河南省田野常见杂草野菜图谱70019课件.ppt

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1、河南省田野常见杂草野菜图谱12播娘蒿:十字花科植物一年生草本,又称米蒿。34黄花蒿:菊科,又名黄蒿、黄香蒿、臭蒿、香蒿。56豚草:菊科,普通豚草、艾叶破布草、美国艾,来自北美的入侵物种,能引起过敏性哮喘和过敏性皮炎,是一种影响人类健康和农牧业生产的危险性杂草。78荠菜为十字花科植物,遍布全世界。其营养价值很高,具有很高的药用价值。910藜:为藜科的植物。11小藜12灰绿藜1314麦家公:紫草科 1516扁蓄:蓼科,生于田野、路旁。产于全国大部分地区。1718地肤:藜科,别名:扫帚苗扫帚苗、扫帚菜.幼苗及嫩茎叶可炒食或做馅,也可烫后晒成干菜贮备.茎可做扫帚。果实叫地肤子,扁圆形,有翅,可入中药。

2、1920马齿苋:马齿苋科该种为药食两用植物。全草供药用,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子明目。在有些发达国家已逐步转向以人工栽培为主,我国台湾省正大力推广人工栽培。2122小蓟:刺儿菜(学名:Cirsium setosum)为菊科蓟属的植物。23大蓟24大蓟2526旋覆花,菊科。272829山苦荬3031猪毛菜,藜科。3233绿苋菜(野苋):苋科。34反枝苋(野苋)35凹头苋(野苋)36刺苋37青葙(野鸡冠花),苋科。383940节节草(右为问荆,均为木贼科)4142小蓬草(小飞蓬,加拿大飞蓬),菊科,原产于北美洲,现在我国各地均有分布,是我国分布最广的入侵物种之一。1860年

3、在山东烟台被发现,1886年分别在浙江宁波和湖北宜昌采到,1887年到达四川南溪。43一年蓬4445附地菜,紫草科 4647苍耳:菊科。全株有毒。4849夏至草:灯笼棵,唇形科。5051打碗花:旋花科。5253落葵,落葵科,又名木耳菜该菜鲜嫩软滑,营养丰富,有清热解毒、利尿通便、健脑、降低胆固醇等作用。5455马唐:禾本科。5657牛筋草(蟋蟀草):禾本科。58稗草59看麦娘60狗芽根(疙巴草)6162野燕麦6364葎草,桑科。65三叶草,豆科。66酢浆草(又叫酸浆草),酢浆草科。红花酢浆草又称为铜锤草。6768蛇莓,蔷薇科。6970麦瓶草(面条菜、米瓦罐),石竹科。71王不留行(麦篮菜)72

4、73地梢瓜,萝藦科。7475车前草,车前草科。7677鳢肠菊科,一年生草本植物。常见于田梗,沟溪边湿地。全菊科,一年生草本植物。常见于田梗,沟溪边湿地。全草药用,有收敛、止血、补肝肾之功效。草药用,有收敛、止血、补肝肾之功效。7879铁苋(大戟科)8081苘麻,锦葵科 8283婆婆纳,一年生或越年生草本,玄参科植物。婆婆纳,一年生或越年生草本,玄参科植物。8485酸浆:茄科,又名灯笼草。8687蓼,蓼科植物,888990茜草,茜草科。91 猪殃殃猪殃殃茜草科。9293龙葵,茄科,别名 野葡萄、天宝豆等。9495香附子(莎草),莎草科96异型莎草异型莎草(球穗莎草)(球穗莎草)97碎米莎草989

5、9菟丝子:旋花科,是一种生理构造特别的寄生植物,无根与叶的构造,细胞中没有叶绿体,利用爬藤状构造攀附在其他植物,并且伸出尖刺,戳入宿主直达韧皮部,吸取养分以维生。红色为日本菟丝子,黄色为中国菟丝子。100101白茅:禾本科,根茎可以吃,也可入药,叶子可以编蓑衣。102103画眉草,禾本科。104千金子,禾本科。105狗尾巴草106虎尾草107狼尾草108109泽漆,大戟科。110111苣荬菜为菊科植物,又名败酱草东北食用多为蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌、和面蒸食。在山东各地已开始进行人工种植。112113114委陵菜:蔷薇科。115朝天萎陵菜116117地锦

6、草,大戟科植物 118地黄119地黄,玄参科。120121斑种草,紫草科。122123艾草,菊科。一般用于针灸术的艾草,菊科。一般用于针灸术的“灸灸”。所谓针灸其实分成。所谓针灸其实分成两个部分。两个部分。“针针”就是拿针刺穴道,而就是拿针刺穴道,而“灸灸”就是拿艾草点就是拿艾草点燃之后去熏、烫穴道。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病燃之后去熏、烫穴道。中国民间用拔火罐的方法治疗风湿病时,以艾草作为燃料效果更佳。时,以艾草作为燃料效果更佳。124艾草125126泥胡菜,菊科。127128蚤缀,石竹科。129130曼陀罗:茄科。全株有剧毒,其叶、花、籽均可入药,药性镇痛麻醉、止咳平喘。三国时著名的医学家华佗发明的麻沸散的主要有效成分就是曼陀罗。131132133马泡瓜:葫芦科,黄瓜属134

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