水加热，水沸腾。可见沸腾吸热,不能,需要,上水在沸腾前，气泡沸腾时,100,沸腾需要吸热,影响液体蒸发快慢的因素：,1.液体温度越高，蒸发越快 2.液体的表面积越大，蒸发越快 3.液体表面空气流动越快,蒸发越快 4.空气湿度越高，蒸发越慢,液体温度、液体的表面积、 液体表面上的空气流动、（湿度、液体种类）等,
